III. METODOLOGI PENELITIAN

Transkripsi

1 25 III METODOLOGI PENELITIAN 3 Kerangka Pendekaan Sudi Penerapan kebijakan pemasangan rumpon sebagai ala banu penangkapan ikan yang dilaksanakan pada aun 2002, ela meruba pola sebgian nelayan dalam melakukan penangkapan ikan Unuk mengevaluasi kebijakan ersebu, maka perlu dilakukan kajian pengaru penggunaan rumpon eradap kelesarian sok/biomass ikan dan kesejaeraan nelayan Kerangka pendekaan sudi disajikan pada Gambar 5 Sumberdaya Ikan Pelagis Besar Perumbuan ( r ) Carrying Capaciy (K) Emigrasi (E) Naalias (N) Bio-Ekologi + Koefisien Tangkapan (q) Tangkapan () Upaya Tangkapan (E) Sosio- Ekonomi Discoun Rae (δ) - Sok Eksraksi KEBIJAKAN (Rumpon) Moralias (M) Imigrasi (I) Kondisi Saa Ini ANALISA PEMANFAATAN Harga & Biaya ANALISA BIOEKONOMI Keerangan : Tidak dianalisis MODEL DINAMIK PENGELOLAAN IKAN TUNA KECIL Gambar 5 Kerangka Pendekaan Sudi

2 26 Peneliian ini dilakukan di wilaya Pelabuan Perikanan Nusanara (PPN) Palabuanrau, Kabupaen Sukabumi selama sau bulan Juli Agusus 2007 Meode yang digunakan dalam peneliian ini adala sudi kasus (case sudy) dengan menggunakan daa sekunder Tujuan sudi kasus unuk memberikan gambaran enang laar belakang, sifa-sifa sera karaker yang kas dari kasus, ipe pendekaan dan penelaannya eradap sau kasus dilakukan secara inensif, mendalam, mendeail dan kompreensif (Faisal, 200) Sauan kasusnya adala wilaya perairan Teluk Palabuanrau, Kabupaen Sukabumi Menuru Singarimbun e al (2000) analisis daa sekunder adala peneliian yang berujuan menganalisis lebi lanju daa yang suda ersedia agar diperole sesuau yang berguna Dalam analisis ini daa dikumpulkan dan dikelompokkan dari berbagai sumber, kemudian dianalisis dengan meode diskripif Meode dikripif melipui upaya penelusuran dan pengungkapan informasi relevan yang erkandung dalam daa dan penyajian asilnya dalam benuk lebi ringkas dan sederana dan pada akirnya mengara kepada keperluan adanya penjelasan dan penafsiran 32 Meode Pengumpulan Daa Jenis daa yang dikumpulkan dalam peneliian ini erdiri aas dua sumber daa, yaiu : a) daa primer, yaiu daa yang diperole dari pengamaan langsung di lapangan, dan b) daa sekunder, yaiu daa yang diperole dari pengamaan piak lain, yaiu dengan mengumpulkan daa dari Dinas Kelauan dan Perikanan Kabupaen Sukabumi, Bappeda Kabupaen Sukabumi, Pelabuan Perikanan Nusanara Palabuanrau dan BPS Kabupaen Sukabumi Daa primer diperole melalui wawancara langsung dengan menggunakan kuesioner (dafar peranyaan) yang ela disusun sebelumnya, yang melipui : Karakerisik masyaraka, seperi : umur, pendidikan, pekerjaan dan persepsi masyaraka eradap sumberdaya perikanan di perairan Teluk Palabuanrau Kabupaen Sukabumi 2 Daa perikanan, seperi : produksi, biaya produksi, arga, invesasi dan sebagainya

3 Kebuuan daa dan sumber daa yang dianalisis dalam peneliian ini disajikan pada Tabel 27 Tabel Jenis dan Sumber Daa yang Digunakan No Jenis Daa Sumber Daa Oupu Daa Primer Biaya operasional dan arga ikan Survei Lapangan Wawancara nelayan Besaran biaya dan arga ikan Daa Sekunder Daa produksi (landing) Saisik Perikanan PPN Produksi aunan 2 Inpu produksi yang Pelabuanrau Effor aunan digunakan (effor) 3 Indeks Harga Konsumen Kab Dalam Angka/Indikaor Ekonomi Kab Sukabumi Biaya riil Harga riil 4 Jumla RTP, ala angkap, musim penangkapan, dan daera penangkapan Saisik Perikanan Kab Sukabumi / Saisik Perikanan PPN Palabuanrau Karakerisik nelayan dan usaa perikanan Sedangkan daa sekunder berupa daa lieraur yang diperole dari lembaga-lembaga erkai, yaiu : Kanor Badan Pusa Saisik (BPS) Kabupaen Sukabumi mengenai daa-daa saisik seperi jumla penduduk, luas wilaya, baas wilaya, produksi perikanan lau dan sebagainya 2 Kanor Dinas Kelauan dan Perikanan Kabupaen Sukabumi mengenai daa: jumla nelayan, jumla ala angkap, poensi perikanan, produksi perikanan dan sebagainya 3 Pelabuan Perikanan Nusanara (PPN) Palabuanrau mengenai : jumla nelayan, jumla ala angkap, poensi perikanan, produksi perikanan, arga dan sebagainya Daa biaya operasional penangkapan ikan, arga ikan dan jumla ari melau penangkapan ikan diperole dengan wawancara kepada nelayan Jumla nelayan yang dijadikan sebagai respon diiungkan berdasarkan rumus Fauzi (200) sebagai beriku : 2 NZ x025 n = (9) 2 2 { d x( N )} + ( Z x025) n= jumla cono N=jumla populasi d=ingka kesalaan Z=sandar deviasi (Z=,4395, unuk ingka kepercayaan 85 % aau ingka kesalaan 5 %)

4 28 Dengan menggunakan formula diaas, dipili cono (responden) unuk nelayan payang sebanyak 20 orang (3,25 %), nelayan gill ne (jaring insang ) sebanyak 8 orang (23,07 %) dan nelayan pancing onda sebanyak 9 orang (70 %) Adapun asil periungan seperi disajikan pada Lampiran 33 Meode Analisis Daa Menuru Fauzi dan Anna (2005), ada beberapa langka yang dapa dilakukan dalam pemodelan bioekonomi Gordon-Scaefer seperi pada Gambar 6 Gambar 6 Langka-Langka Pemodelan Bioekonomi Menyusun daa produksi dan upaya (inpu aau effor) dalam benuk series (uru waku) Daa yang digunakan dalam peneliian ini adala daa produksi perikanan aun Melakukan sandarisasi ala angkap Langka ini diperlukan karena ada

5 29 variasi aau keragaman dari kekuaan ala angkap Ala angkap yang dijadi basis dalam peneliian ini adala payang 3 Melakukan uji saionary daa Langka ini kusus diperlukan bagi mereka yang suda berpengalaman di bidang pemodelan Dalam peneliian ini, langka uji saionary daa idak dilakukan, al ini dikarenakan kompleksias prosedur pengujian Diasumsikan daa bersifa saionary 4 Jika dilakukan uji saionary namun idak diemukan daa yang sasioner maka dapa dilakukan differencing daa 5 Melakukan pendugaan eradap parameer biologi dengan eknik Ordinary Leas Square (OLS) 6 Melakukan esimasi parameer ekonomi berupa arga per kg aau per on dan biaya memanen per rip aau per ari melau 7 Melakukan periungan nilai opimal berdasarkan formula yang suda dieapkan Langka ini dilakukan dengan sofware excell maupun MAPLE 95 yang memudakan repeisi (unuk analisis sensiivias) maupun unuk keperluan membua grafik 8 Melakukan analisis konras dengan daa riil unuk melia sejau mana asil pemodelan dapa dierima sesuai dengan daa riil yang ada 33 Sandarisasi Ala Tangkap Ala angkap yang digunakan unuk melakukan usaa penangkapan ikan una kecil di perairan Teluk Palabuanrau erdiri aas : payang, jaring insang (gillne) dan pancing onda (rolling) Unuk iu, guna mengukur dengan sauan yang seara, dilakukan sandarisasi effor anar ala angkap Ala yang dijadikan basis adala payang Sandarisasi effor dilakukan dengan eknik sandarisasi yang dikembang ole King (995) diacu dalam Anna (2003) dimana : E j = ψ j D j (20) dengan : ψ j = U j /U s (2) dimana : E j = effor dari ala angkap j pada waku yang disandardisasi D j = jumla ari melau (fising day) dari ala angkap j pada waku

6 30 ψ j = nilai fising power dari ala angkap j pada periode U j = ca per uni effor (CPUE) dari ala angkap j pada waku U s = ca per uni effor (CPUE) dari ala angkap yang dijadikan basis sandardisasi (payang) 332 Analisis Bioekonomi 332 Pendugaan Parameer Biologi Berdasarkan daa uru waku produksi oal dan oal sandar effor, maka diperole CPUE sandar (CPUE = ca per uni effor aau produksi per uni upaya sandar) Karena fungsi merupakan fungsi kuadraik, maka unuk dapa dilakukan pendugaan dengan model regesi, maka daa CPUE dikonversi menjadi daa logarima Model bioekonomi yang digunakan dalam peneliian ini adala model surplus produksi Esimasi parameer biologi r, q dan K dilakukan dengan eknik non-linier Esimasi parameer biologi merujuk meode yang dikembangkan ole Clarke, Yosimoo dan Pooley (992) diacu dalam Fauzi dan Anna (2005) Dengan menggunakan eknik weiged leas square (WLS), yaiu dengan membagi fungsi (q,k,e) ersebu dengan E (U=/E), maka persamaaan dapa diranformasikan menjadi persamaan linier, seingga meode regresi biasa (ordinary leas square, OLS) dapa digunakan unuk mengesimasi parameer biologi fungsi diaas Adapun fungsi persamaan Clarke, Yosimoo dan Pooley (992) sebagai beriku : 2r 2 r q ln( U + ) = ln( qk) + ln( U ) ( E ) + ( E+ ) (22) (2 + r) 2 + r 2 + r Y = B + B 2 X 2 - B 3 X 3 (23) Berdasarkan nilai koefisien persamaan (23) diaas, maka diperole nilai r, q dan K esimasi model esimasi Clarke, Yosimoo dan Pooley dengan rumus : B 2 r = 2 (24) + B2 q = B 3 (2 + r) (25) exp K = q 2+ r B 2r (26)

7 Dengan diperolenya nilai parameer biologi, maka dapa dikeaui kondisi pengelolaan perikanan, yaiu : a) Kondisi Maximum Economic Yield (MEY) Pengelolaan perikanan pada kondisi MEY juga dikenal dengan rezim pengelolaan Sole Owner (Fauzi, 2004) Manfaa ekonomi dari eksraksi sumberdaya ikan pada kondisi MEY adala : q π = p qke E ce (27) r Dengan menggunakan parameer biologi yang diperole, eradap effor (E) mengasilkan : * r c E = 2q pqk Dengan ingka panen opimal sebesar : * rk c c = + 4 pqk pqk Dengan ingka biomass opimal ; qe (28) (29) * * x = (30) * Selanjunya dengan mensubsiusikan nilai E* (persamaan 28) dan * (persamaan 29) kedalam persamaan akan (27) akan diperole manfaa (rene) ekonomi yang opimal 3 b) Kondisi Maximum Susainable Yield (MSY) Manfaa ekonomi dari eksraksi sumberdaya ikan pada kondisi Maximum Susainable Yield (MSY) adala : π = p (3) MSY ce MSY Dengan menggunakan parameer biologi yang diperole, eradap effor (E) mengasilkan : r E MSY = (32) 2q Dengan ingka panen lesari sebesar : rk MSY = (33) 4

8 32 Dengan ingka biomass lesari : MSY x MSY = (34) qemsy Dengan mensubsiusikan nilai E MSY (persamaan 32) dan MSY (persamaan 33) kedalam persamaan (3) akan diperole manfaa (rene) ekonomi yang lesari c) Kondisi Open Access (OA) Manfaa ekonomi dari eksraksi sumberdaya ikan pada kondisi open access sebesar : π = p (35) OA ce OA Dengan memakai parameer biologi yang diperole, eradap effor (E) mengasilkan : r c E = OA q pqk (36) Dengan ingka panen maksimal sebesar : rc c = OA pq pqk (37) Dengan ingka biomass maksimal : c x OA = (38) p q Dengan mensubsiusikan nilai E OA (persamaan 36) dan OA (persamaan 37) kedalam persamaan (35) akan diperole manfaa (rene) ekonomi yang maksimal 3322 Analisis Laju Degradasi Sumberdaya Ikan Selanjunya parameer r, q dan K digunakan unuk menduga kurva angkapan aau produksi lesari (yield effor curve) sebagai beriku: 2 q K 2 Fungsi Logisik qke ( E ) Fungsi Gomperz = (39) r qe r = qke exp (40) Keerangan : = produksi lesari, E = effor, K = Carrying capaciy r = perumbuan alami, q = koefisien daya angkap

9 Dengan dikeaui produksi lesari dan produksi akual, maka dapa dikeaui besaran degradasi sumberdaya yang erjadi Pengiungan laju degradasi sumberdaya ikan mengacu meode yang dikembang ole Amman dan Duraiappa (200) yang diacu dalam Anna (2003) sebagai beriku : s a D% = (4) s Dimana: D = Prosenasi degradasi s = produksi lesari a = produksi akual Semenara koefisien degradasi diiung berdasarkan persamaan beriku: φ D = (42) s a + e dimana : φ D = koefisien aau laju degradasi s = produksi lesari a = produksi akual Pendugaan Discoun Rae Pengiungan discoun rae unuk eksraksi sumberdaya perikanan dengan mengacu kepada meode yang dikemukan Clark (990) Periungan discoun rae diperole dari persamaan : dimana : ( ) δ = ln + (43) riil i riil i i inf (44) riil = nom δ riil =discoun rae riil i riil = ineres rae riil i nom = ineres rae nominal inf = ingka inflasi

10 Pendugaan Parameer Dampak Rumpon Sedangkan unuk menduga parameer dampak keberadaan rumpon, mengikui meode yang dikembangkan ole Handerson Tugweil sebagai beriku : U U = α βe + γr (45) + = α β E β2 + E + E γr (46) 2 Keerangan : U = Ca Per Uni Effor (Produksi / Effor ) E = effor aun ke- R = produksi dari rumpon aun ke- (bersifa dummy, ada produksi =, idak ada produksi = 0) 333 Pengelolaan Sumberdaya Secara Opimal Eksploiasi opimal dari sumberdaya perikanan sepanjang waku dikeaui dengan pendekaan eori kapial ekonomi sumberdaya yang dikembangkan ole Clark dan Munro (975) dalam Fauzi (2004) Parameer ekonomi dienukan ole besaran c (biaya per uni effor), p (arga ikan), dan δ (discouned rae) adala ingka diskon yang diberikan unuk mengeksraksi sumberdaya ikan Berdasarkan parameer biologi dan ekonomi, dengan menggunakan persamaan (2), persamaan (3) dan persamaan (4) akan diperole ingka biomass opimum (x * ), ingka arves (produksi) opimum ( * ) dan ingka upaya opimum (E * ) Hasil dari solusi ersebu kemudian dapa digunakan unuk menunjukkan seberapa besar rene aau nilai sekarang dari sumberdaya ikan di wilaya peneliian 334 Analisis Dinamik Pengelolaan Perikanan Unuk melakukan analisis dinamik, suau sisem persaman ODE (Ordinary Differenial Equaion) dipecakan melalui eknik numerik dengan menggunakan sofware MAPLE 95, dan MS Excell Hal ini disebabkan karena, seperi dikemukakan ole Sydsaeer dan Hammond (995) diacu dalam Fauzi dan Anna (2005), pemecaan persamaan dinamik yang kompleks biasanya suli diperole solusi secara eksplisi Ole karenanya, didalam analisis sisem dinamik yang kompleks, pemecaan eksplisi

11 idak selalu arus dilakukan, namun cukup menganalisis beberapa properies (sifasifa) dari sisem dinamik ersebu Teknik ini disebu sebagai Qualiaive Teory of ODE, dimana asil analisis yang diperole berupa eksisensi dan keunikan dari solusi, sensiiviy analysis dan perilaku eradap sabilias dari keseimbangan (equilibria) Analisis dinamik dalam peneliian ini dilakukan dinamika base line model anara biomass dan effor yang merupakan model sandar Willen s open acces dinamic Model ersebu diulis sebagai beriku : x x = rx ( ) qx E(47) K E = π ( E, x) = ( pqx c)(48) persamaan diaas adala persamaan Willen s open acces dengan koefisien penyesuaian (adjusmen coefficiens) sama dengan sau Inerpreasi simbol-simbol dari persamaan diaas mengikui yang ela dijelaskan pada bagian erdaulu Solusi keseimbangan dari kedua persamaan sisem dinamik diaas dengan mencari solusi x = 0 dan E = 0 Isoline dalam ruang (x,e) diperole sebagai beriku : 0 x = x = 0 r rx E = (49) q qk semenara isoline E = 0 diulis sebagai : 35 0 E = E = 0 c x = (50) pq Selanjunya, dilakukan analisis dinamik dampak keberadaan rumpon Keberadaan akan meningkakan produksi asil angkapan, dengan demikian unuk ingka produksi yang sama dengan kondisi sebelum adanya rumpon, maka effor yang dibuukan pada kondisi adanya rumpon akan menurun ( + σ ) = qxe(5) = qxe(52) ( + σ ) Seingga model keberadaan rumpon diulis sebagai beriku : x x = rx ( ) qx E(53) K

12 E = ( p ce) = p qx E ( + σ ) c E ( + σ ) = E ( pqx ( + σ ) 36 c)(54) Model yang keiga diasumsikan keberadan rumpon mengalami dinamika sendiri, seingga modifikasi model menjadi : x x = = rx ( ) + γr qx E (55) K E = E ( pqx c)(56) ( + σ ) R == γr 099 (57) Selanjunya model disimulasikan dengan sofware MS Excell 2003 Langka-langka dalam analisis dinamik dengan simulasi, dilakukan dengan : Membangun srukur model simulasi dan sysem inking dari model yang dibenuk; 2 Menenukan sok variabel (reservoir), variabel-variabel inflow (masuk) dan ouflow (keluar) dari sok variabel; 3 Memasukkan nilai parameer r, q, K, p, c, dan iniial value asil analisis bioekonomi ke dalam sok variabel; 4 Menjalankan (Run) model simulasi dan validasi model simulasi 5 Menenukan skenario model simulasi yang akan digunakan; 6 Analisis asil simulasi: 34 Definisi Operasional dan Asumsi ) Yang dimaksud dengan perikanan una kecil dalam peneliian ini adala ikan cakalang (Kasuwonus pelamis) dan ikan ongkol (Euynnus affinis dan Auxis azard) 2) Harga ikan nominal adala arga raa-raa aunan dari ikan cakalang dan ongkol dari aun , sedangkan arga riil merupakan arga yang ela dijusifikasi dengan menggunakan indeks arga konsumen (IHK) pada periode yang sama Taun dasar yang digunakan adala aun 2002

13 37 3) Biaya operasional penangkapan ikan (cos per uni effor) adala biaya oal yang dikeluarkan unuk melakukan penangkapan ikan per uni effor 4) Tingka upaya penangkapan adala banyaknya fising days penangkapan ikan per aun 5) Tingka diskon (social discoun rae) adala ingka suku bunga riil unuk eksraksi sumberdaya perikanan dengan mengacu kepada meode yang dikemukan Clark (990) : δ = ln( + ) riil i riil 6) Perikanan open access adala kondisi dimana seiap nelayan dapa dengan muda unuk masuk aaupun keluar dalam usaa / indusri penangkapan ikan 7) Pemanfaaan sumberdaya ikan berlebi (over fising) secara biologi adala kondisi dimana pemanfaaan ikan ela melebii poensi maksimum lesari (maximum susainable yield, MSY) dari sumberdaya ikan di suau perairan 8) Pemanfaaan sumberdaya ikan berlebi secara ekonomi adala kondisi pemanfaaan ikan dimana inpu (effor) yang digunakan ela melebi inpu (effor) lesari aau opimal Asumsi yang digunakan dalam peneliian ini mengikui asumsi yang dikembangkan ole Clark (985) : ) Populasi ikan menyebar secara meraa 2) Sok ikan mengalami kendala yang sama dari daya dukung lingkungan di perairan Teluk Palabuanrau 3) Tidak ada kejenuan penggunaan uni upaya penangkapan ikan di wilaya perairan Teluk Palabuanrau 4) Biaya penangkapan ikan per uni upaya penangkapan ikan adala konsan dan proporsional eradap upaya 5) Harga ikan per sauan asil angkapan adala konsan