PERANCANGAN SISTEM PENILAIAN DAN SELEKSI SUPPLIER MENGGUNAKAN MULTI KRITERIA

Transkripsi

1 PERANCANGAN SISTEM PENILAIAN DAN SELEKSI SUPPLIER MENGGUNAKAN MULTI KRITERIA Uyuuul Maudzoh Jurusa Tekk Idustr Sekolah Tgg Tekolog Adsutjpto Jl. Jat Blok R Laud Adsutjpto Yogyakarta Yasr Zabd Jurusa Tekk Idustr Sekolah Tgg Tekolog Adsutjpto Jl. Jat Blok R Laud Adsutjpto Yogyakarta emal : yazma_2000@yahoo.com ABSTRAKSI Utuk memperoleh baha baku yag berkualtas maka perusahaa harus dapat selektf dalam memlh suppler. Utuk memlh suppler dperluka suatu Sstem Evaluas da Seleks Suppler (SESS) yag mempertmbagka krtera fasal da o fasal (mult krtera). Model QCDFR (Qualty, Cost, Delvery, Flexblty, Resposveess) dguaka sebaga keragka acua dalam meracag SESS. Peracaga SESS dega keragka acua model QCDFR ddasarka pada lagkah-lagkah peetapa krtera, peetapa daktor kerja suppler dar tap krtera, peetapa bobot krtera da dkator, pembuata lembar kerja da pelapora evaluas da seleks suppler. Hasl racaga dega megguaka model QCDFR meghaslka 7 Suppler Performace Idkator (SPI). Lembar kerja yag terbetuk sagat mudah dguaka utuk evaluas da seleks suppler. Dar lembar kerja tersebut dperoleh hasl bahwa CV. Y memlk kerja terbak. Kata Kuc : Mult krtera, QCDFR, Suppler Pedahulua Supply cha Maagemet (SCM) adalah sebuah pedekata utuk tegras yag effse atara pemasok (Suppler), pabrk (maufactur), pusat dstrbus, wholesaler, pegecer (retaler) da kosume akhr,dmaa produk dproduks da ddstrbuska dalam jumlah yag bear/tepat, lokas yag tepat da waktu yag tepat dalam ragka memmalka sstem baya da megkatka tgkat kepuasa pelayaa. Dalam kosep supply cha, suppler merupaka salah satu baga supply cha yag sagat petg da berpegaruh terhadap kelagsuga hdup suatu pabrk. Pabrk sebaga sstem yag mejalaka kegata produks pastlah membutuhka baha baku (raw materal) yag tetuya ddatagka dar suppler. Apabla suppler kurag bertaggugjawab da respo terhadap pemeuha permtaa maka aka membulka masalah atara la terjadya stockout da lamaya lead tme. Oleh karea tu, perusahaa yag memlk bayak alteratf suppler harus selektf dalam 3

2 4 memlh suppler. Utuk medapatka suppler yag selektf dperluka suatu Sstem Evalus da Seleks Suppler (SESS) yag bak da objektf. Pada peelta, phak perusahaa memlk sstem evalus da seleks suppler sebelumya yag haya meekaka pada aspek/krtera baya (cost) da dtambah pela la yag sfatya subjektf. Sstem tetuya tdak megutugka perusahaa, karea krtera yag dguaka dala evalaus da seleks suppler haya cost saja da bersfat objektf, sedagka krtera yag o cost (o fasal) sagat mempegaruh pelaa da dapat dguaka utuk mela kerja suatu suppler. Oleh karea tu, pada peelta, peelt mecoba utuk meracag Sstem Evaluas da Seleks Suppler dega mult krtera. Perumusa Masalah Dalam peelta, peelt mecoba utuk merumuska masalah sebaga berkut : Bagamaa meracag sstem evaluas da seleks suppler perusahaa dega mult krtera? Tujua Peelta. Meetuka krtera-krtera evaluas da seleks suppler. 2. Megetahu bobot (derajat kepetga) dar masg-masg krtera utuk meetuka krtera maa yag memlk bobot terttgg da teredah. 3. Meetuka dkator kerja suppler dar masg-masg krtera beserta formulaya. 4. Megetahu bobot (derajat kepetga) dar masg-masg dkator kerja suppler. 5. Membuat cara evaluas da seleks suppler yag sstemats da mudah dguaka. Mafaat Peelta. Terbetukya Sstem Evaluas da Seleks Suppler (SESS) yag objektf da hadal bag perusahaa sehgga kerja suppler dapat d motor da devaluas tap perode tertetu. 2. Sebaga masuka utuk megkatka kerja da produktvtas perusahaa secara berkelajuta dalam aspek put (suppler). 3. Meerapka kosep mult krtera (fasal da o fasal) dalam pelaa suppler. Metodolog Peelta Pegumpula data dlakuka dega cara-cara berkut:. Observas, yatu pegamata lagsug ke perusahaa, hal utuk megetahu data-data yag dperluka 2. Agket, dguaka utuk megetahu la bobot 3. Stud lteratur, yatu dega mempelajar da memaham masalah evaluas da pelaa suppler. Data yag dperoleh dolah dega megguaka metode Aalytcal Herarchy Process (AHP) dalam hal dega batua software program Expert Chose. Mauzhoh & Zabd Peracaga Sstem Pelaa da Seleks Suppler

3 5 Dega AHP dapat dketahu bobot dar masg-masg krtera da dkator kerja suppler sehgga pada akhrya dapat dguaka utuk meyeleks da megevaluas suppler sehgga dapat dketahu suppler yag terplh. Metode peracaga Sstem Evaluas da Seleks Suppler megguaka mult krtera QCDFR. Aalss yag aka dguaka dalam peelta adalah dega aalss kualtatf da aalss kuattatf, tetap dega peekaa pada aalss kuattatf. Sedagka aalss kualtatf haya sebaga pedukug utuk suatu kesmpula yag dambl. Adapu alur lagkah peelta sepert terdapat pada gambar. Pegamata Sstem evaluas yag ada d perusahaa Peelta Awal Stud Pustaka Perumusa masalah da tujua peelta Peracaga Sstem Evaluas da Seleks Suppler Peetapa Krtera-Krtera - Model QCDFR Peetapa Idkator Kerja Suppler Peetapa bobot `krtera da dkator (AHP) Pembuata Cara Pelaa da Seleks Suppler Pembuata Betuk Pelapora Aalss Sstem valuas da Seleks Suppler Kesmpula da Sara Gambar. Baga Alr Peelta Jural Ilmah Tekk Idustr Vol. 5 No. 3 Aprl 2007, hal 3-22

4 6 Hasl Peelta Peetapa Krtera Evaluas da Seleks Suppler Krtera evaluas da seleks suppler yag dguaka dalam peelta adalah mult krtera (fasal da o fasal) yag megacu pada model QCDFR, dmaa terdapat lma krtera yatu : qualty, cost, delvery, flexblty, resposveess.. Qualty. Krtera mela suppler dar seg kualtas terhadap produk yag dhaslka oleh suppler. Baha baku (raw materals) merupaka salah satu put bag perusahaa maufaktur (pabrk) yag mutlak dbutuhka. Bag sebuah pabrk yag tdak membuat sedr baha bakuya dalam arta baha baku dperoleh dar phak ketga (suppler), maka kualtas materal dar suppler harus mejad pegawasa yag utama dem meghaslka produk yag bermutu. 2. Cost. Krtera baya materal yag d pasok oleh suppler merupaka krtera fasal yag mejad pertmbaga utama setap pabrk dalam memlh suppler. 3. Delvery. Krtera mela suppler dar seg pelayaa pegrma baha baku. 4. Flexblty. Krtera mela suppler dar seg kemampua suppler memeuh permtaa terhadap perubaha jumlah da waktu. 5. Resposveess. Krtera memla suppler dar seg kemampua suppler dalam merespo problem maupu permtaa. Peetapa Idkator Kerja Suppler Tap Krtera Idkator kerja suppler (suppler performace dcator) dar masg-masg krtera QCDFR dperoleh dar stud pustaka da brastormg. Perusahaa yag merupaka dustr maufaktur yag berberak dalam dustr pakaa jad. Baha baku utama dar produk-produk tersebut adalah ka. Tabel meujukka dkator kerja suppler yag berhasl dperoleh. Tabel. Idkator Kerja Suppler No Krtera Idkator Kerja Suppler Qualty Pajag ka yag cacat (rusak/robek,wara tdak sesua) 2 Cost Harga baha baku ka. 3 Delvery Prosetase ketepata kuattas ka yag dkrm Prosetase ketepata waktu pegrma 4 Flexblty Prosetase dpeuhya permtaa perubaha jumlah ka yag dpesa Prosetase dpeuhya permtaa perubaha waktu pegrma ka 5 Resposveess Prosetase suppler merespo masalah Pajag ka yag cacat megukur jumlah ka yag dkrm oleh suppler yag memlk kecacata. Jes cacat yag terjad berupa ka yag robek da wara yag tdak sesua. Harga baha baku berupa harga rata-rata ka/rol (gelodog) dar suppler. Mauzhoh & Zabd Peracaga Sstem Pelaa da Seleks Suppler

5 7 Prosetase ketepata kuattas ka yag dkrm (%KKK), utuk megukur apakah jumlah ka yag dkrm tap frekues pegrma telah sesua dega jumlah yag dpesa. Idkator dperoleh dega formula sebaga berkut : dmaa, fptk = % KKK =... () fp = fptk = jumlah frekues pegrma yag tepat kualtas. fp = jumlah frekues pegrma yag terjad. Prosetase ketepata waktu pegrma (%KWP), utuk megukur apakah setap pegrma yag dlakuka suppler tepat waktu. Formula yag dguaka adalah sebaga berkut : fptw = % KWP =... (2) fp = dmaa, fptw = jumlah frekues pegrma yag tepat waktu. fp = jumlah frekues pegrma yag terjad. Prosetase dpeuhya permtaa perubaha jumlah ka yag dpesa (%PK), utuk megukur apakah suppler dapat memeuh perubaha jumlah permtaa sewaktu-waktu (jumlah pesaa berubah medadak). Formula yag dguaka adalah sebaga berkut : fppkt = % PK =... (3) fpk dmaa, fppkt = = frekues pegrma dega perubaha permtaa yg terpeuh fpk = frekues terjadya perubaha jumlah permtaa Prosetase dpeuhya permtaa perubaha waktu pegrma (%PW), utuk megukur apakah suppler dapat memeuh permtaa jka waktu pegrma berubah (waktu pegrma berubah medadak). Formula yag dguaka adalah sebaga berkut : Jural Ilmah Tekk Idustr Vol. 5 No. 3 Aprl 2007, hal 3-22

6 8 fppwt = % PW =... (4) fpw = dmaa, fppwt = frekues pegrma dega perubaha waktu dapat terpeuh fpk = frekues terjadya perubaha waktu pegrma Prosetase suppler merespo masalah (%SMM), utuk megukur apakah suppler dapat merespo dega cepat jka terjad problem. Formula yag dguaka adalah sebaga berkut : dmaa, prc prc = % SMM =... (5) p p = = problem yag dapat drespo cepat = problem yag terjad Peetapa Bobot Krtera da Idkator Peetapa bobot utuk masg-masg krtera da daktor kerja suppler adalah dega megguaka Aalytcal Herarchy Process (AHP). Dar hasl AHP dperoleh bobot utuk tap krtera da daktor kerja, sepert tertuag dalam tabel 2 da tabel 3. Tabel 2. Bobot Krtera No Krtera Bobot Qualty 0,472 2 Cost 0,96 3 Delvery 0,55 4 Flexblty 0,098 5 Resposveess 0,079 Lembar Kerja Evaluas da Seleks Suppler Pada dasarya cara evaluas da seleks suppler adalah dega membadgka dkator kerja pecapaa dega target yag dtetuka oleh perusahaa. Pada baga aka dbuat sebuah lembar kerja (software) utuk member pelaa da evaluas terhadap suppler. Lembar kerja dbuat dega megguaka fasltas-fasltas yag ada d program Mcrosoft Excel. Dalam peelta, peelt mecoba memberka cotoh evaluas da seleks suppler utuk baha baku ka. Suppler yag basa memasok baha baku tersebut ada tga suppler, yatu CV. X, CV. Y da CV. Z. Dega lembar kerja yag dbuat, Mauzhoh & Zabd Peracaga Sstem Pelaa da Seleks Suppler

7 9 aka dketahu kerja dar masg-masg suppler sehgga dapat memberka gambara megea suppler yag memlk kerja yag bak. Cotoh hasl evaluas da seleks suppler sepert pada tabel 4. Tabel 3. Bobot Idkator Kerja Suppler No Krtera Bobot Pajag ka yag cacat Harga baha baku. 0,96 3 Prosetase ketepata kuattas ka yag dkrm 0,077 4 Prosetase ketepata waktu pegrma 0,078 5 Prosetase dpeuhya permtaa perubaha jumlah ka yag 0,049 dpesa 6 Prosetase dpeuhya permtaa perubaha waktu pegrma 0,049 ka 7 Prosetase suppler merespo masalah 0,079 Tabel 4. Cotoh data realsas da target utuk 3 suppler No Krtera Idkator Kerja CV. X CV. Y CV. Z Suppler Aktual Target Aktual Target Aktual Target Qualty Pajag ka cacat Cost Harga baha baku/rol (Rp) Delvery Prosetase ketepata 94% 00% 85% 00% 00% 00% kuattas ka yag dkrm Prosetase ketepata 97% 00% 90% 00% 00% 00% waktu pegrma 4 Flexblty Prosetase dpeuhya 57% 50% 60% 50% 50% 50% permtaa perubaha jumlah ka yag dpesa Prosetase dpeuhya permtaa perubaha waktu pegrma ka 67% 50% 00% 50% 67% 50% 5 Resposveess Prosetase suppler 75% 00% 80% 00% 67% 00% merespo masalah Tabel 5. Skor Kerja Krtera (% pecapaa terhadap target) utuk 3 suppler No Krtera Bobot CV. X CV. Y CV. Z Keteraga Qualty % 62% 09% Hgh s better 2 Cost % 04% 2% Hgh s better 3 Delvery % 88% 00% Hgh s better 4 Flexblty % 60% 7% Hgh s better 5 Resposveess % 80% 67% Hgh s better Jural Ilmah Tekk Idustr Vol. 5 No. 3 Aprl 2007, hal 3-22

8 20 Tabel 6. Skor Kerja Keseluruha utuk 3 Suppler Suppler Skor Keseluruha CV. X 25% CV. Y 33% CV. Z 06% Betuk Pelapora Hasl Evaluas da Seleks Suppler Pada baga, peuls membuat betuk pelapora kerja berupa homepage yag tetuya dapat dakses oleh orag-orag yag berkepetga melalu sebuah jarga traet d lgkuga perusahaa. Adapu tujua pembuata pelapora dalam betuk homepage adalah :. Pelapora kerja mudah dakses oleh seluruh ut kerja yag dber weweag. 2. Pelapora evaluas da seleks suppler dapat dlhat kapapu selama jam kerja. 3. Dapat memberka formas-formas yag terk 4. Memudahka dalam pegambla keputusa 5. Mempercepat proses pegambla kebjaka 6. Mecptaka program paper less (megurag pegguaa kertas) Adapu tampla muka utuk betuk pelapora berbass webste, dapat dlhat pada Gambar 2. KESIMPULAN Berdasarka hasl peelta, maka peuls mecoba utuk meark kesmpula sebaga berkut:. Hasl racaga dega megguaka model Qualty, Cost, Delvery, Flexblty, Resposveess (QCDFR) meghaslka 7 Suppler Performace Idkator (SPI) yatu : satu dkator utuk krtera qualty, satu dkator utuk krtera cost, dua dtator utuk krtera delvery, dua dkator utuk krtera flexblty da satu dkator utuk krtera resposveess. 2. Krtera qualty memlk bobot yag tertgg sebesar 0,472 selajutya dkut oleh krtera cost sebesar 0,96, krtera delvery sebesar 0,55, krtera flexblty sebesar 0,098 da krtera resposveess sebesar 0,079. Mauzhoh & Zabd Peracaga Sstem Pelaa da Seleks Suppler

9 2 Gambar 2. Betuk Pelapora berbass webste 3. Dar ke- 7 dkator kerja, dkator kerja kesatu memlk bobot sebesar 0,472, dkator kerja kedua sebesar 0,96, dkator kerja ketga sebesar 0,077, dkator kerja keempat sebesar 0,078, dkator kerja kelma sebesar 0,049, dkator kerja keeam sebesar 0,049 da dkator kerja ketujuh sebesar 0, Lembar kerja yag terbetuk sagat mudah dguaka utuk evaluas da seleks suppler. Dar lembar kerja tersebut dperoleh hasl bahwa CV. Y memlk kerja terbak. Daftar Pustaka..., 995. Expert Choce Decso Support Software Verso 9.0, 4922 Ellsworth Aveue Pttsburgh, PA 523 USA, Saaty, T.L Multcrtera Decso Makg : The Aalytc Herarchy Process, 988, Brtsh Lbrary, USA. New, S. J The scope of supply cha maagemet research. Supply Cha Maagemet Volume 2 Number pp MCB Uversty Press ISSN Blatherwck, A Vedor-maaged vetory: fasho fad or mportat supply cha strategy? Supply Cha Maagemet Volume 3 Number pp. 0 MCB Uversty Press ISSN Cox, A Power, value ad supply cha maagemet. Supply Cha Maagemet: A Iteratoal Joural. Volume 4 Number 4 pp MCB Uversty Press. ISSN Jural Ilmah Tekk Idustr Vol. 5 No. 3 Aprl 2007, hal 3-22

10 22 Lu, J Usg Data evelopmet aalyss to cpmpare supplers for suppler selecto ad performace mprovemet. Supply Cha Maagemet: A Iteratoal Joural Volume 5 Number 3 pp MCB Uversty Press. ISSN Phpl, D. S Edth, Desgg ad Maagg The Supply Cha, McGraw-Hll Mller, A Strategc Maagemet. 3rd edto, Irw McGraw Hll, USA. Roald, H Busess Logstcs Maagemet. Pretce Hall. http// http// http// Mauzhoh & Zabd Peracaga Sstem Pelaa da Seleks Suppler