BAB 3 SISTEM YANG BERJALAN. Grogol, Jakarta Barat dengan luas tanah 144 m , Mawar Bride berawal dari sebuah salon yang didirikan di daerah

Transkripsi

1 BAB 3 SISTEM YANG BERJALAN 3.1 Gambaran Umum Perusahaan Sejarah Mawar Bride Mawar Bride yang berlokasi di Jelambar Selatan I No. 48 RT 03/RW 04 Grogol, Jakarta Barat dengan luas tanah 144 m 2 adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa yaitu jasa bridal yakni jasa yang menyediakan paket paket pernikahan, foto studio, dan juga salon. Perusahaan ini merupakan perusahaan keluarga yang dikelola secara turun temurun. Pada awalnya, tahun 1975, Mawar Bride berawal dari sebuah salon yang didirikan di daerah Singkawang dengan nama Mawar. Karena salon tersebut mengalami kemajuan, maka pada tahun 1982, Mawar Bride melebarkan sayapnya kembali dengan membuka salon keduanya yang juga menggunakan nama Mawar di daerah Jembatan Lima, Jakarta yang sehari-hari dikelola oleh keluarga juga. Karena tekad dan kerja keras dari pengelola, maka Mawar Bride kini telah mengalami perkembangan pesat sehingga tidak bisa dipandang sebelah mata. Bahkan Mawar Bride kini tidak hanya bergerak di bidang usaha salon, tapi juga mengembangkan usahanya di bidang photo studio serta penyedia paket pernikahan di masing-masing salon hingga saat ini. 69

2 70 Karena tuntutan keadaan maka salah satu dari anggota keluarga tersebut mulai mencari pengetahuan untuk menambah ilmu di bidang Make-Up dan Salon ke San Fransisco, USA. Pada tahun 1990 untuk memperdalam ilmu, maka beliau belajar mengenai Make Up dan Bridal hingga ke China, Korea, dan Jepang. Karena keahlian dan keuletan salah satu anggota keluarga tersebut dalam mengelola perusahaan, maka setiap harinya salon ini memiliki jumlah pelanggannya terus bertambah, karena di Mawar Bride ini banyak menawarkan paket-paket lengkap Bridal disertai foto dokumentasi yang istimewa. Salah satu anggota keluarga tersebut telah berkecimpung di dunia Wedding dan Bridal selama 20 tahun, memang tidak pernah mengikuti acara lomba sebagai ajang uji keterampilan karena menurut beliau timbal balik yang didapat tidaklah sesuai dengan apa yang telah dikeluarkan. Kini, Mawar Bride masih tetap eksis sampai sekarang dan masih menghasilkan hasil karya yang disukai oleh para pelanggannya. Hingga kini Mawar Bride tidak pernah mengenal kata lelah untuk melayani dan memuaskan minat pelanggannya demi mencapai kepuasan pelanggan yang maksimal.

3 Visi dan Misi Perusahaan a. Visi : Menjadi salon bridal pertama dan terbaik dalam memuaskan pelanggan serta bertujuan untuk mencapai keunggulan kompetitif guna memenangkan persaingan pasar dengan perusahaan sejenis dan memperluas jaringan sebanyak banyaknya. b. Misi : 1. Meningkatkan kualitas pelayanan 2. Menjaga hubungan baik dengan para pelanggan 3. Menghasilkan hasil karya yang berkualitas tinggu 4. Mensejahterakan para karyawan

4 Struktur Organisasi Gambar 3.1 Struktur Organisasi Perusahaan Uraian Tanggung Jawab dan Wewenang a. Manager Tanggung jawab : a. Pengambil keputusan tertinggi b. Penanggung jawab aktivitas proses bisnis sehari-hari

5 73 Wewenang : a. Memimpin perusahaan b. Penanggung jawab dan pengontrol seluruh aktivitas proses bisnis b. Accounting Tanggung jawab : a. Mencatat semua arus uang, baik yang keluar juga yang masuk b. Membuat laporan pembukuan akhir tahun Wewenang : a. Menangani proses pembukuan dan pencatatan arus kas perusahaan c. Purchasing Tanggung Jawab : a. Mengecek ketersediaan properti b. Menyiapkan properti yang dibutuhkan Wewenang : a. Membuat laporan persediaan barang

6 74 d. Bagian Finance Tanggung jawab : a. Membuat lembaran kwitansi b. Menangani dan mengawasi seluruh uang perusahaan, baik dari masuknya ataupun keluarnya uang tersebut Wewenang : a. Menangani keuangan, terutama arus kas (keluar-masuk uang) perusahaan e. Customer Service Tanggung jawab : a. Melayani pelanggan b. Mencatat pesanan Wewenang : a. Membuat Purchase Order

7 75 f. Bridal Tanggung jawab : a. Menangani semua hal yang berhubungan dengan bagian bridal, mulai dari pemesanan gaun pengantin, pesanan paket wedding, dll Wewenang : a. Menangani proses bisnis tentang perlengkapan pernikahan g. Fotografer Tanggung jawab : a. Menangani sesi pemotretan pelanggan sesuai dengan pesanan Wewenang : a. Menangani proses pemotretan b. Mencetak foto pesanan c. Melakukan pengeditan foto pesanan h. Asisten Fotografer Tanggung jawab : a. Membantu photographer dalam semua aktivitasnya

8 76 Wewenang : a. Menyiapkan properti b. Membantu lightning pemotretan c. Menyiapkan pelanggan i. Stylish Tanggung jawab : a. Melakukan order perawatan rambut Wewenang : a. Melayani semua order perawatan rambut, (cat, gunting, dll) j. Kapster Tanggung jawab : a. Mempesiapkan pelanggan mendapatkan pelayanan oleh stylish Wewenang : a. Mencuci rambut pelanggan (creambath)

9 Proses Bisnis Yang Berjalan Adapun proses bisnis yang berjalan pada saat ini pada Mawar Bride yaitu dimulai dengan customer service melakukan promo produk-produk kepada pelanggan yang berkunjung ke Mawar Bride. Pelanggan yang tertarik akan melakukan pemesanan produk secara langsung pada bagian customer service atau melakukan pemesanan tersebut melalui via telepon. Setelah pemesanan dilakukan maka bagian customer service akan mencatat pesanan tersebut ke dalam SO (Sales Order) 3 rangkap, rangkap ke-1 diberikan kepada bagian finance, rangkap ke-2 akan diberikan kepada bagian accounting, rangkap ke-3 akan diarsip oleh bagian customer service. Kemudian customer service akan menawarkan pilihan jadwal untuk hari pelaksanaan paket yang dipesan. Sesudah jadwal ditentukan dan disetujui oleh pihak pelanggan, customer service akan melakukan pencatatan jadwal yang telah disepakati oleh kedua belah pihak. Lalu pelanggan akan melakukan pembayaran DP (Down Payment) dan akan dilayani oleh bagian Finance yang akan dicatat pada lembaran nota bon 3 rangkap, rangkap ke-1 diberikan kepada pelanggan dan rangkap ke-2 diarsip oleh bagian finance dan rangkap ke-3 nantinya akan diberikan kepada bagian accounting setelah uang pelunasan diterima untuk dibuat laporan. Nantinya nota bon rangkap ke-1 tersebut akan dibawa pelanggan pada saat melakukan pelunasan. Beberapa hari berikutnya pelanggan akan datang sesuai dengan jadwal yang dibuat oleh customer service untuk melakukan pelaksanaan paket

10 78 pesanan yang telah dipesan sebelumnya. Sebelum melakukan pelaksanaan pesanan, pelanggan harus mengkonfirmasi terlebih dahulu pesanan dan jadwal kepada customer service. Jika konfirmasi pesanan dan jadwal telah sesuai dengan SO perusahaan, customer service akan memberikan informasi kepada karyawan lainnya bahwa pesanan siap dilaksanakan. Untuk pemesanan foto studio, pelanggan akan dilayani oleh bagian fotografer, untuk pemesanan paket pernikahan, pelanggan akan dilayani oleh bagian bridal, dan untuk pemesanan make up dan salon, pelanggan akan dilayani oleh bagian stylish. Setelah pemesanan selesai dilakukan, pelanggan akan melakukan pelusanasan ke bagian finance dengan membawa lembar nota bon rangkap ke-1 yang diberikan pada saat pelanggan melakukan pembayaran DP. Lalu bagian finance akan melakukan pengisian lembar nota bon rangkap ke-1 tersebut. Setelah pengisian selesai, lembaran nota bon rangkap ke-1 akan diberi cap sebagai tanda bahwa pembayaran telah dilunasi oleh pelanggan dan kemudian diberikan kembali kepada pelanggan sebagai bukti pelunasan. Kemudian lembaran nota bon rangkap ke-2 dan ke-3 pun akan dicap oleh bagian finance tanda pelunasan telah dilakukan. Nota bon rangkap ke-2 lalu diarsip oleh bagian finance dan nota bon rangkap ke-3 diberikan kepada bagian accounting yang nantinya akan mengarsipkannya ke dalam pembukuan guna penghitungan neraca pada akhir tahun.

11 Rich Picture Gambar 3.2 Rich Picture

12 Use Case Diagram Gambar 3.3 Use Case Diagram

13 Use Case Description Use Case Memasarkan produk Aktor Customer service Deskripsi Customer service akan menjelaskan mengenai produk produk yang ditawarkan oleh Mawar Bride kepada pelanggan Tabel 3.1 Use Case Description Memasarkan Produk Use Case Melayani pemesanan Aktor Customer service Deskripsi Pelanggan yang tertarik dengan produk yang ditawarkan oleh Mawar Bride akan melakukan pemesanan. Tabel 3.2 Use Case Description Melayani Pemesanan

14 82 Use Case Membuat Sales Order Aktor Customer service Deskripsi Customer service akan membuat Sales Order setelah menerima order dari pelanggan Tabel 3.3 Use Case Description Membuat Sales Order Use Case Membuat penjadwalan Aktor Customer service Deskripsi Customer service akan melakukan penjadwalan terhadap pesanan jika semua pesanan telah mendapat kepastian Tabel 3.4 Use Case Description Membuat Penjadwalan Use Case Menjalankan pesanan Aktor Karyawan (fotografer, stylish, bridal) Deskripsi Paket pesanan akan dilaksanakan apabila pelanggan telah datang sesuai dengan hari penjadwalan yang telah disepakati Tabel 3.5 Use Case Description Menjalankan Produk

15 83 Use Case Menerima pembayaran Aktor Bagian Finance Deskripsi Setelah pelaksanaan paket pesanan selesai, pelanggan akan melakukan pembayaran kepada bagian Finance Tabel 3.6 Use Case Description Menerima Pembayaran Use Case Membuat Nota Bon Aktor Bagian Finance Deskripsi Bagian Finance akan membuat Nota Bon setelah menerima uang pembayaran dari pelanggan Tabel 3.7 Use Case Description Membuat Nota Bon Use Case Membuat laporan Aktor Bagian Accounting Deskripsi Pada akhir bulan, setelah mendapat semua laporan transaksi dari bagian finance, bagian accounting akan membuat laporan. Tabel 3.8 Use Case Description Membuat Laporan

16 Event Table Event Internal Start Activity Agent When 1. Memasarkan Customer Pelanggan datang - Mencatat pesanan produk Service ke salon - Mengisi Sales Order (SO) - Melakukan Penjadwalan 2. Menerima Bagian Waktu pelaksanaan - Menerima uang pembayaran Finance pesanan telah Down Payment Down Payment terjadwal (DP) (DP) - Membuat Nota Bon 3 rangkap - Memberikan lembar Nota Bon rangkap 1 kepada pelanggan - Memberikan Nota Bon rangkap ke-2 Kepada bagian accounting - Mengarsip lembar Nota Bon rangkap ke-3

17 85 3. Melakukan Karyawan Hari pelaksanaan - Menkonfirmasi pelaksanaan tiba jadwal dan pesanan pesanan - Melakukan pelaksanaan pesanan 4. Menerima Bagian Paket pesanan telah - Menerima biaya Finance dilaksanakan uang pelunasan pelunasan - Menerima lembar nota bon rangkap 1 dari pelanggan - Mengotorisasi nota bon rangkap ke-1, ke-2 dan ke-3 - Memberikan nota bon rangkap 1 kepada pelanggan - Mengarsip lembar nota bon rangkap ke-2 - Menyerahkan nota bon

18 86 rangkap ke-3 kepada bagian accounting 5. Membuat Bagian Akhir periode - Membuat laporan Laporan Accounting penerimaan pendapatan Tabel 3.9 Event Table

19 Overview Activity Diagram (OAD) Gambar 3.4 Overview Activity Diagram

20 Permasalahan Yang Dihadapi Dari hasil survei, wawancara, dan analisa yang dilakukan oleh penulis, dapat disimpulkan permasalahan-permasalahan yang ada pada Mawar Bride, yaitu sebagai berikut : 1. Selama ini pengolahan data masih bersifat manual, sehingga data-data yang ada tidak terorganisir dengan baik. 2. Kesulitan pelanggan untuk memperoleh informasi mengenai produk ataupun melakukan pemesanan pada Mawar Bride karena masih menggunakan telepon atau sistem on the spot dimana sering terjadi kesibukan saluran telepon dan terbatasnya jam kerja karyawan. 3. Dengan sistem yang masih manual menyebabkan terbatasnya komunikasi perusahaan dengan pelanggan sehingga usaha pemenuhan terhadap kebutuhan dan kepuasan pelanggan kurang maksimal. 4. Dalam memasarkan produk dan promo masih manual, yaitu dengan sistem mouth to mouth sehinggan proses promosi menjadi kurang efektif dan efisien, dan hasilnya pun akan kurang maksimal.

21 Alternatif Pemecahan Masalah Melihat masalah yang dihadapi di atas, maka penulis mempunyai alternatif pemecahan masalah sebagai berikut : 1. Menyediakan database untuk menampung data-data yang berhubungan dengan internal perusahaan sehingga akan memudahkan pihak perusahaan untuk mengorganisirnya dan menggunakannya dalam lingkungan kerja sehari-hari. 2. Merancang aplikasi sistem pemasaran berbasis web sebagai media pemasaran baru, sehingga pada akhirnya konsumen maupun calon konsumen dapat dengan mudah memperoleh informasi mengenai produk-produk yang ditawarkan oleh Mawar Bride setiap saat. 3. Dengan adanya fitur yang dapat menampung kritik dan saran dari pelanggan sehingga dapat meningkatkan hubungan baik antara pelanggan dengan Mawar Bride. 4. Melakukan promosi melalui internet (website), agar produk yang ditawarkan lebih dikenal oleh masyarakat luas.

22 Evaluasi Faktor Internal Perusahaan Berdasarkan hasil wawancara serta pengamatan yang dilakukan tentang lingkungan perusahaan, maka diperoleh gambaran umum mengenai kondisi perekonomian dan keamanan perusahaan, perkembangan teknologi informasi dan komunikasi serta persaingan yang terjadi. Faktor-faktor yang bersangkutan dapat dikategorikan menjadi faktor yang menjadi kekuatan bagi perusahaan dan faktor kelemahan bagi perusahaan. Kedua kategori faktor yang bersangkutan akan dievaluasi lebih rinci dalam sub bab-sub bab selanjutnya Faktor Kekuatan (Strength) 1. Memiliki banyak pengalaman di bidangnya. Berdasarkan hasil penelitian dan observasi yang kita lakukan terhadap perusahaan, didapat data bahwa Mawar Bride telah berdiri dari tahun 1972 di Singkawang dengan bidang usaha salon, lalu pada tahun 1982 mulai membuka cabang di daerah Jembatan Lima dan mulai merambah ke dunia fotografi dan make up. Dan banyak seritifikat sertifikat yang didapat oleh pemilik perusahaan, mulai sertifikat yang diberikan dari Fuji Film, Makarizo, maupun Rudi Hadisuwarno. Dari data tersebut bisa disimpulkan bahwa Mawar Bride memang sudah tidak dapat diragukan lagi pengalamannya. Cabang di Singkawangpun sudah terkenal ke semua daerah Singkawang.

23 91 Pengalaman sangat dibutuhkan. Tanpa pengalaman, konsumen tidak akan meletakkan kepercayaan sepenuhnya kepada perusahaan. 2. Pelanggan yang cukup banyak Keberhasilan suatu bisnis sangat dipengaruhi oleh jumlah konsumen yang cukup banyak. Berdasarkan data yang kita dapat melalui interview dengan pemilik perusahaan, kami mendapatkan data bahwa pelanggan tetap Mawar Bride sendiri hampir mencapai 500 orang, dimana 60% dari pelanggan tersebut adalah pelanggan salon, dan 40% sisangnya adalah pelanggan make up dan bridal. Tanpa keberadaan konsumen maka perusahaan tidak akan mengalami kemajuan dan perkembangan di tahun - tahun berikutnya. 3. Kualitas Sumber Daya Manusia yang baik Karyawan merupakan salah satu faktor penunjang keberhasilan sebuah perusahaan meraih kesuksesan. Tanpa adanya sumber daya manusia yang berkualitas, maka hal tersebut jelas dapat menghambat perkembangan perusahaan. Maka dari itu dengan didukungnya Mawar Bride dengan sumber daya manusia yang berkualitas dan tentu saja ahli di bidangnya akan menjadi nilai lebih bagi perusahaan demi meraih kesuksesan. Dan menurut data yang kami dapat, pihak Mawar Bride sendiripun sudah melakukan pelatihan pelatihan khusus bagi karyawannya untuk meningkatkan keahlian mereka. Bagi karyawan di bagian salon, pihak perusahaan telah mendaftarkan mereka

24 92 untuk mengikuti kelas kelas pelatihan khusus dari Makarizo Beauty Salon dan untuk karyawan make up, foto, dan bridal diberi pelatihan khusus secara langsung oleh pemilik perusahaan sendiri. Mulai dari penggunaan software dan peralatan fotografi. 4. Kualitas produk dan pelayanan yang baik Berdasarkan wawancara kami dengan pihak perusahaan, kualitas produk yang dihasilkan langsung didatangkan dari Negara China, Hongkong, Taiwan dimana bahan baku pembuatannyapun memiliki kualitas yang sangat dipercaya. Selain itu, bahan dari tile dan saten juga digunakan pada beberapa produk yang ditawarkan. Dari segi pelayananpun, Mawar Bride menerapkan sistem kekeluargaan baik dengan pelanggannya maupun dengan karyawannya sendiri sehingga baik pelanggan maupun karyawan akan merasa nyaman jika berada dalam lingkungan perusahaan. Mawar Bride selalu menyajikan dan memberikan produk serta pelayanan yang berkualitas tinggi kepada para pelanggannya demi menjaga hubungan baik antar pelanggan dan perusahaan dan juga agar dapat menarik pelanggan-pelanggan baru. Pelayanan yang baik juga merupakan salah satu kekuatan dari Mawar Bride serta produk atau karya yang dihasilkan juga merupakan nilai jual Mawar Bride kepada pihak eksternal perusahaan.

25 93 5. Produk yang dihasilkan selalu mengikuti tren pasar terkini Salah satu tujuan dari perusahaan adalah memberikan pelayanan yang terbaik bagi pelanggannyadan menarik sebanyak-banyaknya calon pelanggan baru. Berdasarkan observasi yang kami lakukan, pihak perusahaan selalu mengikuti tren pasar, mulai dari jenis make up, editing foto, penataan rambut dan lain lain. Dengan usaha Mawar Bride untuk selalu mengikuti perkembangan tren pasar terbaru, maka dengan sendirinya akan menjadi daya tarik bagi calon pelanggan untuk menjadi pelanggan setia Mawar Bride Faktor Kelemahan (Weakness) 1. Pemasaran yang hanya mengandalkan sistem mouth to mouth (dari mulut ke mulut) Pemasaran yang mengandalkan mouth to mouth tidak menjadi jaminan bagi Mawar Bride untuk berkembang karena jaringan pemasaran yang sempit. Berdasarkan data yang kami dapat, sistem pemasaran Mawar Bride masih manual dimana si pemilik perusahaan atau karyawannya melakukan promosipromosi kepada pelanggan yang datang maupun melalui telepon dan mereka mengharapkan dengan begitu pelanggan tersebut akan menyebarkan promo perusahaan tersebut. 2. Semua keputusan hanya dapat diambil oleh leader saja

26 94 Perusahaan yang hanya mengandalkan leader dalam pengambilan keputusan tidak menjamin SDM dalam perusahaan tersebut dapat berkembang. Dalam keadaan terdesak perusahaan tidak dapat hanya mengandalkan leader saja dalam pengambilan keputusan. Pihak Mawar Bride sendiri mempercayakan pemilik sebagai pengambil keputusan tunggal. 3. Perusahaan belum terlalu dikenal publik Berdasarkan data yang didapat, diketahui bahwa Mawar Bride hanya terkenal di satu daerah saja, yakni daerah dimana lokasi perusahaan berada. Dan segmentasi pasarnyapun hanya lingkungan sekitar perusahaan berada. Ini menyebabkan perusahaan akan mengalami kesulitan dalam melakukan promosi, apalagi pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan masih menggunakan sistem mouth to mouth (dari mulut ke mulut) 4. Sistem perusahaan masih manual Sistem transaksi yang masih menggunakan sistem manual menyebabkan kenyamanan pelanggan terganggu. Hal ini jelas merupakan kelemahan dari perusahaan. Menurut hasil yang didapat dari observasi di perusahaan Mawar Bride, didapat data bahwa sistem transaksi disini masih menggunakan sistem manual dimana pelanggan membawa uang tunai untuk melakukan pembayaran atas penggunaan fasilitas atau pelayanan yang diberikan perusahaan. Hal tersebut jelas tidaklah efektif dan efisien. Dengan kemajuan

27 95 teknologi khususnya di bidang perbankan, sudah seharusnya Mawar Bride mengadakan sistem transaksi online yang sangat efektif dan juga pelangganpun akan merasakan kenyamanan lebih dari sistem transaksi online tersebut. 5. Teknologi perusahaan belum up-to-date Kemajuan teknologi sangatlah pesat. Semua kegiatan sudah didukung oleh teknologi sehingga tidak dapat dipungkiri bahwa teknologi telah menjadi bagian yang sangat penting dalam semua jenis usaha demi mendukung jalannya sebuah perusahaan. Berdasarkan observasi yang kami lakukan, Mawar Bride masih kurang memaksimalkan penggunaan teknologi informasi tersebut, mulai dari tidak terupdatenya software yang digunakan ataupun penggunaan koneksi internet yang kecepatannya baik, sehingga pekerjaan dan pelayanan akan memakan waktu yang cukup lama walaupun sudah maksimal, tetapi belumlah efektif dan efisien Evaluasi Faktor Eksternal Perusahaan Berdasarkan hasil wawancara serta pengamatan yang dilakukan tentang lingkungan perusahaan, maka diperoleh gambaran umum mengenai gambaran umum faktor-faktor yang mampu memberikan peluang serta yang menjadi ancaman bagi perusahaan

28 Faktor Peluang (Opportunities) 1. Kualitas produk dan jasa yang telah dipercaya oleh pelanggan. Berdasarkan wawancara yang kami lakukan dengan pemilik perusahaan, didapat fakta bahawa konsumen lama yang telah sering menggunakan jasa dan produk dari Mawar Bride telah menaruh kepercayaan yang tinggi terhadap produk dan layanan jasa Mawar Bride sehingga secara tidak langsung Mawar Bride telah memiliki pelanggan tetap dan itu menjadi nilai lebih untuk perkembangan Mawar Bride ke depannya. 2. Meningkatnya teknologi informasi dan komunikasi. Semakin majunya teknologi maka semakin banyaknya orang menggunakan fasilitas internet. Ini semua merupakan keuntugan sendiri bagi Mawar Bride dalam mengembangkan sistem pemasaran berbasis web. 3. Adanya kesempatan untuk memperbesar perusahaan dan memperluas pangsa pasar. Semakin majunya teknologi pemasaran berbasis web, tidak menutup kemungkinan Mawar Bride untuk melebarkan sayapnya untuk membuka cabang cabang di tempat tempat yang strategis.

29 97 4. Lokasi perusahaan yang strategis Lokasi yang mudah dijangkau dan berada di tengah - tengah pusat perniagaan di daerah Jakarta Barat menjadi suatu nilai lebih bagi perusahaan di mata pelanggan. 5. Harga produk dan jasa yang terjangkau Tidak dapat dipungkiri lagi, faktor utama keberhasilan perusahaan adalah penetapan harga tiap produk dan jasa yang ditawarkan. Dengan pemberian harga yang terjangkau bagi masyarakat semua kalangan, Mawar Bride akan mudah menarik calon pelanggan baru dan mempertahankan pelanggan pelanggan setianya dengan memperbaharui pelayanan dan juga produk yang dihasilkan. Berdasarkan penelitian yang kami lakukan, Mawar Bride telah melakukan permainan harga di semua bagian, mulai dari salon, bridal, make up dan foto studio. Harga yang diberikanpun jauh lebih murah dibandingkan harga yang ditawarkan oleh perusahaan perusahaan sejenis lainnya, sehingga banyak pelanggan yang pindah menggunakan jasa Mawar Bride Faktor Ancaman (Threats) 1. Banyaknya pesaing baru yang semakin bermunculan, serta melakukan promosi dengan gencar.

30 98 Munculnya para pesaing baru tidak dapat dipandang hanya dengan sebelah mata, walaupun mereka termasuk orang orang yang baru dalam dunia ini tetapi cara pemasaran mereka tidak akan diremehkan. 2. Adanya permainan harga, karena dalam dunia bisnis, harga terendahlah yang akan memenangkan persaingan. Permainan harga bukanlah hal yang asing dalam dunia bisnis ini, karena kenyataannya siapapun yang memiliki harga terendah pasti akan memenangkan persaingan. Pada kenyataannya memberikan harga terendah bukanlah hal yang mudah, ancaman bahwa perusahaan pesaing dapat memberikan harga yang lebih rendah dari harga perusahaan merupakan ancaman yang serius. 3. Resiko kerusakan aset perusahaan Salah satu ancaman bagi perusahaan bisa jadi dari internal perusahaan, baik itu sumber dayanya maupun aset di dalamnya. Kerusakan aset perusahaan merupakan ancaman yang dapat merugikan perusahaan karena dapat menganggu kinerja perusahaan, sebagai contoh terjadi kerusakan kamera, maka sesi pemotretan yang sebelumnya sudah dijadwalkan akan tertunda untuk jangka waktu tertentu. 4. Perusahaan pesaing memiliki sistem training Sumber Daya Manusia yang lebih baik

31 99 Sumber daya manusia merupakan suatu faktor penting dalam kinerja suatu perusahaan. Peningkatan mutu sumber daya alam sangat dibutuhkan untuk meningkatkan kinerja dari perusahaan itu sendiri. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah melakukan training (pelatihan). Sistem training yang dimiliki Mawar Bride masih jauh dibawah standar jika dibandingkan dengan perusahaan pesaing. Tapi jika hal tersebut dilihat dari kacamata perusahaan, maka hal tersebut jelas sangat merugikan perusahaan karena dengan lebih majunya perusahaan pesaing, baik dalam hal sumber daya manusia, pelayanan produk dan jasa akan menurunkan kepuasan pelanggan sehingga pelanggan berpaling pada perusahaan pesaing. 5. Semakin banyaknya perusahaan dengan bidang usaha sejenis Inipun merupakan salah satu ancaman besar bagi perusahaan. Dengan munculnya perusahaan pesaing yang semakin banyak, tidak dapat dipungkiri bahwa pelayanan dan produk yang ditawarkan akan lebih bervariasi dan jelas akan menarik minat pelanggan untuk mencoba jasa serta produk yang ditawarkan perusahaan-perusahaan pesaing tersebut.

32 Hasil IFAS No. Pengertian Bobot Rating Bobot x Rating S1 Memiliki banyak pengalaman di bidangnya S2 Pelanggan yang cukup banyak S3 S4 S5 Kualitas Sumber Daya Manusia yang baik Kualitas produk dan pelayanan yang baik Produk yang dihasilkan selalu mengikuti tren pasar terkini Total W1 W2 W3 W4 W5 Pemasaran yang hanya mengandalkan sistem mouth to mouth (dari mulut ke mulut) Semua keputusan hanya dapat diambil oleh leader saja Perusahaan belum terlalu dikenal publik Sistem perusahaan masih manual Teknologi perusahaan belum upto-date Total Total Keseluruhan Tabel 3.10 Tabel IFAS

33 Hasil EFAS No. Pengertian Bobot Rating Bobot x Rating O1 O2 O3 O4 O5 T1 T2 T3 T4 T5 Kualitas produk dan jasa yang telah dipercaya oleh pelanggan Meningkatnya teknologi informasi dan komunikasi Adanya kesempatan untuk memperbesar perusahaan dan memperluas pangsa pasar Lokasi perusahaan yang strategis Harga produk dan jasa yang terjangkau Total Banyaknya pesaing baru yang semakin bermunculan, serta melakukan promosi dengan gencar Adanya permainan harga, karena dalam dunia bisnis, harga terendahlah yang akan memenangkan persaingan Resiko kerusakan aset perusahaan Perusahaan pesaing memiliki sistem training Sumber Daya Manusia yang lebih baik Semakin banyaknya perusahaan dengan bidang usaha sejenis Total Total Keseluruhan Tabel 3.11 Tabel EFAS

34 Matriks IE (Internal-External) IFAS Total Weighted Score Strong Average Weak High EFAS Weighted Score Medium Low Gambar 3.5 IE Matrix Daerah yang berwarna kuning merupakan tindakan strategis yang perlu dilakukan oleh Mawar Bride, yaitu mempertahankan dan memelihara jenis usaha yang telah dilakukan dengan melaksanakan strategi intensif seperti melakukan : a. Penetrasi pasar Penetrasi pasar dapat dilakukan dengan mempromosikan jasa maupun produk-produk yang telah ada secara gencar sehingga mampu meningkatkan penjualan dan pangsa pasar.

35 103 b. Pengembangan produk Strategi pengembangan produk dirasa perlu untuk diterapkan oleh Mawar Bride untuk meningkatkan pendapatan perusahaan. Pengembangan produk dapat dilakukan dengan menambah jenis-jenis pilihan produk, misalnya jenis gaun yang ditawarkan. Dengan begitu, pelanggan akan semakin tertarik dengan pilihan-pilihan yang disediakan sehingga hal ini akan sangat membantu meningkatkan kualitas perusahaan,dan menambah pangsa pasar yang ada Analisis CSF Critical Success Factor (CSF) merupakan faktor-faktor kritis yang menjadi penunjang dalam keberhasilan atau suksesnya suatu perusahaan. Adapun berbagai Critical Success Factor (CSF) dari Mawar Bride adalah sebagai berikut : 1. Promotion (promosi) Promosi merupakan salah satu faktor kritis yang menjadi kunci dalam pengembangan usaha. Dengan adanya berbagai macam promosi maka Mawar Bride dapat memiliki kesempatan yang lebih agar produk-produknya dapat lebih dikenal oleh masyarakat luas. Promosi sebaiknya dilakukan sesering mungkin agar dapat menambah jumlah pelanggan.

36 Product (produk) Dengan adanya tawaran-tawaran produk yang berkualitas baik dan terjamin pada Mawar Bride maka dapat meningkatkan kepercayaan pelanggan untuk terus menggunakan jasa Mawar Bride. 3. Pelayanan Dengan memberikan pelayanan yang lebih baik akan meningkatkan kenyamanan bagi pelanggan, sehingga hubungan baik antara perusahaan dan pelanggan yang telah terbina dapat terjaga. 4. Place (tempat) Mawar Bride berlokasi pada posisi strategis karena terletak di tengah-tengah area bisnis, sehingga memudahkan pelanggan mengakses daerah tersebut. 5. Price (harga) Harga produk yang ditawarkan Mawar Bride relatif terjangkau oleh pelanggan, sehingga harga dapat bersaing dengan perusahaan sejenis Analisis berkaitan dengan perancangan e-marketing Berikut ini merupakan pemaparan secara detail mengenai 7 tahapan dalam internet marketing:

37 Tahap 1: Menetukan Peluang Pasar (Framing the Market Opportunity) Pada awalnya, kami melihat apakah ada peluang pasar yang ada pada Mawar Bride yang bisa di kembangkan dan diperluas melalui media internet. Kami melihat dari segi pangsa pasar, pemasaran, dan keadaan proses bisnis perusahaan yang sedang berjalan, kami juga melihat adanya kesempatan untuk semakin berkembang di masa yang akan datang. Tentunya tidak terlepas dari segi teknologi informasi dan media internet. Pada tahap pertama ini terdapat 6 peluang pasar, yaitu: a. Menginvestasikan peluang di dalam sebuah sistem nilai yang baru atau yang sudah ada (Investigate Opportunity in an Existing or New Value System) Sekarang ini banyak masyarakat khususnya pasangan-pasangan yang memanfaatkan event organizer untuk menyelenggarakan acara pernikahan mereka. Termasuk di dalamnya penggunaan jasa paket pernikahan seperti penyewaan gaun, make-up dan foto pernikahan. Maka dari itu dibutuhkan suatu jasa yang mencakup semua kebutuhan itu. Adapun peluang yang sudah ada: 1. Jenis-jenis produk yang ditawarkan berkualitas tinggi dan dapat dipercaya oleh masyarakat.

38 Harga produk yang ditawarkan relatif terjangkau sehingga dapat diterima oleh semua elemen masyarakat. Adapun peluang yang baru: 1. Dengan adanya media website, memudahkan pelanggan dalam melakukan pemesanan secara online, melihat informasi produkproduk terbaru yang ditawarkan perusahaan, promosi apa yang sedang berlaku serta dapat memberikan masukan berupa saran dan kritik. b. MengidentifikasiKebutuhan Pelanggan Yang Belum Terpenuhi (Identify Unmet or Undeserved Needs) berikut: Beberapa kebutuhan pelanggan yang tidak terpenuhi sebagai 1. Kebutuhan pelayanan yang tidak bisa di akses 24 jam setiap hari Sampai saat ini, Mawar Bride hanya melayani pelanggan terpatok pada jam kerja saja. Hal ini membuat pelayanan yang diberikan kepada pelanggan menjadi kurang memuaskan, karena pelanggan menginginkan sarana pelayanan yang dapat memberikan informasi produk, promo, dan melakukan pemesanan yang dapat diakses 24 jam.

39 Kebutuhan Informasi Saat ini informasi produk yang diberikan oleh Mawar Bride kepada pelanggan maupun calon pelanggan hanya melalui brosur. Dengan begitu informasi produk ang diberikan hanya terbatas pada informasi yang tertera pada brosur saja, sehingga pelanggan kesulitan dalam memperoleh informasi mengenai produk-produk terbaru dan harga yang up to date dari perusahaan. c. Menetukan Segmentasi Pelanggan Sasaran (Determine Target Customer Segments) Untuk menentukan target pelanggan, Mawar Bride menggunakan segmentasi berdasarkan geografis: - Prioritas pertama mencakup wilayah Jabodetabek - Prioritas kedua mencakup wilayah luar Jabodetabek Segmentasi berdasarkan kategori produk dan jasa: - Wedding package - Make-up dan foto - Salon - Penyewaan gaun

40 108 - Cetak foto d. Menaksir Kebutuhan Sumber Daya Untuk Menyampaikan Penawaran (Assess Resource Requirement for Deliver The Offering) Sumber daya yang dimiliki oleh Mawar Bride dapat dikelompokkan menjadi tiga, yaitu: - Customer facing a) Sebuah pelayanan yang baik merupakan kunci keberhasilan dalam mempertahankan pelanggan yang ada maupun menarik calon pelanggan yang baru. b) Dari segi promosi, pihak Mawar Bride rajin melakukan promosi melalui penyebaran brosur-brosur dan penawaranpenawaran produk dan promo terbaru melalui bagian customer service. Sehingga hal tersebut dapat membantu perusahaan dalam memperluas jaringan dan juga pangsa pasarnya. - Internal a) Mawar Bride memiliki karyawan-karyawan yang cukup ahli dibidangnya sehingga dapat menunjang kegiatan operasional perusahaan.

41 109 b) Koleksi-koleksi produk yang cukup lengkap dapat menjadi daya tarik tersendiri dari Mawar Bride dalam mengembangkan perusahaannya. - Upstream a) Mawar Bride bekerja sama dengan perusahaan-perusahaan sejenis dan perusahaan rekanan menjadi bentuk asosiasi perusahaan agar dapat saling melengkapi dan bertukar pikiran mengenai usaha yang dijalankan. e. Menaksir Daya Tarik Kompetitif, Teknologi, dan Finansial dari Peluang (Assess Competitive, Technological, and Financial Attractiveness of Opportunity) 1) Competitive Intensity Di dalam dunia bisnis terdapat dua jenis pesaing untuk sebuah proses bisnis, yaitu: a) Direct Competitor Direct Competitor merupakan kompetitor yang bergerak dibidang yang sama. Adapun direct competitor dari Mawar Bride itu sendiri adalah Tarzan Photo Bridal Salon, Djonas Foto Studio, dan Yohaness Bridal.

42 110 b) Indirect Competitor Adapun indirect competitor dari Mawar Bride adalah salon-salon ada disekitar lingkungan Mawar Bride. 2) Technological Mawar Bride telah memiliki teknologi yang cukup mendukung seperti adanya penggunaan komputer yang dipakai untuk menyimpan data-data perusahaan dan mengedit hasil foto pesanan. 3) Financial Dari sisi keuangan, Mawar Bride memiliki cukup modal untuk membangun usahanya. Dari tahun ke tahun keuntungan yang diperoleh juga bisa dikatakan meningkat sehingga memungkinkan untuk menerapkan sistem e-marketing. f. Melakukan Penilaian Go/No Go (Conduct Go/No Go Assessment) Ada beberapa variabel yang digunakan untuk menentukan perkiraan terus atau tidaknya strategi internet marketing, antara lain: - Competitive Vulnerability (Kemampuan Bersaing) Mawar Bride bekerja sama dengan perusahaan rekanan untuk membantu menjalankan proses bisnisnya sehingga hasil yang di dapat pun akan lebih memuaskan pelanggan. Penggunaan internet

43 111 juga akan meningkatkan daya saing Mawar Bride terhadap pesaing-pesaingnya. Berdasarkan analisis kemampuan bersaing yang dimiliki Mawar Bride, maka dapat disimpulkan bahwa peluang ini positif. - Magnitude of Unmet Meet (Tingkat Kebutuhan Pelanggan yang Belum Terpenuhi) Mawar Bride mampu memenuhi kebutuhan pelanggannya walaupun masih terdapat kekurangan, misalnya penyediaan informasi dan cakupan pemasaran yang belum optimal. Tetapi Mawar Bride terus mencoba untuk melakukan perbaikan dalam pemenuhan kebutuhan pelanggan yang belum terpenuhi guna memberikan kepuasan kepada pelanggan untuk dapat meningkatkan loyalitas pelanggan terhadap perusahaan. Salah satu cara yang diambil adalah dengan memanfaatkan pemasaran melalui internet dalam mengatasi kelemahan-kelemahan tersebut. Berdasarkan analisis tingkat kebutuhan pelanggan yang belum terpenuhi, maka peluang ini netral. - Technology Vulnerability (Kemampuan Teknologi) Mawar Bride belum menggunakan teknologi secara maksimal, khususnya dalam bidang pemasaran. Apalagi mengingat

44 112 perkembangan teknologi yang semakin hari semakin berkembang. Hal inilah yang masih perlu diatasi oleh perusahaan, karena sistem pemasaran yang ada memiliki berbagai kendala seperti sempitnya segmentasi pemasaran dan sulitnya penyebaran informasi. Teknologi yang dirasa sesuai untuk mengatasi hal ini adalah melalui internet, karena dengan menggunakan internet sebagai sarana pemasaran, jarak, dan waktu bukan lagi menjadi halangan. Berdasarkan analisis kemampuan teknologi, maka dapat disimpulkan peluang ini bernilai negatif - Interaction Between Segment (Interaksi Dalam Segmentasi) Interaksi dalam segmentasi konsumen sudah cukup baik. Hal ini dapat dilihat melalui pemanfaatan referensi dari pelanggan lain yang pernah menggunakan jasa dari Mawar Bride. Dengan e- marketing diharapkan keterlibatan antar klien yang satu dengan yang lain serta perusahaan dan keterlibatan calon pelanggan dengan perusahaan dapat terjalin lebih maksimal. Berdasarkan analisis interaksi dalam segmentasi, maka dapat disimpulkan bahwa peluang ini bersifat positif.

45 113 - Likely Rate of Growth (Kecenderungan Pertumbuhan) Untuk memperluas usahanya maka Mawar Bride dapat menerapkan strategi pemasaran yang tepat serta meningkatkan pelayanan pada pelanggannya guna meningkatkan keunggulan kompetitif perusahaan. Berdasarkan analisis kecenderungan pertumbuhan, maka dapat disimpulkan bahwa peluang ini bersifat positif. - Market Size (Ukuran Pasar) Pangsa pasar yang dimiliki Mawar Bride relatif berimbang dengan perusahaan pesaing sejenis lainnya yang tersebar di Jakarta. Berdasarkan analisis ukuran pasar, maka dapat disimpulkan bahwa peluang ini bernilai netral. - Level of Profitability (Tingkat Keuntungan) Dengan adanya perubahan dari sistem pemasaran yang tadinya terbatas pada sasaran yang sama, maka dengan adanya web diharapkan akan mengenalkan Mawar Bride ke masyarakat luas. Berdasarkan analisis tingkat keuntungan Mawar Bride, maka dapat disimpulkan peluang ini bernilai positif.

46 Tahap 2: Memformulasikan Strategi Pemasaran (Formulating the Marketing Strategy) 1. Segmentasi (Segmentation) Segmentasi yang digunakan oleh Mawar Bride adalah Change in segmentation characteristic due to Internet Due to Internet Market Expansion Reclassified Expansion Change in size market segment No Change Market reclassification Gambar 3.6 Bricks and Mortar Segmentation Scenarios Mawar Bride memliliki segmentasi yang berada dalam kolom market expansion, dimana setelah bergerak secara online karakter segmentasi tidak mengalami perubahan sama seperti pemasaran offline

47 115 sebelumnya. Sedangkan untuk segmentasi pasar mengalami perubahan dimana area jangkauannya lebih luas dari sebelumnya. 2. Penargetan (Targeting) Same Customer Different Customer Entire segment a c Portions of a segment b d Gambar 3.7 Bricks and Mortar Targeting Scenarios Posisi target pasar pada Mawar Bride termasuk dalam Bleed-Over Targeting. Hal ini disebabkan karena adanya perubahan ukuran pasar pada segmentasi secara online, yaitu dimana terjadi pelanggan secara online. Pelanggan yang bertambah ini berbeda dari pelanggan awal, dengan adanya website yang menyediakan informasi yang up to date

48 116 mengenai produk yang dipasarkan sehingga dapat membuat pelanggan merasa nyaman dan tertarik untuk memesan produk pada Mawar Bride. 3. Pemosisian (Positioning) Same Customer Different Customer Entire segment Blanket Positioning New Opportunity Positioning Portions of a segment Beachhead Positioning Bleed-Over Positioning Gambar 3.8 Bricks and Mortar Segmentation Scenarios Penempatan Mawar Bride termasuk dalam Bleed-Over Positioning yang berfokus pada dua posisi yaitu: Posisi online dan offline. Maksudnya adalah Mawar BRIDE dapat tetap memperkuat positioning secara offline dengan tetap melakukan berbagai langkah pemasaran yang telah dijalani. Pada saat itu juga, Mawar Bride membuat online positioning yang baru dengan menunjukkan keuntungan yang dapat diperoleh pelanggan, seperti dapat melihat informasi produk yang up to

49 117 date dapat memberikan masukan berupa saran dan kritik, serta dapat melakukan pemesanan online Tahap 3 : Designing The Customer Experience Stage Yang Dapat Diberikan Oleh Perusahaan Yang Diinginkan Oleh Pelanggan Functionality a. Akses ke website modelnya cepat a. Mudah dan cepat untuk diakses b. Fitur-fitur website b. Website yang yang digunakan mudah bersifat user friendly c. Adanya jaminan c. Adanya login member keamanan data bagi member d. Tampilan website yang menarik Intimacy a. Fitur produk b. Fitur Gallery c. Fitur Order a. Informasi harga dan produk terbaru b. Menyediakan sampel dan referensi

50 118 d. Fitur About Us produk e. Fitur Contact Us c. Pemesanan dapat dilakukan secara online 24 jam d. Mengetahui lokasi dan nomor telepon perusahaan e. Memberikan saran dan kritik serta pertanyaan Evangelism Fitur Event Mengetahui informasi promo terbaru Tabel 3.12 Tabel Customer Experience