UNIVERSITAS BINA NUSANTARA. Jurusan Sistem Informasi Skripsi Sarjana Komputer Semester Ganjil tahun 2006/2007

Transkripsi

1 UNIVERSITAS BINA NUSANTARA Jurusan Sistem Informasi Skripsi Sarjana Komputer Semester Ganjil tahun 2006/2007 ANALISIS DAN PERANCANGAN APLIKASI E-MARKETING PADA PT. BOGARASA ADITAMA (LE GOURMET) Evlin Winter ( ) Fredy Wibowo ( ) Sugianto ( ) Kelas / Kelompok : 07 PBM / 01 Abstrak Tujuan penelitian dari skripsi ini adalah untuk menganalisis sistem pemasaran yang sedang berjalan dan merancang sebuah aplikasi pemasaran secara online atau e- marketing yang dapat mendukung pemasaran pada PT. Bogarasa Aditama (Le Gourmet). Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi pustaka dan metode studi lapangan (survei). Berdasarkan hasil analisis kami, PT. Bogarasa Aditama (Le Gourmet) masih menggunakan cara pemasaran tradisional seperti brosur, door to door marketing, dan telemarketing. Simpulan kami terhadap hasil analisis adalah PT. Bogarasa Aditama (Le Gourmet) perlu menerapkan e-marketing sehingga dapat lebih memperluas pangsa pasarnya, memberikan informasi yang lebih baik pada pelanggan, mempermudah proses pemesanan serta meningkatkan pelayanannya kepada pelanggan. Kata kunci : Analisis, Perancangan, E-Marketing. v

2 PRAKATA Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan tuntunan-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul ANALISIS DAN PERANCANGAN APLIKASI E-MARKETING PADA PT. BOGARASA ADITAMA (LE GOURMET), dengan baik dan selesai tepat pada waktunya. Penulisan ini disusun sebagai salah satu syarat kelulusan program pendidikan sarjana (S1) pada Jurusan Sistem Informasi, Universitas Bina Nusantara, Jakarta. Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada pihak-pihak yang telah memberikan bantuan secara materil maupun moril selama pembuatan skripsi ini berlangsung, yaitu : 1. Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla M.App.Sc, selaku rektor Universitas Bina Nusantara. 2. Bapak Ir. Sablin Yusuf, M.Sc, M.Comp.Sc., selaku Dekan Fakultas Ilmu Komputer Universitas Bina Nusantara. 3. Bapak Siswono S.Kom., MM selaku kepala jurusan Sistem Informasi yang telah menyediakan sarana dan fasilitas, sehingga penulis bisa menyelesaikan skripsi ini. 4. Bapak Johan S.Kom., MM selaku dosen pembimbing yang telah bersedia memberikan bimbingan, pengarahan dan dorongan semangat dalam penyusunan skripsi ini, sehingga dapat diselesaikan dengan baik. 5. Seluruh Dosen Jurusan Sistem Informasi Universitas Bina Nusantara yang telah mendidik, membimbing serta memberikan ilmu pengetahuan kepada penulis selama mengikuti kuliah di Universitas Bina Nusantara. vi

3 6. Ibu Hera selaku Manager Operasional PT. Bogarasa Aditama (Le Gourmet) dan para staff PT. Bogarasa Aditama (Le Gourmet) yang telah banyak memberikan informasi kepada penulis. 7. Orang tua, keluarga, rekan-rekan, serta semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, yang telah memberikan dorongan, semangat, kritik maupun saran yang membangun. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih belum sempurna. Oleh karena itu, demi penyempurnaan skripsi ini penulis mengharapkan kritik dan saran yang dapat membangun dari pembaca. Akhir kata, penulis merasa sangat bersyukur bila skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih untuk perhatiannya. Jakarta, Januari 2007 Penulis vii

4 DAFTAR ISI Halaman Judul Luar Halaman Judul Dalam Halaman Persetujuan Hard Cover iii Halaman Pernyataan Dewan Penguji Abstrak Prakata Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar Daftar Lampiran v vi viii xii xiv xviii BAB 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Ruang Lingkup Tujuan Manfaat Metodologi Penelitian Lapangan Penelitian Pustaka Sistematika Penulisan 5 viii

5 BAB 2 LANDASAN TEORI Teori-teori Umum Pengertian Pemasaran Pengertian Internet Pengertian Web Server Pengertian Web Browser Teori-teori Khusus Pengertian Internet Marketing Pengertian E-business dan E-Commerce Marketing Mix dalam E-marketing Tujuh Tahap Pemasaran Internet 14 BAB 3 ANALISIS SISTEM YANG BERJALAN Latar Belakang Perusahaan Struktur Organisasi Job Description Sistem Berjalan Sistem Pemasaran yang Berjalan Penjelasan sistem yang berjalan Hasil Kuesioner Hasil Kuesioner Dari Responden Masyarakat Umum Hasil Kuesioner Dari Responden Perusahaan Tahap 1 : Framing the Market Opportunity Investigate Opportunity in a Existing or 61 ix

6 New Value System Identify Unmet or Underserved Needs Determine Target Customer Segments Assess Resource Requirements to Deliver the Offering Assess Competitive, Technological, and Financial 66 Attractiveness of Opportunity Competitive Technological Financial Conduct Go / No-Go Assessment Tahap 2 : Formulating the Marketing Strategy Visi Perusahaan Misi Perusahaan Tujuan Perusahaan Tujuan Pemasaran Strategi Pemasaran Internet Marketing Strategy Segmentation Targeting Positioning Tahap 3 : Designing the Customer Experience Functionality Intimacy Evangelism 81 x

7 BAB 4 RANCANGAN SISTEM YANG DIUSULKAN Tahap 4 : Crafting The Customer Interface Halaman User Sebelum Login Halaman User Setelah Login Halaman Admin Tahap 5 : Designing the Marketing Program Customer Relationship Market Place Mix Tahap 6 : Leveraging Customer Information Database System Requirement Tahap 7 : Evaluating The Marketing Program Kelebihan aplikasi e-marketing Le Gourmet Kekurangan aplikasi e-marketing Le Gourmet 152 BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Saran 153 DAFTAR PUSTAKA 155 RIWAYAT HIDUP 156 LAMPIRAN L1 FOTOCOPY SURAT SURVEI xi

8 DAFTAR TABEL 1. Tabel 2.1 Segementation Approaches Tabel 3.1 Tabel Responden yang kenal dengan Le Gourmet Tabel 3.2 Intensitas pembelian produk Le Gourmet Tabel 3.3 Kesulitan untuk mendapatkan informasi produk Le Gourmet Tabel 3.4 Penyebab akses informasi produk Le Gourmet terganggu Tabel 3.5 Cara mendapatkan informasi mengenai Le Gourmet Tabel 3.6 Waktu yang dihabiskan untuk akses internet dalam satu hari Tabel 3.7 Tanggapan pelanggan terhadap pemasaran Le Gourmet melalui 54 internet 9. Tabel 3.8 Informasi yang dibutuhkan pada website Le Gourmet Tabel 3.9 Tabel Responden yang kenal dengan Le Gourmet Tabel 3.10 Intensitas pembelian produk Le Gourmet Tabel 3.11 Kesulitan untuk mendapatkan informasi produk Le Gourmet Tabel 3.12 Penyebab akses informasi produk Le Gourmet terganggu Tabel 3.13 Cara mendapatkan informasi mengenai Le Gourmet Tabel 3.14 Waktu yang dihabiskan untuk akses internet dalam satu hari Tabel 3.15 Tanggapan pelanggan terhadap pemasaran Le Gourmet melalui 60 Internet 17. Tabel 3.16 Informasi yang dibutuhkan pada website Le Gourmet Tabel 3.17 Omset penjualan Le Gourmet tahun Tabel 3.18 Perkembangan Jumlah kumulatif Pemakai Internet Tabel 3.19 Segmentasi pada Le Gourmet 65 xii

9 21. Tabel 3.20 Teknologi pada Le Gourmet Tabel 3.21 Keuntungan Penjualan per Tahun pada Le Gourmet Tabel 3.22 Customer Experience Tabel 4.1 Marketspace Matrix Tabel 4.2 Tabel Admin Tabel 4.3 Tabel Pelanggan Tabel 4.4 Tabel Produk Tabel 4.5 Tabel kategori produk Tabel 4.6 Tabel Pemesanan Tabel 4.7 Tabel Detail Pemesanan Tabel 4.8 Tabel Detail Pemesanan Paket Tabel 4.9 Tabel Polling Tabel 4.10 Tabel Polling_Detail Tabel 4.11 Tabel Pilihan_Polling Tabel 4.12 Tabel Paket Tabel 4.13 Tabel Detail Paket Tabel 4.14 Tabel Iklan_dan_Promosi Tabel 4.15 Tabel Kritik_dan_Saran Tabel 4.16 Tabel Resep Tabel 4.17 Tabel Testimonial 148 xiii

10 DAFTAR GAMBAR 1. Gambar 2.1 Hubungan perusahaan, unit-bisnis, dan Strategi Pemasaran Gambar 2.2 Bricks-and-mortar Segmentation Scenario Gambar 2.3 Bricks-and-mortar Targeting Scenario Gambar 2.4 Bricks-and-mortar Positioning Scenarios and Guidelines Gambar 3.1 Struktur organisasi dari PT. Bogarasa Aditama (Le Gourmet) Gambar 3.2 Sistem pemasaran pada perusahaan-perusahaan Gambar 3.3 Sistem pemasaran pada pelanggan biasa Gambar 3.4 Diagram Responden yang kenal Le Gourmet Gambar 3.5 Diagram intensitas pembelian produk Le Gourmet Gambar 3.6 Diagram pelanggan yang kesulitan untuk mendapatkan 52 informasi produk Le Gourmet 11. Gambar 3.7 Diagram Penyebab akses informasi produk Le Gourmet 52 Terganggu 12. Gambar 3.8 Diagram Cara mendapatkan informasi mengenai Le Gourmet Gambar 3.9 Diagram waktu yang dihabiskan untuk akses internet 54 dalam satu hari 14. Gambar 3.10 Diagram tanggapan pelanggan terhadap pemasaran 54 Le Gourmet melalui internet 15. Gambar 3.11 Diagram Informasi yang dibutuhkan pada website Le Gourmet Gambar 3.12 Diagram Responden yang kenal Le Gourmet Gambar 3.13 Diagram intensitas pembelian produk Le Gourmet Gambar 3.14 Diagram pelanggan yang kesulitan untuk mendapatkan 57 xiv

11 Informasi produk Le Gourmet 19. Gambar 3.15 Diagram Penyebab akses informasi produk Le Gourmet 58 terganggu 20. Gambar 3.16 Diagram Cara mendapatkan informasi mengenai Le Gourmet Gambar 3.17 Diagram waktu yang dihabiskan untuk akses internet 60 dalam satu hari 22. Gambar 3.18 Diagram tanggapan pelanggan terhadap pemasaran 60 Le Gourmet melalui internet 23. Gambar 3.19 Diagram Informasi yang dibutuhkan pada website Le Gourmet Gambar 3.20 Diagram Competitor Le Gourmet Gambar 3.21 Opportunity Assessment Le Gourmet Gambar 3.22 Segmentation Scenarios Gambar 3.23 Targeting Scenarios Gambar 3.24 Positioning Scenarios and Guidelines Gambar 4.1 Rancangan layar halaman utama Gambar 4.2 Rancangan layar halaman Lupa Password Gambar 4.3 Rancangan layar halaman daftar untuk pelanggan individu Gambar 4.4 Rancangan layar halaman daftar untuk pelanggan perusahaan 85 (partnership) 33. Gambar 4.5 Rancangan layar halaman produk Gambar 4.6 Rancangan layar halaman detail produk Gambar 4.7 Rancangan layar halaman Resep Gambar 4.8 Rancangan layar halaman simulasi paket Gambar 4.9 Rancangan layar halaman profil perusahaan 90 xv

12 38. Gambar 4.10 Rancangan layar halaman FAQ Gambar 4.11 Rancangan layar halaman testimonial Gambar 4.12 Rancangan layar halaman utama Gambar 4.13 Rancangan layar halaman produk Gambar 4.14 Rancangan layar halaman detail produk Gambar 4.15 Rancangan layar halaman tambah testimonial Gambar 4.16 Rancangan layar halaman resep Gambar 4.17 Rancangan layar halaman simulasi paket Gambar 4.18 Rancangan layar halaman Keranjang Belanja Gambar 4.19 Rancangan layar halaman Konfirmasi Pemesanan Gambar 4.20 Rancangan layar halaman Setelah Konfirmasi Pemesanan Gambar 4.21 Rancangan layar halaman kritik / saran Gambar 4.22 Rancangan layar halaman Setelah Mengirimkan Kritik / Saran Gambar 4.23 Rancangan layar halaman Profil Perusahaan Gambar 4.24 Rancangan layar halaman FAQ Gambar 4.25 Rancangan layar halaman testimonial Gambar 4.26 Rancangan layar halaman Biodata Pelanggan Individu Gambar 4.27 Rancangan layar halaman Biodata Pelanggan Perusahaan Gambar 4.28 Rancangan layar halaman Login Admin Gambar 4.29 Rancangan Layar halaman utama Admin Gambar 4.30 Rancangan Layar halaman Ubah Password Gambar 4.31 Rancangan layar Produk Gambar 4.32 Rancangan Layar halaman Ubah Produk Gambar 4.33 Rancangan Layar halaman Tambah Produk 114 xvi

13 62. Gambar 4.34 Rancangan Layar halaman Iklan dan Promosi Gambar 4.35 Rancangan Layar halaman Ubah Iklan dan Promosi Gambar 4.36 Rancangan Layar halaman Pemesanan Gambar 4.37 Rancangan Layar halaman Detail Pemesanan Gambar 4.38 Rancangan Layar halaman Testimonial Gambar 4.39 Rancangan Layar halaman Polling Gambar 4.40 Rancangan Layar halaman Ubah Polling Gambar 4.41 Rancangan Layar halaman Kritik dan Saran Gambar 4.42 Rancangan Layar halaman Resep Gambar 4.43 Rancangan Layar halaman Ubah Resep Gambar 4.44 Rancangan Layar halaman Tambah Resep Gambar 4.45 Rancangan Layar halaman Pelanggan Gambar 4.46 Rancangan Layar halaman Detail Pelanggan Individu Gambar 4.47 Rancangan Layar halaman Detail Pelanggan Perusahaan Gambar 4.48 Rancangan Layar halaman Kategori Produk Gambar 4.49 Rancangan Layar halaman Tambah Kategori Produk Gambar 4.50 Rancangan Layar halaman Paket Gambar 4.51 Rancangan Layar halaman Tambah Paket Gambar 4.52 Rancangan Layar halaman Detail Paket 133 xvii

14 DAFTAR LAMPIRAN 1. A. Halaman Website Sebelum Login L1 2. Gambar 1. Halaman Utama L1 3. Gambar 2. Halaman Lupa Password L2 4. Gambar 3. Halaman Daftar untuk Pelanggan Individu L3 5. Gambar 4. Halaman Daftar untuk Pelanggan Perusahaan L4 6. Gambar 5. Halaman Produk L5 7. Gambar 6. Halaman Detail Produk L6 8. Gambar 7. Halaman Resep Online L7 9. Gambar 8. Halaman Simulasi Paket L8 10. Gambar 9. Halaman Profil Perusahaan L9 11. Gambar 10. Halaman FAQ L Gambar 11. Halaman Testimonial L B. Halaman Website Setelah Login L Gambar 12. Halaman Utama L Gambar 13. Halaman Produk L Gambar 14. Halaman Detail Produk L Gambar 15. Halaman Tambah Testimonial L Gambar 16. Halaman Resep Online L Gambar 17. Halaman Simulasi Paket L Gambar 18. Halaman Keranjang Belanja L Gambar 19. Halaman Konfirmasi Pesanan L Gambar 20. Halaman setelah Konfirmasi Pesanan L20 xviii

15 23. Gambar 21. Halaman Kritik dan Saran L Gambar 22. Halaman setelah mengirimkan Kritik dan Saran L Gambar 23. Halaman Profil Perusahaan L Gambar 24. Halaman FAQ L Gambar 25. Halaman Testimonial L Gambar 26. Halaman Biodata Pelanggan Individu L Gambar 27. Halaman Biodata Pelanggan Perusahaan L C. Halaman Website Admin L Gambar 28. Halaman Login Admin L Gambar 29. Halaman Utama Admin L Gambar 30. Halaman Ubah Password L Gambar 31. Halaman Produk L Gambar 32. Halaman Ubah Produk L Gambar 33. Halaman Tambah Produk L Gambar 34. Halaman Iklan dan Promosi L Gambar 35. Halaman Ubah Iklan dan Promosi L Gambar 36. Halaman Pemesanan L Gambar 37. Halaman Detail Pemesanan L Gambar 38. Halaman Testimonial L Gambar 39. Halaman Polling L Gambar 40. Halaman Ubah Polling L Gambar 41. Halaman Kritik dan Saran L Gambar 42. Halaman Resep L Gambar 43. Halaman Ubah Resep L39 xix

16 47. Gambar 44. Halaman Tambah Resep L Gambar 45. Halaman Pelanggan L Gambar 46. Halaman Detail Pelanggan Individu L Gambar 47. Halaman Detail Pelanggan Perusahaan L Gambar 48. Rancangan Layar halaman Kategori Produk L Gambar 49. Rancangan Layar halaman Tambah Kategori Produk L Gambar 50. Rancangan Layar halaman Paket L Gambar 51. Rancangan Layar halaman Tambah Paket L Gambar 52. Rancangan Layar halaman Detail Paket L Hasil Wawancara L Kuesioner untuk pelanggan individu L Kuesioner untuk pelanggan perusahaan L53 xx