ANALISIS PREFERENSI WISATAWAN TERHADAP DESTINASI EKOWISATA KEPULAUAN SERIBU DENGAN PENDEKATAN ANALISIS KONJOIN (STUDI KASUS PULAU PRAMUKA) SKRIPSI

Transkripsi

1 ANALISIS PREFERENSI WISATAWAN TERHADAP DESTINASI EKOWISATA KEPULAUAN SERIBU DENGAN PENDEKATAN ANALISIS KONJOIN (STUDI KASUS PULAU PRAMUKA) Oleh Silvy Fauziah SKRIPSI PROGRAM SARJANA EKONOMI MANAGEMENT DEPARTMENT SCHOOL OF BUSINESS MANAGEMENT BINUS UNIVERSITY 2012

2 ANALISIS PREFERENSI WISATAWAN TERHADAP DESTINASI EKOWISATA KEPULAUAN SERIBU DENGAN PENDEKATAN ANALISIS KONJOIN (STUDI KASUS PULAU PRAMUKA) Oleh Silvy Fauziah SKRIPSI PROGRAM SARJANA EKONOMI MANAGEMENT DEPARTMENT SCHOOL OF BUSINESS MANAGEMENT BINUS UNIVERSITY 2012

3 ANALISIS PREFERENSI WISATAWAN TERHADAP DESTINASI EKOWISATA KEPULAUAN SERIBU DENGAN PENDEKATAN ANALISIS KONJOIN (STUDI KASUS PULAU PRAMUKA) SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana pada School of Business Management Jenjang Pendidikan Strata 1 Oleh Silvy Fauziah PROGRAM SARJANA EKONOMI MANAGEMENT DEPARTMENT SCHOOL OF BUSINESS MANAGEMENT BINUS UNIVERSITY 2012

4 PERNYATAAN Dengan ini saya, Nama : Silvy Fauziah NIM : Judul skripsi : Analisis Preferensi Wisatawan Terhadap Destinasi Ekowisata Kepulauan Seribu Dengan Pendekatan Analisis Konjoin (Studi Kasus Pulau Pramuka) Memberikan kepada Universitas Bina Nusantara hak non-eksklusif untuk menyimpan, memperbanyak, dan menyebarluaskan skripsi karya saya, secara keseluruhan atau hanya sebagian atau hanya ringkasannya saja, dalam bentuk format tercetak dan atau elektronik. Menyatakan bahwa saya, akan mempertahankan hak exclusive saya, untuk menggunakan seluruh atau sebagian isi skripsi saya, guna pengembangan karya di masa depan, misalnya bentuk artikel, buku, perangkat lunak, ataupun sistem informasi. Jakarta, 9 Maret 2012 Silvy Fauziah

5 PERNYATAAN Dengan ini Saya, Nama : Silvy Fauziah NIM : Jenis Karya : Skripsi / Tugas Akhir Judul : Analisis Preferensi Wisatawan Terhadap Destinasi Ekowisata Kepulauan Seribu Dengan Pendekatan Analisis Konjoin (Studi Kasus Pulau Pramuka) Demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya menyetujui untuk memberikan kepada BINUS University Hak Bebas Royalty Non-eksklusif ( Non-exclusive Royalty-Free Right) atas Skripsi / Tugas Akhir Saya. Dengan Hak Bebas Royalty Non-eksklusif ini BINUS University berhak menyimpan, mengalihmedia/formatkan, mengelola dalam bentuk Pangkalan data (database), merawat, mempublikasikan, dan melakukan komersialisasi Skripsi / Tugas Akhir saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta, dan sebagai pemilik hak cipta. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya. Jakarta, 9 Maret 2012 Silvy Fauziah

6 ix DAFTAR ISI Halaman Halaman Judul Luar Halaman Judul Dalam Halaman Persetujuan Hard Cover Halaman Pernyataan Dewan Penguji Halaman Pernyataan ABSTRAK Kata Pengantar DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN i ii iii iv v vi vii ix xiii xv xvii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian 14 BAB 2 KAJIAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS 2.1 Kajian Pustaka Pariwisata Pengertian Pemasaran Bauran Pemasaran Pada Pariwisata Produk Wisata 22

7 x Atraksi Wisata Fasilitas Wisata Aksesibilitas Wisatawan Perilaku Wisatawan Proses Keputusan Berkunjung Wisatawan Motivasi Berwisata Preferensi Ekowisata Ekowisata di Indonesia Potensi Ekowisata Pulau Pramuka Pengelolaan dan Pemasaran Ekowisata Analisis Multivariate Analisis Conjoint Tahapan Analisis Konjoin Tahap 1 Penentuan Tujuan Tahap 2 Perancangan Analisis Conjoint Penentuan Jenis Data Yang Diperlukan Tahap 3 Asumsi Analisis Conjoint Tahap 4 Menentukan Metode Analisis Evaluasi Goodness Fit dari Model Conjoint Tahap 5 Interpretasi Hasil Tahap 6 Validasi Hasil Conjoint Penggunaan Manajerial Dari Analisis Conjoint Penelitian Terdahulu Perbandingan dengan Penelitian Terdahulu 77

8 xi 2.3 Kerangka Pemikiran Konseptual Hipotesis 81 BAB 3 METODE PENELITIAN 3.1 Metode yang Digunakan Operasionalisasi Variabel Variabel Penelitian Jenis dan Sumber Data Teknik Pengumpulan Data Teknik Pengambilan Sampel Metode Analisis Statistik Deskriptif Analisis Cochran Implementasi Analisis Konjoin Penentuan Atribut dan Level dari Atribut Penentuan Metode Conjoint Analysis Penentuan Metode Pengambilan Data Pembuatan Desain Stimuli Rancangan Uji Hipotesis Rancangan Pemecahan Masalah 101 BAB 4 HASIL PENELITIAN, PEMBAHASAN DAN PEMECAHAN MASALAH 4.1 Profil Balai Taman Nasional Kepualauan Seribu (TNKps) Sejarah Lembaga Visi dan Misi BTNKps Kebijakan, Strategi, Slogan dan Budaya Kerja Lokasi Lembaga 107

9 xii Struktur Organisasi Sarana dan Prasarana Sarana dan Prasarana Pengelolaan Sarana Prasarana Pemanfaatan Sarana Pariwisata Sarana Pendidikan dan Penelitian Pengaturan Pungutan Masuk Profil Responden Analisis Data Hasil Analisis Conjoint Hasil Analisis Conjoint Secara Keseluruhan (Aggregate) Hasil Analisis Conjoint Berdasarkan Segmen Motivasi Implikasi Hasil Penelitian 155 BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Saran 160 Daftar Pustaka 162 Riwayat Hidup 169 Lampiran L1

10 xiii DAFTAR TABEL Tabel 1.1 Travel & Tourism Competitiveness Index 2009 and 2011 comparison 4 Tabel 1.2 Data Kunjungan Wisatatawan Bulan Agustus Tabel 2.1 Kegiatan ekowisata bahari yang dapat dikembangkan 46 Tabel 2.2 Perbandingan Alternatif Metode Conjoint 55 Tabel 2.3 Perbandingan Dengan Penelitian Terdahulu 77 Tabel 3.1 Desain Penelitian 83 Tabel 3.2 Operasionalisasi Variabel Penelitian 85 Tabel 3.3 Jenis dan Sumber Data Penelitian 87 Tabel 3.4 Atribut dan level dari produk wisata 94 Tabel 3.5 Skala Penilaian Terhadap Stimuli 97 Tabel 4.1 Tenaga Tim Pembantu Kepala Sub Bagian Tata Usaha 112 Tabel 4.2 Daftar Tarif PNBP Taman Nasional 116 Tabel 4.3 Profil Responden Survey Tahap Tabel 4.4 Tabel 4.5 Tabel 4.6 Tabel 4.7 Tabel 4.8 Profil Segmen dengan Motivasi Fisik Profil Segmen dengan Motivasi Budaya Profil Segmen dengan Motivasi Personal Profil Segmen dengan Motivasi Emotional Atribut Produk Wisata Survey tahap Tabel 4.9 Proporsi jawaban YA 132 Tabel 4.10 RangkumanTahap Uji Cochran 134 Tabel 4.11 Hasil Akhir Atribut Produk Wisata 135 Tabel 4.12 Hasil Uji Goodness of fit Kartu A & B 138 Tabel 4.13 Kepentingan Relative pada Kartu A 140

11 xiv Tabel 4.14 Stimuli Validasi Kartu A 141 Tabel 4.15 Hasil analisis conjoint secara aggregate pada kartu A 142 Tabel 4.16 Kepentingan Relative pada Kartu B 145 Tabel 4.17 Stimuli Validasi Kartu B 146 Tabel 4.18 Hasil analisis conjoint secara aggregate pada kartu B 147 Tabel 4.19 Tingkat kepentingan dan utilitas Aksesibilitas & Atraksi berdasarkan Motivasi berkunjung 149 Tabel 4.20 Profil Aksesibilitas & Atraksi berdasarkan Motivasi Berkunjung 151 Tabel 4.21 Tingkat kepentingan dan Utilitas Fasilitas wisata berdasarkan Motivasi Berkunjung 152 Tabel 4.22 Profil Fasilitas Wisata berdasarkan Motivasi Berkunjung 154

12 xv DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Pertumbuhan Kepariwisataan Global 1 Gambar 1.2 Grafik Jumlah Kunjungan Wisman Ke Indonesia 3 Gambar 1.3 Daya Saing Pariwisata Negara-Negara Asean 6 Gambar 2.1 A typology of motivators in tourism 36 Gambar 2.2 Kedudukan ekowisata dalam pasar industri pariwisata 40 Gambar 2.3 Diagram Keputusan Tahapan Analisis Conjoint 53 Gambar 2.4 Model presentasi trade-off 60 Gambar 2.5 Model presentasi full profile 62 Gambar 2.6 Model presentasi pairwise 63 Gambar 2.7 Diagram alir Kerangka Pemikiran Konseptual 80 Gambar 3.1 Syntax Desain Stimuli Kartu A 98 Gambar 3.2 Stimuli Kartu A 98 Gambar 3.3 Syntax Desain Stimuli Kartu B 99 Gambar 3.4 Stimuli Kartu B 99 Gambar 4.1 Struktur Organisasi Balai Taman Nasional Kepulauan Seribu Tahun Gambar 4.2 Profil Demografi Responden pada Survey Tahap Gambar 4.3 Profil Responden berdasarkan Kunjungan 121 Gambar 4.4 Profil Segmen berdasarkan Jenis Kelamin 122 Gambar 4.5 Profil Segmen berdasarkan Usia 123 Gambar 4.6 Profil Segmen berdasarkan Pendidikan Terakhir 123 Gambar 4.7 Profil Segmen berdasarkan Profesi 124 Gambar 4.8 Profil Segmen berdasarkan Pendapatan 124

13 xvi Gambar 4.9 Profil Segmen berdasarkan jumlah kunjungan 125 Gambar 4.10 Profil Segmen berdasarkan Teman Berkunjung 125 Gambar 4.11 Penetapan Target (Targeting) wisatawan terhadap 156 Aksesibilitas & atraksi wisata Gambar 4.12 Penetapan Target (Targeting) wisatawan terhadap 157 Fasilitas wisata

14 xvii DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Tahap 1 L1 Lampiran 2 Kuesioner Penelitian Tahap 2 L5 Lampiran 3 Hasil Kuesioner Tahap 1 L10 Lampiran 4 Hasil Kuesioner Tahap 2 (Kartu A) L11 Lampiran 5 Hasil Kuesioner Tahap 2 (Kartu B) L12 Lampiran 6 Output Cochran Q Test L13 Lampiran 7 Output Conjoint Aggregate (Kartu A) L14 Lampiran 8 Output Conjoint Aggregate (Kartu B) L18 Lampiran 9 Output Conjoint Segmen (Kartu A) L23 Lampiran 10 Output Conjoint Segmen (Kartu B) L27