IV HASIL DAN PEMBAHASAN
|
|
|
- Shinta Iskandar
- 6 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 IV HASIL DAN PEMBAHASAN Bb ini mengurikn mengeni hsil penelitin yng telh dilkukn meliputi pengruh bgin kunyit dn metode pr penepungn terhdp kdr kurkuminoid (kurkumin, desmetoksikurkumin, dn bisdemetoksikurkumin) sert pembhsn kn dijelskn di bwh ini. 4.1 Penelitin pendhulun Penelitin pendhulun dilkukn dengn studi pustk suhu pengeringn optiml yng digunkn untuk pengeringn kunyit. Hsil penelitin pendhulun dijelskn dlm Tbel 5. Tbel 5. Hsil penelitin studi pustk suhu pengeringn kunyit No. Hsil Penelitin Pustk 1 Menggunkn oven tipe rk dengn Wsono, 2001 tempertur 60ºC selm 12 jm. 2 Menggunkn udr pns pd suhu 50 C Depkes RI, 1977 smpi 60ºC 3 Menggunkn lt pengering yng Nibho dn Deni, 2011 menggunkn blower pd suhu 60 C 4 Menggunkn oven pd suhu 60ºC Chyono, Bmbng, dkk, Menggunkn oven pd suhu 60 C smpi Tien dn Sugiyono, 2014 mencpi kdr ir 8-10 % 29
2 30 Berdsrkn Tbel 5, suhu pengeringn yng digunkn dlm penelitin utm dlh suhu 60 C. Hl ini dikrenkn suhu 60ºC menunjukkn tingkt kelrutn kurkumin yng bik. Hl ini sesui dengn pernytn Nibho dn Deny (2011) bhw untuk mendpt bubuk kunyit yng bermutu bik berintikn kelrutn kukurmin sebikny selm proses pengeringn, suhu yng dipliksikn dlh 60ºC. Bubuk kunyit menunjukkn kelrutn tertinggi ditunjukkn oleh P6 (100 C) sebesr 13,14 dn yng terendh pd P1(ir krn) sebesr 1,83. Kelrutn kurkumin yng diujikn pd beberp trf suhu ir suhu mksimum 100º rtiny, suhu ir yng semkin meningkt mk jumlh kurkumin yng dpt lrut kn semkin besr. Menurut Sefst (2012), ekstrk kurkumin bersift kurng lrut ir dn eter tpi lrut dlm pelrut orgnik seperti etnol dn sm sett glsil. Di ir yng sm, kurkumin hmpir tidk lrut sm sekli, nmun pd kondisi bs kurkumin dpt lrut. Kelrutn kurkumin tinggi di pelrut orgnik yng polr jik dibndingkn dengn pelrut liftik. Hl ini menjdi dsr penulis pul untuk menggunkn pelrut fse gerk metnol : sm fosft 0,1 M (80:20) untuk meykinkn bhw ekstrk kurkumin pd tepung kunyit dpt lrut pd kondisi kelrutn tertingginy. 4.2 Penelitin utm Pengujin nlisis yng digunkn dlm penelitin ini menggunkn instrument UPLC (Ultr Performnce Liquid Chromtogrphy) dengn detektor UV, bku kerj tu stndr pembnding yng digunkn dlm penelitin ini merupkn turunn dri USP RS (United Sttes Phrmcopei Reference Stndrd), wktu
3 31 retensi rt rt yng diperoleh untuk punck msing msing kemurnin kunyit pd st pengujin stndr berkisr di menit 4,65 untuk kurkuminoid, menit ke 5,674 untuk bisdesmetoksikurkumin, sedngkn untuk desmetoksikurkumin punck kelur pd menit 7,092. Untuk smpel wktu retensi rt rt punck kurkumin kelur pd menit 4,651, desmetoksikurkumin pd menit ke 5,673, dn untuk bisdesmetoksikurkumin punck kelur pd menit ke 7, Kurkuminoid Kurkuminoid dlh senyw yng berprtisipsi dlm pembentukn wrn pd kunyit. Tig senyw yng bertnggung jwb ts wrn kuning-ornye kunyit merupkn bgin dri kelompok kurkuminoid, yitu kurkumin, desmetoksikurkumin, dn bisdemetoksikurkumin. Senyw senyw tersebut dikenl jug secr berturut turut sebgi kurkumin I, kurkumin II, dn kurkumin III. Senyw pemberi wrn ini berd dlm bentuk kesetimbngn ntr bentuk keto dn enol. Kurkumin mengndung molekul sm ferult yng terikt mellui jembtn metilen pd tom C krbonil. (Sefst, 2012) Rert kdr kurkuminoid totl dlh 5,12 7,58 % untuk bgin rimpng kunyit, sedngkn untuk bgin umbi induk 6,45 13,32 %. Kdr kurkuminoid totl yng terkndung dlm bgin umbi induk kunyit lebih besr dri yng terkndung dlm bgin rimpng kunyit. Hl tersebut dikrenkn rimpng kunyit tumbuh dri umbi utm yng merupkn pust pengumpuln kurkuminoid, yng secr lngsung mendistibusikn kurkuminoid dri induk ke rimpng kunyit. Hl ini sesui dengn
4 32 pernytn,winrto (2008), bhw rimpng kunyit tumbuh dri umbi utm yng berbentuk bult pnjng, pendek, tebl, lurus, dn melengkung Kurkumin Berdsrkn hsil perhitungn Anv (Lmpirn 5) menunjukkn bhw bgin kunyit, metode pr penepungn dn interksi bgin kunyit dengn metode pr penepungn berpengruh pd kdr kurkumin. Pengruh bgin kunyit dn proses perlkun penepungn terhdp kdr kurkumin dpt diliht pd Tbel 6. Tbel 6. Pengruh bgin kunyit dn metode pr penepungn terhdp kdr kurkuminoid (kurkumin) pd tepung kunyit. Bgin Kunyit (A) Perlkun Penepungn b1 b2 b3 1 (umbi induk) 2 (rimpng kunyit) 10,43 A 9,38 B 12,95 A b 9,75 B b 18,48 A c 12,43 B Keterngn : - Huruf kecil dibc horizontl, huruf besr dibc vertikl - Setip huruf yng berbed menunjukkn perbedn yng berbed nyt pd gnd pd trf 5%. Berdsrkn Tbel 6, menunjukkn bhw pd bgin bhn kunyit yng sm terdpt perbedn yng nyt terhdp metode pr penepungn yng berbed, begitu pul dengn metode pr penepungn yng sm terhdp bgin bhn kunyit yng berbed terdpt perbedn yng nyt terhdp kdr kurkumin pd tepung kunyit. Hl ini disebbkn kren metode pr penepungn yng berbed menyebbkn dny perubhn gy meknis seperti gy tekn, gy tumbuh dn c
5 33 gy geser yng mengkibtkn bentuk sert ukurnny berbed. Kdr kurkumin tertinggi ditunjukkn pd perlkun 1b3 (bgin umbi induk dengn perlkun diblender dn dipers) yitu 6,16 % dn yng terendh 2b1 (bgin rimpng kunyit dengn perlkun diprut) yitu 3,13 %. Hl ini disebbkn pengruh metode pr penepungn yng berbed menyebbkn besrn keruskn jringn dn sert bhn kunyit berbed bed. Perlkun diblender dn dipers menunjukkn kdr kurkumin tertinggi bik bgin umbi mupun rimpng, hl tersebut dikrenkn prtikel kunyit menjdi sngt hlus dibndingkn kehlusnny dengn metode perlkun diprut dn diblender sert keruskkn jringn mupun sert bhn semkin intensif. Keruskkn jringn ini menyebbkn kurkumin yng terikt secr bhn dlm bgin kunyit menjdi rusk bik secr struktur mupun ntr iktnny. Kurkumin yng terperngkp dlm jringn dn sert bhn menjdi pech dn berkumpul dengn kurkumin bebs kemudin kelrutnny meningkt signifikn. Artiny, semkin hlus prtikel kunyit, semkin besr lus permuknny, semkin intensif keruskkn jringn yng dikibtknny, mk semkin besr kdr kurkumin yng kn terbebs dri jringn sert sert bhnny. Pernytn ini sesui dengn hsil yng ditunjukkn pd Tbel 6, metode perlkun dri kiri ke knn pd setip Tbel menunjukkn dny peningktn seiring dengn output prtikel yng dihsilkn. Hsil pemprn dits sesui dengn pernytn Lisn, dkk, bhw pengeciln ukurn mengubh sift fisik seperti; gy meknis seperti gy tekn, gy tumbuh dn gy geser sehingg bentuk sert ukurnny berubh. Pengeciln
6 34 ukurn bhn pdt tu penghncurn bhn menyebbkn lus permukn bhn semkin besr, dn menyebbkn prtikel lebih mudh lrut, sert beberp komponen yng terkndung dlm bhn terekstrk, sehingg mempengruhi wrn, rom, kenmpkn, dimensi rt-rt prtikel, kdr ir, dn sebginy. Selin itu msing msing perlkun pengeciln ukurn dpt memberikn hsil tu produk dengn krkteristik yng berbed. (Lisn, dkk, 2014). Sert bernsconi, et.l, pengeciln ukurn tersebut ditujukn untuk mereduksi ukurn sutu pdtn gr diperoleh lus permukn yng lebih besr. Perbesrn lus permukn dimksudkn ntr lin untuk mempercept pelrutn, mempercept reksi kimi, mempertinggi kemmpun penyerpn sert menmbh kekutn wrn. Pengeciln ukurn ntr lin menyebbkn bhn-bhn pdt menjdi dpt dingkt dengn lebih mudh, mempunyi bentuk komersil yng lebih bik, sert lebih mudh diproses lnjut (Bernsconi et l, 1995) Desmetoksikurkumin Berdsrkn hsil perhitungn Anv (Lmpirn 5) menunjukkn bhw bgin kunyit, metode pr penepungn dn interksi bgin kunyit dengn metode pr penepungn berpengruh pd kdr desmetoksikurkumin. Pengruh bgin kunyit dn proses perlkun penepungn terhdp kdr desmetoksikurkumin dpt diliht pd Tbel 7.
7 35 Tbel 7. Pengruh bgin kunyit dn proses perlkun penepungn terhdp kdr kurkuminoid (desmetoksikurkumin) pd tepung kunyit. Bgin Kunyit (A) Perlkun Penepungn b1 b2 b3 1(umbi induk) 5,93 A 6,55 A b 14,86 A C 2 (rimpng kunyit) 4,54 B 6,36 B b 7,61 B C Keterngn : - Huruf kecil dibc horizontl, huruf besr dibc vertikl - Setip huruf yng berbed menunjukkn perbedn yng berbed nyt pd gnd pd trf 5%. Berdsrkn Tbel 7, menunjukkn bhw pd bgin bhn kunyit yng sm terdpt perbedn yng nyt terhdp metode pr penepungn yng berbed, begitu pul dengn metode pr penepungn yng sm terhdp bgin bhn kunyit yng berbed terdpt perbedn yng nyt terhdp kdr desmetoksikurkumin pd tepung kunyit. Hl ini disebbkn kren metode pr penepungn yng berbed menyebbkn dny perubhn gy meknis seperti gy tekn, gy tumbuh dn gy geser yng mengkibtkn bentuk sert ukurnny berbed. Kdr desmetoksikurkumin tertinggi ditunjukkn pd perlkun 1b3 (bgin umbi induk dengn perlkun diblender dn dipers) yitu 4,95 % dn yng terendh 2b1 (bgin rimpng kunyit dengn perlkun diprut) yitu 1,51 %. Hl ini disebbkn pengruh metode pr penepungn yng berbed menyebbkn besrn keruskn jringn dn sert bhn kunyit berbed bed. Perlkun diblender dn dipers menunjukkn kdr desmetoksikurkumin tertinggi bik bgin umbi mupun
8 36 rimpng, hl tersebut dikrenkn prtikel kunyit menjdi sngt hlus dibndingkn kehlusnny dengn metode perlkun diprut dn diblender sert keruskkn jringn mupun sert bhn semkin intensif. Keruskkn jringn ini menyebbkn desmetoksikurkumin yng terikt secr bhn dlm bgin kunyit menjdi rusk bik secr struktur mupun ntr iktnny. Desmetoksikurkumin yng terperngkp dlm jringn dn sert bhn menjdi pech dn berkumpul dengn desmetoksikurkumin bebs kemudin kelrutnny meningkt signifikn. Artiny, semkin hlus prtikel kunyit, semkin besr lus permuknny, semkin intensif keruskkn jringn yng dikibtknny, mk semkin besr kdr desmetoksikurkumin yng kn terbebs dri jringn sert sert bhnny. Pernytn ini sesui dengn hsil yng ditunjukkn pd Tbel 7, metode perlkun dri kiri ke knn pd setip Tbel menunjukkn dny peningktn seiring dengn output prtikel yng dihsilkn. Hsil pemprn dits sesui dengn pernytn Lisn, dkk, bhw pengeciln ukurn mengubh sift fisik seperti; gy meknis seperti gy tekn, gy tumbuh dn gy geser sehingg bentuk sert ukurnny berubh. Pengeciln ukurn bhn pdt tu penghncurn bhn menyebbkn lus permukn bhn semkin besr, dn menyebbkn prtikel lebih mudh lrut, sert beberp komponen yng terkndung dlm bhn terekstrk, sehingg mempengruhi wrn, rom, kenmpkn, dimensi rt-rt prtikel, kdr ir, dn sebginy. Selin itu msing msing perlkun pengeciln ukurn dpt memberikn hsil tu produk dengn krkteristik yng berbed. (Lisn, dkk, 2014). Sert bernsconi, et.l,
9 37 pengeciln ukurn tersebut ditujukn untuk mereduksi ukurn sutu pdtn gr diperoleh lus permukn yng lebih besr. Perbesrn lus permukn dimksudkn ntr lin untuk mempercept pelrutn, mempercept reksi kimi, mempertinggi kemmpun penyerpn sert menmbh kekutn wrn. Pengeciln ukurn ntr lin menyebbkn bhn-bhn pdt menjdi dpt dingkt dengn lebih mudh, mempunyi bentuk komersil yng lebih bik, sert lebih mudh diproses lnjut (Bernsconi et l, 1995) Bisdesmetoksikurkumin Berdsrkn hsil perhitungn Anv (Lmpirn 5) menunjukkn bhw bgin kunyit, metode pr penepungn dn interksi bgin kunyit dengn metode pr penepungn berpengruh pd kdr bisdesmetoksikurkumin. Pengruh bgin kunyit dn proses perlkun penepungn terhdp kdr bisdesmetoksikurkumin dpt diliht pd Tbel 8. Tbel 8. Pengruh bgin kunyit dn proses perlkun penepungn terhdp kdr kurkuminoid (bisdesmetoksikurkumin) pd tepung kunyit. Bgin Kunyit (A) Perlkun Penepungn b1 b2 b3 1 (umbi induk) 2 (rimpng kunyit) 2,74 A 1,45 B 2,97 A b 1,83 B b 6,63 A c 2,69 B Keterngn : - Huruf kecil dibc horizontl, huruf besr dibc vertikl - Setip huruf yng berbed menunjukkn perbedn yng berbed nyt pd gnd pd trf 5%. c
10 38 Berdsrkn Tbel 8, menunjukkn bhw pd bgin bhn kunyit yng sm terdpt perbedn yng nyt terhdp metode pr penepungn yng berbed, begitu pul dengn metode pr penepungn yng sm terhdp bgin bhn kunyit yng berbed terdpt perbedn yng nyt terhdp kdr bisdesmetoksikurkumin pd tepung kunyit. Hl ini disebbkn kren metode pr penepungn yng berbed menyebbkn dny perubhn gy meknis seperti gy tekn, gy tumbuh dn gy geser yng mengkibtkn bentuk sert ukurnny berbed. Kdr bisdesmetoksikurkumin tertinggi ditunjukkn pd perlkun 1b3 (bgin umbi induk dengn perlkun diblender dn dipers) yitu 2,21 % dn yng terendh 2b1 (bgin rimpng kunyit dengn perlkun diprut) yitu 0,48 %. Hl ini disebbkn pengruh metode pr penepungn yng berbed menyebbkn besrn keruskn jringn dn sert bhn kunyit berbed bed. Perlkun diblender dn dipers menunjukkn kdr desmetoksikurkumin tertinggi bik bgin umbi mupun rimpng, hl tersebut dikrenkn prtikel kunyit menjdi sngt hlus dibndingkn kehlusnny dengn metode perlkun diprut dn diblender sert keruskkn jringn mupun sert bhn semkin intensif. Keruskkn jringn ini menyebbkn desmetoksikurkumin yng terikt secr bhn dlm bgin kunyit menjdi rusk bik secr struktur mupun ntr iktnny. Bisdesmetoksikurkumin yng terperngkp dlm jringn dn sert bhn menjdi pech dn berkumpul dengn desmetoksikurkumin bebs kemudin kelrutnny meningkt signifikn. Artiny, semkin hlus prtikel kunyit, semkin besr lus permuknny, semkin intensif keruskkn jringn yng dikibtknny, mk semkin besr kdr
11 39 bisdesmetoksikurkumin yng kn terbebs dri jringn sert sert bhnny. Pernytn ini sesui dengn hsil yng ditunjukkn pd Tbel 8, metode perlkun dri kiri ke knn pd setip Tbel menunjukkn dny peningktn seiring dengn output prtikel yng dihsilkn. Hsil pemprn dits sesui dengn pernytn Lisn, dkk, bhw pengeciln ukurn mengubh sift fisik seperti; gy meknis seperti gy tekn, gy tumbuh dn gy geser sehingg bentuk sert ukurnny berubh. Pengeciln ukurn bhn pdt tu penghncurn bhn menyebbkn lus permukn bhn semkin besr, dn menyebbkn prtikel lebih mudh lrut, sert beberp komponen yng terkndung dlm bhn terekstrk, sehingg mempengruhi wrn, rom, kenmpkn, dimensi rt-rt prtikel, kdr ir, dn sebginy. Selin itu msing msing perlkun pengeciln ukurn dpt memberikn hsil tu produk dengn krkteristik yng berbed. (Lisn, dkk, 2014). Sert bernsconi, et.l, pengeciln ukurn tersebut ditujukn untuk mereduksi ukurn sutu pdtn gr diperoleh lus permukn yng lebih besr. Perbesrn lus permukn dimksudkn ntr lin untuk mempercept pelrutn, mempercept reksi kimi, mempertinggi kemmpun penyerpn sert menmbh kekutn wrn. Pengeciln ukurn ntr lin menyebbkn bhn-bhn pdt menjdi dpt dingkt dengn lebih mudh, mempunyi bentuk komersil yng lebih bik, sert lebih mudh diproses lnjut (Bernsconi et l, 1995).
12 Kdr Air Kdr ir sngt berpengruh terhdp mutu bhn pngn sehingg dlm proses pengolhn dn penyimpnn bhn pngn, ir perlu dikelurkn, slh stuny dengn cr pengeringn. Penetpn kdr ir bertujun untuk mengethui btsn mksiml tu rentng tentng besrny kndungn ir di dlm bhn (Suprpti, 2003). Pengukurn kdr ir pd penelitin ini sngt penting kren berpengruh terhdp ms simpnny. Oleh kren itu dilkukn nlis kdr ir dengn tujun untuk mengethui jug ir yng terdpt pd tepung kunyit. Selin itu jug untuk mengethui jumlh kdr ir yng terkndung pd msing msing perlkun terhdp suhu yng sm dengn bgin kunyit dn perlkun penepungn yng berbed. Berdsrkn hsil penelitin, kdr ir wl untuk bgin umbi induk dn rimpng berturut turut dlh 77, 27 % dn 80,03 %. Rert kdr ir yng didpt setelh dilkukn pengeringn dengn perlkun penepungn yng berbed menunjukkn dny penurunn kdr ir berturut turut dlh 7,14 9,16 untuk umbi induk, sedngkn untuk rimpng rertny dlh 7,17 8,65 %. Sementr itu, hsil kdr ir yng bik terdpt pd perlkun penepungn dengn diblender dn dipers untuk bgin umbi induk dn rimpng berturut turut dlh 9,16 dn 8,65 %. Hl ini sesui dengn Tien dn Sugiyono (2014) yitu, untuk mengeringkn kunyit menjdi tepung digunkn suhu 60 C smpi mencpi kdr ir 8 10 % dengn menggunkn oven dn untuk menunjukkn tingkt kelrutn kdr kurkuminoid yng bik.
13 41 Berdsrkn hsil perhitungn Anv (Lmpirn 5) menunjukkn bhw bgin kunyit umbi induk dn rimpng terhdp metode pr penepungn diprut dn diblender tidk berpengruh terhdp kdr ir, tetpi metode pr penepungn diblender dn dipers berpengruh terhdp kdr ir pd tepung kunyit. Interksi bgin kunyit dengn proses perlkun penepungn berpengruh terhdp kdr ir pd tepung kunyit. Pengruh bgin kunyit dn proses perlkun penepungn terhdp kdr kurkuminoid dpt diliht pd Tbel 9. Tbel 9. Pengruh bgin kunyit dn metode pr penepungn terhdp kdr ir pd tepung kunyit. Bgin Kunyit (A) 1 2 Perlkun Penepungn b1 b2 b3 27,47 A 23,52 A 21,42 A 25,94 A 23,29 A b 21,50 A Keterngn : - Huruf kecil dibc horizontl, huruf besr dibc vertikl - Setip huruf yng berbed menunjukkn perbedn yng berbed nyt pd gnd pd trf 5%. Berdsrkn Tbel 9, menunjukkn bhw pd bgin bhn kunyit yng sm tidk terdpt perbedn yng nyt terhdp perlkun diblender dn dipers, sedngkn terdpt perbedn yng nyt terhdp metode diblender kemudin dipers, sedngkn terhdp proses perlkun yng sm terhdp bgin bhn kunyit yng berbed tidk terdpt perbedn yng nyt terhdp kdr ir pd tepung kunyit dengn menggunkn suhu dn wktu yng sm. Hl ini disebbkn kren perlkun penepungn dengn cr diprut dn diblender, ukurn prtikel b
14 42 yng dihsilkn tidk berbed signifikn jik dibndingkn dengn perlkun metode pr penepungn diblender dn dipers, perlkun penepungn dibelnder dn dipers dpt menurunkn kdr ir, kren kdr ir yng terdpt pd jringn dn sert bhn ikut terbung st penghncurn. Selin itu jug perlkun penepungn kn membut prtikel bhn semkin hlus, lus permukn semkin besr sert kn menyebbkn ir lebih mudh berdifusi dn meningktkn lju pengeringn kren menurunkn jrk yng hrus ditempuh oleh pns. Dlm hl ini rtiny semkin intensifny penghncurn bhn menyebbkn semkin besrny keruskn jringn yng dikibtkn, mk semkin intensif penururn kdr ir pd bhn kunyit. Hsil pemikirn dits sesui dengn pernytn Lisn, dkk, 2014 mengtkn bhw pengeciln ukurn menurunkn kdr ir kren kdr ir yng terdpt pd jringn dn sert bhn ikut terbung st penghncurn. Dn pernytn Nurwind, 2012, bhw proses pengeciln ukurn kn mempercept proses pengeringn. Hl ini disebbkn pengeciln ukurn kn memperlus permukn bhn, ir lebih mudh berdifusi, dn menyebbkn penurunn jrk yng hrus ditempuh oleh pns. Secr keseluruhn, kndungn smpel yng dikeringkn cenderung lebih besr dripd smpel segr, didug disebbkn perlkun pengeringn dpt mertkn penyebrn kurkuminoid dlm rimpng temulwk, sehingg kn memudhkn pelrut mengekstrk kurkuminoid. Pigmen kurkuminoid yng terdpt dlm rimpng temulwk segr berd bersm-sm dengn minyk tsiri di dlm oleoresin dn kurkuminoid tidk mert bhkn memust. Pemnsn rimpng segr kn memechkn sel oleoresin dn kurkuminoid menjdi lebih mert
15 43 dlm rimpng. Perbedn kndungn kurkuminoid smpel segr dn smpel yng menglmi proses pengeringn jug ditentukn oleh kdr ir smpel yng berbed lebih tinggi pd smpel segr.
16 V KESIMPULAN DAN SARAN Bb ini kn mengurikn mengeni : (1) Kesimpuln dn (2) Srn. 5.1 Kesimpuln 1. Berdsrkn hsil penelitin pendhulun, melkukn studi pustk tu studi litertur, suhu yng digunkn dlm penelitin ini dlh suhu 60 C. 2. Bgin kunyit yitu umbi induk dn rimpng, berpengruh terhdp kdr kurkuminoid (kurkumin, desmetoksikurkumin dn bisdesmetoksikurkumin) pd tepung kunyit. 3. Metode pr penepungn yitu diblender kemudin dipers, berpengruh terhdp kdr kurkuminoid (kurkumin, desmetoksikurkumin dn bisdesmetoksikurkumin) pd tepung kunyit. 4. Interksi ntr bgin kunyit dn metode pr penepungn berpengruh terhdp kdr kurkuminoid (kurkumin, desmetoksikurkumin dn bisdesmetoksikurkumin) pd tepung kunyit. 5. Tepung kunyit pd penelitin ini memiliki kndungn kurkumin 6,16 %, desmetoksikurkumin 4,95 % dn bisdesmetoksikurkumin 2,21 % tu memiliki kndungn kurkuminoid sebesr 13,32 % sert memiliki kdr ir sebesr 9,16 %. 5.2 Srn 1. Perlu dilkukn penelitin lebih lnjut mengeni umur simpn produk tepung kunyit 44
17 45 2. Dpt dilkukn penelitin lnjutn mengeni bgin bhn dn metode pr penepungn yng sm nmun yng dinlisis tu dikji dlh perihl pengruh bgin bhn dn metode pr penepungn terhdp intensits wrn kurkuminoid yng dihsilkn dri tepung kunyit. 3. Perlu dilkukn penelitin lebih lnjut mengeni stbilits produk tepung kunyit selm penyimpnn 4. Perlu dilkukn penelitin lebih lnjut mengeni komposisi bgin kunyit umbi induk dn rimpng kunyit yng optiml untuk didgngkn secr komersil 5. Perlu dilkukn penelitin lebih lnjut kemsn yng optiml untuk menjg kulits tepung kunyit selm penyimpnn. 6. Perlu dilkukn penelitin lebih lnjut mengeni proses perlkun penepungn membutuhkn lt yng lebih efektif dn efisien untuk produksi tepung kunyit dlm skl besr.
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN ANALISIS
Dri Gmbr 4.7, Gmbr 4.8, dn Gmbr 4.9 di ts dpt diliht bhw hybrid film yng terbentuk menglmi retkn (crck). Hl ini sm seperti yng terjdi pd hybrid film presintered dn hybrid film dengn 5% wt PDMS terhdp TEOS
METODE PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober sampai dengan November 2011
III. METODE PENELITIAN 3.1. Tempt dn Wktu Penelitin Penelitin dilksnkn pd buln Oktober smpi dengn November 2011 bertempt di Lbortorium Rekys Bioproses dn Psc Pnen, Jurusn Teknik Pertnin, Fkults Pertnin,
VII. FUNGSI PERMINTAAN TAMAN WISATA TIRTA SANITA Fungsi Permintaan Taman Wisata Tirta Sanita
VII. FUNGSI PERMINTAAN TAMAN WISATA TIRTA SANITA 7.1. Fungsi Permintn Tmn Wist Tirt Snit Model persmn fungsi permintn di bwh ini sudh menglmi pemilihn independent vrible, untuk menghindri mslh multikolinerits.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN. Hasil penelitian menunjukan pertumbuhan berat pada perlakuan A (18G;6T)
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Pertumbuhn Bert 4.1.1 Pertumbuhn Bert Mutlk Hsil penelitin menunjukn pertumbuhn bert pd perlkun A (18G;6T) mencpi rt-rt 0,893 grm/ekor, perlkun B (12G;12T) mencpi rt-rt 0,648
III. HASIL DAN PEMBAHASAN
III. HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1. Hsil 3.1.1. Pertumbuhn Pnjng Benih Ikn Betok Pertumbuhn pnjng benih ikn betok pd khir penelitin setelh perendmn 2 jm dengn protein rhp pd dosis berbed disjikn pd Tbel 3 dn
Perhitungan Biaya Tenaga Kerja Sesungguhnya Pada Cafe WarunKomando
Perhitungn Biy Teng Kerj Sesungguhny Pd Cfe WrunKomndo Jnuri Posisi Keterngn: JKS (Jm) TUS JKS : Jm Kerj Sesungguhny TUS : Trif Uph Sesungguhny JTUS : Jumlh Trif Uph per orng (JKS x TUS) JTK : Jumlh Teng
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Penelitin ini dilkukn untuk mengethui hrg kut trik sert dn kut geser rektn pd interfce sert sut kelp yng dienmkn ke dlm epoksi. Pengujin jug dimksudkn untuk mengethui
Two-Stage Nested Design
Mteri #13 TIN309 DESAIN EKSPERIMEN Two-Stge Nested Design Nested design dlh slh stu ksus dri desin multi fktor dimn level dri slh stu fktor (misl: fktor B) serup tpi tidk identik untuk setip level yng
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Kelngsungn Hidup Hsil pengmtn selm penelitin tingkt kelngsungn hidup benih koi dpt diliht pd gmbr 4. Tingkt kelngsungn hidup yng pling rendh terdpt pd perlkun A (0 ml/l)
PENGGUNAAN BENTONIT DALAM PEMBUATAN SABUN DARI LIMBAH NETRALISASI MINYAK IKAN LEMURU (Sardinella sp)
Buletin Teknologi Hsil Periknn Vol VIII Nomor 2 Thun 25 PENGGUNAAN BENTONIT DALAM PEMBUATAN SABUN DARI LIMBAH NETRALISASI MINYAK IKAN LEMURU (Srdinell sp) Bustmi Ibrhim 1, Pipih Suptijh 1,dn Slmet Hermnto
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. spontan. Kadar asetat yang diperoleh rata-rata adalah 0,8 % (Lampiran 1).
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hsil Fermentsi Cuk Aren (A. pinnt) Cuk ren yng digunkn dlm kegitn penelitin dlh ir nir (A. pinnt) yng difermentsikn secr lmi selm 1 buln tnp penmbhn gen fermentsi sehingg
Parameter Proses Frais
MATERI KULIAH PROSES PEMESINAN PROSES FRAIS Prmeter Proses Fris Oleh: Di Rhdiynt Fkults Teknik Universits Negeri Yogykrt Prmeter pemotongn diperlukn gr proses produksi dpt berlngsung sesui dengn prosedur
DETERMINAN DAN INVERS MATRIKS BLOK 2 2
Buletin Ilmih Mth. Stt. dn Terpnny (Bimster) Volume 06, No. 3(2017), hl 193 202. DETERMINAN DAN INVERS MATRIKS BLOK 2 2 Ilhmsyh, Helmi, Frnsiskus Frn INTISARI Mtriks blok merupkn mtriks persegi yng diblok
Sistem pengukuran. Bab III SISTEM PENGUKURAN. III.1. Karakteristik Statis. Karakteristik instrument pengukuran. Akurasi (ketelitian)
Sistem pengukurn Bb III SISTEM PENGUKURAN III.1. Krkteristik Sttis III.2. Krkteristik Dinmis III.3. Prinsip Dsr Pengukurn Sistem pengukurn merupkn bgin pertm dlm sutu sistem pengendlin Jik input sistem
5 HASIL DAN PEMBAHASAN
38 5 HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Penelitin Pendhulun Penelitin pendhuln bertujun mempeljri krkter fisik dn kimi bhn bku, dn mencri formul yng menghsilkn ikn teri nsi setengh kering terbik dengn menggunkn
LAPORAN PRAKTIKUM TEKNIK DASAR : PIPET, TIMBANGAN, PEMBUATAN LARUTAN
LAPORAN PRAKTIKUM TEKNIK DASAR : PIPET, TIMBANGAN, PEMBUATAN LARUTAN NAMA PRAKTIKAN : Rmdhn Bestri Ichwn Almsyh Lubis GRUP PRAKTIKAN : Grup Pgi (08.00-11.00) KELOMPOK : 2 HARI/TGL. PRAKTIKUM : Rbu, 2 Oktober
ANALISIS NUMERIK. Inter polasi. SPL simultan. Akar Persama. linear
ANALISIS NUMERIK Inter polsi SPL simultn Akr Persm n Non liner INTERPOLASI Tujun Interpolsi bergun untuk menksir hrg-hrg tengh ntr titik dt yng sudh tept. Interpolsi mempunyi orde tu derjt. Mcm Interpolsi
IV HASIL DAN PEMBAHASAN. Bab ini menguraikan mengenai : (1) Penelitian Pendahuluan, (2) Penelitian
IV HASIL DAN PEMBAHASAN B ini mengurikn mengeni : (1) Penelitin Pendhulun, (2) Penelitin Utm, dn Smpel Terpilih (3). 4.1 Penelitin Pendhulun Penelitin pendhulun dilkukn pemutn iskuit kominsi kcng tnh dn
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN. darah. Hematokrit berguna untuk mendeteksi terjadinya anemia (Bond, 1979).
Persentse Hemtokrit (%) IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hemtokrit Hemtokrit merupkn perndingn ntr volume sel drh dn plsm drh. Hemtokrit ergun untuk mendeteksi terjdiny nemi (Bond, 1979). Rtn kdr hemtokrit
FISIKA BESARAN VEKTOR
K-3 Kels X FISIKA BESARAN VEKTOR TUJUAN PEMBELAJARAN Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun berikut.. Memhmi pengertin besrn vektor.. Mengusi konsep penjumlhn vektor dengn berbgi metode.
Skew- Semifield dan Beberapa Sifatnya 1
Skew- Semifield dn Beberp Siftny K r y t i Jurusn Pendidikn Mtemtik Fkults Mtemtik dn Ilmu Pengethun Alm Universits Negeri Yogykrt E-mil: ytiuny@yhoo.com Abstrk Sutu field ( lpngn ) F dlh struktur ljbr
PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG AREN (Arenga pinnata) TERHADAP SIFAT FISIK DAN AKSEPTABILITAS ROLADE DAGING ITIK
PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG AREN (Areng pinnt) TERHADAP SIFAT FISIK DAN AKSEPTABILITAS ROLADE DAGING ITIK Hny Ambrwti, Lilis Suryningsih, Obin Rchmwn Fkults Peternkn, Universits Pdjdjrn Abstrk Penelitin
SISTEM BILANGAN REAL. 1. Sifat Aljabar Bilangan Real
SISTEM BILANGAN REAL Dlm terminologi Aljbr Abstrk, sistem bilngn rel disebut dengn field (lpngn) pd opersi penjumlhn dn perklin. Sutu opersi biner bis ditulis dengn sutu psngn terurut (, b) yng unik dri
ANALISIS ORGANOLEPTIK HEDONIK KUE BROWNIES BERBAHAN DASAR TEPUNG LONGGI
ANALISIS ORGANOLEPTIK HEDONIK KUE BROWNIES BERBAHAN DASAR TEPUNG LONGGI (Xnthosom sgitifolium) YANG DISUBSTITUSI DENGAN TEPUNG IKAN NILA (Oreochromis niloticus) Shindy Hmidh Mnteu 1, Nikmwtisusnti Yusuf,
METODE PENGUJIAN KEAUSAN AGREGAT DENGAN MESIN ABRASI LOS ANGELES
METODE PENGUJIAN KEAUSAN AGREGAT DENGAN MESIN ABRASI LOS ANGELES SNI 03-2417-1991 BAB I DESKRIPSI 1.1 Mksud dn Tujun 1.1.1 Mksud Metode ini dimksudkn sebgi pegngn untuk menentukn kethnn gregt ksr terhdp
HAK CIPTA DILINDUNGI UNDANG-UNDANG
V. HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1. Dy Hmbt pd Scchromyces cerevisie Hsil nlisis sttistik lus rel hmbt ekstrk kr kwo terhdp pertumbuhn S. cerevisie (Lmpirn 3) menunjukkn bhw suhu dn lm msersi kr kwo tidk menunjukkn
BAB II LANDASAN TEORI
BAB II LANDASAN TEORI Bb berikut ini kn disjikn mteri pendukung yng dpt membntu penulis untuk menyelesikn permslhn yng kn dibhs pd bb selnjutny. Adpun mteri pendukungny dlh pengertin mtriks, jenis-jenis
matematika PEMINATAN Kelas X FUNGSI LOGARITMA K-13 A. Definisi Fungsi Logaritma
K-3 Kels mtemtik PEMINATAN FUNGSI LOGARITMA Tujun Pembeljrn Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun berikut.. Memhmi definisi fungsi logritm.. Dpt menggunkn konsep fungsi logritm dlm menyelesikn
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
21 BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Hsil Penelitin Prmeter yng diukur dn dimti pd penelitin ini dlh pertumuhn tinggi, dimeter, jumlh heli dun, sert dimeter tjuk mn jon. 5.1.1 Pertumuhn tinggi mn jon Pertumuhn
TURUNAN FUNGSI. LA - WB (Lembar Aktivitas Warga Belajar) MATEMATIKA PAKET C TINGKAT VI DERAJAT MAHIR 2 SETARA KELAS XI
LA - WB (Lembr Aktivits Wrg Beljr) TURUNAN FUNGSI Oleh: Hj. ITA YULIANA, S.Pd, M.Pd MATEMATIKA PAKET C TINGKAT VI DERAJAT MAHIR 2 SETARA KELAS XI Creted By It Yulin 33 Turunn Fungsi Kompetensi Dsr 1. Menggunkn
PROBLEM SOLVING TERKAIT DENGAN KELAS X SEMESTER 1 PADA STANDAR KOMPETENSI (SK) 1.
PROLEM SOLVING TERKIT DENGN KELS X SEMESTER PD STNDR KOMPETENSI (SK). LJR Memechkn mslh yng berkitn dengn bentuk pngkt, kr, dn logritm Oleh: Sigit Tri Guntoro. Du orng berselisih mengeni bnykny psngn bilngn
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. KARAKTERISASI BAHAN BAKU 1. Pti Sgu Krkterissi pti sgu yng dilkukn meliputi penentun kdr ir, kdr pti, kdr milos dn milopektin. Dt proksimt pti sgu dpt diliht pd Lmpirn 1. Hsil
INTEGRAL. Bogor, Departemen Matematika FMIPA IPB. (Departemen Matematika FMIPA IPB) Kalkulus I Bogor, / 45
INTEGRAL Deprtemen Mtemtik FMIPA IPB Bogor, 2012 (Deprtemen Mtemtik FMIPA IPB) Klkulus I Bogor, 2012 1 / 45 Topik Bhsn 1 Pendhulun 2 Anti-turunn 3 Lus di Bwh Kurv 4 Integrl Tentu 5 Teorem Dsr Klkulus 6
HASIL DAN PEMBAHASAN
HASIL DAN PEMBAHASAN Gmbrn Umum Trdisi Pembutn Sie Reuboh Penelitin pendhulun dilkukn dengn wwncr dn survei terhdp 20 orng responden yng yng dipilih secr purposif dn berdomisili di Aceh Besr dengn tujun
IV HASIL DAN PEMBAHASAN. Pendahuluan dan (4.2) Hasil dan Pembahasan Penelitian Utama Hasil dan Pembahasan Penelitian Pendahuluan
IV HASIL DAN PEMBAHASAN Bb ini mengurikn mengeni : (4.1) Hsil dn Pembhsn Penelitin Pendhulun dn (4.2) Hsil dn Pembhsn Penelitin Utm. 4.1. Hsil dn Pembhsn Penelitin Pendhulun Penelitin pendhulun yng dilkukn
ω = kecepatan sudut poros engkol
Kerj Untuk Mengtsi Gesekn 1. Pomp Tnp Bejn Udr Telh dijelskn pd bgin muk bhw pd wl dn khir lngkh hisp mupun lngkh tekn, tidk terjdi kerugin hed kibt gesekn. Kerugin hed mksimum hny terjdi pd pertenghn
Oleh: Herni Putriyatus Solikha Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II Dosen Penguji
Oleh: Herni Putriytus Solikh 143020443 Dosen Pemiming I Dosen Pemiming II Dosen Penguji (Dr. Hj. El Turml S., M.Sc) (Ir. Hj. In Siti Nurminri, MP.) (Dr. Ir. Nn Sutisn chydi, MP.) Seli merupkn slh stu produk
Pembuatan Tepung Pewarna Alami dari Limbah Pengolahan Daging Rujungan (Kajian Konsentrasi Dekstrin, Suhu Pengeringan dan Analisis Biaya Produksi)
Jurnl Industri Vol. 1 No. 1 Hl 40 49. Pembutn tepung pewrn lmi Pembutn Tepung Pewrn Almi dri Limbh Pengolhn Dging Rujungn (Kjin Konsentrsi Dekstrin, Suhu Pengeringn dn Anlisis Biy Produksi) Mking Nturl
STATIKA (Reaksi Perletakan)
STTIK (Reksi erletkn) Meknik Rekys I Norm uspit, ST.MT. Tumpun Tumpun merupkn tempt perletkn konstruksi tu dukungn bgi konstruksi dlm meneruskn gy gyyng bekerj ke pondsi Dlm ilmu Meknik Rekys dikenl 3
Hasil Penelitian J. REKAPANGAN VOL. 7 NO. 2 Th 2013 PENINGKATAN KUALITAS TAHU DENGAN PENGGUNAAN KARAGENAN DAN ASAM SITRAT
Hsil Penelitin J. REKAPANGAN VOL. 7 NO. Th 3 PENINGKATAN KUALITAS TAHU DENGAN PENGGUNAAN KARAGENAN DAN ASAM SITRAT (The Qulity Improvement of Tofu Using Crrgeenn nd Citric Acid) Yulistini R ), Mulyni T
Integral Tak Wajar. Ayundyah Kesumawati. March 25, Prodi Statistika FMIPA-UII
Kesumwti Prodi Sttistik FMIPA-UII Mrch 25, 205 Sutu integrl tertentu b f (x)dx () diktkn wjr jik i memenuhi du syrt berikut: i. Bts integrsi dn b merupkn bilngn berhingg ii. fungsi f (x) terbts pd intervl
ANALISIS DISPARITAS INPUT PEMBANGUNAN, 2010
BADAN PUSAT STATISTIK ANALISIS DISPARITAS INPUT PEMBANGUNAN, 2010 ABSTRAKSI Ltr belkng: 1. Pelksnn Otonomi Derh msih bnyk ditemukn permslhn kibt perbedn ltr belkng demogrfi, geogrfi, infrstruktur, ekonomi,
BAB III METODE METODE DEFUZZYFIKASI
Fuy Logi Metode Metode Deuyiksi BAB III METODE METODE DEFUYFIKASI Seperti yng telh dihs dlm, hw untuk meruh kelurn uy menjdi nili risp mk diperlukn sutu proses yng leih dikenl dengn istilh deuyiksi Dlm
Aljabar Linear. Pertemuan 12_14 Aljabar Vektor (Perkalian vektor)
Aljbr Liner Pertemun 12_14 Aljbr Vektor (Perklin vektor) Pembhsn Perklin vektor dengn sklr Rung vektor Perklin Vektor dengn Vektor: Dot Product - Model dot product - Sift dot product Pendhulun Penmbhn
HASIL DAN PEMBAHASAN Ciri-ciri Biologis Itik AP dan PA Itik AP dan PA yang merupakan hasil silangan antara alabio sebagai itik petelur dengan peking
29 HASIL DAN PEMBAHASAN Ciri-ciri Biologis Itik AP dn PA Itik AP dn PA yng merupkn hsil silngn ntr lbio sebgi itik petelur dengn peking sebgi itik pedging memiliki krkteristik yng berbed jik dibndingkn
Bab a. maka notasi determinan dari matriks A ditulis : det (A) atau. atau A.
Bb DETERMINAN MATRIKS Determinn sutu mtriks dlh sutu fungsi sklr dengn domin mtriks bujur sngkr. Dengn kt lin, determinn merupkn pemetn dengn domin berup mtriks bujur sngkr, sementr kodomin berup sutu
perusahaan-perusahaan go public yang terdaftar di BEJ sampai dengan tahun
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN Pd bgin ini kn dilkukn nlisis terhdp dt yng diteliti. Penelitin ini bertujun untuk mengethui hubungn kinerj keungn dengn hrg shm bik secr prsil mupun secr simultn. Dlm penelitin
15. INTEGRAL SEBAGAI LIMIT
15. INTEGRAL SEBAGAI LIMIT 15.1 Jumlh Riemnn Dlm kulih Klkulus pd thun pertm, integrl Riemnn bisny diperkenlkn sebgi limit dri jumlh Riemnn, tidk mellui integrl Riemnn ts dn integrl Riemnn bwh. Hl ini
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Krkterissi Menggunkn XRD Gmbr 4.1 XRD Sensor Berbsis SnO Pd Gmbr 4.1 diperlihtkn pol Difrksi Sinr-X dri sensor dengn suhu firing 650 0 C. Dri hsil XRD dpt dikethui bhw lpisn
STRUKTUR BETON BERTULANG I. Tulangan Rangkap. Oleh Resmi Bestari Muin
MODUL KULIAH STRUKTUR BETON BERTULANG I Minggu ke : 9 Tulngn Rngkp Oleh Resmi Bestri Muin PRODI TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK SIPIL dn PERENCANAAN UNIVERSITAS MERCU BUANA 2010 DAFTAR ISI DAFTAR ISI i IX
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempt dn Wktu Penelitin Penelitin ini dilksnkn di Jl. Udr Gg. Rukun (Peternkn Kelinci Rukun Frm) Berstgi dn Lbortorium Teknologi Pngn Fkults Pertnin. Penelitin ini kn berlngsung
III. LIMIT DAN KEKONTINUAN
KALKULUS I MUG1A4 PROGRAM PERKULIAHAN DASAR DAN UMUM PPDU TELKOM UNIVERSITY III. LIMIT DAN KEKONTINUAN 3.1 Limit Fungsi di Stu Titik Pengertin it secr intuisi Perhtikn ungsi 1 1 Fungsi dits tidk terdeinisi
PETUNJUK PENULISAN LKM MODUL IV STATISTIK INFERENSIA
A. PENDAHULUAN KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI PETUNJUK PENULISAN LKM MODUL IV STATISTIK INFERENSIA (Berisi ltr elkng mengeni fungsi sttistik inferensi pd permslhn di kehidupn sehri-hri.
matematika WAJIB Kelas X RASIO TRIGONOMETRI Kurikulum 2013 A. Definisi Trigonometri
Kurikulum 0 Kels X mtemtik WAJIB RASIO TRIGONOMETRI Tujun Pembeljrn Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun berikut.. Memhmi rsio-rsio trigonometri yng meliputi sinus, kosinus, tngen,
3. LIMIT DAN KEKONTINUAN. INF228 Kalkulus Dasar
. LIMIT DAN KEKONTINUAN INF8 Klkulus Dsr . Limit Fungsi di Stu Titik Pengertin it secr intuisi Perhtikn ungsi Fungsi dits tidk terdeinisi di =, kren di titik tersebut berbentuk 0/0. Tpi msih bis ditnykn
VEKTOR. 1. Pengertian Vektor adalah besaran yang memiliki besar (nilai) dan arah. Vektor merupakan sebuah ruas garis yang
VEKTOR 1. Pengertin Vektor dlh besrn yng memiliki besr (nili dn rh. Vektor merupkn sebuh rus gris yng P berrh dn memiliki pnjng. Pnjng rus gris tersebut dlh pnjng vektor. Rus gris dri titik P dn berujung
kimia HIDROLISIS K e l a s Kurikulum 2013 A. Definisi, Jenis, dan Mekanisme Hidrolisis
urikulum 2013 kimi e l s XI HIDROLISIS Tujun Pemeljrn Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun erikut. 1. Memhmi definisi, jenis, dn meknisme hidrolisis. 2. Memhmi sift-sift dn ph lrutn
Pengaruh Perendaman Limbah Tulang Ayam menggunakan NaOH terhadap Tingkat Dekolagenasi, Kandungan Kalsium dan Fosfor
Pengruh Perendmn Limbh Tulng Aym menggunkn NOH terhdp Tingkt Dekolgensi, Kndungn Klsium dn Fosfor Wiwin Winrsih, Denny Rusmn, dn Rchmt Wirdimdj Fkults Peternkn Universits Pdjdjrn Abstrk Penelitin telh
Kerjakan di buku tugas. Tentukan hasil operasi berikut. a. A 2 d. (A B) (A + B) b. B 2 e. A (B + B t ) c. A B f. A t (A t + B t ) Tes Mandiri
Mmt Apliksi SMA Bhs Dikethui A = Tentukn hsil opersi berikut A c A A b A A d A Dikethui A = Tentukn hsil opersi berikut (A + B) c (B A) b A + AB + B d B BA + A Sol Terbuk Kerjkn di buku tugs Jik X = dn
ANALISIS PENGGUNAAN BAHAN SUBSTITUSI PADA BATANG NOL MODEL JEMBATAN RANGKA BAJA TERHADAP STABILITAS STRUKTUR
Konferensi Nsionl Teknik Sipil I (KoNTekS I) Universits Atm Jy Yogykrt Yogykrt, 11 12 Mei 2007 ANALISIS PENGGUNAAN BAHAN SUBSTITUSI PADA BATANG NOL MODEL JEMBATAN RANGKA BAJA TERHADAP STABILITAS STRUKTUR
PENGARUH PERLAKUAN EKSTRAKSI DAN WAKTU KEMPA TERHADAP SIFAT PAPAN PARTIKEL TANPA PEREKAT DARI LIMBAH SERBUK GERGAJIAN KAYU MAHONI
BIOKOMPOSIT PENGARUH PERLAKUAN EKSTRAKSI DAN WAKTU KEMPA TERHADAP SIFAT PAPAN PARTIKEL TANPA PEREKAT DARI LIMBAH SERBUK GERGAJIAN KAYU MAHONI Rgil Widyorini * dn Febtyn Eky Puspitsri Bgin Teknologi Hsil
PENGARUH DOSIS PUPUK SP-36 DAN PUPUK ORGANIK SEMANGGI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogea L.) VARIETAS HypoMa 1
http://ejournl.fp.unisk-kediri.c.id/ p-issn : 2477-5096 e-issn 2548-9372 PENGARUH DOSIS PUPUK SP-36 DAN PUPUK ORGANIK SEMANGGI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KACANG TANAH (Archis hypoge L.)
Penentuan Lama Pengeringan dan Laju Perubahan Mutu Nike (Awaous melanocephalus) Kering
Nikè: Jurnl Ilmih Periknn dn Kelutn. Volume 1, Nomor 2, September 2013 Penentun Lm Pengeringn dn Lju Perubhn Mutu Nike (Awous melnocephlus) Kering 1 Fer Tuin, 1 Asri Silvn Niu, dn 1 Nikmwti Susnti Yusuf
BAB II LANDASAN TEORI
BAB II LANDASAN TEORI. Mtriks Definisi. (Anton, Howrd. ). Mtriks dlh sutu susunn bilngn berbentuk segi empt. Bilngn-bilngn dlm susunn itu disebut nggot dlm mtriks tersebut. Ukurn (size) sutu mtriks dinytkn
PENGARUH IMBANGAN TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill) DAN LABU KUNING (Cucurbita maschata ex. Poir) TERHADAP KARAKTERISTIK SAUS TOMAT
PENGARUH IMBANGAN TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill) DAN LABU KUNING (Cucurbit mscht ex. Poir) TERHADAP KARAKTERISTIK SAUS TOMAT Oleh : Ntliningsih Abstrk Tomt (Lycopersicum esculentum Mill) dlh slh
Bab. Vektor. A. Vektor B. Perkalian Vektor. Hasil yang harus Anda capai: menerapkan konsep besaran Fisika dan pengukurannya.
2 Sumer: Dsr-Dsr Foto Jurnlistik, 2003 esrn yng memiliki esr dn rh diseut esrn vektor. Keceptn merupkn slh stu esrn vektor. Vektor Hsil yng hrus nd cpi: menerpkn konsep esrn Fisik dn pengukurnny. Setelh
KINETIKA PENGERINGAN TEMU HITAM (Curcuma aeruginosa Roxb.) MENGGUNAKAN CABINET DRYER DENGAN PERLAKUAN PENDAHULUAN BLANCHING
KINETIKA PENGERINGAN TEMU HITAM (Curcum eruginos Roxb.) MENGGUNAKAN CABINET DRYER DENGAN PERLAKUAN PENDAHULUAN BLANCHING DRYING KINETICS OF TEMU HITAM (Curcum eruginos Roxb.) USING A CABINET DRYER WITH
LIMIT DAN KONTINUITAS
LIMIT DAN KONTINUITAS Limit Fungsi di Stu Titik Pengertin it secr intuisi Perhtikn ungsi Fungsi dits tidk terdeinisi di =, kren di titik tersebut berbentuk 0/0. Tpi msih bis ditnykn berp nili jik mendekti
3. LIMIT DAN KEKONTINUAN
. LIMIT DAN KEKONTINUAN . Limit Fungsi di Stu Titik Pengertin it secr intuisi Perhtikn ungsi Fungsi dits tidk terdeinisi di, kren di titik tersebut berbentuk 0/0. Tpi msih bis ditnykn berp nili jik mendekti
STRATEGI PENGAJARAN MATEMATIKA UNTUK MENENTUKAN AKAR-AKAR PERSAMAAN KUADRAT
Jurnl Vol II. No., Mret 08, hlm. 9-95 vilble online t www.jurnl.un.c.id/indeks/jmp STRTEGI PENGJRN MTEMTIK UNTUK MENENTUKN KR-KR PERSMN KUDRT Indh Purnm Putri, Symsudhuh, Ihd Hsbiyti 3 Progrm Studi Mgister
3. LIMIT DAN KEKONTINUAN
3. LIMIT DAN KEKONTINUAN 1 3.1 Limit Fungsi di Stu Titik Pengertin it secr intuisi Perhtikn ungsi 1 1 Fungsi dits tidk terdeinisi di =1, kren di titik tersebut berbentuk 0/0. Tpi msih bis ditnykn berp
Pertumbuhan Tongkol Jagung Baby Corn (Zea Mays L.) Varietas Pioneer-11 Setelah Pemberian Kascing
Jurnl Sins & Mtemtik (JSM) Artikel ISSN 0854-0675 Penelitin Volume14, Nomor 4, Oktober 2006 Artikel Penelitin: 175-181 Pertumbuhn Tongkol Jgung Bby Corn (Ze Mys L.) Vriets Pioneer-11 Setelh Pemberin Kscing
ELIPS. A. Pengertian Elips
ELIPS A. Pengertin Elips Elips dlh tempt kedudukn titik-titik yng jumlh jrkny terhdp du titik tertentu mempunyi nili yng tetp. Kedu titik terseut dlh titik focus / titik pi. Elips jug didefinisikn segi
MODEL POTENSIAL 1 DIMENSI
MODEL POTENSIAL 1 DIMENSI 1. Sumur Potensil Tk Berhingg Kit tinju prtikel bermss m dengn energi positif, berd dlm sumur potensil stu dimensi dengn dinding potensil tk berhingg dn potensil didlmny nol,
6. Himpunan Fungsi Ortogonal
6. Himpunn Fungsi Ortogonl Mislkn f periodik dengn periode, dn mulus bgin demi bgin pd [ π, π]. Jik S f N (θ) = N n= N c ne inθ, n =,, 2,..., dlh jumlh prsil dri deret Fourier f, mk kit telh menunjukkn
EFEK PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA DAN Ca(OH)2 TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK EMPING GARUT SIMULASI (Maranta arundinacea L.
EFEK PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA DAN C(OH)2 TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK EMPING GARUT SIMULASI (Mrnt rundince L.) Sri Winrti, Uly Srof dn Mochmd Irfn Ardinsyh Progrm Studi Teknologi Pngn,
didefinisikan sebagai bilangan yang dapat ditulis dengan b
1 PENDAHULUAN 1.1 Sistem Bilngn Rel Untuk mempeljri klkulus perlu memhmi hsn tentng system ilngn rel, kren klkulus didsrkn pd system ilngn rel dn siftsiftny. Sistem ilngn yng pling sederhn dlh ilngn sli,
1) BENTUK UMUM DAN BAGIAN-BAGIAN PERSAMAAN KUADRAT Bentuk umum persamaan kuadrat adalah seperti di bawah ini:
) BENTUK UMUM DAN BAGIAN-BAGIAN PERSAMAAN KUADRAT Bentuk umum persmn kudrt dlh seperti di bwh ini: b c dengn, b, c bilngn dn riil Dimn, disebut sebgi koefisien dri b disebut sebgi koefisien dri c disebut
DETERMINAN. Misalkan A adalah suatu matriks persegi. a) Jika A memiliki satu baris atau satu kolom bilangan nol, maka det(a) = 0.
DETERMINAN Fungsi determinn dri sutu mtriks persegi A (dinotsikn dengn det(a) tu A ) didefinisikn sebgi jumlh dri semu hsil kli elementer bertnd dri A. Sementr, ngk tu bilngn dri det(a) disebut determinn
BAB III LANDASAN TEORI
32 BAB III LANDASAN TEORI A. Metode Pengujin Bhn cmpurn Adpun dsr perhitungn yng menjdi cun dlm pengujin mteril yitu mengcu pd spesifiksi Bin Mrg Edisi 2010 (revisi 3) sebgi berikut: 1. Agregt Ksr Agregt
HASIL. Tabel 5 Indeks pelarutan Ca 3 (PO 4 ) 2 dalam media Pikovskaya Agar oleh isolat bakteri rizosfer asal tanaman kedelai
HASIL Kemmpun Bkteri PGPR dlm Melrutkn Fosft Berdsrkn uji pelrutn fosft menggunkn medi Pikovsky dengn penmbhn C 3 (PO 4 ) 2 sebgi sumber fosft dikethui bhw isolt-isolt bkteri bik Cr mupun Crb yng diuji
BAB IX TANAH BERTULANG
BAB IX TANAH BERTULANG I. PENDAHULUAN Penulngn tnh bnyk digunkn pd : 1. Dinding penhn tnh. Pngkl jembtn 3. Timbunn bdn jln 4. Penhn glin 5. Perbikn stbilits lereng lm 6. Tnggul 7. Bendungn 8. Fondsi rkit
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN I. PENELITIAN PENDAHULUAN Penelitin pendhulun dilkukn untuk menentukn wktu perendmn dn wktu germinsi terbik untuk memproduksi smpel. Hl ini penting untuk mencegh keggln dlm
4 HASIL DAN PEMBAHASAN
4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Komposisi Proksimt Lele Dumo Afkir Bhn ku yng digunkn untuk memut konsentrt protein ikn dn tepung tulng dlh ikn lele dumo (Clris griepienus) fkir. Komposisi proksimt ikn lele
BAB IV METODE PENELITIAN
21 BAB IV METODE PENELITIAN A. Thpn Penelitin Thpn peneletin Yng dilkukn mengcu pd lngkh lngkh yng terdpt dlm Gmr 4.1. Muli Studi Litertur Dt Dt Sekunder Dt Primer Lus Arel Prkir Geometri Arel Prkir c
LEMBAR KEGIATAN SISWA. : Menemukan Teorema Pythagoras Sekolah/Satuan Pendidikan:... Kelas/Semester :... Anggota Kelompok :
LEMBAR KEGATAN SSWA Topik : Menemukn Teorem Pythgors Sekolh/Stun Pendidikn:... Kels/Semester :... Anggot Kelompok : 1.... 2.... 3.... 4. 5.... Tnggl Mengerjkn LKS :. Petunjuk Umum: 1. Setelh mengerjkn
EKSTRAKSI OLEORESIN JAHE
EKSTRAKSI OLEORESIN JAHE (Zingiber officinle, Rosc.) DENGAN METODE EKSTRAKSI SOKLETASI (Kjin Rsio Bhn Dengn Pelrut Dn Jumlh Sirkulsi Ekstrksi Yng Pling Efisien) JURNAL INDUSTRIA Oleh: ARIF WAHYU PRASETIYO
2. PERSAMAAN, PERTIDAKSAMAAN DAN FUNGSI KUADRAT
. PERSAMAAN, PERTIDAKSAMAAN DAN FUNGSI KUADRAT A. Persmn Kudrt. Bentuk umum persmn kudrt : x + bx + c = 0, 0. Nili determinn persmn kudrt : D = b c. Akr-kr persmn kudrt dpt dicri dengn memfktorkn tupun
VEKTOR. Adri Priadana. ilkomadri.com
VEKTOR Adri Pridn ilkomdri.com Pengertin Dlm Fisik dikenl du buh besrn, yitu 1. Besrn Sklr. Besrn Vektor Pengertin Besrn Sklr dlh sutu besrn yng hny mempunyi nili dn dinytkn dengn sutu bilngn tunggl diserti
4 HASIL DAN PEMBAHASAN
21 4 HASIL DAN PEMBAHASAN Kdr histmin merupkn slh stu fktor penting dlm menentukn kulits tun. Amerik Serikt mempunyi stndr kdr histmin pd tun, yitu 20 mg per 100 g yng menunjukkn indiksi penngnn yng tidk
PENGARUH PENAMBAHAN CAKAR AYAM TERHADAP MUTU SENSORI DAN KADAR KALSIUM KERUPUK
Jurnl Bisnis & Teknologi Politeknik NSC Surby ISSN : 2355 8865 & E-ISSN : 2356-2544 PENGARUH PENAMBAHAN CAKAR AYAM TERHADAP MUTU SENSORI DAN KADAR KALSIUM KERUPUK Kristin Tritmj Rhrj 1 Progrm Studi Pehoteln,Politeknik
MINUMAN PROBIOTIK DARI BEBERAPA JENIS KULIT BUAH PISANG DENGAN VARIASI INOKULUM Lactobacillus casei
Eny Idyti, dkk, Minumn Probiotik dri 63 MINUMAN PROBIOTIK DARI BEBERAPA JENIS KULIT BUAH PISANG DENGAN VARIASI INOKULUM Lctobcillus csei Eny Idyti, Rikk W. Sir dn Senni J. Bung Progrm Studi Teknologi Pngn
r x = 0. Koefisien-koefisien persamaan yang dihasilkan adalah analitik pada x = 0. Jadi dapat kita gunakan metode deret pangkat.
Husn Arifh,M.Sc : Persmn Legendre Emil : husnrifh@uny.c.id Persmn diferensil Legendre (1) 1 x 2 y 2xy + n n + 1 y = 0 Prmeter n pd (1) dlh bilngn rill yng diberikn. Setip penyelesin dri (1) dinmkn fungsi
DOKUMEN PENDUKUNG KETENTUAN DAN TATA CARA PENGGUNAAN TANDA KESESUAIAN
Jl.Cikini IV No. 15 Jkrt Pust 10330 Telp. 021-31925807, 021-31925808 Fks. 021-31925806 Emil: lspro@kemenperin.go.id Website: http://lspro.kemenperin.go.id DOKUMEN PENDUKUNG KETENTUAN DAN TATA CARA PENGGUNAAN
Materi IX A. Pendahuluan
Mteri IX Tujun :. Mhsisw dpt memhmi vektor. Mhsisw mmpu mengunkn vektor dlm persoln sederhn 3. Mhsisw mengimplementsikn konsep vektor pd rngkin listrik. Pendhulun Sudh menjdi kesepktn umum hw untuk menentukn
BAB 1 PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang
BAB 1 PENDAULUAN 1.1 Ltr Belkng Berdsrkn sift konduksi dn nili konduktivitsny, mteril dpt diklsifiksikn sebgi konduktor, semikonduktor dn isoltor (dielektrik).sift khusus dri sutu konduktor dlh kehdirn
4 HASIL DAN PEMBAHASAN
25 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4. 1. Hsil Hsil nlis proksimt tuuh ikn menunjukkn hw secr umum terjdi peningktn kndungn protein dn lemk tuuh ikn uji pd khir percon seiring dengn peningktn kdr protein dn rsio
BAB 7. LIMIT DAN LAJU PERUBAHAN
BAB 7. LIMIT DAN LAJU PERUBAHAN 7. LIMIT FUNGSI 7.. Limit fungsi di sutu titik Menggmbrkn perilku fungsi jik peubhn mendekti sutu titik Illustrsi: Dikethui f( ) f(), 3,30,0 3,030,00 3,003 3 f() = f() 3,000?
Solusi Ujian Kenaikan Kelas - Fisika Kelas X Kode Soal 01
1. Menurut Newton jik resultn gy pd bend sm dengn nol, mk (A) bend dim tu bergerk dengn lju berubh berturn. (B) bend dim tu bergerk dengn keceptn tetp. (C) bend bergerk melingkr. (D) bend bergerk lurus
POSET ( Partially Ordered Set ) Himpunan Terurut Parsial
POSET ( Prtilly Ordered Set ) Himpunn Terurut Prsil Definisi Sutu relsi biner dinmkn sebgi sutu relsi pengurutn tk lengkp tu relsi pengurutn prsil ( prtil ordering reltion ) jik i bersift reflexive, ntisymmetric,