PENGARUH KOMPOSISI GAS TERHADAP LAJU RESPIRASI PISANG JANTEN PADA PENYIMPANAN ATMOSFER TERMODIFIKASI
|
|
- Ade Susman
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 Jurnl Teknik Pertnin Lmpung Vol., No. : 7-6 PENGARUH KOMPOSISI GAS TERHADAP LAJU RESPIRASI PISANG JANTEN PADA PENYIMPANAN ATMOSFER TERMODIFIKASI [THE INFLUENCE OF GAS COMPOSITION ON THE RESPIRATION RATE OF BANANA (Vr. Jnten) ON MODIFIED ATMOSPHERE STORAGE] Oleh : Tito Yssin, Rofndi Hrtnto, Agus Hrynto, Tmrin ) Mhsisw S Jurusn Teknik Pertnin,Fkults Pertnin, Universits Lmpung,,) Stf Pengjr Jurusn Teknik Pertnin, Fkults Pertnin, Universits Lmpung komuniksi penulis, emil :tito.yssin@ymil.com Nskh ini diterim pd 7 Oktoer ; revisi pd Novemer ; disetujui untuk dipuliksikn pd 8 Novemer ABSTRACT Respirtion rte ws generlly used s n indictor of the rte of metolism for griculturl comodities. The reserch imed to determine the influence of gs composition to respirtion rte nd the chnges of totl cid, sweetness level nd hrdness level of nn (vr. Jnten) tht ws storged t two different tempertures (room temperture (9 o C) nd cold temperture( o C)). This reserch ws conducted y modifying the gs composition(o, CO, nd N ) in the storge jr. The results showed tht respirtion rte of nn tended to increse with time t oth tempertures. Totl cid declined stedily t room temperture ut fluctuted t cold temperture. Sweetness level showed n increse nd the hrdness level showed decrese with time t oth tempertures during the storge process. Modified tmosphere ws le to extend shelf life of nn to dys t room temperture nd 6 dys t cold temperture. The est gs composition for nn (vr. Jnten) ws % O, % CO, nd 9 % N (y volume). Keywords:Modified Atmosphere, Gs Composition, Respirtion Rte, Totl Acid, Sweetness Level, Hrdness Level. ABSTRAK Lju respirsi pd umumny digunkn segi indiktor lju metolisme pd komoditi pertnin.penelitin ini ertujun untuk mengethui pengruh komposisi gs terhdp lju respirsi sert peruhn totl sm, tingkt kemnisn dn tingkt kekersn pisng jnten yng disimpn pd du suhu yng ered (suhu rung (9 o C) dn suhu dingin ( o C)).Penelitin ini dilkukn dengn memodifiksi komposisi gs (O, CO, dn N ) di dlm kotk penyimpnn.hsil menunjukkn lju respirsi pisng jnten cenderung menglmi kenikn selm penyimpnn pd suhu rung dn dingin.totl sm menglmi penurunn stil pd suhu rung tetpi fluktutif pd suhu dingin. Tingkt kemnisn terliht meningkt dn tingkt kekersn terliht menurun selm proses penyimpnn pd suhu rung dn dingin. Penyimpnn tmosfer termodifiksi dpt memperthnkn umur pisng jnten selm hri pd suhu rung dn 6 hri pd suhu dingin.komposisi gs terik untuk penyimpnn pisng jnten yitu % O, % CO, dn 9 % N (persen volume). Kt Kunci: Atmosfer Termodifiksi, Komposisi Gs, Lju Respirsi, Totl Asm, Tingkt Kemnisn, Tingkt Kekersn. 7
2 Pengruh Komposisi Gs... (Tito Y, Rofndi H, Agus H, dn Tmrin) I. PENDAHULUAN Pisng merupkn slh stu komoditi yng nyk diudidykn oleh msyrkt Indonesi khususny di Provinsi Lmpung.Hl ini diuktikn dengn nykny lhn pekrngn kosong dn keun yng nyk ditnmi tnmn pisng.biy produksi dn iy perwtn yng tidk terllu tinggi pd tnmn ini mendorong nyk petni untuk memudidyknny. Pisng jnten merupkn slh stu vriets pisng yng nyk diudidykn di Indonesi. Pisng jenis ini nyk dimnftkn oleh msyrkt segi hn ku pemutn keripik, sle pisng, tepung pisng, dll. Dengn meningktny keutuhn pisng jnten segi hn ku olhn mk keutuhn kn pisng jnten kn terus meningkt. Peningktn produksi pisng jnten memutuhkn penngnn psc pnen untuk memperthnkn umur simpn dri pisng jnten ini.slh stu metode penyimpnn yng dpt dilkukn selin penyimpnn pd suhu rendh dlh metode tmosfir termodifiksi. Menurut dt BPS (), produksi pisng di Indonesi mencpi ngk ton.dengn produksi untuk Provinsi Lmpung mencpi ton. Dt ini menunjukkn hw produksi pisng untuk Provinsi Lmpung cukup tinggi dengn menyumng produksi pisng Nsionl mencpi, % dri totl produksi pisng seluruh Provinsi di Indonesi. Dengn meliht produksi pisng yng cukup tinggi mk diutuhkn slh stu metode penyimpnn untuk memperthnkn umur simpn pisng, slh stuny dlh metode penyimpnn tmosfer termodifiksi. Metode tmosfir termodifiksi merupkn metode menghmt lju respirsi menggunkn tempt tu kemsn yng mengisolsi uh terhdp kondisi udr di lur kemsn sehingg konsentrsi gs dlm kemsn dpt diruh sehingg dpt menurunkn lju respirsi, mengurngi pertumuhn mikro dn jug keruskn lin yng disekn pengruh udr lur sehingg umur simpn uh kn leih lm. Penyimpnn uh pisng pd kondisi udr termodifiksi sudh diterpkn pd eerp vriets pisng.dikethui hw kondisi tmosfir termodifiksi yng sesui untuk penyimpnn pisng vriets Pchle dlh % O, % CO, dn 9 % N. Pisng yng dikems menggunkn polietilen dengn tel. mm dn.7 mm dengn kondisi udr termodifiksi memerikn mutu uh pisng yng ik dn jug memperpnjng umur simpn hri leih pnjng dindingkn penyimpnn pisng tnp kemsn (Chuhn et l., 6). Penelitin kli ini ertujun untuk mengethui pengruh dri perndingn komposisi gs yitu O, CO, dn N terhdp lju respirsi, peruhn totl sm, tingkt kemnisn, dn tingkt kekersn pisng jnten dlm kondisi tmosfer termodifiksi. II. BAHAN DAN METODE Penelitin ini dilkukn pd uln April hingg uln Septemer di Lortorium Rekys Bioproses dn Psc Pnen Jurusn Teknik Pertnin Fkults Pertnin Universits Lmpung, Bndr Lmpung. Perltn yng digunkn dlm penelitin ini ntr lin lin tempt penyimpnn erup toples plstik, tung gs CO, O, dn N, selng, pomp vkum, lt pemotong, suntikn, venojck, termometer ir rks, refrktometer(atgo IPR α) dengn skl pengukurn 6 o Brix, uret, erlenmeyer, timngn nlitik (OHAUS Adventurer ), gels ukur, pipet tetes, kin ks, tung reksi, spektrofotometer (Hitchi U9) dn fruit hrdness tester (kg KM tokyo). Sedngkn hn yng digunkn dlh pisng jnten dengn kondisi tingkt kemtngn hiju (tu optiml).buh pisng jnten ini diperoleh dri petni pisng jnten di Kecmtn Negeri Skti Kupten Lmpung Seltn.Pisng dingkut ke tempt penelitin hri setelh pnen. Bhn lin yng digunkn dlh qudes, fungisid, BTB, 8
3 Jurnl Teknik Pertnin Lmpung Vol., No. : 7-6 NOH, indiktor PP dn sodium ikront (NHCO ). Prosedur penelitin yitu pisng jnten dipnen dengn tingkt kemtngn tu optiml yng msih erwrn hiju, kemudin disortsi dengn tujun untuk menyergmkn kondisi pisng yng msih ik. Pisng yng kondisiny ik kemudin ditimng dn dihitung volumeny sert dieri lrutn fungisid, kemudin dikeringkn terleih dhulu lrutn fungisid yng msih menempel di permukn kulit pisng seelum dilkukn proses penyimpnn dengn jumlh uh/kotk plstik penyimpnn. Pemerin perlkun dilkukn dengn pengruh komposisi CO wl % dn O wl 6 % dengn du kondisi suhu, yitu suhu rung (9 o C) dn suhu dingin ( o C). Smpel gs dn smpel pisng jnten dimil setip hri sekli untuk diukur nili sornsi CO, totl sm, tingkt kemnisn, dn tingkt kekersn. Perndingn komposisi dn suhu dpt diliht pd Tel di wh ini : Tel. Perndingnkomposisi gs dn suhu dlm rung penyimpnn dengn CO wl %(ts) dn O wl 6 %(wh) No Komposisi Gs*) O : CO : N. : : 9. 6 : : : : 87 No Komposisi Gs*) O : CO : N Tempertur ( C) Suhurung Suhurung Suhurung Tempertur ( C) Perlkun AT AT BT BT CT CT Perlkun Suhurung DT. 6 : : 9 DT Suhurung ET. 6 : : 9 ET Suhurung FT. 6 : : 89 FT *) Perndingn dlm persen (%) volume Pengukurn Prmeter. Pengukurn Lju Respirsi (Produksi CO ) Pengukurn lju respirsi dilkukn dengn mengukur produksi CO pisng jnten selm penyimpnn. Smpel dri produksi CO pisng jnten di dlm toples penyimpnn dimil hri sekli senyk, ml menggunkn suntikn kemudin dimsukkn ke dlm venojck yng telh divkumkn dn diisi dengn lrutn stndr senyk ml. Smpel CO yng telh tercmpur dengn lrutn stndr kemudin dic nili sornsiny menggunkn lt spektrofotometer (Hitchi U9) dengn pnjng gelomng 6 N.m esrny volume produksi CO selm penyimpnn dikethui erdsrkn nili sornsi yng telh dikonversi menggunkn persmn kurv stndr. Lju respirsipisng jnten selm penyimpnn didptkn dengn menggunkn rumus segi erikut : x = x%...(), Lju Respirsi (mg/kg/jm) dihitung menggunkn rumus : x = %!"# $ % %& ' () ' *#+,- / /...() dimn : x = % Volume CO khir x = Lju Respirsi m = mss hn (kg) j CO =,97 (mg/ml) t = wktu simpn (jm) freespce= volume toples volume uh pisng jnten (ml). Pengukurn Totl Asm Totl smuh pisng selm penyimpnn diukur erdsrkn ekstrk uh oleh lrutn s kut yitu NOH. Kndungn totl sm diukur dengn menghncurkn dging uh senyk grm kemudin ditmhkn qudes senyk ml. Setelh disring lrutn dimil senyk 9
4 Pengruh Komposisi Gs... (Tito Y, Rofndi H, Agus H, dn Tmrin) ml dn ditmhkn indiktor Penolftlein tetes, kemudin dititrsi menggunkn NOH, N hingg lrutn eruh wrn menjdi merh mud. Kndungn totl sm dihitung menggunkn rumus: % TotlAsm= ::: x %...() Dimn: NOH = NOH yng terpki (ml) (N) NOH= Normlits NOH (, N) Fp (hn)=fktor pengencern (/ ml). Pengukurn Tingkt Kemnisn Pengukurn tingkt kemnisn dilkukn dengn menggunkn lt Refrktometer (Atgo IPR α).buh pisng yng telh dikups dn dimil smpel pd tip gin yitu ts, tengh, dn wh kemudin dipers sriny menggunkn kin ks dn diteteskn ke dlm refrktometer kemudin dic tingkt kemnisnny dlm stun o Brix.Dt hsil pemcn refrktometer dlm stun o Brix disjikn dlm entuk grfik.,. Pengukurn Tingkt Kekersn (kulit dn dging uh) Tingkt kekersn pisng jnten diukur menggunkn lt ukur kekersn yitu Fruit Hrdness Tester ( kg KM Tokyo).Pengukurn dilkukn senyk tig kli pd tip gin yng ered untuk setip uh (pngkl, tengh dn ujung) dlm stun kg.s/mm untuk dimil nili rt-rtny. Untuk pengukurnny, ujung lt yng erup mt jrum diletkkn pd gin smpel yng ingin diukur kemudin tus ditekn smpi mt jrum msuk ke dlm kulit dn dging uh, kemudin dic esrny gy yng diutuhkn mt jrum untuk msuk ke dlm hn sedlm mm. III. HASIL DAN PEMBAHASAN.. Lju Respirsi (Produksi CO ) Dri penelitin yng telh dilkukn, diperoleh persmn kurv stndr yng digunkn untuk mencri volume produksi CO selm penyimpnn pisng jnten.kurv dn persmnny dpt diliht pd Gmr.,,6 y =,x -,787x +, Asronsi CO,,,,,,,,,,87,,,,,,,,6,7,8,9, CO Murni (ml) Gmr. Persmn Kurv Stndr
5 Jurnl Teknik Pertnin Lmpung Vol., No. : 7-6 Berdsrkn kurv stndr di ts didptkn persmn kurv stndr : y =,x,787x +, dimn : y = nili sornsi x = Volume produksi CO Setelh didptkn volume produksi CO, mk dpt dihitung % volume CO khir dn lju respirsiny menggunkn persmn () dn (). Berikut dlh nili lju respirsi erdsrkn dt hsil penelitin pd penyimpnn suhu rung (± 9 o C) dn suhu dingin (± o C) yng telh diplotkn ke dlm grfik : 8 Lju Respirsi (mg/kg/jm) 6 A ( : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) C ( 8 : : 87 ) Lju Respirsi (mg/kg/jm) 6 D ( 6 : : 9 ) E ( 6 : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) 6 8 Gmr. Peruhn lju respirsi (produksi CO ) pisng jnten pd suhu rung (9 oc) dengn konsentrsi CO wl % () dn O wl 6 % ()
6 Pengruh Komposisi Gs... (Tito Y, Rofndi H, Agus H, dn Tmrin) Dpt diliht pd Gmr, lju respirsi pisng jnten pd suhu rung cenderung menglmi kenikn ik pd pengruh CO wl % dn O wl 6 %. Pd penyimpnn suhu rung kedn CO wl % nili lju respirsi komposisi A cenderung leih kecil dindingkn komposisi B dn C. Sedngkn pd kedn O wl 6 %, komposisi D memiliki nili lju respirsi leih kecil dindingkn komposisi E dn B. Pd peruhn kenikn lju respirsi komposisi A ini msih leih ik dlm menghmt lju respirsi jik dindingkn dengn komposisi D pd pengruh O wl 6 %. Lju respirsi pisng jntn pd penyimpnn dingin msing-msing perlkun dn komposisi dpt diliht pd Gmr. 9 8 Lju Respirsi (mg/kg/jm) 7 6 A ( : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) C ( 8 : : 87 ) Lju Respirsi (mg/kg/jm) 6 D ( 6 : : 9 ) E ( 6 : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) Gmr. Peruhn lju respirsi (produksi CO ) pisng jnten pd suhu dingin ( o C) dengn konsentrsi CO wl % () dn O wl 6 % ()
7 Jurnl Teknik Pertnin Lmpung Vol., No. : 7-6 Pd Gmr di ts lju respirsi pd suhu dingin perlkun CO wl % dn O wl 6 % menunjukkn kenikn meskipun pd hri-hri tertentu menglmi penurunn. Pd perlkun CO wl % msing-msing komposisi menunjukkn kenikn dengn peredn nili lju respirsi yng reltif sergm. Pd penyimpnn dingin dengn konsentrsi CO wl %, komposisi B memiliki nili lju respirsi yng reltif leih kecil dindingkn komposisi A dn C. Lin hlny dengn suhu rung, pd penyimpnn dingin komposisi A memiliki nili lju respirsi leih esr dindingkn komposisi B, hl ini disekn ukurn produk (pisng jntn) pd penyimpnn dingin komposisi A leih kecil dindingkn komposisi B dn C. Pujimulyni (9), menytkn hw ukurn produk mempengruhi lju respirsiny, semkin kecil ukurn produk mk permukn yng ersentuhn lngsung dengn udr kn semkin esr sehingg penyerpn O kn semkin cept. Sedngkn pd perlkun konsentrsi O wl 6 % komposisi B memiliki kenikn lju respirsi leih kecil dindingkn komposisi D dn E. Pemerin komposisi CO wl % dn O wl 6 % dengn peredn perndingn komposisi O, CO, dn N yng kecil tidk erpengruh esr terhdp lju ms simpn, meski erpengruh pd nili lju respirsiny. Pd penyimpnn pisng jnten pd suhu rung dn suhu dingin menunjukkn kenikn dri wl smpi dengn khir ms simpn, ik pd perlkun konsentrsi CO wl % dn O wl 6 %, hl ini dikrenkn penyimpnn pisng jnten elum melewti fse klimkterikny tu elum smpi fse senescene. Dwiri (8) menytkn hw uh klimkterik memiliki pol lju respirsi terus meningkt selm fse ripenning (pemtngn) dn kn menurun pd fse senescene (pelyun)... Totl Asm Pd penelitin kli ini peruhn totl sm pd penyimpnn suhu dingin ( o C) cenderung terliht fluktutif jik dindingkn pd penyimpnn suhu rung(9 o C) yng cenderung menurun tip hriny. Hl ini kren selm proses penyimpnn, pisng jnten msih melkukn proses metolisme yng tinggi yng kemudin kn menyekn sm orgnik didlm uh kn diuh menjdi gul (Pntstico, 986). Dpt diliht pd Gmr, pd penyimpnn suhu rung pisng jnten pd konsentrsi CO wl % totl sm msingmsing komposisi dn perlkun kontrol menglmi penurunn. Totl Asm (%) A ( : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) C ( 8 : : 87 ) Kontrol 6 8
8 Pengruh Komposisi Gs... (Tito Y, Rofndi H, Agus H, dn Tmrin) Totl Asm (%) D ( 6 : : 9 ) E ( 6 : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) Kontrol 6 8 Gmr. Peruhn nili totl sm pisng jnten pd suhu rung (9 o C) dengn konsentrsi CO wl % () dn O wl 6 % () Totl Asm (%) A ( : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) C ( 8 : : 87 ) Kontrol Penu Totl Asm (%) D ( 6 : : 9 ) E ( 6 : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) Kontrol Gmr. Peruhn totl sm pisng jntenpd suhu dingin ( o C) dengn konsentrsi CO wl % () dn O wl 6 % ()
9 Jurnl Teknik Pertnin Lmpung Vol., No. : 7-6 runn totl sm komposisi A cenderung leih kecil dindingkn komposisi B dn C. Sedngkn pd konsentrsi O wl 6 %, penurunn totl sm terkecil terjdi pd komposisi B. Pd komposisi A dengn konsentrsi CO wl % penurun nili totl sm leih kecil dindingkn penurunn totl sm pd konsentrsi O wl 6 % pd komposisi B. Hkim et l. () menytkn hw totl sm titrsi kn menurun selm proses penyimpnn erlngsung. Hl ini yng menyekn totl sm pd suhu rung selm penyimpnn menglmi penurun. Dpt diliht pd Gmr, pd penyimpnn suhu dingin nili totl sm ik pd konsentrsi CO wl % dn O wl 6 % msing-msing komposisi gs terliht fluktutif nmun cenderung meningkt muli dri wl penyimpnn hri ke- hingg khir penyimpnn hri ke- 6. Hl ini disekn oleh pengruh suhu terhdp ktifits metolisme uh dlm hl ini peruhn kndungn sm pd uh pisng. Penundn lju respirsi pd suhu dingin kn menyekn tergngguny proses metolisme. Pujimulyni (9) menytkn penyimpnn pd suhu rendh dpt menyekn proses pemskn yng tidk ik dn jug penyimpnn suhu dingin jug dpt mempengruhi senyw kimi produk. Hl ini yng menyekn pd suhu dingin nili totl sm cenderung ersift fluktutif jik dindingkn pd penyimpnn pd suhu rung... Tingkt Kemnisn Dri dttingkt kemnisn dlm stun obrix yng didpt selm penelitin penyimpnn pisng jnten dlm kedn tmosfir termodifiksi ik pd penyimpnn suhu rung mupun suhu dingin nili tingkt kemnisn cenderung meningkt muli dri wl penyimpnn smpi dengn khir penyimpnn. Pd penyimpnn suhu rung dengn konsentrsi CO wl % dn O wl 6 % menglmi kenikn pd setip komposisi.komposisi A pd konsentrsi CO wl 6 % menglmi kenikn tingkt kemnisn leih kecil dindingkn komposisi B dn C (Gmr 6). Tingkt Kemnis ( o Brix) A ( : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) C ( 8 : : 87 ) Kontrol 6 8
10 Pengruh Komposisi Gs... (Tito Y, Rofndi H, Agus H, dn Tmrin) Tingkt Kemnisn ( o Brix) D ( 6 : : 9 ) E ( 6 : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) Kontrol 6 8 Gmr 6. Peruhn tingkt kemnisn pisng jnten pd suhu rung (9 o C) dengn konsentrsi CO wl % () dn O wl 6 % () Sedngkn pd konsentrsi O wl 6 %, komposisi D menglmi kenikn tingkt kemnisn leih kecil dindingkn komposisi E dn B.Nmun pd keniknny komposisi A pd konsentrsi CO wl 6 % reltif leih kecil peruhn tingkt kemnisnny dindingkn dengn komposisi D pd konsentrsi O wl 6 %. Sm hlny pd penyimpnn suhu rung, pd penyimpnn suhu dingin nili tingkt kemnisn jug menglmi kenikn meski nili keniknny tidk seesr pd penyimpnn suhu rung. Peruhn tingkt kemnisn komposisi A pisng jnten pd konsentrsi CO wl % memiliki nili yng leih kecil dindingkn peruhn tingt kemnisn pd komposisi B dn C. Sedngkn pd konsentrsi O wl 6 % peruhn tingkt kemnisn komposisi D memiliki nili yng leih kecil dindingkn komposisi E dn B.Nmun pd peruhnny, komposisi A dengn konsentrsi CO wl % reltif leih ik dlm menghmt peruhn tingkt kemnisn dindingkn dengn komposisi D pd kedn O wl 6 %. Tingkt Kemnisn ( o Brix) A ( : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) C ( 8 : : 87 ) Series
11 Jurnl Teknik Pertnin Lmpung Vol., No. : 7-6 Tingkt Kemnisn ( o Brix) D ( 6 : : 9 ) E ( 6 : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) Kontrol Peruhn tingkt kemnisn suhu dingin dpt diliht pd Gmr 7.Peruhn tingkt kemnisn pd penyimpnn suhu rung dn suhu dingin msing-msing komposisi gs menunjukkn peningktn.hl ini disekn kndungn gul pd pisng jnten dri wl simpn smpi dengn khir ms simpn cenderung meningkt.berdsrkn penelitin Hkim et l. () totl gul selm penyimpnn cenderung meningkt. Hl ini disekn sm-sm orgnik pd pisng selm proses pemtngn kn diuh menjdi gul... Tingkt Kekersn (kulit dn dging uh) Kekersn merupkn slh stu indiktor penting dlm menentukn tingkt kemtngn seuh produk pertnin terutm uh-uhn. Buh-uhn yng muli menglmi proses kemtngn cenderung memiliki tingkt kekersn/tekstur yng leih lunk Gmr 7. Peruhn tingkt kemnisn pisng jnten pd suhu dingin ( o C) dengn konsentrsi CO wl % () dn O wl 6 % () dindingkn seelum proses pemtngn. Kekersn pisng jnten selm penyimpnn menunjukkn penurunn dri wl simpn smpi dengn khir ms simpn.hl ini disekn pemechn senyw pektin yng menyekn tekstur uh menjdi lunk (Krtspoetr, 99). Dpt diliht pd Gmr 8, tingkt kekersn suhu rung ik pd konsentrsi CO wl % dn O 6 % cenderung menglmi kenikn.pd konsentrsi CO %, peruhn tingkt kekersn pd komposisi A memiliki penurunn tingkt kekersn leih kecil dindingkn komposisi B dn C.Sedngkn pd konsentrsi O wl 6 %, peruhn tingkt kekersn komposisi B memiliki nili penurunn tingkt kekersn leih kecil dindingkn komposisi D dn E.Nmun pd peruhn tingkt kekersnny, komposisi A pd konsentrsi CO wl % relltif leih ik dlm menghmt penurunn tingkt kekersn pisng jnten dindingkn komposisi B pd konsentrsi O wl 6 %. 7
12 Pengruh Komposisi Gs... (Tito Y, Rofndi H, Agus H, dn Tmrin) Tingkt Kekersn (kg.s/mm) A ( : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) C ( 8 : : 87 ) Kontrol 6 8 Tingkt Kekersn (kg.s/mm) D ( 6 : : 9 ) E ( 6 : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) Kontrol 6 8 Gmr 8. Peruhn tingkt kekersn pisng jnten pd suhu rung (9 o C) dengn konsentrsi CO wl % () dn O wl 6 % (). 8
13 Jurnl Teknik Pertnin Lmpung Vol., No. : 7-6 Dpt diliht pd Gmr 9, peruhn tingkt kekersn menglmi penurunn ik pd konsentrsi CO wl % dn O wl 6 %. Peruhn tingkt kekersn pd konsentrsi CO wl % komposisi A memiliki nili penurunn tingkt kekersn leih kecil dindingkn komposisi B dn C. Sedngkn pd konsentrsi O wl 6 %, komposisi D menglmi peruhn tingkt kekersn yng leih kecil dindingkn komposisi E dn B. Nmun pd penurunn tingkt kekersn, pengruh perndingn komposisi A pd konsentrsi CO wl % reltif leih ik menghmt peruhn tingkt kekersn pisng jnten dindingkn komposisi D pd konsentrsi O wl 6 %. Tingkt Kekersn (kg.s/mm) A ( : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) C ( 8 : : 87 ) Kontrol Tingkt Kekersn (kg.s/mm) D ( 6 : : 9 ) E ( 6 : : 9 ) B ( 6 : : 89 ) Kontrol Gmr 9. Peruhn tingkt kekersn pisng jnten pd suhu dingin ( o C) dengn konsentrsi CO wl % () dn O wl 6 % () 9
14 Pengruh Komposisi Gs... (Tito Y, Rofndi H, Agus H, dn Tmrin) IV. KESIMPULAN DAN SARAN Dri hsil penelitin pengruh komposisi gs terhdp lju respirsi pisng jntenini dpt dimil eerp kesimpuln segi erikut :. Perndingn komposisi gs % O, % CO, dn 9 % N dlh perndingn komposisi gs terik dlm menekn lju respirsi sert menghmt peruhn totl sm, tingkt kemnisn dn jug tingkt kekersn pisng jnten selm penyimpnn.. Nili totl sm msing-msing komposisi gs pd penyimpnn suhu rung (9 o C) cenderung turun smpi khir penyimpnn, sedngkn totl sm pd penyimpnn dingin ( oc) cenderung terliht fluktutif.. Nili tingkt kemnisn pisng jnten ik pd suhu rung (9 o C) mupun suhu dingin ( oc) msing-msing komposisi gs terliht mningkt dri wl smpi khir penyimpnn, meskipun pd penyimpnn suhu rung kenikn tingkt kemnisn cenderung leih esr dindingkn suhu dingin yng leih liner terhdp wktu simpn.. Tingkt kekersn pisng jnten pd suhu rung (9 o C) dn suhu dingin ( oc) terliht menurun smpi khir ms simpn, meskipun pd penurunnny suhu rung terliht leih esr penurunnny jik dindingkn suhu dingin. DAFTAR PUSTAKA BPS.. Dt Produksi Buh-uhn Indonesi. Dikutip dri Tnggl Novemer. Chuhn, O. P., P. S. Rju, D. K. Dsgupt. nd A. S. Bw. 6. Instrumentl Texturl Chnges in Bnn (Vr. Pchle) During Ripenning Under Active nd Pssive Modified Atmosphered. Interntionl Journl of Food Properties. Vol. 9() : 7. Dwiri, S. R,. 8. Teknologi Pngn Untuk Sekolh Menengh Kejurun. Direktort Peminn Sekolh Menengh Kejurun. Deprtemen Pendidikn Nsionl.8 pp. Hkim, A. K.,Md. K. Islm, Md.Irhim,Md. J.Hossin,N. A. Ar. nd K. Md. F. Hque.. Sttus of the ehviorl pttern of iochemicl properties of nn in the storge condition. Interntionl Journl of Biosciences (IJB). Vol. (8) : 8 9. Krtspoetr, A. G,. 99. Teknologi Penngnn Psc Pnen. Rinek Cipt. Jkrt. pp. Pntstico, ER. B, Fisiologi Psc Pnen. Diterjemhkn oleh Kmriyni.UGM. Jogjkrt. 96 pp. Pujimulyni, D. 9. Teknologi Pengolhn Syur-syurn dn Buh-uhn. Grh Ilmu. Yogykrt.8 pp. 6
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Penelitin ini dilkukn untuk mengethui hrg kut trik sert dn kut geser rektn pd interfce sert sut kelp yng dienmkn ke dlm epoksi. Pengujin jug dimksudkn untuk mengethui
Lebih terperinciIV. HASIL DAN PEMBAHASAN. darah. Hematokrit berguna untuk mendeteksi terjadinya anemia (Bond, 1979).
Persentse Hemtokrit (%) IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hemtokrit Hemtokrit merupkn perndingn ntr volume sel drh dn plsm drh. Hemtokrit ergun untuk mendeteksi terjdiny nemi (Bond, 1979). Rtn kdr hemtokrit
Lebih terperinciMETODE PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober sampai dengan November 2011
III. METODE PENELITIAN 3.1. Tempt dn Wktu Penelitin Penelitin dilksnkn pd buln Oktober smpi dengn November 2011 bertempt di Lbortorium Rekys Bioproses dn Psc Pnen, Jurusn Teknik Pertnin, Fkults Pertnin,
Lebih terperinciOleh: Herni Putriyatus Solikha Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II Dosen Penguji
Oleh: Herni Putriytus Solikh 143020443 Dosen Pemiming I Dosen Pemiming II Dosen Penguji (Dr. Hj. El Turml S., M.Sc) (Ir. Hj. In Siti Nurminri, MP.) (Dr. Ir. Nn Sutisn chydi, MP.) Seli merupkn slh stu produk
Lebih terperinci4 HASIL DAN PEMBAHASAN
25 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4. 1. Hsil Hsil nlis proksimt tuuh ikn menunjukkn hw secr umum terjdi peningktn kndungn protein dn lemk tuuh ikn uji pd khir percon seiring dengn peningktn kdr protein dn rsio
Lebih terperinciMateri IX A. Pendahuluan
Mteri IX Tujun :. Mhsisw dpt memhmi vektor. Mhsisw mmpu mengunkn vektor dlm persoln sederhn 3. Mhsisw mengimplementsikn konsep vektor pd rngkin listrik. Pendhulun Sudh menjdi kesepktn umum hw untuk menentukn
Lebih terperinciBAHAN DAN METODE A. Waktu dan Tempat B. Bahan dan Alat
BAHAN DAN METODE A. Wktu dn Tempt Penelitin dilkukn muli uln Feruri 2009 smpi uln Desemer 2009. Pengmtn demogrfi kumng E. kmerunicus dilkukn di Lortorium Perilku Hewn, Deprtemen Biologi, FMIPA IPB, dn
Lebih terperinciBAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
21 BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Hsil Penelitin Prmeter yng diukur dn dimti pd penelitin ini dlh pertumuhn tinggi, dimeter, jumlh heli dun, sert dimeter tjuk mn jon. 5.1.1 Pertumuhn tinggi mn jon Pertumuhn
Lebih terperinciBAB III METODE METODE DEFUZZYFIKASI
Fuy Logi Metode Metode Deuyiksi BAB III METODE METODE DEFUYFIKASI Seperti yng telh dihs dlm, hw untuk meruh kelurn uy menjdi nili risp mk diperlukn sutu proses yng leih dikenl dengn istilh deuyiksi Dlm
Lebih terperinciTIN309 - Desain Eksperimen Materi #5 Genap 2015/2016 TIN309 DESAIN EKSPERIMEN
Mteri #5 TIN309 DESAIN EKSPERIMEN RCBD Rndomized Complete Block Design (RCBD): Adlh perlusn dri konsep Anlysis of Vrins (ANOVA) dengn prinsip memgi eksperimen menjdi eerp lok Hl ini dilkukn il terdpt nuisnce
Lebih terperinciTIN309 - Desain Eksperimen Materi #6 Genap 2016/2017 TIN309 DESAIN EKSPERIMEN
Mteri #6 TIN309 DESAIN EKSPERIMEN RCBD Rndomized Complete Block Design (RCBD): Adlh perlusn dri konsep Anlysis of Vrins (ANOVA) dengn prinsip memgi eksperimen menjdi eerp lok Hl ini dilkukn il terdpt nuisnce
Lebih terperinciBAB IV PEMBAHASAN Variasi JG terhadap JL 6 m/s pada waktu 0,1 detik
BAB IV PEMBAHASAN 4.1. Hsil n Anlis P ini memhs hsil ri penelitin yng telh ilkukn yitu pol lirn ule ir-ur p pip horizontl. Pol lirn ule memiliki iri yitu erentuk gelemung ult yng ergerk ilm lirn. Simulsi
Lebih terperinciIV. HASIL DAN PEMBAHASAN. Hasil penelitian menunjukan pertumbuhan berat pada perlakuan A (18G;6T)
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Pertumbuhn Bert 4.1.1 Pertumbuhn Bert Mutlk Hsil penelitin menunjukn pertumbuhn bert pd perlkun A (18G;6T) mencpi rt-rt 0,893 grm/ekor, perlkun B (12G;12T) mencpi rt-rt 0,648
Lebih terperincikimia HIDROLISIS K e l a s Kurikulum 2013 A. Definisi, Jenis, dan Mekanisme Hidrolisis
urikulum 2013 kimi e l s XI HIDROLISIS Tujun Pemeljrn Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun erikut. 1. Memhmi definisi, jenis, dn meknisme hidrolisis. 2. Memhmi sift-sift dn ph lrutn
Lebih terperincimatematika K-13 TEOREMA FAKTOR DAN OPERASI AKAR K e l a s
K-3 mtemtik K e l s XI TEOREMA FAKTOR DAN OPERASI AKAR Tujun Pemeljrn Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun erikut.. Memhmi teorem fktor.. Menentukn kr dn fktor liner suku nyk dengn
Lebih terperincikimia LARUTAN PENYANGGA K e l a s Kurikulum 2013 A. Pengenalan Larutan Penyangga dan Penggunaannya
Kurikulum 2013 kimi K e l s XI LARUTAN PENYANGGA Tujun Pemeljrn Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun erikut. 1. Memhmi pengertin lrutn penyngg dn penggunnny dlm kehidupn sehri-hri.
Lebih terperinciINTEGRAL. Misalkan suatu fungsi f(x) diintegralkan terhadap x maka di tulis sebagai berikut:
INTEGRAL.PENGERTIAN INTEGRAL Integrl dlh cr mencri sutu fungsi jik turunnn di kethui tu kelikn dri diferensil (turunn) ng diseut jug nti derivtif tu nti diferensil. Untuk menentukn integrl tidk semudh
Lebih terperinciHASIL. Efisiensi biologi jamur merang Efisiensi biologi (EB) jamur ditentukan dengan rumus (Chang & Miles 2004) : Ket : BB = bobot basah
4 Setelh pengomposn, msing-msing kompos diukur nili ph dn kdr irny. Seelum kompos dicmpur untuk memut medi produksi, msing-msing kompos dimil smpel 100 g untuk pengukurn nili rsio C/N (Lmpirn 3). Kdr C-orgnik
Lebih terperinci4. HASIL DAN PEMBAHASAN. Data mortalitas ikan nila selama pengujian LC 50 ekstrak daun jambu biji daging buah merah Waktu (menit)
4. HASIL DAN PEMBAHASAN Slh stu fktor kritis penentu keerhsiln kegitn pscpnen periknn dlh metode trnsportsi. Oleh kren itu, upy-upy dlm memperiki tingkt kelngsungn hidup iot selm trnsportsi perlu dilkukn.
Lebih terperinciPENGARUH BERBAGAI SUHU PENYIMPANAN DAN JENIS KEMASAN TERHADAP KARAKTERISTIK WORTEL (Daucus carota L.) ORGANIK. Oleh : Winda Susela
PENGRUH BERBGI SUHU PENYIMPNN DN JENIS KEMSN TERHDP KRKTERISTIK WORTEL (Ducus crot L.) ORGNIK RTIKEL Dijukn Untuk Memenuhi Syrt Tugs khir Progrm Studi Teknologi Pngn Oleh : Wind Susel 123020274 PROGRM
Lebih terperinciBAB 4 IMPLEMENTASI HASIL PENELITIAN. Rancangan ini dibuat dan dites pada konfigurasi hardware sebagai berikut :
BAB 4 IMPLEMENTASI HASIL PENELITIAN 4.1 Spesifiksi Hrdwre dn Softwre Rncngn ini diut dn dites pd konfigursi hrdwre segi erikut : Processor : AMD Athlon XP 1,4 Gytes. Memory : 18 Mytes. Hrddisk : 0 Gytes.
Lebih terperinciPENGELOLAAN PEMANGKASAN PRODUKSI DI AGROWISATA KRISNA
PENGELOLAAN PEMANGKASAN PRODUKSI DI AGROWISATA KRISNA Pemngksn produksi dilkukn sekli setip musim setelh perompesn. Perompesn mupun pemngksn produksi dilkukn setelh pnen, yitu sekitr 10 HSP. Perompesn
Lebih terperinciVII. INTERAKSI GEN. Enzim C
VII. INTERKSI GEN 7.1. SIMULSI (Lporn per Kelompok). Ltr elkng Huungn ntr ciri-ciri pd sutu sift tidk sellu huungn dominn resesif. Terdpt ksus hw ciri yng muncul pd tnmn F1 ternyt ukn merupkn ciri dri
Lebih terperinciIRISAN KERUCUT: PERSAMAAN ELIPS. Tujuan Pembelajaran
K-13 mtemtik K e l s I IRISAN KERUCUT: PERSAMAAN ELIPS Tujun Pemeljrn Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun erikut. 1. Memhmi definisi elips.. Memhmi unsur-unsur elips. 3. Memhmi eksentrisits
Lebih terperinciIAH IAAH I H HAAH xaah I A b x2ah x23h I A 3 x23b H 2
GRMMR CONTEXT-FREE DN PRING entuk umum produksi CFG dlh :, V N, (V N V T )* nlisis sintks dlh penelusurn seuh klimt (tu sentensil) smpi pd simol wl grmmr. nlisis sintks dpt dilkukn mellui derivsi tu prsing.
Lebih terperinciELIPS. A. Pengertian Elips
ELIPS A. Pengertin Elips Elips dlh tempt kedudukn titik-titik yng jumlh jrkny terhdp du titik tertentu mempunyi nili yng tetp. Kedu titik terseut dlh titik focus / titik pi. Elips jug didefinisikn segi
Lebih terperinciBAB IV HASIL PENELITIAN DAN ANALISIS
Dri Gmbr 4.7, Gmbr 4.8, dn Gmbr 4.9 di ts dpt diliht bhw hybrid film yng terbentuk menglmi retkn (crck). Hl ini sm seperti yng terjdi pd hybrid film presintered dn hybrid film dengn 5% wt PDMS terhdp TEOS
Lebih terperinciBAB IV METODE PENELITIAN
21 BAB IV METODE PENELITIAN A. Thpn Penelitin Thpn peneletin Yng dilkukn mengcu pd lngkh lngkh yng terdpt dlm Gmr 4.1. Muli Studi Litertur Dt Dt Sekunder Dt Primer Lus Arel Prkir Geometri Arel Prkir c
Lebih terperinciLUAS DAERAH APLIKASI INTEGRAL TENTU. Indikator Pencapaian Hasil Belajar. Ringkasan Materi Perkuliahan
LUAS DAERAH APLIKASI INTEGRAL TENTU Indiktor Pencpin Hsil Beljr Mhsisw menunjukkn kemmpun dlm :. Menghitung lus pd idng dtr Ringksn Mteri Perkulihn Jik sutu derh ditsi oleh kurv f(), g(), gris dn dengn
Lebih terperinciABSTRAK ABSTRACT. e-mail: tutik@bio.its.ac.id
1 Pengruh Konsentrsi Ntrium Benzot dn Medi Simpn terhdp Kulits Biji Eoni (Diospyros celeic Bkh.) Selm Ms Simpn Hryono Siswnto, Tutik Nurhidyti, dn Trimnto 1 Biologi, Fkults Mtemtik dn Ilmu Pengethun Alm,
Lebih terperinciMETODE ANALISIS. Tentukan arus pada masing-masing tahanan dengan menggunakan metode arus cabang untuk rangkaian seperti pada Gambar 1.
1. Anlisis Arus Cng METODE ANALSS Metode rus ng dlh slh stu metode penyelesin nlisis rngkin il rngkin terdiri dri du tu leih sumer. Pd metode rus ng ini, kn diperoleh rus pd setip ng dri sutu rngkin yng
Lebih terperinciBAB 5 KECEPATAN, JARAK, DAN WKATU
BAB 5 KECEPATAN, JARAK, DAN WKATU. Huungn Keceptn, Jrk, dn Wktu Huungn keceptn, jrk, dn wktu ditentukn oleh rumus segi erikut.. Jrk Keceptn Wktu tu S t.. Keceptn Wktu Jrk Wktu Jrk Keceptn tu tu S t S t
Lebih terperinciIV HASIL DAN PEMBAHASAN. Bab ini menguraikan mengenai : (1) Penelitian Pendahuluan, (2) Penelitian
IV HASIL DAN PEMBAHASAN B ini mengurikn mengeni : (1) Penelitin Pendhulun, (2) Penelitin Utm, dn Smpel Terpilih (3). 4.1 Penelitin Pendhulun Penelitin pendhulun dilkukn pemutn iskuit kominsi kcng tnh dn
Lebih terperinciPRINSIP DASAR SURVEYING
POKOK HSN : PRINSIP DSR SURVEYING Metri system, Dsr Mtemtik, Prinsip pengkurn : pengkurn jrk, pengkurn sudut dn pengukurn jrk dn sudut,.. Sistem Ukurn Jrk Unit pling dsr dlm sistem metrik dlh meter, dimn
Lebih terperinciElva Suhendra 1, Bakhtiar 1, Ismail Sulaiman 1* 1 Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala
Jurnl Ilmih Mhsisw Pertnin Unsyih Pengruh Konsentrsi Lrutn Perendmn Grm dn Konsentrsi Gul pd Pemutn Seli dri Dging Buh Pl (Myristic frgrns) Effect of Slt Soking Solution Concentrtion nd Sugr Concentrtion
Lebih terperinciIV. HASIL DAN PEMBAHASAN
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Kelngsungn Hidup Ikn Lele Dumo Dri hsil pengmtn diperoleh dt kelngsungn hidup pd dosis 2 µg/g, 4 µg/g, 6 µg/g, kontrol negtif, dn kontrol positif (Gmr 2). 12 Kelngsungn Hidup
Lebih terperinciselisih positif jarak titik (x, y) terhadap pasangan dua titik tertentu yang disebut titik
Hiperol 7.1. Persmn Hiperol Bentuk Bku Hiperol dlh himpunn semu titik (, ) pd idng sedemikin hingg selisih positif jrk titik (, ) terhdp psngn du titik tertentu ng diseut titik fokus (foci) dlh tetp. Untuk
Lebih terperinciBab. Vektor. A. Vektor B. Perkalian Vektor. Hasil yang harus Anda capai: menerapkan konsep besaran Fisika dan pengukurannya.
2 Sumer: Dsr-Dsr Foto Jurnlistik, 2003 esrn yng memiliki esr dn rh diseut esrn vektor. Keceptn merupkn slh stu esrn vektor. Vektor Hsil yng hrus nd cpi: menerpkn konsep esrn Fisik dn pengukurnny. Setelh
Lebih terperinci5. Tampilan Menu Dosen terdiri dari beberapa bagian, yaitu:
1. Almt Server : http://si.unmuh..id/unmuh 2. Stndr Kode Thun Akdemik: 3. Tmpiln depn seperti terliht pd gmr erikut: 4. Inputkn Kode Login dn Pssword yng dierikn oleh Administrtor SIA (huungi Pust Sistem
Lebih terperinci(c) lim. (d) lim. (f) lim
FMIPA - ITB. MA Mtemtik A Semester, 6-7. Pernytn enr dn slh. () ()! e Solusi. Benr. Fungsi eksonensil (enyeut) memesr leih cet drid fungsi olinom (emilng) sehingg emginny menghsilkn nili Dengn Hoitl s
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN. Penelitian Pendahuluan
HASIL DAN PEMBAHASAN Penelitin Pendhulun Lmny pengovenn yng kn digunkn dlm penelitin utm ditentukn mellui uji rnking hedonik pd telur sin dengn perlkun direus (R), direus dn dioven 2 jm (R+O2), direus
Lebih terperinci1. Luas daerah yang dibatasi oleh kurva y = x 2 dan garis x + y = 6 adalah satuan luas. a. 54 b. 32. d. 18 e.
. Lus derh yng ditsi oleh kurv y = x dn gris x + y = dlh stun lus... c. d. 8 e. Sol Ujin Nsionl Thun 7 Kurv y = x dn gris x + y = ( y = x ) Sustikn nili y pd y = x sehingg didpt : x = x x = x x + x = (
Lebih terperinci1. Luas daerah yang dibatasi oleh kurva y = x 2 dan garis x + y = 6 adalah
. Lus derh yng ditsi oleh kurv y = x dn gris x + y = dlh stun lus... c. d. 8 Sol Ujin Nsionl Thun 7 Kurv y = x dn gris x + y = ( y = x ) Sustikn nili y pd y = x sehingg didpt : x = x x = x x + x = ( =,
Lebih terperinciSEMI KUASA TITIK TERHADAP ELIPS
RISMTI - ISSN : - 66 THUN VOL NO. GUSTUS 5 SEMI US TITI TERHD ELIS rnidsri Mshdi rtini Mhsisw rogrm Studi Mgister Mtemtik Universits Riu Jl. HR Soernts M 5 mpus in Wid Simpng ru eknru Riu 89 Emil: rnidsri@hoo.com
Lebih terperinciIV APLIKASI MODEL TERHADAP PENDUDUK INDONESIA
5 t u u r µ u r kt ( ) Bt e ep( µ u( due ) ) d () r k t Bt e S e d. Pt () = Bt ( S ) ( d ) r = Bte ep( µ ( t dud ) ) r = Bt e ep( µ ( + t dud ) ) = B( t) e ep( [ k( t )] du) d = = (3.15) Dengn menggunkn
Lebih terperinciPengaruh Temperatur Penempaan pada Baja 0.5CCrMnSi dan JIS SUP 9 terhadap Kekerasan dan Struktur Mikro
JURNAL TEKNIK ITS Vol. 7, No. (208) 2337-3520 (230-928X Print) F40 Pengruh Tempertur Penempn pd Bj 0.5CCrMnSi dn JIS SUP 9 terhdp Kekersn dn Struktur Mikro Ayu K.K Suprpto dn Suwrno Deprtemen Teknik Mesin,
Lebih terperinciModifikasi Pengolahan Minyak Moh. Su i, dkk J. Tek. Pert. Vol 5. No. 1 : 20-25
Modifiksi Pengolhn Minyk Moh. Su i, dkk MODIFIKASI PENGOLAHAN MINYAK KELAPA UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS AMPAS MINYAK KELAPA (Kjin dri konsentrsi N-metisulfit dn Pemrutn) N-metisulfit Moh. Su'I 1), Sukmto
Lebih terperinciUNTUK MENDAPATKAN SOAL PREDIKSI SBMPTN 2015
-. UNTUK MENDAPATKAN SOAL PREDIKSI SBMPTN 015 SILAHKAN KLIK KUNJUNGI: WWW.E-SBMPTN.COM Ltihn Sol Fisik 1. Thun hy dlh stun dri... (A) jrk (D) momentum (B) keeptn (E) energi (C) wktu. Stu wtt hour sm dengn...
Lebih terperinciPERSAMAAN KUADRAT, FUNGSI KUADRAT DAN PERTIDAKSAMAAN KUADRAT
PERSAMAAN KUADRAT, FUNGSI KUADRAT DAN PERTIDAKSAMAAN KUADRAT Persmn Kudrt. Bentuk Umum Persmn Kudrt Mislkn,, Є R dn 0 mk persmn yng erentuk 0 dinmkn persmn kudrt dlm peuh. Dlm persmn kudrt 0, dlh koefisien
Lebih terperinciMATERI I : VEKTOR. Pertemuan-01
MATERI I : VEKTOR Pertemun-0. Pendhulun Definisi Vektor didefinisikn segi esrn yng memiliki rh. Keeptn, gy dn pergesern merupkn ontoh ontoh dri vektor kren semuny memiliki esr dn rh wlupun untuk keeptn
Lebih terperinciBAB IV METODE ANALISIS RANGKAIAN
BAB IV METODE ANALISIS RANGKAIAN. Anlisis Arus Cng Anlisis rus cng memnftkn hukum Kirchoff I (KCL) dn hukum Kirchoff I (KVL). Contoh - Tentukn esr rus dlm loop terseut dn gimn rh rusny? Ohm 0V 0V Ohm 0V
Lebih terperinciRelasi Ekuivalensi dan Automata Minimal
Relsi Ekuivlensi dn Automt Miniml Teori Bhs dn Automt Semester Gnjil 01 Jum t, 1.11.01 Dosen pengsuh: Kurni Sputr ST, M.Sc Emil: kurni.sputr@gmil.com Jurusn Informtik Fkults Mtemtik dn Ilmu Pengethun Alm
Lebih terperinciYijk = µ + Ai + Bj(i) + є ijk
XI. RANCANGAN ACAK LENGKAP POLA TERSARANG Rncngn Ack Lengkp Pol Tersrng dlh rncngn percon dengn mteri homogen t tnp peh penggngg, terdiri dri d peh es t fktor dlm klsfiksi tersrng yit Fktor A terdiri dri
Lebih terperinciSudaryatno Sudirham. Studi Mandiri. Fungsi dan Grafik. Darpublic
Sudrtno Sudirhm Studi Mndiri Fungsi dn Grfik ii Drpulic BAB Mononom dn Polinom Mononom dlh perntn tunggl ng erentuk k n, dengn k dlh tetpn dn n dlh ilngn ult termsuk nol. Fungsi polinom merupkn jumlh terts
Lebih terperinciTwo-Stage Nested Design
Mteri #13 TIN309 DESAIN EKSPERIMEN Two-Stge Nested Design Nested design dlh slh stu ksus dri desin multi fktor dimn level dri slh stu fktor (misl: fktor B) serup tpi tidk identik untuk setip level yng
Lebih terperinciLAPORAN PRAKTIKUM TEKNIK DASAR : PIPET, TIMBANGAN, PEMBUATAN LARUTAN
LAPORAN PRAKTIKUM TEKNIK DASAR : PIPET, TIMBANGAN, PEMBUATAN LARUTAN NAMA PRAKTIKAN : Rmdhn Bestri Ichwn Almsyh Lubis GRUP PRAKTIKAN : Grup Pgi (08.00-11.00) KELOMPOK : 2 HARI/TGL. PRAKTIKUM : Rbu, 2 Oktober
Lebih terperinciMATRIKS Definisi: Matriks Susunan persegi panjang dari bilangan-bilangan yang diatur dalam baris dan kolom. Matriks ditulis sebagai berikut (1)...
MATRIKS Definisi: Mtriks Susunn persegi pnjng dri ilngn-ilngn yng ditur dlm ris dn kolom. Mtriks ditulis segi erikut ()... m... m... n... n......... mn Susunn dits diseut mtriks m x n kren memiliki m ris
Lebih terperinciRespon Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) pada Pemberian Media Tanam Bokashi Kulit Buah Kakao
1 Respon Tnmn Tomt (Lycopersicum esculentum Mill) pd Pemerin Medi Tnm Bokshi Kulit Buh Kko Nining Herni Sekolh Tinggi Ilmu Pertnin (Stiper) YAPIM ABSTRAK Tujun penelitin ini dlh untuk mengethui pengruh
Lebih terperinciBAB 4 PERBANDINGAN, PROPORSI, DAN SKALA
BAB PERBANDINGAN, PROPORSI, DAN SKALA A. Perndingn. Perndingn dn Pechn Perndingn tu rsio ntr dn ditulis : dlh pechn, dengn syrt 0. Jdi, Jik k 0, mk :, dengn 0. Apil 0, mk : :. : k: k :. k k Menyederhnkn
Lebih terperinci2. Berikut faktor yang mempengaruhi laju reaksi,kecuali... A. Konsentrasi zat B. Warna zat C. Katalisator D. Luas permukaan E.
LATIHAN. Pernytn yng enr tentng lju reksi dlh... A. Beruhny jumlh zt pereksi B. Beruhny jumlh zt hsil reksi C. Bertmhny zt rektn tip stun wktu D. Berkurngny zt hsil tip stun wktu E. Berkurngny zt rektn
Lebih terperinciVEKTOR. Dua vektor dikatakan sama jika besar dan arahnya sama. Artinya suatu vektor letaknya bisa di mana saja asalkan besar dan arahnya sama.
-1- VEKTOR PENGERTIAN VEKTOR dlh sutu esrn yng mempunyi nili (esr) dn rh. Sutu vektor dpt digmrkn segi rus gris errh. Nili (esr) vektor dinytkn dengn pnjng gris dn rhny dinytkn dengn tnd pnh. Notsi vektor
Lebih terperinciPEMBUATAN MI INSTAN BERBAHAN TEPUNG JAGUNG LOKAL RIAU DAN TAPIOKA PRODUCTION INSTANT NOODLE FROM LOCAL RIAU CORN FLOUR AND TAPIOCA
PEMBUATAN MI INSTAN BERBAHAN TEPUNG JAGUNG LOKAL RIAU DAN TAPIOKA PRODUCTION INSTANT NOODLE FROM LOCAL RIAU CORN FLOUR AND TAPIOCA Rifk Fitri Isnini (9612147) Usmn Pto nd Yusmrini ryfh_is9@yhoo.om ABSTRACT
Lebih terperinciAgrium, April 2014 Volume 18 No 3
grium, pril 1 Volume 18 No PENGWETN SUSU KEDELI DENGN PENMHN NIPGIN SELM PENYIMPNN udi Surti, Tufik, gung Sputr Jurusn Teknologi Hsil Pertnin, Fkults Pertnin UMSU Emil: udizdr9@yhoo.om STRCT This study
Lebih terperinciIII. HASIL DAN PEMBAHASAN
III. HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1. Hsil 3.1.1. Pertumbuhn Pnjng Benih Ikn Betok Pertumbuhn pnjng benih ikn betok pd khir penelitin setelh perendmn 2 jm dengn protein rhp pd dosis berbed disjikn pd Tbel 3 dn
Lebih terperinciPREDIKSI UJIAN NASIONAL TAHUN PELAJARAN
PREDIKSI UJIAN NASIONAL TAHUN PELAJARAN - Mt Peljrn Progrm : Mtemtik (MA) : IPA Petunjuk : Pilihlh slh stu jwn yng pling tept!. Dikethui: 5. Dikethui log = dn log = y. Nili log P : Hri tidk hujn tu Rudi
Lebih terperincimatematika K-13 IRISAN KERUCUT: PERSAMAAN HIPERBOLA K e l a s A. Definisi Hiperbola Tujuan Pembelajaran
K-13 mtemtik K e l s I IRISAN KERUCUT: PERSAMAAN HIPERBLA Tujun Pemeljrn Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun erikut. 1. Memhmi definisi dn unsur-unsur hiperol.. Dpt menentukn persmn
Lebih terperinciBAB 3 GAMBARAN PROSES BISNIS BIDANG USAHA. menjadi 2 divisi yaitu, keuangan yang biasanya dipegang oleh yayasan pengelola
BAB 3 GAMBARAN PROSES BISNIS BIDANG USAHA 3.1 Pemtsn Are Bisnis Struktur orgnissi pd kegitn illing sekolh pd umumny tergi menjdi 2 divisi yitu, keungn yng isny dipegng oleh yysn pengelol sekolh dn dministrsi/tt
Lebih terperinciPengaruh Temperatur Sensitisasi dan Variasi Stress Terhadap Laju Korosi SS 409 pada Lingkungan Salt Spray
JURNAL TEKNIK ITS Vol. 4, No. 1, (2015) ISSN: 2337-3539 (2301-9271 Print) F-39 Pengruh Tempertur Sensitissi dn Vrisi Stress Terhdp Lju Korosi SS 409 pd Lingkungn Slt Spry Fris Hizrin Muln, dn Sulistijono
Lebih terperinciSTRATEGI PENGAJARAN MATEMATIKA UNTUK MENENTUKAN AKAR-AKAR PERSAMAAN KUADRAT
Jurnl Vol II. No., Mret 08, hlm. 9-95 vilble online t www.jurnl.un.c.id/indeks/jmp STRTEGI PENGJRN MTEMTIK UNTUK MENENTUKN KR-KR PERSMN KUDRT Indh Purnm Putri, Symsudhuh, Ihd Hsbiyti 3 Progrm Studi Mgister
Lebih terperinciEFEK SUHU DAN LAMA PEMANASAN TERHADAP SIFAT FISIKA-KIMIA BUBUK PEWARNA DARI KELOPAK BUNGA ROSELA (Hibiscuss sabdariffa L.
ISBN : 978-62-19421--9 Prosiding Seminr Nsionl Kimi 213 EFEK SUHU DAN LAMA PEMANASAN TERHADAP SIFAT FISIKA-KIMIA BUBUK PEWARNA DARI KELOPAK BUNGA ROSELA (Hiisuss sdriff L.) YANG DIHASILKAN ABSTRACT Roselle
Lebih terperinciBAB VI PEWARNAAN GRAF
85 BAB VI PEWARNAAN GRAF 6.1 Pewrnn Simpul Pewrnn dri sutu grf G merupkn sutu pemetn dri sekumpuln wrn ke eerp simpul (vertex) yng d pd grf G sedemikin sehingg simpul yng ertetngg memiliki wrn yng ered.
Lebih terperinciBAB 3 SOLUSI NUMERIK SISTEM PERSAMAAN LINEAR
A SOLUSI NUMERIK SISTEM PERSAMAAN LINEAR. Metode Eliminsi Guss Tinu sistem persmn liner ng terdiri dri i ris dn peuh, kni,,,, erikut.......... i i i Jik =, sistem persmn linern diseut sistem homogen, sedngkn
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN
HASIL DAN PEMBAHASAN PARAMETER Hsil Penelitin Penelitin terhdp enih ikn ms yng dilkukn selm 50 hri pemelihrn pd skl lortorium menghsilkn dt mengeni jumlh konsumsi pkn (JKP), oot iomss, pertumuhn reltif
Lebih terperinci7. APLIKASI INTEGRAL
7. APLIKASI INTEGRAL 7. Menghitung Lus Derh.Mislkn derh D (, ), f ( ) D f() Lus D =? Lngkh :. Iris D menjdi n gin dn lus stu uh irisn dihmpiri oleh lus persegi pnjng dengn tinggi f() ls(ler) A f ( ). Lus
Lebih terperinciIII. METODA PENELITIAN
III. METOD PENELITIN 3.1. Tempt dn Wktu Penelitin Penelitin ini dilkukn di Lortorium Teknologi Budidy Ikn, Fkults Periknn dn Ilmu Kelutn Universits Riu, yng erlngsung selm empl uln, dimuli dri uln Jnuri
Lebih terperinciIV. HASIL DAN PEMBAHASAN
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. KARAKTERISTIK DINAMIKA POPULASI SERANGGA 1. Totl Populsi Serngg (Nt) Jumlh totl populsi(nt) Sitophilus oryze, dihitung dengn cr menjumlhkn serngg yng diinfestsikn diwl percon
Lebih terperinciPenyelesaian Persamaan Kuadrat 1. Rumus abc Rumus menentukan akar persamaan kuadrat ax 2 bx c 0; a, b, c R dan a 0
PERSAMAAN, PERTIDAKSAMAAN DAN FUNGSI KUADRAT PERSAMAAN KUADRAT Bentuk umum persmn kudrt dlh c 0,,,c R, 0 Penyelesin Persmn Kudrt. Rumus c Rumus menentukn kr persmn kudrt c 0;,, c R dn 0, = ± 4c. Memfktorkn
Lebih terperinciKAJIAN PENGARUH JENIS PELAPIS DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT FISIKA DAN KIMIA BUAH STROBERI (Fragraria sp) SELAMA PENYIMPANAN ARTIKEL
KAJIAN PENGARUH JENIS PELAPIS DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT FISIKA DAN KIMIA BUAH STROBERI (Frgrri sp) SELAMA PENYIMPANAN ARTIKEL Dijukn Untuk Memenuhi Syrt Kelulusn Srjn Teknik Jurusn Teknologi
Lebih terperinciINTEGRAL. 1. Macam-macam Integral. Nuria Rahmatin TIP L. A. Integral Tak Tentu
INTEGRAL Nuri Rhmtin 5000006 TIP L. Mcm-mcm Integrl A. Integrl Tk Tentu Integrl dlh entuk invers dri turunn. Secr umum jik seuh fungsi diintegrlkn terhdp vrile tertentu dpt disjikn dlm entuk : f ( F( C
Lebih terperinci1. Identitas Trigonometri. 1. Identitas trigonometri dasar berikut ini merupakan hubungan kebalikan.
1. Identits Trigonometri Pengertin Identits Trigonometri dlh kesmn yng memut entuk trigonometri dn erlku untuk semrng sudut yng dierikn. Jenis Identits Trigonometri 1. Identits trigonometri dsr erikut
Lebih terperinciPercobaan RANGKAIAN RESISTOR, HUKUM OHM DAN PEMBAGI TEGANGAN. (Oleh : Sumarna, Lab-Elins, Jurdik Fisika FMIPA UNY)
Percon ANGKAIAN ESISTO, HUKUM OHM DAN PEMBAGI TEGANGAN (Oleh : Sumrn, L-Elins, Jurdik Fisik FMIPA UNY) E-mil : sumrn@un.c.id) 1. Tujun 1). Mempeljri cr-cr merngki resistor. 2). Mempeljri wtk rngkin resistor.
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. f tidak semua bernilai nol dan a, b, disebut persamaan kuadrat di dalam variabel. atau disebut juga permukaan kuadrat;
PENDHULUN. Ltr elkng Dlm memhs permslhn-permslhn sttistik dn fisik sering dijumpi nlis-nlis mslh ng menngkut fungsi-fungsi non linier, misln mengeni entuk-entuk kudrt. entuk kudrt ng is digmrkn pd rung
Lebih terperinciE-LEARNING MATEMATIKA
MOUL E-LEARNING E-LEARNING MATEMATIKA Oleh : NURYAIN EKO RAHARJO, M.P. NIP. 7 Penulisn Modul e Lerning ini diiyi oleh dn IPA BLU UNY TA Sesui dengn Surt Perjnjin Pelksnn e Lerning Nomor./H./PL/ Tnggl Juli
Lebih terperinciSOAL LATIHAN UJIAN NASIONAL 2015 SMA NEGERI 8 JAKARTA
SOAL LATIHAN UJIAN NASIONAL 0 SMA NEGERI 8 JAKARTA. Dierikn premis-premis segi erikut: Premis : Jik urh hujn tinggi dn irigsi uruk, mk tnmn pdi memusuk Premis : Tnmn pdi tidk memusuk tu petni menderit
Lebih terperinciFISIKA BESARAN VEKTOR
K-3 Kels X FISIKA BESARAN VEKTOR TUJUAN PEMBELAJARAN Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun berikut.. Memhmi pengertin besrn vektor.. Mengusi konsep penjumlhn vektor dengn berbgi metode.
Lebih terperinciPENGARUH KONSENTRASI SUKROSA DAN PEKTIN TERHADAP KARAKTERISTIK MARMALADE BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) ARTIKEL
PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA DAN PEKTIN TERHADAP KARAKTERISTIK MARMALADE BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) ARTIKEL Dijukn untuk Memenuhi Syrt Tugs Akhir Progrm Studi Teknologi Pngn Oleh: Revi Atviolni
Lebih terperinciPENGARUH BIOAKTIVATOR BIOSCA DAN EM4 TERHADAP KUALITAS PUPUK ORGANIK CAIR RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii
PENGARUH BIOAKTIVATOR BIOSCA DAN TERHADAP KUALITAS PUPUK ORGANIK CAIR RUMPUT LAUT Eucheum cottonii Andres Sigit I.P, W. Frid M ruf, Lrs Riningsih Fkults Periknn dn Ilmu Kelutn Universits Diponegoro Jl.
Lebih terperinciPERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARIETAS KEDELAI (Glycine max (L) Merrill) PADA NAUNGAN BUATAN
Volume 13, Nomor 2, Hl. 19-28 ISSN 0852-8349 Juli Desemer 2011 PERTUMBUHN DN HSIL BEBERP VRIETS KEDELI (Glycine mx (L) Merrill) PD NUNGN BUTN GROWTH ND SOME VRIETIES OF SOYBEN (Glycine mx (L.) Merrill)
Lebih terperinciBAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian Persiapan Penelitian Perbanyakan Mangsa
BAHAN DAN METODE Tempt dn Wktu Penelitin Penelitin dilkukn di Lortorium Ekologi Serngg, Deprtemen Proteksi Tnmn, Institut Pertnin Bogor. Penelitin ini dilksnkn sejk uln Juni 2005 smpi dengn Juni 2006.
Lebih terperinciMATEMATIKA INTEGRAL TENTU DAN LUAS DAERAH
MATEMATIKA KELAS XII - KURIKULUM GABUNGAN 5 Sesi N INTEGRAL TENTU DAN LUAS DAERAH A. DEFINISI INTEGRAL TENTU Bentuk integrl f d = f + c diseut segi integrl tk tentu kren hsil dri pengintegrlnn msih erup
Lebih terperinciSTATIKA (Reaksi Perletakan)
STTIK (Reksi erletkn) Meknik Rekys I Norm uspit, ST.MT. Tumpun Tumpun merupkn tempt perletkn konstruksi tu dukungn bgi konstruksi dlm meneruskn gy gyyng bekerj ke pondsi Dlm ilmu Meknik Rekys dikenl 3
Lebih terperinciPENGAYAAN MATEMATIKA SOLUSI SOAL-SOAL LATIHAN 1
PENGAYAAN MATEMATIKA SOLUSI SOAL-SOAL LATIHAN 6y y 8y. Dikethui R dn. Temukn nili y. y y 8y 6 Solusi: 6y y 8y y y 8y 6 6y y 8y 8y y 6 y 8 0 y y y 0 y y y 0 ( y ) ( y ) 0 y y 8y 6 ( y )(y ) 0 y 0tu y 0
Lebih terperinciBAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
55 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Frekuensi Kunjungn Sisw ke Perpustkn Sekolh di Mdrsh Tsnwiyh Rudhtun Nsihin Des Aremnti Kemtn Semendo Drt Ulu Kupten Mur Enim Dri hsil penelitin di Mdrsh Tsnwiyh Rudhtun
Lebih terperinciKAJIAN KUALITAS CAKE PISANG TANDUK KUKUS DENGAN VARIASI PENGGUNAAN TEPUNG TERIGU DAN TELUR
KAJIAN KUALITAS CAKE PISANG TANDUK KUKUS DENGAN VARIASI PENGGUNAAN TEPUNG TERIGU DAN TELUR (The study of ke qulity from stemed horn nn with the use of whet flour nd egg tretment) Enny Krti Bsuki, Rosid,
Lebih terperinciIII. BAHAN DAN METODE
III. BAHAN DAN METODE 3.1. Tempt dn Wktu Penelitin ini telh dilksnkn di Lortorium Hm Tnmuhn Fkults Pertnin Universits Riu Jl. HR. Soernts KM 12,5, Kmpus Bin Widy Pnm Peknru Riu. Penelitin ini dilksnkn
Lebih terperinciBAB III METODE PENELITIAN
BAB III METODE PENELITIAN A. Metode Penelitin Metode yng digunkn dlh metode eksperimen. Penelitin ini untuk meliht pengruh pemerin pcloutrzol terhdp pertumuhn dn produksi kentng. B. Desin Penelitin Loksi
Lebih terperinciTujuan Pembelajaran. ) pada hiperbola yang berpusat di (0, 0). 2. Dapat menentukan persamaan garis singgung di titik (x 1
K-3 mtemtik K e l s XI IRISAN KERUCUT: GARIS SINGGUNG PADA HIPERBOLA Tujun Pemeljrn Setelh mempeljri mteri ini, kmu dihrpkn memiliki kemmpun erikut.. Dpt menentukn persmn gris singgung di titik (, ) pd
Lebih terperinciBAB 3 APLIKASI TAGUCHI LOSS FUNCTION
BB III PIKSI TGUHI OSS FUNTION 6 BB 3 PIKSI TGUHI OSS FUNTION 3. Kitn Tguchi oss Function dengn indeks kpilits proses p Tguchi oss Function erkitn dengn indeks kpilits proses p. Rsio rt rt loss cost seelum
Lebih terperinciErna Sri Hartatik. Aljabar Linear. Pertemuan 3 Aljabar Vektor (Perkalian vektor-lanjutan)
Ern Sri Hrttik Aljr Liner Pertemun Aljr Vektor (Perklin vektor-lnjutn) Pemhsn Perklin Cross (Cross Product) - Model cross product - Sift cross product Pendhulun Selin dot product d fungsi perklin product
Lebih terperinciIII. HASIL DAN PEMBAHASAN
III. HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Hsil 3.1.1 Uji In Vitro Cmpurn menirn-wng putih menunjukkn zon hmt terik pd kominsi dosis 20+25 g/l yitu seesr 12,33 mm (Tel 2). Berdsrkn nlisis sttistik, mpurn menirn-wng
Lebih terperinci