PARTISPASI PETANI DALAM PROGRAM SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU (SL-PTT) PADI NON HIBRIDA (Sudi Kasus : Desa Matang Ara Jawa Kecamatan Manyak Payed Kabupaten Aceh Tamiang, Nanggroe Aceh Darusslam) SKRIPSI Oleh : MUHAMMAD SHOLEH 080309045 SEP-PKP PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
PARTISPASI PETANI DALAM PROGRAM SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU (SL-PTT) PADI NON HIBRIDA (Sudi Kasus : Desa Gelanggang Merak Kecamatan Manyak Payed Kabupaten Aceh Tamiang, Nanggroe Aceh Darusslam) SKRIPSI MUHAMMAD SHOLEH 080309045 PKP Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing Ketua Komisi Pembimbing Anggota Komisi Pembimbing (Prof.Dr.Ir. H. Meneth Ginting, MADE) (Ir. Yusak Maryunianta, M.Si) NIP. 194007151968091001 NIP. 196206241986031001 PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013 ii
RINGKASAN MUHAMMAD SHOLEH (080309045/PKP) dengan judul skripsi PARTISIPASI PETANI DALAM PROGRAM SEKOLAH LAPANG PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU (SL-PTT) PADI NON HIBRIDA. Studi kasus penelitian di Desa Matang Ara Jawa Kecamatan Manyak Payed Kabupaten Aceh Tamiang. Penelitian ini dibimbing oleh Prof.Dr.Ir.Meneth Ginting, MADE sebagai Ketua Komisi Pembimbing dan Ir. Yusak Maryunianta, M.Si sebagai Anggota Komisi Pembimbing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perkembangan program SL-PTT, karateristik sosial ekonomi petani program SL-PTT, tingkat partisipasi petani dalam program SL-PTT, perbedaan tingkat partisipasi petani dalam program SL- PTT dan hubungan faktor sosial ekonomi petani (tingkat pendidikan, umur, pengalaman bertani, jumlah tanggungan keluarga, luas lahan dan frekuensi mengikuti penyuluhan/pertemuan) dengan tingkat partisipasi petani dalam program SL-PTT. Populasi dalam penelitian ini adalah petani yang mengikuti program SL- PTT di daerah penelitian. Metode analisis data yang digunakan yaitu secara deskriptif dan analisis korelasi Rank Spearman dengan bantuan uji t. Dari hasil penelitian diperoleh perkembangan program SL-PTT dari segi perkembangan luas lahan, luas areal panen, produktivitas, jumlah produksi dan jumlah kelompok tani mulai tahun 2009 2012. Persentase kenaikan luas lahan yang menerapkan program SL-PTT sebesar 100%, persentase kenaikan jumlah kelompoktani yang mengikuti program SL-PTT sebesar 100%, persentase kenaikan luas areal panen 107%, persentase kenaikan produktivitas padi per hektarnya sebesar 11,1% dan persentase kenaikan jumlah produksi sebesar 130%; tingkat partisipasi petani dalam program SL-PTT pada Kelompoktani Tani Makmur adalah tinggi dengan berada di tangga Patnership level Citizen Power dan pada Kelompoktani Tunas Baru adalah rendah dengan berada di tangga Placation level Degree of Tokenism; terdapat hubungan antara umur petani, pengalaman bertani dan luas lahan dengan tingkat partisipasi petani dalam program SL-PTT pada Kelompoktani Tani Makmur dan terdapat hubungan antara luas lahan, jumlah tanggungan dan frekuensi mengikuti penyuluhan dengan tingkat partisipasi petani dalam program SL-PTT pada Kelompoktani Tunas Baru. Kata Kunci: SL-PTT, Partisipasi Petani, Karakteristik Sosial Ekonomi Petani iii
RIWAYAT HIDUP MUHAMMAD SHOLEH, lahir di Gunting Saga pada tanggal 21 Agustus 1989. Anak pertama dari empat bersaudara dari pasangan Syafaruddin dan Nuraman Tambunan. Pendidikan yang ditempuh penulis adalah: 1. Tahun 1995 masuk Sekolah Dasar di SD Dharma Patra Rantau dan tamat tahun 2001. 2. Tahun 2001 masuk Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama di SLTP Dharma Patra Ranta dan tamat tahun 2004. 3. Tahun 2004 masuk Sekolah Menegah Umum di SMU Patra Nusa dan tamat tahun 2007. 4. Tahun 2008 diterima di Program Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, melalui jalur UMB. 5. Bulan Juli-Agustus 2012 mengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Desa Bagan Asahan Baru Kecamatan Tanjung Balai Kabupaten Asahan. 6. Bulan Juni-September 2013 melakukan penelitian skripsi di Desa Matang Ara Jawa Kecamatan Manyak Payed Kabupaten Aceh Tamiang. iv
KATA PENGANTAR Puji dan syukur Penulis panjatkan kepada Allah SWT atas rahmat dan ridhanya Penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Kemudian salawat beriring salam kepada junjungan alam Rasululah Muhammad SAW. Skripsi ini berjudul Partisipasi Petani dalam Program Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu (SL-PTT) Padi non Hibrida (Studi kasus penelitian di Desa Matang Ara Jawa Kecamatan Manyak Payed Kabupaten Aceh Tamiang) yang merupakan salah satu syarat untuk dapat menyelesaikan studi di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terimakasih kepada Prof.Dr.Ir.Meneth Ginting, MADE selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Ir.Yusak Maryunianta M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah membina, membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Pada kesempatan ini, penulis juga mengucapkan terimakasih kepada warga desa, pengurus Kelompoktani dan PPL Pendamping SL-PTT di daerah penelitian serta seluruh instansi terkait dalam penelitian yang telah membantu penulis dalam memperoleh data selama penulisan skripsi ini. Segala hormat dan terima kasih secara khusus penulis haturkan kepada ayahanda Syafaruddin dan ibunda Nuraman Tambunan, atas kasih sayang yang tak mungkin terbalaskan serta menjadi motivasi penulis selama hidup dan menjalani perkuliahan hingga bisa menyelesaikan skripsi ini. Kepada adik adik ku Imam Syahputra, Fauza Amelia, Tia Syafira, Muhammad Arifin, kalian segalanya. Terima kasih juga penulis ucapkan kepada Esterina Hia yang sangat luar biasa sabar mendukung, teman-teman penulis di Jurusan Agribisnis Stambuk 2008 v
dan ESAVATOR 08 yang tidak dapat disebutkan satu-persatu, yang telah banyak membantu penulis dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu Penulis mengharapkan saran dan kritik dari pembaca. Semoga skripsi ini bermanfaat. Terima Kasih. Medan, Oktober 2013 Penulis vi
DAFTAR ISI RINGKASAN... i RIWAYAT HIDUP... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... v DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR TABEL... viii DAFTAR LAMPIRAN... ix PENDAHULUAN... 1 Latar Belakang... 1 Identifikasi Masalah... 4 Tujuan Penelitian... 5 Kegunaan Penelitian... 6 TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS... 7 Tinjauan Pustaka... 7 Landasan Teori... 10 Kerangka Pemikiran... 23 Hipotesis Penelitian... 26 METODE PENELITIAN... 27 Metode Penentuan Daerah Penelitian... 27 Metode Penentuan Sampel... 27 Metode Pengumpulan Data... 28 Metode Analisis Data... 28 Defenisi dan Batasan Operasional... 34 Definisi... 34 Batasan Operasional... 36 DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK PETANI SAMPEL... 37 Deskripsi Daerah Penelitian... 37 Keadaan Penduduk... 38 Sarana dan Prasarana... 40 Karakteristik Petani Sampel... 41 Kelompoktani Tani Makmur... 41 vii
Kelompoktani Tunas Baru... 43 HASIL DAN PEMBAHASAN... 45 Perkembangan Program SL-PTT di Daerah Penelitian... 45 Karateristik Petani Sampel di Daerah Penelitian... 46 Tingkat Partisipasi Petani dalam Program SL-PTT di Daerah Penelitian... 49 Perbedaan Tingkat Partisipasi Petani di Daerah Penelitian... 63 Hubungan Faktor Karakteristik Sosial Ekonomi Petani Penerima SL-PTT dengan Tingkat Partisipasi... 65 Kelompoktani Tani Makmur... 65 Kelompoktani Tunas Baru... 67 KESIMPULAN DAN SARAN... 70 Kesimpulan... 70 Saran... 71 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN viii
DAFTAR GAMBAR No Judul Hal 1 Delapan Tangga Tingkat Partisipasi Masyarakat 19 2 Skema Kerangka Pemikiran Partisipasi Petani Dalam Program Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu (SL-PTT) 25 ix
DAFTAR TABEL No Judul Hal 1 Kecamatan Pelaksana Program SL-PTT Padi non Hibrida di Kabupaten Aceh Tamiang, 2010 4 2 Metode Pengumpulan Data 28 3 Distribusi Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Desa Matang Ara Jawa Tahun 2011 38 4 Distribusi Penduduk Menurut Golongan Umur di Desa Matang Ara Jawa Tahun 2011 38 5 Distribusi Penduduk Menurut Agama di Desa Matang Ara Jawa Tahun 39 6 Distribusi Penduduk Menurut Suku Bangsa di Desa Matang Ara Jawa Tahun 2011 39 7 Sarana dan Prasarana di Desa Matang Ara Jawa Tahun 2011 40 8 Kategori Kelompok Tani di Desa Matang Ara Jawa 41 9 Karakteristik Petani Sampel Kelompok Tani Tani Makmur 42 10 Karakteristik Petani Sampel Kelompok Tani Tunas Baru 43 11 Perkembangan Program SL-PTT di Daerah Penelitian 45 12 Jumlah dan Presentase Sampel berdasarkan Tingkat Pendidikan 46 13 Jumlah dan Presentase Sampel berdasarkan Umur 47 14 Jumlah dan Presentase Sampel berdasarkan Pegalaman Bertani 48 15 Jumlah dan Presentase Sampel berdasarkan Jumlah Tanggungan 48 16 Jumlah dan Presentase Sampel berdasarkan Luas Lahan 49 17 Jumlah dan Presentase Sampel berdasarkan Frekuensi Penyuluhan 49 18 Analisis Tingkat Kehadiran dalam Pertemuan Petani Kelompoktani Tani Makmur 51 19 Jumlah Skor Tingkat Partisipasi 52 20 Analisis Tingkat Kehadiran dalam Pertemuan Petani Kelompoktani Tunas Baru 54 21 Analisis Tingkat Keaktifan dalam Berdiskusi Petani Kelompoktani Tani Makmur 55 22 Analisis Tingkat Keaktifan dalam Berdiskusi Petani Kelompoktani Tunas Baru 56 23 Analisis Tingkat Keaktifan dalam Kegiatan Fisik Petani Kelompoktani Tani Makmur 57 24 Analisis Tingkat Keaktifan dalam Kegiatan Fisik Petani Kelompoktani Tunas Baru 58 25 Analisis Tingkat Kesediaan untuk Membayar Petani Kelompoktani Tani Makmur 60 26 Analisis Tingkat Kesediaan untuk Membayar Petani Kelompoktani Tunas Baru 61 27 Tingkat Partisipasi Kelompok Tani Makmur dalam Program SL- PTT 61 28 Tingkat Partisipasi Kelompok Tunas Baru dalam Program SL- PTT 62 x
DAFTAR LAMPIRAN No. Judul 1. Sketsa/Peta Kabupaten Aceh Tamiang. 2. Sketsa/Peta Desa Matang Ara Jawa, Kecamatan Manyak Payed, Kabupaten Aceh Tamiang. 3a. Karakteristik Sosial Ekonomi Petani Kelompoktani Tani Makmur. 3b. Karakteristik Sosial Ekonomi Petani Kelompoktani Tunas Baru. 4a. Skor Tingkat Partisipasi Petani dalam Program SL-PTT pada Kelompoktani Tani Makmur. 4b. Skor Tingkat Partisipasi Petani dalam Program SL-PTT pada Kelompoktani Tunas Baru. 5a. Hubungan Karakteristik Sosial Ekonomi Petani Kelompoktani Tani Makmur dengan Tingkat Partisipasi dalam Program SL-PTT. 5b. Hubungan Karakteristik Sosial Ekonomi Petani Kelompoktani Tunas Baru dengan Tingkat Partisipasi dalam Program SL-PTT. xi