PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA. Maid Online : Sistem Pelayanan Restoran Berbasis Web yang Cepat dan Interaktif

Transkripsi

1 1 PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA A. JUDUL Maid Online : Siste Pelayanan Restoran Berbasis Web yang Cepat dan Interaktif B. LATAR BELAKANG MASALAH Laanya antrian erupakan peandangan yang biasa kita jupai di kedai atau restoran anapun yang ada di sekitar kita. Banyaknya berunculan kedai akanan di sekitar kita seakan enjadi trend yang tidak bisa dihentikan, didukung dengan unculnya gaya hidup berwisata kuliner yang belakangan ini uncul di kalangan asyarakat. Hal ini eungkinkan terus berkebangnya teknik baru yang digunakan dala elayani antrian yang ada. Di antaranya adalah teknologi sarana kounikasi wireless seperti obile web yang eungkinkan elakukan pertukaran inforasi jarak jauh dengan udah. Dala hal ini adalah teknologi engenai web, kounikasi dan hal-hal yang elingkupinya. Gabar 1 dan 2 Internet (suber : Secara uu, kualitas internet di Indonesia sudah cukup eadai dan berkebang. Dengan deikian aka aplikasi pelayanan restoran berbasi web ini kai nilai akan efektif dan dapat digunakan dengan aksial di asyarakat kita. Pada uunya, faktor utaa penyebab antrian yang enupuk pada sebuah restoran adalah banyaknya pengunjung pada ja-ja akan siang dan akan ala, serta pada saat libur. Sehingga konsuen seperti ini enginginkan pelayanan yang cepat dan tanggap. Dengan konsuen yang

2 2 sangat banyak dan juga tenaga pelayan yang ini, restoran enjadi sulit untuk euaskan konsuen dan seringkali ebuat konsuen enunggu. Untuk saat ini asih sedikit restoran yang enerapkan siste terintegrasi dala pelayanannya. Sudah ada beberapa restoran yang sudah enerapakan naun asih belu aksial. Karena siste yang ada hanya engintegrasikan antara kasir dengan koki saja. Untuk siste kai, kai engintegrasikan antara seluruh eleen yang ada, yaitu konsuen, kasir, dan koki. Hal inilah yang keudian endasari kai untuk erencanakan dan erancang suatu siste integrasi untuk restoran yang berbasis web sebagai edia penyalur inforasi yang cepat. Diharapkan dengan alokasi jangka waktu yang relatif lebih cepat serta besarnya inforasi yang dapat ditapung internet, siste ini akan secara aksial eenuhi perintaan konsuen. Penjelasan lebih lanjut engenai perencanaan siste pelayanan berbasis web ini akan diuraikan pada pebahasan selanjutnya. Seoga karya ini beranfaat untuk bangsa. C. PERUMUSAN MASALAH Bagaiana erancang suatu aplikasi berbasis web yang ebantu siste pelayanan restoran yang cepat dan interaktif sehingga dapat eningkatkan kepuasan pelanggan? D. TUJUAN Adapun tujuan yang akan kai capai dala kegiatan ini diantaranya adalah sebagai berikut : 1. Meberikan pelayanan kepada Konsuen secara online, praktis,dan instan. 2. Meberikan solusi siste antrian yang ada pada restoran saat ini. 3. Meningkatkan kualitas pelayanan pada restoran E. LUARAN YANG DIHARAPKAN Luaran yang diharapkan dari progra kreatifitas ini adalah : 1. Sebuah syste aplikasi pelayanan restoran, aplikasi ini dapat diakses didala restoran serta luar restoran apabila custoer ingin eesan secara delivery. 2. Siste aplikasi yang terintegrasi, aplikasi ini dapat terintegrasi antara custoer, koki, dan pelayan restoran.

3 3 F. KEGUNAAN Kegunaan yang bisa diabil dari PKM Karsa Cipta ini adalah : 1. Meberikan solusi perasalahan tentang inefisiensi pada siste pelayanan restoran. 2. Sebagai upaya peningkatan kualitas pada restoran. 3. Sebagai pencegahan berkurangnya julah konsuen yang berlangganan pada restoran tersebut. G. TINJAUAN PUSTAKA 1. Pengertian Inforasi Inforasi adalah erupakan kupulan data yang diolah enjadi bentuk yang lebih berguna dan lebih berarti bagi yang eneria. Siste Inforasi adalah aplikasi koputer untuk endukung operasi dari suatu organisasi: operasi, instalasi, dan perawatan koputer, perangkat lunak, dan data. 2. Pengertian Database Istilah database tidak dapt didefinisikan secara pasti, hal ini dikarenakan perbedaan sudut pandang antara penerjeah yang elihatnya dari berbagai aca aspek. Berikut ini adalah beberapa pengertian database secara uu : 1. Database adalah kupulan inforasi yang disipan di dala koputer secara sisteatik sehingga dapat diperiksa enggunakan suatu progra koputer untuk eperoleh inforasi dari basis data tersebut. 2. Database erupakan sekupulan inforasi yang saling berkaitan pada suatu subjek tertentu pada tujuan tertentu pula. a. Asal Mula Istilah Database Istilah database berawal dari ilu koputer. Meskipun keudian artinya seakin luas serta easukkan hal-hal di luar bidang elektronika.

4 4 b. Konsep Dasar Database Konsep dasar dari database adalah kupulan dari catatan-catatan, atau potongan dari pengetahuan. Sebuah database eiliki penjelasan terstruktur dari jenis fakta yang tersipan di dalanya, dan penjelasan ini disebut skea. c. Model Database Database epunyai dua varian odel, yaitu odel Post-relational database dan odel Object database. 1. Post-relational Database Models Sebuah produk yang enawarkan odel data yang lebih uu dari odel relasional dan dikenal sebagai post-relational. 2. Object Database Model Dala beberapa tahun terakhir,[update], paradiga yang berorientasi pada obyek telah diterapkan dala bidang-bidang seperti teknik dan spasial database, telekounikasi dan ilu piliah lainnya Konsep Dasar Ide Siste Pelayanan Restoran berbasis Web Konsep Siste Pelayanan Restoran berbasis Web erupakan sebuah siste terkoputerisasi yang endukung sebuah proses bisnis dala sebuah restoran untuk eningkakan pelayanan dala eanajeen pelanggannya terkait dengan etode yang diterapkan dala restoran untuk eenuhi kebutuhan pelanggannya secara cepat dengan enggunakan website sebagai infrastruktur utaanya. Konsep siste ini uncul didasari oleh pelayanan yang ada disebuah restoran yang enyediakan layanan peesanan akanan secara cepat. Hal ini didasari juga dari kebanyakan restoran-restoran yang ada saat ini, asih eiliki asalah dala hal antrian. Sehingga dengan adanya siste ini, diharapkan siste ini dapat engurangi asalah antrian tersebut.

5 5 H. METODE PELAKSANAAN Metode pelaksanaan dari Progra Kreativitas Mahasiswa ini digabarkan pada diagra alir dibawah ini : Gabar 2. Metode Pelaksanaan Progra 1. Studi literatur dan Tinjauan lapangan Studi literatur ini bertujuan untuk eperoleh teori-teori dan cara dala pebuatan siste yang dapat eecahkan asalah dilapangan, baik itu bersuber dari buku, web site, ataupun jurnal iliah.

6 6 2. Perancangan Prototipe Gabar 3. Perancangan Siste Siste yang akan dibuat engintegrasikan 3 fungsi layanan pada restoran yaitu siste peesanan, siste pengorderan, dan siste pebayaran. Siste ini tidak harus bekerja secara terus enerus, tetapi ketika hanya ada asukan dari pelanggan restoran tersebut. Dengan adanya siste ini pelayan restoran tidaklah lagi diperlukan sehingga dapat enekan julah pegawai dan eningkatkan profit. Pesanan pelanggan dapat langsung diproses pada koki dan kasir. Proses siste ini diulai dengan easukkan pesanan dari eja pelanggan, aka siste bekerja secara otoatis sesuai dengan langkah langkah yang eliputi proses pengirian perintaan kepada koki, proses pebayaran pada kasir yang akan di visualisasikan ke dala bentuk nota tagihan yang di tapikan di layar koputer kasir.

7 7 3. Pebuatan Perangkat Lunak (Software) Gabar 4. Pebuatan perangkat lunak Pebuatan perangkat lunak yang di aksud eliputi pebuatan interface untuk pelanggan, interface untuk koki, dan interface untuk kasir. Serta pebuatan database untuk server yang digunakan untuk enjalankan siste ini. 4. Pengujian Siste Pengujian ini diaksudkan untuk eastikan bahwa kinerja asing-asing siste dari hasil pebuatan perangkat lunak yang telah dibuat dapat berfungsi sesuai dengan yang diharapkan. Untuk proses pengujian siste dilakukan elalui percobaan dilapangan dengan cara elakukan peesanan beberapa kali, keudian kita perhatikan data yang ditunjukan pada koputer koki dan kasir, serta data yang asuk dala server. Selanjutnya data-data yang diperoleh akan digunakan sebagai bahan analisa. 5. Analisa Siste Analisa siste dilakukan dengan cara ebandingakan anatara data-data yang didapat dari pengujian dengan ebandingkan pesanan yang asuk kedala koputer koki dan kasir dengan pesanan yang sebenarnya, sehingga dapat diketahui apakah pesanan pelanggan sudah sesuai dengan yang diharapkan? Apakah siste enunjukan tagihan yang tepat atau tidak? diana letak kekurangan serta kelebihannya, agar teknologi ini nantinya dapat diterapkan dengan baik pada lingkungan asyarakat.

8 8 6. Pebuatan Laporan Pebutan laporan dilaksanakan setelah seua langkah-langkah terselesaikan sehingga hasil yang diperoleh dari pebuatan siste dapat dijelaskan secara rinci sesuai dengan data-data yang diperoleh. I. JADWAL KEGIATAN Jadwal Kegiatan Progra Kreatifitas No. Kegiatan Bulan Ke-1 Bulan Ke- 2 Bulan Ke- 3 1 Pengkajian Masalah 2 Study Literatur 3 Pebahasan dan peatangan konsep aplikasi 4 Pebelian alat dan bahan 1 5 Pendesainan tapilan dan syste aplikasinya 6 Pengerjaan pebuatan odel 7 Testing awal aplikasi 2 8 Evaluasi dan controlling odel 9 Penyusunan Laporan J. ANGGARAN BIAYA No Naa kebutuhan Julah satuan Harga satuan Harga 1 Transportasi survey 3 Kali Rp Rp Dokuentasi Proposal PKM-KC 10 Buah Rp Rp

9 9 SKPL 5 Buah Rp Rp Cetak Foto Rp Kertas 80 gr 1 ri Rp Rp Cetak Banner Proosi 15 Buah Rp Rp Foto Copy 500 Lebar Rp 100 Rp Julah1 Rp No Naa kebutuhan Julah satuan Harga satuan Harga 1 Biaya Maintenance Web Hosting 1 Tahun Rp Rp Doain 1 Tahun Rp Rp Internet 3 Bulan Rp Rp Julah2 Rp Total Biaya Keseluruhan Julah Biaya1 Rp Julah Biaya2 Rp Total Keseluruhan Rp K. DAFTAR PUSTAKA Elasri, Raes. Fundaentals of Database Syste. Benyain. Tokyo Korth, Henry F., Database Syste Concepts. McGraw-Hill International. USA Aziah Ariana, dan Yudho Giri Sucahyo. Penggunaan Data Warehouse dan Data Mining Untuk Data Akadeik Sebuah Studi Kasus Pada Universitas Nasional. Jakarta McLeod, Rayond. Manageent Inforation Syste. 7 th ed., Prentice Hall. New Jersey

10 10 K. LAMPIRAN 1) Biodata Kelopok KETUA KELOMPOK Naa : Muhaad Nasrullah Naa Panggilan : Nasrul Jenis Kelain : Laki-laki Agaa : Isla Tepat / Tanggal Lahir : Sidoarjo, 9 Mei 1990 Alaat Asal : Dsn. Boge RT 02 RW 01 Bogepinggir Balongbendo Sidoarjo Telephone/Handphone : Eail : nasrul.ok.lah@gail.co RIWAYAT Tingkatan Institusi PENDIDIKAN Tahun 1997 SD SDN Bogepinggir 2003 SMP SMPN 1 Krian 2006 SMA MA Darul Hikah 2009 Perguruan Tinggi Institut Teknologi Sepuluh Nopeber Penulis, ( M Nasrullah ) NRP:

11 11 ANGGOTA KELOMPOK 1 Naa : Fahrian Wahyu Pradana Naa Panggilan : Fahrian Jenis Kelain : Laki-laki Agaa : Isla Tepat / Tanggal Lahir : Yogyakarta, 03 Noveber 1990 Alaat Asal : Peru YKP Blok E No.13 Telephone/Handphone : Eail : fiean_edan@yahoo.co RIWAYAT Tingkatan Institusi PENDIDIKAN Tahun 1997 SD SDN MA II Surabaya 2003 SMP SMPN 12 Surabaya 2006 SMA SMAN 16 Surabaya 2009 Perguruan Tinggi Institut Teknologi Sepuluh Nopeber Surabaya Penulis, ( Fahrian Wahyu Pradana ) NRP:

12 12 ANGGOTA KELOMPOK 2 Naa : Indoriko Shin Naa Panggilan : Riko Jenis Kelain : Laki-laki Agaa : Isla Tepat / Tanggal Lahir : Surabaya, 09 Maret 1991 Alaat Asal : Jl.Sutorejo Tiur X No. 11 Telephone/Handphone : Eail : indorikoshin@gail.co RIWAYAT Tingkatan Institusi PENDIDIKAN Tahun 1997 SD SD Muhaadiyah 2 Gresik 2003 SMP SMP Muhaadiyah 12 Gresik SMA SMA Muhaadiyah 1 Gresik Perguruan Tinggi Institut Teknologi Sepuluh Nopeber Surabaya Penulis, ( Indoriko Shin ) NRP:

13 13 ANGGOTA KELOMPOK 3 Naa : Yuli Tri Susilo Naa Panggilan : Susilo Jenis Kelain : Laki-laki Agaa : Isla Tepat / Tanggal Lahir : Nganjuk, 30 Juli 1990 Alaat Asal : Jl. Letjen. Suprapto 2/2 Ploso Nganjuk Telephone/Handphone : Eail : olisusiluy@yahoo.co.id RIWAYAT Tingkatan Institusi PENDIDIKAN Tahun 1997 SD SDN 1 Ploso 2003 SMP SMPN 1 Nganjuk 2006 SMA SMAN 2 Nganjuk 2009 Perguruan Tinggi Institut Teknologi Sepuluh Nopeber Penulis, ( Yuli Tri Susilo ) NRP:

14 14 ANGGOTA KELOMPOK 4 Naa : Muhaad Yordanis Sala Naa Panggilan : Danis Jenis Kelain : Laki-laki Agaa : Isla Tepat / Tanggal Lahir : Jobang, 11 Septeber 1991 Alaat Asal : Peruahan Dosen ITS Jl. Hidrodinaika2 No.45 Sukolilo - Surabaya Telephone/Handphone : Eail : yordanis10.its@gail.co RIWAYAT PENDIDIKAN Tahun Tingkatan Institusi SD Madrasah Ibtida iyah Negeri Darul Ulu SMP Madrasah Tsanawiyah Plus Darul Ulu SMA SMK Telko Darul Ulu 2010 Sekarang PT Intitut Teknologi Sepuluh Nopeber Surabaya Penulis, ( Muhaad Yordanis Sala ) NRP:

15 15 2) Biodata Dosen Pebibing Naa : Feby Atwodini Muqtadiroh NIP : Tepat / Tanggal Lahir : Jeber, 23 Februari 1983 Alaat : Jalan Sukolilo Rejeki II / 17 Sukolilo Dian Regency Surabaya Telepon / HP : Eail : feby@its-sby.edu Status : Dosen Jurusan Siste Inforasi Fakultas Teknologi Inforasi Institut Teknologi Sepuluh Nopeber Surabaya Riwayat Pendidikan : S2 Jurusan Teknik Elektro STEI ITB S1 Jurusan Teknik Inforatika ITS SMU NEGERI 4 JEMBER SMP NEGERI 1 RAMBIPUJI SDN KALIWINING 6 Publikasi Iliah : Portofolio Siste Perencanaan di PT. XYZ, Autonoous Unit ABC (Ti: Arif Afandy, Khaki Ghozali, ITS, July 2010) Desain Manajeen Siste Inforasi Kapita Selekta di Jurusan Siste Inforasi, FTIF ITS (Ti: Ael Pradipta Dewi Larasati, Ahad Holil Noor Ali, ITS, March 2010) Model Siulator dari Platfor Stewart Siulator dengan Aktuator Linear (Ti: Hilwadi Hendarsah, Diitri Mahayana, ITB, 2009) Kode Generator dari Koponen ActiveX Kontrol untuk Aplikasi Database (Ti: Siti Rochiah, Ia Kuswardayan, ITS, July 2006) Dosen Pebibing, (Feby Atwodini M., S.Ko, M.T) NIP