ARTIKEL ILMIAH. OLEH Reska Julianti RRA1C FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI JULI 2017

Transkripsi

1 ARTIKEL ILMIAH PENGARUH EKSTRAK DAUN MANGGIS (Grini mngostn Linn.) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Esherihi oli SEBAGAI PENGAYAAN BAHAN AJAR PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI OLEH Resk Julinti RRA1C FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI JULI 2017 Resk Julinti (RRA1C412006) Peniikn Biologi FKIP Universits Jmi 1

2 PENGARUH EKSTRAK DAUN MANGGIS (Grini mngostn Linn.) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Esherihi oli SEBAGAI PENGAYAAN BAHAN AJAR PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI Oleh: Resk Julinti 1), Hrlis 2), Hrizon 3) 1) Mhsisw Peniikn Biologi Jurusn PMIPA FKIP Universits Jmi 2) Dosen Peniikn Biologi PMIPA FKIP Universits Jmi 3) Dosen Peniikn Kimi PMIPA FKIP Universits Jmi Emil: 1) ABSTRAK Dire lh konisi imn terjiny peningktn frekuensi ung ir esr yng isekn infeksi oleh kteri slh stuny kteri E. oli. Dun mnggis mengnung senyw tnin n mngostin yng ergun lm menghmt pertumuhn kteri. Tujun penelitin ini untuk mengethui ktivits ekstrk un mnggis lm menghmt pertumuhn kteri E.oli n mengethui konsentrsi ekstrk un mnggis yng optiml lm menghmt pertumuhn kteri E.oli. Penelitin ini menggunkn RAL yng teriri ri 6 perlkun konsentrsi yitu kontrol (ieri hlormpheniol), 20%, 40%, 60%, 80% n 100%. Hsil penelitin menunjukkn hw ekstrk un mnggis memiliki ktivits lm menghmt pertumuhn kteri E.oli, rt-rt zon hmt ekstrk un mnggis yng terentuk ervrisi yitu 21,25 mm smpi 36 mm. P perlkun kontrol (hlormpheniol) yng merupkn zon hmt teresr yitu 37,25 mm tik ere nyt engn konsentrsi 80% n 100% engn zon hmt 32,75 mm n 36 mm tetpi ere nyt engn konsentrsi 20%, 40% n 60% engn zon hmt 21,25 mm, 27 mm n 31 mm. Sehingg konsentrsi ekstrk un mnggis yng optiml segi ntikteri lh konsentrsi 80%. Hsil uji fitokimi iptkn senyw ktif segi ntikteri yitu: flvonoi, tnin, sponin n lkloi. Bersrkn hsil penelitin, isimpulkn hw penggunn ekstrk un mnggis memiliki ktivits lm menghmt pertumuhn kteri E.oli n konsentrsi ekstrk un mnggis yng optiml lm menghmt pertumuhn kteri E.oli lh konsentrsi 80%. Kt Kuni : Ekstrk un mnggis, E.oli Jmi, Juli 2017 Mengethui n Menyetujui Pemiming I Pemiming 2 Dr. Hj. Hrlis, M.Si Dr. Hrizon, M.Si NIP NIP Resk Julinti (RRA1C412006) Peniikn Biologi FKIP Universits Jmi 2

3 PENGARUH EKSTRAK DAUN MANGGIS (Grini mngostn Linn.) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Esherihi oli SEBAGAI PENGAYAAN BAHAN AJAR PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI Oleh: Resk Julinti 1), Hrlis 2), Hrizon 3) 1) Mhsisw Peniikn Biologi Jurusn PMIPA FKIP Universits Jmi 2) Dosen Peniikn Biologi PMIPA FKIP Universits Jmi 3) Dosen Peniikn Kimi PMIPA FKIP Universits Jmi Emil: 1) ABSTRACT Dirrhe is onition in whih the ourrene of inrese frequeny of owel movements use y teril infetion e.g. E.oli teri. Mngosteen leves ontin tnnin n mngostin ompouns tht re useful in inhiiting teril growth. The purpose of this stuy ws to etermine the effets of extrt of mngosteen lef in inhiiting the growth of E.oli teri n to etermine the optiml onentrtion of extrt of mngosteen lef in inhiiting the growth of E.oli teri. The experiment ws set up using ompletely rnomize esign onsisting of 6 tretment onentrtions: ontrol (given hlormpheniol), 20%, 40%, 60%, 80% n 100%. The results showe tht mngosteen lef extrt h tivity in inhiiting the growth of E.oli teri, the verge of mngosteen lef mngosteen inhiition zone tht vrie ie mm to 36 mm. In the ontrol tretment (hlormpheniol), the lrgest inhiitory zone of mm ws not signifintly ifferent with the onentrtions of 80% n 100% with the inhiitory zones of mm n 36 mm ut signifintly ifferent from the onentrtions of 20%, 40% n 60% with zones of mm, 27 mm n 31 mm. Therefore the optiml onentrtion of mngosteen lef extrt s ntiteril is 80%. Phytohemil test results otine s tive ompouns s ntiterils re: flvonois, tnnins, sponins n lklois. Thus, it ws onlue tht the growth of E.oli teri oul e inhiite y the tivity of mngosteen lef extrt n 80% onentrtion of mngosteen lef extrt ws the optiml onentrtion in inhiiting the growth of E.oli teri. Keywors: Mngosteen lef extrt, E.oli Resk Julinti (RRA1C412006) Peniikn Biologi FKIP Universits Jmi 3

4 PENDAHULUAN Ltr Belkng Mslh Inonesi memiliki kenekrgmn hyti flor yng tinggi, nyk itemukn tumuhn yng memiliki potensi sngt esr untuk mengoti ergi jenis penykit ser lmi yng telh nyk igunkn oleh orng-orng terhulu. Pengotn engn mmnftkn tumuhn iseut fitoterpi yng lm penerpnny p wktu ini ikenl lm entuk jmu n fitofrm (Whyuni, kk, 2012:420). Ot trisionl yng ersl ri tnmn memiliki efek smping yng juh leih renh tingkt hyny iningkn ot-otn kimi, selin murh n muh iperoleh. Slh stu tnmn yng memiliki khsit segi pengotn lh tnmn mnggis. P kulit uh, uh, kulit tng n un mnggis pt itemukn senyw xnthone. Senyw xnthone pertm yng telh iisolsi yitu lf mngostin n et mngostin (Ali, kk. 2016:21). Menurut Jung, kk (Qosim, 2015:13) Pemnftn senyw xnthone memiliki fungsi segi ntimikro, ntioksin n ntijmur. Tumuhn mnggis yng telh nyk imnftkn lh gin uh, kulit uh sert tngny, sengkn un mnggis elum nyk igunkn segi hn ot trisionl, nmun un mnggis mengnung senyw ntikteri. Hsil penelitin Witntri, kk (2015) menunjukkn uh, kulit uh n un mnggis mengnung senyw xnthone, tnin n mngostin. Di Filipin reusn un mnggis n kulit kyu mnggis iut teh yng igunkn segi ot ire. Dire merupkn slh stu penykit yng mengkitkn penerit kn menglmi rngsngn ung ir esr leih ri 3 kli sehri. Dire terji ikitkn oleh infeksi kteri slh stuny kteri E.oli. Hsil penelitin Lestri, kk (2013) menunjukkn hw ekstrk un temelek (Lntn mr L.) mempunyi ktivits ntikteri terhp kteri Esherihi oli, p konsentrsi 12,5% ekstrk un temelek ersift menghmt pertumuhn kteri sengkn p konsentrsi 25% ekstrk un temelek ersift memunuh kteri. Hsil penelitin Mustp, kk (2011) hw ekstrk etnol un mnggis kuning (Grini ulis) p konsentrsi 80% memiliki respon penghmtn kut terhp ktifits kteri Esherihi oli n kteri Stphyloous ureus. Bersrkn urin its, selm ini elum pegyn hn jr yng terkit hsil penelitin ekstrk un mnggis terhp pertumuhn kteri E.oli p prktikum mikroiologi, oleh kren itu hsil penelitin ini ihrpkn pt ijikn pengyn hn jr p prktikum mt kulih mikroiologi. Bersrkn urin i ts, mk ilkukn penelitin yng erjuul Pengruh Ekstrk Dun Mnggis (Grini mngostn Linn.) Terhp Pertumuhn Bkteri Esherihi oli Segi Pengyn Bhn Ajr Prktikum Mikroiologi. METODE PENELITIAN Penelitin ini merupkn penelitin eksperimen engn menggunkn Rnngn Ak Lengkp (RAL) engn 6 perlkun konsentrsi ekstrk un mnggis n 4 ulngn sehingg stun unit peron lh 24. Beerp konsentrsi ekstrk un mnggis yitu : P 0 : Kontrol (hlormpheniol 10%) P 1 : 20% P 2 : 40% P 3 : 60% P 4 : 80% P 5 : 100% Alt-lt yng igunkn lm penelitin ini meliputi tung reksi, lu evportor, orong k, wn petri, gels pil, erlenmeyer, tng penguk, gels ukur, pipet tetes, jrum inokulsi, rk tung reksi, unsen, pinset, gunting, ner nlisis, lemri es, inkutor, oven, Resk Julinti (RRA1C412006) Peniikn Biologi FKIP Universits Jmi 4

5 utoklf, kompor listrik, pisu, sptul, k ojek, rotry evportor, k pemesr, n lt tulis. Bhn yng igunkn lm penelitin ini meliputi metnol, H 2 SO 4, Mg, FeCl 3, HCL, kloroform, monik, etnol 95%, sm sett, pereksi Myer, pereksi Wgner, pereksi Drgenorff, lrutn NCl 0,85%, un mnggis, kerts krm, Esherihi oli ri li lortorium kesehtn, Nutrient Agr, kues, kps steril, kerts lel, kerts sring, ju l, kerts milimeter, otton u steril, luminium foil, msker, srung tngn n spritus. Proseur Penelitin Sterilissi lt n hn Alt n hn yng kn igunkn lm penelitin isterilkn gr terhinr ri kontminsi mikroorgnisme yng tik iinginkn. Umumny suhu yng igunkn untuk utoklf lh 121 o C teknn up 15 ls n lmny erkisr ntr menit, Sengkn suhu yng igunkn untuk oven lh 160 o -170 o C selm 2 jm (Ngjow, kk, 2013:130). Pemutn ekstrk un mnggis Dun mnggis iui engn ir hingg ersih, kemuin ihnurkn smpi hlus menggunkn lener. Seruk un mnggis imsersi menggunkn metnol selm 3 x 24 jm p tempertur kmr. Filtrt yng iperoleh isring engn kerts sring. Filtrt hsil msersi ievporsi pelrutny sehingg iperoleh ekstrk kentl. Selnjutny iut lrutn stok 100% kemuin ienerkn engn kues untuk menptkn konsentrsi 20%, 40%, 60% n 80%. Pemutn mei Nutrient Agr (NA) Senyk 20 g Nutrient Agr (NA) ilrutkn lm 1 liter kues n ipnskn hingg meniih smpi lrut, kemuin imsukkn kelm erlenmeyer n isterilkn menggunkn utoklf p suhu 121 o C teknn up 15 ls selm 15 menit, kemuin itungkn ke lm wn petri n iirkn hingg memeku. Pemutn kurv Pemutn kurv pertumuhn engn r inokulsi kteri Esherii oli yng erumur 24 jm ke lm mei miring Nutrient Agr (NA) p suhu 37 o C. Kemuin ikn kteri imsukkn lm tung yng telh erisi 9 ml NCl 0,9% senyk 1 ml llu ikook. Dimil 1 ml ri tung 1 n imsukkn lm tung 2, emikin seterusny smpi tung ke-7 pengenern ihentikn. Suspensi kteri ri pengenern 10-7 imil 0,1 ml imsukkn lm wn petri n iserkn i ts mei NA smpi mert engn metoe spre plte. Kemuin iungkus engn lumunium foil n iinkusi lm inkutor p suhu 37 o C selm 24 jm. Kegitn ini imti setip 1 jm sekli. Dihitung koloni yng terentuk smpi tik lgi penmhn jumlh koloni n hsil yng iperoleh iut kurv pertumuhn (Cpuino n Shermn, 2013: 144). Uji ekstrk un mnggis terhp E.oli Pengujin penghmtn pertumuhn E.oli menggunkn metoe Kiry-Buer. Bkteri E.oli iut pengenern 10-1 menggunkn NCl 0,9%. Dielupkn sw steril ke lm suspensi kteri, kemuin sw steril ingkt n irtkn engn metoe strek p mei NA. Kerts krm engn imeter 6 mm yng telh ielupkn selm 1 menit p tung reksi yng telh erisi msingmsing konsentrsi ekstrk un mnggis yng telh itentukn, kemuin kerts krm ikering nginkn. Selnjutny kerts krm terseut iletkkn ser perlhn-lhn ke ts mei gr yng telh isipkn. Dlm stu wn petri erisi 1 uh kerts krm engn stu konsentrsi ekstrk un mnggis. Selnjutny itutup menggunkn luminium foil n iinkusi p suhu Resk Julinti (RRA1C412006) Peniikn Biologi FKIP Universits Jmi 5

6 37 o C selm 12 jm. kemuin iukur imeter zon hmt zon hllow engn menggunkn kerts milimeter (Sing, kk.,2009:164). Uji fitokimi Uji flvonoi Dimil 0,5 g smpel ilrutkn engn 2 ml ir pns n seikit seruk Mg, 4 ml HCl pekt, 2 ml Etnol 95% kemuin ikook. Jik timul wrn merh t mk ekstrk positif mengnung ny knungn flvonoi (Sngi et l, 2008:49). Uji tnin Senyk 20 mg smpel, itmh etnol. Kemuin senyk 1 ml lrutn ipinhkn ke lm tung reksi n itmhkn 2-3 tetes lrutn FeCl 3 1%. Hsil positif itunjukkn engn terentukkny wrn hitm keirun tu hiju (Sngi et l, 2008:49). Uji sponin Senyk 2 g smpel imsukkn ke lm tung reksi, itmh ir suling, iihkn selm 2-3 menit n iinginkn. Kemuin ikook kut-kut. Hsil positif itunjukkn engn terentukny uih yng stil (Sngi et l, 2008:49). Uji lkloi Senyk 4 g smpel itmhkn kloroform seukupny. Kemuin itmh 10 ml monik n 10 ml kloroform. Lrutn isring ke lm tung reksi n fitrt itmhkn sm sulft 2N senyk 10 tetes. Cmpurn ikook engn tertur kemuin iirkn eerp lm smpi terentuk 2 lpisn. Lpisn ts ipinhkn p tig tung reksi msing-msing 2,5 ml. Ketig lrutn ini inlisis engn pereksi Myer, Drgenorff n Wgner. Pereksi Myer terentuk enpn putih, pereksi Drgenorff memerikn enpn oklt, n pereksi Wgner memerikn enpn oklt (Sngi et l, 2008:49). Uji triterpenoi n steroi Senyk mg smpel itemptkn p plt tetes n itmhkn sm sett glil selm 15 menit, enm tetes lrutn ipinhkn ke lm tung reksi n itmhkn 2-3 tetes sm sulft pekt. Hsil positif itunjukkn jik triterpenoi erwrn merh jingg tu ungu sengkn steroi erwrn iru (Sngi et l, 2008:48). Pengmtn Pengmtn isrkn ts imeter zon hmt (zon hllow) yng terentuk p 12 jm pertm iukur engn menggunkn kerts milimeter.uji fitokimi ersrkn ts kepektn wrn yng terentuk. Anlisis t Dt imeter zon hmt yng iperoleh inlisis ser sttistik menggunkn siik rgm (ANOVA), pil erpengruh mk ilnjutkn engn uji Dunn Multiple Rnge Test (DNMRT) p trf nyt 5% n uji fitokimi inlisis ser eskriptif engn r meliht frekuensi kepektn wrn yng terentuk. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Dimeter zon hmt Bersrkn hsil nlisis siik rgm (Lmpirn 4) yitu pemerin ekstrk un mnggis (Grini mngostn) erpengruh terhp pertumuhn E.oli, hl ini errti hw hipotesis iterim. Terliht ri nili F hitung > F tel, imn F hitung p nlisis t zon hmt yng terentuk yitu 14,90 n F tel zon hmt yng terentuk yitu 2,77. Rt-rt imeter zon hmt ekstrk un mnggis engn ergi konsentrsi ersrkn uji lnjut Dunn pt iliht p Tel 4.1 erikut: Resk Julinti (RRA1C412006) Peniikn Biologi FKIP Universits Jmi 6

7 Tel 4.1 Rt-rt imeter zon hmt ekstrk un mnggis terhp pertumuhn kteri E.oli Konsentrsi ekstrk un mnggis (%) Rt-rt imeter zon hmt (mm) Respon Hmtn 20 21,25 Sngt Kut Sngt Kut Sngt Kut 80 32,75 Sngt Kut Sngt Kut Kontrol (Chlormpheniol 10) 37,25 Sngt Kut Keterngn : ngk-ngk yng iikuti huruf keil yng sm tik ere nyt p trf 5% menurut uji DNMRT Bersrkn Tel 4.1 menunjukkn hw rt-rt imeter zon hmt ervrisi ntr 21,25 mm hingg 37,25 mm. Setelh ilkukn uji lnjut engn Dunn ikethui hw p pelkun ekstrk 20% memiliki imeter zon hmt terenh yitu 21,25 mm yng ere nyt engn perlkun linny. Perlkun engn kontrol positif (ieri hlormpheniol) menghsilkn zon hmt tertinggi yitu 37,25 mm tik ere nyt engn perlkun ekstrk konsentrsi 80% n 100% tetpi ere nyt engn konsentrsi 20%, 40% n 60%. Dpt iliht zon hmt yng terentuk p Gmr 4.1 () () () () (e) Gmr 4.1 Zon hmt yng terentuk ri perlkun: ()konsentrsi 20%, ()konsentrsi 40%,()konsentrsi 60%, ()konsentrsi 80% (e)konsentrsi 100%, (f)kontrol (hlormpheniol) (f) Keterngn Gmr : : Mei NA yng itumuhi E.oli : Zon hmt pertumuhn E.oli : Disk krm erimeter 6 mm : Kerts milimeter Uji fitokimi Bersrkn hsil uji fitokimi yng telh ilkukn, iptkn senyw metolit sekuner yng terknung i un mnggis yitu lkloi, tnin, flvonoi, n sponin. Pemhsn Hsil pengukurn p Tel 4.1 rt-rt imeter zon hmt ktivits ntikteri ri ekstrk un mnggis engn konsentrsi 20%, 40%, 60%, 80%, 100% n kontrol lm pengmtn 12 jm erpengruh terhp pertumuhn kteri E.oli engn imeter zon hmt yng terentuk yitu : 21,25mm, 27mm, 31mm, 32,75mm, 36mm, n 37,25mm. Pengukurn rt-rt imeter zon hmt ktivits ntikteri ri ekstrk un mnggis engn ergi konsentrsi menunjukkn ktegori sngt kut. Pengmtn y hmt pertumuhn kteri oleh ekstrk un mnggis yng ierikn terliht ny wilyh jernih isekitr kerts krm selm 12 jm. Lus wilyh jernih yng terentuk merupkn kepekn kteri terhp ekstrk yng ierikn. Perlkun pemerin konsentrsi ekstrk un mnggis terhp pertumuhn kteri Resk Julinti (RRA1C412006) Peniikn Biologi FKIP Universits Jmi 7

8 E.oli p Kontrol positif (hlormpheniol) memiliki ktivits penghmtn yng pling lus engn rt-rt imeter zon hmt yng terentuk yitu 37,25 mm. Chlormpeniol merupkn ntiiotik ersift kteriosttik engn r menghmt sintesis protein mikroorgnisme engn mempengruhi riosom su unit 30S n 50S, ntiiotik ini menyekn terjiny hmtn lm sintesis protein ser reversiel (Amin, 2014:44). Konsentrsi ekstrk un mnggis yng optiml terhp pertumuhn kteri E.oli yitu konsentrsi 80% kren memiliki rt-rt imeter zon hmt 32,75 mm yng termsuk lm ktegori sngt kut lm menghmt ktivits kteri, ersrkn uji lnjut unn konsentrsi 80% tik ere nyt engn konsentrsi 100% n kontrol. Untuk perlkun kontrol memng memiliki zon hmt yng lus tetpi tik ere nyt engn konsentrsi 80% n 100% yng memiiki imeter 32,75 mm n 36 mm. Bersrkn hl terseut konsentrsi 80% n 100% pt iktkn efektif lm menghmt pertumuhn E.oli ikrenkn sm-sm memiliki ktivits ntikteri yng sngt kut. Hsil uji fitokimi p un mnggis ikethui hw un mnggis memiliki empt senyw ktif yitu : flvonoi, tnin, lkloi n sponin. P uji flvonoi terji peruhn wrn ri oklt menji merh t, peruhn wrn terseut isekn terjiny hirolisis flvonoi glikosi menji glikon flvonoi engn penmhn HCl yng selnjutny kn mementuk senyw kompleks engn seruk Mg n menghsilkn peruhn wrn menji merh tu jingg (Tny, kk. 2015:782). P uji tnin hsil positif itunjukkn engn peruhn wrn ri oklt menji hitm terjiny peruhn wrn isekn oleh ny iktn kovlen ntr ion Fe 3+ engn tom O - ri gugus fungsi OH senyw tnin yng melepskn tom H n menghsilkn senyw kompleks ewrn hitm (Tny, kk, 2015:782). P uji lkloi engn pereksi Myer menunjukkn ny enpn putih isekn oleh nitrogen p lkloi ereksi engn ion logm K + ri klium tetrioomerkurt (II) mementuk kompleks klium-lkloi yng mengenp n p uji lkloi menggunkkn pereksi Wgner terpt enpn ewrn oklt yng isekn ion logm K + mementuk iktn kovlen koorint engn nitrogen p lkloi mementuk kompleks klium-lkloi yng mengenp (Iklinus, kk, 2015:76). P uji sponin hsil positif itunjukkn engn terentukny uih hl ini isekn senyw yng memiliki gugus polr n nonpolr ersift ktif i permukn sehingg st ikook engn ir, sponin pt mementuk misel. P struktur misel gugus polr menghp kelur sengkn gugus nonpolr menghp kelm. Ken inilh yng tmpk seperti us (Mrlin, kk, 2016:28). Menurut Melnik n Aelerg (2012:355) meknisme penghmtn pertumuhn kteri oleh senyw zt ntimikro ikelompokkn menji empt, yitu penghmtn terhp ining sel, penghmtn terhp memrn sel, penghmtn terhp sintesis protein n penghmtn terhp sm nuklet. Senyw flvonoi erfungsi segi ntikteri engn r mementuk senyw kompleks terhp protein ekstrseluler yng menggngu integrits memrn sel. Senyw tnin mempunyi y ntikteri engn r mengkerutkn ining sel tu memern sel sehingg mengnggu permeilits sel itu seniri (Permtsri, 2013:167). Senyw sponin yng terknung i un mnggis itni terentukny uih yng stil. Senyw sponin ekerj segi ntikteri engn r erifusi mellui memrn lur n ining sel yng rentn, llu mengikt memrn sitoplsm sehingg menggnggu n mengurngi Resk Julinti (RRA1C412006) Peniikn Biologi FKIP Universits Jmi 8

9 kestiln memrn sel (Ngjow, kk, 2013:132). Senyw Alkloi memiliki kemmpun segi ntikteri engn r mengnggu komponen penyusun peptioglikn p sel kteri, sehingg lpisn ining sel tik terentuk ser utuh n menyekn kemtin sel terseut. Hl ini menunjukkn hw ekstrk un mnggis mengnung senyw yng pt menghmt pertumuhn kteri E.oli (Drsn, 2012:11). Menurut Vnepitte, kk. (2003:118) fktor-fktor yng mempengruhi ukurn y hmt p metoe ifusi krm, ntr lin : kepektn inokulum, wktu pemsngn krm, suhu inkusi, wktu inkusi, ukurn lempeng, keteln mei gr, pengturn jrk krm ntimikro, potensi krm ntimikro, n komposisi mei. PENUTUP Simpuln Bersrkn hsil penelitin yng telh ilkukn pt isimpulkn hw pengruh konsentrsi ekstrk un mnggis segi erikut : 1. Ekstrk un mnggis memiliki ktivits lm menghmt pertumuhn kteri E.oli. 2. Konsentrsi ekstrk un mnggis yng optiml lm menghmt pertumuhn kteri E.oli lh konsentrsi 80% engn rt-rt imeter zon hmt 32,75 mm yng tik ere nyt engn konsentrsi 100% n kontrol (Chlormpheniol). Srn 1. Perlu ilkukn penelitin leih lnjut engn menggunkn metoe uji yng ere. 2. Perlu ilkukn penelitin leih lnjut terhp ekstrk un mnggis engn menggunkn kteri grm positif n grm negtif lin DAFTAR RUJUKAN Ali, Y., Oktvi, S. n Yenni, S., Uji Efek Immunomoultor Dri Ekstrk Dun Mnggis (Grini mngostn L.) engn Metoe Cron Clerene n Menghitung Jumlh Sel Leukosit P Menit Putih Jntn. Jurnl Frmsi Hige STIFARM, 8(1): Amin, L. Z., Pemilihn Antiiotik Yng Rsionl. Meiinus UPH, 27 (3) : Cppuino, J. G n Shermn, N., Miroiology : A Lortory Mnul. New York: Benjmin/Cummings pulishing ompny. Drsn, I.G.O.,Besung, I.N.K., n Mhtmi, H., Potensi Dun Binhong (Anreer orifoli (Tenore) Steenis) Dlm Menghmt Pertumuhn Bkteri Esherihi oli Ser In Vitro. Inonesi Meius Veterinus Uyn, 1(3) : Lestri, A., Jmhri, M., n Kuner, I. N.,2013. Dy Hmt Ekstrk Dun Temelek (Lntn mr L.) Terhp Pertumuhn Bkteri Esherihi oli. e-jipiol Universits Tulko, 1 (1) : Mrlin, M., Sngi, M. S n Wuntu, A. D., Anlisis Senyw Metolit Sekuner n Uji Toksisits Ekstrk Etnol Biji Buh Alpukt (Perse merin Mill.). Jurnl MIPA Unsrt, 1 (1) : Melnik, J n Aleerg, Mikroiologi Keoktern Eisi- 25. Terjemhn A. Wihi Nugroho. ECG: Jkrt. Mustp, S. W, Boekoesoe, L n Mustp, M. A., 2011, Uji ktivits Resk Julinti (RRA1C412006) Peniikn Biologi FKIP Universits Jmi 9

10 ntikteri ekstrk etnol un mnggis kuning (Grini ulis) terhp kteri. KIM Fkults Ilmu-ilmu Kesehtn n Keolhrgn Universits Gorontlo, 3 (3) : 1-7. Ngjow, M., Aijulu, J., n Kmu, V.,S Pengruh Antikteri Ekstrk Kulit Btng Mto (Pometi pinnt) Terhp Bkteri Stphyloous ureus Ser In Vitro. Jurnl Mip UNSRAT Online, 2(2): Permtsri, G., A., A., Besung, I.N.K., n Mhtmi, H., 2013.Dy Hmt Persn Dun Sirsk Terhp Pertumuhn Bkteri Esherihi oli. Inonesi Meius Veterinus Uyn, 2(2): Qosim, Wri. A, Mnggis (Kegunn, Buiy, Agriisnis n Pengolhn). Jkrt: Penerit Grh Ilmu. Bteriology 2n Eition. Genev: WHO. Whyuni, E., Sumiti, S n Nurlini, Pengruh Konsumsi Jntung Pisng Btu Terhp Peningktn Prouksi Asi Di Wilyh Puskesms Srikunoro, Kemtn Ponok Kelp, Bengkulu Tengh Thun Buletin Penelitin Sistem Kesehtn DEPKES, 15 (4) : Witntri, R.G., Ruspeni, E.C.A. n Sputro, D.S., Kenekrgmn Pohon Berpotensi Ot Antiknker Di Kwsn Kmpus Kentingn Universits Seels Mret, Surkrt, Jw Tengh. Pros Sem Ns Msy Bioiv Inon UNS, 1(2): Sngi, M,. M. R. J. Runtuwene., H. E. I. Siml n V.M. A. Mkng, Anlisis Fitokimi Tumuhn Ot Di Kupten Minhs Utr. Chem. Prog, 1 (1) : Sing, E., Noverit n fitri, D., Dy Antikteri Jmur Enofit Yng Diisolsi Dri Dun Dn Rimpng Lengkus (Alpini glng Sw.). Jurnl Frmsi Inonesi UGM, 4(4): Tny, V., Retnowti, R. n Surtmo, Frksi Semi Polr Dri Dun Mngg Ksturi (Mngifer sturi Kosterm). Kimi Stuent Journl UB, 1 (1) : Vnepitte, J., Verhegen J., Engek K., Rohner P., Piot P. Dn Heuk C., C Bsi Lortory Proeures In Clinil Resk Julinti (RRA1C412006) Peniikn Biologi FKIP Universits Jmi 10