Lampiran 1. Kuesioner penelitian KUESIONER HARAPAN KONSUMEN ROTI UNYIL VENUS

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "Lampiran 1. Kuesioner penelitian KUESIONER HARAPAN KONSUMEN ROTI UNYIL VENUS"

Yuliana Sumadi
7 tahun lalu
Tontonan:

1 Lampiran 1. Kuesioner penelitian KUESIONER HARAPAN KONSUMEN ROTI UNYIL VENUS Saya I Gede Nugraha Adhidarma Riasma selaku mahasiswa Institut Pertanian Bogor yang sedang melakukan penelitian mengenai Strategi Bersaing di usaha roti unyil Venus mengharapkan agar saudara/saudari dapat membantu saya dengan mengisi form kuesioner harapan konsumen ini. Atas perhatian dan kerja samanya saya ucapkan terima kasih. Data Responden *) pilih salah satu dengan tanda centang ( ). No: Nama: Jenis Kelamin *) : ( ) Pria ( ) Wanita Usia *) : ( ) 20 th ( ) th ( ) > 50 ( ) th ( ) th Pekerjaan *) : ( ) Pelajar/Mahasiswa ( ) Pegawai Negeri Sipil ( ) Karyawan Swasta ( ) Wirausaha ( ) Lainnya (mohon sebutkan)... Pengeluaran dalam sebulan *) : ( ) Rp ,- ( ) antara Rp ,- s.d Rp Rp ,- ( ) antara Rp ,- s.d Rp ,- ( ) antara Rp ,- s.d Rp ,- ( ) > Rp ,- Sebutkan merek produk roti unyil yang anda ketahui

2 Sudah berapa kali/frekuensi anda membeli produk di roti unyil Venus*) ( ) 1 kali ( ) 2 5 kali ( ) Tiap 1 minggu sekali ( ) Tiap dua minggu sekali ( ) Tiap 1 bulan sekali ( ) Lainnya(tolong anda sebutkan)... Berapa uang yang anda habiskan dalam satu kali membeli produk roti unyil Venus*) ( ) < Rp ( ) Rp Rp ( ) > Rp Untuk keperluan apa anda membeli produk roti unyil Venus*) ( ) Konsumsi sendiri ( ) Konsumsi untuk suatu acara ( ) Sebagai oleh-oleh ( ) Lainnya(tolong anda sebutkan)... Sebutkan produk favorit anda saat membeli produk roti unyil Venus Apakah anda berminat untuk membeli produk roti unyil Venus: ( ) Ya ( ) Tidak Hal apa yang mendasari jawaban anda

3 II. Tingkat Kepentingan Isilah tabel di bawah ini dengan tanda ceklis ( ) pada kolom yang tersedia sesuai dengan seberapa penting atribut yang diajukan menurut anda sebagai konsumen, dengan keterangan sebagai berikut : 1 : Sangat Tidak Penting 2 : Tidak Penting 3 : Cukup Penting 4 : Penting 5. Sangat Penting Aspek Atribut Produk Variasi produk yang ditawarkan Kualitas produk yang dihasilkan. Ketersediaan produk yang anda inginkan. Harga produk yang ditawarkan perusahaan. Pelayanan Keramahan dan kesopanan karyawan Kecepatan dan ketepatan pelayanan Antrian saat memilih produk Antrian saat membayar Perusahaan Fasilitas yang dimiliki perusahaan Tanggap terhadap keluhan pelanggan Penyebaran outlet 85

4 III. Kinerja Perusahaan Isilah tabel di bawah ini dengan tanda ceklis ( ) pada kolom yang tersedia sesuai dengan kinerja yang telah ditunjukkan perusahaan dalam memenuhi kepuasan anda, dengan keterangan sebagai berikut : 1 : Sangat Tidak Setuju 2 : Tidak Setuju 3 : Cukup 4 : Setuju 5. Sangat Setuju Aspek Atribut Produk Variasi produk yang ditawarkan Kualitas produk yang dihasilkan. Ketersediaan produk yang anda inginkan. Harga produk yang ditawarkan perusahaan. Pelayanan Keramahan dan kesopanan karyawan Kecepatan dan ketepatan pelayanan Antrian saat memilih produk Antrian saat membayar Perusahaan Fasilitas yang dimiliki perusahaan Tanggap terhadap keluhan pelanggan Penyebaran Outlet 86

5 IV. Saran Berikan saran dan kritik anda mengenai aspek produk, pelayanan, dan perusahaan, bagi Usaha Roti Unyil Venus. A. Aspek produk B. Aspek pelayanan C. Aspek perusahaan 87

6 Lampiran 2. Hasil Perhitungan Validitas Tingkat Kepentingan Atribut No. Responden a b c d e f g h i j k Y r

7 Lampiran 3. Hasil Perhitungan Validitas Tingkat Kinerja Atribut No. Responden a b c d e f g h i j k Y r 0, , , , , , , , , , ,

8 Keterangan Atribut a. Variasi produk yang ditawarkan b. Kualitas produk yang dihasilkan c. Ketersediaan produk yang anda inginkan d. Harga produk yang ditawarkan perusahaan e. Keramahan dan kesopanan karyawan f. Kecepatan dan ketepatan pelayanan g. Antrian saat memilih produk h. Antrian saat membayar i. Fasilitas yang dimiliki perusahaan j. Tanggap terhadap keluhan pelanggan k. Penyebaran outlet Lampiran 4. Hasil Perhitungan Reabilitas Tingkat Kepentingan Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 0, Lampiran 5. Hasil Perhitungan Reabilitas Tingkat Kinerja Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items Nilai kritis = 5% R tabel = 0,361 90

9 Lampiran 5. Kuesioner Proses Hirarki Analitik (PHA) KUESIONER PROSES HIRARKI ANALITIK IDENTITAS PENELITI Nama : I Gede Nugraha Adhidarma Riasma NRP : F nuge_riasma@yahoo.com Kuesioner ini akan digunakan untuk memperoleh informasi sebagai bahan untuk penelitian saya tentang IMPLEMENTASI STRATEGI BERSAING UNTUK MENINGKATKAN MARKET SHARE PERUSAHAAN (Studi Kasus pada Usaha Roti Unyil Venus, Bogor). Penelitian ini digunakan untuk penyusunan tugas akhir di Departemen Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Nama : Jabatan: IDENTITAS RESPONDEN PETUNJUK NILAI SKALA BANDING Nilai Keterangan 1 A sama penting dengan B 3 A sedikit lebih penting dari B 5 A jelas lebih penting dari B 7 A sangat jelas lebih penting dari B 9 A mutlak lebih penting dari B 2,4,6,8 Apabila ragu-ragu antara dua nilai yang berdekatan (A dibandingkan dengan B) 1/3 B sedikit lebih penting dari A 1/5 B jelas lebih penting dari A 1/7 B sangat jelas lebih penting dari A 1/9 B mutlak lebih penting dari A 1/2, 1/4, 1/6, 1/8 Apabila ragu-ragu antara dua nilai yang berdekatan (B dibandingkan dengan A) 91

10 BAGIAN I Level Faktor Dalam memilih strategi bersaing yang sesuai bagi Usaha Roti Unyil Venus terdapat faktor yang harus diperhatikan yaitu: 1. Lingkungan internal perusahaan 2. Lingkungan industri perusahaan Instruksi Tahap 1 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan faktor bagi pemilihan strategi bersaing yang sesuai bagi Usaha Roti Unyil Venus Lingkungan internal perusahaan dibandingkan dengan lingkungan industri perusahaan BAGIAN II Level Subfaktor Faktor-faktor yang berperan dalam pemilihan strategi bersaing memiliki penjabaran yang lebih spesifik dari tiap faktor. Faktor lingkungan internal perusahaan terdiri atas: 1. Subfaktor aktivitas 2. Subfaktor sumber daya Faktor lingkungan industri perusahaan terdiri atas: 1.Subfaktor ancaman pesaing baru 2.Subfaktor rivalitas pesaing 3.Subfaktor ancaman produk substitusi 4.Subfaktor kekuatan tawar menawar konsumen 5. Subfaktor kekuatan tawar menawar pemasok 6. Instruksi Tahap 1 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan diantara subfaktor dalam kaitannya dengan faktor lingkungan internal perusahaan Aktivitas dibandingkan dengan sumber daya Instruksi Tahap 2 92

11 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan diaantara subfaktor dalam kaitannya dengan faktor lingkungan industri perusahaan Ancaman pesaing baru dibandingkan dengan rivalitas pesaing Ancaman pesaing baru dibandingkan dengan ancaman produk substitusi Ancaman pesaing baru dibandingkan dengan kekuatan tawar menawar konsumen Ancaman pesaing baru dibandingkan dengan kekuatan tawar menawar pemasok Ancaman pesaing baru dibandingkan dengan Rivalitas pesaing dibandingkan dengan ancaman produk substitusi Rivalitas pesaing dibandingkan dengan kekuatan tawar menawar konsumen Rivalitas pesaing dibandingkan dengan kekuatan tawar menawar pemasok Ancaman produk substitusi dibandingkan dengan kekuatan tawar menawar konsumen Ancaman produk substitusi dibandingkan dengan kekuatan tawar menawar pemasok Kekuatan tawar menawar konsumen dibandingkan dengan kekuatan tawar menawar pemasok BAGIAN III Level Tujuan Anggota pada level tujuan ini didasarkan pada hasil analisis yang menjadi keluhan utama pelanggan yaitu 1.Penurunan harga produk 2.Peningkatan kualitas pelayanan Instruksi Tahap 1 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan tujuan dalam kaitannya dengan subfaktor aktivitas Penurunan harga produk dibandingkan dengan peningkatan kualitas pelayanan Instruksi Tahap 2 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan tujuan dalam kaitannya dengan subfaktor sumber daya Penurunan harga produk dibandingkan dengan peningkatan kualitas pelayanan 93

12 Instruksi Tahap 3 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan tujuan dalam kaitannya dengan subfaktor ancaman pesaing baru Penurunan harga produk dibandingkan dengan peningkatan kualitas pelayanan Instruksi Tahap 4 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan tujuan dalam kaitannya dengan subfaktor rivalitas pesaing Penurunan harga produk dibandingkan dengan peningkatan kualitas pelayanan Instruksi Tahap 5 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan tujuan dalam kaitannya dengan subfaktor ancaman produk substitusi Penurunan harga produk dibandingkan dengan peningkatan kualitas pelayanan Instruksi Tahap 6 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan tujuan dalam kaitannya dengan subfaktor kekuatan tawar menawar konsumen Penurunan harga produk dibandingkan dengan peningkatan kualitas pelayanan Instruksi Tahap 7 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan tujuan dalam kaitannya dengan subfaktor kekuatan tawar menawar pemasok Penurunan harga produk dibandingkan dengan peningkatan kualitas pelayanan BAGIAN IV Level Alternatif Strategi-strategi yang menjadi alternatif merupakan saran yang didapatkan dari studi pustaka, yaitu : 1.Strategi Keunggulan Biaya 2.Strategi Diferensiasi 94

13 3.Strategi Fokus Instruksi Tahap 1 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan diantara alternatif dalam kaitannya dengan tujuan penurunan harga produk Strategi Keunggulan Biaya dibandingkan dengan strategi diferensiasi Strategi keunggulan biaya dibandingkan dengan strategi fokus Strategi diferensiasi dibandingkan dengan strategi fokus Instruksi Tahap 2 Bandingkan seberapa besar tingkat kepentingan diantara alternatif dalam kaitannya dengan tujuan peningkatan kualitas pelayanan Strategi keunggulan biaya dibandingkan dengan strategi diferensiasi Strategi keunggulan biaya dibandingkan dengan strategi fokus Strategi diferensiasi dibandingkan dengan strategi fokus 95

14 Lampiran 6. Daftar Harga Produk-produk Venus Produk Harga Roti Unyil Rp Roti Tawar Roti Tawar Kecil Rp Roti Tawar Besar Rp Roti Keset Roti Keset Kosong Rp Roti Keset Coklat Rp Roti Keset Kismis Rp Roti Keset Coklat Rp Keju Roti Keset Keju Rp Roti Keset 4 rasa Rp Roti Keset Daging Rp Pia Pia Coklat Rp Pia Keju Rp Pia Coklat Keju Rp Pia Kacang Ijo Rp Pia Pisang Keju Rp Pia Coklat Coklat Rp Donat Donat Keju Rp Donat Kacang Rp Donat Abon Rp Donat Pisang Keju Rp Donat Pasta Rp Donat Sosis Rp Donat Daging Rp Daging Asap Rp

15 Lampiran 7. Gambar Produk-produk Venus 97

dokumen-dokumen yang mirip

KUESIONER PENELITIAN ANALISIS TINGKAT KEPUASAN NASABAH TERHADAP KUALITAS PELAYANAN PT. BANK BUKOPIN KANTOR CABANG CILEGON

73 74 Lampiran 1. Kuesioner Penelitian KUESIONER PENELITIAN ANALISIS TINGKAT KEPUASAN NASABAH TERHADAP KUALITAS PELAYANAN PT. BANK BUKOPIN KANTOR CABANG CILEGON Lembar kuesioner ini diedarkan untuk mengukur