KAJIAN KUALITAS FORMULA PUPUK ORGANIK BERBAHAN DASAR KOTORAN TERNAK YANG DIPERKAYA BAHAN MINERAL DAN PENGAYA MIKROBA

Transkripsi

1 Vol.3, No.1, hl 41 53, April KAJIAN KUALITAS FORMULA PUPUK ORGANIK BERBAHAN DASAR KOTORAN TERNAK YANG DIPERKAYA BAHAN MINERAL DAN PENGAYA MIKROBA Shofi Mrhistuti 1, Suntoro, WS. Dwi 3 1 Mhsisw Proi Agronomi Pssrjn UNS Dosn Pmiming I Progrm Stui Agronomi Pssrjn UNS 3 Dosn Pmiming II Progrm Stui Agronomi Pssrjn UNS ( -mil: hrtonomsrury@gmil.om ) ABSTRAK. Pngyn pupuk orgnik rhn sr kotorn trnk ngn hn pngy minrl n hn pngy mikroorgnism ihrpkn mmpu mningktkn kulits pupuk orgnik yng ihsilkn. Pnlitin ini rtujun untuk mngkji rp mm kotorn trnk sgi hn ku pupuk orgnik ngn pnmhn hn pngy rup 4% tpung tulng n 0% skm pi srt pnmhn pngy mikro rup EM4 n MOL rung mu. Pnlitin ilkukn i SMK Ngri 1 Mojosongo Boyolli, Lortorium Biologi Tnh n Lortorium Kimi n Ksuurn Tnh Fkults Prtnin UNS p uln Dsmr 013 hingg Jnuri 014. Pnlitin mnggunkn Rnngn Ak Lngkp (RAL) fktoril, yng triri ri tig fktor yitu jnis kotorn trnk (K), hn pngy minrl (P), n hn pngy mikro (A). Jnis kotorn trnk yng igunkn triri ri kotorn spi (K1), kotorn om (K), n kotorn ym (K3). Jnis pngy minrl yitu tnp pnmhn pngy minrl (P0) n ngn pnmhn tpung tulng 4% + skm pi 0% (P1). Sngkn hn pngy mikro rup tnp pngy mikro (A0), ngn EM4 (A1), n MOL rung mu (A). Slnjutny ilkukn nlisis siik rgm (ANOVA) n jik trpt prn nyt ilnjutkn ngn uji nyt Dunn p trf kpryn 95%. Hsil pnlitin mnunjukkn hw pnmhn tpung tulng 4% n skm pi 0 % srt pnmhn MOL rung sgi inokulum mikro k lm msing-msing kotorn trnk mmpu mningktkn kulits pupuk orgnik yng ihsilkn mllui pningktn kr N, P, n K srt mnurunkn C/N. Kulits trik pupuk orgnik plus yng ihsilkn trji p pupuk knng ym yng iprky ngn tpung tulng 4% n skm pi 0 % srt MOL rung mu yng pt mningktkn kr N ngn knikn ssr 66,67 %, P ssr 39,67%, n pt mnurunkn C/N ri 5,48 mnji 1,55 (50,75%). Kt kuni : pupuk orgnik, kotorn trnk, tpung tulng, skm pi, MOL rung mu PENDAHULUAN Kotorn trnk mrupkn limh orgnik yng mmiliki potnsi tinggi untuk imnftkn sgi hn pupuk orgnik, is rup kotorn spi, kming, om, i, n unggs yng ktrsinny muh iprolh trgntung konisi stmpt. Sulmn 41 (013) mlporkn hsil pnlitinny hw ri skor spi pt mnghsilkn kg limh pt. Mnurut Powr n Ppnik (1997) lm Suntoro (003) mnyutkn hw i Amrik 73% ri kotorn trnk yng ihsilkn lm knng (157 jut ton) irikn k lm tnh sgi pupuk.

2 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 Pupuk orgnik rhn ku kotorn trnk mmiliki knungn unsur hr yng r, slh stuny trgntung p jnis trnk n r pnyimpnn/pnglolnny (Hrttik n Wiowti, 006). Hsil pnlitin Aimihrj t l. (000) mnunjukkn hw pmrin rgi jnis pupuk knng spi, kming, n ym ngn tkrn 5 ton h -1 p tnh ultisol Jmi mnunjukkn pngruh yng nyt trhp pningktn kr C-orgnik tnh. Pupuk orgnik mmiliki knungn unsur hr yng lngkp n rgi snyw orgnik yng iprlukn tnmn. Nmun, knungn hr lm pupuk orgnik trsut msih rnh. Untuk mningktkn knungn hr i lm pupuk orgnik, pt itmhkn rp hn pngy pupuk. Pngyn pupuk orgnik pt ilkukn ngn pnmhn hn minrl n mikro tnh. Mnurut Rohmy (011), slh stu hn minrl yng pt igunkn untuk mningktkn kulits kompos ntr lin lh tpung tulng. Tpung tulng yng itmhkn k lm kompos snyk -3% pt mningktkn kulits kompos (Dins Prtnin K. Jomng, 01). Bhn lin yng pt itmhkn k lm kompos lh skm pi. Pnmhn skm pi p pross pngomposn ihrpkn mmpu mningktkn knungn hr lm kompos yng ihsilkn. Mnurut Hrtono t l. (005) lm Kiswono (011), skm pi mrupkn hn rsrt yng mngnung slulos, lignin, n hmislulos. Smntr u skm mngnung silik 87 % - 97 %, N 1%, n K %. Bhn pngy mikro yng pt itmhkn k lm kompos mliputi konsorsium mikro tnh yng rmnft sgi pnmt N, plrut P n K, pnghsil zt pmu prtumuhn tnmn n nti ptogn (Rohmy, 011). Slin pt mmprky kompos, mikro jug rprn sgi ktivtor pngomposn shingg pt mmprsingkt wktu pngomposn. Pnlitin Siurin (008) mngni hsil pngomposn mnggunkn EM4 mnunjukkn hw p hri k-10 n k-0 kompos suh mmnuhi stnr ykni suhu kompos 8 o C, rwrn kokltn, n rrom sprti tnh, nmun strukturny msih mnggumpl. Sngkn p hri k-35 struktur kompos suh rmh. Pnggunn prlkun EM4 yng ikulturkn p okshi mmrikn pngruh yng signifikn trhp prtumuhn n hsil kng tnh (Ruhukil, 011). Mikroorgnism lokl (MOL) mrupkn ikn mikroorgnism yng iut ri rgi sis hn orgnik i lingkungn skitr, sprti sis syurn, uh-uhn, nsi si, onggol pisng, n rung mu. MOL rung 4

3 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 mu pt imnftkn sgi ktivtor pngomposn mnggntikn EM4. Slin mngnung ktri pnguri hn orgnik, MOL rung mu mngnung zt pngtur tumuh yng pt mmu prtumuhn tnmn. Hrsnti (007) rhsil mngisolsi stu ktri ri MOL rung yng mmpunyi kmmpun mningktkn y kmh n prtumuhn smi pi. Brsrkn informsi yng iprolh ri BP4K Sukumi (011), MOL rung mu mmpunyi knungn C orgnik n girlin yng tinggi shingg mmpu mrngsng prtumuhn tnmn sr pt. Slin itu MOL rung mu jug mngnung Azototr n Azospirillium. yng sngt pnting untuk mmntu prtumuhn tnmn. BAHAN DAN METODE Pnlitin ilksnkn i SMK Ngri 1 Mojosongo Boyolli, Lortorium Biologi Tnh, srt Lortorium Kimi n Ksuurn Tnh Fkults Prtnin UNS p uln Dsmr 013 hingg Jnuri 014. Anlisis Awl Tnh n Kotorn Trnk Anlisis knungn hr lm tnh n kotorn trnk slum ilkukn pnlitin mliputi knungn N totl, P, K, C-orgnik, n hn orgni, srt C/N. Knungn N totl p tnh n kotorn trnk inlisis ngn mto Kjlhl, knungn Pospor (P) p tnh n kotorn trnk ilkukn ngn mto Bry, nlisis knungn K ilkukn ngn mto Flmfotomtri, n nlisis C-orgnik n Bhn Orgnik (BO) tnh ilkukn ngn mto Wlkly & Blk. Sngkn nlisis C/N rsio tnh ilkukn ngn mmningkn nili N totl n C-orgnik lm tnh n kotorn trnk. Pmutn n Anlisis MOL Rung Bmu MOL rung mu iut ngn r mnghluskn 1 kg rung n itmh ngn 0 grm ktul, 100 ml mols, srt 100 ml ir uin rs kmuin ifrmntsi i lm otol frmntsi slm pkn. Cmpurn iuk stip tig hri skli gr pross frmntsi mrt. Stlh timul rom sprti tp, mnunjukkn hw MOL trsut suh ji. Anlisis trhp MOL rung mu mliputi nlisis krn mikro fungsionl rup ktri pnmt N (Azototr) ngn mi Jnsns, ktri plrut fosft p mi Pikovsky, n ktri plrut klium lm mi Alxnrof. Msingmsing mi iinokulsi ngn irn MOL n iinkusikn slm 48 jm. 43

4 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 Pross Pngomposn Kotorn spi, om, n ym ikomposkn ssui prlkun (tnp pngy n ngn impur pngy tpung tulng 4% + skm pi 0%). Kmuin itmhkn hn pngy mikroorgnism ssui ngn prlkun (tnp pngy mikroorgnism, EM4, n MOL rung mu). Stlh smu hn impur mrt, mpurn hn trsut itutup ngn plstik n ilkukn pmlikn stip stu minggu skli. Jik mpurn trliht kring isirm ir n iuk mrt. Pross pngomposn ilkukn slm 4 minggu. Anlisis Knungn Hr Pupuk Orgnik Anlisis knungn hr pupuk orgnik hsil pngomposn mliputi N, P, K, C- orgnik, n C/N rsio i Lortorium Kimi n Ksuurn Tnh Fkults Prtnin Univrsits Sls Mrt Surkrt. Prosur plksnn nlisis hr pupuk orgnik sm ngn prosur nlisis hr p tnh. Anlisis Knungn Rhizoium lm Pupuk Orgnik Anlisis knungn Rhizoium lm stip pupuk orgnik ilkukn i Lortorium Biologi Tnh Fkults Prtnin Univrsits Sls Mrt Surkrt. Snyk 10 grm smpl pupuk orgnik ilrutkn k lm 90 ml grm fisiologis, igojok, kmuin iimkn hingg mpurn mmntuk npn n irn ning. Cirn ning hsil pnmpurn ini kmuin imil untuk pngnrn. Pngnrn ilkukn hingg lpn kli. Hsil pngnrn kmuin iinokulsikn k mi YEMA n iinkusi slm 48 jm. Tl 1. Anlis tnh slum pnlitin Jnis Hr Mto Rt-rt Hrkt * C-orgnik (%) Wlkly & Blk 1,64 Rnh BO (%) Wlkly & Blk,8 Rnh N totl (%) Kjlhl 0,7 Rnh P O 5 ppm Bry II 17,50 Sngt rnh K O (m%) Flmphotomtry 0,1 Sngt rnh ph (%) 6,64 Ntrl Populsi Rhizoium 0 Sumr : hsil nlisis lortorium, 014; * Pnghrktn rsrkn Puslitnh, Hsil nlisis tnh wl mnunjukkn hw tnh ntisol yng igunkn lm pnlitin ini nrung mmiliki knungn hr yng msih rnh ngn tingkt kmsmn yng nrung ntrl. Mnurut Dhrmwijy (199) tnh ntisol mrupkn tnh yng mngnung hn yng lum tu msih mnglmi plpukn shingg ktrsin unsur C n hn orgnik i lmny msih rnh, ph tnh ntisol rkisr ntr 6 hingg 7. Tnh ini mngnung P n K yng msih sgr n lum sip untuk isrp tnmn, nmun tnh ntisol isny kkurngn unsur N. Tnh ntisol p umumny lum mmntuk grgt shingg pk trhp rosi. Pmrin pupuk knng sngt injurkn krn pupuk knng mrupkn hn pmnh tnh pling ik. Pupuk knng mmpu mngh trjiny rosi n rtkn tnh, jug mmpu mningktkn 44

5 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 klmn tnh n mmpriki porosits tnh (Styorini t l., 006). Pmrin pupuk orgnik k lm tnh, slin pt mmpriki sift fisik, kimi, n iologi tnh, tntu sj itujukn untuk mningktkn ksuurn tnh krn pupuk orgnik mnyikn smu nutrisi yng iutuhkn olh tnmn (Chnr, 005). Dri hsil nlisis wl mngni krn populsi ktri Rhizoium p tnh ini mnunjukkn hw tnh yng igunkn p pnlitin ini sm skli tik mngnung populsi ktri Rhizoium. Kmungkinn sr hl ini iskn olh krn p lhn ini lm tik itnmi tnmn kng-kngn. Krktristik Bhn Pupuk Hsil pngujin knungn hr p msing-msing kotorn trnk sgi hn sr pmutn pupuk orgnik lm pnlitin ini isjikn p Tl. Tl. Knungn hr p msing-msing kotorn trnk Jnis Kotorn Trnk Kotorn spi Kotorn om Kotorn ym C-org BO N P O 5 K O (%) (%) (%) (%) (%) C/N Populsi Rhizoiu m (fu/g) 7,3 47,11 1,18 1,09 1,37 3,19 1,1 x ,45 4,15 1,6 1,09 1,56 19,36 1,1 x ,86 41,03 0,93 1,84 1,5 5,48,55 x 10 9 Sumr : hsil nlisis lortorium, 014 Knungn C-orgnik n hn orgnik ri msing-msing jnis kotorn mnunjukkn prn stu sm lin. Knungn C-orgnik n hn orgnik p kotorn spi mnunjukkn ngk yng rltif lih tinggi, msing-msing 7,3% n 47,11% iningkn ngn kotorn om ngn knungn C- orgnik ssr 4,45% n hn orgnik ssr 4,15%. Sngkn kotorn ym mngnung C-orgnik n hn orgnik msing-msing ssr 3,80% n 41,03%. Hl ini ikrnkn kotorn spi mmiliki knung slulos yng tinggi shingg knungn C-orgnik n hn orgnikny jug tinggi (Hrttik n Wiowti, 006). Knungn N trtinggi trpt p kotorn om ssr 1,6%, iikuti kotorn spi ssr 1,18%, n N pling rnh ssr 0,93% p kotorn ym. Smntr itu, knungn P trtinggi trpt p kotorn ym (1,84%), iikuti kotorn spi n kotorn om yng mmiliki knungn P simng msing-msing 1,09%. Knungn K trtinggi trpt p kotorn om (1,56%) iikuti kotorn ym (1,5%) n trnh p kotorn spi (1,37%). Nmun untuk kr K lm kotorn om n kotorn ym mnunjukkn prn yng tik gitu mnolok stu sm lin. Hrttik n Wiowti (006) mnytkn hw kotorn kming mmiliki knungn klium yng rltif lih tinggi intr kotorn spi n ym, sngkn P trtinggi trpt p kotorn ym. Brsrkn hsil uji lortorium trhp rsio C/N p kotorn trnk 45

6 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 sgi hn sr pupuk orgnik, C/N pling rnh itunjukkn p kotorn om ssr 19,36 iikuti kotorn spi ssr 3,19 n trtinggi p kotorn ym ssr 5,48. Sr kulittif, rsrkn nili C/N p stip kotorn trnk trsut, msing-msing jnis kotorn msih mmiliki nili C/N yng ukup tinggi. Hsil nlisis trhp populsi Rhizoium yng trknung i lm msing-msing kotorn mnunjukkn hw kotorn ym mngnung populsi Rhizoium yng pling tinggi (,55 x 10 9 fu/g) intr kotorn yng lin, imn kotorn spi n om msing-msing mngnung Rhizoium snyk, x 10 6 fu/g n, x 10 7 fu/g. Tl 3. Hsil nlisis mikroiologi MOL rung mu Anlisis Klompok Bktri Kultivr / Strin Mi Hsil (fu/ml)* Azototr (BPN) Jnsns,9 x 10 4 t Bktri Plrut Fosft Pikovsky 1,6 x 10 6 t Bktri Plrut Klium Alxnrof 1, x 10 4 t Sumr : hsil nlisis lortorium, 014 ; t = tinggi * : prsyrtn tknis mnurut Lmpirn 1 Prmntn No.70 th 011, miniml 10 3 fu/ml. Dri Tl 3 pt ikthui hw i lm MOL rung mu mngnung ktri pnmt N (Azototr), ktri plrut fosft, n ktri plrut klium. Azototr mrupkn ktri pnmt N yng mmpu mnghsilkn sustnsi zt pmu tumuh girlin, sitokinin, n sm inol stt shingg pmnftnny pt untuk mmu prtumuhn kr (Simnungklit t l., 006). Bktri plrut fosft n ktri plrut klium kn mnguh ntuk fosft n klium yng tik trsi mnji ntuk yng trsi gi tnmn (Styorini t l., 006). Krn populsi ktri-ktri ini tntu sj kn mmprky pupuk orgnik yng ihsilkn, slin jug nntiny ktriktri ini kn mmntu tnmn lm pnyrpn unsur hr ri pupuk yng irikn. Kulits Brgi Pupuk Orgnik Hsil Pngomposn Knungn hr lm pupuk knng r- trgntung p jnis trnkny. Sngkn knungn nutrisi lm kotorn trnk ipngruhi olh pkn yng irikn, r pngumpuln, n pnngnnny (Chn t l.,000). K P A Tl 4. Hsil Uji F knungn hr lm pupuk orgnik Anlisis K x P C.org BO N P O 5 K O C/N F hit. P F hit. P F hit. P F hit. F P hit. P F hit. P ,4 7,0 3,4 7,9 78, 9, , 0 74, ,1 K x A 63, 86,5 P x A ns 11, K x P x A ,5 1 74, ,0 3 63, 41,4 9 ns 11 1,5 4 3,87 ns 83, , , 7 48, 31 4, ,7 7,9 1 51, 7, ,88 * 13 1,8 8, 89 8,7 1,9 4 ns,7 0 ns 17, 94 10, , , 0 7 9, 7 68, 07 1,0 7 ns 77, 03 Smntr itu, hsil uji Dunn untuk mngthui prn pngruh kominsi prlkun trhp kr hr i lm msing-msing rgi pupuk orgnik plus yng ihsilkn isjikn p Tl 5. 46

7 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 Tl 5. Pngruh prlkun trhp kulits rgi pupuk orgnik plus hsil pngomposn kotorn trnk. Jnis Pupuk Kotorn trnk sj (spi, om, ym) Kotorn trnk + tpung tulng n skm Kotorn trnk + EM4 Kotorn trnk + MOL rung Kotorn trnk + tpung tulng n skm + EM4 Kotorn trnk + tpung tulng n skm + MOL rung Formulsi Pupuk K1P0A0 KP0A0 K3P0A0 K1P1A0 KP1A0 K3P1A0 K1P0A1 KP0A1 K3P0A1 K1P0A KP0A K3P0A K1P1A1 KP1A1 K3P1A1 K1P1A KP1A K3P1A C- org BO N P O 5 K O (%) (%) (%) (%) (%) 7,5 4,45 3,8 3,39,8 18,1 30,94,44 1,06 31,58 f 18,41 19,58 3,15 1,9 18,13 0,5 0,5 19,46 47,11 4,15 41,03 40,33 38,41 31,4 53,35 38,68 36,31 54,44 f 31,74 33,76 39,91 37,79 31,5 34,91 35,34 33,54 1,18 1,6 0,93 0,98 1,1 1,03 1,1 1,3 1,14 1,8 1,55 f 1,7 1,17 1,18 1,3 1, 1,38 1,55 f 1,09 1,09 1,84 1,07 1,46,11 f 1,18 1,10,01 f 1,4 1,18,11 f 1,37 1,37,41f 1,5 0,83,57 f 1,37 1,56 1,5 1,36 1,05 1,14 1,38 1,05 1,5 1,39 1,3 1,30 1,35 1,39 1,05 1,4 1,06 1, C/N 3,19 19,36 5,48 f 3,78 0,8 17,68 5,47 f 17,01 18,41 4,73 f 11,90 15,45 19,75 18,63 13,93 16,66 14,84 1,55 Populsi Rhizoium (fu/g) 1,1 x ,1 x 10 7,55 x 10 9,15 x ,5 x ,85 x ,0 x ,5 x ,0 x ,9 x ,1 x ,5 x ,5 x 10 9 Ktrngn: ngk-ngk yng iikuti ngn huruf yng sm lm kolom yng sm mnunjukkn pngruh yng tik r nyt p trf kpryn 95 % 1. C-orgnik n hn orgnik pupuk (BO) C-orgnik n hn orgnik mnglmi pnurunn sjln ngn trjiny pross komposisi hn orgnik slm 4 minggu pross pngomposn. Bil iningkn ntrformulsi pupuk orgnik tnp hn pngy, kr C- orgnik n hn orgnik (BO) pling rnh trpt p pupuk knng ym, iikuti pupuk knng om, n trtinggi p pupuk knng spi. Hrttik n Wiowti (006) mnyutkn lm hsil pnlitinny hw kotorn spi mmiliki knungn slulos pling tinggi il iningkn ngn kotorn kming n ym. Inilh yng mmpngruhi knungn C- orgnik n hn orgnik lm pupuk knng spi lih tinggi il iningkn ngn pupuk knng kming n ym. Pnmhn pngy minrl n pngy mikro k lm kotorn trnk pt mnurunkn kr C- orgnik n hn orgnik p pupuk tnp pngy. Brsrkn hsil uji F yng tlh ilkukn, kominsi tig mm prlkun rup jnis kotorn trnk, tpung tulng n skm pi, srt jnis hn pngy mikro (EM4 n mol rung) mnunjukkn pngruh pling ik trhp pnurunn knungn C-orgnik n hn orgnik iningkn ngn formulsi pupuk yng lin. Prn pngruh ini tmpk jls itunjukkn p Gmr 1. Gmr 1. Prningn kr C-orgnik n hn orgnik (BO) lm stip formulsi pupuk Pnmhn EM4 n MOL rung trukti mmpu mnurunkn kr C- orgnik n hn orgnik. Hl ini mnunjukkn hw pross komposisi hn orgnik iprpt ngn pnmhn EM4 n MOL rung 47

8 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 mu. EM4 n MOL rung mu mrupkn inokulum mikro yng pt mningktkn kulits kompos, mmpriki kulits tnh, n pt mmprpt pngomposn. Pnlitin Siurin (008) mngni hsil pngomposn mnggunkn EM4 mnunjukkn hw p hri k-10 n k-0 kompos suh mmnuhi stnr ykni suhu kompos 8 o C, rwrn kokltn, n rrom sprti tnh, nmun strukturny msih mnggumpl. Sngkn p hri k-35 struktur kompos suh rmh. Jik iningkn ntr pmrin EM4 n MOL rung mu, trliht hw MOL rung mu rpngruh lih ik il iningkn ngn EM4. Hl ini itunjukkn ngn kr C- orgnik n hn orgnik lm pupuk yng iprky ngn MOL rung mu lih rnh iningkn ngn kr C-orgnik n hn orgnik lm pupuk yng iprky ngn EM4. Hl ini mnunjukkn hw pross komposisi rjln lih smpurn n rrti hw pnmhn MOL rung mu mmpu mmprpt pross komposisi hn orgnik mllui knungn mikroorgnism i lmny.. Kr nitrogn (N) Pnmhn tpung tulng n skm pi yng ikominsikn ngn MOL rung mu sr umum pt mningktkn knungn N lm pupuk knng. Hl ini tmpk p Gmr. Gmr. Prningn kr N (%) p stip formulsi pupuk orgnik Jik iningkn pnggunn EM4 n MOL rung p stip jnis kotorn trnk, tmpk hw MOL rung mmrikn pngruh yng lih ik trhp kr N lm pupuk. Brkitn ngn lih tingginy kr N lm pupuk orgnik yng mngnung MOL rung mu mk pngurin hn orgnik yng mngnung MOL rung mu jln lih pt. Pross pngomposn slh stuny ipngruhi olh jumlh supli nitrogn yng trknung lm limh orgnik krn sgin sr mikroiologi ktri mnyrp nitrogn sgi sumr nrgi untuk mlkukn komposisi hn orgnik (Cristnto 005 lm Hstomo, 011). MOL rung mu mngnung Azototr, slh stu ktri pnmt nitrogn yng mmpu mmfikssi nitrogn lngsung ri ur. Dngn kmmpun pnmtn nitrogn i ur, mk ktri pt mmnftkn hsil pnmtn 48

9 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 nitrogn trsut n mnggunkn nrginy untuk mngrsi hn orgnik. Mningktny nitrogn lm mi pngomposn kn mmprpt pross komposisi hn orgnik (Hstomo, 011). Pnmhn MOL rung p kotorn spi n om mnunjukkn kr N trtinggi p msing-msing jnis kotorn, yitu 1,8 % p pupuk knng spi ngn MOL rung n 1,55 % p pupuk knng om ngn pnmhn MOL rung. Pmrin MOL rung mu pt mningktkn kr N lm pupuk knng spi ssr 8,47 % n pupuk knng om mnglmi knikn N ssr 3,0 %. Sngkn p pupuk knng ym yng itmhkn ngn MOL rung hny mnunjukkn kr N ssr 1,7 %, nmun knikn kr N-ny trtinggi intr pupuk knng yng lin, yitu ssr 36,56 %. MOL rung yng ikominsikn ngn tpung tulng n skm pi p pupuk knng ym mnunjukkn knungn N yng pling tinggi intr formulsi pupuk yng lin yitu ssr 1,55 %, ngn knikn kr N ssr 66,67 % iningkn kotorn ym tnp hn pngy ppun. Nili ini jug mnunjukkn kr N trtinggi p stip formulsi pupuk orgnik plus yng ihsilkn. 3. Kr fosfor (P) Pnmhn tpung tulng, skm pi, n MOL rung mu sr umum pt mningktkn knungn P lm msing-msing pupuk knng. Kr P trtinggi itunjukkn p formulsi pupuk knng ym yng iprky ngn tpung tulng n skm pi n iinokulsi ngn MOL rung mu. Prn pngruh pnmhn pngy trhp kr P lm msing-msing formulsi pupuk itunjukkn p Gmr 3. Gmr 3. Prningn kr P (%) lm stip formulsi pupuk orgnik Pningktn knungn fosfor lm pupuk knng slh stuny pt ilkukn ngn mnmhkn tpung tulng k lm pupuk. Slin mngnung fosfor, tpung tulng jug mngnung -4% nitrogn (Styorini t l., 006). Chn (000) mnytkn hw phosphoompost mrupkn pupuk orgnik yng iprky ngn pnmhn tpung tulng (15,9 g/kg) lm kotorn ym n skm pi ngn rsio 1: (V/V) mmiliki knungn fosft ssr 35,8%. Trhp knungn P O 5, pnmhn tpung tulng n skm 49

10 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 pi mmrikn mpk positif trhp pningktn kr P O 5 p msing-msing kotorn trnk. Kr fosft mningkt sr signifikn slm pngomposn trji krn slin fk konsntrsi ri komposisi hn orgnik ( Inoko 198, Hg 1990 lm Chn t l., 000), plpsn fosfor ri tpung tulng slm pngomposn jug mrupkn fktor pnting. 4. Kr klium (K) Prikn kulits pupuk orgnik mllui pningktn kr K lm pupuk orgnik yng iprky ngn tpung tulng n skm pi srt inokulum mikro tik mnunjukkn pningktn rrti. P formulsi pupuk knng spi, pningktn K tik gitu tmpk. Sngkn p pupuk knng om n ym justru tik mnunjukkn ny pningktn kr K, sgimn trliht p Gmr 4. yng rrti p kulits pupuk orgnik kitnny ngn pningktn kr K. Nmun skm pi yng itmhkn nrung kn lih mmpriki konisi tnh. Mill t l. (013) mnytkn hw skm pi mngnung silik n klium, nutrisi yng rpotnsi sr mmpriki konisi tnh. 5. Rsio C/N Prikn nili C/N trji hmpir p smu formulsi pupuk orgnik yng ihsilkn lm pnlitin ini. Trlih p kominsi prlkun msingmsing jnis pupuk knng yng ikominsikn ngn tpung tulng, skm pi, n iinokulsi ngn MOL rung mu, sgimn trliht p gmr 5. Gmr 5. Rsio C/N p stip formulsi pupuk orgnik Gmr 4. Prn kr K(%) lm stip formulsi pupuk orgnik Pnmhn skm pi yng mmiliki knungn klium yng tinggi trnyt tik mmrikn pngruh P pupuk knng spi, kominsi kotorn spi ngn pngy tpung tulng n skm pi srt pnmhn inokulum MOL rung mu mnunjukkn nili C/N trnh yitu 16,66. P formulsi pupuk knng om, C/N trnh itunjukkn p 50

11 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 formulsi pupuk knng om ngn inokulum MOL rung mu. Smntr itu, p formulsi pupuk knng ym, kominsi tig prlkun lm pupuk knng ym mnunjukkn nili C/N trnh, yitu 1,55. Sr umum, kominsi prlkun ngn pnmhn tpung tulng, skm pi, n MOL rung mu mnunjukkn pngruh yng lih ik, itunjukkn ngn nili C/N pling rnh i ntr kominsi prlkun yng lin. Hl ini trutm trji p pupuk knng spi n ym. Sngkn p pupuk knng om, pmrin MOL rung mu sr mniri mmrikn pngruh pling ik trhp pnurunn nili C/N. Pnmhn MOL rung mu mmpu mningktkn kulits pupuk orgnik yng ihsilkn. Sgimn ikthui ri hsil nlisis lortorium hw MOL rung mu mngnung Azototr yng pt mmfikssi nitrogn ri ur n mmnftkn nrgi hsil pnmtn nitrogn trsut untuk mnkomposisi hn orgnik. Dngn mikin kr C- orgnik lm kompos mnurun siring pross komposisi, sngkn kr N lm pupuk mningkt shingg pt mnurunkn nili C/N (Hstomo, 011). Mnurut Wtt n Mrill (1975) lm Mrtz n Supriynto (009), knungn kimiwi rung mu mnth triri ri ir (91%), protin (,6%), krohirt (5,0%), lmk (0,90%), srt ksr (1,00%), vitmin A (0 SI), klium(0,53%), fosfor (0,053%), u (0,90 mg) srt unsur-unsur minrl lin sprti rioflvin, nisin, thimin, klsium, n si lm jumlh kil. Knungn kimiwi inilh yng pt mnmh kr hr lm pupuk orgnik. 6. Populsi Rhizoium Trhp populsi Rhizoium i lm pupuk orgnik mnunjukkn hw populsi Rhizoium trtinggi (,55 x 10 9 fu/g) trpt p formulsi pupuk knng ym tnp pnmhn ppun, iikuti ngn formulsi pupuk knng ym ngn pnmhn tpung tulng n skm pi mnggunkn EM4 (1,9 x 10 9 fu/g), yng jumlhny tik juh r ngn formulsi pupuk knng ym ngn pnmhn tpung tulng n skm pi srt MOL rung mu. Hl ini mnunjukkn hw pmrin hn pngy mikroorgnism mmpu mningktkn populsi Rhizoium i lm pupuk knng. KESIMPULAN 1. Pnmhn tpung tulng (4%) n skm pi (0%) srt pmrin MOL rung mu p rgi jnis kotorn trnk mmpu mningktkn kulits kompos yng ihsilkn mllui pningktn prsnts N, P, n K i lm 51

12 Vol.3, No.1, hl 41 53, April 015 kompos srt prikn nili C/N p msing-msing formulsi.. Kulits trik pupuk orgnik plus yng ihsilkn trji p pupuk knng ym yng iprky ngn tpung tulng n skm pi srt MOL rung mu pt mningkt ngn knikn N ssr 66,67 %, P ssr 39,67%, n pt mnurunkn C/N ri 5,48 mnji 1,55 (50,75%) DAFTAR PUSTAKA Aimihrj, A., I. Jursh, n U. Kurni Pngruh Pnggunn Brgi Jnis n Tkrn Pupuk Knng Trhp Prouktifits Tnh Ultisols Trgrsi i Ds Btin, Jmi. Prosiing Sminr Nsionl Sumr Dy Tnh, Iklim, n Pupuk. Buku II. Hl Pust Pnlitin Tnh n Agroklimt. Bogor. BP4K Sukumi, 011. Cr Pmutn Mikroorgnism Lokl. Dikss tnggl 0 Oktor 014 Chnr, K Orgni Mnurs. Rgionl Dirtor. Rgionl Cntr of Orgni Frming No. 34, 5th Min Ro. Hl, Bnglor-4 Chn, J.H., Jng-Tzung Wu n Wi-Tin Hung Effts Of Compost On Th Avilility Of Nitrogn An Phosphorus In Strongly Aii Soils. Dprtmnt of Soil n Environmntl Sins, Ntionl Chung-Hsing Univrsity, Tihung, Tiwn ROC Dhrmwijy, 199. Kimi Tnh. Gjh M Univrsity Prss. Yogykrt Dins Prtnin Kuptn Jomng. 01. Tpung Pnmh Kulits Kompos. Jomng. Jw Timur Hrttik, W. n LR. Wiowti Pupuk Knng. Bli Bsr Litng Sumry Lhn Prtnin. Bn Pnlitin n Pngmngn Prtnin. Bogor Hstomo, 011. Pngruh Pmnftn Azototr hroooum Dlm Limh Nns Sgi Inoulnt Trhp Wktu Trjiny Kompos Smph Orgnik. Jurusn Kshtn Lingkungn Politknik Kshtn Dpks Yogykrt. Hrsnti Isolsi Bktri Asl Lrutn Mikroorgnism Lokl, Uji Antgonis, Uji Prtumuhn Smi Pi. Fprt UNPAD. Jtinngor. Kiswono, S Pnggunn Au Skm n Pupuk ZA Trhp Prtumuhn n Hsil Tnmn Tomt (Lyoprsium sulntum Mill.). Jurnl Emryo 8(1) ISSN : 9-17 Mrtz,D.T. n Supriynto Pngruh Dosis Ekstrk Rung Bmu Btung (Dnrolmus spr Bkr x Hyn) Trhp Prtumuhn Smi Sngon (Prsrinths fltri (L.)Nilsn). Dprtmn Silvikultur Fkults Khutnn IPB. Bogor. Mill, O.V., Ev B. Rivr, W.J.Hung, C. Chin, n W.M. Wng Agronomi Proprtis n Chrtriztion of Ri Husk n Woo Biohrs n Thir Efft on Th Growth of Wtr Spinh in Fil Tst. J. Soil Si. Plnt Nutr.vol.13 no. Tmuo jun. 013 Epu -Myo-013. ISSN Rohmy, M Pngkyn Kompos ngn Bhn Minrl n Bhn Almi. Bkorluh Provinsi Nus Tnggr Brt. Ruhukil, N.L., 011. Pngruh Pnggunn EM4 yng Dikulturkn p Bokshi n Pupuk Anorgnik trhp Prouksi Kng Tnh (Arhis hypog L.) i Kmpung Wnggr Kuptn Nir. Jurnl Agroforstri Vol.6 () ISSN : :

13 Vol.3, No.1, hl 41 53, April Styorini, D., Rsti Srswti, n E Kosmn Anwr Kompos. Bli Bsr Litng Sumry Lhn Prtnin. Bn Pnlitin n Pngmngn Prtnin. Bogor Siurin, R Pngruh Konsntrsi n Wktu Inkusi EM4 Trhp Kulits Kimi Kompos. Bumi Lstri. Jurnl Lingkungn Hiup 8(1) : 9-0. Simnungklit,RDM., Rsti Srwti, Rtih Dwi Hstuti, n Ei Husn Bktri Pnmt Nitrogn. Bli Bsr Litng Sumry Lhn Prtnin. Bn Pnlitin n Pngmngn Prtnin. Bogor Sulmn, D Pngloln Limh Trnk Untuk Pningktn Kulits Prouk Susu n Lingkungn Hiup. Dirjn Pngolhn n Pmsrn Hsil Prtnin. Diunuh tnggl 30 Novmr 013. Suntoro, 003. Prnn Bhn Orgnik trhp Ksuurn Tnh n Upy Pnglolnny. Pito Pngukuhn Guru Bsr Ilmu Ksuurn Tnh Fkults Prtnin Univrsits Sls Mrt. Sls Mrt Univrsity Prss. Surkrt 53