Pertumbuhan pascalarva udang windu Penaeus monodon yang diberi Artemia mengandung probiotik Vibrio SKT-b

Transkripsi

1 Jurnl Akukultur Indonesi 12 (1), (213) Pertumuhn psclrv udng windu Peneus monodon yng dieri Artemi mengndung proiotik Virio SKT- Growth of tiger shrimp Peneus monodon post-lrve fed on Artemi contining Virio SKT- proiotic Widnrni*, Yni Hdiroseyni, Asri Sutnti Deprtemen Budidy Perirn, Fkults Periknn dn Ilmu Kelutn, Institut Pertnin Bogor. Kmpus IPB Drmg Bogor, Jw Brt 1668 *Surel: ABSTRACT Appliction of proiotic cteri is n lterntive technology to increse shrimp production in n environmentlly friendly quculture. Administrtion of proiotic cteri cn e conducted through rtificil feed or live food such s Artemi. This study ws done to exmine the effectiveness of vrious doses of proiotic Virio SKT- through Artemi on the growth nd survivl of post-lrvl shrimp. Tiger shrimp t stge of PL 1 ws rered in glss jrs filled with 2 L of se wter t density of 1 lrv/l. The study consisted of five proiotic concentrtions control ( cfu/ml), A (1 3 cfu/ml), B (1 4 cfu/ml), C (1 5 cfu/ml), nd D (1 6 cfu/ml). Administrtion of vrious doses of proiotic cteri Virio SKT- through Artemi significntly incresed the growth rte in term of the length nd weight, ut hd no effect on survivl. The results found tht tretment D (1 6 cfu/ml) gve n increse in ody weight, length nd survivl rte of 22.53%/dy,.8 cm/dy nd 95%, respectively. Keywords: proiotic, Artemi, tiger shrimp ABSTRAK Apliksi kteri proiotik merupkn slh stu lterntif teknologi untuk meningktkn produksi udidy udng yng rmh lingkungn. Pemerin kteri proiotik dpt dilkukn mellui pkn utn tu pkn lmi seperti Artemi. Penelitin ini ertujun untuk menguji efektivits pemerin ergi dosis kteri proiotik Virio SKT- mellui Artemi terhdp pertumuhn dn kelngsungn hidup psclrv udng windu. Stdi udng windu yng digunkn dlh psclrv (PL) 1. Udng dipelihr dlm wdh kc volume 3 L yng diisi ir lut 2 L dengn kepdtn 1 ekor/l. Penelitin ini terdiri ts lim perlkun yitu kontrol (dosis kteri proiotik cfu/ml), A (1 3 cfu/ml), B (1 4 cfu/ml), C (1 5 cfu/ml), dn D (1 6 cfu/ml). Hsil penelitin menunjukkn hw pemerin ergi dosis kteri proiotik Virio SKT- mellui Artemi erpengruh nyt terhdp lju pertumuhn pnjng dn oot, nmun tidk erpengruh terhdp nili kelngsungn hidup. Hsil terik diperoleh pd perlkun D (1 6 cfu/ml) dengn pertumuhn oot 22,53%/hri, pertumuhn pnjng,8 cm/hri, dn sintsn 95%. Kt kunci: proiotik, Artemi, udng windu PENDAHULUAN Udng windu Peneus monodon merupkn komodits ekspor ungguln sektor periknn. Nmun dlm perkemngnny, produksi udng windu di Indonesi menglmi ergi mslh kit menurunny kulits lingkungn udidy dn meningktny serngn penykit. Slh stu penykit yng sering menyerng dn dpt menyekn kemtin mssl pd udidy udng windu dlh penykit viriosis tu udng erpendr yng disekn oleh kteri ptogen Virio hrveyi (Austin & Zhng, 26). Beerp cr pengendlin sudh dilkukn seperti yng telh umum diterpkn yitu penggunn ntiiotik dn hn kimi, nmun cr ini tidk sellu efektif untuk mengtsi mslh terseut hkn dpt menimulkn mslh ru yng leih erhy. Menurut Blczr et l. (26) penggunn ntiiotik untuk memunuh kteri dpt menimulkn strin ptogen yng resisten terhdp ntiiotik yng dierikn. Upy yng khir-khir ini nyk dilkukn dlh dengn pliksi proiotik kren dinggp leih mn dn rmh lingkungn. Menurut

2 8 Widnrni et l / Jurnl Akukultur Indonesi 12 (1), (213) Verschuere et l. (2), Gtesoupe (25), dn Gtesoupe (28) proiotik merupkn gen mikro hidup yng memerikn pengruh menguntungkn pd inng dengn memodifiksi komunits mikro tu ersosisi dengn inng, menjmin perikn dlm penggunn pkn tu memperiki nutrisiny, memperiki respon inng terhdp penykit, tu memperiki kulits lingkungn mngny. Slh stu kteri proiotik yng telh diuji mmpu meningktkn kelngsungn hidup udng windu dlm mengendlikn serngn kteri ptogen V. hrveyi dlh kteri Virio SKT- yng telh diidentifiksi segi Virio lginolyticus (Widnrni et l., 23). Bkteri Virio SKT- jug telh diuji mmpu meningktkn respons imun dn pertumuhn udng (Widnrni et l., 28). Apliksi kteri proiotik dpt dierikn lngsung ke dlm medi pemelihrn udng, mellui pkn utn tu pkn lmi seperti Artemi (Widnrni et l., 28; Tourki et l., 212). Akn tetpi, dosis penggunn kteri proiotik SKT- mellui Artemi yng efektif terhdp pertumuhn dn kelngsungn hidup lrv udng windu elum dikethui sehingg penelitin ini dilkukn. Penelitin ini ertujun untuk mengethui pengruh pemerin ergi dosis kteri proiotik Virio SKT- mellui Artemi terhdp pertumuhn dn kelngsungn hidup psclrv udng windu P. monodon. BAHAN DAN METODE Pengyn Artemi dengn kteri SKT- Siste Artemi ditetskn senyk 2 g/l ir lut erslinits 3 ppt, diersi kut, dn dipnen setelh 24 jm. Nupli Artemi yng telh dipnen lngsung dilkukn pengyn dengn kteri proiotik SKT-. Bkteri proiotik SKT- dikultur pd medi se wter complete (SWC) cir (5 g ctopeptone, 1 g yest extrct, 3 ml gliserol, 75 ml ir lut, dn 25 ml kudes) secr septik, kemudin diinkusi pd penngs ir kocok selm 18 jm pd suhu 29 C dengn keceptn 14 rpm. Pengyn Artemi dengn SKT- dilkukn pd wdh plstik volume 1 L yng telh diisi ir lut erslinits 3 ppt. Kepdtn Artemi pd msing-msing wdh dlh 1 individu/ml. Bkteri proiotik SKT- dimsukkn dengn dosis 1 3 (A), 1 4 (B), 1 5 (C), 1 6 (D), dn cfu/ml (kontrol). Pengyn dilkukn selm empt jm smil terus diersi (Widnrni et l., 28). Selnjutny Artemi yng telh diperky dipnen dengn cr disring menggunkn plnkton net dn diils ir lut steril. Artemi yng telh dipnen, lngsung dierikn pd psclrv udng dn seleihny disimpn di lemri pendingin pd suhu 4 C untuk penggunn selnjutny pd hri itu, sedngkn untuk hri erikutny dilkukn penetsn Artemi dn pengyn lgi. Persipn wdh, medi pemelihrn dn hewn uji Wdh penelitin untuk pemelihrn udng erup stoples yng terut dri kc ervolume 3 L. Medi untuk pemelihrn udng dlh ir lut erslinits 3 ppt yng seelumny telh disterilkn menggunkn kporit 3 ppm dn kemudin dinetrlkn dengn N-thiosulft 1 mg/l. Air lut diersi kut selm tig hri untuk menghilngkn residu kporit hingg sip digunkn untuk pemelihrn udng. Setip wdh penelitin diisi dengn ir lut terseut senyk 2 L. Udng windu stdi psclrv (PL) 1 diperoleh dri pnti pemenihn skl rumh tngg di derh Tnjung Psir, Tngerng, Bnten. Udng diter ke dlm wdh penelitin dengn kepdtn 1 ekor/l tu 2 ekor/wdh. Untuk menjg supy suhu pd wdh dlm kondisi yng sm dn stil mk semu wdh diletkkn dlm stu k fier yng didlmny diisi ir twr dn dipsng termostt senyk du uh yng ditur pd suhu 28 C. Percon proiotik pd udng Penelitin ini terdiri ts lim perlkun dengn tig ulngn yitu psclrv udng windu yng dieri pkn Artemi dengn perlkun segi erikut: K: Artemi tnp pengyn (kontrol); A: Artemi yng diperky dengn SKT- dengn dosis 1 3 cfu/ml; B: Artemi yng diperky dengn SKT- dengn dosis 1 4 cfu/ml; C: Artemi yng diperky dengn SKT- dengn dosis 1 5 cfu/ml; D: Artemi yng diperky dengn SKT- dengn dosis 1 6 cfu/ml. Percon proiotik pd udng dilkukn selm 15 hri dengn pemerin pkn empt kli sehri, yitu pd pukul 6., 12., 18., dn 24. WIB. Nupli Artemi yng dierikn senyk 5 individu/ml setip hri selm perlkun. Pnjng dn oot psclrv udng windu dimti pd wl dn khir penelitin, sedngkn kelngsungn hidup dn jumlh totl Virio pd udng hny dihitung pd khir penelitin.

3 Widnrni et l / Jurnl Akukultur Indonesi 12 (1), (213) 81 Pertumuhn udng (α) Lju pertumuhn udng dihitung erdsrkn pertumuhn oot dn pnjng dengn rumus: Keterngn: α : pertumuhn oot udng (%/hri) β : pertumuhn pnjng udng (cm/hri) t : lm wktu pemelihrn udng (hri) W t : oot rt-rt khir udng (mg) W : oot rt-rt wl udng (mg) L t : pnjng rt-rt khir udng (cm) : pnjng rt-rt wl udng (cm) L Kelngsungn hidup Kelngsungn hidup udng pd khir pemelihrn ditung menggunkn rumus: Keterngn: SR : tingkt kelngsungn hidup (%) Nt : jumlh udng yng hidup pd khir perlkun (ekor) No : jumlh udng yng hidup pd wl perlkun (ekor) Jumlh totl kteri Virio Jumlh totl kteri Virio pd psclrv udng selm ms pemelihrn dihitung menggunkn metode cwn ser dengn perhitungn segi erikut: Rncngn percon Percon ini menggunkn rncngn ck lengkp (RAL) dengn lim perlkun dn tig ulngn. Hsil penelitin erup pertumuhn dn kelngsungn hidup psclrv udng dinlisis dengn uji ANOVA kemudin dilkukn uji lnjut Duncn jik hsil uji ered nyt. HASIL DAN PEMBAHASAN Hsil Pertumuhn pnjng psclrv udng windu Pnjng rt-rt psclrv udng windu pd msing-msing perlkun dpt diliht pd Gmr 1. Pnjng rt-rt psclrv udng windu pd semu perlkun meningkt seiring dengn ertmhny ms pemelihrn dn dosis proiotik yng dierikn. Nili pnjng rt-rt psclrv udng windu ertmh dri,95 cm pd wl pemelihrn menjdi 1,87 2,15 cm pd khir pemelihrn. Lju pertumuhn pnjng psclrv udng windu pd msing-msing perlkun dpt diliht pd Gmr 2. Lju pertumuhn pnjng psclrv udng windu semkin tinggi seiring dengn peningktn dosis proiotik yng dierikn. Nili lju pertumuhn pnjng pd kontrol hingg perlkun dosis 1 6 cfu/ml erturut-turut dlh,61 cm/hri,,66 cm/ hri,,67 cm/hri,,71 cm/hri, dn,8 cm/hri. Pertumuhn pnjng tertinggi dlh pd perlkun D (pengyn Artemi dengn proiotik dosis 1 6 cfu/ml) dengn nili seesr,8 cm/hri, sedngkn pertumuhn pnjng terendh dlh pd kontrol. Keterngn: Ni : jumlh sel kteri (cfu/ml) No : jumlh koloni kteri yng tumuh fp : fktor pengencern Anlisis proksimt Artemi Artemi yng sudh diperky dengn SKT- dengn dosis 1 3 cfu/ml, 1 4 cfu/ml, 1 5 cfu/ ml, 1 6 cfu/ml, dn cfu/ml (kontrol) dinlisis proksimt untuk mengethui kdr ir, kdr protein, kdr lemk, kdr sert ksr, dn kdr u (Tkeuchi, 1988). Kulits ir Kulits ir yng diukur yitu suhu, oksigen terlrut (DO), slinits, ph, NH 3, dn NO 2. Rtn Pnjng (cm) Awl Akhir Perlkun Gmr 1. Pnjng rt-rt psclrv udng windu Peneus monodon pd dosis proiotik yng ered, yitu cfu/ml (K), 1 3 cfu/ml (A), 1 4 cfu/ml (B), 1 5 cfu/ml (C), dn 1 6 cfu/ml (D) pd wl dn khir pemelihrn.

4 82 Widnrni et l / Jurnl Akukultur Indonesi 12 (1), (213) Terdpt peredn nyt ntr perlkun kontrol ( cfu/ml), A (1 3 cfu/ml), B (1 4 cfu/ ml), C (1 5 cfu/ml), dn D (1 6 cfu/ml) pd selng kepercyn 95%. Perlkun D (1 6 cfu/ ml) ered nyt dengn perlkun kontrol ( cfu/ml), nmun tidk ered nyt dengn perlkun linny. Pertumuhn oot psclrv udng windu Boot rt-rt psclrv udng windu pd msing-msing perlkun dpt diliht pd Gmr 3. Boot rt-rt psclrv udng windu pd semu perlkun meningkt seiring dengn ertmhny ms pemelihrn dn dosis proiotik yng dierikn. Nili oot rtrt psclrv udng windu ertmh dri,25 g pd wl pemelihrn menjdi,3-,5 g pd khir pemelihrn. Lju pertumuhn oot psclrv udng windu pd msing-msing perlkun, dpt diliht pd Gmr 4. Lju pertumuhn oot psclrv udng windu semkin tinggi seiring dengn meningktny dosis proiotik yng dierikn. Nili rt-rt lju pertumuhn oot pd kontrol hingg perlkun dosis 1 6 cfu/ml erturut-turut dlh 18,69 %/hri, 19,23 %/ hri, 19,45 %/hri, 2,75 %/hri, dn 22,53 %/ hri. Pertumuhn oot psclrv udng windu tertinggi dlh pd perlkun D (pengyn Artemi dengn proiotik dosis 1 6 cfu/ml) dengn nili rt-rt seesr 22,53 %/hri, sedngkn pertumuhn oot terendh dlh pd kontrol. Hsil uji sttistik dengn selng kepercyn 95%, terdpt peredn nyt ntr pelkun Pertumuhn Pnjng (cm/hri) Gmr 2. Lju pertumuhn pnjng psclrv udng windu Peneus monodon pd dosis proiotik yng ered, yitu cfu/ml (K), 1 3 cfu/ml (A), 1 4 cfu/ml (B), 1 5 cfu/ml (C), dn 1 6 cfu/ml (D) selm ms pemelihrn. Huruf ered yng terter di ts digrm tng, menunjukkn dny peredn (P<,5) ntrperlkun. Perlkun kontrol ( cfu/ml), A (1 3 cfu/ml), B (1 4 cfu/ ml), C (1 5 cfu/ml), dn perlkun D (1 6 cfu/ml). Perlkun D (1 6 cfu/ml) memiliki nili pertumuhn oot yng pling ik dn ered nyt dengn perlkun kontrol ( cfu/ ml), perlkun A (1 3 cfu/ml), dn perlkun B (1 4 cfu/ml), nmun tidk ered nyt dengn perlkun C (1 5 cfu/ml). Kelngsungn hidup psclrv udng windu Kelngsungn hidup psclrv udng windu selm 15 hri ms pemelihrn, pd msingmsing perlkun dpt diliht pd Gmr 5. Nili rt-rt sintsn psclrv udng windu pd perlkun hingg dosis 1 6 cfu/ml erkisr ntr 95 1% (tidk ered nyt). Rtn Boot (g) Awl Perlkun Akhir Gmr 3. Boot rt-rt psclrv udng windu Peneus monodon pd dosis proiotik yng ered, yitu cfu/ml (K), 1 3 cfu/ml (A), 1 4 cfu/ml (B), 1 5 cfu/ml (C), dn 1 6 cfu/ml (D) pd wl dn khir pemelihrn. Pertumuhn Boot (%/hri) Gmr 4. Lju pertumuhn oot psclrv udng windu Peneus monodon pd dosis proiotik yng ered, yitu cfu/ml (K), 1 3 cfu/ml (A), 1 4 cfu/ ml (B), 1 5 cfu/ml (C), dn 1 6 cfu/ml (D) selm ms pemelihrn. Huruf ered dits digrm tng menunjukkn dny peredn ntrpelkun (P<,5). Perlkun

5 Widnrni et l / Jurnl Akukultur Indonesi 12 (1), (213) 83 Anlisis proksimt Artemi dn pengukurn kulits ir Anlisis proksimt Artemi dilkukn pd semu perlkun untuk mengethui kndungn nutrisiny. Hsil proksimt Artemi kontrol dn Artemi yng dieri kteri proiotik SKT- dengn dosis cfu/ml ered kndungn nutrisiny terutm kdr protein Artemi (Tel 1), sedngkn hsil pengukurn kulits ir dpt diliht pd Tel 2. Pemhsn Selm ms pemelihrn, pnjng dn oot psclrv udng windu menglmi peningktn seiring dengn ertmhny umur dn dosis proiotik yng dierikn. Peningktn lju pertumuhn disekn kren kteri SKT- yng dierikn mellui Artemi mmpu memperiki kndungn nutrisi dlm Artemi (terutm protein). Berdsrkn Tel 1 dpt diliht hw pemerin proiotik mellui Artemi dengn dosis 1 6 cfu/ml dpt meningktkn kndungn protein dlm Artemi seesr 11,53 % dri kontrol. Hl ini sesui dengn meknisme ksi kteri proiotik yng dpt menjdi sumer mkro dn mikro nutrisi (Verschuere et l., 2) termsuk protein, kteri jug merupkn single cell protein. Peningktn lju pertumuhn psclrv udng windu jug didug kren kteri proiotik SKT- yng dierikn mellui Artemi dpt meningktkn keseimngn mikro dlm slurn pencernn. Menurut Verschuere et l. (2) kteri proiotik memiliki kemmpun dlm memproduksi senyw inhiitor yng dpt menekn pertumuhn kteri merugikn dlm slurn pencernn. Selin itu, peningktn pertumuhn didug kren kteri proiotik SKT- mmpu memerikn kontriusi enzim untuk pencernn yng menyekn udng dpt mencern Artemi dengn leih ik, sehingg nutrisi yng dpt diserp oleh tuuh jug leih nyk, yng khirny kn memerikn pertumuhn yng leih ik. Hsil penelitin Widnrni et l. (23) menunjukkn hw kteri Virio SKT- mmpu menghsilkn enzim protese dn milse sehingg didug enzim terseut dpt meningktkn kecernn protein dn krohidrt dri Artemi yng dierikn. Pern proiotik dlm meningktkn lju pertumuhn hewn kutik jug telh diuktikn oleh Wng (27), dn Nimrt et l. (211). Hsil uji sttistik pd selng kepercyn 95% menunjukkn tidk d peredn nyt ntr kontrol dengn perlkun pemerin proiotik dengn dosis yng ered (Gmr 5). Hl ini menunjukkn hw pemerin kteri SKT- hingg dosis tertinggi (1 6 cfu/ml) tidk menggnggu kondisi fisiologis psclrv udng windu sehingg tidk memengruhi nili sintsn. Hsil penelitin Tourki et l. (212) menunjukkn hw sintsn lrv ikn se ss yng dieri pkn Artemi yng diperky dengn proiotik Bcillus sutilis dn Lctocillus plntrum dengn dosis 1 8 dn 1 9 cfu/ml tidk ered nyt dengn kontrol yng dieri pkn Artemi sj dengn kisrn nili sintsn 9 94%. Tingginy nili sintsn pd semu perlkun jug didukung oleh kisrn kulits ir yng erd pd kisrn optiml gi pertumuhn psclrv udng windu Hsil penghitungn jumlh totl Virio pd tuuh psclrv udng reltif sm untuk semu perlkun keculi kontrol (Gmr 6). Hl ini terjdi kren pd kontrol tidk dierikn kteri SKT- sehingg Virio yng d merupkn Virio yng secr lmi d pd psclrv udng windu. Nmun pd perlkun penmhn SKT-, dri totl Virio yng dimti didug didominsi oleh kteri SKT-. Hl ini tmpk dri ciri-ciri koloni yng tumuh pd medi selektif TCBS (thiosulphte citrte ile slts sucrose) yitu koloni erwrn kuning Tel 1. Hsil nlisis proksimt Artemi sp. pd semu perlkun Perlkun Kndungn nutrisi (%) Protein Air Au Lemk Sert ksr BETN Kontrol 57,7 85,91 1,62 2,22, 38,46 A (1 3 cfu/ml) 61,27 86,65 1,35 2,39,98 34,1 B (1 4 cfu/ml) 62,23 86,47 1,51 2,12,92 33,22 C (1 5 cfu/ml) 66,39 86,55 1,56 2,22,89 28,94 D (1 6 cfu/ml) 69,44 86,5 1,28 2,42,6 26,26 Keterngn: BETN: hn ekstrk tnp nitrogen.

6 84 Widnrni et l / Jurnl Akukultur Indonesi 12 (1), (213) Tel 2. Nili prmeter kulits ir selm pemelihrn psclrv udng windu Peneus monodon Prmeter Awl SNI Suhu ( C) 28,±, 29,±, 29,±, 29,±, 29,±, 29,±, 28,5-31,5 Slinits (ppt) 3,±, 3,±, 32,±1,4 33,±, 34,±2,8 34,±, DO (ppm) 7,±,9 5,±,3 6,4±,7 5,3±,3 5,5±,3 5,7±,1 >3,5 Nitrit (ppm),78±,1,75±,4,75±,18,82±,1,34±,4,36±,1 <4,5 Amoni (ppm),2±,,2±,1,2±,,1±,,2±,1,2±, <,1 ph 8,±, 8,±, 8,±, 8,±, 8,±, 8,±, 7,5-8,5 Keterngn: K: cfu/ml, A:1 3 cfu/ml, B:1 4 cfu/ml, C: 1 5 cfu/ml, D: 1 6 cfu/ml. Kelngsungn Hidup (%) Jumlh Totl Virio Log (cfu/ml) Perlkun Perlkun Gmr 5. Sintsn psclrv udng windu Peneus monodon pd dosis proiotik yng ered, yitu cfu/ml (K), 1 3 cfu/ml (A), 1 4 cfu/ml (B), 1 5 cfu/ ml (C), dn 1 6 cfu/ml (D) selm ms pemelihrn. Huruf yng sm di ts digrm tng menunjukkn tidk dny peredn ntrperlkun (P>,5). dn jug dny pertumuhn yng leih tinggi dindingkn kontrol. Kisrn nili-nili prmeter kulits ir medi pemelihrn lrv udng windu selm pemelihrn secr umum msih dlm kisrn tolernsi udng windu sehingg fktor ini tidk memtsi pertumuhn dn kelngsungn hidup lrv udng windu. Nili prmeter kulits ir dpt diliht pd Tel 2. KESIMPULAN Dri penelitin ini dpt disimpulkn hw pemerin kteri proiotik SKT- mellui Artemi dengn dosis yng ered pd psclrv udng windu dpt meningktkn pertumuhn pnjng dn oot, tetpi tidk memengruhi sintsn. Pemerin kteri proiotik SKT- dengn dosis 1 6 cfu/ml memerikn hsil yng terik. DAFTAR PUSTAKA Gmr 6. Jumlh totl Virio dlm tuuh psclrv udng windu Peneus monodon pd dosis proiotik yng ered, cfu/ml (K), 1 3 cfu/ml (A), 1 4 cfu/ ml (B), 1 5 cfu/ml (C), dn 1 6 cfu/ml (D). Huruf ered di ts digrm tng menunjukkn dny peredn ntrperlkun (P<,5). Austin B, Zhng XH. 26. Virio hrveyi: A significnt pthogen of mrine vertertes nd invertertes. Letters in Applied Microiology 43: Blczr JL, de Bls I, Ruiz-Zrzuel I, Cunninghm D, Vendrell D, Muzquiz JL. 26. The role of proiotics in quculture. Veterinry Microiology 114: Gtesoupe FJ. 25. Proiotics nd preiotics for fish culture, t the prting of the wys. Aqu Feeds: Formultion nd Beyond 2: 3 5. Gtesoupe FJ. 28. Updting the importnce of lctic cid cteri in fish frming: nturl occurnce nd proiotic tretments. Journl of Moleculr Microiology nd Biotechnology 14: Nimrt S, Boonthi T, Vuthiphndchi V Effects of proiotic forms, compositions of nd mode of proiotic dministrtion on rering of pcific white shrimp Litopeneus vnnmei lrve nd post-lrve. Animl Feed Science nd Technology. 169: Tkeuchi T Lortory work, chemicl

7 Widnrni et l / Jurnl Akukultur Indonesi 12 (1), (213) 85 evlution of dietry nutrients. In: Wtne T (eds). Fish Nutrition nd Mrinculture, JICA Textook the Generl Aquculture Course. Tokyo: Deprtment of Aqutic Bioscience. Tokyo University of Fisheries. Hlm Tourki M, Krmnlidou G, Krvid P, Chrysi K Evlution of the proiotics Bcillus sutilis nd Lctocillus plntrum ioencpsulted in Artemi nuplii ginst Viriosis in Europen se ss lrve Dicentrrchus lrx, L. World Journl of Microiology nd Biotechnology 28: Verschuere L, Romut G, Sorgeloos P, Verstrete W. 2. Proiotic cteri s iologicl control gents in quculture. Microiology nd Moleculr Reviews 64: Wng YB. 27. Effect of proiotics on growth performnce nd digestive enzyme ctivity of the shrimp Peneus vnnmei. Aquculture 269: Widnrni, Elly, Soelistyowti DT, Suwnto A. 28. Pemerin kteri proiotik Virio SKT- pd lrv udng windu mellui pengyn Artemi. Jurnl Akukultur Indonesi 7: Widnrni, Suwnto A, Sukend, Ly BW. 23. Potency of Virio soltes for iocontrol of Viriosis in tiger shrimp Peneus monodon. Biotropi 2: