UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

Transkripsi

1 UNIVERSITAS BINA NUSANTARA Program Ganda Teknik Industri Sistem Informasi Skripsi Sarjana Program Ganda Semester Genap 2005/2006 SKRIPSI PROGRAM GANDA UNIVERSITAS BINA NUSANTARA Febriano Yonatan Yohanes Kolanus Abstrak Ketidakseimbangan lini produksi atau perakitan pada divisi produk trolly di PT. Hanmax, merupakan suatu masalah yang harus segera diatasi untuk meningkatkan efisiensi kerja dan kapasitas produksi. Untuk itulah maka dilakukan perhitungan waktu baku pada elemen-elemen operasi pada lini produksi trolly STD. Data waktu baku tersebut kemudian dianalisa menggunakan metode-metode keseimbangan lini yang sesuai dengan kondisi lantai produksi atau perakitan trolly. Untuk mempermudah perhitungan dan dapat dipakai pada divisi produksi lain di PT. Hanmax, dimana PT. Hanmax memiliki 4 divisi produksi seperti trolly, plastik, alumunium dan keramik. Maka perancangan Sistem Pendukung Keputusan Keseimbangan Lini dibuat dengan 5 metode Keseimbangan Lini yaitu: Region Approach, COMSOAL, Ranked Positional Weight, Largest Candidate Rule dan J- Wagon. Sehingga dapat dihasilkan berbagai alternatif pengelompokkan stasiun kerja untuk diterapkan pada suatu lini produksi di PT. Hanmax. Dari hasil performansi lini pada metode Keseimbangan Lini maka dihasilkan peningkatan efisiensi lini dari 47,59% menjadi 82,61% serta peningkatan kapasitas produksi dari 3 unit per hari menjadi 6 unit per hari. Namun stasiun kerja bertambah dari 8 menjadi 9. oleh karena itu dilakukan pengelompokkan kembali secara trial and error dari metode Region Approach untuk mengembalikan jumlah stasiun kerja menjadi 8 yang disertai dengan peningkatan efisiensi lini serta penurunan idle time, balance delay dan smoothness index. Kata kunci: Keseimbangan Lini, Region Approach, COMSOAL, Ranked Positional Weight, Largest Candidate Rule, J-Wagon, efisiensi lini, idle time, balance delay dan smoothness index serta kapasitas produksi.

2 KATA PENGANTAR Puji dan syukur ke hadirat Tuhan Yesus Kristus atas terselesaikannya penulisan skripsi ini dengan baik. Sungguh hanya karena Kasih dan Anugrah-Nya yang luar biasa, sehingga saya dapat menyelesaikan Laporan Skripsi ini tepat pada waktunya. Collosians 2:3 In Whom are hidden all the treasures of wisdom and knowledge Laporan Skripsi ini merupakan bagian dari kurikulum yang dilaksanakan sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana strata satu dari program studi Ganda, Sistem Informasi dan Teknik Industri di Universitas Bina Nusantara. Melalui pelaksanaan dan penyusunan Laporan Skripsi ini, saya berharap mendapatkan pengalaman dan pelajaran yang berharga Untuk menghadapi dunia kerja saat ini. Karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang turut membantu terselesaikannya skripsi ini : Bapak. DR. Drs. Gerardus Polla, M.App.Sc, selaku Rektor Universitas Bina Nusantara Bapak. Iman H. Kartowisastro, Ph.D. selaku Dekan Fakultas Teknik Bapak. Ir. Gunawarman Hartono, M.Eng, selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara Bapak. Edi Santoso, Ir., M.Sc. selaku Dosen Pembimbing yang yang dengan sabar membantu dan membimbing penulis sampai skripsi ini selesai. Bapak Johan, S.Kom, MM. selaku Dosen Pembimbing yang dengan sabar membantu dan membimbing penulis sampai skripsi ini selesai. Keluarga Alm. Bapak Sudaryanto atas segala bantuannya selama almarhum menjadi pembimbing penulis. Bapak David Wiyono, selaku Kepala Produksi dan Bapak Purwanto selaku Kepala Bagian trolly serta seluruh staff dan operator PT. Hanmax. Kedua orang tua & keluarga : Alm. Papa atas kasih sayang dan jeripayahnya selama hidup, Mama atas kasih sayang dan doa-doanya yang begitu luar biasa serta kedua kakak tersayang Grace dan Ita, juga Opa dan Oma yang begitu memperhatikan maupun seluruh keluarga besar Kolanus dan Roring. v

3 Semua sahabat yang telah turut membantu hingga selesainya skripsi ini: Jerry dan keluarga dengan Evo 4-nya yang selalu menemani, Firdi atas semua masukkan, koreksi dan saran selama penulis mengerjakan skripsi atas dasar pengalamannya sendiri, Mahendra atas koneksinya di PT. Hanmax, Mita atas laptopnya juga kesediaannya selama dibutuhkan terutama dalam hal refreshing juga gosip-gosip terbarunya, Canie yang menemani penulis ke Ciledug juga atas J-Co nya, Arif atas cd software dan tips-tips komputernya, Wulan atas kesediaannya untuk difoto bersama, Monaco, Nino juga kepada Deviana yang selalu mendoakan Ucapan terima kasih juga kepada jemaat GBI Kenisah Gembala, Pengurus dan pengerja serta jemaat dan pihak-puhak lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. God Bless You all. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, namun penulis berharap semoga skripsi dapat bermanfaat bagi pembaca. Akhir kata, semoga skripsi ini dapat memeberi manfaat yang berarti khususnya bagi penulis dan bagi semua orang yang memerlukannya serta dapat bermanfaat bagi para pembaca. Jakarta, 30 Juli 2006 Febriano Y Y Kolanus vi

4 KATA PENGANTAR Puji dan syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas terselesaikannya penulisan Laporan Skripsi ini dengan baik. Sungguh hanya karena Kasih dan Anugrah- Nya yang luar biasa, sehingga saya dapat menyelesaikan Laporan Skripsi ini tepat pada waktunya. Laporan Skripsi ini merupakan bagian dari kurikulum yang dilaksanakan sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana strata satu dari program studi Teknik Industri di Universitas Bina Nusantara. Melalui pelaksanaan dan penyusunan Laporan Skripsi ini, saya berharap mendapatkan pengalaman dan pelajaran praktikal sebelum saya terjun langsung dalam dunia kerja yang sebenarnya. Juga dengan harapan memperluas pengetahuan dengan membandingkan teori yang telah diperoleh di bangku kuliah dengan penerapannya di lapangan. Karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang turut membantu terselesaikannya Laporan Skripsi ini : Bapak. DR. Drs. Gerardus Polla, M.App.Sc, selaku Rektor Universitas Bina Nusantara Bapak. Moh. Subekti, Ir, M.Sc, selaku Dekan Fakultas Teknik Bapak. Ir. Gunawarman Hartono, M.Eng, selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara Bapak. Edi Santoso, Ir., M.Sc. selaku Dosen Pembimbing yang yang dengan sabar membantu dan membimbing penulis sampai skripsi ini selesai. Bapak Johan, S.Kom, MM. selaku Dosen Pembimbing yang dengan sabar membantu dan membimbing penulis sampai skripsi ini selesai. Keluarga Alm. Bapak Sudaryanto atas segala bantuannya selama almarhum menjadi pembimbing penulis. Bapak David Wiyono, selaku Kepala Produksi dan Bapak Purwanto selaku Kepala Bagian trolly serta seluruh staff dan operator PT. Hanmax. v

5 Kedua orang tua & keluarga : Alm. Papa atas kasih dan jeripayahnya selama hidup, Mama atas kasih dan doanya serta kedua kakak tersayang Grace dan Ita, juga Opa dan Oma yang begitu memperhatikan maupun seluruh keluarga besar Kolanus dan Roring. Semua sahabat yang telah turut membantu hingga selesainya skripsi ini: Jerry, Firdi, Mahendra, Mita, Canie, Arif dan lain-lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, namun penulis berharap semoga skripsi ini dapat bagi pembaca. Akhir kata, semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi semua orang yang memerlukannya serta dapat bermanfaat bagi para pembaca.. Jakarta, 30 Juli 2006 Febriano Y Y Kolanus vi

6 DAFTAR ISI Halaman Halaman Judul Luar Halaman Judul Dalam Lembar Persetujuan Abstrak Pengantar Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar Daftar Lampiran i ii iii iv v vii x xii xv BAB 1. PENDAHULUAN Latar Belakang Perumusan Masalah Ruang Lingkup Tujuan dan Manfaat Tujuan Manfaat 5 BAB 2. GAMBARAN UMUM OBJEK Sejarah Singkat PT. Hanmax Struktur Organisasi PT. Hanmax Manajemen Sumber Daya Manusia Visi dan Misi Visi Perusahaan Misi Perusahaan 16 BAB 3. LANDASAN TEORI Pengukuran Waktu Pengukuran Waktu Jam Berhenti Langkah-Langkah Sebelum Melakukan Pengukuran Melakukan Pengukuran Waktu Uji Kecukupan Data Uji Keseragaman Data Uji Kenormalan Data Perhitungan Waktu Baku 28 vii

7 3.2.1 Penyesuaian Kelonggaran Peta Kerja Lambang-Lambang yang Digunakan Dalam Peta Kerja Peta Proses Operasi Keseimbangan Lini Terminologi Keseimbangan Lini Ukuran Performansi Keseimbangan Lini Langkah-Langkah Keseimbangan Lini Metode Keseimbangan Lini Tahap Pengambilan Keputusan Sistem Pendukung Keputusan Karakteristik Kemampuan SPK Komponen Sistem Pendukung Keputusan Analisa dan Perancangan Sistem Berorientasi Objek Konsep OOAD Object dan Class Encapsulation, Inheritance dan Polymorphism Unified Modeling Language (UML) Sejarah Singkat UML UML Diagram Class Diagram State Chart Diagram Use Case Diagram Sequence Diagram Component Diagram Deployment Diagram 77 BAB 4 METODOLOGI PEMECAHAN MASALAH Model Rumusan Masalah dan Pengambilan Keputusan Teknik Pengumpulan Data dan Penentuan Parameter 89 BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Ekstraksi Hasil Pengumpulan Data Data Proses Produksi Peta Proses Operasi Data Stasiun Kerja Saat Ini Diagram Pendahulu (Precedence Diagram) Data Waktu Pengamatan 97 viii

8 5.2 Analisis Data dan Pembahasan Pengukuran Pendahuluan Uji Kecukupan Data Uji Kenormalan Data Uji Keseragaman Data Perhitungan Waktu Normal Perhitungan Waktu Baku Perhitungan Performansi Lini Produksi Saat Ini Perhitungan Cycle Time Pemilihan dan Perancangan Metode Keseimbangan Lini Metode Region Approach Metode COMSOAL Pengoptimalan Metode Keseimbangan Lini Perbandingan Metode Keseimbangan Lini Tahap Pengambilan Keputusan Sistem Pendukung Keputusan Perancangan SPK Keseimbangan Lini Subsistem Manajemen Basis Data Subsistem Manajemen Model Subsistem Manajemen Dialog Tata Laksana Sistem yang Diusulkan Kebutuhan Hardware, Software, Brainware Matriks aktivitas 199 BAB 6. SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Saran 202 DAFTAR PUSTAKA 203 DAFTAR RIWAYAT HIDUP 204 LAMPIRAN 205 FOTOKOPI SURAT SURVEI 301 FOTOKOPI KMK 302 ix

9 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 3.1 Penyesuaian menurut cara Shumard 31 Tabel 3.2 Kelas Ketrampilan dalam Westinghouse 33 Tabel 3.3 Kelas Usaha dalam Westinghouse 35 Tabel 3.4 Penyesuaian Menurut Westinghouse 37 Tabel 3.5 Penyesuaian Menurut Tingkat Kesulitan 40 Tabel 3.6 Besarnya Kelonggaran Berdasar Faktor-Faktor yang 44 Berpengaruh Tabel 3.7 Lambang-Lambang yang diusulkan ASME 47 Tabel 5.1 Data Stasiun Kerja Saat Ini 94 Tabel 5.2 Operasi Pembuatan Trolly 95 Tabel 5.3 Uji Kenormalan Operasi Tabel 5.4 Uji Kenormalan Operasi Tabel 5.5 Uji Kenormalan Operasi Tabel 5.6 Tabel Waktu Baku Operasi 126 Tabel 5.7 Data Stasiun Kerja Saat Ini 127 Tabel 5.8 Pembagian Wilayah Metode RA 132 Tabel 5.9 Pengelompokan Data Operasi Berdasar Wilayah pada Metode RA 132 Tabel 5.10 Hasil Pengelompokan Stasiun Kerja pada Metode RA 133 Tabel 5.11 Pembagian Wilayah Metode COMSOAL 135 Tabel 5.12 Pengelompokan Data Operasi Berdasar Wilayah pada Metode 136 COMSOAL Tabel 5.13 Iterasi pada Metode COMSOAL 137 Tabel 5.14 Hasil Pengelompokan Stasiun Kerja pada Metode 142 COMSOAL Tabel 5.15 Pengelompokan Kembali Stasiun Kerja Secara Trial and 145 Error dari Metode RA Tabel 5.16 Perbandingan Metode Keseimbangan Lini 147 Tabel 5.17 Tabel Class Candidates dan Event Candidates 154 Tabel 5.18 Event Table 155 Tabel 5.19 Spesifikasi Data Produk 159 Tabel 5.20 Spesifikasi Data Operasi 159 Tabel 5.21 Spesifikasi Data Pengguna 159 Tabel 5.22 Spesifikasi Data Metode RA 159 Tabel 5.23 Spesifikasi Data Metode COMSOAL 160 Tabel 5.24 Spesifikasi Data Metode RPW 160 x

10 Tabel 5.25 Spesifikasi Data Metode LCR 160 Tabel 5.26 Spesifikasi Data Metode J-Wagon 161 Tabel 5.27 Tabel Actor Specification Bagian PPIC 174 Tabel 5.28 Tabel Actor Specification Kepala Produksi 175 Tabel 5.29 Tabel Use Case Specification Login Sistem 175 Tabel 5.30 Tabel Use Case Specification Input Data Produk 176 Tabel 5.31 Tabel Use Case Specification Input Data Operasi 176 Tabel 5.32 Tabel Use Case Specification Input Data Permintaan 177 Tabel 5.33 Tabel Use Case Specification Menghitung Metode Keseimbangan Lini RA 177 Tabel 5.34 Tabel Use Case Specification Menghitung Metode Keseimbangan Lini COMSOAL 178 Tabel 5.35 Tabel Use Case Specification Menghitung Metode Keseimbangan Lini RPW 179 Tabel 5.36 Tabel Use Case Specification Menghitung Metode Keseimbangan Lini LCR 179 Tabel 5.37 Tabel Use Case Specification Menghitung Metode Keseimbangan Lini J-Wagon 180 Tabel 5.38 Tabel Use Case Specification Mengubah Password 180 Tabel 5.39 Tabel Use Case Specification Melihat dan Mencetak Laporan 181 Tabel 5.40 Rencana Implementasi 198 xi

11 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Struktur Organisasi Inti PT. Hanmax 9 Gambar 2.2 Struktur Organisasi Produksi dan Logistik PT. Hanmax 10 Gambar 2.3 Struktur Organisasi General Manager PT. Hanmax 12 Gambar 2.4 Struktur Organisasi Keuangan PT. Hanmax 13 Gambar 3.1 Fase pengambilan Keputusan 62 Gambar 3.2 Karakteristik dan Kemampuan SPK 64 Gambar 3.3 Skema SPK 66 Gambar 3.4 Terbentuknya Unified Modelling Language (UML) 72 Gambar 3.5 Contoh Class Diagram 74 Gambar 3.6 Contoh Statechart Diagram 75 Gambar 3.7 Contoh Use Case Diagram 76 Gambar 3.8 Contoh Sequence Diagram 77 Gambar 3.9 Contoh Komponen Diagram 77 Gambar 3.10 Contoh Deployment Diagram 77 Gambar 4.1 Skema Metodologi Penelitian 78 Gambar 4.2 Skema Metodologi Penelitian (Lanjutan) 79 Gambar 5.1 OPC (Operation Process Chart) 93 Gambar 5.2 Precedence Diagram 96 Gambar 5.3 Peta Kontrol Keseragaman Data Operasi Gambar 5.4 Peta Kontrol Keseragaman Data Operasi Gambar 5.5 Peta Kontrol Keseragaman Data Operasi Gambar 5.6 Pembagian Wilayah Metode RA 131 Gambar 5.7 Pembagian Wilayah Metode COMSOAL 135 Gambar 5.8 Komponen SPK 153 Gambar 5.9 Class Diagram 156 Gambar 5.10 Statechart Operasi 157 Gambar 5.11 Statechart Pengguna 157 Gambar 5.12 Statechart Permintaan 158 Gambar 5.13 Statechart Produk 158 Gambar 5.14 Statechart Metode 158 Gambar 5.15 Model Keseimbangan Lini RA 162 Gambar 5.16 Model Keseimbangan Lini RA (Lanjutan) 163 Gambar 5.17 Model Keseimbangan Lini COMSOAL 164 Gambar 5.18 Model Keseimbangan Lini COMSOAL (Lanjutan) 165 xii

12 Gambar 5.19 Model Keseimbangan Lini RPW 166 Gambar 5.20 Model Keseimbangan Lini RPW (Lanjutan) 167 Gambar 5.21 Model Keseimbangan Lini LCR 168 Gambar 5.22 Model Keseimbangan Lini LCR (Lanjutan) 169 Gambar 5.23 Model Keseimbangan Lini J-Wagon 170 Gambar 5.24 Model Keseimbangan Lini J-Wagon (Lanjutan) 171 Gambar 5.25 Use Case Diagram SPK Keseimbangan Lini 172 Gambar 5.26 Use Case Diagram Menghitung Keseimbangan Lini 173 Gambar 5.27 Sequence Login Sistem 181 Gambar 5.28 Sequence Input Data Produk 182 Gambar 5.29 Sequence Input Data Operasi 182 Gambar 5.30 Sequence Input Data Permintaan 183 Gambar 5.31 Sequence Menghitung Metode Keseimbangan Lini RA 183 Gambar 5.32 Sequence Menghitung Metode Keseimbangan Lini 184 COMSOAL Gambar 5.33 Sequence Menghitung Metode Keseimbangan Lini RPW 184 Gambar 5.34 Sequence Menghitung Metode Keseimbangan Lini LCR 185 Gambar 5.35 Sequence Menghitung Metode Keseimbangan Lini J- 185 Wagon Gambar 5.36 Sequence Mengubah Password 186 Gambar 5.37 Sequence Mencetak Laporan 186 Gambar 5.38 Layar Splash Screen 187 Gambar 5.39 Layar Login 187 Gambar 5.40 Layar Menu Utama File 188 Gambar 5.41 Layar Menu Utama Fasilitas 188 Gambar 5.42 Layar Menu Utama Bantuan 189 Gambar 5.43 Layar Input Data Produk 189 Gambar 5.44 Layar Layar Input Data Operasi 190 Gambar 5.45 Layar Input Data Permintaan 191 Gambar 5.46 Layar CTmax 192 Gambar 5.47 Layar Pilih Metode 193 Gambar 5.48 Layar Tampilan Metode Keseimbangan Lini 194 Gambar 5.49 Layar Tampilan Ubah Password 195 Gambar 5.50 Layar Menu Bantuan (Tentang Keseimbangan Lini) 195 Gambar 5.51 Navigation Diagram 196 xiii

13 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1 Data Waktu Pengamatan 204 Lampiran 2 Uji Kecukupan dan Keseragaman Data 206 Lampiran 3 Uji Kenormalan Data 241 Lampiran 4 Data Hasil Penyesuaian 276 Lampiran 5 Data Hasil Kelonggaran 278 Lampiran 6 Data Waktu Baku 296 Lampiran 7 Tabel A.4 (Wilayah Luas di Bawah Kurva Normal) 298 Lampiran 8 Tabel A.6 (Nilai Kritik Sebaran Khi-Kuadrat) 300 xiv