Perancangan Program Penjaga Kualitas Produk Dengan Menggunakan T 2 Hotelling Dalam Multivariate Control Chart

Transkripsi

1 v Universitas Bina Nusantara Program Studi Ganda Teknik Informatika - Statistika Skripsi Sarjana Program Ganda Semester Genap 2006/2007 Perancangan Program Penjaga Kualitas Produk Dengan Menggunakan T 2 Hotelling Dalam Multivariate Control Chart Keke Aldira Juwita NIM: ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memudahkan pemantauan terhadap kualitas produk dari suatu tahapan proses ke tahapan proses berikutnya agar kualitas tetap terjaga dan untuk mendeteksi adanya variabel yang berpengaruh dalam proses produksi yang bertanggung jawab terhadap adanya produk dengan kualitas diluar kualitas rata-rata. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari 5 tahap, yaitu: tahap observasi dan pengumpulan data, tahap perencanaan dan perancangan aplikasi, tahap pengembangan aplikasi, tahap implementasi aplikasi, dan tahap evaluasi aplikasi. Hasil yang dicapai adalah terciptanya suatu aplikasi yang dapat mendeteksi adanya produk yang memiliki kualitas diatas atau dibawah rata-rata yang dapat disebabkan oleh salah satu atau mungkin seluruh variabel dalam proses produksi. Kesimpulan dari hasil pengembangan aplikasi ini adalah adanya pendeteksi secara statistik mengenai apakah produk yang dihasilkan masih memiliki kualitas rata-rata atau tidak. Kata Kunci Kualitas, multivariate statistical process control, T 2 Hotelling, deteksi variabel

2 vi KATA PENGANTAR Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa karena penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan cukup baik dan tepat pada waktunya. Skripsi yang merupakan persyaratan akademis pada masa studi strata-1 pada Universitas Bina Nusantara. Skripsi ini mengambil judul : Perancangan Program Peningkatan Kualitas Produk Dengan Menggunakan T 2 Hotelling dalam Multivariate Control Chart Rampungnya penulisan skripsi ini tidak terlepas dari peran serta dan bantuan banyak pihak. Penulis tidak pernah lupa untuk mengucapkan banyak terima kasih kepada: 1. Orang tua dan keluarga, yang telah mencurahkan kasih sayang, dukungan moral dan materiil kepada kami. 2. Bapak Abdul Hamang, Ir., MS., dan Bapak Haryono Soeparno, Ir., M.Sc., Dr., selaku dosen pembimbing yang telah memberikan banyak petunjuk, saran dan bimbingan dalam penulisan skripsi ini. 3. Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc., selaku Rektor Universitas Bina Nusantara. 4. Bapak Wikaria Gazali, S.Si.,MT., selaku Dekan Fakultas MIPA, Universitas Bina Nusantara. 5. Bapak Ngarap Imanuel Manik, Drs., M.Kom., selaku Kepala Jurusan Statistika- Matematika, Universitas Bina Nusantara. 6. Bapak Johannes Ramlan selaku product manager dari PT. EMPI Senajaya. 7. Ibu Vitra Elizabeth selaku production manager dari PT. EMPI Senajaya

3 vii 8. Rekan-rekan yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini dan telah memberikan bantuan berupa ide dan masukan dalam proses pembuatan skripsi ini. Seperti kata pepatah, tiada gading yang tak retak. Penulis sangat menyadari masih adanya beberapa kekurangan dalam penyusunan skripsi ini, oleh karena itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran agar memacu penulis untuk berkarya lebih baik lagi. Jakarta, Januari 2007 Penulis

4 viii Daftar Isi Halaman Halaman Judul Luar Halaman Judul Dalam Halaman Persetujuan Hardcover Halaman Persetujuan Dosen Penguji Abstrak Kata Pengantar Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar Daftar Lampiran i ii iii iv v vi viii xiv xv xviii BAB 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Usulan Solusi Ruang Lingkup Tujuan Manfaat Metodologi Sistematika Penulisan 6

5 ix 1.9 Lokasi Survey 7 BAB 2 LANDASAN TEORI Kualitas Pengertian Kualitas Secara Umum Pengertian Kualitas Dalam Konteks Statistik Pengendali 10 Proses Konsep Deming Tentang Sistem Industri Modern Statistik Pengendali Proses (SPP) Gambaran Umum Statistik Pengendali Proses Model Deteksi (Detection Model) dan Model 13 Pencegahan (Prevention Model) Tujuan dari SPP Cara Kerja SPP Multivariate Statistical Process Control (Statistik 20 Pengendali Proses Multivariat) 2.3 Peta Kontrol Penggunaan Peta Kontrol Peta Kontrol Sebagai Bagian dari SPP Multivariate Control Chart T 2 Hotelling T 2 Hotelling untuk Pengamatan Tunggal Fase 1 T 2 Hotelling: Persiapan Referensi Sampel 26

6 x Fase 2 T 2 Hotelling : Proses Kontrol untuk Data 29 Pengamatan Baru 2.5 Rekayasa Piranti Lunak Unified Modelling Language (UML) Database 37 BAB 3 OBJEK DAN METODE PENELITIAN Objek Penelitian Sejarah PT. Eksonindo Multi Product Industries (PT. 39 EMPI Group) Sejarah PT. EMPI Senajaya (Bodypack) Aktifitas PT. EMPI Senajaya Struktur Organisasi dan Uraian Tugas PT. EMPI 42 Senajaya Kegiatan Produksi Perusahaan Analisis Permasalahan Sistem Yang Diusulkan Teknik Pengumpulan Data Data-Data Yang Digunakan Teknik Analisis Data Rancangan Aplikasi Yang Diusulkan Use Case Diagram Activity Diagram 59

7 xi Activity Diagram Fase Activity Diagram Fase Activity Diagram Cetak Laporan dan Grafik Fase Activity Diagram Cetak Laporan dan Grafik Fase Sequence Diagram Sequence Diagram Fase Sequence Diagram Fase Sequence Diagram Cetak Laporan dan Grafik 75 Fase Sequence Diagram Cetak Laporan dan Grafik 77 Fase Struktur Menu Rancangan Layar Rancangan Layar Utama Rancangan Layar Menu Kendali Proses Rancangan Layar Menu Laporan Rancangan Layar Sub-Menu Input Data Acuan 83 (Fase 1) Rancangan Layar Sub-Menu Input Data Baru 84 (Fase 2) Rancangan Layar Sub-Menu Laporan Data 86

8 xii Acuan (Fase 1) Rancangan Layar Sub-Menu Laporan Data Baru 86 (Fase 2) Rancangan Database 87 BAB 4 IMPLEMENTASI DAN EVALUASI Spesifikasi Kebutuhan Sarana Spesifikasi Kebutuhan Perangkat Keras Spesifikasi Kebutuhan Perangkat Lunak Prosedur Operasional Prosedur Operasional Untuk Menginstall Aplikasi Prosedur Operasional Untuk Menjalankan Aplikasi Prosedur Operasional Untuk Melakukan Perhitungan 100 Fase Prosedur Operasional Untuk Melakukan Perhitungan 106 Fase Prosedur Operasional Untuk Mencetak Laporan Fase Prosedur Operasional Untuk Mencetak Laporan Fase Prosedur Operasional Untuk Menghapus Laporan Fase Prosedur Operasional Untuk Menghapus Laporan Fase BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN 121

9 xiii 5.1 Simpulan Saran 122 DAFTAR PUSTAKA 123 RIWAYAT HIDUP 125

10 xiv Daftar Tabel Tabel 3.1 Tabel data sampel proses penjahitan dan variabel yang berpengaruh didalamnya Halaman 53 Tabel 3.2 Tabel MS_Process 88 Tabel 3.3 Tabel MS_Fase1 Tabel MS_Fase1 89 Tabel 3.4 Tabel DT_Fase1_Data 90 Tabel 3.5 Tabel DT_Fase1_Var 91 Tabel 3.6 Tabel DT_Fase1_T2 92 Tabel 3.7 Tabel MS_Fase2 92 Tabel 3.8 Tabel DT_Fase2_Data 93 Tabel 3.9 Tabel DT_Fase2_T2 94

11 xv Daftar Gambar Halaman Gambar 2.1 Roda Deming dalam Sistem Industri Modern 11 Gambar 2.2 Contoh Control Chart 22 Gambar 2.3 Waterfall Model 33 Gambar 3.1 Use Case Diagram 55 Gambar 3.2 Activity Diagram Fase 1 60 Gambar 3.3 Activity Diagram Fase 2 64 Gambar 3.4 Activity Diagram Cetak Laporan dan Grafik Fase 1 67 Gambar 3.5 Activity Diagram Cetak Laporan dan Grafik Fase 2 68 Gambar 3.6 Sequence Diagram Fase 1 69 Gambar 3.7 Sequence Diagram Fase 2 73 Gambar 3.8 Sequence Diagram Laporan Fase 1 76 Gambar 3.9 Sequence Diagram Laporan Fase 2 78 Gambar 3.10 Struktur Menu 80 Gambar 3.11 Rancangan Layar Utama 81 Gambar 3.12 Rancangan Layar Menu Kendali Proses 82 Gambar 3.13 Rancangan Layar Menu Laporan 83 Gambar 3.14 Rancangan Layar Sub-Menu Input Data Acuan (Fase 1) 84 Gambar 3.15 Rancangan Layar Sub-Menu Input Data Baru (Fase 2) 85 Gambar 3.16 Rancangan Layar Sub-Menu Laporan Data Acuan (Fase 1) 86 Gambar 3.17 Rancangan Layar Sub-Menu Laporan Data Baru (Fase 2) 87

12 xvi Gambar 3.18 Diagram Relationship Tabel dalam database 88 Gambar 4.1 Layar Utama 97 Gambar 4.2 Menu Kendali Proses 98 Gambar 4.3 Menu Laporan 98 Gambar 4.4 Layar Input Data Acuan (Fase 1) 99 Gambar 4.5 Layar Input Variabel Data Fase Gambar 4.6 Layar Input Variabel Data Fase 1 dengan Menu Tambah Variabel Dan Hapus Variabel 101 Gambar 4.7 Input Data Pada Fase Gambar 4.8 Hasil Pengoperasian Perhitungan Fase Gambar 4.9 Impor Data Fase 1 dari file Microsoft Excel 104 Gambar 4.10 Hasil Impor Data Fase 1 dari Microsoft Excel 104 Gambar 4.11 Layar Input Data Baru (Fase 2) 106 Gambar 4.12 Window Pemilihan Data Fase Gambar 4.13 Menu Pilihan Cara Input Fase Gambar 4.14 Input Data Pada Fase Gambar 4.15 Hasil Pengoperasian Perhitungan Pada Fase Gambar 4.16 Impor Data Fase 2 dari Microsoft Excel 110 Gambar 4.17 Tampilan Menu Laporan Data Acuan (Fase 1) 112 Gambar 4.18 Contoh Tampilan Print Preview Untuk Pencetakan Hasil Perhitungan Peta Kontrol Fase Gambar 4.19 Contoh Tampilan Print Preview Peta Kontrol Fase Gambar 4.20 Tampilan Menu Laporan Data Acuan (Fase 2) 115

13 xvii Gambar 4.21 Contoh Tampilan Print Preview Untuk Pencetakan Hasil Perhitungan Peta Kontrol Fase Gambar 4.22 Contoh Tampilan Print Preview Peta Kontrol Fase Gambar 4.23 Gambar 4.24 Tampilan Peringatan Bagi Pengguna Sebelum Menghapus Data Fase 1 Tampilan Peringatan Bagi Pengguna Sebelum Menghapus Data Fase

14 xviii Daftar Lampiran Halaman Lampiran 1 Coding frmmain.cs L.1 Coding frmfase1.cs L.6 Coding frmvarf1.cs L.23 Coding frmpilihprocess.cs L.26 Coding frmfase2.cs L.29 Coding frmplhdateprocessfase1.cs L.46 Coding frmviewf1.cs L.49 Coding frmviewf2.cs L.61 Coding CStatistics.cs L.76 Coding CExcel.cs L.85 Lampiran 2 Surat Keterangan Survey PT. EMPI Senajaya L.86