PENGARUH PENERAPAN RETAIL MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA CONVENIENCE STORE (STUDI PADA KONSUMEN TOKO BUKU TOGAMAS CABANG PROBOLINGGO) SKRIPSI

Transkripsi

1 PENGARUH PENERAPAN RETAIL MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA CONVENIENCE STORE (STUDI PADA KONSUMEN TOKO BUKU TOGAMAS CABANG PROBOLINGGO) SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi Oleh : Iga Vanessa FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015

2 PENGARUH PENERAPAN RETAIL MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA CONVENIENCE STORE (STUDI PADA KONSUMEN TOKO BUKU TOGAMAS CABANG PROBOLINGGO) SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi Oleh : Iga Vanessa FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015

3 SKRIPSI PENGARUH PENERAPAN RETAIL MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA CONVENIENCE STORE (Studi Pada Konsumen Toko Buku Togamas Cabang Probolinggo) Oleh : Iga Vanessa Diterima dan disetujui pada tanggal 24 April 2015 Pembimbing I, Pembimbing II, Dr. Nazaruddin Malik, M.Si. Dr. Marsudi, M.M. Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Ketua Jurusan Dr. Nazaruddin Malik, M.Si. Dr. Marsudi, M.M.

4 LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI PENGARUH PENERAPAN RETAIL MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA CONVENIENCE STORE (Studi pada Konsumen Toko Buku Togamas Cabang Probolinggo) Yang disiapkan dan disusun oleh : Nama : Iga Vanessa NIM : Jurusan : Manajemen Telah dipertahankan di depan penguji pada tanggal 24 April 2015 dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Universitas Muhammadiyah Malang. Susunan Tim Penguji : Penguji I : Dr. Rohmat Dwi Jatmiko, M.M Penguji II : Dra. Sri Nastiti A., M.M Penguji III : Dr. Marsudi, M.M Penguji IV : Dr. Nazaruddin Malik, M. Si Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Ketua Jurusan, Dr. Nazaruddin Malik, M. Si. Dr. Marsudi, M.M.

5 SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan dibawah ini: Nama : Iga Vanessa NIM : Jurusan : Manajemen Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Dengan ini menyatakan yang sebenar-benarnya bahwa: 1. Tugas akhir dengan judul PENGARUH PENERAPAN RETAIL MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA CONVENIENCE STORE (Studi Pada Konsumen Toko Buku Togamas Cabang Probolinggo) adalah hasil karya saya, dalam naskah tulis akhir ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik disuatu perguruan tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan orang lain, baik sebagian ataupun keseluruhan, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini disebutkan dalam sumber kutipan daftar pustaka. 2. Apabila ternyata di dalam tugas akhir ini terdapat unsur-unsur PLAGIASI saya bersedia TUGAS AKHIR INI DIGUGURKAN dan GELAR AKADEMIK YANG TELAH SAYA PEROLEH DIBATALKAN. Serta diproses sesuai dengan ketentuan hokum yang berlaku. 3. Tugas akhir ini dapat dijadikan sumber pustaka yang merupakan HAK BEBAS ROYALTY NON EKSKLUSIF. Demikian pernyataan saya buat dengan sebenar-benarnya untuk digunakan sebagaimana mestinya. Malang, 20 April 2015 Yang menyertakan, Iga Vanessa

6 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah- Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Pengaruh Penerapan Retail Mix Terhadap Keputusan Pembelian Pada Convenience Store (Studi Pada Konsumen Toko Buku Togamas Cabang Probolinggo. Skripsi ini disusun untuk memenuhi serta melengkapi syarat memperoleh gelar kesarjanaan di bidang Ekonomi, program studi Manajemen pada Universitas Muhammadiyah Malang. Dalam penyusunan skripsi ini penulis berusaha sebaik mungkin namun demikian, penulis menyadari akan kemampuan dan keterbatasan pengetahuan serta pengalaman penulis. Skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa bantuan serta dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat: 1. Prof. Dr. Muhadjir Effendy, MAP, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Dr. Nazaruddin Malik, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan kesempatan bagi penulis untuk mengikuti kegiatan perkuliahan di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Dr. Marsudi, M.M, selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang atas kebijakan dalam penyusunan mata kuliah sesuai konsentrasi penjurusan. 4. Dr. Nazaruddin Malik, M.Si, dan Dr. Marsudi, M.M, selaku dosen pembimbing I dan II yang telah meluangkan waktu dan penuh kesabaran memberikan pengarahan, saran serta dukungan hingga skripsi ini bisa terselesaikan dengan baik.

7 5. Drs. Mursidi, M.M, selaku Dosen Wali yang telah membimbing dan memberikan banyak masukan kepada penulis selama menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. 6. Bapak/ibu Dosen Jurusan Manajemen yang banyak memberikan berbagai materi perkuliahan hingga penulis selesai dalam menempuh gelar Sarjana Ekonomi. 7. Ayahanda (Tonny Soedjatmoko) dan Ibu tercinta (Sulastri), serta adik-adikku tersayang (Gerry Ferdinand dan Figo Cassano) yang selalu memberikan doa, dukungan, fasilitas, serta kasih sayang yang luar biasa sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. 8. Muhammad Fakhri Arbaawan, yang telah menjadi semangat dan motivasi saya dalam menyelesaikan skripsi ini, terima kasih atas kesabaran dan semua waktunya. 9. Teman-teman tersayang (Gheby, Nikita, Siska, dll), teman-teman Program Studi Manajemen B Angkatan 2011, serta semua yang turut membantu dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu. Semoga budi baik Bapak/ibu, Saudara dan teman-teman, yang telah kalian berikan kepada penulis mendapatkan balasan dari Allah SWT. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan, dalam penyusunan skripsi ini penulis berusaha memberikan yang sebaik mungkin namun demikian, penulis menyadari akan kemampuan dan keterbatasan pengetahuan, kekurangan-kekurangan yang lain serta pengalaman penulis dalam menyusun skripsi ini. Maka dari itu dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun guna kesempurnaan skripsi ini. Wassalamu alaikum Wr. Wb. Malang, 20 April 2015 Penulis

8 DAFTAR ISI ABSTRAK... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... i iii v vii viii ix BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian... 1 B. Rumusan Masalah... 7 C. Batasan Penelitian... 8 D. Tujuan dan Manfaat Penelitian... 8 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Tinjauan Penelitian Terdahulu B. Landasan Teori C. Kerangka Pikir Penelitian D. Hipotesis BAB III METODE PENELITIAN A. Lokasi Penelitian B. Jenis dan Sumber Data Penelitian C. Populasi, Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel D. Definisi Operasional Variabel E. Teknik Pengumpulan Data F. Teknik Analisis dan Uji Hipotesis BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Perusahaan B. Gambaran Karakteristik Responden... 44

9 C. Uji Instrument Penelitian D. Uji Asumsi Klasik E. Hasil Penelitian F. Hasil Analisis Regresi Linier Berganda G. Hasil Pengujian Hipotesis H. Pembahasan Hasil Penelitian BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN-LAMPIRAN

10 DAFTAR TABEL TABEL 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin TABEL 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia TABEL 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan TABEL 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Penghasilan TABEL 4.5 Hasil Uji Validitas TABEL 4.6 Hasil Uji Reliabilitas TABEL 4.7 Hasil Uji Autokorelasi TABEL 4.8 Hasil Uji Multikolinieritas TABEL 4.9 Hasil Nilai Koefisien Determinasi TABEL 4.10 Distribusi Jawaban Menurut Variabel Produk TABEL 4.11 Distribusi Jawaban Menurut Variabel Harga TABEL 4.12 Distribusi Jawaban Menurut Variabel Promosi TABEL 4.13 Distribusi Jawaban Menurut Variabel Lokasi TABEL 4.14 Distribusi Jawaban Menurut Variabel Suasana Toko TABEL 4.15 Distribusi Jawaban Menurut Variabel Layanan Pelanggan TABEL 4.16 Distribusi Jawaban Menurut Variabel Keputusan Pembelian TABEL 4.17 Ringkasan Hasil Regresi Dengan Besarnya Pengaruh Total TABEL 4.18 Ringkasan Hasil Regresi Masing-Masing Variabel Bebas TABEL 4.19 Ringkasan Analisis Varian Regresi... 71

11 DAFTAR GAMBAR GAMBAR 2.1 Model Lima Tahap Proses Pembelian Konsumen GAMBAR 2.2 Model Kerangka Pikir Penelitian GAMBAR 4.1 Hasil Uji Normalitas GAMBAR 4.2 Hasil Uji Heteroskedastisitas GAMBAR 4.3 Hasil Uji T... 72

12 DAFTAR LAMPIRAN 1. Jawaban Masing-Masing Responden 2. Distribusi Jawaban Responden 3. Uji Validitas Dan Reliabilitas Instrument 4. Uji Asumsi Klasik 5. Hasil Analisis Regresi Linier Berganda 6. Kuesioner Penelitian

13 DAFTAR PUSTAKA Adji, Pricilia dan Hartono Subagio Pengaruh Retail Mix Terhadap Keputusan Pembelian Mahasiswa UK Petra Di Circle K Siwalankerto Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran Vol. 1, No. 2, p Amirullah dan Budiyono, Haris Pengantar Manajemen. Graha Ilmu. Yogyakarta. Arikunto, Suharsimi Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Edisi Revisi Rineka Cipta. Jakarta. Basu Swastha, Dharmmesta dan Hani Handoko T Manajemen Pemasaran, Analisa Perilaku Konsumen, Edisi Pertama, Cetakan Ketiga. BPFE. Yogyakarta. Brand Switching Analysis dalam Industri Ritel Modern. Marketing Desember, 22, Charles W. Lamb., Joseph F. Hair., dan Carl Mc Daniel Marketing, 5 th Ed, South-Western College Publishing, Thomson Learning. USA. Diterjemahkan oleh David Octarevia Penerbit Salemba Empat. Jakarta. Ghozali, Imam Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS. Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Semarang. Husein, Umar Riset Pemasaran dan Perilaku Konsumen. Penerbit Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Kotler, Philip dan Armstrong, Gary Erlangga. Jakarta. Prinsip-prinsip Pemasaran. Penerbit Kotler, Philip dan Keller, Kevin Lane Marketing Management; Thirteenth Edition, Pearson Education, Inc. Diterjemahkan oleh Bob Sabran, MM. Penerbit Erlangga. Jakarta. Lupiyoadi, Rambat Manajemen Pemasaran Jasa. Salemba Empat. Jakarta. Ma ruf, Hendri Pemasaran Ritel. Penerbit Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Malhotra, Naresh K Riset Penelitian: Pendekatan Terapan. (Ed. 4). PT. Indeks Kelompok Gramedia. Jakarta. Melisa, Yuda Pengaruh Bauran Pemasaran Ritel Terhadap Keputusan Pembelian Ulang Konsumen Mega Prima Swalayan Payakumbuh. Jurnal Manajemen Pemasaran Vol. 1, No. 1, September 2012.

14 Munir, M. Misbakhul Analisis Pengaruh Retailing Mix Terhadap Keputusan Pembelian Pada Mini Market Permata Di Kecamatan Balapulang: Skripsi. Universitas Diponegoro Semarang. Santoso, Singgih Aplikasi SPSS Pada Statistik Parametrik. Elex Media Computindo. Jakarta. Schiffman, Leon dan Kanuk, Leslie. 2004, p.25. Perilaku Konsumen (edisi 7). Prentice Hall. Jakarta. Sugiyono Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Alfabeta. Bandung. Wiyono Merancang Penelitian Bisnis dengan Alat Analisis SPSS 17.0 dan Smart PLS 2.0. Penerbit STIM YKPN. Yogyakarta. Desember, 22, Desember, 27,2014.