ANALISA TINGKAT KEBISINGAN DAN PENGENDALIAN KEBISINGAN PADA LANTAI PRODUKSI

V-1 ANALISA TINGKAT KEBISINGAN DAN PENGENDALIAN KEBISINGAN PADA LANTAI PRODUKSI TUGAS SARJANA Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-syarat Penulisan Tugas Sarjana Oleh Marissa Christina 110403136 D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I F A K U L T A S T E K N I K UNIVERSITAS SUMATERA UTARA M E D A N 2017

ANALISA TINGKAT KEBISINGAN DAN PENGENDALIAN KEBISINGAN PADA LANTAI PRODUKSI TUGAS SARJANA Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Oleh Marissa Christina 110403136 Disetujui Oleh : Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II (Ir. Anizar, M. Kes) (Erwin Sitorus, ST, MT) D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I F A K U L T A S T E K N I K UNIVERSITAS SUMATERA UTARA M E D A N 2017

KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis sampaikan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala kasih Karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Sarjana ini. Tugas sarjana merupakan salah satu syarat akademis yang harus dipenuhi oleh mahasiswa Teknik Industri sebelum melaksanakan riset dan laporan tugas sarjana yang sebenarnya. Penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam penyusunan proposal ini, terutama kepada Ibu Ir. Anizar, M.Kes, selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak Erwin Sitorus, ST, MT selaku Dosen Pembimbing II dalam penyelesaian tugas sarjana. Proposal tugas sarjana disusun berdasarkan Buku Pedoman Tugas Sarjana Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik, dan proposal ini masih jauh dari kesempurnaan meskipun telah diusahakan semaksimal mungkin untuk meminimalisasi kesalahan. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari para pembaca. Semoga proposal ini dapat berguna bagi para pembaca. UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN, SEPTEMBER 2016 PENULIS Marissa Christina

ABSTRAK Pekerja mengeluhkan berbagai hal seperti detak jantung yang semakin kencang, kurangnya pendengaran, dan penyampaian informasi yang kurang jelas. Daily Noise Dose (DND) dikategorikan tidak aman karena melebihi dosis aman yaitu 100%. Upaya pengendalian untuk mereduksi kebisingan di lantai produksi dilakukan secara engineering control dengan pemasangan barrier dan pengaturan waktu kerja operator Material pembuatan barrier adalah glasswool lapis aluminium yang memiliki daya kedap suara yang baik dan tahan panas. Pengaturan waktu kerja operator disesuaikan dengan lamanya paparan bising maksimum di 9 titik pengukuran di lantai produksi. Kata kunci : Keramik Pengendalian Kebisingan, Engineering Control, Pabrik

UCAPAN TERIMA KASIH Dalam melaksanakan penelitian tugas sarjana sampai dengan selesainya laporan ini, banyak pihak yang telah membantu, maka pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Tuhan Yesus Kristus atas berkat dan karunia-nya penulis dapat diberikan kesehatan dan kemudahan selama pengerjaan laporan tugas akhir. 2. Teristimewa kedua orangtua Bapak M. Tampubolon dan Ibu D. Sitorus atas doa, nasehat, bimbingan, dan dukungan moril dan materil yang menjadi sumber inspirasi dan motivasi penulis untuk tetap semangat dalam perkuliahan dan peulisan laporan tugas sarjana ini. 3. Ibu Ir. Khawarita Siregar, MT selaku Ketua Departemen Teknik Industri Fakultas Teknik,. 4. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri. 5. Ibu Ir. Rosnani Ginting, MT dan Bapak Ir. Mangara Tambunan, M.Sc selaku koordinator Tugas Akhir. 6. Bapak Prof. Dr. Ir. A. Rahim Matondang, MSIE selaku koordinator bidang keilmuan Ergonomi yang memberikan arahan terhadap judul Tugas Akhir ini. 7. Ibu Ir. Anizar, M.Kes selaku Dosen Pembimbing I yang bersedia meluangkan waktunya untuk membimbing, memberikan arahan, motivasi, serta kepercayaan kepada penulis untuk mengerjakan laporan tugas sarjana ini.

UCAPAN TERIMA KASIH ( LANJUTAN) 8. Bapak Erwin Sitorus, ST, MT selaku Dosen Pembimbing II yang bersedia meluangkan waktunya untuk membimbing, memberikan arahan. Motivasi, serta kepercayaan kepada penulis untuk mengerjakan laporan tugas sarjana ini. 9. Bapak Chandra selaku Pembimbing lapangan dan seluruh staff di lingkungan PT. Jui Shin yang telah meluangkan waktunya untuk membimbing penulis dalam melaksanakan penelitian tugas sarjana. 10. Abang-abang tercinta, Yoshica Tampubolon, Yan Tampubolon, Yose Tampubolon, dan Yon Tampubolon yang selalu memberikan semangat kepada penulis dalam pengerjaan laporan tugas sarjana ini. 11. Rekan-rekan seperjuangan di PT. Jui Shin, Juliani Febiyanti dan Renida Hikmana yang selalu mendukung dalam penulisan laporan tugas sarjana ini. 12. Seluruh Dosen di Departemen Teknik Industri USU atas segala ilmu dan bimbingan yang diberikan kepada penulis selama perkuliahan, serta seluruh Staff Administrasi yang ada di Departemen Teknik Industri USU. 13. Teman-teman seperjuangan Teknik Industri angkatan 2011 (GIELAS) yang telah berjuang sama-sama dari awal masuk hingga sekarang. 14. Sahabat-sahabat seperjuangan di Departemen Teknik Industri USU, Reni Linda, Martha Pasaribu, Hilda Nababan, Debora Purba, dan Maria Monica yang telah memberikan semangat selama penulisan laporan tugas sarjana ini.

UCAPAN TERIMA KASIH ( LANJUTAN) 15. Samuel Nababan, yang selalu memberikan semangat, arahan, dan dukungan selama penulisan tugas sarjana ini.

DAFTAR ISI BAB HALAMAN LEMBAR JUDUL... LEMBAR PENGESAHAN... SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA... ABSTRAK... KATA PENGANTAR... UCAPAN TERIMA KASIH... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... i ii iii iv v vi ix xiv xvi DAFTAR LAMPIRAN... xvii I PENDAHULUAN... I-1 1.1. Latar Belakang... I-1 1.2. Rumusan Masalah... I-3 1.3. Tujuan dan Manfaat Penelitian... I-3 1.3.1. Tujuan Penelitian... I-3 1.3.2. Manfaat Penelitian... I-4 1.4. Batasan Masalah dan Asumsi... I-5 1.4.1. Batasan Masalah... I-5 1.4.2. Asumsi... I-5 1.5. Sistematika Penulisan Laporan... I-6

DAFTAR ISI (LANJUTAN) BAB II HALAMAN GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN... II-1 2.1. Sejarah Perusahaan... II-1 2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha... II-2 2.3. Organisasi dan Manajemen Persahaan... II-2 2.3.1. Struktur Organisasi... II-2 2.3.2. Jam Kerja... II-4 2.4. Proses Produksi... II-4 2.4.1. Bahan Baku... II-4 2.4.2. Bahan Penolong... II-6 2.4.3. Bahan Tambahan... II-6 2.5. Uraian Proses... II-6 III TINJAUAN PUSTAKA... III-1 3.1. Bunyi... III-1 3.2. Kebisingan... III-2 3.3. Gangguan Kebisingan Terhadap Kesehatan... III-2 3.4. Pengukuran Bunyi... III-3 3.5. Daily Noise Dose (DND)... III-5 3.6. Metode Pengukuran... III-6 3.7. Penentuan Titik Pengukuran Kebisingan... III-7 3.8. Nilai Ambang Batas Kebisingan... III-8

DAFTAR ISI (LANJUTAN) BAB HALAMAN 3.9. Pengendalian Kebisingan... III-9 3.10. Noise Reduction (NR) Oleh Penghalang Exterior... III-10 3.11. Noise Mapping... III-10 3.12. Pengenalan Software Surfer... III-10 IV METODOLOGI PENELITIAN... IV-1 4.1. Tempat dan Waktu Penelitian... IV-1 4.2. Jenis Penelitian... IV-1 4.3. Objek Penelitian... IV-1 4.4. Variabel Penelitian... IV-1 4.5. Kerangka Konseptual Penelitian... IV-2 4.6. Jenis dan Sumber Data... IV-2 4.7. Metode Pengumpulan Data... IV-3 4.8. Instrumen yang digunakan... IV-4 4.9. Metode Pengolahan Data... IV-6 4.10.Analisis Pemecahan Masalah... IV-7 4.11.Penarikan Kesimpulan dan Saran... IV-8 4.12. Blok Diagram Prosedur Penelitian... IV-8 V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA... V-1 5.1. Tingkat Kebisingan pada Beberapa Titik Pengukuran... V-1

DAFTAR ISI (LANJUTAN) BAB HALAMAN 5.2. PerhitunganTingkat Kebisingan Equivalen... V-4 5.2.1. Tingkat Kebisingan Equivalen Pada Setiap Titik Pengukuran... V-4 5.2.2. Tingkat Kebisingan Shift I (Ls)... V-6 5.3. Pemetaan Kebisingan (Noise Mapping)... V-8 5.4. Intensitas Bunyi... V-10 5.5. Waktu Paparan Maksimum yang Diizinkan... V-20 5.6. Daily Noise Dose (DND)... V-22 5.7. Uji Regresi... V-24 5.7.1. Uji Regresi Tingkat Kebisingan dengan Paparan Bising... V-24 VI ANALISIS DAN PEMBAHASAN MASALAH... VI-1 6.1 Analisis.. VI-1 6.1.1. Analisis Tingkat Kebisingan... VI-1 6.1.2. Analisis Noise Mapping... VI-2 6.2 Pembahasan Hasil... VI-2 6.2.1. Penanggulangan Kebisingan Secara Engineering Control... VI-2 6.2.2. Usulan Jam Kerja Operator di SetiapTitik... VI-5

DAFTAR ISI (LANJUTAN) BAB VII HALAMAN KESIMPULAN DAN SARAN... VII-1 7.1. Kesimpulan... VII-1 7.2. Saran. VII-2 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

DAFTAR TABEL TABEL HALAMAN 3.1. Nilai Ambang Batas Kebisingan... III-9 5.1. Tingkat Kebisingan (db) pada Pukul 09.00 wib... V-1 5.2. Tingkat Kebisingan (db) pada Pukul 11.00 wib... V-2 5.3. Tingkat Kebisingan (db) pada Pukul 13.00 wib... V-2 5.4. Tingkat Kebisingan (db) pada Pukul 15.00 wib... V-2 5.5. Rata-rata Tingkat Kebisingan (db)... V-3 5.6. Tingkat Kebisingan Equivalen (Leq) pada Semua Titik Pengukuran... V-5 5.7. Tingkat Kebisingan Shift I (Ls)... V-7 5.8. Titik Koordinat Pengukuran Tingkat Kebisingan... V-9 5.9. Intensitas Bunyi Pukul 09.00 wib Pada Setiap Titik Pengukuran... V-12 5.10. Intensitas Bunyi Pukul 11.00 wib Pada Setiap Titik Pengukuran... V-13 5.11. Intensitas Bunyi Pukul 13.00 wib Pada Setiap Titik Pengukuran... V-14 5.12. Intensitas Bunyi Pukul 15.00 wib Pada Setiap Titik Pengukuran... V-15 5.13. Energi Sumber Bunyi Pukul 09.00 wib Pada Setiap Titik Pengukuran... V-16 5.14. Energi Sumber Bunyi Pukul 11.00 wib Pada Setiap Titik Pengukuran... V-17 5.15. Energi Sumber Bunyi Pukul 13.00 wib Pada Setiap Titik Pengukuran... V-18

DAFTAR TABEL (LANJUTAN) TABEL HALAMAN 5.16. Energi Sumber Bunyi Pukul 15.00 wib Pada Setiap Titik Pengukuran... V-19 5.17. Waktu Paparan Maksimum yang Diizinkan... V-21 5.15. Daily Noise Dose (DND)... V-23 5.16. Pedoman untuk Memberikan Interpretasi Koefisien Korelasi... V-24 5.17. Perhitungan Regresi Linier... V-25 5.18. Persamaan Regresi dan Nilai Korelasi antara Tingkat Kebisingan dengan Paparan Bising... V-25 6.1. Tingkat Kebisingan dan Lama Paparan Bising Maksimum di Setiap Titik... VI-6 6.2. Usulan Jam Kerja Operator di Setiap Titik Pengukuran... VI-6

DAFTAR GAMBAR GAMBAR HALAMAN 2.1. Struktur Organisasi PT. Pabrik Es Siantar... II-3 3.1. Pengurangan Tingkat Kebisingan Akibat Jarak... III-3 4.1. Kerangka Konseptual Penelitian... IV-2 4.2. Layout Titik Pengukuran Tingkat Kebisingan pada Lantai Produksi... IV-3 4.3. 4 In 1 Environment Meter... IV-4 4.4. Meteran... IV-5 4.5. Blok Diagram Prosedur Penelitian... IV-8 5.1. Digram Rata-rata Tingkat Kebisingan Terhadap Waktu... V-3 5.2. Diagram Tingkat Kebisingan Equivalen... V-6 5.3. Diagram Tingkat Kebisingan Shift I (Ls)... V-8 5.4. Peta Tingkat Kebisingan pada Lantai Produksi... V-9 5.5. Waktu Paparan Maksimum yang Diizinkan... V-21 5.6. Hasil Perhitungan Daily Noise Dose (DND)... V-23 5.7. Regresi Paparan Bising Terhadap Tingkat Kebisingan... V-26 6.1. Rancangan Barrier... VI-4 6.2. Mesin Polish Sebelum Penambahan Barrier... VI-5 6.3. Mesin Polish Setelah Penambahan Barrier... VI-5