ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGAMBILAN KEPUTUSAN ATAS KONVERSI LAHAN PERTANIAN MENJADI PERMUKIMAN DI KOTA MEDAN

Transkripsi

1 ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGAMBILAN KEPUTUSAN ATAS KONVERSI LAHAN PERTANIAN MENJADI PERMUKIMAN DI KOTA MEDAN SKRIPSI ALAMSYAH DEPARTEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010

2 ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGAMBILAN KEPUTUSAN ATAS KONVERSI LAHAN PERTANIAN MENJADI PERMUKIMAN DI KOTA MEDAN SKRIPSI OLEH: ALAMSYAH SEP/AGRIBISNIS Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Meraih Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Diketahui Oleh: Komisi Pembimbing Ketua Komisi Pembimbing Anggota Komisi Pembimbing (Prof. Ir. Hiras ML Tobing, PhD) (Ir. Thomson Sebayang, MT) DEPARTEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010

3 ABSTRAK ALAMSYAH : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pengambilan Keputusan Atas Konversi Lahan Pertanian Menjadi Pemukiman Di Kota Medan, dibimbing oleh Prof. Ir. HIRAS ML TOBING, PhD dan Ir. THOMSON SEBAYANG, MT. Konversi lahan atau alih fungsi lahan pertanian menjadi lahan nonpertanian sebenarnya bukan masalah baru. Pertumbuhan penduduk dan pertumbuhan perekonomian menuntut pembangunan infrastruktur baik berupa jalan, bangunan industri dan pemukiman, hal ini tentu saja harus didukung dengan ketersediaan lahan. konversi lahan pertanian dilakukan secara langsung oleh petani pemilik lahan ataupun tidak langsung oleh pihak lain yang sebelumnya diawali dengan transaksi jual beli lahan pertanian. Faktor faktor yang mempengaruhi pemilik lahan mengkonversi lahan atau menjual lahan pertaniannya adalah harga lahan, proporsi pendapatan, luas lahan, produktivitas lahan, status lahan dan kebijakan-kebijakan oleh pemerintah. Dari hasil penelitian diketahui bahwa: (1). Penurunan luas lahan pertanian di Kota Medan dari tahun 2001 sampai 2008 sebesar Ha atau berkurang sebesar 36,5% dari luas lahan pertanian tahun (2). Hasil analisis menunjukan bahwa faktor-faktor yang secara signifikan mempengaruhi keputusan petani dalam menjual lahan mereka adalah produktivitas dan proporsi pendapatan dengan derajat kepercayaan 5%, sedangkan untuk variabel yang tidak signifikan adalah harga jual lahan luas lahan, sedangkan untuk faktor kebijakan dan pajak tidak langsung mempengaruhi keputusan petani dalam mengkonversi lahan pertaninnya.

4 RIWAYAT HIDUP ALAMSYAH, lahir di Air Serdang 25 Agustus 1987, anak keenam dari tujuh brsaudara dari Ayahanda Tamin dan Ibunda Ponirah. Pendidikan formal yang ditempuh penulis adalah sebagai berikut: 1. Tahun 1994 masuk Sekolah Dasar dan lulus tahun 2000 dari SDN Air Merah. 2. Tahun 2000 masuk Sekolah Menengah Pertama dan lulus tahun 2003 dari SLTP Negeri 1 Kampung Rakyat. 3. Tahun 2003 masuk Sekolah Menengah Atas dan lulus tahun 2006 dari SMA Negeri 1 Kampung Rakyat. Kegiatan yang pernah diikuti penulis selama duduk di bangku kuliah adalah sebagai berikut: 1. Anggota IMASEP di Fakultas Pertanian,, Medan. 2. Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Desa Tumpak Raja, Kecamatan Gunung Sitember, Kabupaten Dairi dari tanggal 30 juni sampai 28 Juli Melaksanakan penelitian Skripsi di Kecamatan Medan Selayang dan Medan Marelan, Kota Medan pada bulan Afril 2010 sampai Juni 2010.

5 KATA PENGANTAR Bismillahirrahmaanirrahim, segala puji dan syukur penulis ucapkan ke hadirat Illahi Rabbi, berkat petunjuk dan kasih sayang-nya, peneliti dapat menyelesaikan skripsi untuk memenuhi persyaratan dalam memperoleh gelar sarjana jenjang strata satu (S-1) di Fakultas Pertanian dengan judul : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pengambilan Keputusan Atas Konversi Lahan Pertanian Menjadi Pemukiman Di Kota Medan, dibimbing oleh dan.shalawat dan salam kepada Rasulullah SAW, semoga perjalanan hidup beliau dapat menjadi contoh teladan dalam perjalanan skripsi dan kerja-kerja selanjutnya. Ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya peneliti haturkan kepada kedua orang tua tercinta ayahanda Tamin dan Ibunda Ponirah atas segala do a dan dukungannya baik spiritual, emosional maupun material yang diberikan mulai peneliti lahir hingga selesai mengecam pendidikan di bangku kuliah. Atas bantuan dan pemikiran yang selama ini diberikan kepada peneliti dalam pengerjaan skripsi, peneliti mengucapkan terima kasih kepada: 1. Prof. Ir. HIRAS ML TOBING, PhD dan Ir. THOMSON SEBAYANG, MT selaku dosen pembimbing skripsi. Terima kasih banyak atas waktu, bimbingan, arahan, semangat serta ilmu-ilmu yang telah diajarkan semoga terus berguna bagi peneliti baik dalam dunia kerja maupun dalam perjalanan hidup. 2. Terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Ketua Departemen Agribisnis Bapak Ir, LUHUT SIHOMBING, MP dan Seketaris Departemen Agribisnis Ibu Dr. Ir. SALMIAH, MS atas bimbingannya selama peneliti mengecam kuliah di Departemen Agribisnis, Fakultas Pertanian,.

6 3. Terima kasih saya ucapkan kepada semua abang, kakak dan adik kandung serta semua keluarga saya tercinta yang tidak henti-hentinya memberi dukungan kepada saya. 4. Kepada teman-teman stambuk 2006 semuanya saya ucapkan terima kasih khusnya untuk keluarga Cherax-Indoagri yaitu Endi, Brem, Kamar dan Rizky kalian smua memang luar biasa. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa masih banyak terdapat kekurangan dalam skripsi ini, untuk itu penulis mengharapkan saran yang membangun dari semua pihak guna menyempurnakan penelitian ini. Akhirnya kepada Allah penulis berserah diri, semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak. Amiin. Medan, Desember 2010 Peneliti

7 DAFTAR ISI ABSTRAK... RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... DAFTAR GAMBAR... i ii iii v vii ix x BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Identifikasi Masalah Tujuan Penelitian Kegunaan Penelitian... 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS PENELITIAN Landasan Teori Kerangka Pemikiran Hipotesis Penelitian BAB III METODE PENELITIAN Metode Penentuan Daerah Penelitian Metode Penentuan Sampel Metode Pengumpulan data Metode Analisa Data Definisian Batasan Operasional a. Definisi b. Batasan Operasional BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK PETANI SAMPEL Deskripsi Daerah Penelitian a. Kondisi lahan pertanian di Kota Medan b. Keadaan Penduduk Karakteristik Sampel penelitian... 25

8 BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN Penurunan Luas Lahan Pertanian di Kota Medan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Petani dalam Mengkonversi Lahan Pertaniannya di Kota Medan a. Model Regresi Logistik (Logit) b. Pengamatan Faktor-Faktor Lain di Lapangan BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA

9 DAFTAR TABEL Tabel 1 Luas panen padi sawah menurut tahun/kecamatan Kota Medan (Ha) Tabel 2 Jumlah bangunan dibangun oleh REI di kota Medan Tabel 3 Luas lahan pertanian dan non pertanian di Kota Medan tahun Tabel 4 Profil kelompok tani di Kecamatan Medan Selayang dan Medan Marelan tahun Tabel 5 Jumlah penduduk di Kecamatan Medan Selayang dan Kecamatan Medan Marelan Tahun 2007 dan Tabel 6 Karakteristik sampel menurut kelompok umur Tabel 7 Karakteristik sampel menurut kelompok luas lahan Tabel 8 Karakteristik sampel menurut kelompok proporsi pendapatan pertanian 27 Tabel 9 Karakteristik sampel menurut kelompok status lahan Tabel 10 Perkembangan luas lahan pertanian, luas panen padi sawah dan produksi padi di Kota Medan tahun Tabel 11 Perkembangan jumlah bangunan di bangun di Kota Medan dari tahun 2001 sampai Tabel 12 Koefisien, odds ratio dan signifikansi Tabel 13 Koefisien, odds ratio dan signifikansi... 38

10 Tabel 14 Koefisien, odds ratio dan signifikansi Tabel 15 Koefisien, odds ratio dan signifikansi Tabel 16 Koefisien, odds ratio dan signifikansi... 42

11 DAFTAR LAMPIRAN Lampira 1 Karakteristik Sampel Pemilik Lahan Pertanian Lampira 2 faktor-faktor yang mempenggaruhi keputusan petani dalam mengkonversi lahan pertaniannya Lampira 3 faktor-faktor yang mempenggaruhi keputusan petani dalam mengkonversi lahan pertaniannya Lampira 4 faktor-faktor yang mempenggaruhi keputusan petani dalam mengkonversi lahan pertaniannya Lampira 5 faktor-faktor yang mempenggaruhi keputusan petani dalam mengkonversi lahan pertaniannya Lampira 6 Daftar Kelompok Tani Kecamatan Medan Selayang Lampira 7 Daftar Kelompok Tani Kecamatan Medan Marelan

12 DAFTAR GAMBAR Gambar 1 Skema Kerangka Pemikiran Gambar 2 Perkembangan Luas Areal Pertanian di Kota Medan Gambar 3 Perkembangan Luas Panen Padi di Kota Medan Gambar 4 Perkembangan Produksi Padi di Kota Medan Gambar 5 Jumlah Bangunan Dibangun di Kota Medan... 32