PENGARUH KOPERASI DALAM KETERSEDIAAN SARANA PRODUKSI DAN PENYULUHAN TERHADAP PRODUKSI KELAPA SAWIT

Transkripsi

1 PENGARUH KOPERASI DALAM KETERSEDIAAN SARANA PRODUKSI DAN PENYULUHAN TERHADAP PRODUKSI KELAPA SAWIT (Kasus: KUD Harta, Kecamatan Selesai, Kabupaten Langkat, Sumatera Utara) SKRIPSI SAKHTI M. LUBIS DEPARTEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

2 ABSTRAK Sakhti M. Lubis ( ), dengan judul Pengaruh Koperasi Dalam Ketersediaan Sarana Produksi dan Penyuluhan Terhadap Produksi Kelapa Sawit (Kasus: KUD Harta, Kec. Selesai Kabupaten Langkat, Sumatera Utara). Penelitian ini dilaksanakan pada tahun 2009 dan dibimbing oleh Bapak Ir. H. Hasman Hasyim M.Si dan Ibu Emalisa SP, M.Si. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk: 1. Mengetahui latar belakang berdirinya KUD di daerah penelitian. 2. Mengetahui penyuluhan usahatani kelapa sawit di daerah penelitian. 3. Mengetahui ketersediaan sarana produksi di KUD di daerah penelitian. 4. Mengetahui pendistribusian sarana produksi dari KUD untuk usahatani kelapa sawit di daerah penelitian. 5. Menganalisis pengaruh penggunaan sarana produksi dari KUD terhadap produksi kelapa sawit di daerah penelitian. Daerah penelitian ditentukan secara Purposive (sengaja) yaitu di Kecamatan Selesai Kabupaten Langkat, Sumatera Utara dan metode penarikan sampel yang digunakan adalah Stratifed Random Sampling yaitu sebanyak 30 anggota KUD yang aktif. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Adapun hasil penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Terdapat KUD di daerah penelitian untuk meningkatkan produksi petani. kelapa sawit 2. Penyuluhan ddi daerah penelitian kurang mendapat perhatian. 3. Sarana produksi di KUD yaitu bibit tersedia, obat obatan tersedia, sedangkan pupuk subsidi kurang tersedia. 4. Pendistribusian sarana produksi dari KUD yaitu merata. 5. Secara serempak sarana produksi berpengaruh nyata terhadap produksi kelapa sawit, sedangkan secara parsial sarana produksi pupuk dan pencurahan tenaga kerja berpengaruh nyata terhadap produksi kelapa sawit, sedangkan penggunaan obat obatan tidak berpengaruh nyata terhadap produksi kelapa sawit. 2

3 RIWAYAT HIDUP Sakhti M. Lubis, dilahirkan di Laguboti pada tanggal 14 Maret Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara dari Bapak XXX dan Ibu XXX. Jenjang Pendidikan: 1. Tahun 1992 masuk SD Neg. No. XXXXXX Laguboti dan tamat pada tahun Tahun 1998 masuk SLTP XXX Balige dan tamat pada tahun Tahun 2001 masuk SMU XXX Balige dan tamat pada tahun Tahun 2004 diterima di Departemen Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian melalui Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB). 5. Bulan Juni - Juli Tahun 2008 melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Nagori XXX Kecamatan XXX Kabupaten Simalungun Provinsi Sumatera Utara. 6. Tahun 2009 melakukan penelitian skripsi di KUD Harta Kecamatan Selesai Kabupaten Langkat Sumatera Utara. Selama masa perkuliahan, penulis mengikuti organisasi Ikatan Mahasiswa Sosial Ekonomi Pertanian (IMASEP) USU. 3

4 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul Pengaruh Koperasi Dalam Ketersediaan Sarana Produksi dan Penyuluhan Terhadap Produksi Kelapa Sawit (Kasus: KUD Harta, Kec. Selesai Kabupaten Langkat, Sumatera Utara). Penyelesaian skripsi ini tidak lepas dari bimbingan, dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini dengan segala kerendahan dan ketulusan hati penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Tuhan Yang Maha Esa yang melimpahkan berkat dan rahmatnya sehingga penulis mampu untuk menyelesaikan skripsi ini. 2. Bapak Ir. H. Hasman Hasyim M.Si selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Ibu Emalisa SP, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing atas segala bimbingannya pada saat penyusunan usulan penelitian hingga penyelesaian skripsi ini. 3. Bapak Ir. Luhut Sihombing, MP selaku Ketua Departemen Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian. 4. Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS selaku Sekretaris Departemen Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian. 5. Seluruh staf pengajar dan pegawai di Departemen Sosial Ekonomi Pertanian khususnya dan di Fakultas Pertanian pada umumnya. 4

5 6. XXX. 7. XXX. 8. Ayahanda XXX dan Ibunda XXX, adik-adik tercinta XXX dan XXX, serta seluruh keluarga besar yang telah memberikan dukungan, semangat dan doa kepada penulis dalam menyelesaikan pendidikan di. 9. Sahabat-sahabat yang telah membantu penulis selama pengerjaan skripsi ini serta teman-teman Mahasiswa SEP 04 yang selalu memberikan semangat dan mendukung penulis dalam doa sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran demi perbaikan kualitas skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih untuk pembaca, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Medan, Desember 2009 Penulis 5

6 DAFTAR ISI ABSTRAK... DAFTAR RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Identifikasi Masalah Tujuan Penelitian Kegunaan Penelitian Hipotesis Penelitian... 7 II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kehadiran Koperasi Unit Desa Penyuluhan Usahatani Kelapa Sawit Sarana Produksi Kelapa Sawit Landasan Teori Distribusi sarana Produksi Penggunaan Sarana Produksi Kerangka Pemikiran Hal III. METODE PENELITIAN 3.1. Metode Penentuan Daerah Penelitian Metode Penentuan Sampel Metode Pengumpulan Data Metode Analisis Data

7 3.5. Definisi dan Batasan Operasional IV. DESKRIPSI WILAYAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK NELAYAN SAMPEL 4.1. Luas Dan Topografi Kecamatan Karakteristik Nelayan Sampel HASIL DAN PEMBAHASAN 1. Latar Belakang Berdirinya KUD Penyuluhan Usahatani Kelapa Sawit Ketersediaan sarana Produksi di KUD Harta Pendistribusian Sarana Produksi oleh KUD Harta Pengaruh Penggunaan Saprodi terhadap Produksi Kelapa Sawit KESIMPULAN DAN SARAN 1. Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN 7

8 DAFTAR TABEL No Judul Halaman 1. Penggunaan Pupuk Untuk Tanaman Menghasilkan Produksi Kelapa sawit per Kabupaten di Sumatera Utara Jenis dan Sumber Data Yang Dikumpulkan Distribusi Penduduk Kecamatan Selesai Menurut Kelompok Umur Tahun Komposissi Penduduk Menurut Mata Pencaharian Kecamatan SelesaiTahun Distribusi Penduduk Berdasarkan Suku Bangsa Kecamatan Selesai Tahun Sarana Dan Prasarana Sosial Ekonomi Yang tersedia Di Kecamatan Selesai Tahun Karakteristik Petani Sampel Anggota KUD Harta Jumlah Penggunaan bibit Oleh Petani Sampel Di Daerah Penelitian Perbandingan Daftar Harga Pupuk di daerah Penelitian Penggunaan Pupuk di Daerah Penelitian Distribusi Penggunaan Obat obatan oleh Petani Sampel Di Daerah Penelitian Hasil Regresi Non Linear (Cobb-Douglass)/Hektar

9 DAFTAR GAMBAR No Judul Halaman 1. Skema Kerangka Pemikiran

10 DAFTAR LAMPIRAN No Judul Halaman 10