ANALISA PENENTUAN METODE PENJADWALAN PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE CAMPBELL DUDEK SMITH

Transkripsi

1 ANALISA PENENTUAN METODE PENJADWALAN PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE CAMPBELL DUDEK SMITH (CDS) DAN NAWAZ ENSCORE HAM (NEH) DI PT UNITED TRACTORS TBK DIVISI REMAN UT TUGAS AKHIR Oleh Taufik Ganesha Edward Dwiyani Atiningtyas Kumalasari FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI JURUSAN TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS BINA NUSANTARA JAKARTA 2009

2 ANALISA PENENTUAN METODE PENJADWALAN PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE CAMPBELL DUDEK SMITH (CDS) DAN NAWAZ ENSCORE HAM (NEH) DI PT UNITED TRACTORS TBK DIVISI REMAN UT TUGAS AKHIR Diajukan sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana pada Fakultas Sains dan Teknologi Jurusan Teknik Industri Jenjang Pendidikan Strata 1 Oleh Taufik Ganesha Edward Dwiyani Atiningtyas Kumalasari FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI JURUSAN TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS BINA NUSANTARA JAKARTA 2009

3 ANALISA PENENTUAN METODE PENJADWALAN PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE CAMPBELL DUDEK SMITH (CDS) DAN NAWAZ ENSCORE HAM (NEH) DI PT UNITED TRACTORS TBK DIVISI REMAN UT TUGAS AKHIR Oleh : Taufik Ganesha Edward Dwiyani Atiningtyas K Disetujui : Pembimbing Budi Aribowo, ST, M.Si. Kddsn : D2322 Universitas Bina Nusantara Jakarta 2009

4 KATA PENGANTAR Puji Syukur ke hadirat ALLAH SWT Yang Maha Esa atas semua berkat dan rahmatnya, penulis pada akhirnya dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Analisa Penentuan Metode Penjadwalan Produksi dengan Menggunakan Metode Campbell Dudek Smith (CDS) dan Nawaz Enscore Ham (NEH) di PT United Tractors Tbk Divisi Reman UT. Penulisan skripsi ini adalah sebagai salah satu syarat kelulusan pada Fakultas Sains dan Teknologi Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara. Secara khusus penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada Bapak Budi Aribowo,ST., MSi selaku pembimbing yang telah banyak membantu, membimbing, mendukung mengarahkan dan memberi semangat kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Pada kesempatan ini pula penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Bpk Prof. Dr. Gerardus Polla selaku Rektor Universitas Bina Nusantara. 2. Bpk Iman H.Kartowisastro, Ph.D selaku Dekan Fakultas Teknik. 3. Ibu Ketut Gita Ayu. M.SIE selaku Ketua Jurusan Teknik Industri. 4. Para Keluarga Penulis yang telah memberikan semangat serta dukungan moril, materi dan spiritual bagi penulis untuk menyelesaikan Skripsi ini. 5. Seluruh dosen-dosen Jurusan Teknik Industri yang telah memberikan ilmu dan pembelajaran yang sangat berguna selama ini. iv

5 6. Bpk Prayudo Iman Farauq selaku Head Dept. Reman UT yang telah membantu sehingga penulis dapat melakukan penelitian di PT. United Tractors Tbk. 7. Teman-teman seangkatan dan para alumni yang telah membantu dan memberikan dorongan kepada kami selama ini. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini belum sempurna, disebabkan terbatasnya pengalaman penulis dalam melakukan penelitian. Oleh karena itu penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca. Demikianlah ucapan terima kasih penulis kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyusun laporan skripsi. Dan dapat memberi manfaat bagi yang membacanya. Terima Kasih. Jakarta, 21 Januari 2009 Penulis v

6 DAFTAR ISI Abstrak...iii Kata Pengantar... iv Daftar Isi... vi Daftar Tabel... ix Daftar Gambar... xi Daftar Diagram... xii Dartar Lampiran...xiii BAB 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Identifikasi dan Perumusan Masalah Ruang Lingkup Tujuan dan Manfaat Gambaran Umum Perusahaan Sejarah Perusahaan dan Perkembangannya Profil Perusahaan Visi dan Misi Perusahaan Kebijakan Perusahaan Manajemen Sumber Daya Manusia Struktur Organisasi Perusahaan vi

7 1.6.2 Ketenagakerjaan Proses Produksi Ulang ( Remanufacturing )...17 BAB 2 LANDASAN TEORI Penjadwalan Produksi Pengertian Penjadwalan Tujuan Penjadwalan Fungsi Penjadwalan Proses Penjadwalan Produksi Teknik Penjadwalan Produksi Klasifikasi Penjadwalan Produksi Penjadwalan Mesin Kriteria Optimalitas Permasalahan Dalam Penjadwalan Produksi Hambatan-hambatan Penjadwalan Produksi Penjadwalan Flow Shop Metode Campbel Dudek Smith (CDS) Metode Nawaz Enscore Ham (NEH) BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN Model Perumusan Masalah dan Pengambilan Keputusan Teknik Pengumpulan Data BAB 4 PENGUMPULAN, PENGOLAHAN DAN ANALISA DATA Pengumpulan Data vii

8 4.2 Pengolahan Data Metode Algoritma CDS Metode Algoritma NEH Metode FCFS Perhitungan Upah Pekerja Analisa Data BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran Daftar Pustaka Daftar Riwayat Hidup Lampiran viii

9 DAFTAR TABEL Tabel 4.1 Data Tanggal Setiap Pekerjaan November Tabel 4.2 Data Waktu Proses Setiap Pekerjaan November Tabel 4.3 Data Tanggal Setiap Pekerjaan Oktober Tabel 4.4 Data Waktu Proses Setiap Pekerjaan Oktober Tabel 4.5 Data Tanggal Setiap Pekerjaan September Tabel 4.6 Data Waktu Proses Setiap Pekerjaan September Tabel 4.7 Waktu Proses Untuk Y = Tabel 4.8 Perhitungan Makespan Untuk Y = Tabel 4.9 Waktu Proses Untuk Y = Tabel 4.10 Perhitungan Makespan Untuk Y = Tabel 4.11 Waktu Proses Untuk Y = Tabel 4.12 Perhitungan Makespan Untuk Y = Tabel 4.13 Waktu Proses Untuk Y = Tabel 4.14 Perhitungan Makespan Untuk Y = Tabel 4.15 Waktu Proses Untuk Y = Tabel 4.16 Perhitungan Makespan Untuk Y = Tabel 4.17 Waktu Proses Untuk Y = Tabel 4.18 Perhitungan Makespan Untuk Y = ix

10 Tabel 4.19 Perhitungan Makespan Bulan Oktober Tabel 4.20 Perhitungan Makespan Bulan September Tabel 4.21 Perhitungan Berdasarkan SPT November Tabel 4.22 Perhitungan Metode Penjadwalan NEH November Tabel 4.23 Perhitungan Berdasarkan SPT Oktober Tabel 4.24 Perhitungan Metode Penjadwalan NEH Oktober Tabel 4.25 Perhitungan Berdasarkan SPT September Tabel 4.26 Perhitungan Metode Penjadwalan NEH September Tabel 4.27 Perhitungan Metode Penjadwalan FCFS November Tabel 4.28 Perhitungan Metode Penjadwalan FCFS Oktober Tabel 4.29 Perhitungan Metode Penjadwalan FCFS September Tabel 4.30 Perhitungan Upah Pekerja Tabel 4.31 Perbandingan Ketiga Metode x

11 DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Mesin yang Masuk Gambar 1.2 Pencucian Mesin Gambar 1.3 Pelepasan Komponen Mesin Gambar 1.4 Pengukuran Gambar 1.5 Perakitan Komponen Gambar 1.6 Pengujian Mesin Gambar 1.7 Pengecatan Mesin Gambar 1.8 Inspeksi Akhir xi

12 DAFTAR DIAGRAM Diagram 1.1Flowchart Proses Remanufacturing Diagram 3.1Flowchart Penelitian xii

13 DAFTAR LAMPIRAN Perhitungan Untuk Tabel Perhitungan Untuk Tabel Perhitungan Untuk Tabel Perhitungan Untuk Tabel Perhitungan Untuk Tabel Perhitungan Untuk Tabel Perhitungan Untuk Tabel Perhitungan Untuk Tabel Perhitungan Untuk Tabel Perhitungan Untuk Tabel Jurnal on line KMK Surat Keterangan Survei dari Perusahaan xiii