KAUSTIK SODA TERWADAP SIFAT PULP KERTAS DARl GAMPURAQB KAVU

Transkripsi

1 UH PENAMBAHAN ANTRAK A LARUTAN KAUSTIK SODA TERWADAP SIFAT PULP KERTAS DARl GAMPURAQB KAVU Oleh 1990 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANlAFi INSTINT PERTANlAN BOGOR BQGOR

2 Flauianus Veri Rodriques, F Pengaruh Penamba han An- trakinon Pada Larutan Pemasa k Kaustik Soda Terhadap Sifat Pulp Kertas Dari Campuran Kayu. Dibawah bimbingan Dr. R. Muljono Judoamid jojo dan Ir. Ridwan A. Pasaribu, MS. RINGKRSAN Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh jumlah antrakinon yang ditambahkan pada larutan pemasak kaustik soda terhadap sifat pulp kertas dari berbagai jenis kayu daun lebar yanq diolah secara bersama-sama. Bahan baku yang digunakan adalah kayu daun lebar yang. berasal dari Jawa Barat dan Nusa Tenggara Barat. Pemasa kan dilakukan dengan menggunaka n larutan pemasak kaustik soda yang telah ditamba hkan antrakinon. Kondisi pemasakan yanq diguna- kan adalah perbandingan larutan pemasak dengan serpih kayu 4:1, suhu ma ksimum 170 c, hu maksimum 2 jam, lama pemasa kan 4 jam dengan wa ktu pada su- tekanan pada ketel pemasak diatur sekitar 10 atmosfir. Rancangan percobaan yang diguna ka n ada lah ranca ngan aca k lengkap faktorial dengan dua kali ulangan. Faktor A adalah kaustik soda yang terdiri dari dua taraf yaitu 17 dan 18 per- sen. Faktor El adalah antrakinon yang terdiri dari tigz taraf yeitu 0.10, 0.15 dan 0.20 persen. Pengamatan dila kukan terhada p rendemen pulp, bilangan permanganat, konsumsi alkali, dan sifat fisik le kertas. Sifat fisik ysnq diuji meliputi indeks so retak, indeks tarik, panjang putus dan daya rega

3 Hasil penelitian memper lihatkan bahwa peningkatan jumla h jumlah antrakinon berpengaruh sangat nyata terhadap rendemen pulp, bilangan permanganat dan konsumsi alkali, dan tidak ber- pengaruh terhadap sifat fisik lembaran pulp kertas. Larutan pemasak kaustik soda berpengaruh sangat nyata terhadap bilangan permanganat pulp dan tidak berpengaruh nyata terhadap rendemen, konsumsi alkali dan sifat fisik lembaran pulp kertas kecuali daya regang. Interaksi keduanya berpengaruh sangat nyata ter- hadap rendemen pulp dan tida k berpengaruh nyata terhadap konsumsi alkali, bilangan permanganat dan sifat fisik lembaran pulp kertas. Penambahan antrakinon dapat menurunkan bilangan permanga- nat dan meningkatkan konsumsi alkali. Penambahan antrakinon sampai peda tingkat tertentu pada larutan pemasak kaustik soda 17 persen dapat meningkatkan rendemen dan memberikan pengaruh yang positif terhadap sifat fisik lembaran pulp kertas, sedangkan peningkatan jumlah antrakinon yang ditambahkan pada larutan pemasak kaustik soda 18 persen menghasilkan rendemen yang cenderung rnenurun.

4 PENGARUH PENAMBAHAN ANTRAKINON PADk LARUTAN PENASAK KAUSTIK SODA TERHADAP SIFAT PULP KERTAS OAR1 CAMPURAN KAYU Oleh FLAVIANUS VERI RODRIQUES F SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN pada JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor 1990 FRKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BDGOR

5 INSTITUT PERTANI AN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN PENGARUtI PENANBAHAN ANTRAKINON PAOA LARUTAN PElylASUK KAUSTIK SODA TERHADRP SIFAT PULP KERTAS DARI CRMPURRN KRYU SKHIPSI Sebagai salah satu syarat untuk rnernperoleh qelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN pada JURUSAN TEKNOLOGI INOUSTRI PERTANIAN Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Uogor Oleh FLAVIANUS VERI RODRIUUES F Tanggal lulus, 30 Agustus 1930 Oisetu jui Bogor, i\ September 1990 Bogor, September 1930

6 KATA PENGANTAR Puji dan syukur ke hadirat Allah Yang Neha Kuasa yang tela h melimpahkan Berkat dan ra hmat-nya sehingga penulis da- pat rnenyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjam Teknologi Pertanian pada Jurusan Teknologi Iodustri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Tulisan ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang telah penulisan laksanakan di Laboratorium Pengolahan Kimia Hasil Hutan, Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan, Bogor. Pada kesempatan ini penulis menyempaikan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Dr. R. Nuljono Judoamidjojo, sebagai dosen pernbirnbing I yang telah meluangkan waktunya untuk membimbing, mendorong dan mengarahkan penulis sebelum hingga terselesainya penulisan skripsi ini. 2. Ir. Ridwan R. Pasaribu, NS, sebagai dosen pembimbing I1 yang telah meluangkan waktunya untuk membimbing penulis sejak melakukan penelitian sampai terselesainya skripsi ini. 3. Pimpinan Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan yang telah memberikan kesernpatan kep2da penulis untuk melakukan penelitian pada instansi yang dipimpinnya. iii

7 4. Segenap staf dan karyawan pada laboratorium Pengolahan Kimia Hasil Hutan, P3HH, Bogor yang telah memberikan ba'ntuan selama penulis melakuknn penelitian. 5. Mama tercinta dan semua kakak-kekak, telebih kak Efrid dan kak Nona Rodriques, kak Yetty, kak Erni, dan kak Ernus Rodriques yang telah membantu penulis selanla kuliah sampai terselesainya. 6. Bapak, ibu keluzrg2 manggarai Bogor, rekan-rekan Ady, Frans, Yos, Ran, Trudy, Eddy, iiengky, dan adik Oionisya Lisna n.l(, ibu serta Rnton yang telah memberikan dorongan moril dan bantuan material selama pelaksanaan penelitian hingga terselesainya penulisan s kripsi ini. Akhirnya penulis menyadari bahwa skripsi ini mzsih jauh deri sempurna. Namun demikian, semoga hasil yang dituangkan di'lam tulisan ini dapat bermanfaat bagi mereka yang memerluka nnya. Bogor, ngustus 1990 Penulis

8 DAFTAR IS1 KATA PENGANTAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... I. PENDAHULUAN... I1. TINJAUAN PUSTAKA... A. PENGERTIAN PULP... B. PRDSES PEMBUATAN PULP... C SIFAT FISIK KAYU... D. KDNPDNEN KIMIA KAYU... E. PENGARUH ANTRAKINON PADA PROSES DELIGNIFI- KASI A. BAHAN DAN ALAT... III.METODDLOG1 B. PELAKSANRAN PENELITIRN C. RANCANGAN PERCOBAAN I V. HASIL DAN PEMBAHASAN. A. RENDEMEN PULP... B. KONSUMSI ALKALI.. C. BILANGAN PERMANGANAT D. SIFAT FISIK LENBARAN V. KESINPULAN DAN SARAN..... KESIMPULAN PULP KERTAS Ha lama n ii i vi i viii X

9 Ha la man B. SARAN DAFTRR PUSTAKA... 62

10 DAFTAR TABEL Tabel 1. Tabel 2. Tabel 3. Proyeksi kebutuhan pulp dan kertas Indonesia... 1 Pengelompokkan rnutu pulp kayu daun lebar dari hutan tropis... 7 Rijek pulp rata-rata (%) hasil pemasakan pulp campuran kayu... 36