'OL 9b F YLT L 'G PENGARUH LAMA EKSTRAKSI DAN KAPASITAS EKSTRAKTOR BERPUTAR TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK MELATI (Jasminum sp) Oleh
|
|
- Handoko Lie
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 YLT L 'G xg@ 'OL 9b PENGARUH LAMA EKSTRAKSI DAN KAPASITAS EKSTRAKTOR BERPUTAR TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK MELATI (Jasminum sp) Oleh NAWANG SUMIRAT F FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
2 Nawang Sumirat F Pengaruh Lama Ekstraksi dan Kapasitas Ekstraktor berputar Terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Melati (Jasminum sp). Di bawah bimbingan Agung Primanto Murdanoto dan Sulusi Prabawati. Indonesia mempakan penghasil minyak atsiri sepeh minyak nilam, cengkeh, sereh wangi dan akar wmgi yang besar untuk memenuhi pasokan dunia. Selain itu, Indonesia juga kaya akan berbagai jenis bunga yang potensial sebagai penghasil minyak atsiri, namun pengembangan minyak atsiri dari bunga-bungaan khususnya minyak melati mengalami ketertinggalan. Beberapa jenis bunga melati yang potensial untuk dikembangkan sebagai penghasil minyak atsiri bunga adalah Jasminum sambac dan Jasminum oflcinale. Pada tahm 1995 (Biro Pusat Statistik, 1996), Indonesia telah mengekspor minyak melati sebanyak 14 liter ke Mauritania dm tidak tercatat lagi untuk tahun berikutnya. Padahal permintaan minyak melati dunia diperkirakan sekitar 4000 kg per tahun dengan barga US$ 5000 per kg (Sinar Tani edisi Agustus 1999). Penelitian ini bertujuan nntuk mengkaji pengamh lama ekstraksi dm kapasitas ekstraktor berputar terhadap rendemen dan mutu minyak melati. Proses ekstraksi yang dilakukan pada penelitian ini adalah ekstraksi dengan menggunakan pelamt heks,ul pada ekstraktor berputar. Pada penelitian ini digunakan rancangan acak lengkap faktorial yang terdiri dari dua faktor dengan dua kali ulangan. Faktor pertama adalah lama ekstraksi bunga ke dalam pelarut yang terdiri dari tiga taraf yaitu 30 menit (Al), 45 menit (A2) dan 60 menit (A3). Faktor kedua adalah kapasitas ekstraktor bevutar yang terdiui dari dua taraf yaitu 3 kilogram (B1) dan 8 kilogram (B2). Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa kapasitas ekstraktor be~putar be~pengarub nyata terhadap yersentase komponen jasmon. Lama ekstraksi be~yengaruh nyata terhadap rendemen absolz~te minyak melati, komponen metil antrauilat, sedangkan interaksi kapasitas ekstraktor belputar dan lama ekstraksi be~peugaruh nyata terhadap kornponen indol
3 Berdasarkan total kadar komponen minyak melati, kadar komponen tertinggi diperoleh pada lama ekstraksi 45 menit dengan ekstraktor berputar kapasitas 3 kg (A2B1), sedangkan berdasarkan rendemen absolute mhyak melati rendemen tertinggi diperoleh pada perlakuan lama ekstraksi 60 menit dengan ekstraktor berputar kapasitas 3 kg (A3B1) sebesar persen.
4 PENGARUH LAMA EKSTRAKSI DAN KAPASITAS EKSTRAKTOR BERPUTAR TERaADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK MELATI (Jasminum sp) Sebagai salah satu syarat memperoleh gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN Pada Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor Oleh NAWANG SUMIRAT F FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANJAN BOGOR BOGOR
5 FAICULTAS TEICNOLOGI P ERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR PENGAIReTB LAMA ETCSTRAKSI DAN IWASITAS EICSTRAIflOR BERI'UTAR TERF-IADAP RENDERIIEN DAN MUTU MIWYAIC MELATI (Jnsnzi~liim sp) Sebagai salali satu syarat memperoleh gelar SARJANA TEICNOLOGI PERTANIAN Pada Jumsau Telcuologi Iudust~i Peitanian Falcultas Telcuologi Peltmian Iustitut Peltallian Bogor Oleh Nawang Sumirat F Dilahirkau pada tanggal 7 Maret 1977 Di Sidoarjo, Jawa Tkur
6 KATA PENGANTAR Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat AUah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi dengan judul PENGARUH LAMA EKSTRAKSI DAN KAPASlTAS EKSTRAKTOR BERPUTAR TERElADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK MELATL (Jasminum sp). Banyak pihak yang telah membantu dalam penelitian dan penyusunan skripsi ini. Untuk itu penulis menyampaikan terima kasih sebesar-besamya kepada : 1. Bapak Sudarto dan lbu Eny Ari Yund sebagai orang tua penulis atas segala pengorbanan, dorongan dan doa restu yang tiada henti. 2. Dr. Ir. Agung Primanto Murdanoto, MAS, selakn pembimbing I dan 11. Sulusi Prabawati, MS, selakn dosen pembimbing II atas bimbingan dan saran-sarannya. 3. Ir. Muslich, selaku penguji atas nasehatdan saran-sarannya. 4. Pimpinan Balai Tanaman Hias, Jakarta, atas kesempatan yang telah diberikan untuk melaksanakan penelitian. 5. Bu Suyanti, Pak Kasim, Bu Heti, Pak Eman, Pak Dedi, Pak Danu, Pak Lalu serta seluruh staf Balai Tanaman Hias, Jakarta, Balai Penelitian Bioteknologi Tanaman Pangan dan Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat, Cimanggu, Bogor, atas bantuannya. 6. Dik Naning sebagai adik penulis yang manis. 7. Dik Dian Nurmalawati atas dukungan, kesabaran dan kebersamaan yang telah diberikan dan dijalani. 8. Bambang Santoso, Deddy, Lilis, Tina, Intan, Sofi, Fitri, Boby, Ropiudin, Aep, Zulfadli, Muslimin, Lulu, Budi Siswanto, Desy, Retno, Ari, Nunik, Mbak bong, Pak Puji, Meidina atas persahabatannya selama iui. 9. Warga Ghuroba, Warga Fatahillah, Warga Wisma Anggrek atas do'anya. 10. Rekan-rekan sekalian dan semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu, atas doa dan bantuannya.
7 Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini mempunyai banyak kekurangan, tetapi penulis berharap semoga skripsi yang sederhana ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukamya. Bogor, Agustus 2000 Penulis
8 DAFTAR IS1 KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR Hal 1 DAFTAR LAMPIRAN : I. PENDAHULUAN A. LATARBEIAKANG B. TUJUAN PENELITIAN TINJAUAN PUSTAKA A. TANAMAN MELATI B. EKSTRAKSI MINYAK BUNGA ALAMI C. EKSTRAKTOR BERPUTAR D. MINYAK BUNGA MELATI Komposisi IGrma $11. BAHAN DAN METODE IV. A. BAHAN ALAT ,., C. METODE.PENELITIAN D. RANCANGAN PERCOBAAN I-IASIL DAN PEMBAHASAN A. BUNGA MELATI SEBAGAI BAHAN BAKU MINYAK MELATI B. PROSES EKSTRAKSI MINYAK MELATI C. CONCRETE D. PEMBUATAN ABSOLUTE... E. INDEKS BIAS , F. BILANGAN ASAM G. BILANGAN ESTER
9 H. KOMPOSISI KIMIA MINYAK MELATI Alkohol Ester Keton Indol... V. KESTMPULAN DAN SARAN A. KESIMPULAN... B. SARAN VI. DAFTAR PUSTAKA
10 Tabel 1. Tabel 2. Tabel 3. Komposisi Kimia dari Minyak Melati... Sifat Fisiko-Kimia Concrete Minyak Melati... Sifat Fisiko-Kimia ~bsoiute Minyak Melati... Hal Tabel 4. Komposisi Kimia Minyak Melati (Jasminumirar. grandzj7orum).. 13 Tabel 5. Tabel 6. Rata-Rata Pelarut yang Hilang Selama Proses Ekstraksi pada Tiap Perlahan... Rata-Rata Rendemen Concrete pada Tiap Perlaku an... Tabel 7. Rata-Rata Ampas (Lilin dan Lemak) dari Tiap Perlakuan... Tabel 8. Kadar Komponen Mumi Linalool dan Bensil Alkohol... Tabel 9. Tabel 10. Kadar Komponen Murni Bensil Asetat. Linalil Asetat dan Metil Antranilat... Kadar Komponen Mumi Jasmon... Tabel 11. Kadar Komponen Mumi Fen01... Tabel 12. Kadar Komponen Mumi Indol... Tabel 13. Rataan Kadar Komponen Minyak Melati p ada Tiap Perlahan...
FAKULTASTEKNOLOGIPERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
PENGARUH WAKTU EKSTRAKSI DAN TINGKA T KEMEKARAN TERHADAP MUTU MINYAK ATSIRI BUNGA SEDAP MALAM KULTIV AR TUNGGAL (Polianthes tuberos val'. Gracilis) Oleh RIZA NOP ALAS F 31.0726 1999 FAKULTASTEKNOLOGIPERTANIAN
Lebih terperinciPEMURNIAN DAMAR Shorea javanica DEWGAN MENGGUNAKAN PELARUT ORGANIK DAN BAHANl PEMUCAT
PEMURNIAN DAMAR Shorea javanica DEWGAN MENGGUNAKAN PELARUT ORGANIK DAN BAHANl PEMUCAT Oleh NURUL SETlANlNGSlH F 24. 1519 1992 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR Nurul Setianingsih.
Lebih terperinciPROSES EKSTRAKSI MINYAK BUNGA MELATI (JASMINUM SAMBAC) DENGAN METODE ENFLEURASI. Elwina, Irwan, Ummi Habibah *) ABSTRAK
PROSES EKSTRAKSI MINYAK BUNGA MELATI (JASMINUM SAMBAC) DENGAN METODE ENFLEURASI Elwina, Irwan, Ummi Habibah *) ABSTRAK Minyak melati merupakan salah satu produk minyak atsiri yang paling mahal dan banyak
Lebih terperinciSKRIPSI PENGARUH JUMLAH PELARUT, SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU CAIRAN KULIT BIJI METE (CASHEW NUT SHELL LIQUID) Oleh
IN V :7 SKRIPSI PENGARUH JUMLAH PELARUT, SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU CAIRAN KULIT BIJI METE (CASHEW NUT SHELL LIQUID) Oleh RETNO UTAMI F03495047 2000 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Lebih terperinciPROSES PEMBUATAN BIODIESEL MINYAK JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) DENGAN TRANSESTERIFIKASI SATU DAN DUA TAHAP. Oleh ARIZA BUDI TUNJUNG SARI F
PROSES PEMBUATAN BIODIESEL MINYAK JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) DENGAN TRANSESTERIFIKASI SATU DAN DUA TAHAP Oleh ARIZA BUDI TUNJUNG SARI F34103041 2007 DEPARTEMEN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS
Lebih terperinciEKSTRAKSI MINYAK SEREH DAPUR SEBAGAI BAHAN FLAVOR PANGAN I N T I S A R I
EKSTRAKSI MINYAK SEREH DAPUR SEBAGAI BAHAN FLAVOR PANGAN I N T I S A R I Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan suatu teknologi proses ekstraksi minyak sereh dapur yang berkualitas dan bernilai ekonomis
Lebih terperinciSKRIPSI EKSTRAKSI MINYAK BIJI KETAPANG SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER MINYAK NABATI
SKRIPSI EKSTRAKSI MINYAK BIJI KETAPANG SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER MINYAK NABATI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Program studi Teknik Kimia Disusun Oleh : LINA DHARMAWATI
Lebih terperinciSKRIPSI OPTIMASI PEMEKATAN KAROTENOID PADA METIL ESTER KASAR (CRUDE METHYL ESTER) MINYAK SAWIT DENGAN MENGGUNAKAN METODE KROMATOGRAFI KOLOM ADSORPSI
SKRIPSI OPTIMASI PEMEKATAN KAROTENOID PADA METIL ESTER KASAR (CRUDE METHYL ESTER) MINYAK SAWIT DENGAN MENGGUNAKAN METODE KROMATOGRAFI KOLOM ADSORPSI Oleh EKO WIDAYANTO F24102049 2007 DEPARTEMEN ILMU DAN
Lebih terperinciPENGARUH EKSTRAIC J WE (Zingiber officittale Roscoe) SEGAR DAN BERTUNAS TERHADAP PROLIFERASI BEBERAPA ALUR SEL KANKER DAN NORMAL
PENGARUH EKSTRAIC J WE (Zingiber officittale Roscoe) SEGAR DAN BERTUNAS TERHADAP PROLIFERASI BEBERAPA ALUR SEL KANKER DAN NORMAL Oleh : lceu AGUSTINISARI F 30.0708 1998 PAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN TNSTITUT
Lebih terperinciPENGARUH EKSTRAIC J WE (Zingiber officittale Roscoe) SEGAR DAN BERTUNAS TERHADAP PROLIFERASI BEBERAPA ALUR SEL KANKER DAN NORMAL
PENGARUH EKSTRAIC J WE (Zingiber officittale Roscoe) SEGAR DAN BERTUNAS TERHADAP PROLIFERASI BEBERAPA ALUR SEL KANKER DAN NORMAL Oleh : lceu AGUSTINISARI F 30.0708 1998 PAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN TNSTITUT
Lebih terperinciJenis pengujian atau sifat-sifat yang diukur
AMANDEMEN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-256-IDN Nama Laboratorium Alamat Alamat Bidang Pengujian : Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat : Jl. Tentara Pelajar No. 3, Bogor 16111
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. non kayu diantaranya adalah daun, getah, biji, buah, madu, rempah-rempah, rotan,
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Hasil hutan non kayu merupakan hasil hutan dimana produk yang diambil bukan kayu atau hasilnya bukan berasal dari penebangan pohon. Produk hasil hutan non kayu diantaranya
Lebih terperinciPENENTUAN STANDAR MUTU MINYAK NILAM DI UPTD. BALAI PENGUJIAN DAN SERTIFIKASI MUTU BARANG MEDAN
PENENTUAN STANDAR MUTU MINYAK NILAM DI UPTD. BALAI PENGUJIAN DAN SERTIFIKASI MUTU BARANG MEDAN TUGAS AKHIR Oleh : PARHAN 062410046 PROGRAM DIPLOMA III ANALIS FARMASI DAN MAKANAN FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS
Lebih terperinciJurnal Teknotan Vol. 10 No. 2, November 2016 P - ISSN : ; E - ISSN :
PENGARUH RASIO BUNGA DENGAN PELARUT TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK MELATI (JASMINUM SAMBAC) MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI PELARUT MENGUAP (SOLVENT EXTRACTION) (The Effect of Flower-Solvent Ratio to The
Lebih terperinci- ini kepaf:a Bapzk, Ibu, Mamt?, kskak, dc-n edlk'iu serta Irercnakanku. yang tercinta ItRikaTt
- ini kepaf:a Bapzk, Ibu, Mamt?, kskak, dc-n edlk'iu serta Irercnakanku yang tercinta ItRikaTt 1 1 MEMPELAIkCal PENGARUH LAMA PENVULlNGhN DWH ib it UKURIiN PARTlKEL BAHWN TERMADAP REtrBDEMEPI DAN MOTU
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR GALUH CHYNINTYA R.P. NIM
LAPORAN TUGAS AKHIR PENGARUH TEMPERATUR, KECEPATAN PUTAR ULIR DAN WAKTU PEMANASAN AWAL TERHADAP PEROLEHAN MINYAK KEMIRI DARI BIJI KEMIRI DENGAN METODE PENEKANAN MEKANIS (SCREW PRESS) (Effects of Temperature,
Lebih terperinciPerbaikan Cara Ekstraksi untuk Meningkatkan Rendemen dan Mutu Minyak Melati
Perbaikan Cara Ekstraksi untuk Meningkatkan Rendemen dan Mutu Minyak Melati Sulusi Prabawati, Endang D. A., Suyanti, dan Dondy ASB. Balai Peneleitian Tanaman Hias, Jl. Raya-Ciherang, Segunung-Pacet, P.O
Lebih terperinciAPLIKASI METODA OHMIC HEATING UNTUK EKSTRAKSI MINYAK LEMON
APLIKASI METODA OHMIC HEATING UNTUK EKSTRAKSI MINYAK LEMON OLEH ELIH MULYANA PROGRAM PASCA SARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2002 ABSTRAK ELlH MULYANA. Aplikasi Metoda Ohmic Heating Untuk Ekstraksi Minyak
Lebih terperinciFAI(ULTASTEI(NOLOGIPERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
SKRIPSI PEMANFAATAN MINY AK GORENG BEKAS SEBAGAI BAHAN BAKU ESTER METILAT OIeh FITRAH GUNADI F 31.0038 1999 FAI(ULTASTEI(NOLOGIPERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR Fitrah Gunadi. F 31.0038. Pemanfaatan
Lebih terperinciTAMPILAN PRODUKSI, KADAR LAKTOSA DAN BERAT JENIS SUSU SAPI PERAH YANG DISUPLEMENTASI NATRIUM GLUTAMAT DALAM PAKAN SKRIPSI. Oleh FAJAR KARTIKA DEWI
TAMPILAN PRODUKSI, KADAR LAKTOSA DAN BERAT JENIS SUSU SAPI PERAH YANG DISUPLEMENTASI NATRIUM GLUTAMAT DALAM PAKAN SKRIPSI Oleh FAJAR KARTIKA DEWI PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN
Lebih terperinciPENETAPAN KADAR MINYAK ATSIRI BUNGA CENGKEH DAN DAUN CENGKEH (Eugenia caryophyllata Tumberg) MENGGUNAKAN ALAT STAHL TUGAS AKHIR
PENETAPAN KADAR MINYAK ATSIRI BUNGA CENGKEH DAN DAUN CENGKEH (Eugenia caryophyllata Tumberg) MENGGUNAKAN ALAT STAHL TUGAS AKHIR NIM 092410006 OLEH: SUHERPIWA PROGRAM STUDI DIPLOMA III ANALIS FARMASI DAN
Lebih terperinciRANCANGAN PROSES PENGOLAHAN TAHU DENGAN ClTA RASA SEBAGAI DASAR DALAM PERENCANAAN RANCANGAN PABRIK TAHU ClTA RASA
RANCANGAN PROSES PENGOLAHAN TAHU DENGAN ClTA RASA SEBAGAI DASAR DALAM PERENCANAAN RANCANGAN PABRIK TAHU ClTA RASA Ole h IMAM ROSYADI F 24. 1455 1991 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
Lebih terperinciPEMBUATAN NATA DE COCO DAR I BEBERAPA KONSENTRASI "SKIM" SANTAN DAN SUKROSA
PEMBUATAN NATA DE COCO DAR I BEBERAPA KONSENTRASI "SKIM" SANTAN DAN SUKROSA Oleh DINI ANDRIANI F 29.1657 1996 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR PEMBUATAN NATA DE COCO DARI BEBERAPA
Lebih terperinciPENGAMBILAN MINYAK ATSIRI DARI MELATI DENGAN METODE ENFLEURASI DAN EKSTRAKSI PELARUT MENGUAP
SEMINAR SKRIPSI PENGAMBILAN MINYAK ATSIRI DARI MELATI DENGAN METODE ENFLEURASI DAN EKSTRAKSI PELARUT MENGUAP Oleh : Nazma Sabrina Sani 2310 105 004 Rofiah Rachmawati 2310 105 019 Dosen Pembimbing : Prof.
Lebih terperinciF SKRIPSI EKSTRAKSI MINYAK DAN OLEORESIN. DARI KULIT KA YU MANIS (Cinnamomum burmanii Blume) OLEH M. SOLEHUDIN
" f SKRIPSI EKSTRAKSI MINYAK DAN OLEORESIN DARI KULIT KA YU MANIS (Cinnamomum burmanii Blume) OLEH M. SOLEHUDIN F02497029 2001 FAKULTASTEKNOLOGIPERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR M. Solehudin. F02497029.
Lebih terperinciPENGGUNAAN MEAT AND BONE MEAL (MBM) SEBAGAI SUMBER PROTEIN UTAMA DALAM PAKAN UNTUK PEMBESARAN IKAN NILA Oreochromis niloticus
PENGGUNAAN MEAT AND BONE MEAL (MBM) SEBAGAI SUMBER PROTEIN UTAMA DALAM PAKAN UNTUK PEMBESARAN IKAN NILA Oreochromis niloticus DYAH KESWARA MULYANING TYAS PROGRAM STUDI TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN AKUAKULTUR
Lebih terperinciPEMBUATAN SILASE KEPALA UDANG DENGAN PENAMBAMAN ASAM. FORMIAT DAN ASAM PROPIONAT
PEMBUATAN SILASE KEPALA UDANG DENGAN PENAMBAMAN ASAM. FORMIAT DAN ASAM PROPIONAT Oleh YUNUS YONAS F 25. 0124 1993 FAKULTAS T EKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR yunus yonas. F.25.0124. Pembuatan
Lebih terperinciPENENTUAN KARAKTERISTIK MINYAK CENGKEH
PENENTUAN KARAKTERISTIK MINYAK CENGKEH TUGAS AKHIR Oleh : KHAIRANI 062410042 PROGRAM DIPLOMA III ANALIS FARMASI DAN MAKANAN FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2009 LEMBAR PENGESAHAN PENENTUAN
Lebih terperinciPERLAKUAN FISIK DAN KJMIA. UNTUK RlElMPERPANJANG KESEGARlN BUNGA POTONG
PERLAKUAN FISIK DAN KJMIA UNTUK RlElMPERPANJANG KESEGARlN BUNGA POTONG SEDAP NIALAM (Polianthes tuberose L.) Oleh FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR Supardi. F. 29.0098. Perlakuan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. malam cukup tinggi yang disebabkan adanya variasi manfaat. Keharuman bunga
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Sedap malam merupakan salah satu jenis bunga yang banyak dikembangkan oleh pengusaha bisnis bunga potong. Hal ini karena permintaan akan bunga sedap malam cukup tinggi
Lebih terperinciKARAKTERISTIK PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI LIMA VARIETAS KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) Oleh INNE RATNAPURI A
KARAKTERISTIK PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI LIMA VARIETAS KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) Oleh INNE RATNAPURI A34103038 PROGRAM STUDI AGRONOMI FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008 KARAKTERISTIK
Lebih terperinciMOTTO. Barang siapa menempuh jalan untuk menuntut ilmu, maka Allah memudahkan bagi orang itu karena ilmu tersebut jalan menuju surga (HR.
MOTTO Barang siapa menempuh jalan untuk menuntut ilmu, maka Allah memudahkan bagi orang itu karena ilmu tersebut jalan menuju surga (HR.MUSLIM) Jangan pernah takut untuk bermimpi, Jalan pun akan terbuka
Lebih terperinciMEMPELAJARI PEMBUATAN BUBUK KONSENTRAT KUNYIT (C~lrc~rr~zn doinestica Val) DENGAN MENGGUNAKAN ALAT PENGERING SEMPROT
MEMPELAJARI PEMBUATAN BUBUK KONSENTRAT KUNYIT (C~lrc~rr~zn doinestica Val) DENGAN MENGGUNAKAN ALAT PENGERING SEMPROT Oleh LASTRININGSIH F 29.1 237 1997 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTlTLiT PERTANIAN
Lebih terperinciPEMANFAATAN LIMBAH PADAT HASIL PENYULINGAN MINYAK AKAR WANGI (Vetiverin zizanoides Stapt) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PAPAN PARTIKEL.
PEMANFAATAN LIMBAH PADAT HASIL PENYULINGAN MINYAK AKAR WANGI (Vetiverin zizanoides Stapt) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PAPAN PARTIKEL Oleh RAHMAWATY FITRI HASIBUAN - F03495016 2000 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Lebih terperinciPEMANFAATAN LIMBAH PADAT HASIL PENYULINGAN MINYAK AKAR WANGI (Vetiverin zizanoides Stapt) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PAPAN PARTIKEL.
PEMANFAATAN LIMBAH PADAT HASIL PENYULINGAN MINYAK AKAR WANGI (Vetiverin zizanoides Stapt) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PAPAN PARTIKEL Oleh RAHMAWATY FITRI HASIBUAN - F03495016 2000 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Lebih terperinciIII. METODOLOGI PENELITIAN
III. METODOLOGI PENELITIAN A. BAHAN DAN ALAT Bahan-bahan dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah biji karet, dan bahan pembantu berupa metanol, HCl dan NaOH teknis. Selain bahan-bahan di atas,
Lebih terperinciKupersembahkan untuk Ayah dan Bunda tercirrta, Mas Eko, Mbak Wati, Mbak Yuni dart Heni yang sangat kusayangi da~z yang merryaynrzgik~c
"Dan di bunti ini terdapat bagiarz-bagian yarzg berdanzpitzgan, dun kebun-kebun anggur, tarramart-tananzaiz dan polzon kurnza yarzg bercabattg dun yang tidak bercabalzg, disirairzi dengaiz air yang sairca.
Lebih terperinciKupersembahkan untuk Ayah dan Bunda tercirrta, Mas Eko, Mbak Wati, Mbak Yuni dart Heni yang sangat kusayangi da~z yang merryaynrzgik~c
"Dan di bunti ini terdapat bagiarz-bagian yarzg berdanzpitzgan, dun kebun-kebun anggur, tarramart-tananzaiz dan polzon kurnza yarzg bercabattg dun yang tidak bercabalzg, disirairzi dengaiz air yang sairca.
Lebih terperinciPENGARUH PEMBERIAN SANTAN DAN GULA TERHADAP SIFAT-SIFAT FISIKO KIMIA DAN SENSORIS DODOL RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) SKRIPSI
PENGARUH PEMBERIAN SANTAN DAN GULA TERHADAP SIFAT-SIFAT FISIKO KIMIA DAN SENSORIS DODOL RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) SKRIPSI diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi syarat-syarat untuk menyelesaikan
Lebih terperinciPENGARUH LOGAM BERAT ALUMUNIUM (Al) TERHADAP KANDUNGAN ASAM ORGANIK JARINGAN AKAR DAN PARAMETER PERTUMBUHAN BEBERAPA VARIETAS PADI (Oryza sativa L.
PENGARUH LOGAM BERAT ALUMUNIUM (Al) TERHADAP KANDUNGAN ASAM ORGANIK JARINGAN AKAR DAN PARAMETER PERTUMBUHAN BEBERAPA VARIETAS PADI (Oryza sativa L.) SKRIPSI Oleh : RUSTANTO ARDINOTO NIM. 011510101005 JURUSAN
Lebih terperinciPENGARUH MARINASI MENGGUNAKAN SERAI DAPUR (Cymbopogon citratus L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAGING ITIK (Anas platyrhnchos) SKRIPSI. Oleh PUTRI FITRIANI
i PENGARUH MARINASI MENGGUNAKAN SERAI DAPUR (Cymbopogon citratus L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAGING ITIK (Anas platyrhnchos) SKRIPSI Oleh PUTRI FITRIANI PROGRAM STUDI S-1 TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS PETERNAKAN
Lebih terperinciPEMANFAATAN KULIT LIMBAH COKLAT MENJADI PEKTIN DENGAN EKSTRAKSI SOXHLET SKRIPSI. Oleh : SUSETYO TRIATMOJO NPM : PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA
PEMANFAATAN KULIT LIMBAH COKLAT MENJADI PEKTIN DENGAN EKSTRAKSI SOXHLET SKRIPSI Oleh : SUSETYO TRIATMOJO NPM : 0831010059 PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS PEMBANGUNAN
Lebih terperinciKAJIAN KONFIGURASI MESIN PENGGILINGAN UNTUK MENINGKATKAN RENDEMEN DAN MENEKAN SUSUT PENGGILINGAN PADA BEBERAPA VARIETAS PADI
KAJIAN KONFIGURASI MESIN PENGGILINGAN UNTUK MENINGKATKAN RENDEMEN DAN MENEKAN SUSUT PENGGILINGAN PADA BEBERAPA VARIETAS PADI OLEH: ANGGITHA RATRI DEWI F14051034 2009 DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN FAKULTAS
Lebih terperinciSTUDI PENGELOLAAN KAWASAN PESISIR UNTUK KEGIATAN WISATA PANTAI (KASUS PANTAI TELENG RIA KABUPATEN PACITAN, JAWA TIMUR)
STUDI PENGELOLAAN KAWASAN PESISIR UNTUK KEGIATAN WISATA PANTAI (KASUS PANTAI TELENG RIA KABUPATEN PACITAN, JAWA TIMUR) ANI RAHMAWATI Skripsi DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN
Lebih terperinciTUGAS AKHIR PENGARUH SUBSTITUSI SUKROSA OLEH MALTITOL PADA FORMULASI DARK BAKING CHOCOLATE COMPOUND TERHADAP MUTU SENSORI KUE BROWNIES.
TUGAS AKHIR PENGARUH SUBSTITUSI SUKROSA OLEH MALTITOL PADA FORMULASI DARK BAKING CHOCOLATE COMPOUND TERHADAP MUTU SENSORI KUE BROWNIES Oleh : HANDORI SEKOLAH PASCA SARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
Lebih terperinciPENGARUH KONSENTRASI ADSORBEN DAN SUHU PADA PROSES PEMUCATAN MINYAK SEBAGAI BAHAN BAKU SABUN MANDI. Oleh AKHRIZAL F
PENGARUH KONSENTRASI ADSORBEN DAN SUHU PADA PROSES PEMUCATAN MINYAK SEBAGAI BAHAN BAKU SABUN MANDI KASUS TANGERANG) Oleh AKHRIZAL F 29.1454 1996 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
Lebih terperinci2000 JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTASTEKNOLOGIPERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
::'/TliIJ l--ocd 00.-1.:; SKRIPSI KARAKTERISASI ADSORBEN SEBAGAI MEDIA PADA ENFLEURASI BUNGA SEDAP MALAM (Poliantltes tuberose L.) OLEH: PUJIONO, F03498903 2000 JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTASTEKNOLOGIPERTANIAN
Lebih terperinciKAJIAN PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN NATRIUM METABISULFIT DAN SUHU BLANSIR TERHADAP MUTU PRODUK KERING JAMUR MERANG (Volval'ieZZa volvaceae)
.:::/ KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN NATRIUM METABISULFIT DAN SUHU BLANSIR TERHADAP MUTU PRODUK KERING JAMUR MERANG (Volval'ieZZa volvaceae) Oleh RACHMA WATI RAHAYU F 29.0133 1997 FAKULTAS TEKNOLOGI
Lebih terperinciNILAI TAMBAH KOMODITAS PISANG DAN FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP PENDAPATAN AGROINDUSTRI SALE PISANG
NILAI TAMBAH KOMODITAS PISANG DAN FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP PENDAPATAN AGROINDUSTRI SALE PISANG (Studi Kasus di Perusahaan Sale Pisang Lowo Desa Songgon Kecamatan Songgon Kabupaten Banyuwangi)
Lebih terperinciKANDUNGAN SENYAWA FITOKIMIA, TOTAL FENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN LAMUN Syringodium isoetifolium NABILA UKHTY
KANDUNGAN SENYAWA FITOKIMIA, TOTAL FENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN LAMUN Syringodium isoetifolium NABILA UKHTY DEPARTEMEN TEKNOLOGI HASIL PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN
Lebih terperinciMETODE PERCOBAAN EKONOMI UNTUK MENGKAJI SISTEM PEMBIAYAAN DI PERBANKAN NOVIATI
METODE PERCOBAAN EKONOMI UNTUK MENGKAJI SISTEM PEMBIAYAAN DI PERBANKAN NOVIATI SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2005 SURAT PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis saya yang
Lebih terperinciKARAKTERlSASl 80LLlRG 011 DAN IDENTIFIKASI FRAKSi MlNYAK (BASIC LUBRICANT DARl ROLLING NisoH YANG DlGUNAllAM PADA PROSES GANAI DINGIN
'qql/,9052 4, -., KARAKTERlSASl 80LLlRG 011 DAN IDENTIFIKASI FRAKSi MlNYAK (BASIC LUBRICANT DARl ROLLING NisoH YANG DlGUNAllAM PADA PROSES GANAI DINGIN Oleh LAODE LUKMAN HASlMIN 1 9 9 4 FAKULTAS TEKNOLOGI
Lebih terperinci--. ~~ -,-. :F SKRIPSI
SKRIPSI MEMPELAJARI PENGARUH EKSTRAK DAUN DAN RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) TERHADAP AKTIVITAS SITOLITIK SEL Natural Killer (NK) DALAr0 MELISIS SEL K-562 SECARA IN VITRO I! 'J Oleh: DIAN MURDIANTI
Lebih terperinciOleh A PEMULIAAN
EVALUASI KERAGAAN PEPAYA (Carica papayaa L.) DI ENAM LOKASI DI BOYOLALI Oleh WULANDARI SURYANING TYAS A34404028 PROGRAM STUDI PEMULIAAN TANAMAN DAN TEKNOLOGI BENIH FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN
Lebih terperinciUntuk para kekasih yang telah memberiku hidup, cinta dan kebahagiaan
Untuk para kekasih yang telah memberiku hidup, cinta dan kebahagiaan PENGARUN PEMBERlAN BESl I Fe 3 TERHWDAP PERTBDMBUHAW BlBlB KELWPA GENIAH C Cocos nuc@ra L. var nana 1 JURUSAN BUD1 DAYA PERTANlAN FAKULTAS
Lebih terperinciPENGEMBANGAN PRODUK MARSHMALLOW DARI GELATIN KULIT IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus sp.)
PENGEMBANGAN PRODUK MARSHMALLOW DARI GELATIN KULIT IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus sp.) Oleh : Dwi Sartika C34104025 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN
Lebih terperinciEDWIN IiACHMAT F
KAJlAN PERUBAHAN KARAKTERISTIK MUTU LADA HIJAU KERING (DEHYDIIATED GREEN PEPPER) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN ASAM SORBATDAN CAM PENGERINGAN Oleh EDWIN IiACHMAT F 24.0257 SKRIPSI Sebagai salah satu syarat
Lebih terperinciIII. METODE PENELITIAN
III. METODE PENELITIAN A. BAHAN DAN ALAT Bahan yang digunakan dalam penelitian kali ini terdiri dari bahan utama yaitu biji kesambi yang diperoleh dari bantuan Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan
Lebih terperinciPENGARUH PENAMBAHAN MINYAK KEDELAi DAN WAKTU AGING TERHADAP KANDUNGAN ASAM LEMAK TIDAK JENUH MINYAK KAPANG Mucor circinelloides.
PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK KEDELAi DAN WAKTU AGING TERHADAP KANDUNGAN ASAM LEMAK TIDAK JENUH MINYAK KAPANG Mucor circinelloides Oleh: SUCIATI F 31.0205 SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
Lebih terperinciANALISIS INPUT-OUTPUT PERANAN INDUSTRI MINYAK GORENG DALAM PEREKONOMIAN INDONESIA OLEH: NURLAELA WIJAYANTI H
ANALISIS INPUT-OUTPUT PERANAN INDUSTRI MINYAK GORENG DALAM PEREKONOMIAN INDONESIA OLEH: NURLAELA WIJAYANTI H14101038 DEPARTEMEN ILMU EKONOMI FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2006
Lebih terperinciPENERAPAN METODE ACTIVITY-BASED COSTING UNTUK PENETAPAN HARGA POKOK PRODUKSI DAN PENCAPAIAN EFISIENSI BIAYA PADA PT. ALAM INDAH BUNGA NUSANTARA
PENERAPAN METODE ACTIVITY-BASED COSTING UNTUK PENETAPAN HARGA POKOK PRODUKSI DAN PENCAPAIAN EFISIENSI BIAYA PADA PT. ALAM INDAH BUNGA NUSANTARA Oleh : Briana Sari Nurmawati PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN
Lebih terperinciPRODUKSI TANDAN BUAH SEGAR KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TM-9 PADA BERBAGAI KONSENTRASI PUPUK INJEKSI BATANG (I)
PRODUKSI TANDAN BUAH SEGAR KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TM-9 PADA BERBAGAI KONSENTRASI PUPUK INJEKSI BATANG (I) Oleh M. TAUFIQUR RAHMAN A01400022 PROGRAM STUDI AGRONOMI FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT
Lebih terperinciPROSES PRODUKSI INULIN DARI BEBERAPA JENIS UMBI UWI
PROSES PRODUKSI INULIN DARI BEBERAPA JENIS UMBI UWI (Dioscorea spp.) SKRIPSI Oleh : NUR ISTIANAH 0633010040 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN
Lebih terperinciTUGAS AKHIR. Proses Pemisahan Komponen Minyak Nilam menggunakan Distilasi Fraksinasi Vakum
TUGAS AKHIR Proses Pemisahan Komponen Minyak Nilam menggunakan Distilasi Fraksinasi Vakum Ditujukan Guna melengkapi Persyaratan dalam Mencapai Gelar Sarjana Strata Satu (S1) Dsusun oleh : Nama : ANDRI
Lebih terperinciHAK CIPTA DILINDUNGI UNDANG-UNDANG [1] Tidak diperkenankan mengumumkan, memublikasikan, memperbanyak sebagian atau seluruh karya ini
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Minyak atsiri yang dihasilkan dari tanaman aromatik merupakan komoditas ekspor nonmigas yang dibutuhkan di berbagai industri seperti dalam industri parfum, kosmetika,
Lebih terperinciDARi BATAWG YAWG DITUNDA EKSTRAKSI NIRANVA
DARi BATAWG..- YAWG DITUNDA EKSTRAKSI NIRANVA Oleh FlRNA VARlNA F 23 0033 1990 FAKULTAS TEKNOLOGI INSTITUT PERTANIAN B O G O R PERTANIAN BOGOR Firna Varina. F 23 0033. Pembuatan Gula Semut dari Batang
Lebih terperinciDARi BATAWG YAWG DITUNDA EKSTRAKSI NIRANVA
DARi BATAWG..- YAWG DITUNDA EKSTRAKSI NIRANVA Oleh FlRNA VARlNA F 23 0033 1990 FAKULTAS TEKNOLOGI INSTITUT PERTANIAN B O G O R PERTANIAN BOGOR Firna Varina. F 23 0033. Pembuatan Gula Semut dari Batang
Lebih terperinci"Segala Puji bagi Allah, Tuhw Semesta Alam" (Al-Fatihah': 2)
"Segala Puji bagi Allah, Tuhw Semesta Alam" (Al-Fatihah': 2) "Sebaik-baiknya shodasoh adalah apabila seorang muslim mempelaj ari ilmu dan kemudian mengajarkannya kepada saudara-saudaranya sesama Muslim"
Lebih terperinciSTUDI EFEKTIVITAS BAHAN PENGAWET ALAMI DALAM PENGAWETAN TAHU. Ria Mariana Mustafa
STUDI EFEKTIVITAS BAHAN PENGAWET ALAMI DALAM PENGAWETAN TAHU Ria Mariana Mustafa PROGRAM STUDI GIZI MASYARAKAT DAN SUMBERDAYA KELUARGA FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2006 RINGKASAN RIA MARIANA
Lebih terperinciPENGELOLAAN SUMBERDAYA PESISIR UNTUK PENGEMBANGAN EKOWISATA BAHARI DI PANTAI BINANGUN, KABUPATEN REMBANG, JAWA TENGAH
PENGELOLAAN SUMBERDAYA PESISIR UNTUK PENGEMBANGAN EKOWISATA BAHARI DI PANTAI BINANGUN, KABUPATEN REMBANG, JAWA TENGAH BUNGA PRAGAWATI Skripsi DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN
Lebih terperinciPENGARUH CAMPURAN LEMAK SAPI DAN MARGARIN SERTA JENIS PELARUT DALAM PROSES EKSTRAKSI MINYAK MELATI MENGGUNAKAN SISTEM ENFLEURASI
PKMP-2-11-1 PENGARUH CAMPURAN LEMAK SAPI DAN MARGARIN SERTA JENIS PELARUT DALAM PROSES EKSTRAKSI MINYAK MELATI MENGGUNAKAN SISTEM ENFLEURASI Kelik Kurniawan, Vita Nindya H., Erna Rahmawati, Iva Nur Rhomadia
Lebih terperinciEKS'rRAKkI W'89Nsi.4K F;TSIRJ. DAM DABIN XERUM PURZJT (Ci'tr~is hystrk D. C.) PADA SPALA PILOT-PLANT
EKS'rRAKkI W'89Nsi.4K F;TSIRJ DAM DABIN XERUM PURZJT (Ci'tr~is hystrk D. C.) PADA SPALA PILOT-PLANT Fransisca Kelly Hidayat. F 3 1.1055. EKSTRAKSI MINYAK ATSIRE DARI DAUN JJ3RUK PURUT (Citrus hysth DC)
Lebih terperinciPEMANFAATAN TANIN DARI KULIT KAYU AKASIA
PEMANFAATAN TANIN DARI KULIT KAYU AKASIA (Acacia mangiur?~ WIId) SEBAGAI BAHAN PENYAMAK NABATI GANJAR NUGRAI-IA F 31.1584 1999 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR Sesungguhya disaniping
Lebih terperinciPENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI ANTIOKSIDAN TERHADAP KETAHANAN OKSIDASI BIODIESEL DARI JARAK PAGAR (Jatropha Curcas, L.) Oleh ARUM ANGGRAINI F
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI ANTIOKSIDAN TERHADAP KETAHANAN OKSIDASI BIODIESEL DARI JARAK PAGAR (Jatropha Curcas, L.) Oleh ARUM ANGGRAINI F34103057 2007 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN
Lebih terperinciRANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI BUDIDAYA TANAMAN DALAM GREENHOUSE BERBASIS WEB
RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI BUDIDAYA TANAMAN DALAM GREENHOUSE BERBASIS WEB Oleh : VENI NURCAHYANI F 14102045 2006 DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR RANCANG
Lebih terperinciBAHARI TERHADAP KOMUNITAS LAMUN DI KEPULAUAN KARIMUN JAWA
JUDUL : DAMPAK AKTIVITAS PARIWISATA BAHARI TERHADAP KOMUNITAS LAMUN DI KEPULAUAN KARIMUN JAWA PENULIS : YUANDITA GESTI V K NPM : 230110090030 Jatinangor, 9 Oktober 2013 Menyetujui: Komisi Pembimbing Ketua,
Lebih terperinciPEMBUATAM BAKSO DAN SOSlS DARI BAHAN DASAR DAGIMG IKAN EUEUT HASlL PEMASAKAN EKSTRUSI SERTA EVALUASI MUTUMYA
;o PEMBUATAM BAKSO DAN SOSlS DARI BAHAN DASAR DAGIMG IKAN EUEUT HASlL PEMASAKAN EKSTRUSI SERTA EVALUASI MUTUMYA Oleh L E N A H F 25.1075 FAKULTAS TEKNOLOGl PERTANlAH INSTITUT PERTANIAN BOGOR ROGOR PEMBUATAN
Lebih terperinciCokelat dengan Menggunakan Asam untuk Produksi Gum Xanthan. RINGKASAN. Kandungan selulosa pod cokelat sekitar persen,
Ummi Rohajatlen. F 21.0298. Studi Proses Hidrol isis Pod Cokelat dengan Menggunakan Asam untuk Produksi Gum Xanthan. Dibawah bimbingan Ir. Illah Sailah, MS dan Dr. R. Muljono Judoamidjojo. RINGKASAN Menurut
Lebih terperinciLAPORAN TUGAS AKHIR EKSTRAKSI MINYAK BIJI KETAPANG (Terminalia catappa) SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI MINYAK GORENG
LAPORAN TUGAS AKHIR EKSTRAKSI MINYAK BIJI KETAPANG (Terminalia catappa) SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI MINYAK GORENG Disusun Oleh: ANIS ARDI KUMALASARI FRANCISCA ANDWI PUTRI K. I8311002 I8311018 PROGRAM
Lebih terperinciELA NIRMALA. Pengaruh Waktu Pemetikan Pucuk dan Genotipe terhadap Hasil
ELA NIRMALA. Pengaruh Waktu Pemetikan Pucuk dan Genotipe terhadap Hasil dan Komponen Hasil Kedelai (Glycine maw (L.) Merr ) pada Budidaya Jenuh Air. (Di bawah bimbingan MUNIF GHULAMAHDI). Tujuan percobaan
Lebih terperinciPOPULASI BAKTERI DAN KEBERADAAN BAKTERI GRAM PADA PELLET CALF STARTER DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI ASAM LAKTAT DARI LIMBAH KUBIS TERFERMENTASI SKRIPSI
POPULASI BAKTERI DAN KEBERADAAN BAKTERI GRAM PADA PELLET CALF STARTER DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI ASAM LAKTAT DARI LIMBAH KUBIS TERFERMENTASI SKRIPSI Oleh : SICHA SILVIANI SHOLIKHAH PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN
Lebih terperinciEFEKTIVITAS PENETAPAN HARGA PEMBELIAN PEMERINTAH (HPP) GABAH TERHADAP PENDAPATAN PETANI
EFEKTIVITAS PENETAPAN HARGA PEMBELIAN PEMERINTAH (HPP) GABAH TERHADAP PENDAPATAN PETANI (Kasus Kecamatan Binong, dan Kecamatan Pusakanagara, Kabupaten Subang, Jawa-Barat) Oleh: MILA YULISA A 14105572 PROGRAM
Lebih terperinciBEMBUATAEII SEHYWWA EPOKSI MET11 ESTER ASAM LEMAK DARII FRAKSI OLEIN MllVlYAK SAWIT
BEMBUATAEII SEHYWWA EPOKSI MET11 ESTER ASAM LEMAK DARII FRAKSI OLEIN MllVlYAK SAWIT Oleh ZULHAM S. KOTO F 24. 0502 1 9 9 2 PMULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UIlSTlTUT PERTANLAM BOGOR BOGOll Zulham S. Koto. F24.0502.
Lebih terperinciBEMBUATAEII SEHYWWA EPOKSI MET11 ESTER ASAM LEMAK DARII FRAKSI OLEIN MllVlYAK SAWIT
BEMBUATAEII SEHYWWA EPOKSI MET11 ESTER ASAM LEMAK DARII FRAKSI OLEIN MllVlYAK SAWIT Oleh ZULHAM S. KOTO F 24. 0502 1 9 9 2 PMULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UIlSTlTUT PERTANLAM BOGOR BOGOll Zulham S. Koto. F24.0502.
Lebih terperinci(Alam Nasyrah, 6-8) "Se.~rrrr~hty~r se.srrclrrlr kesulirurr i~rrrdu kernz~rrlcrlroir,
"Se.~rrrr~hty~r se.srrclrrlr kesulirurr i~rrrdu kernz~rrlcrlroir, nzokc~ crpubilu kun~rrel~rlr selescri cluri.se.srrcrt~~ I I ~ Y L I I ~. kerjukurrlull deirgurr surr~/r-slur~~ulr lrnlfrrtr ylrng lain,
Lebih terperinci(Alam Nasyrah, 6-8) "Se.~rrrr~hty~r se.srrclrrlr kesulirurr i~rrrdu kernz~rrlcrlroir,
"Se.~rrrr~hty~r se.srrclrrlr kesulirurr i~rrrdu kernz~rrlcrlroir, nzokc~ crpubilu kun~rrel~rlr selescri cluri.se.srrcrt~~ I I ~ Y L I I ~. kerjukurrlull deirgurr surr~/r-slur~~ulr lrnlfrrtr ylrng lain,
Lebih terperinciPEMBUATAN KONSENTRAT MADU KELAPA DARI AMPAS KELAPA SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKAN ENZIM SELULASE : KAJIAN PENGARUH ph DAN SUHU INKUBASI SKRIPSI
PEMBUATAN KONSENTRAT MADU KELAPA DARI AMPAS KELAPA SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKAN ENZIM SELULASE : KAJIAN PENGARUH ph DAN SUHU INKUBASI SKRIPSI Oleh Wicaksono NIM 061710101028 JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
Lebih terperinciEKSTRAKSI POLISAKARIDA LARUT AIR KULIT KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) BERDASARKAN JUMLAH PELARUT DAN LAMA EKSTRAKSI
EKSTRAKSI POLISAKARIDA LARUT AIR KULIT KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) BERDASARKAN JUMLAH PELARUT DAN LAMA EKSTRAKSI SKRIPSI Oleh: Rindang Sari Rahmawati NIM. 081710101017 JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
Lebih terperinciPENGARUH MEDIA TANAM DAN PEMBERIAN PUPUK DAUN TERHADAP AKLIMATISASI BIBIT ANGGREK BULAN (Phalaenopsis amabilis)
PENGARUH MEDIA TANAM DAN PEMBERIAN PUPUK DAUN TERHADAP AKLIMATISASI BIBIT ANGGREK BULAN (Phalaenopsis amabilis) SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana S-1 Oleh: NURUL
Lebih terperinciUJI PERFORMANSI EKSTRAKSI MINY AK DEDAK SKALA PILOT PLANT
I UJI PERFORMANSI EKSTRAKSI MINY AK DEDAK SKALA PILOT PLANT Oleh IQRI SULIZAR HIDRIANSJAH F 27. 0818 1 9 9 5 FAKUL TAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERT ANIAN BOGOR BOG 0 R Iqri Sulizar Hidriansjah. F.
Lebih terperinciSEBAGAI ALTERNATIF DlVERSIFIKASI PROD UK TEH
PEMBUATAN TEH (Camellia sinensis L.) EFFERVESCENT SEBAGAI ALTERNATIF DlVERSIFIKASI PROD UK TEH Oleb DIAR NURHARINI F 30.0085 1997 FAKULTASTEKNOLOGIPERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR DIAH NURHARINI.
Lebih terperinciSTUDI UJI DAYA HANTAR LISTRIK PADA BENIH KEDELAI (Glycine max L. (Merr.)) DAN HUBUNGANNYA DENGAN MUTU FISIOLOGIS BENIH
STUDI UJI DAYA HANTAR LISTRIK PADA BENIH KEDELAI (Glycine max L. (Merr.)) DAN HUBUNGANNYA DENGAN MUTU FISIOLOGIS BENIH Oleh: NURUL FITRININGTYAS A10400019 DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA FAKULTAS
Lebih terperinciOleh PURYANI F FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
APLIKASI GELOMBANG MIKRO (MICROWAVE OVEN) DAN GELOMBANG ULTRASONIK SEBELUM PROSES MASERASI BUAH VANILI (Vanilla planifolia Andrews) HASIL MODIFIKASI PROSES KURING Oleh PURYANI F34103011 2007 FAKULTAS TEKNOLOGI
Lebih terperinciKARAKTERlSTlK PRODUK EKSTRUSI GAMPURAN
KARAKTERlSTlK PRODUK EKSTRUSI GAMPURAN Oleh ANNA MELlANAVVATl F 30.0931 1998 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR Anna Melianawati F 30 093 1 KARAKTERISTIK PRODUK EKSTRUSI CAMPURAN
Lebih terperinciKARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUNGA ROSELA KERING
KARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUNGA ROSELA KERING (Hibiscus sabdariffa L.) SKRIPSI Oleh : Dina Setya Budi Usman NPM : 0533010026 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS
Lebih terperinciEKSTRAKSI SENYAWA AKTIF ANTIOKSIDAN DARI LINTAH LAUT (Discodoris sp.) ASAL PERAIRAN KEPULAUAN BELITUNG
EKSTRAKSI SENYAWA AKTIF ANTIOKSIDAN DARI LINTAH LAUT (Discodoris sp.) ASAL PERAIRAN KEPULAUAN BELITUNG Oleh : Rizki Andriyanti C34050241 DEPARTEMEN TEKNOLOGI HASIL PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU
Lebih terperinciMulai. Dihaluskan bahan. Ditimbang bahan (I kg) Pemanasan alat sesuai dengan suhu yang ditentukan. Dioperasikan alat. Dimasukkan bahan dan dipress
Lampiran 1. Flowchart pelaksanaan penelitian Mulai Dihaluskan bahan Ditimbang bahan (I kg) Pemanasan alat sesuai dengan suhu yang ditentukan Dioperasikan alat Dimasukkan bahan dan dipress Ditampung minyak
Lebih terperinciPENENTUAN BOBOT JENIS DAN KELARUTAN DALAM ETANOL SERTA SISA PENGUAPAN DARI MINYAK BUAH PALA (Myristica fragrans H.) TUGAS AKHIR
PENENTUAN BOBOT JENIS DAN KELARUTAN DALAM ETANOL SERTA SISA PENGUAPAN DARI MINYAK BUAH PALA (Myristica fragrans H.) TUGAS AKHIR Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya
Lebih terperinci