ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN DAN PEMASARAN OBJEK WISATA DANAU SIAIS DALAM MENARIK KUNJUNGAN WISATAWAN (Studi kasus pada Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata Kab.Tapanuli Selatan) GELADIKARYA Oleh: ARNI JULIA SIREGAR 077007064/MM SEKOLAH PASCASARJANA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2012
PERSETUJUAN GELADIKARYA Judul Geladikarya : Analisis Strategi Pengembangan dan Pemasaran Objek Wisata Danau Siais Dalam Menarik Kunjungan Wisatawan (Studi Kasus di Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata Kabupaten Tapanuli Selatan) Nama : Arni Julia Siregar NIM : 077007064 Program Studi : Magister Manajemen Konsentrasi : Manajemen Pemasaran Menyetujui : Komisi Pembimbing Prof. Dr. Rismayani, SE, M.Si Ketua Mozart Darus, MBA, M.Sc Anggota Ketua Program Studi Direktur Sekolah Pascasarjana Prof. Dr. Ir. Darwin Sitompul, M.Eng Prof. Dr. Ir. A. Rahim Matondang, MSIE
RINGKASAN EKSEKUTIF Kepariwisataan sebagai sebuah produk juga memerlukan strategi pemasaran yang handal dan tepat sasaran. Kabupaten Tapanuli Selatan melalui Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata memiliki peran yang sangat penting dalam pengembangan pariwisata. Peranan pemerintah dalam mengembagkan pariwisata dalam garis besarnya adalah menyediakan infrastruktur, memperluas berbagai fasilitas, kegiatan koordinasi antara aparatur pemerintah dengan pihak swasta, pengaturan dan promosi. Danau Siais sebagai salah satu objek wisata yang baru dikembangkan di Tapanuli Selatan sampai sekarang masih terbengkalai pembangunannya. Potensi wisata yang dimiliki Danau Siais belum dimanfaatkan secara optimal. Dari data yang diperoleh jumlah pengunjung tahun 2011 berjumlah 2500 pengunjung. Penelitian dilakukan di Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata. Jenis penelitian yaitu penelitian deskriptif. Penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian studi kasus yang didukung survei. Sifat penelitian yang digunakan yaitu deskriptif eksplanatori. Analisis data yang digunakan yaitu dengan analisis SWOT dengan menggunakan Matriks SWOT. Teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu accidental sampling. Sampel yang diambil dengan menggunakan rumus Slovin sehingga diperoleh jumlah sampel 97 responden. Hasil analisis dan pembahasan yang diperoleh menunjukkan bahwa indikator bauran pemasaran yang dimensinya paling rendah atas kunjungan adalah produk 2,52, promosi 2,38, place 2,05, dan proses 2,68. Nilai tertimbang 2,4 Matriks IFE menunjukkan bahwa Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata masih dibawah rata-rata dalam keseluruhan kekuatan internalnya dalam menghadapi kelemahan internalnya. Nilai tertimbang 2,8 Matriks EFE mengindikasikan bahwa Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata di atas rata-rata dalam upayanya untuk menjalankan strategi yang memanfaatkan peluang eksternal dan menghindari ancaman.
LEMBAR PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa geladikarya yang berjudul: ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN DAN PEMASARAN OBJEK WISATA DANAU SIAIS DALAM MENARIK KUNJUNGAN WISATAWAN (Studi Kasus di Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata Kabupaten Tapanuli Selatan) adalah benar hasil karya sendiri yang belum pernah dipublikasikan. Semua sumber data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan dengan jelas. Medan, Juli 2012 Yang Membuat Pernyataan Arni Julia Siregar
RIWAYAT HIDUP Arni Julia Siregar, lahir di Padangsidimpuan 30 Juli 1984. Anak pertama dari lima bersaudara dari pasangan Ayahanda Hamdan Siregar dan Ibunda Nurmaida Harahap. Pendidikan dimulai di TK.Aisyiyah Bustanul Atfal Padangsidimpuan dari tahun 1990 hingga 1991, kemudian Sekolah Dasar di SD Negeri 144433 Padangsidimpuan hingga tamat pada tahun 1997. Kemudian dilanjutkan ke Sekolah Menengah Pertama, SMP Negeri 4 Padangsidimpuan hingga lulus pada tahun 2000. Setelah mengikuti beberapa tahapan seleksi, akhirnya penulis diterima di SMA Negeri 2 Plus Sipirok Yayasan Pendidikan Marsipature Hutana Be (YPMHB) dari tahun 2000 hingga tahun 2003. Menyelesaikan program Strata Satu di Departemen Ilmu Administrasi Negara Fakultas Ilmu Sosial dan Politik.
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis atas berkat rahmat Allah SWT penulis dapat menyelesaikan Geladikarya ini yang berjudul : Analisis Strategi Pengembangan dan Pemasaran Objek Wisata Danau Siais Dalam Menarik Kunjungan Wisatawan (Studi Kasus Pada Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata Kabupaten Tapanuli Selatan. Geladikarya ini disusun untuk memenuhi persyaratan mendapatkan gelar Magister Manajemen sesuai dengan kurikulum pada Program Studi Magister Manajemen Sekolah Pascasarjana. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Bapak Prof. Dr. Syahril Pasaribu, DTMH, MSc (CTM), SpA(K) sebagai Rektor. 2. Bapak Prof. Dr. Ir. A. Rahim Matondang, MSIE selaku Direktur Sekolah Pascasarjana. 3. Bapak Prof. Dr. Ir. Darwin Sitompul, M.Eng selaku Ketua Program Studi Magister Manajemen Sumatera Utara. 4. Bapak Dr. Ir. Nazaruddin, MT selaku Sekretaris Program Studi Magister Manajemen. 5. Ibu Prof. Dr. Rismayani, SE, M.Si selaku Ketua Komisi Pembimbing. 6. Bapak Mozart Darus, MBA, M.Sc selaku Anggota Komisi Pembimbing. 7. Bapak dan Ibu Dosen di Program Studi Magister Manajemen Universitas Sumatera Utara. 8. Kepala Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata Kabupaten Tapanuli Selatan.
9. Kepala Bidang dan Staf Bidang Pariwisata Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata Kabupaten Tapanuli Selatan. 10. Staf Akademik di Program Studi Magister Manajemen Universitas Sumatera Utara. 11. Seluruh keluarga yang tiada henti mendoakan dan memberikan semangat kepada penulis. Terima kasih untuk semua pihak yang telah membantu, semoga Geladikarya ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Medan, Juli 2012 Arni Julia Siregar
DAFTAR ISI PERSETUJUAN GELADIKARYA... RINGKASAN EKSEKUTIF... LEMBAR PERNYATAAN... RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... BAB I. PENDAHULUAN Halaman 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah... 4 1.3 Tujuan Penelitian... 4 1.4 Manfaat Penelitian... 4 1.5 Batasan dan Ruang Lingkup Penelitian... 4 i ii iii iv v vii x xii xii BAB II. TINJAUAN TEORITIS 2.1 Teori Tentang Pariwisata... 5 2.1.1 Pengertian Pariwisata... 5 2.1.2 Bentuk-bentuk Pariwisata... 6 2.1.3 Objek Wisata dan Daya Tarik Wisata... 7 2.2 Teori Tentang Pemasaran Jasa... 9 2.2.1 Pengertian Pemasaran Jasa... 9 2.2.2 Karakteristik Jasa... 10 2.3 Segmentasi, Targetting, Positioning... 11 2.4 Strategi Bauran Pemasaran Jasa (Marketing Mix)... 12 2.5 Teori Tentang Pemasaran Pariwisata... 14 2.6 Strategi Pengembangan Pariwisata... 16 2.7 Analisis SWOT... 17 2.8 Matriks Evaluasi Faktor Internal (Matriks IFE) dan Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (Matriks EFE)... 21 2.8.1 Matriks Evaluasi Faktor Internal (Matriks IFE). 21 2.8.2 Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (Matriks EFE)... 22 2.9 Matriks Perencanaan Strategi Kuantitatif (Quantitative Strategic Planning Matrix)... 22
BAB.III KERANGKA KONSEPTUAL... 24 BAB. IV METODOLOGI PENELITIAN 4.1 Lokasi dan Waktu Penelitian... 26 4.2 Metode Penelitian... 26 4.3 Populasi dan Sampel... 27 4.4 Teknik Pengumpulan Data... 28 4.5 Jenis dan Sumber Data... 28 4.6 Teknik Analisis Data... 29 BAB. V BAB VI. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1 Tipologi Objek Wisata Danau Siais... 30 5.2 Kondisi Umum Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata... 31 5.2.1 Strategi Pengembangan Objek Wisata... 34 5.2.2 Strategi Pemasaran Objek Wisata Danau Siais... 36 ANALISIS DAN PEMBAHASAN 6.1 Identitas Responden... 38 6.2 Deskripsi Hasil Penelitian... 41 6.2.1 Analisis Penjelasan Responden Atas Indikator Product (Produk)... 41 6.2.2 Analisis Penjelasan Responden Atas Indikator Price (Harga)... 44 6.2.3 Analisis Penjelasan Responden Atas Indikator Promotion (Promosi)... 46 6.2.4 Analisis Penjelasan Responden Atas Indikator Place (Tempat)... 47 6.2.5 Analisis Penjelasan Responden Atas Indikator People (Pelayanan)... 49 6.2.6 Analisis Penjelasan Responden Atas Indikator Process (Proses)... 50 6.2.7 Analisis Penjelasan Responden Atas Indikator Customer Service (Pelayanan Kepada Pengunjung)... 53 6.3 Analisis SWOT... 58 6.4 Matriks SWOT Hasil Penelitian... 60 6.5 Matriks Evaluasi Faktor Internal (Internal Factor Evaluation Strategic IFE Matrix) dan Matriks Evaluasi Eksternal (Factor Evaluation Strategic EFE Matrix)... 61 6.6 Matriks Perencanaan Strategi Kuantitatif... 63 BAB VII. KESIMPULAN DAN SARAN 7.1 Kesimpulan... 67 7.2 Saran... 67
DAFTAR PUSTAKA... 69 Lampiran
DAFTAR TABEL No Judul Halaman 1.1 Jumlah Pengunjung Objek Wisata Danau Siais... 3 2.1 Matriks SWOT... 20 4.1 Jadwal Penelitian... 26 6.1 Identitas Responden... 39 6.2 Respon Atas Keindahan Objek Wisata Danau Siais... 41 6.3 Respon Atas Ketertarikan Atraksi Wisata Yang Ada Di Objek Wisata Danau Siais... 42 6.4 Respon Atas Kelengkapan Fasilitas di Objek Wisata Danau Siais 43 6.5 Respon Atas Kualitas Fasilitas di Objek Wisata Danau Siais... 43 6.6 Respon Atas Kebersihan Objek Wisata Danau Siais... 44 6.7 Respon Atas Tingkat Biaya Masuk Ke Objek Wisata Danau Siais 44 6.8 Respon Atas Tingkat Kemahalan Biaya Menikmati Atraksi Wisata Danau Siais... 45 6.9 Respon Atas Tingkat Kemahalan Pemakaian Fasilitas di Objek Wisata Danau Siais... 45 6.10 Respon Atas Banyaknya Promosi Objek Wisata Danau Siais... 46 6.11 Respon Atas Tampilan Promosi Objek Wisata Danau Siais... 47 6.12 Respon Atas Kemudahan Menjangkau Objek Wisata Danau Siais 47 6.13 Respon Atas Ketersediaan Sarana Transportasi Menuju Objek Wisata Danau Siais... 48 6.14 Respon Atas Kualitas Sarana Transportasi Menuju Objek Wisata Danau Siais... 48 6.15 Respon Atas Pelayanan Yang Diberikan Pengelola... 49 6.16 Respon Pengelola Atas Kebutuhan Pengunjung... 50 6.17 Respon Atas Keterampilan Pengelola... 50 6.18 Respon Atas Kemudahan Prosedur Masuk Objek Wisata Danau Siais... 51 6.19 Respon Atas Jadwal Pelaksanaan Atraksi Wisata... 52 6.20 Respon Atas Kerutinan Pelaksanaan Atraksi Wisata... 52 6.21 Respon Atas Keramahan Pengelola... 53 6.22 Respon Atas Keamanan di Objek Wisata Danau Siais... 54
6.23 Respon Atas Kenyamanan di Objek Wisata Danau Siais... 54 6.24 Respon Atas Keinginan Untuk Kembali Berkunjung... 55 6.25 Perhitungan Nilai Rata-rata Indikator Bauran Pemasaran... 56 6.26 Nilai Indikator Bauran Pemasaran dalam Menarik Kunjungan Wisatawan di Objek Wisata Danau Siais... 57 6.27 Faktor-faktor Internal dan Eksternal... 59 6.28 Matriks SWOT... 60 6.29 Matriks Evaluasi Faktor Internal (IFE Matrix)... 62 6.30 Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE Matrix)... 63 6.31 Matriks Perencanaan Strategi Kuantitatif (QSPM)... 64
DAFTAR GAMBAR No Judul Halaman 3.1 Kerangka Konseptual Penelitian... 25 5.1 Struktur Organisasi Dinas Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata Kabupaten Tapanuli Selatan... 33 DAFTAR LAMPIRAN No Judul 1 Daftar Pertanyaan