SIKAP PETANI TERHADAP MATERI DAN MEDIA PENYULUHAN PERTANIAN

Transkripsi

1 SIKAP PETANI TERHADAP MATERI DAN MEDIA PENYULUHAN PERTANIAN (Studi Kasus : Petani Komoditi Belimbing Desa Namoriam dan Tiang Layar, Kecamatan pancur Batu, Kabupaten Deli Serdang) SKRIPSI Oleh : RIKKI BENS HUTABARAT S E P / P K P PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

2 SIKAP PETANI TERHADAP MATERI DAN MEDIA PENYULUHAN PERTANIAN (Studi Kasus : Petani Komoditi Belimbing Desa Namoriam dan Tiang Layar, Kecamatan Pancur Batu, Kabupaten Deli Serdang) SKRIPSI Oleh : RIKKI BENS HUTABARAT S E P / P K P Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di Departemen Agribisnis, Fakultas Pertanian, Medan Disetujui oleh : Komisi Pembimbing Ketua Anggota (Ir. YUSAK MARYUNIANTA, MSi) (Ir. A.T. Hutajulu, MS) PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

3 ABSTRAK RIKKI BENS HUTABARAT ( ), dengan judul penelitian SIKAP PETANI TERHADAP MATERI DAN MEDIA PENYULUHAN PERTANIAN), dibimbing oleh Bapak Ir. Yusak Maryunianta, M.Si dan Ibu Ir. A.T. Hutajuju, MS. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana sikap petani terhadap materi dan media penyuluhan yang disampaikan oleh PPL, serta bagaimana pelaksanaan program peyuluhan pertanian di Desa Namoriam dan Tiang Layar, Kecamatan Pancur Batu, Kabupaten Deli Serdang. Metode yang digunakan dalam pengambilan sampel adalah secara sensus. Untuk metode penelitian adalah dengan menggunakan metode pengukuran skala likert, metode analisis CIPP (contex, input, process, product) serta dengan metode diskriptif. Dari hasil penelitian diperoleh hal-hal sebagai berikut : 1. Pelaksanaan penyuluhan di daerah penelitian sudah berjalan dengan baik, dimana rata rata kehadiran petani dalam setiap kegiatan penyuluhan adalah 28 petani, dengan persentase kehadiran yaitu 93,3 %. 2. Syarat syarat yang harus dimiliki oleh materi penyuluhan agar petani respon di WKPP Tiang Layar adalah harus sesuai dengan potensi desa, harus berbiaya murah dan harus menguntungkan secara nyata 3. Media yang di gunakan oleh penyuluh cenderung media yang sederhana, agar dapat dengan mudah dimengerti oleh petani 4. Sikap petani terhadap materi dan media penyuluhan di Desa Namoriam dan Tiang Layar adalah 56,67 % Positif dan 43,33 % negatif 5. Pelaksanaan program Penyuluhan Pertanian di desa Namoriam dan Tiang Layar, kecamatan Pancur Batu, kabupaten Deli Serdang telah dapat dikategorikan berhasil. Nilai tingkat keberhasilan program Penyuluhan Pertanian di daerah penelitian adalah 43,59 dengan persentase ketercapainya sebesar 90,75 %. 6. Masalah masalah yang dihadapi oleh penyuluh pertanian di daerah penelitian adalah: PPL sulit menentukan waktu kunjungan, PPL tidak memiliki dana dan PPL tidak memiliki sarana dan prasaran pembantu penyuluhan pertanian.

4 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Desa Onan Ganjang, Kecamatan Onan Ganjang, Kabupaten Humbang Hasundutan, Sumatera Utara pada tanggal 25 November 1986 dari Bapak S.H. Hutabarat dan Ibu M. Purba. Penulis merupakan anak keempat dari lima bersaudara. Pendidikan yang pernah ditempuh Penulis adalah sebagai berikut : 1. Tahun 1999 menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar di SD Negeri Onan Ganjang. 2. Tahun 2002 menyelesaikan pendidikan Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama di SLTP Negeri 1 Onan Gnajang. 3. Tahun 2005 menyelesaikan pendidikan Sekolah Menengah Umum di SMU Negeri 1 Onan Ganjang. 4. Tahun 2005 diterima sebagai mahasiswa pada Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur PMDK. 5. Tahun 2009 mengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Desa Sarin Tonu Kecamatan Tiga Lingga Kabupaten Dairi dari tanggal 15 Juni sampai 16 Juli Tahun 2010 melakukan penelitian skripsi di Desa Namoriam dan Tiang Layar, Kecamatan Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang. Selama masa perkuliahan, penulis mengikuti organisasi yaitu : 1. Pengurus dalam Organisasi Mahasiswa Pemerintahan Mahasiswa (PEMA) Fakultas Pertanian tahun Aktif dalam organisasi Kemahasiswaan Ikatan Mahasiswa Sosial Ekonomi Pertanian (IMASEP).

5 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat- Nya yang memberikan kesempatan dan kekuatan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Adapun judul skripsi ini adalah Sikap Petani Terhadap Materi dan Media Penyuluhan Pertanian, studi kasus : Petani komoditas Belimbing di Desa Namoriam dan Tiang Layar, sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Fakultas Pertanian, Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada Bapak Ir. Yusak Maryunianta, M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu Ir. A.T. Hutajulu, MS selaku anggota komisi pembimbing yang telah membimbing penulis dalam penyusunan skripsi ini. Pada kesempatan ini juga penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian. 2. Seluruh Staff Pengajar dan pegawai di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Dalam kesempatan ini penulis memberikan penghargaan yang setinggitingginya kepada Ayahanda tercinta S.H. Hutabarat atas dukungan semangat, motivasi, materi dan doa yang diberi pada penulis dalam penyelesaian skripsi ini dan kepada Ibunda M. Purba yang terus mendoakan dan memberikan semangat kepada penulis. Juga ucapan terima kasih kepada keluarga besar penulis yang tidak dapat disebutkan satu persatu disini, yang telah memberikan dukungan dan motivasi kepada penulis.

6 Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada saudara/saudari saya yang tercinta. Kepada kakak yang tercinta Sham Ira Wenny Hutabarat, SP, Lela Siska Hutabarat,SS, dan kepada abang saya yang tersayang Irwan Ferdinand Hutabarat, AMd, dan kepada adik saya tersayang Uci Putri Ayu Hutabarat, yang selalu mendoakan dan memberikan dorongan kepada saya. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Johanes Kapri Pandingan, SP, Fenytha Bangun, SP, Binsar Situmorang, SP, Herry Yanto Siburian, SP, Henri Siregar, SP, Boydo Pardede, STP, Nehemia Simanjuntak STP, Angga Y Siagian, SP, dan semua rekan-rekan mahasiswa angkatan 2005, angkatan 2007, angkatan 2008 Program Studi Agribisnis serta para pengurus PEMA FP USU yang tidak dapat disebutkan satu persatu disini, untuk persahabatan selama ini yang senantiasa mendukung penulis dalam doa dan pemikiran. Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan dalam penyusunannya. Untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun dari semua pihak untuk kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Medan, Juni 2011 Penulis

7 DAFTAR ISI ABSTRAK... i RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii I. PENDAHULUAN Latar Belakang Identifikasi Masalah Tujuan Penelitian Kegunaan Penelitian... 7 II. TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS PENELITIAN Tinjauan Pustaka Landasan Teori Kerangka Pemikiran III. METODOLOGI PENELITIAN Metode Penentuan Daerah Penelitian Metode Penelitian Pengambilan Sampel Metode Pengumpulan Data Metode Analisis Data Definisi dan Batasan Operasional IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK SAMPEL Deskripsi Daerah Penelitian Karakteristik Petani Sampel... V. HASIL DAN PEMBAHASAN Pelaksanaan Program Penyuluhan Pertanian di WKPP Tiang Layar Materi Penyuluhan Pertanian Yang di Sampaikan di WKPP Tiang Layar... 35

8 5.3 Keberhasilan Program Penyuluhan Pertanian di WKPP Tiang Layar Masalah Masalah yang Dihadapi PPL dalam Menyusun Materi dan Media Penyuluhan Pertanian VI. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

9 DAFTAR TABEL No. Judul Hal 1. Daftar Kelompok Tani di WKKP Tiang Layar Yang Menanam Tanaman Belimbing Jumlah Sampel masing masing Desa Penilaian Pelaksanaan Program Penyuluhan Pertanian di Desa Tiang Layar Skor Pelaksanaan Program Penyuluhan Pertanian banyak penduduk di Desa Namoriam dan Tiang Layar menurut Jenis kelamin Jumlah Penduduk menurut agama di WKPP Tiang Layar Jumlah Alat Angkutan/Transport di Desa Namoriam dan Tiang Layar Jumlah Kendaraan Roda Dua di Desa Namoriam dan Tiang Layar Sarana Perhubungan di Desa Namoriam dan Tiang Layar Karakteristik Petani Sampel di Desa Namoriam dan Tiang Layar Pelaksanaan Penyuluhan Pertanian di Desa Namoriam dan Tiang Layar Sikap Petani Terhadap Materi dan Media Penyuluhan Penilaian Pelaksanaan Program Penyuluhan Pertanian di Desa Tiang Layar 40 Hasil Transformasi Nilai Pelaksanaan Program Penyuluhan Pertanian di Desa Namoriam dan Tiang Layar 44

10 DAFTAR LAMPIRAN No. Judul Hal 1. Karakteristik Petani Sampel yang mengikuti Penyuluhan Pertanian Jawaban Responden Atas Pelaksanaan Program Penyuluhan (Context) Jawaban Responden Atas Pelaksanaan Program Penyuluhan (Input) Jawaban Responden Atas Pelaksanaan Program Penyuluhan (Process) Jawaban Responden Atas Pelaksanaan Program Penyuluhan (Product) Hasil Pernyataan Sikap Petani terhadap Materi dan Media Penyuluhan Pertanian Skor Jawaban Sikap Petani Terhadap Materi dan Media Penyuluhan Pertanian Total Skor Jawaban Terhadap Pernyataan Petani Nilai T Jawaban Petani Pernyataan Positif dan Negatif Mengenai Materi dan Media Penyuluhan Pertanian...14