PENGARUH POTONGAN HARGA ( DISCOUNT

Transkripsi

1 PENGARUH POTONGAN HARGA (DISCOUNT) TERHADAP PEMBELIAN TIDAK TERENCANA (IMPULSE BUYING) (studi pada pengunjung Matahari Department Store Johar Plaza Jember) SKRIPSI Untuk memenuhi salah satu persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi OLEH: INDRA BAYU BASKARA FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015

2 PENGARUH POTONGAN HARGA (DISCOUNT) TERHADAP PEMBELIAN TIDAK TERENCANA (IMPULSE BUYING) (studi pada pengunjung Matahari Department Store Johar Plaza Jember) SKRIPSI Untuk memenuhi salah satu persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi OLEH: INDRA BAYU BASKARA FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

3 2015

4

5 LEMBAR PERUNTUKAN Karya ilmiah ini Ku tujukan untuk orang tua tercinta, seluruh keluarga besar dan sahabat seperjuangan - Terima Kasih - Yakin, Ikhlas, Istiqomah dan Bersyukur #..Berangkat dengan penuh keyakinan #..Berjalan dengan penuh keikhlasan #..Istiqomah dalam menghadapi cobaan #..Bersyukur atas apa yang telah di peroleh.

6 KATA PENGANTAR Assalamualaikum Wr. Wb. Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat dan hidayah-nya peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul: PENGARUH POTONGAN HARGA (DISCOUNT) TERHADAP PEMBELIAN TIDAK TERENCANA (IMPULSE BUYING) (studi pada pengunjung Matahari Departemen Store Johar Plaza Jember). Didalam penelitian ini disajikan pokok pokok bahasan yang meliputi respon impulse buying pada Matahari Departement Store, respon potongan harga (discount) pada Matahari Departement Store serta bagaimana pengaruh potongan harga (discount) terhadap impulse buying Matahari Departement Store. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih kepada: 1. Prof. Dr. Muhadjir Effendy, MAP selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang 2. Dr. Nazaruddin Malik, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Dr. Marsudi, M.M selaku Ketua Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Muhammadiyah Malang. 4. Drs. Rahmad Wijaya, M.M selaku Dosen Wali Kelas D Angkatan 2010 Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang selalu memberikan semangat dan memberikan banyak nasehat untuk sukses. 5. Dr. Rohmat Dwi Jatmiko, MM dan Drs. M. Jihadi M.si selaku pembimbing skripsi yang selalu memberikan bimbingan, arahan dan nasehat dari awal hingga selesai dalam proses pembuatan skripsi ini. 6. Bapak dan Ibu Dosen beserta karyawan Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan pendidikan dalam bangku pekuliahan. iii

7 7. Orang tua tercinta bapak Imam syafi i, ibu Siti khotijah dan Mak Ci yang sudah merawat dari kecil sampai dewasa, memberi nasehat, mendukung doa maupun materil terima kasih atas semua yang telah diberikan. 8. Seluruh keluarga besar saya di Jember yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang selalu mendukung dan memberi nasehat untuk menjadi yang terbaik. 9. Istri tersayang, DIANA terimaksih atas dukungan, motivasi dan doanya. 10. Para responden pengunjung Matahari Departement store yang sudah membantu mengisi kuisioner untuk kepentingan penelitian ini 11. Sudara kontrakan Iqbal K Wardhana, Indra T Firmansyah bersama kalian aku bersemangat. 12. Para saudara Emak Lovers (Verina, Vidia, Iqbal, Dedi, Yongki, Yodi, Jakfal, Ari, Doni, Sudirman ) yang telah mengucurkan inspirasi dan semangat untuk selalu sukses. 13. Melya A Agustin, Noorbani, Intan Eka P.S dan Vita F Dewi yang telah memberi banyak bantuan dan dukungan selama kuliah. 14. Teman manajemen kelas D angkatan 2010 terimakasih buat semua. Semoga pihak-pihak yang telah memberikan dukungan dan bantuan dalam penulisan skripsi ini mendapat balasan yang setimpal dan limpahan rahmat dari Allah SWT. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini jauh dari kesempurnaan. Hal tersebut karena keterbatasan kemampuan yang dimiliki penulis sehingga kritik dan saran sangat diharapkan guna membangun kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat beramanfaat bagi penulis pada khususnya dan bagi pembaca pada umumnya. Wassalamualaikum Wr. Wb Malang, 1 April 2015 Penulis Indra Bayu Baskara iv

8 DAFTAR ISI Halaman LEMBAR JUDUL... LEMBAR PERSETUJUAN... LEMBAR PENGESAHAN... BERITA ACARA UJIAN SKRIPSI DAFTAR PERUBAHAN DRAFT.. KARTU KENDALI BIMBINGAN SKRIPSI... LEMBAR PERNYATAAN ORISINALITAS LEMBAR PERUNTUKAN ABSTRAK (INDONESIA)... i ABSTRAK (INGGRIS)... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... ix DAFTAR LAMPIRAN... x I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Rumusan Masalah... 8 C. Tujuan penelitian... 8 D. Kegunaan penelitian... 8 II. TINJAUAN PUSTAKA A. Penelitian Terdahulu B. Kajian Teori Harga a. Pengertian Harga b. Peranan Harga c. Indikator Harga.. 12 v

9 2. Potongan Harga (discount) a. Pengertian discount b. Pengukuran Discount Pembelian Tidak Terencana (impulse buying) a. Pengertian impulse buying 16 b. Elemen Impulse Buying. 17 c. Tipe Tipe Pembelian Impulsif ). Pure Impulse ). Sugestion Impulse ). Reminder Impulse ). Planed Impulse 19 d. Karakteristik Produk yang Mempengaruhi Impulse Buying.. 19 e. Faktor - Faktor Pendorong Impulse Buying.. 21 C. Kerangka Konsep D. Hipotesis III. METODE PENELITIAN A. Lokasi Penelitian B. Populasi dan Sampel C. Data dan Sumber Data D. Teknik Pengumpulan Data E. Teknik Pengukuran Data F. Definisi Operasional Variebel. 27 G. Pengujian Instrumen Penelitian Uji validitas Uji reliabilitas H. Teknik Analisis Data dan Uji Hipotesis Analisis Deskriptif Regresi Linier Sederhana Uji Hipotesi a. Uji F atau Anofa vi

10 IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin Berdasarkan Usia Berdasarkan Pekerjaan B. Uji Instrumen Penelitian Uji Validitas Uji Reliabilitas C. Hasil Penelitian Deskripsi Variabel Penelitian a. Variabel Potongan Harga (discount) b. Variabel Pembelian tak Terencana (impulse buying) D. Hasil Analisis Data Analisis Deskriptif Analisis Regresi Linier Berganda Uji Hipotesis a)uji F E. Pembahasan V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN vii

11 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 3.1 Penilaian Skala Likert Tabel 3.2 Definisi Operasional Variabel Tabel 4.1 Jenis kelamin Responden Tabel 4.2 Usia responden Tabel 4.3 Pekerjaan Responden Tabel 4.4 Uji Validitas Variabel Tabel 4.5 Uji Reliabilitas Variabel Tabel 4.6 Deskripsi Penilaian Responden Pada Discount Tabel 4.7 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks Tabel 4.8 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks Tabel 4.9 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks Tabel 4.10 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks Tabel 4.11 Deskripsi Penilaian Responden Pada Impulse Buying Tabel 4.12 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks Tabel 4.13 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks Tabel 4.14 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks Tabel 4.15 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks Tabel 4.16 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks Tabel 4.17 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks Tabel 4.18 Rekapitulasi Analisi Deskriptif Potongan Harga Tabel 4.19 Rekapitulasi Pembelian Tidak Terencana Tabel 4.20 Koefisien Determinas Tabel 4.21 Rekapitulasi Analisis Regresi Linier Sederhana 53 Tabel 4.22 Rekapitulasi Uji F (Serempak).. 54 viii

12 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Kuesioner Lampiran 2. Distribusi jawaban responden Lampiran 3. Hasil SPSS 21 for Widows Lampiran 4. Nilai-nilai r Product Moment dan r Tabel (f) ix

13 DAFTAR PUSTAKA Alma, Buchari Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. CV Alvabeta : Bandung. Amstrong, dan Kotler Dasar-dasar Manajemen Pemasaran. Jilid 1. Penerbit PT.Indeks. Jakarta. Arifianti, Ria Pengaruh Promosi Penjualan Terhadap Impulse Buying Pada Hypermart Kota Bandung. Beatty and Ferrel dalam Strack, 2006 di kutip oleh Fatchur Rohman dalam Peran Nilai Hedonik Konsumsi dan Reaksi Impulsif sebagai Media Pengaruh Faktor Situsional terhadap Keputusan Pembelian Impulsif di Butik Kota Malang. Jurnal Manajemen, Vol. 7 No. 2. Mei 2009: Ghozali, Imam Analisis Multivariat dengan Program SPSS. Edisi ke-3. Badan Penerbit UNDIP. Semarang. Kotler, Phillip dan Gary Amstrong Prinsip-Prinsip Pemasaran, jilid 1, Penerbit Elangga, Jakarta. Kotler, Phillip dan Gary Amstrong Prinsip-Prinsip Pemasaran, jilid 2, edisi ke-8, Penerbit Elangga, Jakarta. Kotler, Philip, 1997, Manajemen Pemasaran (Analisis, Perencanaan, Implementasi, dan Kontrol), PT. Prenhallindo, Jakarta. Kotler, Philip Manajemen Pemasaran. Erlangga. Jakarta. Liang, Y. P., Liang, J. L., dan Duan, Y. S. (2008), Relationship Between Consumer Information Exposure, Product Knowledge, and Impulse

14 Purchasing Behavior: An Empirical Analysis, International Journal of Management, Vol. 25 No. 3, pp Loudon, D. L., & Bitta, B. A. J Consumer Behavior 4th Edition. New York :Mc Graw Hill. Malhotra, Neresh K Riset Pemasaran. Edisi keempat Jilid 1. PT. Indeks Jakarta. Mowen, John C dan Minor, M Perilaku Konsumen Jilid 2, Jakarta: Erlangga Mudrajat, Kuncoro Metode Riset Untuk Bisnis dan ekonomi. Erlangga, Jakarta. Purjono, 2007, Berharap dari Impulse Buying. Marketing, Agustus 2007 Rook, Dennis W. dan Robert, J. Fisher. (1995). Normative Influences on Impulsive Buying Behavior. Journal of ConsumerResearch, 22, (Dec), pp Schifman, leon G & kanuk, leslie L.(2004), consumer behavior.8 Edition, New jersey; Pearson-Prentice hall. Semuel, H Respon lingkungan berbelanja sebagai stimulus pembelian tidak terencana pada toko serba ada (toserba): studi kasus carrefour surabaya, Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan Vol. 7 No. 2, pp Semuel, H Dampak respon emosi terhadap kecenderungan perilaku pembelian impulsif konsumen online dengan sumberdaya yang dikeluarkan dan orientasi belanja sebagai variabel mediasi, Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan Vol. 8 No.2, pp

15 Selda, Basaran Alagoz. Impulse Purchasing as a Purchasing Behaviour and Research on Karaman, International Research Journal of Finance and Economics, Issue 66, 2011) Sugiyono Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta. Suharsimi, Arikunto, Manajemen Penelitian. Rineka Cipta. Jakarta. Sutisna, Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran, Remaja Rosdakarya. Bandung Sutisna, Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran, Remaja Rosdakarya.Bandung. Sutisna, Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran, cetakan Ketiga, Remaja Rosdakarya. Bandung. Sutojo, 2001 Menyusun Strategi harga. Edisi empat. Damar Mulia Pustaka. Jakarta. Tjiptono, Fandy, Pemasaran Jasa. Edisi Pertama. Bayu Media Publishing. Malang Strategi Pemasaran Edisi III. Andi Offset. Jakarta. Utami, Christina Widya Manajemen Ritel. Selemba Empat. Jakarta. Utami, Christina Widya Manajemen Ritel. Salemba Empat. Jakarta. Yadi Budhisetiawan Konsumen Indonesia Sangat Sembrono. Jakarta; Marketing. PFE : Yogyakarta.

16 Verplanken, Bas dan Herabadi, Astrid. (2001). Individual Differences in Impulse Buying Tendency: Feeling and No Thinking. European Journal of Personality, 15, Special Issue on Personality and Economic Behavior,S71 S83.