Analisis Proses Bisnis TA NTRI HIDAYAT I S I NAG A, M.KO M

Transkripsi

1 Analisis Proses Bisnis TA NTRI HIDAYAT I S I NAG A, M.KO M

2 ANALISIS KUALITAS PRODUK/JASA TA NTRI HIDAYAT I S I NAG A, M.KO M

3 DEFINISI KUALITAS "Kualitas" menyangkut masalah pelayanan atau produk unggulan yang dapat memenuhi atau melebihiharapan kita. Harapan ini didasarkan pada tujuan penggunaan dan harga jual. "Kualitas adalah karakteristik dan ciri-ciri dari sebuah pelayanan atau produk yang mampu memuaskan kebutuhan. Kebutuhan-kebutuhan menyangkut: Keamanan, ketersediaan, kemampuan merawat, keandalan, dapat digunakan, ekonomis(harga), dan lingkungan.

4 DEFINISI PENGENDALIAN "Pengendalian adalah bekerjanya suatu sistem sebab-sebab awal yang stabil yakni bahwa (internet)dalam suatu skema produksi dan pemeriksaan tertentu. Bagan kendali (peta kendali) dapat memberitahu kapan suatu proses harus diberikan begitu saja dan karenanya dapat mencegah frekuensi tindakan penyesuaian yang tak perlu cenderung menambah keragaman proses dan bukan menurunkannya. Bagan kendali bermanfaat dalam memberitahukan kapan harus membiarkan suatu proses berjalan seadanya atau kapan harus mengambil tindakan untuk mengatasi gangguan. yang memuaskan, maka seseorang boleh percaya bahwa produknya akan memenuhi spesifikasi yan ditetapkan.

5 DEFINISI PENGENDALIAN KUALITAS Pengendalian kualitas adalah teknik-teknik pemakaian & kegiatankegiatan untuk mencapai, memperpanjang dan memperbaiki mutu produk yang pelayanan. Yang mencakup teknik-teknik dan kegiatan-kegiatan tersebut: "Spesifikasi" apa yang diperlukan. "Rancangan" Produk atau pelyanan yang memenuhi spesifikasi. "Produksi"atau"Instalasi"yang sesuai dengan spesifikasi. "Pemeriksaan" untuk menentukan kesesuaian dengan spesifikasi. "Tinjauan pemakaian" untuk menginformasikan bila diperlukan perbaikan spesifikasi.

6 PETA KENDALI Peta kendali(peta KONTROL) X bar dan R: PETA KONTROL X BAR atau Rata-Rata dan R (RANGE) digunakan untuk memantau proses yang mempunyai karakteristik berdimensi kontinue atau Peta Kontrol untuk data variabel. Pengertian: CL(CENTRAL LINE): Garis Tengah dari Peta kendali. UCL(UPPER CONTROL LIMIT): Garis Kontrol Batas Atas. LCL(LOWER CONTROL LIMIT): Garis Kontrol Batas Bawah).

7 PETA KENDALI PETA KONTROL X BAR (batas kontrol 3 sigma) CL= X- DOUBLE BAR UCL= X-DOUBLE BAR +A2R-BAR LCL= X-DOUBLE BAR - A2R-BAR A2= NILAI DARI TABEL : NILAI KOEFISIEN BATAS PETA KONTROL X-BAR ( TABEL V.2) PETA KONTROL R BAR ( batas kontrol 3 sigma) CL = R-BAR UCL= D4.R-BAR LCL= D3.R-BAR NILAI D3 DAN D4, DARI TABEL V.2

8 MENGHITUNG KAPABILITAS PROSES Cp= (USL-LSL)/ 6 (R-bar/d2) D2 didapat dari tabel V.2 USL = UPPER STANDARD LINE : BATAS ATAS DARI STANDAR YG DITENTUKAN PELANGGAN / MANAGEMENT LSL= LOWER STANDARD LINE : BATAS BAWAH DARI STANDAR YG DITENTUKAN PELANGGAN / MANAGEMENT

9 TABEL V.1

10 TABEL V.2

11 Gambar V.3

12 Contoh Kasus PT. ABC adalah sebuah perusahaan pembuatan produk kayu lapis (plywood). Berdasarkan permintaan pelanggan ditetapkan spesifikasi ketebalan dari produk kayu lapis itu adalah 2,40 mm ±0,05 mm. Untuk mengetahui kemampuan proses dan mengendalikan proses itu, maka Bagian Pengendalian Kualitas telah melakukan pengukuran terhadap 20 contoh, masing-masing berukuran 5 unit (n=5) Yang dapat dilihat pada tabel V.2.

13 Tabel V.1 Daftar Nilai Koefisien Dalam Perhitungan Batas-batas Peta Kontrol X-bar dan R serta Indeks Kapabilitas Proses

14 Tabel V.2

15 A.Peta Kontrol X-Bar : CL = X-double bar = 2,391 = 2,39 (dibulatkan) B.Peta Kontrol R : CL = R-bar = 0,034 = 0,03 (dibulatkan) UCL = X-double bar + A2R-bar = 2,39 + (0,577) (0,034) = 2,41 (dibulatkan) UCL = D4R-bar = (2,114) (0,03) = 0,06 (dibulatkan) LCL = X-double bar A2R-bar = 2,39 (0,577) (0,034) = 2,37 (dibulatkan) LCL = D3R-bar = (0) (0,03) = 0

16 Peta X-Bar

17 Peta R-Bar

18 C. Capabilitas Proses : Cp = (USL LSL) / 6 (R-bar / d2) = ((2,40 + 0,05) (2,40 0,05)) / 6 (0,03 / 2,326) = (2,45 2,35) / 6 (0,01462) = 1,14 (dibulatkan) Kesimpulan : Cp = 1,14 artinya proses memiliki kapabilitas yang baik untuk memenuhi spesifikasi ketebalan produk kayu lapis yang diinginkan pelanggan, yaitu 2,4mm ± 0,05mm (nilai target = 2,4mm; batas spesifikasi atas USL =2,45mm; dan batas spesifikasi bawah LSL = 3,25mm).

19 Tugas Mandiri Sebuah perusahaan XYZ memproduksi Kardus Kemasan. Ketebalan Kardus Kemasan yang diinginkan pelanggan adalah 1.25 mm ± 0.05 mm. Dari survei didapat data dibawah ini.

20 Tugas Mandiri Dari data tersebut, buatlah : Peta Kontrol X-bar, hitung UCL, CL, LCL Peta Kontrol R-bar, hitung UCL, CL, LCL Hitung nilai Indek Kapabilitas Proses Tentukan apakah Kapabiltas Prosesnya tidak baik, baik atau sangat baik. Jelaskan alasannya.

21 Terima Kasih S E E YO U NEXT WEEK