PEMERINTAH PROVINSI BALI DINAS PENDIDIKAN DAN OLAHRAGA SMK NEGERI 1 TAMPAKSIRING Alamat : Jl. Dr. Ir. Soekarno di Sanding (0361) 981681 MATA PELAJARAN : KANTOR DEPAN (FO) HARI/TANGGAL : KELAS/SEMESTER : XI/GANJIL WAKTU : 60 MENIT PAKET : A PETUNJUK UMUM 1. Tulislah terlebih dahulu nama, kelas, dan nomor absen anda pada lembar jawaban yang telah di sediakan. 2. Kerjakanlah terlebih soal-soal yang dianggap paling mudah. 3. Kerjakan soal sesuai dengan petunjuk soal. 4. Periksalah kembali pekerjaan anda sebelum diserahkan kepada pengawas. PETUNJUK KUSUS I. Kerjakan Soal Dibawah ini dengan menghitamkan pada huruf A, B, C, D, atau E pada lembar jawaban anda, sesuai dengan jawaban yang anda anggap paling benar! 1. Reservasi asal katanya reserve yang artinya a. Pesan b. Pemesanan c. Pesanan d. Memesan e. Mesan 2. Setelah ada request kamar dari custumer sikap paling awal yang dilakukan oleh petugas reservasi a. Menerima reservasi tersebut b. Mengecek persediaan kamar c. Memberikan harga murah d. Memasukkan kedalam waiting list e. Memberikan alternative lain 3. Suatu alasan sebuah pemesanan kamar tersebut ditolak adalah sebagai berikut kecuali a. Terjadinya fully booking b. Fasilitas yng diinginkan tidak tersedia c. Terjadinya double booking d. Tamu memiliki repotasi buruk e. Keinginan tamu tidak bisa dipenuhi 4. Formulir yang digunakan oleh petugas reservasi untuk mencatat data pemesanan kamar disebut dengan a. Message form b. Wake up call sheet c. Massage form d. Registration form e. Reservation form 5. Jika kita sedang berbicara ditelepon, dan telepon lain masuk langkah apa yang akan anda lakukan a. Biarkan telepon bordering b. Angkat telepon yang berdering dan tutup telepon yang pertama. c. Minta orang pertama untuk menunggu sebentar,dan angkat telepon dengan segera. d. Angkat telepon yang berdering dan berbicara terus dengan penelepon kedua. e. Semua jawaban benar
6. Apabila terjadi perubahan pemesanan kamar,maka dalam reservation form perubahan itu akan ditulis dalam kolom a. New booking b. Amendement c. Cancellation d. Confirmation e. Contact person 7. Status kamar untuk tamu yang datang ke hotel tanpa membawa barang bawaan disebut a. Vacant b. Sleep Out c. Check out d. Guest No Baggage e. Guest Inclusive Tour 8. Pembatalan dikarenakan pesawat terbang tidak jadi dating disebut dengan a. Lay over passenger b. No show c. Over booking d. Guaranteed reservation e. cancellation 9. Apabila tamu menginap dari tanggal 28 mei 2018 selama 5 MALAM maka pada table density chart akan diisi sampai tanggal a. 30 mei 2018 b. 31 mei 2018 c. 1 juni 2018 d. 2 juni 2018 e. 3 juni 2018 10. Maksud dari peak season/high season a. Musim liburan b. Musim sekolah c. Musim sepi d. Musim kegiatan e. Musim ramai 11. Dalam pemesanan kamar ada sumber-sumber pemesanan kamar, sumber tersebut diantaranya a. Kantor pos b. Industry c. Perusahaan d. Unit kerja e. siswa 12. Manfaat pemesanan kamar bagi tamu a. Dapat informasi b. Dapat menyiapkan kamar c. Yakin dapat kamar d. Dapat memblok kamar e. Dapat memperkirakan keuntungan 13. Daftar tamu yang tidak datang tanpa pemberitahuan sebelumnya disebut : a. Arrival list b. Departue list c. Cancelation list d. Sleep out form e. No show list 14. Salah satu section dikantor dwpan yang bertugas menangani pemesanan kamar disebuah hotel disebut a. Reception b. Reservationist c. Receptionist d. Reservation e. Reception clerk 15. Apabila kamar yang diminta oleh tamu tidak tersedia maka tindakan yang dilakukan oleh petugas reservasi yaitu kecuali... a. Memberikan alternative lain b. Menawarkan ke hari lain c. Menawarkan kamar lain d. Menawarkan hotel lain e. Menolak permintaan tamu 16. Tamu yang meninggalkan hotel tanpa melunasi Tagihan kamar disebut dengan a. Black list guest b. No show c. Cancellation d. Amendment
e. Skipper 17. Hotel yang letaknya dikawasan wisata, dimana sebagian besar tamunya tidak melakukan kegiatan bisnis,tetapi lebih banyak rekreasi disebut a. City hotel b. Resort hotel c. River hotel d. Mountain hotel e. Beach hotel 18. Suatu pemesanan kamar yang dilakukan tanpa disertai dengan jaminan disebut.. a. Guaranteed reservation b. Reservation network c. Non guaranteed reservation d. Confirmed reservation e. Reservation system 19. Berapakah besarnya pajak yang dikenakan bila harga kamar belum termasuk pajak dan pelayanan a. 21% b. 10% c. 15% d. 11% e. 20% 20. Fungsi dari reservation department secara umum a. Memenuhi target pemasaran kamar hunian hotel b. Bekerja sama dalam melancarkan seluruh kegiatan dihotel c. Melayani wisatawan dalam mempersiapkan tempat d. Melakukan kerjasama dengan hotel dalam persipannya e. Membantu dalam penanganan pemesanan kamar dan pelayanan lainnya 21. Tamu yang memiliki reputasi buruk dihotel disebut dengan a. No show b. Cancellation c. Skipper d. Lay over passenger e. Black list 22. Penulisan nama yang tepat pada Mr. John vander vaat a. Vaat vander John. Mr b. Vaat, V. John. Mr c. Vander Vaat John. Mr d. Vander John Vaat. Mr e. Semua jawaban diatas salah 23. Dibawah ini adalah teknik pengisian conventional chart. Kecuali a. Diisi dengan menggunakan panah b. Diisi mulai dari tanggal check in sampai check out c. Diisi nama belakang tamu d. Diisi mulai tanggal check in sampai sehari sebelum check out e. Jika terjadi pemesanan pendek gunakan nomor folio. 24. Sumber pemesanan kamar yang diperoleh dari perusahaan penerbangan, antara lain pilotnya adalah a. Travel agent b. Individual c. Embassy d. Airline companies e. Company 25. Yang dimaksud dengan sumbersumber pemesanan kamar a. Keadaan yang membuat pembukuan kamar meningkat b. Asal usul datangnya pemesanan kamar yang ibuat oleh berbagai pihak c. Awal pemesanan dari berbagai media d. Semua kegiatan untuk pembukuan e. Alat yang digunakan dalam memesan kamar
26. Pemesanan kamar yang berasal dari kantor perwakilan hotel seperti perwakilan yang ada di bandara udara,dalam sumber reservasi disebut a. Kantor pemerintahan b. Hotel representative c. Tamu hotel d. Airlane e. company 27. Dibawah ini merupakan alternative yang dapat diberikan apabila pemesanan kamar tidak tersedia Kecuali a. Tawarkan kamar lain b. Tawarkan ke periode lain c. Tawarkan sebagai daftar tunggu d. Tawarkan harga lain e. Tawarkan ke hotel lain 28. Teknik yang salah menumpuk barang pada trolley a. Menumpuk dan meletakkanbarang paling atas keras bagian bawah b. Menumpuk dan meletakkan barang yang paling tebal dibagian bawah c. Menumpuk dan meletakkan barang yang paling keras dibagian bawah d. Menumpuk dan meletakkan barang pecah belah dibagian atas e. Menumpuk dan meletakkan barang cair dibagian bawah 29. Kemampuan Bellman dalam memberikan informasi produkproduk hotel dan mempengaruhi tamu untuk menggunakan atau membelinya adalah salah satu peranan sebagai... a. Adviser d. Spies b. Sales person e. Helper c. Connector 30. Untuk memastikan kalau kamar yang akan dimasuki dalam keadaan kosong, Bellman harus memastikannya dengan cara... a. Looking the door b. Open the door c. Knocking the door d. Closing the door e. Kicking the door 31. Pemesanan kamar yang terdiri atas seorang calon tamu, pasangan, atau sebuah keluarga termasuk... a. Individual reservation b. Group reservation c. Converence reservation d. Classification guest e. Comersial reservation 32. Daftar tamu yang akan datang perkiraan tamu yang akan check in disebut : a. Guest In house list b. Cancelation list c. Group rooming list d. No show list e. Today expected arrival list
33. Pengisian data pada reservation slip berdasarkan data dari... a. Registration form b. Reservation form c. Guest card d. Reservation chart 34. Formulir atau form yang digunakan di bagian reservasi yaitu... a. Registration card, guest card b. Reservation confirmation form, registration card c. Reservation form, group reservation form d. Wake up call sheet, wake up call list 35. Media, alat atau metode atau cara yang digunakan oleh calon tamu dalam melakukan pemesanan kamar adalah... a. Travel agent b. Company/corporate c. Gaverment, airline d. Telephone, email atau web site, surat e. Embasy 36. Sumber-sumber pemesanan kamar hotel meliputi... a. Travel agent,facsimile, bussiness house, individuals b. Individual,facsimile,telex, computer terminal c. Airline, hotel chain, computer terminal, travel agent d. Travel agent, central booking officer, referrals, individuals e. facsimile, travel agent,hotel chain 38. Di bawah ini adalah prosedur penanganan pembatalan pemesanan kamar kecuali... a. Mengisi formulir pembatalan dengan lengkap. b. Mengambil data pemesanan yang telah dilakukan. c. Coret buku harian atau slip pemesanan kamar. d. Mengisi amandement perubahan kamar. e. Menghapus informasi tamu pada tabel pemesanan 39. Keuntungan yang didapat dari conventional chart nomor kamar bisa ditentukan sebelum.. a. Manager hadir keruangan b. Tamu berangkat c. Tamu tiba d. Kemampuan petugas pembuatnya e. Tamu in-house 40. menyebutkan nama tamu jika sudah dikenal. Istilah ini dikenal dengan... a. Conforming b. Calling c. Escorting d. Greeting e. Tipping 37. Perubahan yang terjadi atas suatu pemesanan kamar yang telah dilakukan disebut.. a. Amandement of reservation b. Cancellation of Reservation c. Confirmation of reservation d. Groups of reservation e. Referral Reservation