UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

Transkripsi

1 UNIVERSITAS BINA NUSANTARA Skripsi Sarjana Jurusan Teknik Industri Semester Genap 2005/2006 OPTIMALISASI FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP JUMLAH PENGECATAN HOUSING FILTER DI P.T.MULMINDO PRAPAT BUMIPERSADA Andrew NIM: ABSTRAK P.T. Mulmindo Prapat Bumipersada awalnya bergerak pada bengkel biasa, tetapi dengan semakin banyaknya order yang diterima sehingga dari bengkel biasa berkembang menjadi pabrikan yang menerima job order dalam kapasitas jumlah yang besar dan berlokasi di daerah kayu besar kapuk kamal no. 48, di Jakarta Utara. Salah satu proses produksinya adalah dengan menggunakan mesin pengering cat oven. Agar diperoleh tingkat produksi yang optimal dapat dilakukan dengan metode Taguchi dan Design Of Experiments (DOE) guna menguji interaksi faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tingkat produksi Pada mesin pengering pengecatan oven rumah filter, tingkat produksi yang dihasilkan tersebut tergantung dari faktor temperatur, faktor kecepatan angin, dan faktor waktu. Dari data yang dikumpulkan di lapangan kemudian dianalisa dengan DOE dengan uji ANOVA maka dapat diketahui bahwa interaksi kedua faktor antara temperatur dan viscocity memiliki pengaruh yang signifikan terhadap tingkat produksinya (nilai Pvalue < 0.10 yaitu 0.075). Dan interaksi kedua faktor antara viscocity dan time memiliki pengaruh yang signifikan terhadap tingkat produksinya (nilai Pvalue < 0.10 yaitu 0.041). Untuk hasil perhitungan dengan Metode Taguchi, maka didapatkan setting optimum temperatur harus berada pada titik yaitu 128ºC, viscocity harus berada pada titik yaitu 59 m/s, dan time harus berada pada titik yaitu 163 menit untuk mendapatkan hasil berupa tingkat produksi yang optimal dari mesin pengering cat oven. Kata kunci : Temperatur, Viscocity, Time, Design Of Experiments (DOE), Taguchi

2 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat-nya serta karunia yang diberikan-nya pada penulis selama pengerjaan Tugas Akhir ini sehingga mampu menyelesaikan Tugas Akhir ini. Tugas Akhir ini dibuat oleh penulis dan disusun berdasarkan berbagai masukan baik secara teoritis dari buku referensi dan secara observasi dari kenyataan yang terdapat di lapangan sehingga data-data yang dipakai dalam Tugas Akhir ini benar apa adanya. Penulis menyadari behwa Tugas Akhir atau Skripsi ini masih memiliki banyak kekurangan dan masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan agar pembaca dapat memberikan bantuan berupa saran maupun kritik untuk penulis yang dapat digunakan oleh penulis sebagai bahan perbaikan dalam penulisan karya ilmiah di kemudian hari.. Ucapan terima kasih ini penulis berikan kepada: Bpk Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc selaku Rektor Universitas Bina Nusantara. Bpk. Imam H. Kartowisastro, Ph.D. selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas Bina Nusantara. Bpk. Ir. Gunawarman Hartono, M.Eng. selaku Ketua Jurusan Taknik Industri Universitas Bina Nusantara.

3 Bpk. Budi Aribowo,ST.MSi. selaku Dosen Pembimbing penulis yang telah bersedia meluangkan waktunya untuk membimbing, memberikan arahan dan masukan bagi penulis dalam pengerjaan skripsi ini. Bapak Cipta, selaku Direktur Utama P.T. Mulmindo Prapat Bumipersada. Bapak Alis Ir., selaku Kepala Pabrik yang telah membimbing secara langsung dalam penulisan skripsi ini. Keluarga tercinta dengan segala doa, dukungan dan perhatiannya sehingga skripsi ini terselesaikan. Dan semua pihak yang baik secara langsung maupun tidak langsung yang telah mendukung penyusunan skripsi ini. Akhir kata, penulis berharap semoga ini dapat bermanfaat bagi para pembaca pada umumnya dan pada khususnya bagi Universitas Bina Nusantera. Jakarta, Juli 2006 Penulis

4 DAFTAR ISI Judul Lembar Pengesahan Abstrak Kata Pengantar Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar Daftar Grafik Daftar Lampiran i iii v vi viii xi xii xiii xiv BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Identifikasi dan Perumusan Masalah Ruang Lingkup Tujuan dan Manfaat Gambaran Umum Perusahaan 6 BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Konsep Dasar Sistem Produksi Design of Experiments (DOE) Tujuan DOE 15 viii

5 2.2.2 Perinsip Dasar DOE Istilah dalam DOE Taguchi Pengantar Metode Taguchi Konsep Taguchi Kelebihan dan Kekurangan Metode Taguchi Seven Point Taguchi Tahap-tahap dalam Design Produk / Proses Menurut Taguchi Karakteristik Kualitas Orthogonal Array (OA) Langkah-langkah Pelaksanaan Percobaan Taguchi Penentuan Variabel Tak Bebas Identifikasi Faktor-faktor Pemisahan Faktor Control dan faktor Gangguan Penentuan Jumlah Level dan Nilai Faktor Identifikasi Interaksi Faktor Kontrol Perhitungan Derajat Kebebasan Pemilihan Orthogonal Array (OA) Penugasan untuk Faktor dan Interaksi pada OA Persiapan dan Pelaksanaan Percobaan Analisis Data 39 ix

6 BAB 3 METODE PENELITIAN 3.1 Penelitian Pendahuluan Identifikasi Masalah Studi Pustaka Teknik Pengumpulan Data Metode Analisis Data 45 BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Pengumpulan Data Data Hasil Pengamatan Produksi Analisa dan Pembahasan ANOVA (Analysis of Variance) Taguchi 58 BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan Saran 66 x

7 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Orthogonal Array L8 27 Tabel 2.2 Orthogonal Array L4 28 Tabel 4.1 Data Pengamatan 48 Tabel 4.2 Nilai Pengamatan 50 Tabel 4.3 Data Pengamatan 51 Tabel 4.4 Pola Randomisasi 53 Tabel 4.5 Data Replicated 1 54 Tabel 4.6 Data Replicated 2 55 Tabel 4.7 Output 56 Tabel 4.8 Level 59 Tabel 4.9 OA untuk L4 60 Tabel 4.10 Hasil Percobaan 61 Tabel 4.11 Perhitungan Main Effect 62 xi

8 DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Layout Proses Produksi 8 Gambar 1.2 Layout Kantor Proses Produksi 9 Gambar 1.3 Bagan Struktur Organisasi 10 Gambar 3.1 Diagram Alir 41 xii

9 DAFTAR GRAFIK Grafik 4.1 Grafik Respon Faktor Utama 63 xiii

10 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Hasil SPSS Uji ANOVA 70 Lampiran 2 Hasil Output Grafik Respon Faktor utama 71 Lampiran 3 Gambar Housing Filter 72 xiv