ANALISIS PENGARUH KUALITAS PRODUK, PELAYANAN, HARGA, DAN TEMPAT TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN (STUDI KASUS PADA RUMAH MAKAN WARUNG PASTA MARGONDA DEPOK)

Transkripsi

1 ANALISIS PENGARUH KUALITAS PRODUK, PELAYANAN, HARGA, DAN TEMPAT TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN (STUDI KASUS PADA RUMAH MAKAN WARUNG PASTA MARGONDA DEPOK) NOVITA KRISTIANI SENGKANDAI / 3EA08 DP : DR. KOMSI KORANTI

2 Latar Belakang Perkembangan. zaman yang cepat membuat persaingan didunia usaha semakin ketat, dengan adanya kemajuan dan perubahan tersebut secara tidak langsung menuntut kita untuk bisa mengimbanginya, semakin berkembangnya suatu negara maka semakin tinggi aktifitas negara tersebut, sehingga masyarakatnya dituntut untuk menghabiskan waktu diluar rumah. Kondisi yang seperti ini akan membuat seseorang akan mencari sesuatu yang bersifat praktis dan instan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Sehingga peluang usaha pun terbuka lebar untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dan berbagai macam cara dilakukan pelaku usaha demi memuaskan konsumen Oleh karena itu saya ingin mengetahui kepuasaan konsumen terhadap Rumah Makan Warung Pasta yang terletak di jln margonda Raya no 158 depok. Yang bergerak dibidang usaha makanan italian.

3 Rumusan dan Batasan Masalah Berdasarkan latar belakang penelitian, masalah yang diidentifikasi dalam penelitian ini adalah : 1. Apakah faktor kualitas produk mempengaruhi kepuasaan konsumen pada rumah makan/restaurant WARUNG PASTA? 2. Apakah faktor pelayanan mempengaruhi kepuasaan konsumen pada Rumah makan/restaurant WARUNG PASTA? 3. Apakah faktor harga mempengaruhi kepuasaan konsumen pada Rumah makan/restaurant WARUNG PASTA? 4. Apakah faktor tempat mempengaruhi kepuasaan konsumen pada rumah makan/restaurant WARUNG PASTA? 5. Apakah faktor kualitas produk,pelayanan,harga dan tempat berpengaruh terhadap kepuasaan konsumen pada Rumah makan/restaurant WARUNG PASTA?

4 Batasan Masalah Dalam penulisan ilmiah ini penulis membatasi penelitian pada tingkat kepuasan konsumen pada Rumah makan warung pasta margonda raya depok no 518. Dengan mengambil sampel sebanyak 100 responden. Dimulai dari bulan mei-juni 2015 pada waktu jam makan siang dan sore hari untuk para pengunjung rumah makan waarung pasta.

5 Tujuan Penelitian Sesuai dengan permasalahan yang telah dikemukakan diatas, maka Tujuan penulisan ini antara lain : 1. Untuk mengetahui pengaruh faktor kualitas produk terhadap kepuasan konsumen pada rumah makan WARUNG PASTA. 2. Untuk mengetahui pengaruh faktor pelayanan terhadap kepuasan konsumen pada rumah makan WARUNG PASTA. 3. Untuk mengetahui pengaruh faktor pelayanan terhadap kepuasan konsumen pada rumah makan WARUNG PASTA. 4. Untuk mengetahui pengaruh faktor tempat terhadap kepuasan konsumen pada rumah makan WARUNG PASTA. 5. Untuk mengetahui pengaruh faktor kualitas produk, pelayanan, harga, dan tempat terhadap kepuasaan konsumen pada rumah makan WARUNG PASTA.

6 Metode Penelitian Data yang digunakan adalah data primer yang diambil secara langsung dari tempat penelitian yaitu Rumah Makan Warung Pasta, dengan menggunakan sampling acak dimana masing-masing responden memiliki peluang yang sama untuk menjadi sampel, sampel diambil sebanyak 100 responden. Kemudian data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan analisis Uji Validitas, Uji Reliabilitas, Analisis Regresi Linier Berganda, Uji Asumsi Klasik, Uji Hipotesis melalui Uji F dan Uji T, serta analisis Koefisien Determinasi (R²).

7 Hasil dan Pembahasan Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh persamaan regresi Y= 2,747+0,352X 1 +0,043X 2 +0,277X 3 +0,183X 4. Pada Berdasarkan analisis data statistik, indikator-indikator pada penelitian ini bersifat valid dan variabelnya bersifat reliabel. Pada pengujian asumsi klasik, model regresi bebas multikolinieritas, tidak terjadi heteroskedastisitas, dan berdistribusi normal. Berdasarkan uji T, variabel yang memiliki pengaruh paling besar adalah variable kualitas produk dengan koefisien sebesar 3,734, diikuti oleh variable harga dengan koefisien 2,812, selanjutnya variabel tempat dengan koefisien 2,122, dan kemudian variabel pelayanan dengan koefisien sebesar 0,449. Kemudian melalui uji F diketahui bahwa variable independen layak untuk menguji variable dependen. Angka Adjusted R Square sebesar 0,448 dengan persentase 44,8% menunjukkan bahwa variabel kepuasan konsumen dapat dijelaskan oleh variable kualitas produk, pelayanan, harga, dan tempat, sedangkan sisanya sebesar 55,2% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.

8 Kesimpulan Variabel kualitas produk, harga, dan tempat mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap kepuasan konsumen pada Rumah Makan Warung Pasta, dibuktikan dari hasil uji t kualitas produk sebesar 3,734 dengan tingkat signifikan 0,000 yang lebih kecil dari 0,05, hasil uji t variabel harga sebesar 2,812 dengan tingkat signifkan 0,006 yang lebih kecil dari 0,05, hasil uji t variabel tempat sebesar 2,122 dengan tingkat signifikan 0,036 yang lebih kecil dari 0,05, dan hasil uji t variabel pelayanan sebesar 0,449 dengan tingkat signifikan 0,654 yang lebih besar dari 0,05 yang artinya bahwa variabel pelayanan tidak mempunyai pengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen pada Rumah Makan Warung Pasta. Berdasarkan hasil Uji F variabel independen (kualitas produk, pelayanan, harga, dan tempat) secara simultan berpengaruh terhadap variabel dependen (kepuasan konsumen). Variabel kualitas produk adalah variabel yang berpengaruh paling signifikan terhadap kepuasan konsumen pada Rumah Makan Warung Pasta. Berdasarkan uji T variabel kualitas produk mempunyai pengaruh yang paling besar terhadap kepuasan konsumen di Rumah Makan Warung Pasta yaitu 3,734 dengan tingkat signifikan 0,000 lebih kecil dari 0,05.

9 Saran 1. Perlu memperhatikan kualitas produk karena itu merupakan salah satu faktor yang sangat mempengaruhi kepuasaan konsumen. 2. Harus memberikan pelayanan sesuai harapan yang diinginkan konsumen. 3. Harga dari Rumah Makan Warung Pasta dirasa sudah sesuai dengan apa yang diharapkan pelanggan. 4. Tempat dari Rumah Makan Warung Pasta dirasa sudah cukup baik karena letaknya mudah dijangkau, aman, dan nyaman bagi para pengunjung. 5. Untuk penelitian yang akan datang disarankan untuk menambah variabel independen lainnya selain kualitas produk, pelayanan, harga dan tempat yang tentunya dapat mempengaruhi variabel dependen kepuasan konsumen agar lebih melengkapi penelitian ini karena masih ada variabel-variabel independen lain diluar penelitian ini yang mungkin bisa mempengaruhi kepuasaan konsumen.

10 TERIMA KASIH ATAS PERHATIANNYA MOHON MAAF JIKA BANYAK KEKURANGAN