DAFTAR ISI. ABSTRAK... i KATA PENGANTAR. iii DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... ix DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR LAMPIRAN... xii

Transkripsi

1 DAFTAR ISI ABSTRAK... i KATA PENGANTAR. iii DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... ix DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR LAMPIRAN... xii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Identifikasi Masalah Maksud dan Tujuan Penelitian Kegunaan Penelitian Kerangka Pemikiran dan Hipotesis Metode Penelitian BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengertian Pemasaran dan Manajemen Pemasaran Pengertian Pemasaran Pengertian Manajemen Pemasaran Marketing Mix Saluran Pemasaran Pengertian Saluran Pemasaran Jenis-jenis Saluran Pemasaran Retailing Pengertian Retailing Klasifikasi Retailing Retailing Mix Pengertian Perilaku Konsumen Jasa Pengertian Jasa vi

2 2.6.2 Karakteristik Jasa Klasifikasi Jasa Physical Evidence Store Atmosphere Pengertian Store Atmosphere Aspek-aspek Store Atmosphere Elemen-elemen Store Atmosphere Perilaku Konsumen Pengertian Perilaku Konsumen Model Rangsangan- Tanggapan Keputusan Pembelian Proses Keputusan Pembelian Loyalitas Konsumen Karakteristik Loyalitas Konsumen Tingkatan Loyalitas Konsumen Restoran Pengertian Restoran Tipe-tipe Restoran Hubungan Store Atmosphere dengan Loyalitas Konsumen BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Objek Penelitian Sejarah Singkat Perusahaan Visi dan Misi Perusahaan Struktur Organisasi Metode Penelitian Teknik Pengumpulan Data Populasi dan Sampel Variabel Penelitian Operasional Variabel Teknik Pengolahan dan Analisis Data Uji Validitas dan Reliabilitas vii

3 Uji Validitas Uji Reliabilitas Koefisien Korelasi Rank Spearman Koefisien Determinasi Pengujian Hipotesis dan Signifikansi BAB IV HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Responden Analisis Tanggapan Responden Mengenai Pelaksanaan Store Atmosphere Pada Cups Coffee Shop Analisis Tanggapan Responden Mengenai Loyalitas Konsumen Pada Cups Coffee Shop Analisis Validitas dan Reliabilitas Analisis Hubungan Store Atmosphere Dengan Loyalitas Konsumen Secara Parsial Koefisien Korelasi Rank Spearman Koefisien Determinasi Pengujian Hipotesis Analisis Hubungan General Interior, Store Layout dan Interaksi Manusia Terhadap Loyalitas Konsumen Secara Simultan BAB V KESIMPULAN, SARAN DAN KETERBATASAN 5.1 Kesimpulan Saran Keterbatasan DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN viii

4 DAFTAR TABEL Tabel 1.1 Data Jumlah Pengunjung Wista Kota Bandung Periode Tabel 1.2 Usaha Cafe di Kota Bandung... 3 Tabel 3.1 Operasional Variabel X Tabel 3.2 Operasional Variabel Y Tabel 3.3 Arti Pembobotan Skala Likert Tabel 3.4 Interpretasi Koefisien Korelasi Nilai r Tabel 4.1 Karakteristik Responden berdasarkan Jenis Kelamin Tabel 4.2 Karakteristik Responden berdasarkan Usia Tabel 4.3 Karakteristik Responden berdasarkan Pekerjaan Tabel 4.4 Karakteristik Responden berdasarkan Tingkat Pendapatan Tabel 4.5 Karakteristik Responden berdasarkan Mengunjungi Cups Coffee Shop Tabel 4.6 Skala Likert Tabel 4.7 Interpretasi Skor Tabel 4.8 Tanggapan Responden Mengenai General Interior Pada Cups Coffee Shop Tabel 4.9 Tanggapan Responden Mengenai Store Layout Pada Cups Coffee Shop Tabel 4.10 Tanggapan Responden Mengenai Interaksi Manusia Pada Cups Coffee Shop Tabel 4.11 Rekapitulasi Tanggapan Responden Mengenai Store Atmosphere Pada Cups Coffee Shop Tabel 4.12 Tanggapan Responden Mengenai Melakukan Pembelian Ulang Pada Cups Coffee Shop Tabel 4.13 Tanggapan Responden Mengenai Mendukung Perusahaan Pada Cups Coffee Shop Tabel 4.14 Tanggapan Responden Mengenai Melakukan Penolakan terhadap Produk/Jasa Pesaing ix

5 Tabel 4.15 Rekapitulasi Tanggapan Responden Mengenai Loyalitas Konsumen Pada Cups Coffee Shop Tabel 4.16 Rekapitulasi Hasil Uji Validitas Variabel X Tabel 4.17 Rekapitulasi Hasil Uji Validitas Variabel X Tabel 4.18 Rekapitulasi Hasil Uji Validitas Variabel X Tabel 4.19 Rekapitulasi Hasil Uji Validitas Variabel Y Tabel 4.20 Rekapitulasi Hasil Uji Reliabilitas Variabel X Tabel 4.21 Rekapitulasi Hasil Uji Reliabilitas Variabel X Tabel 4.22 Rekapitulasi Hasil Uji Reliabilitas Variabel X Tabel 4.23 Rekapitulasi Hasil Uji Reliabilitas Variabel Y Tabel 4.24 Hasil Perhitungan Uji Parsial Tabel 4.25 Hasil Perhitungan Uji Simultan x

6 DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Elemen-elemen Store Atmosphere... 9 Gambar 1.2 Paradigma Penelitian Gambar 2.1 Model Perilaku Pembelian Konsumen Gambar 2.2 Proses Keputusan Pembelian Gambar 3.1 Struktur Organisasi Cups Coffee Shop Gambar 4.1 Daerah Penerimaan dan Penolakan Ho (Uji t) X Gambar 4.2 Daerah Penerimaan dan Penolakan Ho (Uji t) X Gambar 4.3 Daerah Penerimaan dan Penolakan Ho (Uji t) X Gambar 4.4 Daerah Penerimaan dan Penolakan Ho (Uji f) xi

7 LAMPIRAN LAMPIRAN 1 LAMPIRAN 2 LAMPIRAN 3 LAMPIRAN 4 LAMPIRAN 5 LAMPIRAN 6 : Kuesioner : Output SPSS : Tabel Distribusi t : Tabel Distribusi r : Tabel Distribusi f : Kartu Bimbingan xii