HALAMAN JUDUL LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI ABSTRACT ABSTRAK KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR GRAFIK

Transkripsi

1 DAFTAR ISI halaman HALAMAN JUDUL LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI... i ABSTRACT... iii ABSTRAK... iv KATA PENGANTAR... v DAFTAR ISI... vii DAFTAR TABEL... x DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR GRAFIK...xiii BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Identifikasi Masalah... 6 C. Pembatasan Masalah... 8 D. Perumusan Masalah... 8 E. Tujuan Penelitian... 8 F. Manfaat Penelitian... 9 BAB II KERANGKA TEORI DAN HIPOTESIS A. Deskripsi Teoritis Remaja Pertumbuhan Dan Perkembangan Remaja Kebutuhan Gizi Remaja a. Energi b. Protein c. Lemak d. Kalsium Pubertas a. Usia Menarche pada Remaja Putri ) Menarche vii

2 2) Faktor Terjadinya Menarche b. Usia Semenarche pada Remaja Laki-Laki ) Semenarche ) Faktor Terjadinya Semenarche Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Usia Menarche dan Semenarche...33 a. Status Gizi b. Asupan Zat Gizi c. Asupan Protein dengan Usia Menarche dan Semenarche d. Asupan Lemak dengan Usia Menarche dan Semenarche e. Asupan Kalsium dengan Usia Menarche dan Semenarche f. Persentase Lemak Tubuh g. Keterpaparan Media informasi h. Genetik g. Status Sosial Ekonomi B. Survei Konsumsi Pangan C. Kerangka Berpikir D. Kerangka Konsep E. Hipotesa BAB III METODE PENELITIAN A. Tempat dan Waktu Penelitian B. Jenis Penelitian C. Populasi dan Sampel Penelitian D. Cara Pengambilan Sampel E. Instrumen Penelitian F. Pengujian Instrumen Penelitian G. Jenis dan Cara pengumpulan Data H. Definisi Konseptual I. Definisi Operasional J. Teknis Analisis Data viii

3 BAB IV HASIL PENELITIAN A. Analisis Univariat Lokasi Penelitian Gambaran Distribusi Responden menurut Karakteristik b. Usia c. Jenis Kelamin Gambaran Distribusi Responden menurut Usia Menarche dan Semenarche Gambaran Distribusi Responden menurut Status Gizi Gambaran Distribusi Responden menurut Persen Lemak Tubuh Gambaran Distribusi Responden menurut Asupan Zat Gizi Gambaran Distribusi Responden menurut Keterpaparan Media B. Analisis Bivariat Hubungan Status Gizi, Persen Lemak, Asupan Zat Gizi, Keterpaparan Media Informasi dengan Usia Menarche dan Semenarche BAB V PEMBAHASAN A. Analisis Univariat Umur Jenis Kelamin Umur Menarche Umur Semenarche Status Gizi Persentase Lemak Tubuh Asupan Protein Asupan Lemak Asupan Kalsium Keterpaparan Media Informasi B. Analisis Bivariat Status Gizi a. Hubungan Status Gizi dengan Menarche b. Hubungan Status Gizi dengan Semenarche ix

4 2. Persentase Lemak Tubuh a. Hubungan Persentase Lemak Tubuh dengan Menarche b. Hubungan Persentase Lemak Tubuh dengan Semenarche Asupan Protein a. Hubungan Asupan Protein dengan Menarche b. Hubungan Asupan Protein dengan Semenarche Asupan Lemak a. Hubungan Asupan Lemak dengan Menarche b. Hubungan Asupan Lemak dengan Semenarche Asupan Kalsium a. Hubungan Asupan Kalsium dengan Menarche b. Hubungan Asupan Kalsium dengan Semenarche Keteraparan Media Informasi Keterbatasan Penelitian BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA DAFTAR LAMPIRAN x

5 DAFTAR TABEL 2.1 Rata Rata Kecepatan Pertumbuhan Tinggi Badan dan Berat Badan Tahap Perkembangan Usia Pubertas Pada Anak Perempuan Penelitian Usia Awal Usia Pubertas Anak Laki-Laki Tahap Perkembangan pubertas Pada Anak Laki-Laki Klasifikasi Status Gizi menurut IMT Dan Umur Perubahan Komposisi Lemak Tubuh Selama Pubertas Daftar Sampel Penelitian Uji Reliabilitas Keterpaparan Media Informasi Uji Validitas Keterpaparan Media Informasi Interval Nilai Koefisien Korelasi dan Kekuatan Hubungan Distribusi Responden Berdasarkan Umur Menarche dan Semenarche Distribusi Responden Berdasarkan Status Gizi Distribusi Responden Berdasarkan Persentase Lemak Distribusi Responden Berdasarkan Asupan Zat Gizi Distribusi Responden Berdasarkan Keterpaparan Media Informasi Hubungan Status Gizi, Persentase Lemak Tubuh, Asupan Zat Gizi Dengan Usia Menarche dan Semenarche xi

6 DAFTAR GAMBAR 2.1 Kecepatan Pertumbuhan Linier Pada Remaja Kecepatan Pertumbuhan Berat Badan Pada Remaja Kerangka Berpikir Kerangka Konsep xii

7 DAFTAR GRAFIK 4.1 Distribusi Usia Responden Distribusi Jenis Kelamin Responden Distribusi Jenis Media Menurut Keterpaparan Media Informasi Dengan Usia Semenarche Distribusi Usia Terpapar Menurut Keterpaparan Media Informasi Dengan Usia Semenarche Distribusi Frekuensi Paparan Menurut Keterpaparan Media Informasi Dengan Usia Semenarche Distribusi Jenis Media Menurut Keterpaparan Media Informasi Dengan Usia Menarche Distribusi Usia Terpapar Menurut Keterpaparan Media Informasi Dengan Usia Menarche Distribusi Frekuensi Paparan Menurut Keterpaparan Media Informasi Dengan Usia Menarche...88 xiii

8 xiv