Penerapan SCM Proses Pengadaan Barang Di PT. Semarang Garment Manufaktur

Transkripsi

1 Penerapan SCM Proses Pengadaan Barang Di PT. Semarang Garment Manufaktur Tesis Oleh : Adriana P. Rahangiar NIM : Program Studi Magister Sistem Informasi Fakultas Teknologi Informasi Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga 2012 i

2 ii

3 Pernyataan Tesis berikut ini: Judul : Penerapan SCM Proses Pengadaan Barang di PT. Semarang Garment Manufaktur. Pembimbing : 1. Dr. Ir. Wiranto H. Utomo, M.Kom 2. Dra. Ade Iriani, MM adalah benar hasil karya saya: Nama : Adriana P. Rahangiar NIM : Saya menyatakan tidak mengambil sebagian atau seluruhnya dari hasil karya orang lain kecuali sebagaimana yang tertulis pada daftar pustaka. Pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya sesuai dengan ketentuan yang berlaku dalam penulisan karya ilmiah. Salatiga, Juni 2012 (Adriana P. Rahangiar) iii

4 Prakata Puji dan syukur kupanjatkan kehadirat Tuhan Yesus, karena atas berkat dan rakhmat-nya, maka penulisan dengan judul Penerapan SCM Proses Pengadaan Barang di PT. Semarang Garment Manufaktur dapat diselesaikan dengan baik. Laporan tesis ini disusun guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Master of Computer Science (M.Cs.) pada Program Studi Magister Sistem Informasi Fakultas Teknologi Informasi Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. Dalam penyelesaian tesis ini, penulis tidak mungkin lepas dari bantuan, doa, dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1. Bapak Andeka Rocky Tanaamah, S.E., M.Cs., selaku Dekan Fakultas Teknologi Informasi, Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. 2. Bapak Prof. Dr. Ir. Eko Sediyono, M.Kom., sebagai Ketua Program Studi Magister Sistem Informasi Fakultas Teknologi Informasi Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. 3. Bapak Dr. Ir. Wiranto Herry Utomo, M.Kom., selaku pembimbing pertama yang telah memberikan ide, ilmu, arahan, serta masukan yang berarti sehingga laporan tesis ini dapat terselesaikan dengan baik. 4. Dra. Ade Iriani, MM., selaku dosen pembimbing kedua yang selalu membimbing dengan sabar dan banyak membantu penulis dalam menyelesaikan tesis ini. 5. Para staff pengajar di MSI FTI UKSW: Prof. Ir. Danny Manongga, M.Sc., Ph.D., Kristoko Dwi Hartomo, M.Kom., Sri iv

5 Yulianto J. P., S.Si., M.Kom., Marwata, SE. (Akt)., M.Si., Ph.D, Ir. Irwan Sembiring, M.Kom., Yos Richard Beeh, S.T., M.Cs., Frederik Samuel Papilaya, S.Kom., M.Cs., Arie Setiawan, S.T., M.Cs., Wiwin Sulistyo, S.T., M.Kom., Dr. Suharto, Danny Zacharias, SH., MA., Indrastanti R. Widiasari, M.T, dan Elisabeth Penti Kurniawati, SE., M.Ak., yang telah memberikan banyak ilmu selama kuliah. 6. Ibu Yuni selaku sekretaris MSI FTI UKSW yang telah membantu mengurus adminisratif selama kuliah. 7. Bapak Prof. Bob Mosse, selaku Pimpinan Proyek Nuffic Universitas Pattimura yang telah memberikan kepercayaan dan dukungan selama perkuliahan ini. 8. Bapak Drs. Waas Ferdinand, Bapak A.N. Titioka, S.Sos, Bapak J. De Silo, S.Sos, selaku pimpinan di Universitas Pattimura yang telah memberikan dukungan selama perkuliahan ini. 9. Ibu Batje Abel, selaku Bendahara Proyek Nuffic yang telah dengan setia melayani proses administrasi selama kuliah. 10. Ibu Poningsih di PT. Semarang Garment Manufaktur, yang telah memberikan banyak informasi berguna bagi penulisan ini, Terima kasih banyak. 11. Bapa, mama, Kakak Titi, Kakak Erik dan semua keluarga yang sangat memberikan dukungan dan doa sehingga penulisan ini dapat diselesaikan dengan baik. 12. Teman-teman Angkatan 6 (Klobod, Roland, Bentar dan Eby) yang telah menemani dan berjuang bersama-sama untuk melewati masa-masa sulit dan senang selama perkuliahan. v

6 13. Teman-temanku (Laura, Elona, Heldy, Ati, C Dina, Ata, C Enda, Serah, C Ellen, C Eka) yang selalu memberikan dukungan untuk penyelesaian perkuliahan ini. 14. Semua pihak yang telah memberikan bantuan dan dukungan selama proses penyusunan tesis ini. Terima kasih banyak. Penulis menyadari bahwa penulisan tesis ini masih jauh dari kesempurnaan, maka itu kritik dan saran yang membangun untuk perbaikan kedepan sangat penulis harapkan dan semoga penulisan ini dapat berguna bagi kita semua. Salatiga, Juni 2012 Adriana P. Rahangiar Penulis vi

7 Daftar Isi Hal Halaman Judul... i Halaman Pengesahan... ii Halaman Pernyataan... iii Prakata... v Daftar Isi... vii Daftar Gambar... ix Daftar Tabel... x Daftar Singkatan... xi Abstrak.... xii Bab 1 Pendahuluan Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Manfaat Batasan Masalah Sistematika Penulisan... 4 Bab 2 Tinjauan Pustaka Penelitian Sebelumnya Supply chain Supply chain Management Strategi Supply chain Management Kerangka Kerja SCOR Bab 3 Metodologi Penelitian Tahapan Penelitian Pengumpulan Data Bab 4 Hasil Analisa & Perancangan Supply chain Proses Pengadaan Barang Proses Bisnis Pelaku-Pelaku SCM Strategi Operasional Perusahaan & Strategi SCM Proses Pengadaan Barang dengan Kerangka Kerja SCOR Indikator Performance SCOR Level 1 Kerangka Kerja SCOR Level 2 Kerangka Kerja SCOR Level 3 Kerangka Kerja SCOR vii

8 Bab 5 Kesimpulan dan Saran Kesimpulan Saran Daftar Pustaka viii

9 Daftar Gambar Hal Gambar 2.1. Pelaku SCM... 7 Gambar 2.2. Tingkatan SCOR Gambar 2.3. Level 1 Kerangka Kerja SCOR Gambar 2.4. Alat Konfigurasi SCOR Gambar 4.1. Model Value Chain Gambar 4.2. Pelaku Proses SCM Gambar 4.3. Data Pemenuhan Order Bulan Januari Februari Gambar 4.4. Level 1 Kerangka Kerja SCOR Gambar 4.5. Level 3 Kerangka Kerja SCOR ix

10 Daftar Tabel Hal Tabel 2.1. Strategi Supply chain Management... 8 Tabel 2.2 Jenis Strategi Operasional & Strategi SCM... 8 Tabel 2.3 Metriks Atribut performance dan level 1 SCOR Tabel 2.4 Indikator Kinerja SCOR Tabel 4.1 Level 2 Kerangka Kerja SCOR x

11 Daftar Singkatan SCOR : Supply chain Operation References SCM : Supply chain Management xi

12 Abstract PT. Semarang Garment Manufaktur is manufacturing company which engaged in exports and imports of garment productions. Competion among garments company is growing rapidly, it s makes every company must reorganize their supply chain network. Supply chain Management can increase production by minimizing production cost, improve customer satisfaction and increase profit. The procurement process is an activity of supply chain which support company s business process. The procurement process is still done by telephone and in this company. This paper presents the design of supply chain business process according to supply chain strategy of this company using SCOR(Supply chain Operation References) Framework. SCOR can identify the best practise to improve supply chain in PT. Semarang Garment Manufaktur (SGM). Keyword : Supply chain, SCOR, Procurement process. xii