Program Kerja Ketua Program Studi Ilmu Gizi

Program Kerja Ketua Program Studi Ilmu Gizi FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2010

Program Kerja Ketua Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya Tahun 2009-2011 Kode Dokumen : 00803 03000 Revisi : 0 Tanggal : 12 Juni 2009 Diajukan oleh : Sekretaris Program Studi dr. Bambang Prijadi, MS Disetujui oleh : Ketua Program Studi Dr.dr. Endang Sriwahjuni, MS i

KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT atas terselesaikannya penyusunan Program Kerja Ketua Program Studi Ilmu Gizi (PSIG) Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya (FKUB) periode 2009 2013. Penyusunan program kerja ini didasarkan pada visi, misi, dan tujuan yang akan dicapai oleh PSIG FKUB, serta mengacu kepada Rencana Strategis (Renstra) PSIG FKUB 2009 2013. Program kerja PS Ilmu Gizi terbagi menjadi 5 bagian yaitu bidang organisasi dan manajemen; bidang akademik, yang meliputi: kurikulum dan proses belajar mengajar; Penelitian dan pengabdian kepada masyarakat; kemahasiswaan dan alumni; serta Sasaran unit penunjang Akhirnya kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam penyusunan program kerja ini, kami atas nama Program Studi mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya. Malang, Juni 2009 Ketua Program Studi Ilmu Gizi, Dr.dr. Endang Sriwahjuni, MS NIP. 19521008 198003 2 002 ii

DAFTAR ISI KATA PENGANTAR. ii DAFTAR.. iv Bab 1 Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran. 1 Bab 1 Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran. 1 1.1 Visi Program Studi Ilmu Gizi... 1 1.2 Misi Program Studi Ilmu Gizi 1 1.3 Tujuan Program Studi Ilmu Gizi... 1 1.4 Sasaran Program Studi Ilmu Gizi 2 Bab 2 Kerangka Implementasi Program - Kegiatan..... 3 Bab 3 Ringkasan Rencana Strategis PS Ilmu Gizi..... 4 Bab 3 Program Kerja.. 5 iii

1.1 VISI PS Ilmu Gizi BAB 1 VISI, MISI, TUJUAN, SASARAN Menjadi Pusat Institusi Pendidikan di Bidang GIZI KESEHATAN yang terkemuka. 1.2 MISI PS Ilmu Gizi Merintis pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat di bidang GIZI KESEHATAN yang tanggap terhadap permasalahan gizi di masyarakat dalam upaya meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. 1.3 TUJUAN PS Ilmu Gizi 1. Berkualitas, bertaqwa kepada Tuhan YME, mampu membelajarkan diri, memiliki wawasan yang luas, memiliki disiplin dan etos kerja sehingga menjadi tenaga profesional yang tangguh dan mampu bersaing melewati batas nasional 2. Menjadi pusat ilmu pengetahuan dan teknologi gizi kesehatan serta seni guna mendorong pengembangan budaya 3. Mempunyai kemampuan dalam pemberdayaan masyarakat melalui pengembangan konsep pemecahan masalah dengan menggunakan metode ilmiah sesuai dengan substansi dan ketrampilan dalam bidang gizi kesehatan sehingga mempunyai kemampuan mengidentifikasi, memahami, menjelaskan, dan merumuskan cara pemecahan masalah gizi. Diharapkan lulusan gizi dapat berperan sebagai berikut: 1. Pelayanan Asuhan Gizi yang meliputi peran: a. Pemberi Asuhan Gizi (Provider) Pembela dan Pelindung Hak Klien (Advocate) Pengkajian status gizi Penegak diagnosa gizi Perencana dan pelaksana intervensi gizi Pendidik (Teacher) Komunikator (Communicator) Penasehat (Concelor Monitoring dan evaluasi intervensi gizi b. Pengelola (Manager) Pemimpin (Leader) Pengawas (Supervisor) Fasilitator (Facillitator) Pengambil Keputusan (Decision maker) Pengguna Teknologi Informasi (Imtech User) 1

2. Anggota Organisasi profesi Gizi (PERSAGI), yang meliputi peran: Peneliti / Scientist Pengembang Diri (Scholar) Kolaborator dalam Pelayanan Kesehatan (Collaborator) Perilaku Etik (Ethicst) 1.3 SASARAN PS Ilmu Gizi Supaya tujuan dapat diukur dan diamati standar, paramater dan indikator kinerja yang jelas, tujuan tersebut memerlukan penjabaran ke dalam Sasaran strategis yang ingin dicapai dalam 5 (lima) tahun ke depan. Untuk itu sasaran perencanaan strategis dibagi dalam 4 kelompok utama: 1). Sasaran bidang organisasi dan manajemen 2). Sasaran bidang akademik, yang meliputi: kurikulum dan proses belajar mengajar 3). Sasaran bidang Penelitian dan pengabdian kepada masyarakat 4). Sasaran bidang kemasahasiswaan dan alumni 5). Sasaran unit penunjang 2

BAB 2 RINGKASAN EKSKUTIF RENCANA STRATEGIS 1. Bidang : Organisasi dan Manajemen 1.1 Pengembangan Organisasi dan Kelembagaan 1.1.1 Evaluasi Struktur dan Kinerja Organisasi 1.1.2 Pembuatan TUPOKSI (tugas pokok dan fungsi) dari struktur organisasi dan Unit Jaminan Mutu 1.1.3 Melakukan evaluasi diri program studi secara periodik dan menyusun program kerja tahunan mengacu pada rencana strategis program studi 1.1.4 Menyiapkan pendidikan profesi gizi termasuk pelatihan bagi instruktur pendidikan profesi gizi 1.2 Pengembangan Manajemen Finansial 1.2.1 Pengelolaan anggaran berbasis kinerja 1.2.2 Penyususnan rencana anggaran pendapatan dan belanja fakultas 2009-2010 1.3 Pengembangan Manajemen Sumber Daya Manusia (SDM) 1.3.1 Peningkatan capacity building dosen dengan mengikuti pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi 1.3.2 Peningkatan capacity building dosen dengan mengikuti pelatihan, workshop, seminar, dll 1.3.3 Peningkatan capacity buiding tenaga kependidikan dengan mengikuti pelatihan, workshop, seminar, dll 1.4 Pengembangan Manajemen Infrastruktur dan Tehnologi Informasi 1.4.1 Pengembangan teknologi informasi dan multimedia untuk pembelajaran 1.4.2 Pengembangan system on-line internet dan intranet 1.4.3 Pengembangan Website jurusan/ fakultas untuk pencitraan public melalui penampilan profil, kegiatan maupun bulletin 1.4.4 Pelatihan pemanfaatan sistem informasi berbasis web 1.4.5 Wide hot spot untuk akses informasi mahasiswa/alumni ke dalam/luar negeri 1.4.6 Inventarisasi dan pengisian borang infrastruktur secara berkala 3

1.4.7 Penyusunan manual prosedur dan instruksi pengadaan, penyimpanan, penggunaan, penghapusan insfrastruktur 1.4.8 Penyusunan sistem informasi manajemen insfrastruktur berbasis TI 1.4.9 Pengadaan buku, jurnal untuk ruang baca untuk program studi ilmu gizi 2. Bidang : Akademik 2.1 Peningkatan relevansi pendidikan di PSIG 2.1.1 Meningkatkan keterlibatan stakeholder dalam pengembangan kurikulum 2.2 Pengembangan blue print kurikulum PSIG 2.2.1 Pengembangan mata kuliah sesuai dengan kompetensi lulusan sarjana gizi 2.2.2 Penyusunan perangkat proses Belajar Mengajar antara lain modul pembelajaran baik bagi dosen maupun mahasiswa 2.2.3 Pengembangan kurikulum berbasis kompetensi dengan berbagai metode pembelajaran antara lain perkuliahan dengan tatap muka, problem based learning untuk meningkatkan kemampuan mahasiswa melakuakn problem solving, dan kegiatan pra kepaniteraan atau pre dietary internship pada tiga rotasi yaitu gizi klinik, gizi komunitas, dan food service 2.3 Pemutakhiran kurikulum secara berkala 2.3.1 Evaluasi secara periodik tentang kurikulum berbasis kompetensi 2.3.2 Evaluasi proses based learning (PBL) 2.3.3 Melakukan Bencmarking Kurikulum 2.4 Evaluasi Proses Belajar Mengajar secara periodik 2.4.1 Evaluasi PBM pada mahasiswa, dosen, dan tenaga kependidikan secara berkala 2.4.2 Evaluasi kinerja dosen dan tenaga kependidikan secara berkala 2.5 Peningkatan mutu bahan ajar yang mengacu pada perkembangan ilmu gizi kesehatan yang terkini 4

3. Bidang : Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat 1.1 Peningkatan Produktivitas & Mutu Hasil Penelitian 1.1.1 Pengembangan pohon penelitian Program Studi Ilmu Gizi 1.1.2 Peningkatan kemampuan dosen dalam menulis proposal & artikel ilmiah 1.1.3 Peningkatan jumlah penelitian dosen melalui hibah kompetitif 1.1.4 Peningkatan jumlah publikasi ilmiah di Jurnal Nasional & Internasional 1.1.5 Peningkatan peran serta aktif dosen dalam forum ilmiah 1.1.6 Diseminasi Hasil Penelitian Dosen dan Mahasiswa 1.1.7 Peningkatan keterlibatan mahasiswa yang melakukan tugas akhir dalam penelitian dosen 1.1.8 Pembentukan Jurnal Gizi Kesehatan 1.2 Peningkatan Produktivitas Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di bidang Gizi Kesehatan 1.2.1 Inisiasi pembentukan Desa Mitra Gizi 1.2.2 Penyusunan program pemberdayaan masyarakat di bidang Gizi dan Kesehatan untuk meningkatkan status gizi dan kesehatan masyarakat khususnya kelompok rawan gizi 1.2.3 Pendidikan Gizi dan Kesehatan baik melalui pelatihan, seminar, workshop, secara berkala 1.3 Peningkatan kerjasama di bidang Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat 1.3.1 Menjalin kerjasama penelitian dan pengabdian masyarakat di bidangn Gizi Kesehatan dengan Pemerintahan Daerah dan Industri/LSM atau NGO 4. Bidang : Kemahasiswaan dan Alumini 4.1 Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) 4.2 Peningkatan kerja sama dengan alumni sarjana gizi FKUB (IKAZI) 4.3 Peningkatan sosialisasi PSIG kepada pengguna (stakeholder) 4.4 Penjaringan (Penelusuran) data alumni PSIG 5

5. Bidang : Unit Penunjang (Supporting Unit) 1.1 Peningkatan kuantitas dan kualitas sarana dan prasana laboratorium 1.2 Optimalisasi peran perpustakaan 1.3 Pemanfaatan laboratorium skill Jurusan Ilmu Gizi 6

Bab 4 Kerangka Imlementasi Program Kegiatan 7

BAB 4 PROGRAM KERJA Tahun 2009 2013 PS Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran 1. Bidang Organisasi dan Manajemen Tahun 2009 No Program Kegiatan Target 1 Pola rekruitmen, promosi, dan demosi berbasis prestasi (merit), sistem insentif, dan rewardpunishment yang terukur, jujur, dan objektif 2. Koordinasi implementasi programkegiatan dengan staff 1. Rekruitment Staff pengajar dan tenaga kependidikan 2. Penataan pola promosi, reward, dan punishment 1. Rapat jurusan Minimal 1x / bulan 2. Rapat antar kelompok dosen peminatan Minimal 1x/bulan atau tim blok Staf edukatif 4 orang / kontrak Fasilitator PBL 5 orang Analis /laboran 2 orang 1 orang tenaga administrasi Terbentuknya Standar operating Procedure 3 Evaluasi Proses Belajar Mengajar (PBM) dan pelayanan akademik Staf Pengajar dan Tenaga Kependidikan 3. Rapat jurusan dengan PJMK 2 x / tahun ( Pada akhir semester) 1. Penyebaran kuesioner evaluasi PBM Pada akhir semester dan pelayanan tenaga administrasi pada mahasiswa 2. Spot check evaluasi dosen dan tenaga Sesuai dengan MP dan IK penunjang oleh mahasiswa 3. Evaluasi antar dosen (peer assessment) Sesuai dengan MP dan IK 1

No Program Kegiatan Target 4 Evalusi kinerja Staf Pengajar dan Tenaga Akademik Pengumpulan dan analisis EWMP semua dosen Semua dosen mempunyai EWMP per semester 8-12 SKS Analisis IKAD untuk dosen Semua dosen mempunyai skor IKAD minimal 3 Analisis IKK untuk tenaga penunjang Semua tenaga penunjang mempunyai skor IKK minimal 3 5 Peningkatan Kapasitas (Capacity Mengirimkan staf untuk mengikuti Minimal 1x/staf/tahun building) staf pelatihan/ seminar / Workshop/ Kursus TI (Multimedia) Mengirimkan staf untuk studi lanjut ke Di sesuaikan dengan pola pemetaan staf jenjang pendidikan lebih tinggi 6 Pengembangan penjaminan mutu 1. Penyusunan dan revisi dokumen mutu a. Penjelasan TUPOKSI UJM Program Studi Program Studi b. Merevisi standar akdemik, MP, dan IK 2. Sosialisasi dokumen atau instrumen dokumen mutu a. Sosialisasi ke mahasiswa, staf, orang tua, stakeholder setahun sekali b. Sosialisasi lewat website secara berkala 3. Persiapan audit internal Nilai kepatuhan semakin meningkat setiap tahun 7 Persiapan penyelenggaraan Menyelenggarakan Pelatihan Instuktur Januari 2010 Pendidikan profesi Gizi pend. Profesi ( ITFI ) 8 Peningkatan kerjasama tim dan Outbond/family gathering staf dosen dan 1x / tahun kepemimpinan administrasi jurusan gizi 9 Melaksanakan Raker jurusan gizi Raker evaluasi capaian program kerja 2009 1x Akhir tahun 2

Tahun 2010 No Program Kegiatan Target 1 Pola rekruitmen, promosi, dan demosi berbasis prestasi (merit), sistem insentif, dan rewardpunishment yang terukur, jujur, dan objektif 2. Koordinasi implementasi programkegiatan dengan staff 1. Rekruitment Staff pengajar dan tenaga kependidikan 2. Penataan pola promosi, reward, dan punishment 1. Rapat jurusan Minimal 1x / bulan 2. Rapat antar kelompok dosen Minimal 1x/bulan peminatan atau tim blok Staf edukatif kontrak 4 orang / kontrak Evaluasi staf edukatif kontrak 2009 Staf edukatif diusulkan PNS 4 orang Implementasi dan evaluasi Standar operating Procedure 3 Evaluasi Proses Belajar Mengajar (PBM) dan pelayanan akademik Staf Pengajar dan Tenaga Kependidikan 4 Evalusi kinerja Staf Pengajar dan Tenaga Akademik 5 Peningkatan Kapasitas (Capacity building) staf 3. Rapat jurusan dengan PJMK 2 x / tahun ( Pada akhir semester) 1. Penyebaran kuesioner evaluasi PBM Pada akhir semester dan pelayanan tenaga administrasi pada mahasiswa 2. Spot check evaluasi dosen dan tenaga Sesuai dengan MP dan IK penunjang oleh mahasiswa 3. Evaluasi antar dosen (peer assessment) Sesuai dengan MP dan IK Pengumpulan dan analisis EWMP semua Semua dosen mempunyai EWMP per semester 8-12 dosen SKS Analisis IKAD untuk dosen Semua dosen mempunyai skor IKAD minimal 3 Analisis IKK untuk tenaga penunjang Semua tenaga penunjang mempunyai skor IKK minimal 3 Mengirimkan staf untuk mengikuti Minimal 1x/staf/tahun pelatihan/ seminar / Workshop/ Kursus TI (Multimedia) Mengirimkan staf untuk studi lanjut ke Di sesuaikan dengan pola pemetaan staf jenjang pendidikan lebih tinggi 3

No Program Kegiatan Target 6 Pengembangan penjaminan mutu 1. Penyusunan dan revisi dokumen mutu a. Penjelasan TUPOKSI UJM Program Studi Program Studi b. Merevisi standar akdemik, MP, dan IK 2. Sosialisasi dokumen atau instrumen dokumen mutu a. Sosialisasi ke mahasiswa, staf, orang tua, stakeholder setahun sekali b. Sosialisasi lewat website secara berkala 7 Persiapan penyelenggaraan Pendidikan profesi Gizi 3. Persiapan audit internal Nilai kepatuhan semakin meningkat setiap tahun Sosialisasi program DI Maret 2010 Membuka pendaftaran dan seleksi calon Juli 2010 peserta DI Penyusunan jadwal dan alokasi instruktur DI Maret 2010 Perijinan dan persiapan lahan Maret 2010 Finalisasi handout DI Maret 2010 8 Peningkatan kerjasama tim dan Outbond/family gathering staf dosen dan 1x / tahun kepemimpinan administrasi jurusan gizi 9 Melaksanakan Raker jurusan gizi Raker evaluasi capaian program kerja 2009 1x Akhir tahun Tahun 2011 No Program Kegiatan Target 1 Pola rekruitmen, promosi, dan demosi berbasis prestasi (merit), sistem insentif, dan rewardpunishment yang terukur, jujur, dan objektif 2. Koordinasi implementasi programkegiatan dengan staff 1. Rekruitment Staff pengajar dan tenaga kependidikan 2. Penataan pola promosi, reward, dan punishment 1. Rapat jurusan Minimal 1x / bulan 2. Rapat antar kelompok dosen Minimal 1x/bulan peminatan atau tim blok Staf edukatif kontrak 4 orang / kontrak Evaluasi staf edukatif kontrak 2010 Staf edukatif diusulkan PNS 4 orang Implementasi dan evaluasi Standar operating Procedure 3. Rapat jurusan dengan PJMK 2 x / tahun ( Pada akhir semester) 4

No Program Kegiatan Target 3 Evaluasi Proses Belajar Mengajar 1. Penyebaran kuesioner evaluasi PBM Pada akhir semester (PBM) dan pelayanan akademik Staf Pengajar dan Tenaga Kependidikan dan pelayanan tenaga administrasi pada mahasiswa 2. Spot check evaluasi dosen dan tenaga penunjang oleh mahasiswa Sesuai dengan MP dan IK 4 Evalusi kinerja Staf Pengajar dan Tenaga Akademik 5 Peningkatan Kapasitas (Capacity building) staf 3. Evaluasi antar dosen (peer assessment) Sesuai dengan MP dan IK Pengumpulan dan analisis EWMP semua Semua dosen mempunyai EWMP per semester 8-12 dosen SKS Analisis IKAD untuk dosen Semua dosen mempunyai skor IKAD minimal 3 Analisis IKK untuk tenaga penunjang Semua tenaga penunjang mempunyai skor IKK minimal 3 Mengirimkan staf untuk mengikuti Minimal 1x/staf/tahun pelatihan/ seminar / Workshop/ Kursus TI (Multimedia) Mengirimkan staf untuk studi lanjut ke Di sesuaikan dengan pola pemetaan staf jenjang pendidikan lebih tinggi 6 Pengembangan penjaminan mutu 1. Penyusunan dan revisi dokumen mutu a. Penjelasan TUPOKSI UJM Program Studi Program Studi b. Merevisi standar akdemik, MP, dan IK 2. Sosialisasi dokumen atau instrumen dokumen mutu a. Sosialisasi ke mahasiswa, staf, orang tua, stakeholder setahun sekali b. Sosialisasi lewat website secara berkala 3. Persiapan audit internal Nilai kepatuhan semakin meningkat setiap tahun 7 Penyelenggaraan Pendidikan profesi Gizi Pembukaan pendidikan profesi angkatan 1 Awal 2011 8 Peningkatan kerjasama tim dan Outbond/family gathering staf dosen dan 1x / tahun kepemimpinan administrasi jurusan gizi 9 Melaksanakan Raker jurusan gizi Raker evaluasi capaian program kerja 2010 1x Akhir tahun 5

Tahun 2012 No Program Kegiatan Target 1 Pola rekruitmen, promosi, dan demosi berbasis prestasi (merit), sistem insentif, dan rewardpunishment yang terukur, jujur, dan objektif 2. Koordinasi implementasi programkegiatan dengan staff 1. Rekruitment Staff pengajar dan tenaga kependidikan 2. Penataan pola promosi, reward, dan punishment 1. Rapat jurusan Minimal 1x / bulan 2. Rapat antar kelompok dosen Minimal 1x/bulan peminatan atau tim blok Staf edukatif kontrak 4 orang / kontrak Evaluasi staf edukatif kontrak 2011 Staf edukatif diusulkan PNS 4 orang Implementasi dan evaluasi Standar operating Procedure 3 Evaluasi Proses Belajar Mengajar (PBM) dan pelayanan akademik Staf Pengajar dan Tenaga Kependidikan 4 Evalusi kinerja Staf Pengajar dan Tenaga Akademik 5 Peningkatan Kapasitas (Capacity building) staf 3. Rapat jurusan dengan PJMK 2 x / tahun ( Pada akhir semester) 1. Penyebaran kuesioner evaluasi PBM Pada akhir semester dan pelayanan tenaga administrasi pada mahasiswa 2. Spot check evaluasi dosen dan tenaga Sesuai dengan MP dan IK penunjang oleh mahasiswa 3. Evaluasi antar dosen (peer assessment) Sesuai dengan MP dan IK Pengumpulan dan analisis EWMP semua Semua dosen mempunyai EWMP per semester 8-12 dosen SKS Analisis IKAD untuk dosen Semua dosen mempunyai skor IKAD minimal 3 Analisis IKK untuk tenaga penunjang Semua tenaga penunjang mempunyai skor IKK minimal 3 Mengirimkan staf untuk mengikuti Minimal 1x/staf/tahun pelatihan/ seminar / Workshop/ Kursus TI (Multimedia) Mengirimkan staf untuk studi lanjut ke Di sesuaikan dengan pola pemetaan staf jenjang pendidikan lebih tinggi 6

No Program Kegiatan Target 6 Pengembangan penjaminan mutu 1. Penyusunan dan revisi dokumen mutu a. Penjelasan TUPOKSI UJM Program Studi Program Studi b. Merevisi standar akdemik, MP, dan IK 2. Sosialisasi dokumen atau instrumen dokumen mutu a. Sosialisasi ke mahasiswa, staf, orang tua, stakeholder setahun sekali b. Sosialisasi lewat website secara berkala 3. Persiapan audit internal Nilai kepatuhan semakin meningkat setiap tahun 7 Penyelenggaraan Pendidikan profesi Gizi Pembukaan pendidikan profesi angkatan 1 Awal 2011 8 Peningkatan kerjasama tim dan Outbond/family gathering staf dosen dan 1x / tahun kepemimpinan administrasi jurusan gizi 9 Melaksanakan Raker jurusan gizi Raker evaluasi capaian program kerja 2010 1x Akhir tahun Tahun 2013 No Program Kegiatan Target 1 Pola rekruitmen, promosi, dan demosi berbasis prestasi (merit), sistem insentif, dan rewardpunishment yang terukur, jujur, dan objektif 2. Koordinasi implementasi programkegiatan dengan staff 1. Rekruitment Staff pengajar dan tenaga kependidikan 2. Penataan pola promosi, reward, dan punishment 1. Rapat jurusan Minimal 1x / bulan 2. Rapat antar kelompok dosen Minimal 1x/bulan peminatan atau tim blok Staf edukatif kontrak 4 orang / kontrak Evaluasi staf edukatif kontrak 2011 Staf edukatif diusulkan PNS 4 orang Implementasi dan evaluasi Standar operating Procedure 3. Rapat jurusan dengan PJMK 2 x / tahun ( Pada akhir semester) 7

No Program Kegiatan Target 1 Pola rekruitmen, promosi, dan demosi berbasis prestasi (merit), sistem insentif, dan rewardpunishment yang terukur, jujur, dan objektif 2. Koordinasi implementasi programkegiatan dengan staff 3. Rekruitment Staff pengajar dan tenaga kependidikan 4. Penataan pola promosi, reward, dan punishment 4. Rapat jurusan Minimal 1x / bulan 5. Rapat antar kelompok dosen Minimal 1x/bulan peminatan atau tim blok Staf edukatif kontrak 4 orang / kontrak Evaluasi staf edukatif kontrak 2011 Staf edukatif diusulkan PNS 4 orang Implementasi dan evaluasi Standar operating Procedure 3 Evaluasi Proses Belajar Mengajar (PBM) dan pelayanan akademik Staf Pengajar dan Tenaga Kependidikan 4 Evalusi kinerja Staf Pengajar dan Tenaga Akademik 5 Peningkatan Kapasitas (Capacity building) staf 6. Rapat jurusan dengan PJMK 2 x / tahun ( Pada akhir semester) 4. Penyebaran kuesioner evaluasi PBM Pada akhir semester dan pelayanan tenaga administrasi pada mahasiswa 5. Spot check evaluasi dosen dan tenaga Sesuai dengan MP dan IK penunjang oleh mahasiswa 6. Evaluasi antar dosen (peer assessment) Sesuai dengan MP dan IK Pengumpulan dan analisis EWMP semua Semua dosen mempunyai EWMP per semester 8-12 dosen SKS Analisis IKAD untuk dosen Semua dosen mempunyai skor IKAD minimal 3 Analisis IKK untuk tenaga penunjang Semua tenaga penunjang mempunyai skor IKK minimal 3 Mengirimkan staf untuk mengikuti Minimal 1x/staf/tahun pelatihan/ seminar / Workshop/ Kursus TI (Multimedia) Mengirimkan staf untuk studi lanjut ke Di sesuaikan dengan pola pemetaan staf jenjang pendidikan lebih tinggi 8

No Program Kegiatan Target 6 Pengembangan penjaminan mutu 1. Penyusunan dan revisi dokumen mutu a. Penjelasan TUPOKSI UJM Program Studi Program Studi b. Merevisi standar akdemik, MP, dan IK 2. Sosialisasi dokumen atau instrumen dokumen mutu a. Sosialisasi ke mahasiswa, staf, orang tua, stakeholder setahun sekali b. Sosialisasi lewat website secara berkala 3. Persiapan audit internal Nilai kepatuhan semakin meningkat setiap tahun 7 Penyelenggaraan Pendidikan profesi Gizi Penerimaan mahasiswa pendidikan profesi dan evaluasi Terselenggaranya pendidikan profesi 8 Peningkatan kerjasama tim dan Outbond/family gathering staf dosen dan 1x / tahun kepemimpinan administrasi jurusan gizi 9 Melaksanakan Raker jurusan gizi Raker evaluasi capaian program kerja 2010 1x Akhir tahun 10 Persiapan Akreditasi Program Studi Mempersiapkan borang dan dokumen Terbentuknya tim Borang yang solid Tahun 2014 pendukung sesuai panduan BAN PT 9

2. Bidang Pendidikan (Kurikulum dan PBM) a. Bidang Kurikulum Tahun 2009 No Program Kegiatan Target (%) 1. Penerapan Kurikulum Berbasis Kompetensi (KBK) 1. Sosialisasi pembuatan perangkat dengan metode Problem Based Learning (PBL) pembelajaran untuk PBL (guideline dan Dilaksanakan pada awal semester 5 dan 6 setiap tahun akademik skenario) 2. Optimalisasi tim blok - Diskusi tim blok pada awal semester 5 dan 6 setiap tahun akademik. - Evaluasi skenario setiap minggu pada semester 5 dan 6 setiap tahun akademik 3. Pembuatan skenario oleh tim blok dan modul PBL Pembuatan skenario oleh tim blok bidang peminatan, 8 skenario untuk klinik, 3 skenario untuk komunitas dan 3 skenario untuk gizi institusi, setiap awal semester 5 dan 6 4. Penentuan fasilitator Tersedia fasilitator sejumlah kelompok PBL (5 orang fasilitator tetap untuk 5 kelompok PBL) 5. Sosialisasi PBL pada fasilitator Dilaksanakan sosialisasi dan pembekalan pada fasilitator PBL pada awal semester 5 setiap tahun akademik 6. Pelatihan fasilitator Dilaksanakan pelatihan fasilitator pada awal PBL dan dilakukan penyegaran setiap tahun 10

7. Pembuatan jadwal dan pembagian kelompok PBL Tersusun jadual kegiatan PBL, pembagian kelompok dan fasilitator sebanyak 1 kali dalam 1 semester 8. Pengajuan ruangan untuk PBL Tersedia ruangan yang memadai untuk diskusi PBL (sejumlah 7 ruangan) 9. Penggandaan modul - Tersedia modul PBL sesuai jumlah mahasiswa di PS Ilmu Gizi, meliputi PBL handbook for student - Tersedia student worksheet tiap skenario untuk setiap mahasiswa - Tersedia form penilaian (self assessment, peer assessment, assessment for student participation, assessment for facilitator) 2. Penjaminan relevansi pendidikan di PSIG 1. Sosialisasi kompetensi lulusan PSIG kepada stakeholder 2. Perumusan cara pencapaian kompetensi bersama dengan stakeholder dan alumni yang relevan Terselenggara sosialisasi kompetensi lulusan PSIG kepada stakeholder melalui website dan sarasehan dengan stakeholder (sarasehan dengan stakeholder dilakukan bertahap 1 kali dalam 1 tahun) Mengadakan sarasehan dengan stakeholder dan alumni untuk membicarakan cara pencapaian kompetensi (dilakukan bertahap 1 kali dalam 1 tahun) 11

3. Pelibatan stakeholder untuk pencapaian kompetensi 4. Pembentukan Dosen Koordinator Bidang Peminatan beserta tim 4. Evaluasi perangkat proses belajar mengajar 1. Penugasan koordinator bidang ilmu sebagai penanggung jawab pengumpulan modul sesuai bidang masing-masing Mengadakan sarasehan dengan stakeholder dan alumni untuk membicarakan cara pencapaian kompetensi (dilakukan bertahap 1 kali dalam 1 tahun) Terbentuknya Koordinator Kelompok Dosen Bidang Peminatan yang disahkan dengan SK Dekan FKUB Terkumpulnya modul pembelajaran sesuai bidang peminatan oleh koordinator bidang ilmu (36 modul) Target untuk tahun 2009 sebanyak 18 modul (50%) 2. Pengiriman surat penagihan pengumpulan modul pembelajaran Terkirimkannya surat penagihan modul untuk PJMK setiap awal semester 3. Rekapitulasi pengumpulan modul Pengumpulan modul telah direkapitulasi dan dievaluasi setiap semester 4. Pengajuan reward pembuatan modul Tersedianya reward pembuatan modul untuk setiap mata kuliah 5. Pembentukan tim evaluasi modul pada tiap bidang peminatan 6. Analisis kesesuaian modul dengan kompetensi Terbentuknya tim evaluasi modul pada tiap bidang peminatan Diadakan rapat kerja evaluasi modul pembelajaran 1 kali dalam 1 tahun 12

7. Analisis keterkaitan topik tiap MK dalam bidang peminatan 8. Penetapan besaran reward pembuatan modul sesuai dengan standar Diadakannya rapat kerja untuk menganalisa keterkaitan MK dalam rapat kurikulum Adanya standar besaran reward pembuatan modul Tahun 2010 No Program Kegiatan Target (%) 1. Pemutakhiran kurikulum secara berkala 1. Penyusunan dan penyebaran instrumen evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen 2. Penyusunan dan penyebaran instrumen evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni sesuai dengan bidang kerja alumni 3. Mengadakan temu alumni untuk mendapatkan masukan terhadap kurikulum pendidikan gizi 4. Penyusunan dan penyebaran kuesioner kepada stakeholder tentang ketercapaian kompetensi lulusan dalam kegiatan sarasehan dengan stakeholder - Tersusunnya instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen - Penyebaran instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen (pada dosen tetap PSIG dan dosen FKUB) - Diperolehnya umpan balik dari dosen (dosen tetap PSIG dan dosen FKUB) - Tersusunnya instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni - Penyebaran instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni (bidang kerja gizi klinik, gizi masyarakat, gizi institusi) - Diperolehnya umpan balik dari alumni (bidang kerja gizi klinik, gizi masyarakat, gizi institusi) - Terselenggarakannya temu alumni (dengan target peserta 50% dari total alumni PSIG) - Diperolehnya masukan terkait kurikulum pendidikan gizi dari alumni - Terselenggara sarasehan dengan stakeholder (sarasehan dengan stakeholder dilakukan bertahap 1 kali dalam 1 tahun) - Diperolehnya masukan terkait ketercapaian kompetensi dari stakeholder 13

Tahun 2011 No Program Kegiatan Target (%) 1. Evaluasi perangkat proses belajar mengajar 1. Analisis kesesuaian modul dengan kompetensi Diadakan rapat kerja evaluasi modul pembelajaran 1 kali dalam 1 tahun 2. Analisis keterkaitan topik tiap MK dalam bidang peminatan 2. Pemutakhiran kurikulum secara berkala 1. Penyusunan dan penyebaran instrumen evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen 2. Penyusunan dan penyebaran instrumen evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni sesuai dengan bidang kerja alumni 3. Mengadakan temu alumni untuk mendapatkan masukan terhadap kurikulum pendidikan gizi 4. Penyusunan dan penyebaran kuesioner kepada stakeholder tentang ketercapaian kompetensi lulusan dalam kegiatan sarasehan dengan stakeholder Diadakannya rapat kerja untuk menganalisa keterkaitan MK dalam rapat kurikulum - Tersusunnya instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen - Penyebaran instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen (pada dosen tetap PSIG, dosen FKUB dan dosen Poltekkes) - Diperolehnya umpan balik dari dosen (dosen tetap PSIG dan dosen FKUB) - Tersusunnya instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni - Penyebaran instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni (bidang kerja gizi klinik, gizi masyarakat, gizi institusi) - Diperolehnya umpan balik dari alumni (bidang kerja gizi klinik, gizi masyarakat, gizi institusi) - Terselenggarakannya temu alumni (dengan target peserta 75% dari total alumni PSIG) - Diperolehnya masukan terkait kurikulum pendidikan gizi dari alumni - Terselenggara sarasehan dengan stakeholder (sarasehan dengan stakeholder dilakukan bertahap 1 kali dalam 1 tahun) - Diperolehnya masukan terkait ketercapaian kompetensi dari stakeholder 14

Tahun 2012 No Program Kegiatan Target (%) 1. Evaluasi perangkat proses belajar mengajar 3. Analisis kesesuaian modul dengan kompetensi Diadakan rapat kerja evaluasi modul pembelajaran 1 kali dalam 1 tahun 4. Analisis keterkaitan topik tiap MK dalam bidang peminatan 2. Pemutakhiran kurikulum secara berkala 5. Penyusunan dan penyebaran instrumen evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen 6. Penyusunan dan penyebaran instrumen evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni sesuai dengan bidang kerja alumni 7. Mengadakan temu alumni untuk mendapatkan masukan terhadap kurikulum pendidikan gizi Diadakannya rapat kerja untuk menganalisa keterkaitan MK dalam rapat kurikulum - Tersusunnya instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen - Penyebaran instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen (pada dosen tetap PSIG, dosen FKUB dan dosen Poltekkes) - Diperolehnya umpan balik dari dosen (dosen tetap PSIG dan dosen FKUB) - Tersusunnya instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni - Penyebaran instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni (bidang kerja gizi klinik, gizi masyarakat, gizi institusi) - Diperolehnya umpan balik dari alumni (bidang kerja gizi klinik, gizi masyarakat, gizi institusi) - Terselenggarakannya temu alumni (dengan target peserta 75% dari total alumni PSIG) - Diperolehnya masukan terkait kurikulum pendidikan gizi dari alumni 15

8. Penyusunan dan penyebaran kuesioner kepada stakeholder tentang ketercapaian kompetensi lulusan dalam kegiatan sarasehan dengan stakeholder - Terselenggara sarasehan dengan stakeholder (sarasehan dengan stakeholder dilakukan bertahap 1 kali dalam 1 tahun) - Diperolehnya masukan terkait ketercapaian kompetensi dari stakeholder Tahun 2013 No Program Kegiatan Target (%) 1. Evaluasi perangkat proses belajar mengajar 5. Analisis kesesuaian modul dengan kompetensi Diadakan rapat kerja evaluasi modul pembelajaran 1 kali dalam 1 tahun 6. Analisis keterkaitan topik tiap MK dalam bidang peminatan 2. Pemutakhiran kurikulum secara berkala 9. Penyusunan dan penyebaran instrumen evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen 10. Penyusunan dan penyebaran instrumen evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni sesuai dengan bidang kerja alumni Diadakannya rapat kerja untuk menganalisa keterkaitan MK dalam rapat kurikulum - Tersusunnya instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen - Penyebaran instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada dosen (pada dosen tetap PSIG, dosen FKUB dan dosen Poltekkes) - Diperolehnya umpan balik dari dosen (dosen tetap PSIG dan dosen FKUB) - Tersusunnya instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni - Penyebaran instrument evaluasi ketercapaian kompetensi kepada alumni (bidang kerja gizi klinik, gizi masyarakat, gizi institusi) 16

11. Mengadakan temu alumni untuk mendapatkan masukan terhadap kurikulum pendidikan gizi 12. Penyusunan dan penyebaran kuesioner kepada stakeholder tentang ketercapaian kompetensi lulusan dalam kegiatan sarasehan dengan stakeholder - Diperolehnya umpan balik dari alumni (bidang kerja gizi klinik, gizi masyarakat, gizi institusi) - Terselenggarakannya temu alumni (dengan target peserta 75% dari total alumni PSIG) - Diperolehnya masukan terkait kurikulum pendidikan gizi dari alumni - Terselenggara sarasehan dengan stakeholder (sarasehan dengan stakeholder dilakukan bertahap 1 kali dalam 1 tahun) - Diperolehnya masukan terkait ketercapaian kompetensi dari stakeholder b. Bidang Proses Belajar Mengajar (PBM) Tahun 2009 No Program Kegiatan Target (%) 1. Evaluasi Proses Belajar Mengajar secara Periodik 1. Membuat MP & IK alur absensi dosen & 80% MP-IK alur absensi dapat mahasiswa serta tindak lanjutnya terselesaikan 2. Sosialisasi MP & IK alur absensi kepada dosen & mahasiswa 60% dosen & mahasiswa memahami MP-IK alur absensi 3. Membuat MP & IK evaluasi PBM 80% MP-IK evaluasi PBM dapat (evaluasi oleh dosen & mahasiswa) terselesaikan 4. Sosialisasi MP & IK evaluasi PBM kepada dosen & mahasiswa 60% dosen & mahasiswa memahami MP-IK evaluasi PBM 17

2. Peningkatan mutu bahan ajar yang mengacu pada perkembangan ilmu gizi kesehatan yang terkini 5. Penyusunan instrumen evaluasi (kuesioner & data base): a. Evaluasi PBM secara acak b. Evaluasi PBM secara umum di akhir semester c. Rangkuman evaluasi PBM di setiap akhir semester 6. Pembagian kuesioner PBM secara acak kepada mahasiswa 7. Pembagian kuesioner PBM secara umum dan rangkuman evaluasi PBM (oleh mahasiswa) pada akhir semester 8. Membuat MP & IK penyusunan laporan kegiatan PBM MK selama 1 smt 9. Sosialisasi MP & IK penyusunan laporan kegiatan PBM MK selama 1 smt 10. Membuat MP & IK evaluasi Kinerja Dosen 11. Sosialisasi MP & IK evaluasi kinerja dosen 12. Penyusunan instrumen evaluasi: blanko isian (hard file/soft file) & data base 1. Mengirimkan dosen untuk mengikuti seminar dan pelatihan (AA, PEKERTI, Multimedia) 80% instrument evaluasi dapat terselesaikan 30% mahasiswa mengisi kuesioner acak PBM 60% mahasiswa mengisi kuesioner umum PBM & rangkuman evaluasi PBM 80% MP-IK laporan kegiatan PBM oleh PJMK dapat terselesaikan 60% PJMK memahami MP-IK laporan kegiatan PBM oleh PJMK 80% MP-IK evaluasi kinerja dosen dapat terselesaikan 60% dosen memahami MP-IK laporan kegiatan PBM oleh PJMK 60% instrumen evaluasi dapat terselesaikan 60% dari dosen diikutsertakan dalam seminar dan pelatihan 3 Peningkatan suasana akademik 1. Persiapan Ruang kelas (Konvensional & PBL) & perlengkapan PBM 80% ruang kelas dan perlengkapan PBM dapat terpenuhi 2. Realisasi peralatan laboratorium 80% peralatan laboratorium dapat terpenuhi 18

Tahun 2010 No Program Kegiatan Target (%) 1. Evaluasi Proses Belajar Mengajar secara Periodik 1. Sosialisasi MP & IK alur absensi kepada dosen & mahasiswa 70% dosen dan mahasiswa memahami MP-IK alur absensi 2. Rekapitulasi dan penelaahan absensi dosen 70% absensi dosen dan mahasiswa & mahasiswa (termasuk alokasi waktu dapat direkapitulasi dan ditelaah kegiatan PBM) 3. Umpan balik hasil penelaahan untuk perbaikan kurikulum dan PBM 70% dari hasil penelaahan dilakukan umpan balik 4. Sosialisasi MP & IK evaluasi PBM kepada 70% dari dosen & mahasiswa dosen & mahasiswa 5. Penyusunan instrumen evaluasi (kuesioner & data base): a. Evaluasi PBM secara acak b. Evaluasi PBM secara umum di akhir semester c. Rangkuman evaluasi PBM di setiap akhir semester 6. Pembagian kuesioner PBM secara acak kepada mahasiswa 7. Pembagian kuesioner PBM secara umum dan rangkuman evaluasi PBM pada akhir semester memahami MP-IK evaluasi PBM 80% dari instruyen evaluasi telah disiapkan 70% mahasiswa mengisi evaluasi acak PBM 70% mahasiswa mengisi evaluasi umum & evaluasi rangkuman PBM 8. Rekapitulasi kuesioner 70% kuesioner dapat direkapitulasi 9. Umpan balik hasil evaluasi dari dosen dan mahasiswa kepada PJMK masing2 MK 70% hasil rekapitulasi disampaikan kepada PJMK masing-masing 10. Sosialisasi MP & IK penyusunan laporan 70% PJMK memahami MP-IK kegiatan PBM MK selama 1 smt kepada penyusunan laporan kegiatan PBM PJMK 19

11. Mengumpulkan laporan kegiatan PBM MK selama 1 smt yang sudah disusun oleh PJMK 12. Pengelola PSIG melakukan evaluasi PBM dalam rapat dosen di tingkat jurusan berdasarkan hasil evaluasi dosen & mahasiswa, serta laporan masing2 PJMK 13. Sosialisasi MP & IK evaluasi kinerja dosen 14. Penyusunan instrumen evaluasi: blanko 70% PJMK mengumpulkan laporan kegiatan PBM 70% hasil evaluasi PBM dievaluasi 70% dosen memahami MP-IK evaluasi kinerja dosen 70% instrument evaluasi berhasil dibuat isian (hard file/soft file) & data base 15. Pembagian blanko evaluasi kinerja dosen 70% blanko evaluasi kinerja dosen dapat dibagi 16. Rekapitulasi evaluasi Kinerja Dosen 70% evaluasi kinerja dosen dapat direkapitulasi 17. Umpan balik hasil evaluasi kinerja dosen 70% hasil evaluasi kinerja dosen dilakukan umpan balik 2. Peningkatan mutu bahan ajar yang mengacu pada perkembangan ilmu gizi kesehatan yang terkini 3. Mengundang dosen tamu dan kuliah tamu dengan pakar di bidang gizi dan kesehatan diluar institusi 1. Koordinasi dengan UPT Perpustakaan Koordinasi dengan UPT perpustakaan dapat dilakukan 2. Mengirimkan dosen untuk mengikuti 70% dosen dapat dikirm untuk seminar dan pelatihan mengikuti seminar dan pelatihan 3. Mendorong staf Gizi yang telah mengikuti 70% dosen yang telah mengikuti pelatihan untuk menyebarkan kepada staf Gizi yang lain seminar/pelatihan dapat menyebarkan kepada staf lain 1. Menjajagi institusi terkait Institusi terkait dapat dijajagi 2. Membuat draft kerjasama 70% draft kerjasama dapat dibuat 3. Mengundang sebagai dosen tamu dan/atau tenaga ahli Minimal 1 orang dosen tamu dan/atau tenaga ahli 20

4 Peningkatan suasana akademik 1. Persiapan Ruang kelas (Konvensional & PBL) & perlengkapan PBM 100% Ruang kelas dan perlengkapan PBM dapat disiapkan 2. Realisasi peralatan laboratorium 80% peralatan laboratorium dapat terealisasi 3. Peningkatan kualitas dan kuantitas Terdapat peningkatan minimal 10% perpustakaan PSIG untuk menambah kualitas/kuantitas perpustakaan informasi bagi mahasiswa 4. Penyempurnaan MP & IK bimbingan dosen Dilakukan penyempurnaan terhadap PA 80% MP dan IK bimbingan dosen PA 5. Sosialisasi MP & IK kepada dosen PA & mahasiswa 70% dosen dan mahasiswa memahami MP-IK bimbingan dosen PA 6. Evaluasi kegiatan bimbingan akademik di setiap akhir semester Dapat dilakukan evaluasi terhadap 70% kegiatan bimbingan akademik 7. Identifikasi penelitian dosen PSIG Dapat dilakukan identifikasi terhadap penelitian dosen (minimal 70% tetap dosen tetap Gizi) 8. Sosialisasi proposal penelitian dosen Minimal 2 proposal /tahun 9. Meningkatkan keikutsertaan mahasiswa Minimal 1 penelitian/tahun dalam penelitian dosen 10. Meningkatkan keikutsertaan mahasiswa Minimal 2 mahasiswa/kegiatan seminar dalam kegiatan seminar dosen Tahun 2011 No Program Kegiatan Target (%) 1. Evaluasi Proses Belajar Mengajar secara Periodik 1. Sosialisasi MP & IK alur absensi kepada dosen & mahasiswa 72% dosen dan mahasiswa memahami MP-IK alur absensi 2. Rekapitulasi dan penelaahan absensi dosen 72% absensi dosen dan mahasiswa & mahasiswa (termasuk alokasi waktu dapat direkapitulasi dan ditelaah kegiatan PBM) 3. Umpan balik hasil penelaahan untuk perbaikan kurikulum dan PBM 72% dari hasil penelaahan dilakukan umpan balik 21

4. Sosialisasi MP & IK evaluasi PBM kepada 72% dari dosen & mahasiswa dosen & mahasiswa memahami MP-IK evaluasi PBM 5. Penyusunan instrumen evaluasi (kuesioner & data base): 82% dari instruyen evaluasi telah disiapkan d. Evaluasi PBM secara acak e. Evaluasi PBM secara umum di akhir semester f. Rangkuman evaluasi PBM di setiap akhir semester 6. Pembagian kuesioner PBM secara acak kepada mahasiswa 72% mahasiswa mengisi evaluasi acak PBM 7. Pembagian kuesioner PBM secara umum dan rangkuman evaluasi PBM pada akhir 72% mahasiswa mengisi evaluasi umum & evaluasi rangkuman PBM semester 8. Rekapitulasi kuesioner 72% kuesioner dapat direkapitulasi 9. Umpan balik hasil evaluasi dari dosen dan mahasiswa kepada PJMK masing2 MK 72% hasil rekapitulasi disampaikan kepada PJMK masing-masing 10. Sosialisasi MP & IK penyusunan laporan 72% PJMK memahami MP-IK kegiatan PBM MK selama 1 smt kepada penyusunan laporan kegiatan PBM PJMK 11. Mengumpulkan laporan kegiatan PBM MK selama 1 smt yang sudah disusun oleh PJMK 12. Pengelola PSIG melakukan evaluasi PBM dalam rapat dosen di tingkat jurusan berdasarkan hasil evaluasi dosen & mahasiswa, serta laporan masing2 PJMK 13. Sosialisasi MP & IK evaluasi kinerja dosen 14. Penyusunan instrumen evaluasi: blanko isian (hard file/soft file) & data base 72% PJMK mengumpulkan laporan kegiatan PBM 72% hasil evaluasi PBM dievaluasi 72% dosen memahami MP-IK evaluasi kinerja dosen 72% instrument evaluasi berhasil dibuat 22

15. Pembagian blanko evaluasi kinerja dosen 72% blanko evaluasi kinerja dosen dapat dibagi 16. Rekapitulasi evaluasi Kinerja Dosen 72% evaluasi kinerja dosen dapat direkapitulasi 17. Umpan balik hasil evaluasi kinerja dosen 72% hasil evaluasi kinerja dosen dilakukan umpan balik 2. Peningkatan mutu bahan ajar yang mengacu pada perkembangan ilmu gizi kesehatan yang terkini 3. Mengundang dosen tamu dan kuliah tamu dengan pakar di bidang gizi dan kesehatan diluar institusi 1. Koordinasi dengan UPT Perpustakaan Koordinasi dengan UPT perpustakaan dapat dilakukan 2. Mengirimkan dosen untuk mengikuti 72% dosen dapat dikirm untuk seminar dan pelatihan mengikuti seminar dan pelatihan 3. Mendorong staf Gizi yang telah mengikuti 72% dosen yang telah mengikuti pelatihan untuk menyebarkan kepada staf Gizi yang lain seminar/pelatihan dapat menyebarkan kepada staf lain 1. Menjajagi institusi terkait Institusi terkait dapat dijajagi 2. Membuat draft kerjasama 72% draft kerjasama dapat dibuat 3. Mengundang sebagai dosen tamu dan/atau tenaga ahli Minimal 2 orang dosen tamu dan/atau tenaga ahli 4 Peningkatan suasana akademik 1. Persiapan Ruang kelas (Konvensional & PBL) & perlengkapan PBM 100% Ruang kelas dan perlengkapan PBM dapat disiapkan 2. Realisasi peralatan laboratorium 85% peralatan laboratorium dapat terealisasi 3. Peningkatan kualitas dan kuantitas Terdapat peningkatan minimal 15% perpustakaan PSIG untuk menambah kualitas/kuantitas perpustakaan informasi bagi mahasiswa 4. Penyempurnaan MP & IK bimbingan dosen Dilakukan penyempurnaan terhadap PA 5. Sosialisasi MP & IK kepada dosen PA & mahasiswa 85% MP dan IK bimbingan dosen PA 75% dosen dan mahasiswa memahami MP-IK bimbingan dosen PA 23

6. Evaluasi kegiatan bimbingan akademik di Dapat dilakukan evaluasi terhadap 75% setiap akhir semester kegiatan bimbingan akademik 7. Identifikasi penelitian dosen PSIG Dapat dilakukan identifikasi terhadap penelitian dosen (minimal 75% tetap dosen tetap Gizi) 8. Sosialisasi proposal penelitian dosen Minimal 3 proposal /tahun 9. Meningkatkan keikutsertaan mahasiswa Minimal 2 penelitian/tahun dalam penelitian dosen 10. Meningkatkan keikutsertaan mahasiswa Minimal 3 mahasiswa/kegiatan seminar dalam kegiatan seminar dosen Tahun 2012 No Program Kegiatan Target (%) 1. Evaluasi Proses Belajar Mengajar secara Periodik 1. Sosialisasi MP & IK alur absensi kepada dosen & mahasiswa 75% dosen dan mahasiswa memahami MP-IK alur absensi 2. Rekapitulasi dan penelaahan absensi dosen 75% absensi dosen dan mahasiswa & mahasiswa (termasuk alokasi waktu dapat direkapitulasi dan ditelaah kegiatan PBM) 3. Umpan balik hasil penelaahan untuk perbaikan kurikulum dan PBM 75% dari hasil penelaahan dilakukan umpan balik 4. Sosialisasi MP & IK evaluasi PBM kepada 75% dari dosen & mahasiswa dosen & mahasiswa 5. Penyusunan instrumen evaluasi (kuesioner & data base): g. Evaluasi PBM secara acak h. Evaluasi PBM secara umum di akhir semester i. Rangkuman evaluasi PBM di setiap akhir semester 6. Pembagian kuesioner PBM secara acak kepada mahasiswa memahami MP-IK evaluasi PBM 85% dari instruyen evaluasi telah disiapkan 75% mahasiswa mengisi evaluasi acak PBM 24

7. Pembagian kuesioner PBM secara umum dan rangkuman evaluasi PBM pada akhir semester 75% mahasiswa mengisi evaluasi umum & evaluasi rangkuman PBM 8. Rekapitulasi kuesioner 75% kuesioner dapat direkapitulasi 9. Umpan balik hasil evaluasi dari dosen dan mahasiswa kepada PJMK masing2 MK 75% hasil rekapitulasi disampaikan kepada PJMK masing-masing 10. Sosialisasi MP & IK penyusunan laporan 75% PJMK memahami MP-IK kegiatan PBM MK selama 1 smt kepada penyusunan laporan kegiatan PBM PJMK 11. Mengumpulkan laporan kegiatan PBM MK selama 1 smt yang sudah disusun oleh PJMK 12. Pengelola PSIG melakukan evaluasi PBM dalam rapat dosen di tingkat jurusan berdasarkan hasil evaluasi dosen & mahasiswa, serta laporan masing2 PJMK 75% PJMK mengumpulkan laporan kegiatan PBM 75% hasil evaluasi PBM dievaluasi 13. Sosialisasi MP & IK evaluasi kinerja dosen 75% dosen memahami MP-IK evaluasi kinerja dosen 14. Penyusunan instrumen evaluasi: blanko 75% instrument evaluasi berhasil dibuat isian (hard file/soft file) & data base 15. Pembagian blanko evaluasi kinerja dosen 75% blanko evaluasi kinerja dosen dapat dibagi 16. Rekapitulasi evaluasi Kinerja Dosen 75% evaluasi kinerja dosen dapat direkapitulasi 17. Umpan balik hasil evaluasi kinerja dosen 75% hasil evaluasi kinerja dosen dilakukan umpan balik 2. Peningkatan mutu bahan ajar yang mengacu pada perkembangan ilmu gizi kesehatan yang terkini 1. Koordinasi dengan UPT Perpustakaan Koordinasi dengan UPT perpustakaan dapat dilakukan 2. Mengirimkan dosen untuk mengikuti 75% dosen dapat dikirim untuk seminar dan pelatihan mengikuti seminar dan pelatihan 25

3. Mendorong staf Gizi yang telah mengikuti pelatihan untuk menyebarkan kepada staf Gizi yang lain 75% dosen yang telah mengikuti seminar/pelatihan dapat menyebarkan kepada staf lain 3. Mengundang dosen tamu dan kuliah tamu dengan pakar di bidang gizi dan kesehatan diluar institusi 1. Menjajagi institusi terkait Institusi terkait dapat dijajagi 2. Membuat draft kerjasama 75% draft kerjasama dapat dibuat 3. Mengundang sebagai dosen tamu dan/atau tenaga ahli Minimal 3 orang dosen tamu dan/atau tenaga ahli 4 Peningkatan suasana akademik 1. Persiapan Ruang kelas (Konvensional & PBL) & perlengkapan PBM 100% Ruang kelas dan perlengkapan PBM dapat disiapkan 2. Realisasi peralatan laboratorium 87% peralatan laboratorium dapat terealisasi 3. Peningkatan kualitas dan kuantitas Terdapat peningkatan minimal 20% perpustakaan PSIG untuk menambah kualitas/kuantitas perpustakaan informasi bagi mahasiswa 4. Penyempurnaan MP & IK bimbingan dosen Dilakukan penyempurnaan terhadap PA 87% MP dan IK bimbingan dosen PA 5. Sosialisasi MP & IK kepada dosen PA & mahasiswa 77% dosen dan mahasiswa memahami MP-IK bimbingan dosen PA 6. Evaluasi kegiatan bimbingan akademik di setiap akhir semester Dapat dilakukan evaluasi terhadap 77% kegiatan bimbingan akademik 7. Identifikasi penelitian dosen PSIG Dapat dilakukan identifikasi terhadap penelitian dosen (minimal 77% tetap dosen tetap Gizi) 8. Sosialisasi proposal penelitian dosen Minimal 4 proposal /tahun 9. Meningkatkan keikutsertaan mahasiswa Minimal 3 penelitian/tahun dalam penelitian dosen 10. Meningkatkan keikutsertaan mahasiswa Minimal 4 mahasiswa/kegiatan seminar dalam kegiatan seminar dosen 26

Tahun 2013 No Program Kegiatan Target (%) 1. Evaluasi Proses Belajar Mengajar secara Periodik 1. Sosialisasi MP & IK alur absensi kepada dosen & mahasiswa 77% dosen dan mahasiswa memahami MP-IK alur absensi 2. Rekapitulasi dan penelaahan absensi dosen 77% absensi dosen dan mahasiswa & mahasiswa (termasuk alokasi waktu dapat direkapitulasi dan ditelaah kegiatan PBM) 3. Umpan balik hasil penelaahan untuk perbaikan kurikulum dan PBM 77% dari hasil penelaahan dilakukan umpan balik 4. Sosialisasi MP & IK evaluasi PBM kepada 77% dari dosen & mahasiswa dosen & mahasiswa 5. Penyusunan instrumen evaluasi (kuesioner & data base): j. Evaluasi PBM secara acak k. Evaluasi PBM secara umum di akhir semester l. Rangkuman evaluasi PBM di setiap akhir semester 6. Pembagian kuesioner PBM secara acak kepada mahasiswa 7. Pembagian kuesioner PBM secara umum dan rangkuman evaluasi PBM pada akhir semester memahami MP-IK evaluasi PBM 87% dari instruyen evaluasi telah disiapkan 77% mahasiswa mengisi evaluasi acak PBM 77% mahasiswa mengisi evaluasi umum & evaluasi rangkuman PBM 8. Rekapitulasi kuesioner 77% kuesioner dapat direkapitulasi 9. Umpan balik hasil evaluasi dari dosen dan mahasiswa kepada PJMK masing2 MK 77% hasil rekapitulasi disampaikan kepada PJMK masing-masing 10. Sosialisasi MP & IK penyusunan laporan 77% PJMK memahami MP-IK kegiatan PBM MK selama 1 smt kepada penyusunan laporan kegiatan PBM PJMK 11. Mengumpulkan laporan kegiatan PBM 77% PJMK mengumpulkan laporan 27

MK selama 1 smt yang sudah disusun oleh kegiatan PBM PJMK 12. Pengelola PSIG melakukan evaluasi PBM 77% hasil evaluasi PBM dievaluasi dalam rapat dosen di tingkat jurusan berdasarkan hasil evaluasi dosen & mahasiswa, serta laporan masing2 PJMK 13. Sosialisasi MP & IK evaluasi kinerja dosen 77% dosen memahami MP-IK evaluasi kinerja dosen 14. Penyusunan instrumen evaluasi: blanko 77% instrument evaluasi berhasil dibuat isian (hard file/soft file) & data base 15. Pembagian blanko evaluasi kinerja dosen 77% blanko evaluasi kinerja dosen dapat dibagi 16. Rekapitulasi evaluasi Kinerja Dosen 77% evaluasi kinerja dosen dapat direkapitulasi 17. Umpan balik hasil evaluasi kinerja dosen 77% hasil evaluasi kinerja dosen dilakukan umpan balik 2. Peningkatan mutu bahan ajar yang mengacu pada perkembangan ilmu gizi kesehatan yang terkini 3. Mengundang dosen tamu dan kuliah tamu dengan pakar di bidang gizi dan kesehatan diluar institusi 1. Koordinasi dengan UPT Perpustakaan Koordinasi dengan UPT perpustakaan dapat dilakukan 2. Mengirimkan dosen untuk mengikuti 77% dosen dapat dikirim untuk seminar dan pelatihan mengikuti seminar dan pelatihan 3. Mendorong staf Gizi yang telah mengikuti 77% dosen yang telah mengikuti pelatihan untuk menyebarkan kepada staf Gizi yang lain seminar/pelatihan dapat menyebarkan kepada staf lain 1. Menjajagi institusi terkait Institusi terkait dapat dijajagi 2. Membuat draft kerjasama 77% draft kerjasama dapat dibuat 3. Mengundang sebagai dosen tamu dan/atau tenaga ahli Minimal 4 orang dosen tamu dan/atau tenaga ahli 4 Peningkatan suasana akademik 1. Persiapan Ruang kelas (Konvensional & 100% Ruang kelas dan perlengkapan 28

PBL) & perlengkapan PBM PBM dapat disiapkan 2. Realisasi peralatan laboratorium 88% peralatan laboratorium dapat terealisasi 3. Peningkatan kualitas dan kuantitas Terdapat peningkatan minimal 25% perpustakaan PSIG untuk menambah kualitas/kuantitas perpustakaan informasi bagi mahasiswa 4. Penyempurnaan MP & IK bimbingan dosen Dilakukan penyempurnaan terhadap PA 88% MP dan IK bimbingan dosen PA 5. Sosialisasi MP & IK kepada dosen PA & mahasiswa 78% dosen dan mahasiswa memahami MP-IK bimbingan dosen PA 6. Evaluasi kegiatan bimbingan akademik di setiap akhir semester Dapat dilakukan evaluasi terhadap 78% kegiatan bimbingan akademik 7. Identifikasi penelitian dosen PSIG Dapat dilakukan identifikasi terhadap penelitian dosen (minimal 78% tetap dosen tetap Gizi) 8. Sosialisasi proposal penelitian dosen Minimal 5 proposal /tahun 9. Meningkatkan keikutsertaan mahasiswa Minimal 4 penelitian/tahun dalam penelitian dosen 10. Meningkatkan keikutsertaan mahasiswa Minimal 5 mahasiswa/kegiatan seminar dalam kegiatan seminar dosen 29

3. Bidang Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Tahun 2009 No Program Kegiatan Target 1 Peningkatan Produktivitas & Mutu Hasil Penelitian 1. Dua orang/tahun 2. Dua orang/tahun 3. Dua kali/tahun 1. Partisipasi dosen dalam pelatihan Proposal Penelitian 2. Partisipasi dosen dalam pelatihan Penulisan Artikel Ilmiah 3. Kerjasama dengan UPP untuk pendampingan penyusunan Proposal 4. Penelitian Dosen Muda/PSW, HIbah kompetitif dari dana dalam negeri & luar negeri 5. Monitoring & Evaluasi Penelitian secara berkala oleh Jurusan 6. Publikasi pada Jurnal Nasional dan Jurnal Internasional 4. Minimal 1 penelitian dari dana luar negeri, 8 penelitian dalam negeri luar PT, 28 penelitian dana PT 5. Satu kali/tahun 6. Minimal 1 artikel terpublikasi dalam Jurnal Internasional, 16 artikel pada jurnal nasional terakreditasi/buku, 24 artikel pada jurnal nasional tidak terakreditasi, Koran, diktat, dll) 7. Usulan pemberian intensif pada dosen untuk penyusunan proposal dan publikasi artikel ilmiah 8. Keikutsertaan dosen dalam forum ilmiah sebagai pembicara atau penyajian poster baik di tingkat Nasional maupun Internasional 9. Diseminasi Hasil Penelitian Dosen 10. Diseminasi Hasil Penelitian Tugas Akhir Mahasiswa 11. Optimalisasi informasi untuk keterlibatan mahasiswa yang melakukan tugas akhir dalam penelitian dosen 7. Tersusun proposal jurusan 8. Sebagai penyaji : minimal 1 kali/tahun/dosen dan sebagai peserta 3 kali/tahun/dosen 9. Satu kali/tahun 10. Satu kali/tahun 11. Sebanyak 20-25% Mahasiswa melakukan TA dalam penelitian dosen 30

No Program Kegiatan Target 2 Peningkatan Produktivitas Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di bidang Gizi Kesehatan 1. Pembentukan Desa Mitra Gizi 2. Seminar/workshop Gizi dan Kesehatan ( Current issues on Micronutrient, Community Nutrition, dll) 3. Pelatihan tentang NCP pada RS/Puskesmas Jejaring 4. Nutrition labeling 1. Tersusun proposal 2. 1 kali/tahun 3. Tersusun proposal 3 Peningkatan kerjasama di bidang Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat 1. Kerjasama penelitian dibidang Gizi Klinik dengan RS Jejaring 4. Tersusun proposal 1. Minimal 1 kali/tahun Tahun 2010 No Program Kegiatan Target 1 Peningkatan Produktivitas & Mutu Hasil Penelitian 1. Satu kali 1. Lokakarya penyusunan Road map Penelitian Jurusan Ilmu Gizi FK UB 2. Evaluasi Road map penelitian Jurusan Ilmu Gizi FK UB 3. Partisipasi dosen dalam pelatihan Proposal Penelitian 4. Partisipasi dosen dalam pelatihan Penulisan Artikel Ilmiah 5. Kerjasama dengan UPP untuk pendampingan penyusunan Proposal 6. Penelitian Dosen Muda/PSW, HIbah kompetitif dari dana dalam negeri & luar negeri 7. Monitoring & Evaluasi Penelitian secara berkala oleh Jurusan 8. Publikasi pada Jurnal Nasional dan Jurnal Internasional 2. Satu kali 3. Dua orang/tahun 4. Dua orang/tahun 5. Dua kali/tahun 6. Minimal 1 penelitian dari dana luar negeri, 8 penelitian dalam negeri luar PT, 28 penelitian dana PT 7. Satu kali/tahun 8. Minimal 1 artikel terpublikasi dalam Jurnal Internasional, 16 artikel pada jurnal nasional terakreditasi/buku, 24 artikel pada 31

2 Peningkatan Produktivitas Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di bidang Gizi Kesehatan 3 Peningkatan kerjasama di bidang Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat 9. Pemberian intensif pada dosen untuk penyusunan proposal dan publikasi artikel ilmiah 10. Keikutsertaan dosen dalam forum ilmiah sebagai pembicara atau penyajian poster baik di tingkat Nasional maupun Internasional 11. Diseminasi Hasil Penelitian Dosen 12. Diseminasi Hasil Penelitian Tugas Akhir Mahasiswa 13. Optimalisasi informasi untuk keterlibatan mahasiswa yang melakukan tugas akhir dalam penelitian dosen 1. Pembentukan Desa Mitra Gizi 2. Seminar/workshop Gizi dan Kesehatan 3. Pelatihan tentang NCP pada RS/Puskesmas Jejaring 4. Nutrition labeling 1. Kerjasama penelitian dibidang Gizi Klinik dengan RS Jejaring jurnal nasional tidak terakreditasi, Koran, diktat, dll) 9. Satu kali/tahun 10. Sebagai penyaji : minimal 1 kali/tahun/dosen dan sebagai peserta 3 kali/tahun/dosen 11. Satu kali/tahun 12. Satu kali/tahun 13.Sebanyak 20-25% Mahasiswa melakukan TA dalam penelitian dosen 1. Terbentuk Desa Mitra Gizi 2. 1 kali/tahun 3. 1 kali/tahun 4. 1 kali/tahun 1. Minimal 1 kali/tahun 32

Tahun 2011 No Program Kegiatan Target 1 Peningkatan Produktivitas & Mutu Hasil Penelitian 1. Evaluasi Road map penelitian Jurusan Ilmu Gizi FK UB 2. Partisipasi dosen dalam pelatihan Proposal Penelitian 3. Partisipasi dosen dalam pelatihan Penulisan Artikel Ilmiah 4. Kerjasama dengan UPP untuk pendampingan penyusunan Proposal 5. Penelitian Dosen Muda/PSW, HIbah kompetitif dari dana dalam negeri & luar negeri 6. Monitoring & Evaluasi Penelitian secara berkala oleh Jurusan 7. Publikasi pada Jurnal Nasional dan Jurnal Internasional 8. Pemberian intensif pada dosen untuk penyusunan proposal dan publikasi artikel ilmiah 9. Keikutsertaan dosen dalam forum ilmiah sebagai pembicara atau penyajian poster baik di tingkat Nasional maupun Internasional 10. Diseminasi Hasil Penelitian Dosen 11. Diseminasi Hasil Penelitian Tugas Akhir Mahasiswa 12. Optimalisasi informasi untuk keterlibatan mahasiswa yang melakukan tugas akhir dalam penelitian dosen 13. Persiapan pembentukan jurnal Gizi Kesehatan 1. Satu kali 2. Dua orang/tahun 3. Dua orang/tahun 4. Dua kali/tahun 5. Minimal 1 penelitian dari dana luar negeri, 8 penelitian dalam negeri luar PT, 28 penelitian dana PT 6. Satu kali/tahun 7. Minimal 1 artikel terpublikasi dalam Jurnal Internasional, 16 artikel pada jurnal nasional terakreditasi/buku, 24 artikel pada jurnal nasional tidak terakreditasi, Koran, diktat, dll) 8. Satu kali/tahun 9. Sebagai penyaji : minimal 1 kali/tahun/dosen dan sebagai peserta 3 kali/tahun/dosen 10. Satu kali/tahun 11. Satu kali/tahun 12. Sebanyak 20-25% Mahasiswa melakukan TA dalam penelitian dosen 13. Penyusunan proposal dan perijinan 33

No Program Kegiatan Target 2 Peningkatan Produktivitas Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di bidang Gizi Kesehatan 1. Seminar/workshop Gizi dan Kesehatan 2. Pelatihan tentang NCP pada RS/Puskesmas Jejaring 3. Pendidikan Gizi di Sekolah Dasar 1. 1 kali/tahun 2. 1 kali/tahun 3. 1 kali/tahun 3 Peningkatan kerjasama di bidang Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat 1. Kerjasama penelitian dibidang Gizi Klinik dengan RS Jejaring 1. Minimal 1 kali/tahun Tahun 2012 No Program Kegiatan Target 1 Peningkatan Produktivitas & Mutu Hasil Penelitian 1. Evaluasi Road map penelitian Jurusan Ilmu Gizi FK UB 2. Partisipasi dosen dalam pelatihan Proposal Penelitian 3. Partisipasi dosen dalam pelatihan Penulisan Artikel Ilmiah 4. Kerjasama dengan UPP untuk pendampingan penyusunan Proposal 5. Penelitian Dosen Muda/PSW, HIbah kompetitif dari dana dalam negeri & luar negeri 6. Monitoring & Evaluasi Penelitian secara berkala oleh Jurusan 7. Publikasi pada Jurnal Nasional dan Jurnal Internasional 8. Pemberian intensif pada dosen untuk penyusunan proposal dan publikasi artikel ilmiah 1. Satu kali 2. Dua orang/tahun 3. Dua orang/tahun 4. Dua kali/tahun 5. Minimal 1 penelitian dari dana luar negeri, 8 penelitian dalam negeri luar PT, 28 penelitian dana PT 6. Satu kali/tahun 7. Minimal 1 artikel terpublikasi dalam Jurnal Internasional, 16 artikel pada jurnal nasional terakreditasi/buku, 24 artikel pada jurnal nasional tidak terakreditasi, Koran, diktat, dll) 8. Satu kali/tahun 34

2 Peningkatan Produktivitas Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di bidang Gizi Kesehatan 9. Keikutsertaan dosen dalam forum ilmiah sebagai pembicara atau penyajian poster baik di tingkat Nasional maupun Internasional 10. Diseminasi Hasil Penelitian Dosen 11. Diseminasi Hasil Penelitian Tugas Akhir Mahasiswa 12. Optimalisasi informasi untuk keterlibatan mahasiswa yang melakukan tugas akhir dalam penelitian dosen 13. Jurnal Gizi Kesehatan 1. Seminar/workshop Gizi dan Kesehatan 2. Pelatihan tentang NCP pada RS/Puskesmas Jejaring 3. Pendidikan Gizi di Sekolah Dasar 4. Pelatihan hygiene dan sanitasi pada makanan jajanan 9. Sebagai penyaji : minimal 1 kali/tahun/dosen dan sebagai peserta 3 kali/tahun/dosen 10. Satu kali/tahun 11. Satu kali/tahun 12. Sebanyak 20-25% Mahasiswa melakukan TA dalam penelitian dosen 13. Terbit dua kali/tahun 1. 1 kali/tahun 2. 1 kali/tahun 3. 1 kali/tahun 4. 1 kali/tahun 3 Peningkatan kerjasama di bidang Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat 1. Kerjasama penelitian dibidang Gizi Klinik dengan RS Jejaring 1. Minimal 1 kali/tahun 35

Tahun 2013 No Program Kegiatan Target 1 Peningkatan Produktivitas & Mutu Hasil Penelitian 1. Evaluasi Road map penelitian Jurusan Ilmu Gizi FK UB 2. Partisipasi dosen dalam pelatihan Proposal Penelitian 3. Partisipasi dosen dalam pelatihan Penulisan Artikel Ilmiah 4. Kerjasama dengan UPP untuk pendampingan penyusunan Proposal 5. Penelitian Dosen Muda/PSW, HIbah kompetitif dari dana dalam negeri & luar negeri 6. Monitoring & Evaluasi Penelitian secara berkala oleh Jurusan 7. Publikasi pada Jurnal Nasional dan Jurnal Internasional 8. Pemberian intensif pada dosen untuk penyusunan proposal dan publikasi artikel ilmiah 9. Keikutsertaan dosen dalam forum ilmiah sebagai pembicara atau penyajian poster baik di tingkat Nasional maupun Internasional 10. Diseminasi Hasil Penelitian Dosen 11. Diseminasi Hasil Penelitian Tugas Akhir Mahasiswa 12. Optimalisasi informasi untuk keterlibatan mahasiswa yang melakukan tugas akhir dalam penelitian dosen 13. Jurnal Gizi Kesehatan 1. Satu kali 2. Dua orang/tahun 3. Dua orang/tahun 4. Dua kali/tahun 5. Minimal 1 penelitian dari dana luar negeri, 8 penelitian dalam negeri luar PT, 28 penelitian dana PT 6. Satu kali/tahun 7. Minimal 1 artikel terpublikasi dalam Jurnal Internasional, 16 artikel pada jurnal nasional terakreditasi/buku, 24 artikel pada jurnal nasional tidak terakreditasi, Koran, diktat, dll) 8. Satu kali/tahun 9. Sebagai penyaji : minimal 1 kali/tahun/dosen dan sebagai peserta 3 kali/tahun/dosen 10. Satu kali/tahun 11. Satu kali/tahun 12. Sebanyak 20-25% Mahasiswa melakukan TA dalam penelitian dosen 13. Terbit dua kali/tahun 36

No Program Kegiatan Target 2 Peningkatan Produktivitas Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di bidang Gizi Kesehatan 1. Seminar/workshop Gizi dan Kesehatan 2. Pelatihan tentang NCP pada RS/Puskesmas Jejaring 3. Pendidikan Gizi di Sekolah Dasar 4. Pelatihan hygiene dan sanitasi pada makanan jajanan 1. 1 kali/tahun 2. 1 kali/tahun 3. 1 kali/tahun 4. 1 kali/tahun 3 Peningkatan kerjasama di bidang Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat 1. Kerjasama penelitian dibidang Gizi Klinik dengan RS Jejaring 1. Minimal 1 kali/tahun 4. Bidang Kemahasiswaan dan Alumni Tahun 2009 No Program Kegiatan Target 1. Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) 2. Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) 3. Peningkatan sosialisasi PSIG kepada pengguna (stakeholder) Penyebaran kuesioner minat bakat mahasiswa Audiensi / sarasehan antar mahasiswa PSIG dengan kajur sekjur dan seluruh staf PSIG Sarasehan dengan stake holder 1 kali setahun (pada kegiatan ordik ormawa) Minimal 1 kali dalam 1 semester 1 kali setahun 37

4. Peningkatan kerja sama dengan alumni sarjana gizi FKUB (IKAZI) 5. Penjaringan (Penelusuran) data alumni PSIG Temu Alumni (silaturahmi dan sarasehan) Treacer study 1 kali setahun (dies FKUB) 1 kali setahun Tahun 2010 No Program Kegiatan Target 1. Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) Audiensi / sarasehan antar mahasiswa PSIG dengan kajur sekjur dan seluruh staf PSIG Minimal 1 kali dalam 1 semester 2. Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) 3. Peningkatan kerja sama dengan alumni sarjana gizi FKUB (IKAZI) 4. Peningkatan kerja sama dengan alumni sarjana gizi FKUB (IKAZI) 5. Penjaringan (Penelusuran) data alumni PSIG Penyebaran kuesioner minat bakat mahasiswa Pembentukan ikatan alumni Temu Alumni (silaturahmi dan sarasehan) Treacer study 1 kali setahun (pada kegiatan ordik ormawa) Terbentuknya ikatan alumni 1 kali setahun (dies FKUB) 1 kali setahun 38

Tahun 2011 No Program Kegiatan Target 1. Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) Penyebaran kuesioner minat bakat mahasiswa 2. Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) 3. Peningkatan kerja sama dengan alumni sarjana gizi FKUB (IKAZI) 4. Peningkatan kerja sama dengan alumni sarjana gizi FKUB (IKAZI) 5. Penjaringan (Penelusuran) data alumni PSIG Audiensi / sarasehan antar mahasiswa PSIG dengan kajur sekjur dan seluruh staf PSIG Rapat Kerja IKAZI Temu Alumni (silaturahmi dan sarasehan) Treacer study 1 kali setahun (pada kegiatan ordik ormawa) Minimal 1 kali dalam setahun 1 kali setahun 1 kali setahun (dies FKUB) 1 kali setahun Tahun 2012 No Program Kegiatan Target 1. Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) Penyebaran kuesioner minat bakat mahasiswa 2. Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa Audiensi / sarasehan antar mahasiswa PSIG dengan kajur sekjur dan seluruh staf PSIG 1 kali setahun (pada kegiatan ordik ormawa) Minimal 1 kali dalam 1 semester 39

melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) 3. Peningkatan kerja sama dengan alumni sarjana gizi FKUB (IKAZI) 4. Peningkatan kerja sama dengan alumni sarjana gizi FKUB (IKAZI) 5. Penjaringan (Penelusuran) data alumni PSIG Rapat Kerja IKAZI Temu Alumni (silaturahmi dan sarasehan) Treacer study 1 kali setahun 1 kali setahun (dies FKUB) 1 kali setahun Tahun 2013 No Program Kegiatan Target 1. Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) Penyebaran kuesioner minat bakat mahasiswa 2. Peningkatan pembinaan minat bakat mahasiswa melalui ORMAGIKA (organisasi mahasiswa gizi kesehatan FKUB) 3. Peningkatan kerja sama dengan alumni sarjana gizi FKUB (IKAZI) 4. Peningkatan kerja sama dengan alumni sarjana gizi FKUB (IKAZI) 5. Penjaringan (Penelusuran) data alumni PSIG Audiensi / sarasehan antar mahasiswa PSIG dengan kajur sekjur dan seluruh staf PSIG Rapat Kerja IKAZI Temu Alumni (silaturahmi dan sarasehan) Treacer study 1 kali setahun (pada kegiatan ordik ormawa) Minimal 1 kali dalam 1 semester 1 kali setahun 1 kali setahun (dies FKUB) 1 kali setahun 40