HOTEL TRANSIT KUALANAMU ARSITEKTUR HIJAU SKRIPSI OLEH FITRI WULANDARI

Transkripsi

1 HOTEL TRANSIT KUALANAMU ARSITEKTUR HIJAU SKRIPSI OLEH FITRI WULANDARI DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

2 HOTEL TRANSIT KUALANAMU ARSITEKTUR HIJAU SKRIPSI Sebagai Persyratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Oleh FITRI WULANDARI Ir. Basaria Talarosha, M.T. DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

3 PERNYATAAN HOTEL TRANSIT KUALANAMU ARSITEKTUR HIJAU SKRIPSI Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Medan, Juni 2016 Fitri Wulandari

4 Judul Skripsi : Hotel Transit Kualanamu, Arsitektur Hijau Nama Mahasiswa : Fitri Wulandari Nomor Pokok : Departemen : Arsitektur Menyetujui Dosen Pembimbing, Ir. Basaria Talarosha, M.T. NIP Koordinator Skripsi, Ketua Departemen Arsitektur, Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch Ir. N. Vinky Rahman, MT NIP NIP

5 Tanggal Lulus : 24 September 2016 Telah diuji pada Tanggal : 27 Juni 2016 Panitia Penguji Skripsi Ketua Komisi Penguji : Ir. Basaria Talarosha, MT. Anggota Komisi Penguji : 1.Ir. Dwi Lindarto Hadinugroho, MT 2. Amy Marisa S.T., M.Sc., PhD

6 SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK SKRIPSI Nama : Fitri Wulandari NIM : Judul Skripsi : Hotel Transit Kualanamu Tema : Arsitektur Hijau Rekapitulasi Nilai : A B+ B C+ C Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan : Waktu Paraf No. Status Pengumpulan Pembimbing Skripsi Paraf Koordinator Skripsi 1. Lulus Langsung 2. Lulus Melengkapi 3. Perbaikan 4. Tidak Lulus Koordinator Skripsi, Medan, November 2016 Ketua Departemen Arsitektur, Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch NIP Ir. N Vinky Rahman, MT NIP

7 ABSTRAK Kehadiran bandara di sebuah kota akan mempengaruhi perkembangan kota tersebut. Kehadiran bandara nantinya akan menjadi pusat pertumbuhan kota, konsep ini dinamakan aeotropolis. Pelayanan sebuah bandara tidak hanya sebagai pendukung aktivitas penerbangan, tetapi bandara juga mampu menciptakan aktivitas lainnya yang dapat menarik masuk dan keluarnya manusia maupun barang. Salah satu bandara di Indonesia yang menerapkan konsep aerotopolis adalah Bandara Internasional Kualanamu. Aktivitas yang ada di bandara Bandara Internasional Kualanamu diantaranya aktivitas manusia dan barang, aktivitas manusia berupa kedatangan dan keberangkatan penumpang dan orang-orang yang bekerja di bandara. Adanya aktivitas kedatangan dan keberangkatan penumpang menimbulkan kebutuhan akan penyediaan fasilitas lainnya di sekitar kawasan bandara, seperti sarana penginapan, transportasi dan hiburan. Sarana penginapan sementara, seperti hotel transit menjadi salah satu pelayanan yang penting bagi penumpang yang mengadakan perjalanan dalam waktu relatif singkat. Kata Kunci: Aerotropolis, Bandara Internasional Kualanamu, Hotel Transit. i

8 ABSTRACT The presence of an airport in the city will affect the development of the city. The presence of the airport will be the growth center of the city, this concept is called aeotropolis. Service of an airport not only as a support of flight activity, but the airport is also able to create other activities that could attract entrance and exit of people and freight. One of the airports in Indonesia to implement the concept of aerotopolis is Kualanamu International Airport. Activities in airport International Airport Kualanamu including human activity and freight, human activities such as the arrival and departure of passengers and the people who work at the airport. The activities of the arrival and departure of passengers raises the need for the provision of other facilities in the area around the airport, such as lodging facilities, transportation and entertainment. Temporary lodging facilities, such as transit hotel became one of the services that are important for passengers who travel in a relatively short time. Keyword: Aerotropolis, Bandara Internasional Kualanamu, Transit Hotel. ii

9 DAFTAR ISI ABSTRAK...i ABSTRACT... ii PENGANTAR...iii DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL...viii DAFTAR GAMBAR...ix BAB I.PENDAHULUAN LatarBelakang MaksuddanTujuan MasalahPerancangan Pendekatan Lingkup/ Batasan Masalah KerangkaBerfikir SistematikaPenulisanLaporan... 5 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA TerminologiJudul Tinjauan Umum Proyek Pengertian Hotel Klasifikasi Hotel Persyaratan Hotel Studi BandingProyek Sejenis Lokasi Perancangan Kriteria Pemilihan Lokasi Struktur Kota Studi Banding Lokasi Hotel Transit (Hotel Dekat Bandara) Alternatif Pemilihan Lokasi Area Pelayanan Deskripsi Lokasi sebagai Tapak v

10 2.4 Tinjauan Kelompok dan Pelaku Kegiatan Deskripsi Pengguna Kegiatan Deskripsi Kebutuhan Ruang Kriteria dan Standar Ruang ElaborasiTema Pengertian Tema Interpretasi Tema Keterkaitan Tema Studi Banding Tema Sejenis BAB III.METODOLOGI Metode Perancangan Metode Pengumpulan Data TeknikPengumpulan Data Prosedur/Pelaksanaan PengumpulanData BAB IV.ANALISA PERANCANGAN AnalisaKondisiTapakdanLingkungan Lokasi Tata Guna Lahan Sirkulasi Pencapaian Kebisingan Vegetasi Matahari View AnalisaFungsional Analisa Kebutuhan Kamar Analisa Kegiatan Diagram Organisasi Ruang Zoning Program Ruang vi

11 4.2.6 Bentuk AnalisaTeknologi Analisa Struktur Analisa Utilitas AnalisaPenerapan Tema Kesimpulan BAB V. KONSEP Penerapan Tema Dalam Bangunan Orientasi Bangunan Roof Garden Konsep Site Zona Ruang Luar Sirkulasi Ruang Luar Konsep Bangunan Massa Bangunan Zoning Bangunan Sirkulasi Dalam Bangunan Konsep Struktur Struktur Bangunan Konsep Utilitas Bangunan Sistem Air bersih Pengolahan Limbah Sistem Elektrikal Sistem Transportasi Vertikal DAFTAR PUSTAKA vii

12 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Penggunaan Tanah Di Sekitar Bandara Kualanamu Kabupaten Deli Serdang Tabel 2.2 Studi Banding Lokasi Hotel Transit (Hotel Dekat Bandara) Tabel 2.3 Alternatif Pemilihan Lokasi Site Perancangan Tabel 2.4 Front Of The Househotel Tabel 2.5 Back Of The Househotel Tabel 2.6 Front Of The House Hotel Dan Besarannya Tabel 2.7 Back Of The House Hotel Dan Besarannya Tabel 4.1 Wisman Yang Datang Ke Sumatera Utara Melalui Bandara Kualanamu Tabel 4.2Pertumbuhan Wisatawan Mancanegara Di Sumatera Utara Tabel 4.3 Lama Menginap Tamu Pada Hotel Bintang Tabel 4.4 Program Ruang Front Of The House Tabel 4.5 Program Ruang Back Of The House Tabel 4.6Kebutuhan Ruang Dan Besaran Ruang Secara Keseluruhan Tabel 4.7Analisa Bentuk Dasar Bangunan viii

13 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Bs Residence Suvarnabhumi Gambar 2.2tune Hotelklia Gambar 2.3 Struktur Kota Sekitar Bandara Kualanamu Gambar 2.4 Diagram Struktur Kota Sekitar Bandara Kualanamu Gambar 2.5kkop Bandara Kualanamu Dalam Rdtrk Disekitar Bandara Kualanamu Gambar 2.6ring 1 Daerah Sekitar Kualanamu Dan Zona Penggunaan Tanah Disekitar Bandara Kualanamu Gambar 2.7ring 2 Dengan Daerah Sekitar Kualanamu Dan Zona Penggunaan Tanah Gambar 2.8ring 3 Dengan Daerah Sekitar Kualanamu Dan Zona Penggunaan Tanah Gambar 2.9the Chong Qing Tower Rainwater Harvesting Syste Gambar 2.10pergerakan Matahari Mesniaga Tower Gambar 4.1 Lokasi Site Perancangan Gambar4.2 Tata Gunalahan Radius 0,8 Km Gambar 4.3 Bangunansekitar Site Gambar4.4kondisi Lalu Lintas Jl. Pringgan Gambar4.5 Kondisi Badan Jalan Untuk Pedestrian Dijalan Pringgan Gambar4.6 Pencapaian Ke Lokasi Site Gambar4.7 Kebisingan Disekitar Site Gambar4.8 Vegetasi Didalam Dan Luar Site Gambar4.9 Pembayangan Pada Site Gambar 4.10 View Ke Dalam Site Yang Merupakan Kebun Jagung Gambar 4.11 View Ke Luar Site Gambar 4.12jumlah Hotel Dan Akomodasi Menurut Kelas Dan Kabupaten/Kota ix

14 Gambar 4.13alur Kegiatan Tamu Hotel Gambar 4.14alur Kegiatan Pelayanan Hotel Gambar 4.15diagram Organisasiruang Gambar 4.16 Zoning Gambar 4.17 Struktur Dengan Bahan Baja Gambar 4.18 Struktur Dengan Bahan Baja Gambar 4.19 Detail Roof Garden Gambar 5.1 Zona Ruang Luar Bangunan Secara Horizontal Gambar 5.2sirkulasi Bangunan Secara Horizontal Gambar 5.3bentukan Massa Untuk Kamar Tidur Tipikal Hotel Gambar 5.4bentukan Massa Hotel Gambar 5.5zoning Bangunan Secara Horizontal Gambar 5.6sirkulasi Bangunan Secara Horizontal Gambar 5.7 Pondasi Tiang Pancang Gambar 5.8 Diagram Skema Air Bersih Gambar 5.9 Skema Penampungan Air Hujan Gambar 5.10skema Pengolahan Air Hujan Gambar 5.11 Skema Air Kotor Gambar 5.12 Skema Limbah Padat Gambar 5.13 Skema Elektrikal Dengan Sumber Pln x

15 KATA PENGANTAR Dengan mengucap puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas segala berkat dan anugerah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Perancangan yang berjudul Hotel Transit Kualanamu, Arsitektur Hijau telah dapat diselesaikan. Dalam penulisan laporan ini, penulis banyak menerima bantuan, bimbingan dan motivasi dari berbagai pihak, untuk itu penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Ibu Ir. Basaria Talarosha, M.T. selaku dosen pembimbing yang telah membantu memberikan petunjuk dan pengarahan dalam penulisan laporan ini. 2. Bapak Ir. Dwi Lindarto Hadinugroho, M.T, selaku Dosen Penguji I dan Ibu Amy Marisa, S.T., M.T., selaku Dosen Penguji II yang telah memberikan kritik dan saran dalam penulisan laporan ini. 3. Bapak Ir. N. Vinky Rahman, M.T, selaku Ketua Departemen Arsitektur dan Bapak Ir. Rudolf Sitorus, M.LA, selaku Sekretaris Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik,. 4. Bapak dan Ibu dosen staff pengajar Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik,. 5. Kedua orang tua saya Bapak Rajulis dan Ibu Eli Novitrieni, Adikadik tersayang saya Wella Dwi Anjani, Cindi Ramadhani, dan Rivaldo Saputra yang telah memberikan semangat, dorongan, dan bantuan untuk menyelesaikan studi dan laporan penulis di (USU) Medan. 6. Keluarga saya dimedan Om Apshal dan Ante Liza serta Om Andis dan Ante Deli yang selalu memberikan dorongan dan bantuan dalam menyelesaikan laporan ini. iii

16 7. Teman terbaik seperjuangan yang selalu bersama dikampus Khairina Qisthia dan Khalimah Lubis yang telah memberikan semangat, motivasi, bantuan serta dorongan dalam menyelesaikan skripsi ini. 8. Teman seperjuangan (T.Hanniza, Eli Marianti, Eunike Oktaria Simangunsong, Yolanda Renata Sihombing, Wewin Inge, Laviana Tan, Eduardo Purba) dan teman stambuk 2012 lainnya yang telah memberikan semangat dan dorongan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi masih jauh dari sempurna. Penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak sebagai bahan penyempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi semua pihak. Medan, Juni 2016 Penulis, Fitri Wulandari iv