KUALA NAMU TRANSIT HOTEL LAPORAN PERANCANGAN TGA STUDIO TUGAS AKHIR SEMESTER A TAHUN AJARAN 2010/2011

Transkripsi

1 KUALA NAMU TRANSIT HOTEL (ARSITEKTUR EKOLOGI) LAPORAN PERANCANGAN TGA STUDIO TUGAS AKHIR SEMESTER A TAHUN AJARAN 2010/2011 Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Arsitektur Oleh : SRI MELIANI DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2010

2 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2010 KUALA NAMU TRANSIT HOTEL (ARSITEKTUR EKOLOGI) Oleh : SRI MELIANI Medan, Desember 2010 Disetujui Oleh : Ir. Nurlisa Ginting, Msc Pembimbing I Ir. Vinky Rachman, MT Pembimbing II Ketua Departemen Arsitektur Ir. Dwi Lindarto Hadinugroho, MT NIP

3 SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK TUGAS AKHIR (SHP2TA) Nama : SRI MELIANI NIM : Judul Proyek Tugas Akhir :Kuala Namu Transit Hotel Tema : Arsitektur Ekologi Rekapitulasi Nilai : A B+ B C+ C D E Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan : No. Status Waktu Paraf Pengumpulan Pembimbing I Laporan 1. Lulus Langsung Paraf Pembimbing II Koordinator TKA Lulus Melengkapi 3. Perbaikan Tanpa Sidang 4. Perbaikan Dengan Sidang 5. Tidak Lulus Medan, Desember 2010 Ketua Departemen Arsitektur, Koordinator TGA-490, Ir. Dwi Lindarto Hadinugroho, MT NIP : Ir.Dwi Lindarto Hadinugroho, MT NIP :

4 KATA PENGANTAR Alhamdulillah, puji dan syukur, saya panjatkan kehadirat Allah SWT, karena berkat rahmat dan karunia-nya saya dapat menyelesaikan seluruh proses penyusunan Laporan Tugas Akhir ini sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur, Departemen Arsitektur. Proses panjang dan penuh suka duka ini tidak bisa dilalui tanpa dukungan, doa, semangat, dan perhatian tiada henti dari orang tua saya yang tercinta Bapak Mujiono dan ibu Sumini, serta saudara saya mbak Sri Rahayu, SS,SPd, abang Budy Hertanto, ST & abang Soedjarwadi, ST. Terima kasih sebesar-besarnya tidak lupa saya ucapkan kepada : Ibu Ir. Nurlisa Ginting, Msc. sebagai Dosen Pembimbing I atas bimbingannya yang sangat berarti dan selalu memberikan motivasi dari awal hingga akhir. Bapak Ir. N Vinky Rahman, MT. selaku Dosen Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan arahan yang sangat berguna. Ibu Wahyuni Zahra, ST, MSi. Ibu Ir. Dwira N Aulia, Msc. bapak Ir. Novrial, M.Eng. selaku dosen penguji yang telah banyak memberikan masukan, saran, dan kritik. Bapak Ir. Dwi Lindarto H. MT. Sebagai Ketua Jurusan dan Koodinator Studio Tugas Akhir Semester B TA. 2009/2010. Para staf Pengajar dan Pegawai Tata Usaha di lingkungan Fakultas Teknik Departemen Arsitektur USU. Sahabat Seperjuangan stambuk 2006 Teknik Arsitektur terutama : Dini Maharani, Nur Kumala Sari, Elsha Putri, Agus Diana, Keumala Shatila, Misria, yang telah memberikan saran dan dukungan selama ini, serta teman-teman team Tugas Akhir semester 9 stambuk 2006, dan juga Ahmad Mansuri stambuk Sepupu tersayang Izur dan Kak Indah untuk semua support dan motivasi. Teman-teman Kos Rimbun Menara tersayang: hafizhoh, Tuti, Maya, Ayu, Silvia, yang mana sudah memberikan banyak motivasi, bantuan, dan do a kepada penulis serta bang Anto selaku abang kos yang turut memberikan dukungan. Penulis berdoa kiranya Allah SWT memberikan Rahmat dan hidayahnya bagi mereka atas bantuan dan dukungan untuk penulis.

5 Akhir Kata, Penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi kesempurnaan penulisan laporan ini. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi kita semua khususnya di lingkungan Departemen Arsitektur USU. Medan, Desember 2010 Hormat Saya, Sri Meliani NIM

6 DAFTAR ISI LEMBAR PENGESAHAN SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK AKHIR (SHP2A)... i KATA PENGANTAR... ii DAFTAR ISI... iv DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR TABEL... x DAFTAR DIAGRAM... x DAFTAR PUSTAKA... xi BAB I. PENDAHULUAN I.1. Latar Belakang... 1 I.2. Maksud dan Tujuan... 2 I.3. Masalah Perancangan... 3 I.4. Pendekatan Masalah... 3 I.5. Lingkup dan Batasan Proyek... 4 I.6. Kerangka Berpikir... 6 I.7. Sistematika Penulisan Laporan... 7 BAB II. DESKRIPSI PROYEK II.1. Terminologi Judul... 9 II.2. Tinjauan Umum... 9 II.2.1.Tinjauan Hotel... 9 A. Sejarah Perhotelan... 9 B. Pengertian Hotel C. Klasifikasi atau Penggolongan Hotel D.Persyaratan Pokok Usaha Perhotelan E. Jenis Jenis Akomodasi II.3. Lokasi Proyek... 25

7 II.4. Deskripsi Kondisi Existing Lokasi II.5. Tinjauan Fungsi a. Deskripsi Pengguna dan Kegiatan b. Deskripsi PErsyaratan dan Kriteria Ruang II.6. Studi Banding Fungsi Sejenis Sheraton Amsterdam Airpot Hotel Novotel Suvarnabhumi Airport Hotel Holiday Inn Prague Airport II.7. Kesimpulan Studi Banding BAB III. ELABORASI TEMA III.1. Pengertian Arsitektur Ekologi a. Arsitektur b. Ekologi c. Arsitektur Ekologi III.2. Interpetasi Tema III.3. Patokan Hunian yang Sehat dan Ekologis III.4. Sistem Penerapan Tema Pada Bangunan Photovoltaic Solar system Roof Garden Rainwater Harvesting Vertikal Garden III.5. Studi Banding Tema Sejenis Menara Mesniaga di Kuala Lumpur The Chong Qing Tower, China Edge Green Complex, Singapura...56 III.6. Kesimpulan Studi Banding BAB IV. ANALISA IV.1. Analisa Fisik a. Analisa Lokasi Site b. Analisa Tata Guna Lahan c. Analisa Pencapaian dan Sirkulasi d. Analisa Matahari... 62

8 e. Analisa Angin f. Analisa Kebisingan g. Analisa Vegetasi h. Analisa View Menuju Tapak i. Analisa View dari Tapak IV.2. Analisa Non Fisik IV.2.1. Studi Kelayakan a. Analisa Jumlah Kamar b. Analisa Kebutuhan Parkir Kendaraan c. Analisa Kebutuhan dan Besaran Ruang d. Analisa Bentuk BAB V. KONSEP PERANCANGAN V.1. Kosep Massa Bangunan V.1.1. Konsep Bentukan Massa V.1.2. Konsep Tapak V.1.3. Konsep Struktur V.1.4. Konsep Utilitas V.2. Konsep Ekologis V.3. Fitur Ekologis BAB VI. HASIL PERANCANGAN VI.1. Site Plan VI.2. Ground Plan VI.3. Denah Basement VI.4. Denah Podium Lantai VI.5. Denah Podium Lantai VI.6. Denah Podium Lantai VI.7. Denah Tipikal Lantai VI.8. Denah Roof Top VI.9. Tampak Depan VI.10. Tampak Samping Kanan VI.11. Tampak Samping Kiri VI.12. Tampak Belakang

9 VI.13. Potongan A-A VI.14. Potongan B-B VI.15. Rencana Pembalokan Lantai VI.16. Rencana Pembalokan Lantai VI.17. Rencana Pembalokan Lantai VI.18. Rencana Pembalokan Tipikal Tower Lantai VI.19. Rencana Pondasi dan Sloof VI.20. Aksonometri Rencana Elektrikal dan Plumbing VI.21. Aksonometri Rencana AC dan Fire Protection VI.22. Perspektif Interior VI.23. Perspektif Eksterior LAMPIRAN

10 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1. Rute jalan Tol Ruas Medan-Tebing Tinggi dan Akses Kuala Namu Gambar 2.2. Site Kawasan Bandar Udara Kuala Namu Gambar 2.3. Site Kawasan di Bandara Udara Kuala Namu Gambar 2.4. Sheraton Amsterdam Airport Hotel Gambar 2.5. Novotel Suvarnbhumi Airport Hotel Gambar 2.6. Holiday Inn Prague Airport Gambar 3.1. Photovoltaic Solar Sistem Gambar 3.2. Roof Garden System Gambar 3.3. Rainwater Harvesting System Schematic Gambar 3.4. Mesiniaga Tower Gambar 3.5. Mesiniaga Tower Roof Gambar 3.6. Tampak depan MesiniagaTower Gambar 3.7. Skycourt Mesiniaga Gambar 3.8. Tampak depan the Chong Qing Tower Gambar 3.9. The Chong Qing Tower Rainwater Harvesting System Gambar Sistem Penyaring sinar matahari pada Edge Green Complex Gambar Edge Green Complex Gambar 4.1. Analisa Lokasi Tapak Gambar 4.2. Analisa Batas-batas Tapak Gambar 4.3. Analisa Tata Guna Lahan Gambar 4.4. Analisa Pencapaian dan Sirkulasi Gambar 4.5. Analisa Matahari Gambar 4.6. Analisa Angin Gambar 4.7. Analisa Kebisingan Gambar 4.8. Analisa Vegetasi Gambar 4.9. Analisa View Menuju Tapak Gambar Analisa View dari Tapak Gambar Foto Suasana Site Gambar.5.1. Konsep Bentukan Massa Gambar 5.2. Konsep Tapak Gambar 5.3. Detail Pondasi pada Core Gambar 5.4. Detail Pondasi pada Tiang... 80

11 Gambar 5.5. Konsep Orientasi Bangunan Gambar 5.6. Konsep Pencahayaan Alami Gambar 5.7 Konsep Pengkondisian Udara Alami Gambar 5.8. Ketebalan dan Tinggi Tumbuhan yang Diterapkan pada Bangunan Gambar 5.9. Penerapan Sistem Green Roof pada Bangunan Gambar Bright Sunny Flower Gambar Gomphrena Globosa Gambar Barbados Lily Gambar Nerilium Oleander Gambar Skema Sederhana Rainwater Harvesting Gambar Graywater system Gambar Skematik Rainwater Harvesting pada Bangunan Hotel Gambar Solar Photovoltaic Lasti Gambar Penerapan Solar Photovoltaic System pada Bangunan Gambar Sun shading... 94

12 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 2.1. Deskripsi Pengguna dan Kegiatan Tabel 2.2. Perbandingan Fasilitas Hotel Tabel 3.1. Penilaian Hunian yang Sehat Tabel 3.2. Perbandingan Penerapan Arsitektur Ekologi pada Studi Banding Tabel 4.1. jumlah wisatawan mancanegara yang datang ke Sumatera Utara menurut 3 pintu masuk Tabel 4.2. Perbandingan tingkat pengunian kamar dari tahun 2005 hingga Tabel 4.3. Jumlah Hotel, Kamar dan Tempat tidur dari tahun 2005 hingga Tabel 4.4. Rata-rata Lama tamu menginap pada Hotel / Akomodasi Lainnya Menurut Tahun dan Kelas Hotel di Kota Medan tahun Tabel 4.5. Jumlah penumpang Internasional dan Domestik melalui pelabuhan udara polonia tahun Tabel 4.6. Analisa Kebutuhan dan Program Ruang DAFTAR DIAGRAM Halaman Diagram 4.1. Diagram Organisasi Ruang Diagram 4.2. DiagramPerilaku Pengunjung... 74