TONGGING LAKESIDE LEISURE RESORT

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "TONGGING LAKESIDE LEISURE RESORT"

Djaja Santoso
6 tahun lalu
Tontonan:

1 TONGGING LAKESIDE LEISURE RESORT SKRIPSI Oleh: Carissa Febrini DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

2 TONGGING LAKESIDE LEISURE RESORT SKRIPSI Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Oleh: Carissa Febrini Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc., Ph.D. DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

3 PERNYATAAN TONGGING LAKESIDE LEISURE RESORT SKRIPSI Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Medan, Juli 2016 Penulis, Carissa Febrini

4 Judul Skripsi Nama Mahasiswa : Tongging Lakeside Leisure Resort : Carissa Febrini Nomor Pokok : Departemen : Arsitektur Menyetujui Dosen Pembimbing, Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc., Ph.D. NIP Koordinator Skripsi, Ketua Departemen Arsitektur, Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch Ir. N Vinky Rahman, MT NIP NIP

5 Tanggal Lulus : 1 Juli 2016 Telah diuji pada Tanggal : 1 Juli 2016 Penguji Skripsi Ketua Penguji Anggota Penguji : Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc., Ph.D. : 1. Beny O.Y. Marpaung, S.T., M.T., Ph.D. 2. Hajar Suwantoro, S.T., M.T.

6 SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK SKRIPSI Nama : Carissa Febrini NIM : Judul Skripsi Tema : Tongging Lakeside Leisure Resort : Arsitektur Eklektik Rekapitulasi Nilai : A B+ B C+ C Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan : No. Status Waktu Pengumpulan Skripsi Paraf Pembimbing Paraf Koordinator Skripsi 1. Lulus Langsung 2. Lulus Melengkapi 3. Perbaikan 4. Tidak Lulus Medan, Juli 2016 Koordinator Skripsi, Ketua Departemen Arsitektur, Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch NIP Ir. N Vinky Rahman, MT NIP

8 KATA PENGANTAR Bismillahirrahmanirrahim. Alhamdulillahirabbil alamin, segala puji dan syukur bagi Allah SWT, Tuhan Semesta Alam, yang telah melimpahkan kerunia-nya sehingga saya dapat menyelesaikan penyusunan laporan akhir skripsi dengan judul Tongging Lakesire Leisure Resort. Laporan Akhir Skripsi ini yang mengacu berdasarkan tugas Perancangan Arsitektur 6 dan merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik pada Departemen Arsitektur di Fakultas Teknik. Tidak lupa pula saya mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang sebesar - besarnya kepada : 1. Ibu Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc., Ph.D., selaku dosen pembimbing yang telah sangat bersabar dalam membimbing saya sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini, 2. Bapak Achmad Delianur Nst., S.T., M.T., Ph.D., dan Bapak Imam Faisal Pane, S.T., M.T., selaku dosen penguji sidang kedua yang telah memberikan saran dan kritikan yang membangun kepada saya, 3. Ibu Beny O.Y. Marpaung, S.T., M.T., Ph.D., dan Bapak Hajar Suwantoro, S.T., M.T., selaku dosen penguji sidang akhir saya yang telah banyak memberikan masukan dan kritikan yang sangat membangun, 4. Bapak Ir. N. Vinky Rahman, M.T., dan Bapak Ir. Rudolf Sitorus, M.L.A., selaku Ketua dan Sekretaris Jurusan Arsitektur USU, 5. Bapak Dr. Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl. T.P., M. Arch., selaku Ketua Koordinator Perancangan Arsitektur 6 T.A. 2015/2016, 6. Ibu Dr. Ir. Dwira N. Aulia, M.Sc., selaku dosen pembimbing akademik yang sudah membantu dan mengarahkan saya, 7. Seluruh staf pengajar, Bapak dan Ibu Dosen Arsitektur Universitas Sumatera Utara atas semua kritik dan sarannya selama asistensi, i

9 8. Drs. H. Edi Yuwono, S.E. dan Hj. Liza Febrina Sinuhaji selaku kedua orang tua saya yang senantiasa mengiringi perjalanan hidup saya dengan doa yang tiada henti dan Natassa Febrini, S.Psi., kakak kandung saya yang selalu mendengarkan keluh kesah saya, 9. Teman-teman seperjuangan saya, The Gegers, Sufi, Trisna, Uni, Vina, Uci, Cindy, Wiwid, Rosy yang tidak henti-hentinya memberikan semangat dan menghibur saya serta membantu disaat saya kesusahan, serta Macan, Yogi, Husni, Ricky, Indra, dll yang tidak bisa saya sebut satu per satu, 10. Dina Firanda R.J.B, S.Ked. dan Wanda Myra Carissa, S.H., yang setia mendengar keluh kesah dan curhatan saya, 11. Bangpai, Bangdan, Bangmeyer, Bangver, Bangyo, Bangbeb, senior yang selalu membantu saya, 12. Abang dan kakak angkatan 2009, 2010, 2011, teman- teman seangkatan saya serta adik-adik angkatan 2013, 2014, 2015 yang telah banyak membantu saya. Terima kasih juga untuk seluruh pihak yang terkait yang tidak bisa saya sebutkan satu per satu. Saya akui skripsi ini masih banyak kekurangan karena pengalaman yang saya miliki masih kurang. Oleh karena itu saya harapkan kepada para pembaca untuk memberikan masukan-masukan yang bersifat membangun untuk kesempurnaan skripsi ini. Medan, Juli 2016 Penulis, Carissa Febrini ii

10 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... iii DAFTAR GAMBAR... vi DAFTAR DIAGRAM dan TABEL... vii ABSTRAK... ix BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Maksud dan Tujuan Masalah Perancangan Pendekatan Lingkup/Batasan Kerangka Berfikir Sistematika Penulisan Laporan... 9 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Terminologi Judul Tinjauan Fungsi Studi Banding Proyek Hotel Resort Hotel Vila Ombak, Gili Trawangan, Lombok Deskripsi Pengguna dan Kegiatan Deskripsi Perilaku Deskripsi Kebutuhan Ruang dan Besaran Deskripsi Persyaratan dan Kriteria Ruang Elaborasi Tema Studi Banding Tema Arsitektur Eklektik British Museum London Albert Memorial, London House of Parliament, London Massachusetts State House, Boston Pengertian Tema Arsitektur Eklektik iii

11 2.3.3 Interpretasi Tema Arsitektur Eklektik Keterkaitan Tema Arsitektur Eklektik Dengan Judul BAB III METODOLOGI 3.1 Metodologi dan Pendekatan Penelitian Teknik Pengumpulan Data Teknik Analisis dan Pengolahan Data Keabsahan Data Informan BAB IV ANALISA PERANCANGAN 4.1 Analisa Kondisi Tapak dan Lingkungan Analisa Lokasi Analisa Potensi Lahan Analisa Tata Guna Lahan Analisa Pencapaian Analisa View Ke Dalam Analisa View Ke Luar Analisa Iklim Analisa Matahari Analisa Angin Analisa Kebisingan Analisa Polusi Analisa Vegetasi Analisa Fungsional Analisa Pengunjung Analisa Kebutuhan Ruang, Program, dan Besaran Ruang Analisa Fasilitas Parkir Analisa Bentuk Analisa Teknologi Struktur Utilitas Sistem Pencahayaan iv

12 4.3.4 Sistem Pengkondisian Udara Analisa dan Penerapan Tema (Pendekatan Perancangan) Kesimpulan BAB V KONSEP PERANCANGAN 5.1 Konsep Dasar Konsep Perancangan Tapak Zoning Tapak Sirkulasi Kendaraan Parkir Gubahan Massa Konsep Perancangan Bangunan Hirarki Ruang Konsep Struktur Bangunan Konsep Utilitas Bangunan Konsep Penyediaan Air Bersih Konsep Pembuangan Air Kotor Konsep Penanggulangan Kebakaran Konsep Sistem Elektrikal Konsep Sistem Transportasi Vertikal BAB VI PERANCANGAN ARSITEKTUR 6.1 Sketsa Suasana Foto Maket Gambar Kerja DAFTAR PUSTAKA Lampiran v

13 DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Danau Toba... 3 Gambar 2.1 Hotel Vila Ombak, Gili Trawangan, Lombok Gambar 2.2 Master Plan, Hotel Vila Ombak, Gili Trawangan, Lombok Gambar 2.3 British Museum London Gambar 2.4 Albert Memorial Gambar 2.5 House of Parliament, London Gambar 2.6 Massachusetts State House, Boston Gambar 4.1 Peta Lokasi Site Gambar 4.2 Kondisi Eksisting Site Gambar 4.3 Kondisi Sekitar Site Gambar 4.4 Analisa Bentuk Massa Gambar 4.5 Rumah Adat Karo Gambar 5.1 Tampak Depan Hotel Gambar 5.2 Tampak Samping Kanan Hotel Gambar 5.3 Konsep Zonasi Tapak Gambar 5.4 Konsep Sirkulasi Kendaraan Gambar 5.5 Konsep Parkir Gambar 5.6 Konsep Gubahan Massa Gambar 5.7 Zoning Hotel Gambar 5.8 Detail Pondasi Tiang Pancang Gambar 5.9 Detail Pondasi Tiang Pancang Pada Core Bangunan Gambar 5.10 Struktur Rangka Baja Ringan Gambar 5.11 Detail Pondasi Umpak Gambar 5.12 Sistem Transportasi Vertikal Gambar 6.1 Sketsa Suasana Eksterior Tongging Lakeside Leisure Resort. 87 Gambar 6.2 Sketsa Suasana Interior Tongging Lakeside Leisure Resort Gambar 6.3 Foto Maket Tongging Lakeside Leisure Resort vi

14 DAFTAR DIAGRAM dan TABEL DIAGRAM Diagram 2.1 Kegiatan Pengelola & Karyawan Hotel Diagram 2.2 Kegiatan Penghuni/Tamu Hotel Diagram 2.3 Kegiatan Pengunjung Diagram 2.4 Kegiatan Servis Diagram 3.1 Kerangka Metodologi Etnografi Diagram 4.1 Analisa Potensi Diagram 4.2 Analisa Tata Guna Lahan Diagram 4.3 Analisa Pencapaian Diagram 4.4 Analisa View Ke Dalam Diagram 4.5 Analisa View Ke Luar Diagram 4.6 Analisa Matahari Diagram 4.7 Analisa Angin Diagram 4.8 Analisa Kebisingan Diagram 4.9 Analisa Polusi Diagram 4.10 Analisa Vegetasi Diagram 5.1 Hirarki Hotel Lt Diagram 5.2 Hirarki Hotel Lt Diagram 5.3 Hirarki Hotel Lt Diagram 5.4 Hirarki Cottage Tipe Standart Diagram 5.5 Hirarki Cottage Tipe Family Room Diagram 5.6 Hirarki Galeri Diagram 5.7 Hirarki Ruang Pertunjukan Diagram 5.8 Sistem Skematik Air Bersih Hotel Diagram 5.9 Sistem Skematik Air Kotor Diagram 5.10 Sistem Skematik Kebakaran Diagram 5.11 Sistem Skematik Elektrikal vii

15 TABEL Tabel 2.1 Program Ruang Hotel Vila Ombak, Lombok Tabel 2.2 Fasilitas Hotel Vila Ombak, Lombok Tabel 2.3 Kebutuhan Ruang Berdasarkan Kegiatan Tabel 4.1 Jumlah Tamu Hotel Menurut Asal Negara Tabel 4.2 Jumlah Tamu Hotel Berbintang Menurut Asal Negara Tabel 4.3 Banyaknya Unit Akomodasi Tabel 4.4 Kebutuhan Ruang dan Besaran Ruang Tabel 4.5 Keuntungan dan Kerugian Central Station System Tabel 4.6 Keuntungan dan Kerugian Water System viii

dokumen-dokumen yang mirip

HOTEL WISATA SUMATERA UTARA

HOTEL WISATA SUMATERA UTARA SKRIPSI Oleh: R.A. DYAH ELLNE RAHMAWITYANA 1204060069 DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016 HOTEL WISATA SUMATERA UTARA SKRIPSI Sebagai