KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI SILABI
|
|
|
- Yulia Pranoto
- 6 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 I. Identitas Mata Kuliah: KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI SILABI A. Matakuliah : KEAMANAN PANGAN B. Kode/SKS : SBL 157/1 C. Semester : Genap D. MK. Prasyarat : - E. Dosen : dr. Tutiek Rahayu, M. Kes. II. KOMPETENSI A. Mahasiswa mampu memahami konsep dasar keamanan pangan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, disribusi sampai ke konsumsi; baik secara fisik, khemik maupun biologik. B. Mahasiswa mampu mengaplikasikan konsep dasar keamanan dasar keamanan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, distribusi sampai ke konsumsi; baik secara fisik,khemik maupun biologik. III. DESKRIPSI Mata kuliah ini terutama mengembangkan keahlian berkarya (MKB) mahasiswa melalui kegiatan praktikum tentang persoalan keamanan pangan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, distribusi sampai ke konsumsi; baik secara fisik, khemik maupun biologik. IV. REFERENSI UTAMA A. Boyd, R.F General Microbiology. Toronto: Tinas Mitror Mosby College Publihising. B. Linder, M.C Biokimia Nutrisi. UI. Press. Jakarta. C. Wolf, S.L Moleculer and celluler Biology ANJURAN D. Leni Herliani Afrianti.2010.Pengawet Makanan Alami dan Sintetis Alfabeta.Bandung. E. Cahyani Wisnu.2009.Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan.Bumi Aksara.Jakarta F. Hari Purnomo dan Adiono.1985.Ilmu Pangan.UI Press.Jakarta G. Imam Supardi, dan Sukamto,1999.Mikroniologi dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan.Alumni.Bandung. H. Robert S. Harris dan Endel Karmas.1989.Evaluasi Gizi pada Pengolahan Bahan Pangan.ITB.Badung. I. Trihendrokesowo Mikrobia Patogen dalam Pangan. PAU Pangan dan Gizi UGM. Yogyakarta.
2 V. RANCANGAN PEMBELAJARAN Pertemuan Pokok Bahasan/Sub Pokok Bahasan Pengalaman Belajar 1 Sifat Bahan Pangan Mendiskusikan sifat pengelolaan dan kerusakan bahan makanan 2 Bahan Tambahan Makanan Mendiskusikan bahan (alami dan sintesis) tambahan makanan (alami dan sintesis) Mendiskusikan hygiene perseorangan 3 Pengelolaan dan kerusakan bahan pangan 4 Penyakit Bawaan Makanan Mendiskusikan Penyakit Bawaan makanan 5 Mid I 6 Cemaran Mikroorganisme Mendiskuasikan Cemaran Mikroorganisme dan bahayanya 7 Pengawetan Pangan Mendiskusikan Pengawetan Pangan Indikasi Kerusakan 8 HACCP Mendiskusikan HACCP 9 HACCP Mendiskusikan Implementasi 17 prinsip 10 Mid II 11 Cemaran Fisik Mendiskusikan cemaran Fisik 12 Cemaran Khemis Cemaran Khemis 13 Prinsip Hygiene dan sanitasi Prinsip Hygiene dan sanitasi 14 Kemasan bahan pangan Mendiskusikan Kemasan bahan pangan 15 Mid III 16 UJIAN AKHIR Referensi,D,E,F, G,H,I,J VI. METODE PENILAIAN A. Indikator Keberhasilan 1. Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep dasar keamanan pangan 2. Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep hygiene dan sanitasi pangan pada produksi bahan baku 3. Mahasiswa mampu menerapkan konsep keamanan pangan pada saat pengolahan pangan dalam kehidupan sehari-hari 4. Mahasiswa mampu menerapkan konsep keamanan pangan dalam kehidupan sehari-hari baik dari segi fisik, khemis maupun biologis. B. Teknik Penilaian Penilaian proses dan hasil belajar mahasiswa dilakukan dengan : a. Rerata hasil pengamatan selama bertanya, diskusi, dan tutorial (proses pembelajaran) di kelas
3 b. Rerata nilai tugas penyelesaian soal c. Rerata nilai ujian sisipan d. Nilai ujian akhir semester C. Kriteria Penilaian Nilai akhir = 0,1 (4a+b+2c+3d)
4 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI Rancangan Pelaksanaan Pembelajaran (RPP) 1. Fakultas/ Program Studi : MIPA/ Pendidikan Biologi 2. Mata Kuliah / Kode : Praktikum Keamanan Pangan / BIO Kredit : Teori: 2 Praktek: 1 4. Semester/Waktu : Ganjil Time: 1 x100 menit 5. Kompetensi Dasar : a. Mahasiswa mampu memahami konsep dasar keamanan pangan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, disribusi sampai ke konsumsi; baik secara fisik, khemik maupun biologik. b. Mahasiswa mampu mengaplikasikan konsep dasar keamanan dasar keamanan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, distribusi sampai ke konsumsi ; baik secara fisik, khemik maupun biologik. 6. Indikator : 1. Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep dasar keamanan pangan 2. Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep hygiene dan sanitasi pangan pada produksi bahan baku 3. Mahasiswa mampu menerapkan konsep keamanan pangan pada saat pengolahan pangan dalam kehidupan sehari-hari 4. Mahasiswa mampu menerapkan konsep keamanan pangan dalam kehidupan sehari-hari baik dari segi fisik, khemis maupun biologis. 7. Konsep Dasar : - 8. Aktifitas Mengajar : Kuliah dan Diskusi Komponen Detil Aktivitas Waktu Metode Media Referensi Karakter Pengenalan Prosedur Mengajar Menjelaskan Pokok bahasan sifat pengelolaan dan bahan makanan Membagi mahasiswa mencari 20 Informasi LCD 40 Diskusi LCD A, B, F, G
5 Sharing Klarifikasi Follow Up permasalahan sifat pengelolaan dan kerusakan bahan makanan Memfasilitasi diskusi dengan tanya antar Membimbing Mahasiswa untuk mendapatkan konklusi, klasifikasi dari materi yang Mahasiswa membuat laporan dari materi yang 20 Diskusi, Laporan LCD 10 Diskusi LCD 10 Laporan LCD, Tanya Jawab Mengutara kan opini dan pendapat dan tanya Tanggung individu Yogyakarta, 19 Maret 2014 Dosen dr. Tutiek Rahayu, M.Kes
6 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI Rancangan Pelaksanaan Pembelajaran (RPP) 1. Fakultas/ Program Studi : MIPA/ Pendidikan Biologi 2. Mata Kuliah / Kode : Keamanan Pangan / BIO Kredit : Teori: 2 Praktek: 1 4. Semester/Waktu : Ganjil Time: 1 x100 menit 5. Kompetensi Dasar : a. Mahasiswa mampu memahami konsep dasar keamanan pangan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, disribusi sampai ke konsumsi; baik secara fisik, khemik maupun biologik. b. Mahasiswa mampu mengaplikasikan konsep dasar keamanan dasar keamanan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, distribusi sampai ke konsumsi ; baik secara fisik, khemik maupun biologik. 6. Indikator : 1. Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep dasar keamanan pangan 2. Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep hygiene dan sanitasi pangan pada produksi bahan baku 3. Mahasiswa mampu menerapkan konsep keamanan pangan pada saat pengolahan pangan dalam kehidupan sehari-hari 4. Mahasiswa mampu menerapkan konsep keamanan pangan dalam kehidupan sehari-hari baik dari segi fisik, khemis maupun biologis. 7. Konsep Dasar : - 8. Aktifitas Mengajar : Kuliah dan Diskusi Komponen Detil Aktivitas Waktu Metode Media Referensi Karakter Pengenalan Prosedur Mengajar Menjelaskan Pokok bahasan bahan tambahan makanan sintetis (alami dan sintetis) Membagi mahasiswa mencari permasalahan 20 Informasi LCD 40 Diskusi LCD A, B, F, G
7 Sharing Klarifikasi Follow Up bahan tambahan makanan (alami dan sintetis) untuk di diskusikan Memfasilitasi diskusi dengan tanya antar Membimbing Mahasiswa untuk mendapatkan konklusi, klasifikasi dari materi yang Mahasiswa membuat laporan dari materi yang 20 Diskusi, Laporan LCD 10 Diskusi LCD 10 Laporan LCD, Tanya Jawab Mengutara kan opini dan pendapat dan tanya Tanggung individu Yogyakarta, 19 Maret 2014 Dosen dr. Tutiek Rahayu, M.Kes
8 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI Rancangan Pelaksanaan Pembelajaran (RPP) 1. Fakultas/ Program Studi : MIPA/ Pendidikan Biologi 2. Mata Kuliah / Kode : Keamanan Pangan / BIO Kredit : Teori: 2 Praktek: 1 4. Semester/Waktu : Ganjil Time: 1 x100 menit 5. Kompetensi Dasar : a. Mahasiswa mampu memahami konsep dasar keamanan pangan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, disribusi sampai ke konsumsi; baik secara fisik, khemik maupun biologik. b. Mahasiswa mampu mengaplikasikan konsep dasar keamanan dasar keamanan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, distribusi sampai ke konsumsi ; baik secara fisik, khemik maupun biologik. 6. Indikator : 1. Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep dasar keamanan pangan 2. Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep hygiene dan sanitasi pangan pada produksi bahan baku 3. Mahasiswa mampu menerapkan konsep keamanan pangan pada saat pengolahan pangan dalam kehidupan sehari-hari 4. Mahasiswa mampu menerapkan konsep keamanan pangan dalam kehidupan sehari-hari baik dari segi fisik, khemis maupun biologis. 7. Konsep Dasar : - 8. Aktifitas Mengajar : Kuliah dan Diskusi Komponen Detil Aktivitas Waktu Metode Media Referensi Karakter Pengenalan Prosedur Mengajar Menjelaskan Pokok bahasan pengelolaan dan kerusakan bahan pangan Membagi mahasiswa mencari permasalahan 20 Informasi LCD 40 Diskusi LCD A, B, F, G
9 Sharing Klarifikasi Follow Up sifat pengelolaan dan kerusakan bahan pangan untuk Memfasilitasi diskusi dengan tanya antar Membimbing Mahasiswa untuk mendapatkan konklusi, klasifikasi dari materi yang Mahasiswa membuat laporan dari materi yang 20 Diskusi, Laporan LCD 10 Diskusi LCD 10 Laporan LCD, Tanya Jawab Mengutara kan opini dan pendapat dan tanya Tanggung individu Yogyakarta, 19 Maret 2014 Dosen dr. Tutiek Rahayu, M.Kes
10 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI Rancangan Pelaksanaan Pembelajaran (RPP) 1. Fakultas/ Program Studi : MIPA/ Pendidikan Biologi 2. Mata Kuliah / Kode : Keamanan Pangan / BIO Kredit : Teori: 2 Praktek: 1 4. Semester/Waktu : Ganjil Time: 1 x100 menit 5. Kompetensi Dasar : a. Mahasiswa mampu memahami konsep dasar keamanan pangan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, disribusi sampai ke konsumsi; baik secara fisik, khemik maupun biologik. b. Mahasiswa mampu mengaplikasikan konsep dasar keamanan dasar keamanan yang meliputi higiene dan sanitasi pangan mulai dari produksi bahan baku, pengolahan, distribusi sampai ke konsumsi ; baik secara fisik, khemik maupun biologik. 6. Indikator : 1. Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep dasar keamanan pangan 2. Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep hygiene dan sanitasi pangan pada produksi bahan baku 3. Mahasiswa mampu menerapkan konsep keamanan pangan pada saat pengolahan pangan dalam kehidupan sehari-hari 4. Mahasiswa mampu menerapkan konsep keamanan pangan dalam kehidupan sehari-hari baik dari segi fisik, khemis maupun biologis. 7. Konsep Dasar : - 8. Aktifitas Mengajar : Kuliah dan Diskusi Komponen Detil Aktivitas Waktu Metode Media Referensi Karakter Pengenalan Prosedur Mengajar Menjelaskan Pokok bahasan penyakit bawaan makanan Membagi mahasiswa mencari permasalahan mengenai penyakit 20 Informasi LCD 40 Diskusi LCD A, B, F, G
11 Sharing Klarifikasi Follow Up bawaan makanan untuk Memfasilitasi diskusi dengan tanya antar Membimbing Mahasiswa untuk mendapatkan konklusi, klasifikasi dari materi yang Mahasiswa membuat laporan dari materi yang 20 Diskusi, Laporan LCD 10 Diskusi LCD 10 Laporan LCD, Tanya Jawab Mengutara kan opini dan pendapat dan tanya Tanggung individu Yogyakarta, 19 Maret 2014 Dosen dr. Tutiek Rahayu, M.Kes
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI SILABI
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI SILABI I. IDENTITAS MATA KULIAH A. Matakuliah : PRAKTIKUM KEAMANAN
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI SILABI
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI SILABI I. Identitas Mata Kuliah: A. Matakuliah : PRAKTIKUM KESEHATAN
SILABUS. I. Identitas Mata Kuliah:
SILABUS I. Identitas Mata Kuliah: Program Studi : Biologi Matakuliah : KESEHATAN LINGKUNGAN Kode : SBL 236 SKS : 2 Semester : Ganjil MK. Prasyarat : - Dosen : dr. Tutiek Rahayu, M. Kes. II. III. IV. Kompetensi
SOSIALISASI KURIKULUM KIMIA Tim Kurikulum Departemen Kimia FMIPA UGM 27 Juli 2016
SOSIALISASI KURIKULUM KIMIA 2016 Tim Kurikulum Departemen Kimia FMIPA UGM 27 Juli 2016 Pendekatan Revisi Kurikulum 2016 Kuliah Dasar Kalkulus (2 x 3 sks) Fisika Dasar (2 x 3 sks) Jaminan mutu: Standardisasi
RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RKPS)
RENCANA GIATAN SEMESTER (RKPS) Matakuliah : Teknologi Penanganan dan Pengolahan Hasil Pertanian Semester : 2 Kode : THP102002 Program Studi : Agribisnis Jumlah SKS : 4 sks Dosen : Jurusan TIP dan THP -
SAP DAN SILABI KEAMANAN PANGAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN UNIVERSITAS PASUNDAN
SAP DAN SILABI KEAMANAN PANGAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN UNIVERSITAS PASUNDAN KATA PENGANTAR Satuan acara perkuliahan (SAP) atau garis besar program pembelajaran (GBPP)merupakan panduan bagi dosen
RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) MIKROBIOLOGI HASIL PERIKANAN (PIT 3208) Disusun oleh: Ir. Sri Wedhastri, M.S.
RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) MIKROBIOLOGI HASIL PERIKANAN (PIT 3208) Disusun oleh: Ir. Sri Wedhastri, M.S. PROGRAM STUDI MIKROBIOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS
RENCANA PERKULIAHAN SEMESTER (RPS)
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS NEGERI MALANG (UM) FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN BIOLOGI Jalan Semarang 5, Malang 65145, Telepon: (0341) 562-180
MATERI III : ANALISIS BAHAYA
MATERI III : ANALISIS BAHAYA (Prinsip HACCP I) Tahap-tahap Aplikasi HACCP 1 1. Pembentukan Tim HACCP 2. Deskripsi Produk 3. Indentifikasi Konsumen Pengguna 4. Penyusunan Bagan alir proses 5. Pemeriksaan
Kompetensi Lulusan, Learning Outcomes dan Kurikulum Program Studi Teknologi Pangan IPB Berdasarkan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia
Kompetensi Lulusan, Learning Outcomes dan Kurikulum Program Studi Teknologi Pangan IPB Berdasarkan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian
SATUAN ACARA PERKULIAHAN
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAK. MATEMATIKA DAN IPA JURDIK BIOLOGI Mata Kuliah : Biologi Umum ( 2 sks) Kode Mata Kuliah : BIO 255 Waktu Pertemuan : 2 50 menit Pertemuan ke : 2 SATUAN ACARA PERKULIAHAN
PRASYARAT SEMESTER PENYAJIAN NAMA MK / SKS
SEM. NO. KODE MK KKNI 2014 SKS NAMA MK / SKS NILAI / JUMLAH SKS DICAPAI 1 2 3 4 7 10 11 12 I II 1 072U0033 Pendidikan Agama Islam 3 Gasal 1 073U0033 Pendidikan Agama Katholik 3 Gasal 1 074U0033 Pendidikan
SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH: PROSES KIMIA BAHAN MAKANAN (KI560)
SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH: PROSES KIMIA BAHAN MAKANAN (KI560) Identitas Matakuliah Matakuliah : Proses Kimia Bahan Makanan Kode Matakuliah : KI560 Program Studi : Kimia Jenjang : S1 Semester
V. KURIKULUM PROGRAM SARJANA
1. Program Studi Agronomi V. KURIKULUM PROGRAM SARJANA A. JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN I 1 UNU 1000- Pendidikan Agama 1 UNU 000 Pendidikan Kewarganegaraan 100 MKS 1001 Kimia Organik UNU 1100 Pendidikan Pancasila
TEKNOLOGI PENGAWETAN MAKANAN 3 SKS
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) TEKNOLOGI PENGAWETAN MAKANAN 3 SKS Dosen Pengampu: Dr.phil.nat. Nurmiati Dr.phi;.nat. Periadnadi Program Studi Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
ATURAN PERALIHAN DAN KONVERSI KURIKULUM
ATURAN PERALIHAN DAN KONVERSI KURIKULUM 20I3 PROGRAM STUDI BIOLOGI ATURAN PERALIHAN KURIKULUM 2009 KE KURIKULUM 203 A. ATURAN UMUM. Semua mata kuliah yang telah diselesaikan dalam kurikulum lama, bobot
Distribusi Mata Kuliah Berdasarkan Kelompok Institusi
-1- KURIKULUM TAHUN 2010 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MULAWARMAN Distribusi Berdasarkan Kelompok Institusi 1. Tingkat Universitas Pilihan Inti / 1. 00005301 MPK
EVOLUSI BIO Drs. M. Kanedi, M.Si. Prof. Dr. Ida Farida Rivai Priyambodo, M.Sc. staff.unila.ac.
EVOLUSI BIO612301 Drs. M. Kanedi, M.Si. Prof. Dr. Ida Farida Rivai Priyambodo, M.Sc. Identitas mata kuliah Mata Kuliah : Evolusi Kode Mata Kuliah : BIO612301 SKS : 2(2-0) Semester : Ganjil Tahun 2016-2017
SILABI & RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
SILABI & RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MATAKULIAH KIMIA LINGKUNGAN Untuk Prodi KIMIA DAN PENDIDIKAN KIMIA Oleh: Regina Tutik Padmaningrum NIP. 196509111991012001 JURUSAN PENDIDIKAN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA
BEBAN STUDI SESUAI INDEKS PRESTASI (IP) SEMESTER
BEBAN STUDI SESUAI INDEKS PRESTASI (IP) SEMESTER Ketentuan beban studi yang boleh diambil pada semester berikutnya diberikan dalam tabel di bawah ini. IP semester yang diperoleh Beban studi dalam semester
FAKULTAS PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN SARASWATI TABANAN SILABUS
FAKULTAS PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN SARASWATI TABANAN SILABUS MATA KULIAH : ANATOMI PERBANDINGAN KODE MATA KULIAH : BIO 5320 BOBOT : 3 SKS/ 4
FAKULTAS PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN SARASWATI TABANAN SILABUS
FAKULTAS PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN SARASWATI TABANAN SILABUS MATA KULIAH : FISIOLOGI TUMBUHAN KODE MATA KULIAH : BIO 5317 BOBOT : 4 SKS/ 5 JS
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI YOGYARTA
Jurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNY Karangmalang, Yogyakarta 55281, Tel. 0274-565411 Fax 0274-548203 SILABUS DAN RPP Mata Kuliah : Penilaian Prodi/Sem : Pendidikan Kimia / 5 Kode / sks : PKM 204 / 2 sks
RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER TAHUN 2012
RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER TAHUN 2012 Mata : Kebijakan Pangan Semester : 1 SKS : 3 (tiga) Diskripsi singkat : Mata kuliah ini berisi tentang pengaruh kebijakan regulasi harga regulasi
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) BIOKIMIA BIO 4502 (4 SKS) Semester II PENGAMPU MATA KULIAH :
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) BIOKIMIA BIO 4502 (4 SKS) Semester II PENGAMPU MATA KULIAH : Dr.phil.nat. Periadnadi Dr.phil.nat. Nurmiati Dr. Anthoni Agustien,MS Dr.Ir. Efrizal, MS Program Studi Biologi
MANUAL PROSEDUR PROSES BELAJAR MENGAJAR (PBM)
MANUAL PROSEDUR PROSES BELAJAR MENGAJAR (PBM) PROGRAM STUDI S2 KIMIA FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2013 MANUAL PROSEDUR PROSES BELAJAR MENGAJAR (PBM) PROGRAM STUDI S2 KIMIA FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS
Mikrobiologi Pangan Terapan 3 (2,1) SKS
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) Mikrobiologi Pangan Terapan 3 (2,1) SKS Dosen Pengasuh: Dr.phil.nat. Nurmiati Program Studi Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Andalas
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... UCAPAN TERIMA KASIH... ABSTRAK... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN...
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... UCAPAN TERIMA KASIH... ABSTRAK... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... Halaman BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Identifikasi dan Perumusan
Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah
Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah Berdasarkan PP no.28 Tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu dan Gizi Pangan Pangan dapat di kategorikan : PANGAN SEGAR Pangan yang belum mengalami pengolahan yang dapat
FORMAT PENYUSUNAN RPKPS
RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN YOGYAKARTA 2011 2 HALAMAN PENGESAHAN RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER
Manual Prosedur dan Instruksi Kerja Perkuliahan. Universitas Brawijaya
Manual Prosedur dan Instruksi Kerja Perkuliahan Jurusan Biologi Fakultas MIPA Universitas Brawijaya MP.UJM-JB.1-MIPA-UB.02 Revisi : Ketiga (ke-3) Tanggal : 3 Agustus 2009 Dikaji ulang oleh : Sekretaris
staff.unila.ac.id/priyambodo
Identitas MK Nama Mata kuliah : Genetika (B) Kode mata kuliah : BIO 612 206 4 (3-1) Fakultas/Jurusan : FMIPA/Biologi Dosen pengampu : Priyambodo, M.Sc. Dra. Eti Ernawiati, M.P. Semester : Genap (mahasiswa
sks MK dlm Kurikulum Bobot Tugas *** (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
Struktur kurikulum berdasarkan urutan mata kuliah (MK) wajib Program Studi Teknologi Hasil tiap semester Smt Kode MK Nama Mata Kuliah * Bobot sks Inti ** sks MK dlm Kurikulum Institusional Bobot Tugas
BAB I PENDAHULUAN. persyaratan itu harus memenuhi syarat-syarat bagi kesehatan hidup manusia.
BAB I PENDAHULUAN A. Latar belakang Makanan merupakan suatu kebutuhan pokok manusia, dimana persyaratan itu harus memenuhi syarat-syarat bagi kesehatan hidup manusia. Syarat-syarat makanan yang baik diantaranya
BAB I PENDAHULUAN. yang menjadi alternatif makanan dan minuman sehari-hari dan banyak dikonsumsi
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Makanan dan minuman merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia yang harus dipenuhi dan diupayakan agar lebih tersedia dalam kualitas dan kuantitas secara memadai
SILABUS. 3. Mata Kuliah Prasyarat TS 214 Mekanika Tanah 1 TS Mekanika Tanah 2 TS 407 Penyelidikan Tanah
SILABUS 1. Identitas Perguruan Tinggi a. Perguruan Tinggi : Universitas Pendidikan Indonesia b. Fakultas : FPTK c. Jurusan : Pendidikan Teknik Sipil d. Program Studi : Teknik Sipil S1 2. Identitas Mata
BAB I PENDAHULUAN. berbeda maupun komoditi yang sama. Industri pangan saat ini sudah
14 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Di masa sekarang ini semakin banyak perusahaan atau industri pangan baik besar maupun kecil bermunculan, sehingga mengakibatkan adanya persaingan ketat dalam industri
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) ANALISIS STATISTIK
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) ANALISIS STATISTIK Mata Kuliah: Analisis Statistik Semester: 7, Kode: KMM 164 Program Studi: Pendidikan Matematika Dosen: Khairul Umam, S.Si, M.Sc.Ed Capaian Pembelajaran:
UNIVERSITAS NEGERI PADANG
UNIVERSITAS NEGERI PADANG DAFTAR MATAKULIAH TAHUN KURIKULUM : 2010 [2010] Fakultas Prog. Studi : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam : Pendidikan Kimia (S1) No Kode Matakuliah Semester : 1 SKS
UNIVERSITAS ANDALAS FAKULTAS MIPA JURUSAN KIMIA Mata Kuliah Service Untuk Jurusan Biologi
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS ANDALAS FAKULTAS MIPA JURUSAN KIMIA Mata Kuliah Service Untuk Jurusan Biologi RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESETER (RPKPS) Mata Kuliah Kimia
BAB I PENDAHULUAN. Toko Daging & Swalayan Sari Ecco merupakan salah satu industri
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Toko Daging & Swalayan Sari Ecco merupakan salah satu industri berbasis rumah tangga yang bergerak dalam bidang pengolahan bahan pangan asal ternak dan supermarket.
DAFTAR MATA KULIAH TAHUN 2015 PROGRAM STUDI: GIZI (S-1)
DAFTAR MATA KULIAH TAHUN 2015 PROGRAM STUDI: GIZI (S-1) SEMESTER 1 1 UIN6204 Ilmu Tauhid 2 1 2 UIN6203 Pendidikan Kewarganegaraan 2 1 3 UIN6210 Bahasa Arab I 2 1 4 FPK-6201 Sosiologi 2 1 5 GZK-6301 Biologi
RENCANA PERKULIAHAN SEMESTER (RPS)
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS NEGERI MALANG (UM) FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN BIOLOGI Jalan Semarang 5, Malang 65145, Telepon: (0341) 562-180
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER ( R P S ) PELAKSANA AKADEMIK MATA KULIAH KOMUNIKASI KONTEMPORER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER ( R P S ) PELAKSANA AKADEMIK MATA KULIAH KOMUNIKASI KONTEMPORER Oleh Firman Taufiqurrahman, S.Sos, M.Si NIDN 0426047904 PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI STISIP WIDYAPURI MANDIRI
SILABI & RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
SILABI & RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MATAKULIAH MANAJEMEN LABORATORIUM KIMIA Untuk Prodi KIMIA DAN PENDIDIKAN KIMIA Oleh: Regina Tutik Padmaningrum NIP. 196509111991012001 JURUSAN PENDIDIKAN KIMIA
Manual Prosedur Perkuliahan
Manual Prosedur Perkuliahan JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2011 Manual Prosedur Perkuliahan Jurusan Biologi Fakultas MIPA Uniersitas Brawijaya Kode Dokumen : 00901 06006 Reisi
Kode/SKS : PTH 506/2-0 Mata Kuliah Prasyarat : -
Nama Matakuliah : Keamanan Pangan Hasil Ternak Kode/SKS : PTH 506/2-0 Mata Kuliah Prasyarat : - Status mata kuliah : Pilihan Deskripsi Singkat Matakuliah Matakuliah Keamanan Pangan Hasil Ternak mempelajari
Kompetensi Dasar Materi Pokok Strategi Perkuliaha n 1. Mahasiswa dapat memahami karakteristik kehidupan
DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM SILABUS FRM/FMIPA/063-01 5 Februari 2013 Fakultas : MIPA Program Studi : Pendidikan IPA Mata Kuliah/
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) PROGRAM STUDI KEDOKTERAN FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) PROGRAM STUDI KEDOKTERAN FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET Identitas Mata Kuliah Identitas dan Validasi Nama Tanda Tangan Kode Mata Kuliah : KBK403 Dosen
GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN (GBBP)
GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN (GBBP) Mata Kuliah : PENCEMARAN LINGKUNGAN Kode/Bobot : PAB 335 Deskripsi Singkat : Mata kuliah Pencemaran Lingkungan ini memberi bekal pada mahasiswa biologi, pengetahuan
SATUAN ACARA PEKULIAHAN 6. : Pemantapan dan pengembangan kompetensi kependidikan Biologi
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG (UNNES) Kantor: Gedung H lt 4 Kampus, Sekaran, Gunungpati, Semarang 50229 Rektor: (024)8508081 Fax (024)8508082, Purek I: (024) 8508001
UNIVERSITAS RIAU FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN. RENCANA PEMBELAJARAN (RP) Pertemuan 1 dan 2
Pertemuan 1 dan 2 Telaah Kurikulum dan Perencanaan KPK 4107 3 V Pembelajaran Biologi Sub Capaian Pembelajaran Mata kuliah Menjelaskan rasional, filosofi, landasan dan perkembangan kurikulum. 1. Menjelaskan
PETA KOMPETENSI SILABUS SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) KONTRAK PERKULIAHAN
PETA KOMPETENSI SILABUS SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) KONTRAK PERKULIAHAN MATA KULIAH PENGANTAR ILMU LINGKUNGAN ( ED6202/2 sks/sem. VI ) Oleh: Ir. Iftitah Ruwana, MT JURUSAN TEKNIK LISTRIK D-III FAKULTAS
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) : Ilmu Kesehatan Masyarakat. Semester : Dosen Pengampuh :
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) Fakultas : Kesehatan Masyarakat Program Studi : Ilmu Kesehatan Masyarakat Mata Kuliah/ Kode : Hygiene Sanitasi Makanan dan Minuman/ KML 1709 Jumlah SKS : 3 SKS Semester
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER ( R P S ) PELAKSANA AKADEMIK MATA KULIAH PERKEMBANGAN TEKNOLOGI KOMUNIKASI
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER ( R P S ) PELAKSANA AKADEMIK MATA KULIAH PERKEMBANGAN TEKNOLOGI KOMUNIKASI Oleh Firman Taufiqurrahman, S.Sos, M.Si NIDN 0426047904 PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI STISIP WIDYAPURI
RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN BELAJAR SEMESTER (RPKPS)
RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN BELAJAR SEMESTER (RPKPS) Nama Mata Kuliah : Pengantar Ekonomi Makro Kode/SKS : IS 305 Semester : 3 Mata Kuliah : 2 Status Mata Kuliah : MKKF Prasyarat : - Dosen/ Kode : (0815)
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) 03
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) 03 Nama Sekolah Mata Pelajaran Kelas/ Semester Materi Pokok Standar Kmpetensi Alokasi Waktu : SMK : Matematika : XI/Ganjil : Program Linier : Memecahkan Masalah Program
C. MISI PROGRAM STUDI
KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI (KBK) BERDASRKAN KERANGKA KUALIFIKASI NASIONAL INDONESIA (KKNI) PROGRAM STUDI ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN (PRODI ITP) JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN A. PENDAHULUAN Program Studi
KURIKULUM PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN ANGKATAN 2012, 2013, 2014, 2015 FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNMUL
KURIKULUM PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN ANGKATAN 0, 0, 04, 0 Jumlah SKS minimum yang harus ditempuh : 48 SKS Indeks Prestasi Kumulatif :,0 : Maksimum (tujuh) tahun, dimungkinkan kurang dari 4 (empat)
ASPEK MIKROBIOLOGIS PENGEMASAN MAKANAN
ASPEK MIKROBIOLOGIS PENGEMASAN MAKANAN Anna Rakhmawati,M.Si Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA UNY Email:anna_rakhmawati@uny.ac.id Bahan makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia yang penting
Sistem Informasi Manajemen
Sistem Informasi Manajemen SILABUS Program Studi Manajemen - Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang Semester Genap 2011/2012 IDENTITAS MATAKULIAH: Kode MK: 061409 Nama MK: Sistem Informasi Manajemen
RENCANA PROGRAM dan KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS)
RENCANA PROGRAM dan KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) Mata Kuliah Kode dan Bobot MK Jurs / Semester Status MK MK Prasyarat Fak/Universitas Pengampu Antropologi Pendidikan ISA 320-3 sks Antropologi
BAB I PENDAHULUAN. digunakan dalam makanan. Kurangnya perhatian terhadap hal ini telah sering
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Untuk mewujudkan derajat kesehatan yang setinggi-tingginya bagi masyarakat, diselenggarakan upaya kesehatan yang terpadu dan menyeluruh dalam bentuk upaya kesehatan
RANCANGAN PELAKSANAAN PERKULIAHAN DAN PRAKTIKUM. Mata Praktikum : Teknologi Pengelolaan Limbah : Teknologi Pengelolaan Limbah Cair Domestik
RANCANGAN PELAKSANAAN PERKULIAHAN DAN PRAKTIKUM Mata Praktikum : Teknologi Pengelolaan Limbah : Teknologi Pengelolaan Limbah Cair Domestik Jumlah SKS : 1SKS Waktu Pertemuan :3 x 100 menit :Kunjungan Lapangan,
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS MIPA SILABI
I. Identitas Mata Kuliah: A. Matakuliah : KEPENDUDUKAN DAN LINGKUNGAN HIDUP B. Kode/SKS : BIC281 C. Semester : 7 D. MK. Prasyarat : Ekologi E. Dosen : Sudjoko, MS.; Dr. Tien Aminatun, M,Si. II. Kompetensi
Kelompok Matakuliah Kode MK SKS Matakuliah. 6. Fisika I 7. Praktikum Fisika I 8. Fisika II 9. Praktikum Fisika II. 10. Matematika I 11.
Panduan Akademik Fakultas MIPA UII 007/008 KURIKULUM 00 Berdasarkan uraian tersebut, disusun kurikulum 00 Jurusan Ilmu Kimia FMIPA UII yang terdiri dari: wajib 134 SKS, terdiri dari 96 SKS kkurikulum Inti
CAPAIAN PEMBELAJARAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA (UB)
CAPAIAN PEMBELAJARAN PROGRAM STUDI S1 ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN () UNIVERSITAS BRAWIJAYA (UB) KIMIA DAN ANALISA PANGAN A1 Memahami kejadian kimia yang 1.1. Menjelaskan kejadian kimia utama mendasari sifat
KERANGKA ACUAN KERJA PENYELENGGARAAN PENDIDIKAN D. PRAKTEK REGULER / TEACHING FACTORY TAHUN ANGGARAN 2018
KERANGKA ACUAN KERJA 2376.001.001 PENYELENGGARAAN PENDIDIKAN D. PRAKTEK REGULER / TEACHING FACTORY TAHUN ANGGARAN 2018 Kementerian negara/lembaga : Kementerian Kelautan dan Perikanan Unit Eselon I : Badan
DESKRIPSI MATA KULIAH : MEDIA PEMBELAJARAN MATEMATIKA KODE MK : MT 503
DESKRIPSI MATA KULIAH : MEDIA PEMBELAJARAN MATEMATIKA KODE MK : MT 503 Mata kuliah ini adalah salah satu dari MKK profesi yang ditempuh oleh mahasiswa sebagai prasyarat untuk mata kuliah Metode Penelitian
SEMESTER TGL Penyusunan Toksikologi Lingkungan dan Industri SKK 248 Matakuliah Peminatan K3 Kesling
Tabel 2. RPS Mata Kuliah Toksikologi Lingkungan dan Industri RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) PROGRAM STRUDI : S-1 IKM FAKULTAS/PPs : KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS ANDALAS MATA KULIAH KODE Rumpun
SILABUS MATAKULIAH. : 1 (tulis revisi Ke...) Tanggal Berlaku : 01 September 2015
FM-UDINUS-PBM-08-04/R0 SILABUS MATAKULIAH Revisi : 1 (tulis revisi Ke...) Tanggal Berlaku : 01 September 2015 A. Identitas 1. Nama Matakuliah : DASAR KESEHATAN LINGKUNGAN 2. Program studi : S-1 KESEHATAN
SILABUS. A. Wajib Boone et al. (1997). Contemporary Business Communication. New Jersey : Prentice Hall (B)
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN EKONOMI FRM/FISE/46-01 12 Januari 2009 SILABUS Fakultas : Ilmu Sosial dan Ekonomi Jurusan/Program Studi : Manajemen Mata Kuliah : Komunikasi Bisnis
BAB I PENDAHULUAN. gizi dan mempunyai bentuk yang menarik, akan tetapi juga harus aman dalam arti
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Dalam kehidupannya, makhluk hidup membutuhkan makanan, karena dari makanan manusia mendapatkan berbagai zat yang diperlukan oleh tubuh untuk dapat bekerja dengan optimal.
RENCANA PELAKSANAAN PERKULIAHAN (RPP) Mata Kuliah. Kesehatan dan Gizi AUD
(RPP) Mata Kuliah Kesehatan dan Gizi AUD Fifti Istiklaili, M.Kes JURUSAN PENDIDIKAN GURU PENDIDIKAN ANAK USIA DINI Fakultas Ilmu Pendidikan IKIP VETERAN SEMARANG Semester/ SKS : 1/3 Pertemuan Ke- : 1 Alokasi
I. RANCANGAN RPKPS (RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER)
I. RANCANGAN RPKPS (RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER) 1. Nama Matakuliah : Kapita Selekta Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan 2. Kode/SKS : PIT 4128 / 2 3. Prasyarat : Matakuliah Teknologi
BAB 1 PENDAHULUAN. Berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 942/Menkes/SK/VII/2003 Tentang Pedoman Persyaratan Hygiene Sanitasi Makanan Jajanan, pada pasal 1 menyebutkan
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER GANJIL 2016/2017 PELAKSANA AKADEMIK MATAKULIAH PRODI UNIVERSITAS ESA UNGGUL
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER GANJIL 2016/2017 PELAKSANA AKADEMIK MATAKULIAH PRODI UNIVERSITAS ESA UNGGUL Mata Kuliah : Dasar-dasar Kode MK : IKL113 Mata Kuliah Prasyarat : - Bobot MK : 2 sks Dosen Pengampu
92 Katalog Non-Pendas 2010
92 Katalog Non-Pendas 2010 c) Program Studi Ilmu dan Teknologi Tujuan Program Studi Menghasilkan sarjana ilmu dan teknologi pangan yang memiliki kompetensi di bidang manajemen industri pangan, kepedulian
BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Dalam beberapa tahun belakangan ini, media di Indonesia sangat gencar
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Dalam beberapa tahun belakangan ini, media di Indonesia sangat gencar dalam mengulas berita tentang keamanan pangan. Ulasan berita tersebut menjadi tajuk utama, khususnya
BAB I PENDAHULUAN. berbahaya dalam makanan secara tidak sengaja (Fathonah, 2005). Faktorfaktor
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kontaminasi makanan adalah terdapatnya bahan atau organisme berbahaya dalam makanan secara tidak sengaja (Fathonah, 2005). Faktorfaktor penyebab kontaminasi makanan
Visi Menjadi Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan yang berkualitas melalui sistem pendidikan tinggi terbuka dan jarak jauh.
48 Katalog Kurikulum Program Non Pendas Universitas Terbuka 015 (e) Program Studi Ilmu dan Teknologi Visi Menjadi Program Studi Ilmu dan Teknologi yang berkualitas melalui sistem pendidikan tinggi terbuka
RENCANA PERKULIAHAN SEMESTER (RPS)
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS NEGERI MALANG (UM) FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN BIOLOGI Jalan Semarang 5, Malang 65145, Telepon: (0341) 562-180
Kuliah: 2 jam tatap muka terjadwal, 2-4 jam kegiatan terstruktur, 2-4 jam kegiatan mandiri
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMPUNG SEMESTER GENAP 2011/2012 SILABUS MATA KULIAH METODE ILMIAH AGT 314 Informasi Umum: Kredit : 3 (2-1) sks Kuliah: 2 jam tatap muka terjadwal, 2-4 jam kegiatan terstruktur,
DAFTAR ISI. LEMBAR PENGESAHAN ABSTRAK... i KATA PENGANTAR... ii DAFTAR ISI... iii DAFTAR TABEL... v DAFTAR GAMBAR...vii
DAFTAR ISI LEMBAR PENGESAHAN ABSTRAK... i KATA PENGANTAR... ii DAFTAR ISI... iii DAFTAR TABEL... v DAFTAR GAMBAR...vii BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Perumusan dan Pembatasan Masalah...
RENCANA PROGRAM KEGIATAN PERKULIAHAN SEMESTER (RPKPS)
RENCANA PROGRAM KEGIATAN PERKULIAHAN SEMESTER (RPKPS) Kode / Nama Mata Kuliah : D12.1109 /DINAMIKA KEPENDUDUKAN dan KESEHATAN LINGKUNGAN Revisi ke : 0 Tgl revisi : 02 Juli 2016 Satuan Kredit Semester :
KURIKULUM FAKULTAS PERTANIAN UNBAR PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
KURIKULUM FAKULTAS PERTANIAN UNBAR PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI Kode Kode SEM No Mata Kuliah sks MK SEM No Mata Kuliah sks MK I 1 Pendidikan Agama 2 MPK1101 V 1 Komputer Aplikasi 3 MKK1526 2 Pancasila 2
BAB 1 PENDAHULUAN. seolah tidak kunjung selesai bahkan muncul permasalahan lain. Hasil belajar
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Dewasa ini ada begitu banyak ahli dan praktisi pendidikan bersumbangsih pemikiran serta analisisnya terhadap mutu pendidikan. Meskipun begitu masalah seolah
I. PENDAHULUAN. diolah maupun yang tidak diolah, yang diperuntukkan sebagai makanan atau
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari hayati dan air, baik yang diolah maupun yang tidak diolah, yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi
II. TINJAUAN PUSTAKA Keamanan Pangan
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Keamanan Pangan Keamanan pangan merupakan kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia dan benda lain yang dapat mengganggu,
FAKULTAS PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN SARASWATI TABANAN SILABUS
FAKULTAS PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN SARASWATI TABANAN SILABUS MATA KULIAH : TEKNIK LABORATORIUM KODE MATA KULIAH : BIO 5305 BOBOT : 2 SKS/ 3 JS
Regulasi sanitasi Industri Pangan
Regulasi sanitasi Industri Pangan Nur Hidayat Regulasi Undang Undang No. 7 Tahun 1996 Tentang : Pangan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2004 Tentang: Keamanan, Mutu Dan Gizi Pangan
III. DESKRIPSI MATA KULIAH
! I. I. IDENTITAS MATAKULIAH Nama Matakuliah Kode/SKS Semester Status MK MK Prasyarat : Produk Hasil Pertanian : THP 401/3(1-2) : VII : Wajib : Satuan Operasi (I dan II), Kimia Hasil pertanian, Mikrobiologi
VALIDASI PERANGKAT PEMBELAJARAN MATA KULIAH STRATEGI PEMBELAJARAN BIOLOGI MELALUI OBSERVASI DALAM LESSON STUDY
VALIDASI PERANGKAT PEMBELAJARAN MATA KULIAH STRATEGI PEMBELAJARAN BIOLOGI MELALUI OBSERVASI DALAM LESSON STUDY Muhyiatul Fadilah, Lufri, Ardi, Fitri Arsih FMIPA Universitas Negeri Padang caesura_iie@yahoo.com
IV. Rancangan Kegiatan Pembelajaran :
SILABUS I. Identitas Mata Kuliah: A. Matakuliah : TEKNOLOGI PEMBELAJARAN BIOLOGI B. Kode/SKS : PBL 03/ C. Semester : 4 D. MK. Prasyarat : E. Dosen : Surachman, MS., dkk. II. Kompetensi : Mahasiswa mampu
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) 04
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) 04 Nama Sekolah Mata Pelajaran Kelas/ Semester Materi Pokok Standar Kmpetensi Alokasi Waktu : SMK Negeri 6 Surabaya : Matematika : XI/Ganjil : Program Linier : Memecahkan
BAB I PENDAHULUAN. dengan harga yang murah, menarik dan bervariasi. Menurut FAO (Food
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Makanan dan minuman merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia yang harus dipenuhi dan diupayakan agar lebih tersedia dalam kualitas dan kuantitas secara memadai
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP) Nama Sekolah : Mata Pelajaran : Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK) Kelas/Semester : VII /2 ( Genap ) Alokasi Waktu : 2 x pertemuan ( 2 x 40 menit ) A. Standar
BAB V PEMBAHASAN DAN DISKUSI HASIL PENELITIAN. A. Pembahasan Profil Kemampuan Penalaran Matematika Siswa dalam
BAB V PEMBAHASAN DAN DISKUSI HASIL PENELITIAN A. Pembahasan Profil Kemampuan Penalaran Matematika Siswa dalam Menyelesaikan Masalah Matematika Tabel 5.1 Penggolongan Kemampuan Penalaran Matematika S 1,
BAB V PEMBAHASAN DAN DISKUSI PENELITIAN. Berdasarkan hasil penelitian tentang aktivitas abstraksi siswa dalam
127 BAB V PEMBAHASAN DAN DISKUSI PENELITIAN A. Pembahasan Aktivitas Abstraksi Siswa Berdasarkan hasil penelitian tentang aktivitas abstraksi siswa dalam mengkonstruk hubungan antar segitiga, dapat dinyatakan
BAB I PENDAHULUAN. Keamanan pangan bukan hanya merupakan isu dunia tapi juga. menyangkut kepedulian individu. Jaminan akan keamanan pangan adalah
1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Keamanan pangan bukan hanya merupakan isu dunia tapi juga menyangkut kepedulian individu. Jaminan akan keamanan pangan adalah merupakan hak azasi konsumen. Pangan