KAJIAN PERANCANGAN PERMUKIMAN KAMPUNG AUR DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR PERILAKU DAN LINGKUNGAN TESIS OLEH : DICKY ANDREA SEMBIRING /AR

Transkripsi

1 KAJIAN PERANCANGAN PERMUKIMAN KAMPUNG AUR DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR PERILAKU DAN LINGKUNGAN TESIS OLEH : DICKY ANDREA SEMBIRING /AR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017

2 KAJIAN PERANCANGAN PERMUKIMAN KAMPUNG AUR DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR PERILAKU DAN LINGKUNGAN TESIS Untuk Memperoleh Gelar Magister Teknik Dalam Program Studi Teknik Arsitektur Pada Fakultas Teknik Oleh : DICKY ANDREA SEMBIRING /AR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017

3 PERNYATAAN KAJIAN PERANCANGAN PERMUKIMAN KAMPUNG AUR DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR PERILAKU DAN LINGKUNGAN TESIS Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam tesis ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Medan, 11 April 2017 (Dicky Andrea Sembiring)

4 Judul Tesis : KAJIAN PERANCANGAN PERMUKIMAN KAMPUNG AUR DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR PERILAKU DAN LINGKUNGAN Nama Mahasiswa : DICKY ANDREA SEMBIRING Nomor Pokok : Program Studi : TEKNIK ARSITEKTUR Bidang Kekhususan : STUDI-STUDI ARSITEKTUR Menyetujui Komisi Pembimbing Beny Octofryanna Yousca M., S.T, M.T, Ph.D, IPM Wahyuni Zahrah S.T, M.S Ketua Anggota Ketua Program Studi, Dekan, (Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc, Ph.D, IPM) ( Ir. Seri Maulina, M.Si, Ph.D)

5 Tanggal Lulus : 19 Januari 2017 Telah Diuji Pada Tanggal : 19 Januari 2017 Panitia Penguji Tesis Ketua Komisi Penguji : Beny Octofryanna Yousca M., S.T, M.T, Ph.D, IPM Anggota Komisi Penguji : 1. Wahyuni Zahrah S.T, M.S 2. Dr. Ir. Dwira Nurfalini Aulia, M.Sc, IPM 3. Ir. Samsul Bahri, M.T 4. Ir. Rudolf Sitorus, M.L.A

6 ABSTRAK Permukiman Kampung Aur merupakan salah satu permukiman padat penduduk yang terletak di bantaran Sungai Deli, Kelurahan Kampung Aur, Medan. Sejauh ini sudah ada beberapa bentuk penyelesaian yang dilaksanakan terkait masalah permukiman padat penduduk ini mulai dari penggusuran paksa, pembangunan permukiman baru dalam bentuk rusun/rusunawa dan program perbaikan kampung. Dapat dikatakan, pemerintah mulai menyadari bahwa permasalahan permukiman kumuh ini tidak dapat diselesaikan dengan sistem satu arah. Harus ada komunikasi dengan penduduk permukiman kumuh. Ini kemudian mendorong penulis untuk mengambil perencanaan permukiman dengan pendekatan perilaku-lingkungan menjadi judul tesisnya. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan suatu rancangan permukiman yang dapat mengakomodasi aspek sosial budaya masyarakat melalui pendekatan perilaku lingkungan. Untuk dapat mencapai tujuan tersebut, maka akan dilakukan observasi partisipatif pada masing-masing suku yang sifatnya dominan yang ada di lokasi penelitian. Melalui observasi ini nantinya akan diketahui bagaimana setting lingkungan dan setting perilaku yang ada di Kampung Aur. Data setting lingkungan dan setting perilaku ini kemudian akan diolah menjadi suatu kriteria perancangan Permukiman Kampung Aur. Dari penelitian yang dilakukan akhirnya diketahui bahwa terdapat dua suku dominan yang ada di Kampung Aur, yaitu etnis Cina dan etnis Minang. Etnis Minang lebih menunjukkan karakteristik masyarakat yang memiliki tingkat teritorialitas tinggi dan privasi yang rendah, sedangkan etnis Cina adalah kebalikannya. Berdasarkan karakteristik masyarakat yang ada maka dapat dihasilkan perancangan yang sesuai dengan perilaku masing-masing suku penghuni di Permukiman Kampung Aur. Kata Kunci : Permukiman Kumuh, Arsitektur Perilaku-Lingkungan

7 ABSTRACT Kampung Aur is one of the dense settlements located in the Deli River watershed, Kampung Aur, Medan. So far, there have some forms of settlement are related to the problems of densely populated area, such as coercive demolishing, constructing high-rises/renting high rises for new settlement, village improvement program. In other words, the government begins to be aware that the problem of slums cannot be handled by using one-way method: there has to be communication with the inhabitants. This has encouraged the writer to write about settlement plan by using environmental behavior in his thesis. The objective of the research was to yield a settlement design which could accommodate people s socio-cultural aspects through environmental behavioral approach. In order to achieve this goal, participative observation was done on dominant tribes in the research location. Through this observation, it would be found how about the environmental setting and behavioral setting at Kampung Aur was. The data were then processed to become a settlement design criteria at Kampung Aur. The result of the research showed that there were dominant ethnicities at Kampung Aur: Chinese ethnicity and Minangkabau ethnicity. The latter indicated the characteristic of higher territorial level and lower privacy, while the Chinese ethnicity was on reverse. The characteristic of the inhabitants, a design which was in accordance with the behavior of each ethnicity at Kampung Aur can be obtained. Keywords: Slum, Environmental Behavioral Architecture

8 KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan atas segala berkat dan karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan hasil penelitian tesis yang berjudul KAJIAN PERANCANGAN PERMUKIMAN KAMPUNG AUR DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR PERILAKU DAN LINGKUNGAN, yang disusun sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Magister Teknik dalam Program Studi Teknik Arsitektur pada Fakultas Teknik. Dengan ini pula, perkenankanlah penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada Ibu Beny Octofryanna Yousca M., S.T, M.T, Ph.D, IPM dan Ibu Wahyuni Zahrah S.T, M.S selaku dosen pembimbing yang telah banyak memberikan masukan, arahan serta ikut membantu dalam penyusunan hasil laporan penelitian hingga selesai pada waktu yang telah ditetapkan. Kepada para dosen penguji, Bapak Ir. Samsul Bahri, M.T, Bapak Ir. Rudolf Sitorus, M.L.A dan Ibu Dr. Ir. Dwira Nurfalini Aulia, M.Sc, IPM, penulis mengucapkan terima kasih atas saran dan kritik dalamrangka memperdalam materi dan kajian literatur Tesis ini. Selanjutnya penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc, Ph.D, IPM selaku Ketua Program Studi Magister Teknik Arsitektur Universitas Sumatera Utara, beserta kepada para dosen pengajar lainnya yang banyak telah membantu penulis dalam menyelesaikan perkuliahannya

9 Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua, ayah dan ibunda tercinta beserta kedua adik atas bantuan semangat dan dorongan sehingga penulis dapat menyelesaikan Tesis ini. Akhir kata, penulis mengharapkan kiranya laporan hasil penelitian ini dapat memberikan manfaat khususnya bagi penulis sendiri, pembaca dan untuk kita semua. Medan, 19 Januari 2017 Penulis Dicky Andrea Sembiring

10 RIWAYAT HIDUP DATA PRIBADI Nama : Dicky Andrea Sembiring Tempat/Tanggal Lahir : Medan / 6 Juni 1988 Jenis Kelamin Status Agama Alamat Golongan Darah : Pria : Belum Menikah : Kristen Protestan : Jalan Organ No. 21 Medan : O PEKERJAAN : Freelance Arsitek : CV. RADIKA SARI (Konsultan Arsitektur) PENDIDIKAN : Sarjana Teknik Arsitektur : SMA ST. THOMAS 1 MEDAN : SMP IMMANUEL MEDAN : SD IMMANUEL MEDAN : TK IMMANUEL MEDAN

11 DAFTAR ISI ABSTRAK... i Halaman ABSTRACT... ii KATA PENGANTAR... iii RIWAYAT HIDUP... v DAFTAR ISI... vi DAFTAR GAMBAR... x DAFTAR TABEL... xviii BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Perumusan Masalah Ruang Lingkup dan Batasan Kajian Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Sistematika Pembahasan... 6 BAB II ARSITEKTUR PERILAKU DAN LINGKUNGAN Proses Perilaku Manusia Proses individual Proses sosial Pemahaman Lingkungan... 14

12 2.2.1 Lingkungan Permukiman Pola Perilaku dan Lingkungan Hubungan perilaku dan lingkungan Hubungan arsitektur dan perilaku manusia Menggunakan dan Mengumpulkan Informasi Perilaku Mengumpulkan informasi perilaku Menggunakan informasi perilaku Studi Banding Kampung Kebalen improvement program Aranya community housing BAB III METODOLOGI PENELITIAN Tahapan Pengumpulan Data Pengumpulan data umum Pengumpulan data perilaku Analisa Pendukung Analisa Potensi dan Permasalahan Konsep Perancangan BAB IV KAWASAN PERMUKIMAN KAMPUNG AUR MEDAN Tinjauan Lokasi Permukiman Kampung Aur (Lingkungan IV), Kelurahan Aur, Kecamatan Medan Maimun, Kota Medan Kondisi Permukiman Kampung Aur Kondisi masyarakat Kampung Aur Kondisi unit hunian di Kampung Aur... 72

13 4.2.3 Kondisi lingkungan di Kampung Aur BAB V EKSPLORASI PERILAKU MASYARAKAT DI PERMUKIMAN KAMPUNG AUR Perilaku Masyarakat pada Setting Unit Hunian Masyarakat etnis Minang Masyarakat etnis Cina Perilaku Masyarakat pada Setting Lingkungan Warung Ruang terbuka tempat berkumpul 1 (ruang terbuka anak Ruang terbuka tempat berkumpul 2 (ruang terbuka umum) Ruang terbuka pada pelataran Mesjid dan tempat cuci bersama (bantaran sungai) Tempat jajanan malam Jalan (sebagai sirkulasi kendaraan dan pejalan kaki) Analisa Pendukung Analisa crowding Analisa tingkat kepuasan hidup Analisa figure ground Analisa cakupan lokasi pekerjaan Analisa keadaan banjir Kriteria Perancangan Unit Hunian Masyarakat etnis Minang Masyarakat etnis Cina Kriteria Perancangan Lingkungan

14 BAB VI KONSEP PERANCANGAN PERMUKIMAN KAMPUNG AUR Konsep Perancangan Unit Hunian Konsep perancangan unit hunian masyarakat Minang Konsep perancangan unit hunian masyarakat Cina Konsep Perancangan Lingkungan Konsep perancangan warung Konsep perancangan ruang terbuka umum Konsep perancangan ruang terbuka anak Konsep perancangan ruang terbuka di bantaran sungai Konsep perancangan pelataran mesjid Konsep perancangan tempat jajanan malam Konsep perancangan jalan di permukiman Kampung Aur BAB 7 KESIMPULAN DAFTAR PUSTAKA

15 DAFTAR GAMBAR Nomor Judul Halaman 2.1 Proses Fundamental Perilaku Manusia Hubungan antara budaya, perilaku, sistem aktivitas dan sistem setting Pengaruh E dan P terhadap B Skema Pengertian Behavior Setting Observasi Partisipatif terhadap Behavior Setting Unit Hunian Observasi Partisipatif terhadap Behavior Setting Lingkungan Analisa / Penggunaan Informasi Perilaku yang Diterima Lokasi Kampung Kebalen Contoh Guideline Design untuk Fasilitas Umum Contoh Guideline Design untuk Unit Hunian Contoh Guideline Design untuk Unit Hunian Hasil Rancangan Lingkungan Terkait Perilaku Masyarakat Implementasi Hasil Rancangan Lingkungan Terkait Perilaku Pemanfaatan pinggiran jalan sebagai tempat usaha (sebelum dilakukan KIP) Pemanfaatan pinggiran jalan sesudah dilakukan KIP Pembatas Ruang Ibadah yang Fleksibel dan Jalur Jalan yang Bisa Digunakan Sebagai Ruang Ibadah Tambahan... 35

16 2.17 Unit Hunian Keluarga Kecil Unit Hunian Keluarga Kecil (3 kamar tidur) Unit Hunian + Kamar Sewa Unit Hunian Keluarga Kecil Bertingkat (3 kamar tidur) Unit Hunian 2 Keluarga Gandeng Unit Hunian Multi-Keluarga Lokasi Aranya Community Housing Master Plan Aranya Community Housing Hubungan Jalan dan Ruang Terbuka Perletakan Tipe Unit Hunian Unit Hunian Penduduk Berpendapatan Rendah Variasi Unit Hunian Variasi Komplek Unit Hunian Jarak Antara Hunian dengan Jalan Jarak Antara Hunian dengan Jalan Jalan Sebagai Tempat Sosialisasi dan Kegiatan Ekonomi Interior Tipikal Unit Hunian Skema Pengumpulan Data Umum Skema Pengertian Behavior Setting Pengumpulan Data Pada Tingkatan Behaviour Setting Variabel Penelitian Dari Data Deskripsi Ruang dan Deskripsi Perilaku... 58

17 3.5 Pengumpulan Data Perilaku Pada Setting Unit Hunian Pengumpulan Data Perilaku Pada Setting Lingkungan Tahapan Analisa Potensi dan Permasalahan Tahapan Metodologi Penelitian Peta Kelurahan Aur Peta Lingkungan Kelurahan Kampung Aur Peta Lokasi Kampung Aur Lokasi Permukiman Etnis Minang di Kampung Aur Lokai Unit Hunian Sebagai Rumah Tinggal Unit Hunian 1 Lantai Unit Hunian 2 Lantai Rumah Makan Toko Kelontong Toko Bahan Dapur Kamar Sewa Unit Hunian Darurat Lokasi Permukiman Etnis Cina Unit Hunian Rumah Tinggal Unit Hunian 1 Lantai Unit Hunian 2 Lantai Unit Hunian 3 Lantai Unit Hunian Bergabung dengan Toko Kelontong... 78

18 4.19 Unit Hunian Sepenuhya Sebagai Tempat Usaha Unit Hunian Masyarakat Etnis Nias Unit Hunian Masyarakat Etnis Tamil Unit Hunian Masyarakat Etnis Manado Kondisi Jalan Syahbandar Kondisi Jalan Kampung Aur Kondisi Jalan Lingkungan Permukiman Kampung Aur Kondisi Sampah di Gang Kecil Arah Pembuangan Saluran Drainase Saluran Drainase ke Arah Sungai Mesjid di Kampung Aur Pelataran Mesjid di Kampung Aur Tempat Cuci Bersama Ruang Terbuka di Kampung Aur Warung di Jalan Syahbandar Pembagian Kawasan Hunian Berdasarkan Etnis Pembagian Kawasan Hunian Etnis Cina Tampak Depan Rumah Surya Sumardi Kondisi Ruang di Rumah Tinggal Surya Sumardi Kasur dan Tirai Pada Bagian Ruang Keluarga Penggunaan Atap Fiber Pada Bagian Tengah Bangunan Sifat Ruang di Rumah Tinggal Surya Sumardi

19 5.8 Tempat Duduk di Bagian Depan Rumah Kamar Tidur Untuk Wanita Dewasa di Rumah Tinggal Surya Sumardi Tampak Depan Rumah Eni Tenggara Denah Rumah Tinggal Eni Tenggara Kondisi Ruang di Rumah Tinggal Eni Tenggara Perletakan Perabotan di Bagian Dapur Penghawaan Alami Pada Bangunan Sifat Ruang Pada Hunian Etnis Tionghoa Teras Rumah Sebagai Tempat Interaksi Sosial Pembagian Teritori Berdasarkan Etnis di Permukiman Kampung Aur Peta Lingkungan Kampung Aur Skema Fungsi Warung Eksisting Keadaan Warung di Kampung Aur Zoning Pada Ruang Terbuka Anak Keadaan Ruang Terbuka Anak Zoning Pada Ruang Terbuka Umum Keadaan Ruang Terbuka Umum Zoning Pada Ruang Terbuka di Pelataran Mesjid Keadaan Ruang Terbuka Umum Keadaan Pinggiran Sungai (Tempat Cuci Bersama)

20 5.28 Zoning Pada Tempat Usaha Peta Hasil Observasi/Wawancara Indikasi Crowding Peta Hasil Wawancara Tingkat Kepuasan Tinggal di Kampung Aur Peta Figure Ground Kampung Aur Peta Banjir di Kampung Aur Potongan Keadaan Banjir di Bantaran Sungai Gambaran Suasana di Teras Potongan Situasi Pada Teras Rumah Konsep Perancanaan Ruang Tamu Potongan Penyekat Ruangan Bukaan Pada Dinding Konsep Perancangan Dapur Potongan Dapur dan Teras Belakang Penempatan Teras Belakang dan Kamar Mandi/ Ruang Cuci Potongan Pada Bagian Teras Belakang Teras Pada Bagian Depan Lantai Teras Sebagai Sirkulasi Bentukan Bangunan yang Sifatnya Terbuka Penempatan Teras Pada Bagian Depan Hunian Denah Lantai 1 Unian Etnis Minang Denah Lantai 2 Hunian Etnis Minang Persepektif dan Potongan Hunian Etnis Minang

21 6.17 Konsep Ruang Tanam Pada Teras dan Sempadan Jalan Interaksi yang Terjadi Pada Teras Depan Konsep Perancangan Ruang Tamu Potongan Ruang Tamu Bukaan Pada Dinding Konsep Perancangan Dapur Denah Tipikal Hunian Etnis Cina Perspektif dan Potongan Hunian Etnis Cina Site Plan Permukiman Kampung Aur Denah Warung Lantai Suasana Warung Lantai Denah Lantai 2 Pos Penjagaan Suasana Pos Penjagaan Suasana Pos Penjagaan Sebagai Gapura Potongan Dan Tampak Depan Warung Denah Ruang Terbuka Umum Penempatan Tempat Duduk di Ruang Terbuka Umum Penempatan PKL di Ruang Terbuka Umum Penempatan Tempat Makan di Ruang Terbuka Umum Denah Ruang Terbuka Anak Penempatan Ruang Baca yang Terbuka Ke Arah Ruang Bermain

22 6.38 Penempatan Ruang Bermain yang Dapat Dipantau Dari Berbagai Sisi Suasana Ruang Bermain Anak Konsep Perancangan Bantaran Sungai dan Pelataran Mesjid Konsep Perancangan Bantaran Sungai Potongan Konsep Bantaran Sungai Suasana Pada Bantaran Sungai Konsep Perancangan Pelataran Mesjid Pengaturan Letak PKL Suasana Pada Pelataran Mesjid Konsep Perancangan Tempat Jajanan Malam Konsep Perancangan Jalan di Permukiman Etnis Cina Penempatan Ruang Tanam Suasana Jalan di Permukiman Penduduk Etnis Cina Konsep Perancangan Jalan di Permukiman Etnis Minang Kegiatan PKL di Jalan Permukiman Etnis Minang Perancangan Jalan di Permukiman yang Menunjukkan Munculnya Patologi Sosial Suasana Pada Jalan Sempit di Permukiman yang Menunjukkan Munculnya Patologi Sosial

23 DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman 3.1 Uraian Metodologi Penelitian Analisa Pendukung Jumlah Penduduk Kelurahan Aur Jumlah Penduduk Kampung Aur Jumlah Penduduk Kampung Aur Hasil Survei Jumlah KK Berdasarkan Etnis Rangkuman Tipe Unit Hunian Berdasarkan Etnisnya Karakteristik Penduduk Etnis Minang Pengamatan Perilaku Pada Rumah Keluarga Surya Sumardi Aktivitas Penghuni Rumah Deskripsi Ruang Deskripsi Perilaku Karakteristik Penduduk Etnis Cina Pengamatan Perilaku Pada Rumah Keluarga Eni Tenggara Aktivitas Penghuni Rumah Deskripsi Ruang Deskripsi Perilaku Hasil Observasi Terhadap Indikasi Crowding Persentase Masyarakat yang Puas Tinggal di Kampung Aur

24 5.13 Jarak Pekerjaan Dari Hunian Kesimpulan dari Analisa Pendukung Analisa Potensi dan Permasalahan Berdasarkan Deskripsi Ruang Analisa Potensi dan Permasalahan Berdasarkan Deskripsi Perilaku Kriteria Perancangan Permukiman Etnis Minang di Kampung Aur Analisa Potensi dan Permasalahan Berdasarkan Deskripsi Ruang Analisa Potensi dan Permasalahan Berdasarkan Deskripsi Perilaku Kriteria Perancangan Permukiman Etnis Cina di Kampung Aur Kriteria Perancangan Komponen Lingkungan di Permukiman Kampung Aur Kriteria Perancangan Unit Hunian Etnis Minang Kriteria Perancangan Permukiman Etnis Cina di Kampung Aur Kriteria Perancangan Lingkungan Kampung Aur