LAMPIRAN 1 HASIL WAWANCARA

Transkripsi

1 L1 LAMPIRAN 1 HASIL WAWANCARA 1. Bagaimanakah sejarah singkat berdirinya PT. Kinarya Anak Negeri? (tanggal berdirinya, pendirinya, alamat perusahaan pertama)? PT. Kinarya Anak Negeri ini didirikan pertama kali pada tanggal 10 Februari 2006 oleh sepasang suami isteri Velly Kristanti dan Gatut Cahyadi. Foodteran merupakan konsep brand PT. Kinarya Anak Negeri yang menggabungkan tiga brandny a y aitu Klenger Burger, Pizza Kriuk dan Clemots Coffee. Brand pertamanya yaitu Klenger Burger. Outlet Klenger Burger pertama kali terdapat di Bintaro dan Klenger Burger (TM) tersebut sudah terdaftar di Departemen Kehakiman dan Hak Cipta dengan nomor registrasi : J pada Bulan Februari 2006, Sertifk at Merek no : IDM , bersertifikat halal dari MUI no : 013/TPH-KOTA/IX/2006 serta telah mendapatkan Surat Tanda Pendaftaran Waralaba dengan no : 0005/ pada tanggal 12 Mei Adakah perusahaan baru yang sejenis muncul sebagai pesaing bagi PT. Kinarya Anak Negeri dalam beberapa tahun terakhir? Untuk pasar di tingkatan middle, untuk waktu dekat-dekat ini belum ada lagi setelah burger batok dua tahun terakhir yang masuk di pasar tingkatan menengah, tapi

2 L2 untuk pasar di tingkatan atas, akan ada lagi frienchise dari luar negeri seperti Lotte Burger dan Hugry Jack dari Australia. 3. Adakah terdapat produk substitusi atau perusahaan lain yang dapat berperan sebagai pengganti dari produk PT. Kinarya Anak Negeri? Ada, seperti kebab dari PT. Baba Rafi, Corner Kebab, KFC, Pizza Hut serta McDonalds. Itu merupakan pruduk substitusi dari perusahaan kami. Dan kalau kami tidak melakukan strategi-strategi pemasaran yang jitu dan tidak menjaga kualitas dari produk-produk kami, konsumen akan dengan gampangnya berpaling ke produk substitusi tersebut. 4. Siapa sajakah dan seberapa kuatkah tawar-menawar tergadap pemasok PT. Kinarya Anak Negeri? Kami memilik i hampir 20 pemasok dan rata-rata pemasok k ami memilik i bahanbahan yang berkualitas seperti PT.KRAFT, PT. Saritama Food Processing, PT. Dunia Daging Food Industries, PT. Charoen Pokphand, PT. Lasallefood Indonesia dan sebagainya. Dalam hal tawar-menawar antara perusahaan kami dengan para pemasok cukup kuat dalam arti dapat menegosiasikan berbagai susunan pembayaran agar dapat menguntungkan bagi dua belah pihak.

3 L3 5. Siapa sajakah dan seberapa kuatkah tawar-menawar pembeli pada PT. Kinarya Anak Negeri? Dalam produknya kami, tidak untuk tawar-menawar karena seluruh produk sudah merupakan harga tetap yang telah ditentukan secara matang oleh PT. Kinarya Anak Negeri. Dan Yang menjadi pembeli PT. Kinarya Anak Negeri adalah para pelanggannya yang kebayanyan anak muda yang menyukai makanan siap saji atau fast food, masyarakat urban yang sibuk dengan aktivitasnya. 6. Siapa sajakah yang menjadi pesaing perusahaan sejenis bagi PT. Kinarya Anak Negeri? Yang menjadi pesaing perusahaan kami adalah PT. Blenger Burger, Aussie Burger, Burger and Grill, Burger Batok dan D grille Burger. Perusahaan kami menetapkan beberapa pesaingnya berdasarkan pada daerah atau lokasi yang sama. 7. Bagaimanakah proses bisnis pemasaran PT. Kinarya Anak Negeri pada sistem berjalan? Proses pemasarannya yaitu divisi marketing communication bekerjasama dengan divisi operasional dalam melakukan pemasaran dan pemasaran tersebut dilakukan secara offline maupun online. Aktivitas online seperti memanfaatkan blog dan website perusahaan, dan untuk offline, perusahaan melakukan beberapa pemasaran melalui beberapa media seperti majalah, koran, brosur, radio, serta ikut dalam beberapa event tertentu.

4 L4 8. Teknologi apa sajakah yang digunakan kantor pusat PT. Kinarya Anak Negeri? PT. Kinarya Anak Negeri menggunakan beberapa teknologi di kantor pusatnya untuk menunjang proses bisnisnya. Teknologi yang dimiliki perusahaan berupa komputer, telepon, faximili, printer, scanner, mesin fotocopy serta ak ses internet. 9. Bagaimanakah tingkat teknikal dalam mengoperasikan website perusahaan? Secara teknis, PT. Kinarya Anak Negeri telah memiliki sumber daya yang cukup kompeten untuk penerapan e-marketing yang didukung dengan kemampuan dalam mengoperasikan komputer dengan baik. Namun, untuk tenaga atau individu yang dapat mengoperasikan komputer secara khusus dan siap beroperasi 24 jam itu belum dipunyai oleh PT. Kinarya Anak Negeri. 10. Bagaimanakah keadaan financial PT. Kinary a Anak Negeri dari tahun 2006 sampai saat ini? Keadaan finansial PT. KAN dapat dilihat berdasarkan pada jumlah outletnya. Pada awalnya PT. Kinarya Anak Negeri memiliki 38 outlet dari tahun 2006 sampai tahun 2007 awal, dari tahun 2007 pertengahan sampai tahun 2008 Bulan November hampir tidak ada aktivitas karena perusahaan sibuk dengan permasalahan internal perusahaan. PT. KAN memulai bangkit kembali pada Bulan Desember tahun 2008 dengan 20 outlet dan dari tahun ke tahun terus mengalami peningkatan dan sampai tahun 2011 ini, PT. Kinarya Anak Negeri memiliki 80 outlet yang tersebar di kotakota besar seluruh Indonesia. Jadi, Presentase atau grafik tingkat penjualannya seperti dibawah ini :

5 L5 Grafik Tingkat Penjualan pada PT. Kinarya Anak Negeri 11. Menurut Bapak, faktor-faktor apa saja yang menjadi kekuatan internal PT. Kinarya Anak Negeri beserta peringkatnya? Kekuatan Peringkat Memiliki produk yang variatif dan inovatif 4 Lokasi beberapa outletnya cukup strategis dan tersebar di hampir 4 seluruh Indonsesia Memiliki reputasi yang cukup baik 3 Pelayanan yang sangat baik, ramah dan sopan 3 Harga produk yang kompetitif atau bersaing 3 Terdapat akses ke internet di kantor perusahaan Adakah kendala yang dihadapi oleh PT. Kinarya Anak Negeri, sehingga menjadi penghambat bagi kemajuan perusahaan? Kelemahan Peringkat Belum dapat memaksimalkan pemanfaatan teknologi informasi 2 dalam operasional bisnis Image pesaing yang terlalu kuat 2

6 L6 Penerapan pemasaran online masih kurang efektif dan efisien 1 Ruang kerja yang kurang kondusif Peluang apa sajakah yang seharusnya dimanfaatkan oleh PT. Kinarya Anak Negeri? Peluang Peringkat Semakin berkembangnya teknologi informasi 3 Perubahan gaya hidup masyarakat modern yang menyukai makanan 4 siap saji / fast food Pemasaran dengan internet menjadi trend pada saat ini 3 Jumlah pengguna internet terus mengalami peningkatan 3 Semakin meningkatnya pertumbuhan penduduk Faktor-faktor eksternal apa sajakah yang menjadi ancaman bagi PT. Kinarya Anak Negeri serta peringkatnya? A ncaman Peringkat Jumlah pesaing mengalami peningkatan 2 Selera dan kebiasaan konsumen yang berubah-ubah 4 Perusahaan pesaing yang sudah menggunakan pemanfaatan 2 teknologi informasi secara maksimal Adanya barang substitusi 2 Investor lokal yang lebih menyukai brand internasional untuk 3 pewaralabaan

7 L7 LAMPIRAN 2 WAWANCARA WEBSITE 1. Menurut bapak, criteria apakah yang dianggap penting dalam sebuah situ web e- Marketing? Menurut saya, yang pertama tampilannya, tampilan website yang menarik dan sederhana dan website tersebut benar-benar menggambarkan perusahaannya seperti pemilihan warnanya, fontnya dan agar enak dilihat oleh para penggunanya. Navigasi yang mudah, agar penggunanya tidak keulitan untuk menjelajahi website tersebut. 2. Menurut anda, fitur-fitur apasaja yang dibutuhkan di dalam situs web Foodteran guna menunjang sistem pemasaran PT. Kinarya Anak Negeri? Fitur-fitur seperti kebanyakan website seperti adanya Company Profile dan Contact Us agar pengguna juga dapat dengan mudah mengetahui dimana letak kantor pusat atau Head Office PT. Kinarya Anak Negeri atau dengan mudah mengkontak perusahaan. Lalu, fitur yang memuat semua informasi mengenai produk-produk yang terdapat di Foodteran dan sampai pada online ordernya. Lalu, fitur Login atau Sign Up untuk para pelangganya sehingga perusahaan dapat dengan mudah apabila suatu saat ingin melakukan promosi atau melakukan penawaran produk baru.

8 L8 LAMPIRAN 3 PEMBOBOTA N ANALISIS SWOT Pembobotan pada Analisis SWOT PT. Kinarya Anak Negeri dilakukan dengan menggunak an software Expert Choice 2000, dan tahapanny a sebagai berik ut : Input Evaluasi Faktor Eksternal pada Expert Choice (AHP) Perbandingan faktor peluang PT. Kinarya Anak Negeri

9 L9 Perbandingan faktor ancaman PT. Kinarya Anak Negeri Klik Synthesize With Respect to Goal untuk melihat hasil pembobotan EFE Hasil pembobotan dari Evaluai Faktor Eksternal

10 L10 Input Evaluasi Faktor Internal pada Expert Choice (AHP) Perbandingan faktor kekuatan PT. Kinarya Anak Negeri Perbandingan faktor kelemahan PT. Kinarya Anak Negeri

11 L11 Klik Synthesize With Respect to Goal untuk melihat hasil pembobotan IFE Hasil pembobotan dari Evaluai Faktor Internal