EVALUASI DAN PEMILIHAN PROVIDER 3PL (THIRD PARTY LOGISTICS) MENGGUNAKAN METODE AHP DAN TOPSIS GREY

Transkripsi

1 EVALUASI DAN PEMILIHAN PROVIDER 3PL (THIRD PARTY LOGISTICS) MENGGUNAKAN METODE AHP DAN TOPSIS GREY (Studi Kasus: PT. Steel Pipe Industry of Indonesia) Skripsi Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik Disusun Oleh: CICIK WULANDARI JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016 i

2 LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI EVALUASI DAN PEMILIHAN PROVIDER 3PL (THIRD PARTY LOGISTICS) MENGGUNAKAN METODE AHP DAN TOPSIS GREY (Studi Kasus: PT Steel Pipe Industry of Indonesia) Disusun Oleh: Cicik Wulandari Menyetujui dan Mengesahkan: Dosen Pembimbing I Malang, 15 Agustus 2016 Dosen Pembimbing II Ilyas Mas udin M.Log., SCM., Ph.D. Annisa Kesy G. ST. MT. Mengetahui, Ketua Jurusan Teknik Industri Ilyas Mas udin M.Log., SCM., Ph.D. ii

3 KATA PENGANTAR Puji syukur atas kehadirat Allah SWT karena berkat Rahmat dan Karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan skiripsi ini. Shalawat beserta salam semoga senantiasa terlimpah curahkan kepada Nabi Muhammad SAW, kepada keluarganya, para sahabatnya, hingga kepada umatnya hingga akhir zaman, Aamiin. Penulisan skripsi ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana pada jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang. Judul yang penulis ajukan adalah Evaluasi dan Pemilihan provider 3PL (Third Party Logistics) dengan menggunakan Metode AHP dan Topsis Grey (Studi Kasus: PT. Steel Pipe Industry of Indonesia). Dalam penyusunan dan penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan, bimbingan serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis dengan senang hati menyampaikan terima kasih kepada yang terhormat: 1. Bapak Ilyas Mas udin Ph.D. selaku ketua jurusan Teknik industri serta dosen pembimbing I yang telah memberikan waktu, tenaga, arahan,bimbingan dan motivasi selama penyelesaian skripsi ini. 2. Ibu Annisa Kesy Garside ST. MT. selaku dosen wali dan dosen pembimbing II yang selalu memberikan arahan dan bimbingannya serta motivasi yang tinggi sehingga penulis dapat tepat waktu menyelesaikan skripsi ini. 3. Bapak Anton selaku Direktur dari PT. Steel Pipe Industry of Indonesia yang mengizinkan saya melakukan penelitian dan pengambilan data 4. Ibu Wulan selaku staff bagian training yang membantu saya dalam melakukan pengambilan data dan mau untuk saya repoti ketika berada di perusahaan 5. Bapak Ir. M. Lukman MT. selaku penguji I ketika ujian proposal dan ujian skripsi, yang selalu memberikan dukungan dan motivasinya di setiap kesempatan iii

4 6. Bapak/Ibu dosen dan staff di lingkungan Fakultas Teknik, khususnya jurusan Teknik Industri yang telah banyak membantu dalam penyelesaian skripsi ini 7. Teristimewa kepada orang tua penulis yaitu bapak Sawali dan ibu Mukiyah yang selalu mendoakan, memberikan motivasi dan pengorbanannya baik dari segi moril, materi kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 8. Buat mas Rizki yang setengah tahun ini menemani dan selalu memberikan dukungan dan motivasinya agar dapat segera menyelesaikan skripsi ini. 9. Teruntuk sahabatku Ardin dan Eka Olivia yang sudi memberikan pinjaman laptop, sehingga penulis dapat mengerjakan skripsi ini dengan lancar, dan terimakasih juga atas segala dukungan dan motivasinya, kalian cepat nyusul ya. Serta teman-teman kos bowo s boarding house yang hampir 4 tahun ini menemani 10. Teman-teman PPIC angkatan 2012 yang telah memberikan dukungan dan motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Serta temanteman satu angkatan satu perjuangan ST hunter Teknik Industri yang selama ini bimbingan bareng. 11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu penulis selama proses penyelesaian skripsi ini. Sebagai ungkapan rasa terimakasih yang mendalam penulis hanya dapat berdoa semoga segala perhatian, bantuan, dukungan serta semangat yang telah diberikan mendapat balasan yang lebih baik dari Allah SWT. Kekurangan akan selalu menjadi bagian dari manusia, kesempurnaan hanya menjadi milik-nya, untuk itu saran dan kritik akan lebih menyempurnakan pikiran penulis untuk melangkah lebih lanjut. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi kita semua. Malang, 11 Agustus 2016 Penulis iv

5 DAFTAR ISI Halaman Judul... Lembar Pengesahan Skripsi... Lembar Asistensi Skripsi... Berita Acara Ujian... Surat Pernyataan Keaslian... Surat Keterangan Pengambilan Data dari Perusahaan... Kata Pengantar... i Abstrak... iii Abstract... iv Daftar Isi... v Daftar Tabel... viii Daftar Gambar... x Daftar Lampiran... xi BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Batasan Masalah... 3 BAB II LANDASAN TEORI 2.1 3PL (Third Party Logistics) Definisi 3PL (Third Party Logistics) Klasifikasi 3PL Manfaat 3PL Sistem Kontrak 3PL Evaluasi dan Pemilihan Provider 3PL Analytical Hierarchy Process (AHP) Pengertian Analytical Hierarchy Process (AHP) v

6 2.3.2 Kelebihan dan Kelemahan AHP Tahapan AHP Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution with Grey Relation (TOPSIS Grey) TOPSIS Grey Theory Operasi Grey Number Kombinasi Konsep TOPSIS dan Grey BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Tahapan Persiapan Identifikasi Masalah Perumusan Masalah dan Tujuan Penelitian Studi Lapangan Studi Pustaka Tahap Pengumpulan dan Pengolahan Data Pengumpulan Data Pengolahan Data Tahap Pengolahan Data AHP Tahap Pengolahan Data Topsis Grey Analisa dan Pembahasan Kesimpulan dan Saran BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Gambaran Umum Perusahaan Penerapan Sistem 3PL Pengumpulan Data Pengolahan Data Pengolahan Data AHP Pengolahan Data AHP Kriteria Awal Pengolahan Data AHP Sub Kriteria vi

7 Bobot Preferensi Kriteria Pengolahan Data Topsis Grey Penyusunan Matrik Topsis Grey Normalisasi Matrik Topsis Grey Menentukan Alternatif Ideal Positif dan Negatif Perhitungan Selisih Jarak dan Kedekatan Relatif Merangking Urutan Preferensi BAB V ANALISA DAN PEMBAHASAN 5.1 Identifikasi Kriteris Evaluasi Provider 3PL Analisa Matrik Perbandingan Berpasangan Analisa Hasil Pembobotan Kriteria dengan AHP Consistency Rasio Bobot Kriteria Evaluasi provider 3PL Analisa Provider 3PL dengan Metode Topsis Grey Langkah Pengerjaan Metode Topsis Grey Perangkingan Provider 3PL BAB VI PENUTUP 6.1 Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN vii

8 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Survei penurunan biaya logistik... 8 Tabel 2.2 Kriteria evaluasi pelayanan logistik Tabel 2.3 Matriks perbandingan berpasangan Tabel 2.4 Skala penilaian perbandingan berpasangan Tabel 2.5 Nilai random index (RI) Tabel 2.6 Skala rating atribut Tabel 3.1 Contoh pemberian nilai alternatif Tabel 4.1 Lokasi pabrik PT. SPINDO Tabel 4.2 Provider 3PL Tabel 4.3 Kriteria evaluasi pemilihan provider 3PL Tabel 4.4 Matrik perbandingan berpasangan kriteria awal Tabel 4.5 Matrik perbandingan berpasangan sub kriteria performansi finansial45 Tabel 4.6 Matrik perbandingan berpasangan sub kriteria service level Tabel 4.7 Matrik perbandingan berpasangan sub kriteria management Tabel 4.8 Matrik perbandingan berpasangan sub kriteria client relationship Tabel 4.9 Kuisioner penilaian kriteria provider Tabel 4.10 Matrik perbandingan berpasangan kriteria awal Tabel 4.11 Eigen vektor kriteria awal Tabel 4.12 Matrik perbandingan sub kriteria performansi finansial Tabel 4.13 Eigen vektor sub kriteria performansi finansial Tabel 4.14 Matriks perbandingan sub kriteria service level Tabel 4.15 Eigen vektor sub kriteria service level Tabel 4.16 Matrik perbandingan sub kriteria management Tabel 4.17 Eigen vektor sub kriteria management Tabel 4.18 Matrik perbandingan sub kriteria client relationship Tabel 4.19 Eigen vektor sub kriteria client relationship Tabel 4.20 Bobot preferensi kriteria Tabel 4.21 Skala penilaian provider Tabel 4.22 Matrik grey number Tabel 4.23 Hasil normalisasi grey number viii

9 Tabel 4.24 Alternatif ideal positif dan negatif Tabel 4.25 Selisih jarak dan kedekatan relatif Tabel 4.26 Perangkingan provider 3PL berdasarkan kedekatan relatif Tabel 5.1 Hasil CR Tabel 5.2 Hasil bobot kriteria evaluasi provider 3PL ix

10 DAFTAR GAMBAR Gambar 3.1 Flowchart metodologi penelitian Gambar 4.1 Aktivitas provider 3PL x

11 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Kuisioner tingkat kepentingan kriteria Lampiran 2 Kuisioner penilaian kriteria xi

12 Daftar Pustaka Bhatnagar, R., Sohal, A. S., and Millen, R.,. (1999). Third party logistics services: a Singapore perspective, International Journal of Physical Distribution &Logistics Management, vol. 29, no.9. Hal Çatay, H.G.B, 2007, Third-party logistics provider selection: insights from a Turkish automotive company, Supply Chain Management: An International Journal, 12(6), Datta, S., Samantra, C., Mahapatra, S.S., Mandal, G., and Majumdar, G., 2013, Appraisement and selection of third party logistics service providers in fuzzy environment, Benchmarking: An International Journal, 20(4), Frost & Sullivan U.S Enterprise s Choice An Evaluation of 3rd Party Logistics Service Providers. [Diakses pada tanggal 5 April 2016] Hamdan, A., dan Rogers, K. J., 2008 Evaluating the efficiency of 3PL logistic operations, International Journal Production Economic 113, Hal Hertz, S. dan Afredsson, M Strategic Development Of The Third Party Logistics Providers. Industrial Marketing Management 32, Hal Hsiao, H. I., van der Vorst, J.G.A.J., dan Omta, S.W.F Logistics Outsourcing in Food Supply Chain Networks: Theory and Practices, the 7 th International Conference on Management in AgriFood Chains and Networks,Netherland. Hwang, C.L. dan Yoon, K Multiple Attribute Decision Making: Methods and Applications. Springer Verlag:Berlin. Jharkharia, S., dan Shankar, R., (2007) Selection Of Logistics Service Provider An Analytic Network Process (ANP) Approach, International Journal Management Science 35, Hal xii

13 Kadarsyah, Suryadi dan Ramdhani, M. Ali, 1998, System Pendukung Keputusan: Suatu Wacana Struktural Idealisasi Dan Implementasi Konsep Pengambilan Keputusan, PT. RemajaRosDakarya, Bandung Langley, C. J., Dort, V., E., ANG, A. and Sykes, S. R., (2005) Third-Party Logistics Results and Findings of the 10th Annual Study, Capgemini, Georgia Institute of Technology, SAP, DHL. Li, G-D., Yamaguchi, D., and Nagai, M., 2007, A grey-based decision-making approach to the supplier selection problem, Mathematical and Computer Modelling, 46, Lin, Y-H., Lee, P-C., and Ting, H-I., 2008, Dynamic multi-attribute decision making model with grey number evaluations, Expert Systems with Applications, 35, Ning Lei, 2014, An Empirical Study of the Quality Evaluation in Logistic Service of the B2C E-commerce Companies in China, Science and Technology: International Journal of e-service,7(5), 1-14 Saaty, T. Lorie,1993, How to Make a decision: The Analytic Hierarchy Process, European Journal of Operational Research 48, 9-26 Simchi-Levi, David., Kaminsky, Philip., Simchi-Levi, Edith. (2000), Designing and Managing The Supply Chains Concepts, Strategies and Case Studies, McGraw-Hill, Int. Edition. Soh, S-H., 2010, A decision model for evaluating third-party logistics providers using fuzzy analytic hierarchy process, African Journal of Business Management, 4(3), Widiyanto, IR. ASCM. 2010,Memadukan teori, praktek dan tips-tips didalam mengelola aktifitas logistik Indonesia, Jakarta. xiii