II -._----_..._ - - SULlT. NNE ITI... :* ENDIDI - - ULTAN IDl{.!s...,.-..!.>!l,J1L -'i.,;.j _';';JI SUl.TAN ldris EDUCATION UNIVERSITY UNIVERSITI PENDIDIKAN SULTAN loris PEPERIKSAAN AKHIR SEMESTER 1 SESI 2015/2016 KOD : KAF3013 KURSUS: KESIHATAN, KESELAMATAN DAN NUTRISI TARIKH: o 2 JAN 2016 MASA : 1 JAM 30 MINIT ARAHAN 1. Kertas ini mengandungi DUA bahagian: A dan B. 2. Jawab SEMUA soalan bahagian A di dalam kertas OMR 3. Jawab SEMUA soalan bahagian B di dalam buku jawapan yang disediakan. 4. Kertas soalan ini akan dikumpul semula pada akhir peperiksaan.!\ Kertas soalan ini mengandungi 6 muka surat termasuk muka hadapan PROGRAM: TAHUN: KUMPULAN KULIAH : NO. PENDAFTARAN : I I I I I I I NO. KAD PENGENALAN : I I I I I I I I I I I I I PENSYARAH: TIDAK DIBENARKAN MEMBUKA KERTAS SOALAN SEHINGGA DIBERITAHU
adalah untuk------------ KAF3013: Kesihatan, Keselamatan dan Nutrisi 2 Bahagian A : (10 markah). Arahan: Jawab SEMUA soalan dalam borang OMR. 1. Pernyataan manakah yang paling sesuai menunjukkan guru telah mengambil kira faktor keselamatan di pusat pendidikannya. A. Guru mengikut kursus kecemasan yang dianjurkan oleh Jabatan Kesihatan Malaysia. B. Guru menetapkan syarat-syarat untuk memasuki pusat pendidikan kepada ibu bapa kanak-kanak. C. Guru mengikut kursus-kursus membina polisi-polisi keselamatan yang perlu ada di sesebuah pusat pendidikan D. Guru merancang satu polisi keselamatan yang seharusnya ada di sesebuah pusat pendidikan sebagai langkah awal. 2. Berikut merupakan konsep-konsep yang perlu ada dalam polisi keselamatan sesebuah tadika kecuali------- A. ditulis dengan jelas dan dipaparkan B. mengambil kira perkembangan kanak-kanak C. mengambil kira faktor status sosioekonomi keluarga kanak-kanak D. mengutamakan kepentingan ibu bapa kerana mereka sebagai pelanggan 3. Tindakan manakah yang wajar dilakukan jika anda dapati pakaian kanak-kanak yang di bawah jagaan anda terbakar. di atas tanah. A. Menggulingkan kanak-kanak itu cepat-cepat B. Membuka baju kanak-kanak dengan segera supaya api tidak merebak. C. Menyimbah air dengan segera kepada kanak-kanak lalu membuka pakaiannya. D. Membalut badan kanak-kanak dengan gebar lalu membaringkannya tanah. di atas 4. Tujuan penekanan konsep pemakanan dalam Program Pendidikan Awal Kanak-kanak A. memelihara adab sopan dan peraturan ketika makan B. meningkatkan proses perkembangan kognitif dan pertumbuhan badan yang positif C. berpeluang memberi bimbingan ilmu pengetahuan tentang pemakanan agar kanak-kanak tahu jenis-jenis vitamin D. meningkatkan kesihatan kanak-kanak dan membina kelaziman kanak-kanak supaya makan makanan yang berkhasiat [Lihat sebe/ah
KAF3013: Kesihatan, Keselamatan dan Nutrisi 3 5. Berikut adalah peranan umum guru tentang keselamatan di prasekolah kecuali A. mencatat kemalangan yang berlaku ke dalam fail dan diserahkan kepada pihak hospital terdekat B. mengadakan sesi keselamatan dalam perkhidmatan dan mengadakan undang-undang keselamatan C. mengemas kinik rekod perubatan dan mengadakan senarai semak keselamatan tentang kanak-kanak D. mengekalkan pertolongan cemas terkini dan pensijilan CPR dan mewujudkan jawatankuasa keselamatan di sekolah 6. Akta dan Peraturan Taman Asuhan Kanak-Kanak telah menetapkan sekurangkurangnya sebuah peti pertolongan cemas (first aid kit) sebagaimana yang dicadangkan oleh Jabatan Kesihatan. Setiap peti pertolongan cemas perlu kecuali A. sentiasa memastikan penjagaan peralatannya B. mengandungi peralatan yang tidak lupus (unexpired equipments) C. diletakkan pada tempat yang selamat dan tidak boleh dicapai oleh kanakkanak D. sentiasa dibawa oleh guru agar kemalangan yang berlalu dapat dibendung segera 7. Cadangan pecahan nutrisi yang manakah sesuai untuk kanak-kanak iaitu A. 1 bahagian daging, 2 bahagian protein dan 4 bahagian bijirin B. 2 bahagian protein, 4 bahagian bijirin dan 5 bahagian sayuran C. 2 bahagian daging, 2 bahagian bijirin dan 4 bahagian sayuran D. 2 bahagian daging, 2 bahagian bijirin, 5 bahagian sayuran dan 6 gelas air 8. Bantuan pernafasan bayi diberikan apabila masalah pernafasan berlaku kepada bayi tersebut. Situasi yang dimaksudkan itu, ialah _ A. digunakan bagi bayi yang bernafas tetapi denyutan nadinya agak lemah, iaitu kurang 60 denyutan seminit B. digunakan bagi bayi separuh pengsan dan ada denyutan nadi, iaitu kurang daripada 60 denyutan seminit C. digunakan bagi bayi pengsan yang tidak bernafas dan tiada denyutan nadi atau denyutan nadinya sangat perla han D. digunakan bagi bayi yang tidak bernafas tetapi mempunyai denyutan nadi yang baik (lebih pantas daripada 60 denyutan seminit) [Lihat sebe/ah
KAF3013: Kesihatan, Keselamatan dan Nutrisi 4 9. Bayi yang tersedak susu dapat dikenal pasti dalam beberapa keadaan seperti pernafasan tersekat, rnukanya mungkin menjadi biru, cuba menangis tetapi menghasilkan bunyi yang ganjil atau tiada bunyi langsung. Apabila situasi ini berlalu maka tindakan awal yang patut dilakukan oleh anda, ialah Pilih susunan yang betul. I II III IV V Beri 5 tepukan di belakangnya, pastikan kepalanya ampu dagunya di bawah dan Beri 5 tolakan dada dengan mengguna dua jari,ampu kepalanya dan biarkan dia di bawah Ulangi pusingan 5 tepukan belakang dan 5 tolakan dada Periksa mulutnya A. I, II, III, IV dan V. B. II, I, III, V dan IV. C. I, II, IV, V dan III. D. V, IV, I, II dan III. 10. Peredaran darah atau blood circulation adalah perkara yang perlu dilakukan semasa melakukan CPR. Peredaran darah ini penting kerana I. mengekalkan peredaran darah II. mempercepatkan semula denyutan jantung III. membantu memberi penafasan kepada mangsa IV. membolehkan mangsa bernafas dengan sendiri A. semua di atas. B. I, II dan III sahaja. C. I, III dan IV sahaja. D. II, III dan IV sahaja. [Lihat sebe/ah
a. b. ---------------------------------------------------------- c. d. KAF3013: Kesihatan, Keselamatan dan Nutrisi 5 Sahagian S : (30 Markah). Arahan: Jawab SEMUA soalan di dalam kertas jawapan ini. 1" Apakah itu pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak? Nyatakan perbezaan antara kedua-dua istilah ini. Pertumbuhan [6 markah] Perkembangan 2. Terangkan empat (4) polisi yang melibatkan keselamatan kanak-kanak. [4 markah] 3. Nyatakan contoh pemakanan yang disyorkan kepada kanak-kanak taska mengikut piramid makanan dan khasiat yang boleh didapati berdasarkan aras seperti berikut: a.aras 2 [10 markah] b. Aras 3
6 KAF3013: Kesihatan, Keselamatan dan Nuirisi 4. Rancangankan satu aktiviti keselamatan di luar kelas bagi kanak-kanak berumur 5 tahun. Mengapakah anda memilih aktiviti tersebut dan kesesuaiannya kepada kanak-kanak 5 tahun? [10 markah] SOALAN TAMAT