SILABUS MATA PELAJARAN PENGELOLAAN KUALITAS AIR (DASAR PROGRAM KEAHLIAN TEKNOLOGI BUDIDAYA PERAIRAN) Satuan Pendidikan : SMK Negeri 61 Jakarta Kelas : X Kompetensi Inti : KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya. KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. KI 3 : Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah. KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian 1.2 1.1 Menghayati hubungan antara makhluk hidup dan lingkungannya sebagai bentuk kompleksitas alam dan jagad raya terhadap kebesaran Tuhan yang menciptakannya 1-13
1.2 Mengamalkan pengetahuan dan keterampilan pada pembelajaran pengelolaan sebagai amanat untuk kemaslahatan umat manusia. 2.1 Menghayati perilaku cermat, teliti dan tanggungjawab sebagai hasil implementasi dari pembelajaran pengelolaan kualitas air. 2.2 Menghayati pentingnya kerjasama sebagai hasil implementasi dari pembelajaran pengelolaan kualitas air. 2.3 Menghayati pentingnya kepedulian terhadap media/ lingkungan budidaya ikan sebagai hasil implementasi dari pembelajaran pengelolaan kualitas air. 2-13
2.4 Menghayati pentingnya bersikap jujur, disiplin serta bertanggung jawab sebagai hasil implementasi dari pembelajaran pengelolaan kualitas air. 2.5 Menjalankan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu; objektif; jujur; teliti; cermat; tekun; hati-hati; bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi sikap dalam melakukan percobaan dan berdiskusi dalam mata pelajaran pengelolaan kualitas air 3-13
1.3 2.6 Menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan hasil percobaan 1.4 1.5 Mengamalkan pengetahu an dan keterampilan pada pembelajaran pengelolaan sebagai ama nat untuk kemaslahatan umat manusia. Menghayati perilaku cermat, teliti dan tanggungjawab sebagai hasil implementasi dari pembelajaran 4-13
pengelolaan 5-13
2.1 Menghayati pentingnya kerjasama sebagai hasil implementasi dari pembelajaran pengelolaan. 2.2 Menghayati pentingnya kepedulian terhadap media/ lingkungan budidaya ikan sebagai hasil implementasi dari pembelajaran pengelolaan. 2.3 Menghayati pentingnya bersikap jujur, disiplin serta bertanggung jawab sebagai hasil implementasi dari pembelajaran pengelolaan. 2.4 Menjalankan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu; objektif; jujur; teliti; cermat; tekun; hatihati; bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi sikap dalam melakukan percobaan dan berdiskusi dalam mata pelajaran pengelolaan 2.5 Menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan hasil 6-13
3.1 Mengamati macammacam parameter dalam 4.1 Mengolah, menalar dan menyaji macam-macam parameter dalam Parameter fisika perairan Macam-macam parameter fisika perairan (Suhu, warna, Aroma dan rasa, Kecerahan, Kekeruhan, Daya Hantar Listrik (DHL), Padatan Terlarut Total (TDS), Padatan Tersuspensi Total (TDS) Faktor-faktor yang mempengaruhi kondisi parameter fisika perairan Kondisi optimal parameter fisika perairan dalam Parameter kimia perairan Macam-macam parameter kimia perairan (Oksigen Terlarut (DO), Biological Oxygent Demand (BOD), CO2, Alkalinitas, Kesadahan, Chemical Oxygent Demand (COD), Bahan Organik Total (TOM), Sulfide, Sulfat, Nitrogen, Phosphate, Silika, Besi, Salinitas). Mengamati : macam-macam parameter (fisika, kimia dan biologi)dan peranannya pada faktor-faktor yang mempengaruhi (fisika, kimia, dan biologi) kondisi optimal parameter (fisika, kimia, dan biologi) dalam budidaya perairan Menanya Diskusi tentang berbagai parameter (fisika, kimia, biologi) Diskusi tentang faktorfaktor yang mempengaruhi kondisi (fisika, kimia, biologi) Diskusi tentang kondisi optimal (fisika, kimia, biologi) Mengeksplorasi/Eksperimen Melakukan pengamatan tentang berbagai parameter dan interaksinya terhadap Tugas Mencari sumber informasi tentang hal-hal yang berhubungan dengan kualitas air melalui sumber buku, internet, jurnal, karya tulis, dsb. Observasi Mencari informasi data sekunder dari petani pembudi daya ikan, lembaga-lembaga yang berhubungan dengan pengelolaan dalam. Portofolio Membuat resume, makalah, karya tulis Tes Lisan dan tulisan 21 JP Boyd Claude E., 1990. Water Quality in Ponds for Aquaculture. Auburn University Alabama, 482 Effendi Hefni., 2003. Telaah Kualitas Air : Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Hariyadi S, dkk,...limnologi, Metoda Analisa Kualitas Air, Lab. Limnologi IPB. Bogor. Cole,G.A. 1988. Texbook of Limnology. Waveland Press, 401 p. Sumber lain yang mendukung 7-13
3.2 Menerapkan pengambilan sampel (fisika, kimia dan biologi) berdasarkan jenis perairan 4.2 Melakukan pengambilan sampel (fisika, kimia dan biologi) berdasarkan jenis perairan Faktor-faktor yang mempengaruhi kondisi parameter kimia Kondisi optimal parameter kimia dalam Parameter biologi perairan Macam-macam parameter biologi perairan (Plankton, Benthos, Perifiton) Faktor-faktor yang mempengaruhi kondisi parameter biologi Lokasi pengambilan sampel Teknik pengambilan sampel parameter Teknik penanganan sampel Teknik pengawetan sampel Mengasosiasi Membuat kesimpulan dari hasil pengamatan terhadap masing-masing parameter kualitas aiar dan interaksinya pada Mengkomunikasikan Menyampaikan hasil konseptualisasi berbagai parameter fisika, kimia, dan biologi, faktorfaktor yang mempengaruhi kondisi serta kondisi optimal untuk dalam bentuk lisan ataupun tertulis Mengamati : lokasi pengambilan sampel teknik pengambilan, penanganan dan pengawetan sampel Menanya Diskusi tentang lokasi pengambilan sampel Diskusi tentang teknik pengambilan, penanganan dan pengawetan sampel Tugas Mencari sumber informasi tentang hal-hal yang berhubungan dengan: melalui sumber buku, internet, Jurnal, Karya Tulis, dsb. Observasi Mencari informasi data sekunder dari petani pembudi daya ikan, lembaga-lembaga yang berhubungan dengan 15 JP Boyd Claude E., 1990. Water Quality in Ponds for Aquaculture. Auburn University Alabama, 482 Effendi Hefni., 2003. Telaah Kualitas Air : Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan 8-13
Mengeksplorasi/Eksperimen Praktik tentang penentuan lokasi pengambilan sampel Praktik tentang teknik pengambilan, penanganan dan pengawetan sampel Mengasosiasi Membuat kesimpulan dari hasil penentuan lokasi pengambilan sampel Membuat kesimpulan tentang teknik pengambilan, penanganan dan pengawetan sampel Mengkomunikasikan Menyampaikan hasil konseptualisasi tentang pengambilan sampel kualitas air berdasarkan jenis perairan dalam bentuk lisan ataupun tertulis pengelolaan dalam. Portofolio Membuat resume, makalah, karya tulis Tes Lisan dan tulisan Hariyadi S, dkk,...limnologi, Metoda Analisa Kualitas Air, Lab. Limnologi IPB. Bogor. Cole,G.A. 1988. Texbook of Limnology. Waveland Press, 401 p. Sumber lain yang mendukung 9-13
3.3 Menerapkan pengukuran (fisika, kimia dan biologi) secara analitik 4.3 Melakukan pengukuran (fisika, kimia dan biologi) secara analitik Identifikasi alat dan bahan pengukuran Perhitungan kebutuhan alat dan bahan setiap pengukuran parameter Prinsip kerja alat ukur/metode pengukuran kualitas air (fisika, kimia dan biologi). Metode-metode pengukuran kualitas air Prosedur pengukuran parameter fisika, kimia dan biologi Perhitungan hasil pengukuran parameter kualitas air. Teknik pemeliharaan dan perawatan alat ukur Mengamati : alat dan bahan yang digunakan dalam pengukuran prosedur pengukuran teknik pemeliharaan dan perawatan alat ukur Menanya Diskusi tentang alat dan bahan yang digunakan dalam pengukuran kualitas air Diskusi tentang prosedur pengukuran Diskusi tentang teknik pemeliharaan dan perawatan alat ukur Mengeksplorasi/Eksperimen Praktik tentang pengukuran parameter (fisika, kimia dan biologi) Mengasosiasi Membuat kesimpulan dari hasil praktikum dan diskusi tentang pengukuran parameter (fisika, kimia dan biologi) Tugas Mencari sumber informasi tentang hal-hal yang berhubungan dengan: melalui sumber buku, internet, Jurnal, Karya Tulis, dsb. Observasi Mencari informasi data sekunder dari petani pembudi daya ikan, lembaga-lembaga yang berhubungan dengan pengelolaan dalam. Portofolio Membuat Resume, Makalah, Karya Tulis Tes Melakukan tes lisan atau tertulis dalam bentuk pilihan ganda/ isian/uraian singkat/b-s/ menjodohkan 24 JP Boyd Claude E., 1990. Water Quality in Ponds for Aquaculture. Auburn University Alabama, 482 Effendi Hefni., 2003. Telaah Kualitas Air : Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Hariyadi S, dkk, Limnolog, Metoda Analisa Kualitas Air, Lab. Limnologi IPB. Bogor. Cole,G.A. 1988. Texbook of Limnology. Waveland Press, 401 p.sda 10-13
3.4 Menganalisis kesesuaian pada 4.4 Mengolah, menalar dan menyaji kesesuaian pada Identifikasi nilai kisaran/kriteria optimal untuk kegiatan disesuaikan pada masing-masing komoditas peliharaan Peranan setiap parameter terhadap kehidupan komoditas peliharaan Pengaruh perubahan terhadap kehidupan komoditas peliharaan Interaksi antar parameter fisika, kimia dan biologi Mengkomunikasikan Menyampaikan hasil konseptualisasi tentang pengukuran parameter (fisika, kimia dan biologi) dalam bentuk lisan ataupun tertulis Mengamati : kriteria optimal dan peranananya terhadap kehidupan komoditas peliharaan pengaruh perubahan terhadap kehidupan komoditas peliharaan interaksi antar parameter Menanya Diskusi tentang kriteria optimal dan peranananya terhadap kehidupan komoditas peliharaan Diskusi tentang pengaruh perubahan terhadap kehidupan komoditas peliharaan Diskusi tentang interaksi antar parameter Tugas Mencari sumber informasi tentang hal-hal yang berhubungan dengan melalui sumber buku, internet, jurnal, karya tulis, dsb. Observasi Mencari informasi data sekunder dari petani pembudi daya ikan, lembaga-lembaga yang berhubungan dengan pengelolaan dalam. Portofolio Membuat resume, makalah, karya tulis 24 JP Boyd Claude E., 1990. Water Quality in Ponds for Aquaculture. Auburn University Alabama, 482 Effendi Hefni., 2003. Telaah Kualitas Air : Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Hariyadi S, dkk, Limnologi, Metoda Analisa Kualitas Air, Lab. Limnologi IPB. Bogor. Cole,G.A. 1988. Texbook of Limnology. Waveland Press, 401 p.sda 11-13
Mengeksplorasi/Eksperimen Eksplorasi tentang perubahan parameter terhadap kehidupan dan pertumbuhan komoditas peliharaan Mengasosiasi Membuat kesimpulan dari hasil praktikum dan diskusi tentang perubahan parameter terhadap kehidupan dan pertumbuhan komoditas peliharaan Mengkomunikasikan Menyampaikan hasil konseptualisasi tentang kriteria optimal dan peranananya terhadap kehidupan komoditas peliharaan dalam bentuk lisan ataupun tertulis Menyampaikan hasil konseptualisasi tentang perubahan parameter terhadap kehidupan dan pertumbuhan komoditas peliharaan dalam bentuk lisan ataupun tertulis Tes Melakukan tes lisan atau tertulis dalam bentuk pilihan ganda/ isian/uraian singkat/b-s/ menjodohkan 12-13
3.5 Menerapkan pengelolaan parameter 4.5 Mencoba pengelolaan parameter Pengelolaan parameter fisika Pengelolaan parameter kimia Pengelolaan parameter biologi Perbaikan mutu (pengapuran, pemupukan, filtrasi, sistem resirkulasi, double bottom, pemakaian probiotik dan lain-lain) Mengamati : pengelolaan parameter fisika, kimia dan biologi perbaikan mutu Menanya Diskusi tentang pengelolaan parameter fisika, kimia dan biologi Diskusi tentang perbaikan mutu (pengapur an, pemupukan, filtrasi, sistem resirkulasi, dsb) Mengeksplorasi/Eksperimen Eksplorasi tentang perbaikan mutu (pengapuran, pemupukan, filtrasi, sistem resirkulasi, dsb) Mengasosiasi Membuat kesimpulan dari hasil praktikum dan diskusi tentang perbaikan mutu (pengapuran, pemupukan, filtrasi, sistem resirkulasi, dsb) Mengkomunikasikan Menyampaikan hasil konsep tualisasi tentang perbaikan mutu (pengapur an, pemupukan, filtrasi, sistem resirkulasi, dsb) dalam bentuk lisan ataupun tertulis Tugas Mencari sumber informasi tentang hal-hal yang berhubungan dengan melalui sumber buku, internet, jurnal, karya tulis, dsb. Observasi Mencari informasi data sekunder dari petani pembudi daya ikan, lembaga-lembaga yang berhubungan dengan pengelolaan dalam. Portofolio Membuat Resume, Makalah, Karya Tulis Tes Melakukan tes lisan atau tertulis dalam bentuk pilihan ganda/ isian/uraian singkat/b-s/ menjodohkan 36 JP Boyd Claude E., 1990. Water Quality in Ponds for Aquaculture. Auburn University Alabama, 482 Effendi Hefni., 2003. Telaah Kualitas Air : Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Hariyadi S, dkk, Limnolog, Metoda Analisa Kualitas Air, Lab. Limnologi IPB. Bogor. Cole,G.A. 1988. Texbook of Limnology. Waveland Press, 401 p.sda 13-13