UPN "VETERAN" YOGYAKARTA FAKULTAS PERTANIAN RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) Program Studi/Jurusan : Agroteknologi Mata Kuliah/Kode : Teknologi Benih / 134151382 SKS/Semester : 2 (2 x 50 menit)/ V (lima) Mata Kuliah Prasyarat/Kode : - Dosen : 1. Ir. Ami Suryawati, M.P. 2. Dr. Ir. Sumarwoto PS, M.P. 3. Ir. Nurngaini, M.P. 4. Ir.Tutut WIrawati, M.P. I. Deskripsi Mata Kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang konsepsi, peran teknologi bagi petani pemulia tanaman, perkecambahan, viabilitas, vigor, dormansi, cara memproduksi, sertifikasi pengujian, deteriorasi, penyimpanan, invigorasi, serta permasalahan agribisnis. II. Kompetensi Umum: Mahasiswa dapat memahami tentang, cara memproduksi, menguji, menyimpan bermutu tinggi, serta cara mengatasi permasalahan dalam agribisnis.
III. Analisis Instruksional Mahasiswa dapat memahami tentang, cara memproduksi, menguji, menyimpan bermutu tinggi, serta cara mengatasi permasalahan dalam agribisnis. (14)(15) Mampu menjelaskan mengatasi permasalahan agribisnis (13) Mampu melakukan cara invigorasi (11)(12) Mampu menilai kemunduran, membedakan karakteristik cara penyimpanan (9)(10) Mampu melakukan sertifikasi pengujian. (6)(7) Menjelaskan cara memproduksi (5) Menjelaskan tentang substrata perkecambahan dormansi. (3)(4) Menjelaskan tentang pengertian faktor-faktor penting yang mempengaruhi perkecambahan, viabilitas, vigor. (1)(2) Menjelaskan peranan biji dalam kehidupan manusia, konsepsi, teknologi bagi petani pemulia tanaman serta menjelaskan teori kesejajaran
IV. Strategi Untuk mencapai hasil belajar yang maksimal, digunakan strategi perkuliahan dengan ceramah, tatap muka kelompok berpusat pada mahasiswa (student center learning) dengan berbagai metode pembelajaran, seperti case base learning, collaborative base learning, disertai dengan tugas mandiri.
V. Rencana Mingguan Perte muan ke Hard Skill Kompetensi Soft Skill Bahasan atau Sub Pokok Bahasan Media evaluasi Referensi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1. 1. Menjelaskan Etika professional 1. Ruang lingkup (kontrak) Ceramah OHP, papan tulis B.3 ; B.4 ; A.1 ; A 2 ; peranan biji Sikap positif perkuliahan dalam kehidupan Bersemangat 2. Pentingnya biji dalam disertai dengan B.5. manusia, konsepsi Kemauan belajar kehidupan, Konsepsi menunjukkan, Kepercayaan pada diri Benih buku-buku acuan teknologi sendiri yang digunakan bagi petani Motivasi pemulia tanaman serta menjelaskan teori kesejajaran 2. 1. Peran teknologi bagi petani pemulia tanaman 2. Teori kesejajaran OHP, papan tu-lis transpa-ransi disertai de-ngan menunjuk-kan contoh-2 kongkrit materi yang dijelaskan A.1 ; A.2 B,3 Soal 1a.Jelaskan peranan biji dalam kehidupan manusia 1bJelaskan pengertian tentang, ditinjau dari berbagai kosep dasar! Konsep mana yang merupakan pengertian yang paling luas? Jelaskan, alasannya! 2a.Apa peranan teknologi dalam kehidupan pemulia tanaman (Plant Breeder) dengan petani (Farmer). Jelaskan, disertai gambar kegiatan yang ada di dalamnya! 2b.Pada Teori kesejajaran dalam matrik terdapat korelasi penting. Jelaskan antara apa dengan apa saja! 3. 2.Menjelaskan tentang pengertian faktor-faktor penting yang Inisiatif kreatif berkomunikasi Berargumen logis analitis 1. Pengertian perkecambahan 2. Faktor-faktor penting dalam perkecambahan (Oksigen, Air, Suhu metode SCL dengan Colaboratif atau Power, serta A.1 ; A.2 3a.Jelaskan pentingnya oksigen suhu bagi perkecambahan.
mempengaruhi perkecambahan, viabilitas, vigor. Toleran hormat terhadap sesama Cahaya) Base memberi tugas
Perte - muan ke Hard Skill Kompetensi Soft Skill Bahasan atau Sub Pokok Bahasan Media evaluasi Referensi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4. 1. Proses perkecambahan secara morfologis fisiologis 2. Viabilitas vigor 3. Faktor-faktor yang mempengaruhi viabilitas vigor. metode SCL dengan Case Base atau Power kuis, serta persentasi tugas A.2 ; B.1 B.3 Soal 3b.Dalam proses perkecambahan fisiologis morfologis, jelaskan tahapantahapan yang dilalui, sebutkan enzim-enzim yang berperanan dalam perkecambahan fisiologis ini! 3c. Apa perbedaan vigor viabilitas berikan contoh ujinya 5. 3. Menjelaskan tentang substrata perkecambahan dormansi. berkomunikasi berpikir kritis logis mengemukakan pendapat Toleran hormat terhadap sesama 1. Macam substrata perkecambahan 2. Dormansi (keuntungan kerugian) cara pematahan dormansi metode SCL dengan Case Base atau Power serta persentasi tugas A.1 ; A.2 A.3 4. Jelaskan perbedaan istilah-istilah dalam teknologi di bawah ini : a.substratum uniform substratum ununiform disertai contohnya b.dormansi fisik dormansi fisiologis disertai contohnya c.skarifikasi stratifikasi disertai contoh
6. 4. Menjelaskan cara memproduksi Mampu menangani kritikan berkomunikasi analitis berargumen logis bekerja sama 1. Arti penting Produksi 7. 2. Cara memproduksi hibrida non hibrida metode SCL dengan Colaboratif Base metode SCL dengan Case Base atau Power atau Power, serta tugas, penyerahan serta membaha s tugas. A.3 ; B.3 5a.Faktor apa saja yang harus diperhatikan dalam memproduksi A.3 ; B.3 5b.Jelaskan perbedaan cara memproduksi hibrida non hibrida
Perte muan ke Hard Skill 8. Ujian Tengah Semester Kompetensi Soft Skill Bahasan atau Sub Pokok Bahasan Media evaluasi Referensi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Kejujuran Alat Tulis, Dapat bekerja di bawah Tertulis tertulis tekanan Manajemen waktu stress Mandiri percaya diri 9. 5.Mampu melakukan sertifikasi pengujian. berkomunikasi berpikir kritis logis Toleran hormat 1. Arti penting Sertifikasi 2. Cara proses sertifikasi 10. terhadap sesama 3. Pengujian lapangan laboratorium 11. 6.Mampu menilai kemunduran, membedakan karakteristik cara penyimpanan Inisiatif kreatif berkomunikasi Berpikir kritis logis 12. 2. Karakteristik 3. Penyimpanan Colaboratif Base Case Base 1. Kemunduran Case Base Case Base Berdialog dengan produsen (di lapangan) Soal A.2 ; B.1 1.a.Apa yang dimaksud dengan sertifikasi, sebutkan tujuan manfaat sertifikasi A.2 ; A.3 1b. Jelaskan pengujian lapangan laboratorium dalam proses sertifikasi. A.1 ; A.3 2a. Jelaskan arti istilah kemunduran ; apa saja perubahan biokimiawi pada yang mengalami kemunduran. A.3 2b.Jelaskan perbedaan orthodox rekalsitran, berikan contohnya, bagaimana cara menyimpan kedua jenis tersebut.
Perte muan ke Hard Skill Kompetensi Soft Skill Bahasan atau Sub Pokok Bahasan Media evaluasi Referensi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 13. 7.Mampu melakukan cara invigorasi 14. 8.Mampu menjelaskan mengatasi permasalahan agribisnis. Inisiatif kreatif berkomunikasi Berargumen logis kemampuan analitis berkomunikasi berpikir kritis logis Toleran hormat terhadap sesama 1. Arti penting Invigorasi 2. Cara jenis invigorasi 1. Masalah dalam bisnis peran 15. 1.Cara kiat mengatasi permasalahan agribisnis 16. UJIAN AKHIR SEMESTER Kejujuran Dapat bekerja di bawah tekanan Mandiri percaya diri Manajemen waktu stress Case Base Colaborative Base Case Base Tertulis Alat Tulis, kalkulator Aktivitas mutu dalam ber Aktivitas mutu dalam ber Aktivitas mutu dalam ber tertulis Soal A.1 3.Apa yang dimaksud dengan invigorasi, uraikan secara singkat jenis invigorasi yang anda ketahui. B.3 4.Sebutkan permasalahan yang sering dialami para produsen padi, bagaimana cara mengatasinya. Jurnal ( tentatif )
VI. Sumber Referensi A. Pustaka Wajib : 1. Copeland, L.O. and Miller, B.M. 1995. Seed Science and Technology. 3 ed. Chappman and Hall, Dept. B.C, 115 Avenue, New York. NY 10003. 2. Kamil, J. 1982. Teknologi Benih 1. Angkasa Bandung. Bandung. 3. Sutopo, L. 1993. Teknologi Benih. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta. B. Pustaka Anjuran : VII. Penilaian 1. Kuswanto H. 1996. Dasar-dasar Teknologi, Produksi Sertifikasi Benih. Andi offset, Yogyakarta. 2. M.Q. Wahyu A. Setiawan. 1991. Produksi Benih. Bumi Aksara Jakarta 3. Sadjad, S. 1993. Dari Benih untuk Benih. Grasindo, PT Gramedia Widiasarana Indonesia, Jakarta. 4. Sudikno, T.S. 1977. Teknologi Benih. Yayasan Pembina Fakultas Pertanian UGM. Yogyakarta. 5.. Peranan biji dalam kehidupan dahulu, sekarang masa mendatang, Pidato Pengukuhan Jabatan Guru Besar dalam Ilmu Budidaya Pertanian Fakultas pertanian, UGM, Yogyakarta. Evaluasi hasil pembelajaran dilakukan dengan cara menjumlahkan skor (total skor) dikalikan dengan bobot masing-masing, dengan menggunakan modifikasi pedoman penilaian acuan normal (PAN) pedoman acuan patokan (PAP). Komponen unsur yang dinilai, cara, skoring prosentase penyebarannya adalah sebagai berikut : Kedisiplinan kejujuran Menyampaikan pendapat terhadap persoalan yang diberikan di kelas Keterlambatan dalam kehadiran di kelas Kecurangan dalam me-ngerjakan tugas, tes /atau ujian Catatan : komponen UTS UAS harus ada Penalti Unsur Cara Bobot Skor Prosentase maksimal Pengetahuan/Pemaha Kuis & Tugas 0,30 100 30% man/kreativitas Ujian Tengah 0,35 100 35% Semester Ujian Akhir 0,35 100 35% Semester Kreativitas pemahaman Bonus Ditambahkan pada nilai akhir Dikurangkan dari nilai akhir
Pedoman penilaian dengan menggunakan Penilaian Acuan Patokan (PAP) A 81-100 B+ 76-80 B 66-75 C+ 61-65 C 51-60 D 31-50 E 30 1. Ir. Ami Suryawati, M.P. (Ketua Tim Teaching)... 2. Dr. Ir. Sumarwoto PS, M.P. (Anggota)... 3. Ir. Nurngaini, M.P. (Anggota)... 4. Ir.Tutut WIrawati, M.P. (Anggota)... Mengetahui, Ketua Program Studi Ir.Lagiman,Msi.