Manajemen IKM, Sepember 2009 (217-224) Vol. 4 No. 2 ISSN 2085-8418 Analisis Kelayakan Pengembangan Biogas Sebagai Energi Alernaif Berbasis Individu Dan Kelompok Peernak Sri Wahyuni * 1, Suryahadi 2 dan Amiruddin Saleh 3 1 PT. Media Inovasi Transfer 2 Deparemen Ilmu Nurisi dan Teknologi Pakan, Fakulas Peernakan Insiu Peranian Bogor 3 Deparemen Komunikasi dan Pengembangan Masyaraka, Fakulas Ekologi Manusia Insiu Peranian Bogor ABSTRACT Implemenaion of inegraed cow sysem wih biogas echnology approach is one of efficien echnology for cow wase reamen. The echnology is using available naural microorganism o compose and process various organic maers on anaerobe condiion. This will produce mehane gas (CH 4 ) and carbon dioxide (CO 2 ) and qualified liquid and solid organic manure. The mehane gas (CH 4 ) can be use as gas fuel (BBG). Biogas producion may conribue o susainable agriculure as renewable resources and environmenal friendly. The research was aimed o analyze feasibiliy of biogas as alernaive energy sources on farmer s individual and group basis. Paricularly, he research s objecives are : (a) o sudy wase reamen performance wih biogas insallaion a research s sie; (b) o analyze feasibiliy of biogas developmen as alernaive energy sources on farmer s individual and group basis; (c) o analyze sensiiviy of biogas developmen on cos componen and he benefi o rea wase a four differen sies; (d) o idenify inern and exern affecing ha affec of biogas insallaion; and (e) o deermine appropriae alernaive sraegy in he biogas insallaion developmen for farmer. The biogas reacor can be consruced boh by cemen and fiberglass. Biogas reacor from fiberglass is more effecive and produces higher and beer gas. Sudy a he four locaions boh on individual and group basis by using liquid and solid organic manure are conribue o increase farmer s income. Resul of financial feasibiliy analysis wih biogas digeser capaciy 5 m 3 and 17 m3 and ineres rae 17% shows ha biogas insallaion projec is feasible o be implemened and developed. Invesmen cos o consruc biogas insallaion is Rp.19.800.000. Financial feasibiliy crieria for NPV individual biogas and 30 years projec life are Rp.35.173.048, B/C raio (2,018) and IRR (31%). Feasibiliy crieria for NPV group biogas and 30 years projec life is Rp. 259.882.871, B/C raio (3,787) and IRR (60%). According o he calculaion of swiching value, he projec is sensiive on variable cos and selling price changing in he revenue. Key words: Biogas, alernaive energy sources, financial feasibiliy, NPV, B/C raio, IRR, sraegy PENDAHULUAN Sumber daya energi mempunyai peran yang sanga pening bagi pembangunan ekonomi nasional. Energi diperlukan unuk perumbuhan kegiaan indusri, jasa, perhubungan dan rumah angga (Widodo, dkk, 2005). Peran energi akan lebih berkembang khususnya guna mendukung perumbuhan sekor indusri dan kegiaan lain yang erkai. Meskipun Indonesia adalah salah sau negara penghasil minyak dan gas, namun berkurangnya cadangan minyak, penghapusan subsidi menyebabkan harga minyak naik dan muu lingkungan menurun akiba penggunaan bahan bakar fosil yang berlebihan. Oleh karena iu, pemanfaaan sumber-sumber energi alernaif yang erbarukan dan ramah lingkungan menjadi pilihan. Pemanfaaan dan penanggulangan permasalahan pencemaran lingkungan dan sekaligus pemberdayaan peani/peernak dapa dilakukan * Korespondensi: Jl. Cikeri No. 20 Ciomas, Bogor Telp. 0251-8631537; Email: swenirans@yahoo.com dengan sisem peernakan erpadu. Pada umumnya peani/peernak adalah peani yang memiliki lahan peranian dengan jumlah ernak 1-10 ekor. Selama ini peernak belum memanfaakan limbah sebagai inpu usaha secara maksimal. Penerapan sisem peernakan erpadu memungkinkan pemanfaaan sumber daya lokal dapa diingkakan, dimana oupu dari suau kegiaan merupakan inpu bagi kegiaan lainnya. Dengan sisem ini, konsep peranian yang berdasarkan Low exernal inpu susainable agriculure (LEISA) dapa dierapkan, sehingga dapa meningkakan pendapaan peani/peernak (Soehadji, 1992). Penerapan sisem peernakan erpadu dengan pendekaan eknologi biogas merupakan salah sau eknologi epa guna unuk mengolah limbah peernakan. Teknologi ini memanfaakan mikroorganisme yang ersedia di alam unuk merombak dan mengolah berbagai limbah organik yang diempakan pada ruang kedap udara (anaerob). Hasil proses perombakan ersebu dapa menghasilkan pupuk organik cair dan pada bermuu berupa gas yang erdiri dari gas meana (CH 4 ) dan gas karbon dioksida (CO 2 ). Gas ersebu dapa dimanfaakan menjadi bahan
218 Analisis Kelayakan Pengembangan Biogas bakar gas (BBG) yang biasa disebu dengan biogas (Simamora dkk, 2006). Energi biogas adalah salah sau dari banyak macam sumber energi erbarukan, karena energi biogas dapa diperoleh dari air buangan rumah angga, kooran cair dari peernakan ayam, sapi, babi, sampah organik dari pasar, indusri makanan dan limbah buangan lainnya. Produksi biogas memungkinkan peranian berkelanjuan dengan sisem proses erbarukan dan ramah lingkungan. Pada umumnya, biogas erdiri aas gas meana sekiar 55-80%, dimana gas meana diproduksi dari kooran hewan yang mengandung energi 4.800-6.700 Kcal/m 3, sedangkan gas meana murni mengandung energi 8.900 Kcal/m 3. Sisem produksi biogas mempunyai beberapa keunung-an, yaiu (a) mengurangi pengaruh gas rumah kaca, (b) mengurangi polusi bau yang idak sedap, (c) sebagai pupuk, (d) produksi daya dan panas. Kegiaan peernakan sapi dapa memberikan dampak posiif erhadap pembangunan, yaiu peningkaan pendapaan peernak, perluasan kesempaan kerja, peningkaan keersediaan pangan dan penghemaan devisa. Namun anpa dilakukan pengolahan limbah yang epa, kegiaan ini menimbulkan permasalahan lingkungan. Usaha unuk mengurangi bahkan mengeliminasi dampak negaif dari kegiaan usaha peernakan sapi ini erhadap lingkungan erganung pada beberapa fakor seperi kebijakan pemerinah dan keersediaan eknologi pengolahan limbah. Oleh sebab iu, dengan adanya invesasi insalasi biogas ini memberikan dampak posiif pada peernakan sapi perah dari aspek ekonomi dan kebersihan lingkungan seperi bahan bakar gas, pupuk organik pada dan cair dengan kandungan unsur hara Nirogen-Phospa- Kalium (NPK) yang dibuuhkan anaman cukup ersedia. Selain iu, eknologi biogas memiliki keunggulan sanga prakis, bahan baku lokal cukup ersedia dan eknologinya mudah diaplikasikan. Namun demikian, pengembangan insalasi biogas sebagai energi alernaif perlu dielaah lebih lanju apakah layak aau idak dalam penerapan skala individu maupun kelompok peernak. Analisis krieria invesasi digunakan unuk meliha bagaimana invesasi yang dianamkan erhadap biaya yang elah dikeluarkan, sehingga dapa memberikan manfaa kepada peernak, baik manfaa finansial dan manfaa-manfaa lainnya. Menuru Giinger (1986), aspek kelayakan seperi aspek eknis, aspek pasar, aspek insiusional-organisasimanajerial, aspek finansial dan aspek sosial merupakan krieria yang perlu dikaji dalam menilai kelayakan pengembangan biogas sebagai energi alernaif. Aspek-aspek ersebu dijabarkan secara deskripif unuk mendukung kelayakan. Tujuan umum kajian ini unuk menganalisa kelayakan pengembangan biogas sebagai energi alernaif berbasis individu dan kelompok peernak, sera secara khusus: (1) mengeahui keragaan pengelolaan limbah dengan insalasi biogas di lokasi peneliian, (2) menganalisis ingka kelayakan pengembangan biogas sebagai energi alernaif berbasis individu dan kelompok peernak, (3) menganalisis kepekaan kelayakan pengembangan biogas sebagai energi alernaif berbasis individu dan kelompok peernak erhadap perubahan komponen biaya dan manfaa dalam mengelola limbah di empa lokasi peneliian, (4) mengidenifikasi fakor inernal dan eksernal yang mempengaruhi pengembangan insalasi biogas dan (5) menenukan alernaif sraegi yang epa dalam pengembangan insalasi biogas bagi peernak. METODOLOGI Peneliian dilaksanakan di kelompok peernakan sapi di Bangka Tengah, Propinsi Bangka Beliung, Kelompok Peernakan Sapi di Cisarua, Kab. Bogor, sera lokasi Peneliian secara individu dilaksanakan di peernak sapi perah di kelurahan Kelapa Dua Wean Jakara Timur dan peernak sapi di desa Kaba wean Kab. Kepahiang, Propinsi Bengkulu. Peneliian ini dilakukan pada bulan Mei sampai bulan Juli 2008. Daa yang dikumpulkan berupa daa primer dan daa sekunder. 1. Pengumpulan daa primer dilakukan dengan cara wawancara langsung dengan peani/ peernak di Bangka Tenggah, Propinsi bangka Beliung, Kelompok Peernakan Sapi di Casarua, Kab. Bogor, sera lokasi Peneliian secara individu dilaksanakan di peernak sapi perah di kelurahan Kelapadua Wean Jakara Timur dan peernak sapi di desa Kabawean Kab. Kepahiang, Propinsi Bengkulu. Sebanyak 4 (empa) uni digeser biogas. 2. Daa sekunder diperoleh melalui sudi pusaka dan dokumen berupa caaan-caaan yang berkaian dengan peneliian ini, sera dari insansi erkai. Krieria finansial dianalisis dengan: a. Analisis Biaya Analisis biaya digunakan unuk mengeahui jumlah biaya yang dikeluarkan oleh peernak dan pemulung. Analisis biaya inernal: TC = TFC + TVC Keerangan: TC = Toal Cos (Biaya Toal) TFC = Toal Fixed Cos (Biaya Teap Toal) TVC = Toal Variable Cos (Biaya Variabel Toal) WAHYUNI DKK Manajemen IKM
Analisis Kelayakan Pengembangan Biogas 219 b. Analisis Finansial Analisis ini digunakan unuk meliha kelayakan suau kegiaan yang dilakukan. Secara finansial, aspek penilaian kelayakan diliha melalui nilai Ne Presen Value (NPV), Ne Benefi-Cos Raio (Ne B/C) dan Inernal Rae of Reurn (IRR). 1) Ne Presen Value (NPV) NPV n i B C 1 i Keerangan: B = Manfaa yang diperoleh iap bulan C = Biaya yang dikeluarkan iap bulan i = Tingka bunga (diskono) = 1, 2,..., n n = Jumlah ahun 2) Ne Benefi-Cos Raio (Ne B/C) Ne B / C n i n i B C posiif 1 i B C negaif 1 i Keerangan: B = Manfaa yang diperoleh iap bulan C = Biaya yang dikeluarkan iap bulan i = Tingka bunga (diskono) = 1, 2,..., n n = Jumlah ahun 3) Inernal Rae of Reurn (IRR) IRR i 1 i 2 i 1 NPV1 NPV NPV Keerangan: NPV 1 = NPV yang bernilai posiif NPV 2 = NPV yang bernilai negaive I 1 = Tingka bunga yang menghasilkan NPV 1 i 2 = Tingka bunga yang menghasilkan NPV 2 HASIL DAN PEMBAHASAN Dalam pembuaan insalasi biogas ada beberapa aspek yang harus dianalisis selain aspek finansial. Aspek-aspek ersebu merupakan aspek penunjang dalam penilaian kelayakan usaha yang melipui aspek eknis, aspek pasar, aspek manajemen dan aspek sosial. Kajian ini membahas enang pengembangan biogas berbasis kelompok (Bangka Tengah dan Cisarua Bogor) dan individu (Jakara Timur dan Kepahiang). 1 2 a. Aspek Penilaiaan Kelayakan Usaha 1) Aspek Teknis Aspek eknis merupakan aspek yang berkenaan dengan proses pembangunan proyek secara eknis dan pengoperasiannya seelah proyek ersebu selesai dibangun (Husnan dan Suwarsono, 2000). Keberhasilan pembangunan insalasi biogas didukung oleh fakor lokasi dan aspek eknis yang diaplikasikan dalam pembuaan insalasi ersebu. Lokasi yang dipilih unuk proyek insalasi biogas berada di Bangka Tengah, Provinsi Bangka Beliung, Kelompok Peernakan Sapi di Cisarua, Bogor, Provinsi Jawa Bara, sedangkan unuk lokasi kajian secara individu dilaksanakan di peernak sapi perah di kelurahan Kelapa Dua Wean Jakara Timur, Provinsi DKI Jakara dan peernak sapi di desa Kaba Wean Kabupaen Kepahiang, Provinsi Bengkulu. Berdasarkan perimbangan fakor penenu lokasi, lokasi ersebu sanga sraegik karena merupakan senra peernakan sapi perah. Di lokasi ersebu bahan baku yang dibuuhkan banyak ersedia dan berkelanjuan. 2) Aspek Pasar i. Karakerisik Produk Produk yang dihasilkan dari pengolahan limbah ernak adalah gas dan sludge. Ampas aau sludge sebagai produk sampingan jika diolah lebih lanju akan menghasilkan pupuk organik dengan muu sanga baik. Sebenarnya anpa pengolahan, ampas dapa digunakan sebagai pupuk organik. Teapi unuk pemasarannya, ampas aau sludge ersebu harus diproses erlebih dahulu agar dapa dipasarkan. Gas yang dihasilkan dari insalasi biogas ini idak dijual, eapi dimanfaakan langsung oleh rumah-angga (RT) peernak. Dalam analisis finansial, harga jual biogas dihiung berdasarkan hasil konversi dengan minyak anah yang dipakai RT peernak sebelum menggunakan biogas. ii. Pupuk Organik Salah sau jenis pupuk organik adalah kompos. Kompos adalah bahanbahan organik (sampah organik) yang elah mengalami proses pelapukan karena adanya ineraksi anara mikroorganisme (bakeri pembusuk) yang bekerja di dalamnya. Bahan-bahan organik ersebu seperi dedaunan, kooran ernak, rumpu, jerami dan lainlain. Bahan baku kompos yang berasal dari sampah merupakan limbah pada yang dianggap idak berguna lagi dan harus dibuang aau dikelola agar idak Vol. 4 No. 2
220 Analisis Kelayakan Pengembangan Biogas mencemari lingkungan dan membahayakan kesehaan. Penggunaan kompos sebagai pupuk sanga baik, karena dapa memberikan beberapa manfaa. Penggunaan berbagai pupuk organik di lahan peranian erbuki dapa meningkakan produksi. Pupuk cair dan pupuk pada yang berasal dari insalasi biogas di empa wilayah kajian disebu juga sebagai pupuk organik, karena berasal dari kooran ernak yang elah difermenasikan. Pupuk ini diproses secara berbeda dan menghasil-kan dua produk yaiu pupuk pada dan pupuk cair. Unuk pupuk pada, peernak hanya menjual dengan kemasan 1 kg/bungkus. Sedangkan unuk pupuk cair peernak hanya menghasilkan pupuk dengan ukuran 1 l per bool. Namun demikian pada analisis finansial pupuk pada dijual dalam benuk menah/belum diolah. iii. Gas Bio Gas yang dihasilkan dari insalasi biogas disebu juga dengan isilah gas rawa (gas-bio). Gas ini memiliki perbedaan dengan gas lainnya, perbedaan yang uama adalah dari sisi molekul kimianya. Gas-bio bukan merupakan gas murni, karena masih memiliki unsur lainnya selain meana yang jumlahnya sanga kecil. Sedang-kan gas lain seperi gas LPG merupakan gas murni yang idak ada unsur lain di dalamnya selain meana walaupun berbeda dengan gas LPG, biogas juga memiliki fungsi seperi gas lainnya memiliki kadar meana sebesar 54% dan dapa digunakan sebagai bahan bakar. iv. Pemasaran Produk Saluran pemasaran merupakan serangkaian lembaga yang dapa erliba selama proses penyampaian barang dan jasa ke konsumen dari produsen, pedagang besar, pengecer, agen pengangkuan perusahaan penyimpanan, biro periklanan dan sebagainya (Limbong dan Siorus, 1987). Saluran pemasaran yang erdapa dalam pengelolahan limbah ernak ini sanga sederhana. Gas yang dihasilkan di dalam pengolahan limbah idak dijual, melainkan digunakan sendiri. Gas yang dihasilkan dari insalasi biogas langsung dikonsumsi oleh RT peernak, karena iu unuk biogas idak dapa digambarkan bagaimana saluran pemasarannya. Berdasarkan hasil wawancara unuk pupuk pada dan cair, peernak biasanya memasarkan pupuk melalui agen yang memasarkan dan menampung produk dari peernak. Peernak juga melakukan sisem pemasaran langsung, dimana bagi konsumen yang ingin langsung membeli pupuk organik dapa langsung mendaangi empa produksi dan membeli secara langsung kepada peernak. Pangsa pasar pupuk organik saa ini sanga menjanjikan, erlebih dengan pendapa "back o naure" elah membua sebagian orang berlomba-lomba unuk kembali menggunakan produk yang ramah lingkungan, seha, segar dan alamiah, ermasuk dalam penggunaan pupuk. Pupuk organik yang memiliki banyak keunggulan dirasa cukup aman digunakan, eruama unuk produk anaman sayuran dan buah-buahan. Tanaman yang menggunakan pupuk organik cukup aman unuk dikonsumsi, karena erbebas dari bahan kimia yang berbahaya. Munculnya berbagai penyaki dan kelainan geneik menuru beberapa ahli medis disebabkan pola konsumsi yang kurang baik. Oleh karena iu, pangsa pasar pupuk organik dipasikan akan erus meningka seiring dengan peningkaan kebuuhan masyaraka modern akan kesehaan. 3) Aspek Insiusional-Organisasi-Manajerial Aspek manajemen dilakukan unuk mengkaji srukur organisasi yang sesuai dengan program yang direncanakan, sehingga dikeahui jumlah, kualifikasi dan deskripsi ugas individu unuk melaksanakan program pembuaan insalasi biogas. Program pembuaan insalasi biogas dalam mengelolah limbah ernak sapi perah memiliki srukur organisasi dalam penguaan kelompok erdiri dari Keua, Sekrearis dan Bendahara. Srukur organisasi ersebu merupakan srukur organisasi lini (line organizaion) yang dirasa sanga efekif. Sifa srukur lini yang sederhana mudah dimengeri dan jelas baasan wewenangnya unuk mempermudah pengambilan kepuusan. Pengarahan dalam sruur ersebu juga dapa dilakukan dengan cepa (Haeruman, 1979). 4) Aspek Sosial Suau proyek yang dilaksanakan harus memperhaikan dampak yang diimbulkan dan pengaruhnya erhadap lingkungan, masyaraka dan negara. Proyek insalasi biogas dalam mengelolah limbah ernak sapi perah di empa wilayah kajian memberikan pengaruh erhadap lingkungan, masyaraka dan negara. Beriku ini diuraikan secara lebih rinci mengenai dampak yang diimbulkan akiba dari adanya proyek insalasi biogas. WAHYUNI DKK Manajemen IKM
Analisis Kelayakan Pengembangan Biogas 221 i. Lingkungan Perkembangan usaha peernakan yang sejalan dengan peningkaan populasi sapi menyebabkan meningkanya jumlah kooran sapi (limbah). Peningkaan jumlah penduduk yang idak dibarengi dengan peningkaan luas anah menyebabkan kepadaan di wilayah pemukiman menjadi dilema bagi kelesarian lingkungan di empa wilayah kajian. Usaha peernakan sapi perah di empa wilayah kajian adalah sumber uama penghasil susu erbesar di wilayah ersebu, eapi di sisi lain mencipakan lingkungan yang seha dan bebas dari polusi yang merupakan anggungjawab semua pihak. Biogas mempunyai beberapa keunggulan erhadap lingkungan dibandingkan dengan BBM yang berasal dari fosil. Sifanya yang ramah lingkungan dan dapa diperbaharui merupakan keunggulan dari biogas dibandingkan dengan bahan bakar fosil. Bahan bakar fosil selama ini diisukan menjadi penyebab dari pemanasan global. Bahan bakar fosil yang pembakarannya idak sempurna dapa menyebabkan gas CO 2 naik kepermukaan bumi dan menjadi penghalang pemanulan panas bumi. Hal ersebu menyebabkan ingginya suhu di aas permukaan bumi seperi yang erjadi beberapa ahun ke belakang. Biogas sebagai salah sau energi alernaif dipasikan dapa mengganikan bahan bakar fosil yang keberadaannya semakin hari semakin erbaas. Biogas yang dihasilkan dari insalasi secara idak langsung elah banyak membawa manfaa erhadap lingkungan. Limbah yang awalnya dibuang ke sungai, dengan dibangunnya insalasi biogas dapa ermanfaakan dengan baik. Limbah ersebu diproses di dalam insalasi yang idak menimbulkan bau menyenga. Ampas aau sludge ersebu diproses kembali menjadi pupuk organik yang dapa dimanfaakan. Biogas yang elah ada minimal dapa mengurangi limbah yang dibuang ke sungai sehingga ingka pencemaran sungai akiba limbah dari peernakan dapa dikurangi. ii. Masyaraka Program pengembangan biogas dapa mencipakan lapangan kerja baru bagi masyaraka sekiar. Adanya insalasi biogas dan hasil sampingannya dapa memberdayakan sumber daya manusia (SDM) yang berpendidik-an menengah unuk diberdayakan secara opimal. Ampas biogas yang diolah menjadi pupuk organik memberikan dua keunungan sekaligus kepada para peernak. Perama ercipanya lapangan kerja dan yang kedua dihasilkannya manfaa dari penjualan pupuk organik. Biogas sebagai sumber energi alernaif memberikan manfaa yang cukup besar kepada rumah angga peernak. Selama ini RT peernak menggunakan minyak anah sebagai bahan bakar dalam memasak. Minyak anah yang langka dipasaran dan harganya yang relaif meningka lima ahun erakhir ini menyebabkan keberadaan biogas, khususnya di wilayah senra peernak-an sanga diperimbangkan. iii. Negara Pembuaan insalasi biogas diharapkan dapa membanu pemerinah dalam mencari solusi dari masalah kelangkaan BBM dan pencipaan lapangan kerja baru. Kelangkaan BBM di daerah, eruama pedesaan sebagai akiba erlambanya pasokan BBM dari pusa dapa diminimalkan dengan adanya sumber energi alernaif. Sumber energi alernaif yang dapa dikembangkan selain biogas, di anaranya biodiesel. Pengembangan sumber energi alernaif sejenis dapa lebih mengacu kepada daerah, dimana bahan baku ersedia berlimpah. Oleh karena iu, pemerinah harus menggali poensi negara dengan memberdayakan sumber energi yang selama ini erabaikan. b. Analisis Finansial Pengembangan Biogas Analisis finansial berujuan unuk mengeahui jumlah modal, jenis-jenis penggunaannya dalam pendirian dan pelaksanaan operasional biogas. Aliran kas dalam pengembangan biogas erdiri dari aliran kas masuk dan aliran kas ke luar. Aliran kas masuk (inflow) berasal dari penerimaan penjualan pupuk organik dan biogas yang diusahakan. Arus kas ke luar (ouflow) berasal dari pengeluaran biaya invesasi dan biaya operasional. Selisih besaran anara arus kas masuk dengan arus kas ke luar merupakan suau keunungan aau kerugian dari pengembangan insalasi biogas. 1) Arus Penerimaan (inflow) Manfaa aau penerimaan proyek insalasi biogas bersumber dari penjualan pupuk organik dan biogas yang dihasilkan. Besarnya penerimaan sanga berganung oleh banyaknya rumen segar (limbah ernak) yang dimasukkan ke dalam insalasi biogas. Biogas yang dihasilkan dalam insalasi ini digunakan oleh RT peernak, maka unuk mendapakan harga jual dari biogas, harga gas dikonversikan dengan harga pemakaian minyak anah yang dikeluarkan oleh RT Vol. 4 No. 2
222 Analisis Kelayakan Pengembangan Biogas peernak selama ini. Dengan asumsi pemakaian minyak anah oleh RT peernak selama ini dapa dikeahui harga jual biogas selama seahun Rp. 26.640.000,- merupakan penerimaan RT peernak berbasis individu dan kelompok Rp. 1.152.360.000,-. Unuk penerimaan pupuk organik berbeda anara pupuk pada dan pupuk cair. Penerimaan unuk pupuk organik hanya didapakan per ahun. Unuk pupuk cair dan pada dengan hasil produksi per ahun diperoleh penerimaan individu Rp. 20.880.000 dan kelompok Rp. 104.400.000. Toal penerimaan keseluruhan insalasi biogas Rp. 5.040.000 berbasis individu dan Rp. 1.132.200.000 unuk kelompok. 2) Arus Pengeluaran (ouflow) Arus pengeluaran dalam analisis kelayakan pengembangan insalasi biogas erdiri dari biaya invesasi dan biaya operasional. Arus biaya mencerminkan pengeluaran-pengeluaran yang erjadi selama masa pengembangan insalasi biogas. i. Biaya Invesasi Pada program pengembangan biogas, biaya invesasi dikeluarkan pada awal proyek secara keseluruhan. Umur ekonomis dari insalasi biogas adalah 30 ahun. Hal ini diliha dari kondisi bangunan dan peralaan yang dipakai diperkirakan dapa berahan 30 ahun. Biaya invesasi insalasi biogas erdiri dari biaya invesasi bangunan, anah, peralaan dan insalasi lainnya. Biaya invesasi bangunan mencakup biaya enaga kerja yang digunakan. Rincian biaya invesasi yang dikeluarkan pada proyek pembuaan insalasi biogas dapa diliha pada Tabel 1 dan 2. Tabel 1. Rincian biaya invesasi insalasi biogas secara individu kapasias 5 M 3 di DKI Jakara No Uraian Sauan 1. 2. Invesasi bangunan biogas (individu) Invesasi anah 5 (m 3 ) Harga (Rp) 2.360.000 Harga Toal (Rp) 11.800.000 18 (m 3 ) 500.000 9.000.000 Toal Biaya 20.800.000 Tabel 2. Rincian biaya invesasi insalasi biogas secara kelompok kapasias 17 M 3 di Cisarua Bogor No Uraian Sauan Harga (Rp) 1. 2. Invesasi bangunan biogas (kelompok) Invesasi Tanah 17 (m 3 ) 2.360.000 Harga Toal (Rp) 40.120.000 34 (m 3 ) 500.000 17.000.000 Toal Biaya 57.120.000 ii. Biaya Teap Biaya eap yang dikeluarkan pada proyek insalasi biogas erdiri dari perawaan dan penyusuan. Pengeluaran unuk perawaan pada individu per ahun Rp. 200.000, dengan biaya penyusuan per ahun Rp. 6.666,67. Sedangkan unuk kelompok Rp. 1.000.000 dengan biaya perawaan dan biaya penyusuan Rp. 33.333,- iii. Biaya Variabel Biaya variabel dalam insalasi biogas melipui biaya rumen segar (limbah ernak) dan mikroorganisme sarer. Jumlah biaya variabel pada ahun ke ahun diasumsikan sama dengan biaya ahun perama. Jumlah biaya variabel yang dikeluarkan dalam sau ahun kegiaan operasional insalasi biogas dan pengolahan limbah unuk individu Rp 12.960.000, dengan biaya pembelian rumen segar Rp 792.000,- pada kelompok Rp 64.800.000,- dan rumen segar Rp 3.960.000,- iv. Krieria Kelayakan Finansial Analisis krieria kelayakan finansial digunakan unuk menilai kelayakan proyek. Dalam peneliian ini digunakan beberapa krieria kelayakan usaha, yaiu NPV, Ne B/C dan IRR. Analisis kelayakan finansial dilakukan dengan menggunakan ingka suku bunga 17% yang merupakan ingka raaan suku bunga di beberapa Bank Pemerinah selama periode Juli 2007-Juni 2008. Krieria ini dilakukan unuk meliha sejauhmana kelayakan proyek ersebu, jika peernak menggunakan modal pinjaman dari Bank Pemerinah yang ada. Dengan arus unai (cash flow) pada ingka suku bunga 17% dianalisis kelayakan finansial berdasarkan krieria-krieria yang elah dienukan. Tabel 3 menunjukkan hasil analisis kelayakan finansial usaha program pengembangan biogas pada ingka suku bunga 17%. Tabel 3. Hasil analisis kelayakan finansial pengembangan biogas No 1. 2. 3. Indikaor kelayakan NPV IRR B/C Raio Nilai (Individu) Rp 39.370.074 34% 2,14 Nilai (Kelompok) Rp 6.184.621.541 90% 39,02 Tabel 3 menunjukkan bahwa nilai NPV yang dihasilkan dari proyek insalasi biogas adalah Rp 39.370.074 unuk individu dan kelompok Rp 6.184.621.541 unuk kelompok. Arinya bahwa nilai sekarang (presen value) dari pendapaan yang dierima bernilai posiif selama 30 ahun pada ingka suku bunga 17%. Dengan hasil analisis NPV ersebu ernyaa pengembangan biogas dalam WAHYUNI DKK Manajemen IKM
Analisis Kelayakan Pengembangan Biogas 223 mengelola limbah ernak ini dinyaakan sanga layak unuk dilaksanakan. Ne B/C yang dihasilkan pada ingka diskono 17%, yaiu 2,14 (individu) dan kelompok (50,13). Nilai ersebu menunjukkan bahwa seiap pengeluaran biaya Rp. 1,00 akan menghasilkan manfaa Rp. 2,14 dan 50,13 aau dapa disebukan bahwa pendapaan bersih yang diperoleh 2,14 dan 50,13 kali dari biaya yang dikeluarkan. Hasil analisis ersebu juga menunjukkan bahwa nilai IRR yang diperoleh 34% (individu) dan 90% (kelompok). Nilai ini menunjukkan bahwa pemerinah idak akan`rugi, jika dana yang dimiliki digunakan unuk invesasi erhadap biogas. Kemampuan proyek unuk mengembalikan modal yang digunakan lebih besar dari discoun facor (DF) yang digunakan 17%. Dengan kaa lain diinjau dari krieria IRR, proyek ini elah memenuhi krieria kelayakan finansial. v. Analisis Swiching Value (Nilai Penggani) Analisis swiching value dinilai karena erdapa perubahan-perubahan, baik dari arus manfaa maupun pada arus biaya. Unuk meliha kepekaan hasil analisis kelayakan proyek bila erjadi perubahan dalam perhiunganya, maka perlu dilakukan analisis swiching value erhadap arus manfaa dan arus biaya. Analisis swiching value dilakukan dengan asumsi dasar, yaiu semua manfaa dan biaya selain biaya variabel dan nilai penjualan diasumsikan konsan (caeris peribus). Analisis swiching value yang dilakukan secara coba-coba erhadap nilai penjualan dan kenaikan biaya variabel dapa diliha pada Tabel 4. Tabel 4. Hasil analisis swiching value proyek Biogas No. Parameer Persenase (%) 1. Penurunan nilai penjualan 5 biogas dan pupuk 2. Peningkaan biaya variabel 5 Secara finansial pada ingka diskono 17%, usaha proyek insalasi biogas memperoleh keunungan normal, jika biaya variabel naik maksimal 5% dan nilai penjualan urun maksimal 5%. Berdasarkan hasil perhiungan analisis swiching value dikeahui bahwa proyek ini sanga sensiif erhadap perubahan biaya variabel dan perubahan harga jual dalam penerimaan. Kenaikan biaya variabel melebihi 5% aau penurunan nilai penjualan melebihi 5% menyebabkan proyek insalasi biogas ini menjadi idak layak unuk dilaksanakan. vi. Analisis SWOT Berdasarkan informasi yang diperoleh dari hasil wawancara dan pengamaan langsung di lokasi indusri biogas, dapa diidenifikasikan bahwa fakor-fakor sraegik inernal, yaiu kekuaan dan kelemahan pengembang-an biogas; sera fakor-fakor sraegik eksernal, yaiu peluang dan ancaman yang dihadapi dalam pengembangan biogas. Fakor-fakor sraegik ersebu kemudian dianalisis dengan mariks analisis SWOT yang menghasilkan sraegi SO, sraegi WO, sraegi ST dan sraegi WT yang secara deskripif disajikan pada Tabel 5. Tabel 5. Mariks SWOT pengembangan biogas Fakor Eksernal Fakor Inernal PELUANG (O) O1 Dapa menggani energi dan sumber lain O2 Mengurangi keerganungan erhadap pupuk anorganik O3 Meningkakan pendapaan masyaraka O4 Dapa mendorong berkembangnya sekor peernakan ANCAMAN (T) T1 Sikap masyaraka kurang peduli T2 Menurunnya populasi ernak T3 Kandang koloni jauh dari pemukiman T4 Adanya produk penggani KEKUATAN (S) S1 Muu produk baik S2 Koninuias sebagai sumber energi S3 Harga murah dibanding BBM lain S4 Dapa mengurangi pencemaran lingkungan S5 Besarnya dukungan pemerinah Sraegi SO 1. Meningkakan produkivias (O1,O2,O4; S1,S2) 2. Memperluas jaringan pemasaran (O1,O3,O4; S1, S2, S4, S5) Sraegi ST 1. Memperahankan dan menjaga muu produk yang dihasilkan (T2,T3; S1,S2,S4) 2. Penguaan anggoa peernak dengan kelompok (T1,T2,T3; S1,S3,S5) KELEMAHAN (W) W1 Belum memasyaraka/kurang sosialisasi W2 SDM erampil masih kurang W3 Keerbaasan modal W4 Pemasaran belum opimal W5 Pemeliharaan ernak masih eksensif Sraegi WO 1. Memanfaakan jasa perbankan unuk pengembangan usaha (O1,O4; W3,W5) 2. Meningkakan pengeahuan manajemen usaha (O3,O4; W2,W3,W5) Sraegi WT 1. Memasyarakakan biogas sebagai energi alernaif (T1,T4;W1,W4) 2. Meningkakan eknologi produksi dan muu produk (T2,T3, T4; W2,W3,W5) Vol. 4 No. 2
224 Analisis Kelayakan Pengembangan Biogas Kesimpulan KESIMPULAN DAN SARAN a. Insalasi pengolahan limbah (reakor biogas) erbua dari semen dan fiber glass, karena lebih efekif dan hasil produksi gasnya lebih baik. b. Hasil peneliian di empa wilayah, baik secara individu maupun kelompok, dapa memanfaakan pupuk organik cair maupun pada unuk meningkakan pendapaan peernak. c. Hasil analisis kelayakan finansial dengan kapasias biodigeser 5 m 3 dan 17 m 3 pada ingka suku bunga 17% menunjukkan proyek pengembangan insalasi biogas layak dilaksanakan dan dikembangkan. d. Hasil Idenifikasi fakor inernal dan eksernal pengembangan usaha biogas adalah : (1) Meningkakan produkivias, (2) Memperluas jaringan pemasaran, (3) Memanfaakan jasa perbankan unuk pengembangan usaha, (4) Meningkakan pengeahuan manajemen usaha, (5) Memperahankan dan menjaga muu produk yang dihasilkan, (6) Penguaan anggoa peernak dengan kelompok, (7) Memasyarakakan biogas sebagai energi alernaif, (8) Meningkakan eknologi produksi dan muu produk, (9) Hasil perhiungan analisis swiching value menunjukkan bahwa proyek ini sanga sensiif erhadap perubahan biaya variabel dan perubahan harga jual biodigeser dalam penerimaan, (10) kenaikan biaya variabel melebihi 5% aau penurunan nilai penjualan melebihi 5% menyebabkan proyek insalasi biogas menjadi idak layak unuk dilaksanakan. e. Alernaif Sraegi yang epa unuk pengembangan insalasi biogas bagi peernak adalah harga reakor yang murah, kua dan mudah didapa, ringan dan mudah dipindahkan, perawaan dan operasional biodigeser lebih efekif dan mudah dilakukan, pemasangan insalasi biodigeser lebih mudah, koninuias sebagai sumber energi alernaif, dapa mengurangi pencemaran lingkungan, mudah dilaksanakan dengan eknologi sederhana, mempunyai nilai ambah lain (pupuk organik) dan besarnya dukungan pemerinah. Saran a. Pengembangan proyek insalasi biogas perlu dilakukan, khususnya di senra peernakan, karena didapakan manfaa finansial dan lainnya b. Peernak sebagai pihak yang langsung erliba dalam operasional biogas sebaiknya lebih anggap dalam mensikapi kerusakan maupun masalah dalam operasional insalasi sehari-hari. c. Pengolahan ampas biogas menjadi pupuk organik diharapkan erus dilakukan oleh peernak agar limbah dari usaha peernakan dapa seluruhnya ermanfaakan dengan baik. DAFTAR PUSTAKA Giinger, J.P. 1986. Analisis Ekonomi Proyek Peranian (Terjemahan). Universias Indonesia Press, Jakara. Haeruman, H. 1979. Perencanan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup. Program Pasca Sarjana IPB, Bogor. Husnan, S dan Suwarsono. 2000. Sudi Kelayakan Proyek: Konsep, Teknik dan Penyusunan Laporan. BPFE, Jakara. Limbong, W.H. dan Siorus. 1987. Penganar Taaniaga Peranian. Modul Dikla Jurusan Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Peranian. Insiu Peranian Bogor, Bogor. Simamora, S., Salundik, S. Wahyuni dan Sarajudin. 2006. Membua Biogas Penggani Bahan Bakar Minyak dan Gas dari Kooran Ternak. Agromedia Pusaka, Jakara. Soehadji. 1992. Kebijaksanaan Pemerinah dalam Pengembangan Indusri Peernakan dan Penanganan Limbah Peernakan. Direkora Jenderal Peernakan Deparemen Peranian, Jakara. Widodo, T.W., A. Asari, A. Nurhasanah and E. Rahmaresia. 2005. Biogas Technology Developmen for Small Scale Cale Farm Level in Indonesia. Inernaional Seminar on Developmen in Biofuel Producion and Biomass Technology. Jakara. WAHYUNI DKK Manajemen IKM