Jarak yang digerakkan oleh pelarut dari titik asal = 17 cm = 0,9235 = 0,9058 = 0,8529. Harga Rf untuk sampel VIII + baku pembanding = = 0,8588

Transkripsi

1 Lampiran 1. Contoh Perhitungan Harga Rf Harga Rf = jarak yang digerakkan oleh senyawa dari titik asal jarak yang digerakkan oleh pelarut dari titik asal Jarak yang digerakkan oleh pelarut dari titik asal = 17 cm 15, 7 Harga Rf untuk baku pembanding = 17 = 0,935 15, 5 Harga Rf untuk sampel I + baku pembanding = 17 = 0, , 4 Harga Rf untuk sampel I = 17 = 0, , 6 Harga Rf untuk sampel VI + baku pembanding = 17 = 0, , 5 Harga Rf untuk sampel VI = 17 = 0,859 Harga Rf untuk sampel VIII + baku pembanding = 14,7 17 = 0, , 6 Harga Rf untuk sampel VIII = 17 = 0,8588

2 Lampiran. Data Pengukuran Waktu Kerja Larutan Rhodamin B Keterangan : Waktu kerja larutan Rhodamin B diperoleh pada menit ke-10 sampai menit ke-3

3 Lampiran 3. Data Kurva Kalibrasi Larutan Rhodamin B pada Panjang Gelombang 557 nm

4 Lampiran 4. Perhitungan Persamaan Regresi No X Y XY X Y 1 0,0000 0,0000 0,0000 0,0000 0,0000 1,0000 0,1880 0,1880 1,0000 0, ,5000 0,780 0,4170,500 0,0773 4,0000 0,3810 0,760 4,0000 0,145 5,5000 0,4790 1,1975 6,500 0,94 6 3,0000 0,580 1,7460 9,0000 0,3387 n= 6 X = 10,0000 X = 1,6667 Y = 1,9080 Y =0,3180 XY = 4,3105 X =,5000 Y = 0,859 ( XY ) ( X )( Y ) a = ( X ) ( X) / n ( )( ) ( ) 6 4, ,908 =,5 10 / / 6 / n b = Y - a X b = 0,3180 0,0,1938(1,6667) = 0,1938 b = -0,0050 maka, persamaan regresinya adalah Y = 0,1938 X - 0,0050 r = r = r = 0,9997 ( XY) ( X)( Y) / n [( X ) ( X) / n]( Y ) ( Y) [ / n] 4,3105 ( 10)( 1,908) / 6 [(,5) ( 10) / 6]( 0,859) ( 1,9080) [ / 6]

5 Lampiran 5. Contoh Perhitungan Kadar Rhodamin B pada Sampel Berat sampel yang ditimbang = 15,64 gram Serapan (Y) = 0,3581 Persamaan regresi Y = 0,1938X - 0,0050 Kadar Rhodamin (X) 0,3581 = 0,1938 X - 0,0050 X = 0, ,0050 0,1938 X = 1,8478 mcg/ml Rumus Perhitungan Kadar rhodamin B : K = X x V x Fp BS Dimana K = Kadar total rhodamin B dalam sampel (mcg/g) X = kadar Rhodamin sesudah pengenceran V = Volume sampel (ml) F p = Faktor Pengenceran BS= Berat sampel 1,8478 mcg/ml x 50 ml x 50/5 Kadar Total rhodamin B = 15,64 g = 59,0653 mcg/g Kadar rhodamin pada sampel yang lain dapat dihitung dengan cara yang sama seperti contoh diatas.

6 Lampiran 6. Analisis Data Statistik untuk Menghitung Kadar Rhodamin B dalam kerupuk dari SDN Sumberjo No Xi Xi- X (Xi-X) 1 59,0653 0,533 0,064 59,9931 0,6745 0, ,967 0,3919 0, ,939 0,047 0, ,947 0,3939 0, ,7078 0,389 0,1515 n=6 X = 59,3186 ( Xi-X) = 0,9801 SD = ( Xi X) n 1 = 0, = 0,447 Pada interval kepercayaan 95% dengan nilai α = 0,05 dan dk = 5 diperoleh nilai t tabel =,5706. Data diterima jika t hitung < t tabel t hitung = Xi - X SD n t hitung data 1 = 1,4018 t hitung data = 3,737 (data ditolak) t hitung data 3 =,1688 t hitung data 4 = 0,1367 t hitung data 5 =,1799 t hitung data 6 =,1538

7 Karena ada data yang t hitung > t tabel maka data itu dihitung kembali dengan cara yang sama tanpa mengikutsertakan data yang t hitung > t tabel. No Xi Xi- X (Xi-X) 1 59,0653 0,1184 0, ,967 0,570 0, ,939 0,110 0, ,947 0,590 0, ,7078 0,541 0,747 n= 5 X =59,1837 ( Xi-X) =0,4339 SD = ( Xi X) n 1 = 0, = 0,394 Pada interval kepercayaan 95% dengan nilai α = 0,05 dan dk = 4 diperoleh nilai t tabel =,7765. Data diterima jika t hitung < t tabel t hitung = Xi - X SD n t hitung data 1 = t hitung data 3 = 1,7447 t hitung data 4 = 0,7481 t hitung data 5 = 1,7583 t hitung data 6 = 3,5580 (data ditolak)

8 Karena ada data yang t hitung > t tabel maka data itu dihitung kembali dengan cara yang sama tanpa mengikutsertakan data yang t hitung > t tabel. No Xi Xi-X (Xi-X) 1 59,0653 0,016 0, ,967 0,160 0, ,939 0,41 0, ,947 0,180 0,0164 n= 4 X =59,057 ( Xi-X) =0,0907 SD = ( Xi X) n 1 = 0, = 0,1793 Pada interval kepercayaan 95% dengan nilai α = 0,05 dan dk = 3 diperoleh nilai t tabel = 3,184. Data diterima jika t hitung < t tabel t hitung = Xi - X SD n t hitung data 1 = 0,1448 t hitung data = 1,4483 t hitung data 3 =,774 t hitung data 4 = 1,4713 Semua data diterima maka : Kadar Rhodamin B (μ) = X ± ( t x SD/ n ) = 59,057 ± ( 3,184 x 0,0870) = 59,057 ± 0,759 mcg/g

9 Lampiran 7. Analisis Data Statistik untuk Menghitung Kadar Rhodamin B dalam Es doger dari SDN Torgamba No Xi Xi-X (Xi-X) 1. 0,591-0, , ,599 0,0004 0, ,597 0,000 0, ,595 0,0000 0, ,594-0, n= 6 X =0,595 ( Xi-X) =0, SD = = ( Xi X) n 1 0, = 0,0003 Pada interval kepercayaan 95% dengan nilai α = 0,05 dan dk = 5 diperoleh nilai t tabel =,5706. Data diterima jika t hitung < t tabel t hitung = Xi - X SD n t hitung data 1 = 3,660 (data ditolak) t hitung data =,4495 t hitung data 3 = 3,660 (data ditolak) t hitung data 4 = 1,6330 t hitung data 5 = 0,0000 t hitung data 6 = 0,8165

10 Karena ada data yang t hitung > t tabel maka data itu dihitung kembali dengan cara yang sama tanpa mengikutsertakan data yang t hitung > t tabel. No Xi Xi-X (Xi-X). 0,59-0,0005 0, ,597 0,0005 0, ,595 0, , , , n =4 X =0,5945 ( Xi-X) =0, SD = = ( Xi X) n 1 0, = 0,000 Pada interval kepercayaan 95% dengan nilai α = 0,05 dan dk = 3 diperoleh nilai t tabel =3,184. Data diterima jika t hitung < t tabel t hitung = Xi - X SD n t hitung data =,5 t hitung data 4 =,5 t hitung data 5 = 0,5 t hitung data 6 = 0,5 Semua data diterima maka: Kadar Rhodamin B (μ) = X ± ( t x SD/ n ) = 0,5945 ± ( 3,184 x 0,0001) = 0,5945 ± 0,0003 mcg/g

11 Lampiran 8. Analisis Data Statistik untuk Menghitung Kadar Rhodamin B dalam Saus dari SDN Kampung Rakyat No Xi Xi-X (Xi-X) 1. 50,6590-0,71 0, ,8519 0,908 0, ,460-0,6851 0, ,634-0,3077 0, ,664 0,7313 0, ,5439-0,387 0,1499 n= 6 X =50,9311 ( Xi-X) =,1707 SD = ( Xi X) n 1 =, = 0,6589 Pada interval kepercayaan 95% dengan nilai α = 0,05 dan dk = 5 diperoleh nilai t tabel =,5706. Data diterima jika t hitung < t tabel t hitung = Xi - X SD n t hitung data 1 = 1,0115 t hitung data = 3,430 (data ditolak) t hitung data 3 =,5468 t hitung data 4 = 1,1439 t hitung data 5 =,7186 (data ditolak) t hitung data 6 = 1,4394

12 Karena ada data yang t hitung > t tabel maka data itu dihitung kembali dengan cara yang sama tanpa mengikutsertakan data yang t hitung > t tabel. No Xi Xi-X (Xi-X) 1. 50,6590 0,1409 0, ,460-0,71 0, ,634 0,1053 0, ,5439 0,058 0,0007 n =4 X =50,5181 ( Xi-X) =0,1057 SD = ( Xi X) n 1 = 0, = 0,1877 Pada interval kepercayaan 95% dengan nilai α = 0,05 dan dk = 3 diperoleh nilai t tabel =3,184. Data diterima jika t hitung < t tabel t hitung = Xi - X SD n t hitung data 1 = 1,5005 t hitung data 3 =,8978 t hitung data 4 = 1,114 t hitung data 6 = 0,748 Semua data diterima maka: Kadar Rhodamin B (μ) = X ± ( t x SD/ n ) = 50,5181 ± ( 3,184 x 0,0939) = 50,5181 ± 0,988 mcg/g

13 Lampiran 9. Hasil Analisis Kadar Rhodamin B dalam Sampel 1. Hasil Analisis Kadar Rhodamin B dalam Sampel Kerupuk dari SDN Sumberjo No Berat (gram) Fp Absorbansi Kadar(mcg/g) Kadar Sebenarnya (mcg/g) 1. 15,64 0, , ,916 0, , ,80 50/5 0, ,967 59,057 ± 0, ,083 0,318 59, ,373 0, , ,551 0, ,7078. Hasil Analisis Kadar Rhodamin B dalam Sampel Es Doger dari SDN Torgamba No Berat (gram) Fp Absorbansi Kadar(mcg/g) Kadar Sebenarnya (mcg/g) 1. 90,06 0,017 0, ,138 0,019 0, , ,010 0,599 0,5945 ± 0, ,43 0,03 0, ,917 0,015 0, ,316 0,04 0, Hasil Analisis Kadar Rhodamin B dalam Sampel Saus dari SDN Kampung Rakyat No Berat (gram) Fp Absorbansi Kadar(mcg/g) Kadar Sebenarnya (mcg/g) 1. 44,3 0, , ,081 0, , ,07 50/3 0,556 50,460 50,5181 ± 0, ,180 0,569 50, ,981 0, , ,965 0, ,5439

14 Lampiran 10. Perhitungan Perolehan Kembali (%) Kadar Rhodamin B Sampel No Berat (gram) A A C A ( mcg/g) A F C F (mcg/g) 1. 15,681 0, ,469 0, , ,743 0, ,4413 0, , ,890 0, ,6034 0, , ,679 0, ,30 0, , ,481 0, ,7119 0,5503 9, ,691 0,355 59,50 0, ,561 15,6957 C A = 59,4085 C F = 91,089 % perolehan kembali = C C F C * A A x 100% Keterangan: A A = Absorbansi sebelum penambahan baku A F = Absorbansi setelah penambahan baku C F = kadar sampel setelah penambahan larutan baku C A = kadar sampel sebelum penambahan larutan baku C * A= kadar larutan baku yang ditambahkan 50 mcg/ml x 1ml x 50/5 C* A = 15,6957 g = 31,8559 mcg/ml % perolehan kembali = 91,089-59, ,8559 x 100% = 99,45 %

15 Lampiran 11. Perhitungan RSD No Xi Xi-X (Xi-X) 1. 91,3143 0,51 0, ,7779-0,3113 0, ,7703-1,3189 1, ,8741-0,151 0, ,545 1,4533, ,561 0,1669 0,079 n= 6 X =91,089 ( Xi-X) = 4,0734 SD = ( Xi X) n 1 = 4, = 0,906 RSD = SD x 100% X 0,906 = x 100% = 0,99% 4,0734

16 Lampiran 1. Perhitungan Batas Deteksi dan Batas Kuantitasi No Konsentrasi Absorbansi Yi Y-Yi (Y-Yi) (X) (Y) 1. 0,0000 0,0000-0,0050 0,0050 0, ,0000 0,1880 0,1888-0,0008 0, ,5000 0,780 0,857-0,0077 0, ,0000 0,3810 0,386-0,0016 0, ,4790 0,4795-0,0005 0, ,0000 0,580 0,5764-0,0056 0, n = 6 ( Y-Yi) =0, Ket : Persamaan regresi : Y = ax + b dimana : a = slope dan b = intersep Y = 0,1938X 0,0050 Simpangan Baku (SB) = = ( Y Yi) n 0, = 5,9969 x 10-3 Batas Deteksi 3SB = Slope = -3 3 x 5,9969 x 10 0,1938 = 0,098 mcg/g 10SB Batas Kuantitasi = Slope = x 5,9969 x 10 0,1938 = 0,3094 mcg/g

17 Lampiran 13. Surat Sertifikasi Bahan Baku POM

18 Lampiran 14. Kromatogram Hasil Uji Kualitatif Rhodamin B dalam sampel secara visual dan di bawah Sinar UV 54 nm Plat A Secara Visual Y Z(I) X(I) X(II) Z(II) X(III) Z(III) X(IV) Z(IV) Di bawah Sinar UV 54 nm Keterangan : Y Z X(I) = baku pembanding = Baku pembanding +sampel = sampel I (Saus dari SDN Kampung Rakyat) X(II) = sampel II (Saus dari SDN Batu Ajo III ) X(III) = sampel III (Permen dari SDN EMPL. Torgamba) X(IV) = sampel IV (Minuman Kemasan dari SDS Tolan II)

19 Plat B Secara Visual X(V) Z(V) Z(VI) X(VI) X(VII) Z(VII) X(VIII) Z(VIII) X(IX) Z(IX) Di bawah Sinar UV 54 nm Keterangan : Z = baku pembanding + sampel X(V) = sampel V (Es lilin dari SDN 114 Kota Pinang) X(VI) = sampel VI (Es doger dari SDN Torgamba) X(VII) = sampel VII ( Saus dari SDN AFD III Aek Torop) X(VIII)= sampel VIII (Kerupuk dari SDN Sumberjo) X(IX) = sampel IX (Kerupuk dari SDN Normarak)

20 Lampiran 15. Hasil Pengukuran Panjang Gelombang Maksimum Baku Pembanding dan Sampel Secara Spektrofotometri Sinar Tampak 1. Baku Pembanding Rhodamin B

21 . Sampel Es Doger dari SDN Torgamba

22 3. Sampel Kerupuk dari SDN Sumberjo

23 4. Sampel Saos dari SDN Kampung Rakyat

24 Lampiran 16. Sampel

25 Lampiran 17. Alat Spektrofotometer UV-Vis dan Neraca Analitik

26 Lampiran 18. Nilai Distribusi t α df

27