SKRIPSI. Diajukan kepada Universitas Muhammadiyah Malang sebagai salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Pendidikan

Transkripsi

1 DIVERSITAS IKAN MUJAIR (Oreochromis mossambicus) MELALUI STUDI MORFOMETRIK DAN POLA WARNA DI WADUK SELOREJO, WADUK KARANGKATES, DAN WADUK LAHOR KABUPATEN MALANG SKRIPSI Diajukan kepada Universitas Muhammadiyah Malang sebagai salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Disusun oleh: IRMA MINGKA NIM PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2013

2 LEMBAR PERSETUJUAN Nama Peneliti : Irma Mingka NIM : Jurusan : Pendidikan Biologi Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan Judul Skripsi : Diversitas Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) melalui Studi Morfometrik dan Pola Warna di Waduk Selorejo, Waduk Karangkates, dan Waduk Lahor Kabupaten Malang Diajukan untuk Dipertanggung Jawabkan di hadapan Dewan Penguji Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu ( S1 ) Jurusan Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Menyetujui Pembimbing I Pembimbing II Dra. Siti Zaenab, M.Kes Dr.Rr.Eko Susetyarini, M.Si ii

3 SURAT PERNYATAAN Nama : Irma Mingka Tempat/tgl Lahir : Blitar, 06 September 1990 NIM : Fakultas/Jurusan : KIP/ Pendidikan Biologi Menyatakan bahwa skripsi saya berjudul Diversitas Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) melalui Studi Morfometrik dan Pola Warna di Waduk Selorejo, Waduk Karangkates, dan Waduk Lahor Kabupaten Malang adalah bukan skripsi orang lain baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya. Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar saya bersedia mendapat sanksi akademis. Malang, Juli 2013 Yang Menyatakan, Irma Mingka Pembimbing I Mengetahui, Pembimbing II Dra. Siti Zaenab, M.Kes Dr.Rr.Eko Susetyarini, M.Si iii

4 LEMBAR PENGESAHAN Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Dan diterima untuk memenuhi Sebagian dari Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana ( S1 ) Pendidikan Biologi Mengesahkan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Malang, Juli 2013 Dekan (Dr. M. Syaifuddin, MM) Dewan Penguji 1. Dra. Siti Zaenab, M.Kes Dr.Rr.Eko Susetyarini, M.Si Drs. Nur Widodo, M.Kes Dr. Nurul Mahmudati, M.Kes 4... iv

5 MOTTO dan PERSEMBAHAN Sesungguhnya dimana ada kesulitan disitu ada kelapangan Sesungguhnya disamping kesulitan ada kelonggaran Karena itu, bila engkau telah selesai dengan satu pekerjaan Kerjakan pula urusan berikutnya dengan tekun Namun kepada Tuhanmu sajalah hendaknya Kamu mengharapkan pembalasan pahala-nya (Terjemahan QS. Alam Nasyrah: 5-8) Wa man jaahada fa-innamaa yujaahidu linafsihi Barangsiapa bersungguh-sungguh, sesungguhnya kesungguhannya itu adalah untuk dirinya sendiri. (QS Al-Ankabut :6) Dibalik masalah adalah hikmah dan setiap langkah adalah anugerah Melihat setiap permasalahan bukan sebuah rintangan melainkan sebuah kesempatan dan keberhasilan adalah buah kesabaran Dengan iringan do a dan harapan Kupersembahkan Karya ini untuk Ibu, Ibu, dan Ibu Wiastin dan Ayah H. Mahrus, sebagai tanda bakti dan terimakasih atas kasih sayang, do a, pengorbanan yang tiada batas. Adik tercinta serta keluarga besar yang telah mendukung dalam menyelesaikan skripsi ini. Almamaterku Kampus Putih UMM v

6 KATA PENGANTAR Syukur alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang selalu melimpahkan rahmat, taufiq dan hidayah-nya, sehingga penyusunan skripsi yang berjudul Diversitas Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) melalui Studi Morfometrik dan Pola Warna di Waduk Selorejo, Waduk Karangkates, dan Waduk Lahor Kabupaten Malang dapat terselesaikan dengan baik. Solawat serta salam selalu teriringi kepada Nabi Muhammad SAW atas bimbingan yang diberikan kepada pengikut-pengikutnya. Skripsi ini dibuat yaitu untuk memenuhi syarat dalam menyelesaikan studi tingkat strata 1 (S1) di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang. Penulisan skripsi ini tidak akan terselesaikan dengan baik tanpa adanya bantuan tenaga, informasi, bimbingan dan juga bantuan do a dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan banyak terima kasih atas segala bantuan yang telah diberikan, terutama kepada: 1. Orang tuaku ibu Wiastin dan ayah H. Mahrus yang selama ini memberikan kasih sayang, dukungan, dan do a dengan tiada henti sehingga terselesainya skripsi ini. 2. Bapak Dr. M. Syaifuddin, MM selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Ibu Dra. Sri Wahyuni M.Kes selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi. 4. Ibu Dra. Siti Zaenab, M.Kes selaku pembimbing I yang telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, petunjuk beserta saran yang sangat berharga dalam penyusunan skripsi ini. Ibu Dr. Roro Eko Susetyarini, M.Si selaku pembimbing II yang dengan penuh kesabaran memberikan bimbingan, saran, dan petunjuk kepada penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. 5. Bapak dan Ibu Dosen Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah. vi

7 6. Keluarga besar laboratorium Kimia (kepala, staf, dan asisten laboratorium) yang telah memberikan dukungan dan motivasi, Mas Ariesandy dan Mas Sigit yang telah berbagi ilmu dan memberikan saran serta motivasi. Staf laboratorium perikanan yang telah membantu dalam penelitian ini. 7. Teman seperjuangan Arum Kartika dan Vella Utary yang telah memberikan bantuan dan dukungan, teman-teman Biologi khususnya Ninuk, Aminah, dan Eka yang telah memberikan dukungan semangat. 8. Keluarga besar Angel kost, adik-adik terhebat Yustin, Afdila, Neni, dan Nike yang telah memberikan semangat dan motivasi. 9. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, terimakasih atas bantuan dan dukungannya. Semoga Allah senantiasa membalas amal baik yang telah diberikan, Amin. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih banyak kekurangan, meskipun demikian penulis telah berusaha semaksimal mungkin dalam mengerjakannya. Segala kritik dan saran yang bersifat membangun akan penulis terima dengan senang hati. Harapan penulis semoga skripsi ini dapat bermanfaat baik bagi penulis sendiri maupun orang lain. Malang, 23 Juli 2013 Penulis, (Irma Mingka) vii

8 DAFTAR ISI LEMBAR JUDUL... i LEMBAR PERSETUJUAN... ii SURAT PERNYATAAN... iii LEMBAR PENGESAHAN... iv MOTTO DAN PERSEMBAHAN... v KATA PENGANTAR... vi ABSTRAK... viii DAFTAR ISI... x DAFTAR TABEL... xii DAFTAR GRAFIK... xiii DAFTAR LAMPIRAN... xiv DAFTAR GAMBAR... xv BAB I: PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Batasan Penelitian Definisi Istilah BAB II : TINJAUAN PUSTAKA Deskripsi Umum Waduk Waduk Selorejo Waduk Karangkates Waduk Lahor Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Taksonomi dan Tata Nama Morfologi dan Fisiologi Habitat dan Penyebaran Diversitas Ikan Morfometrik dan hubungan kekerabatan Pola Warna Faktor Fisik dan Kimia Lingkungan Perairan Faktor Fisik dan Kimia Lingkungan Perairan Kaitannya dengan Diversitas, Morfometrik, dan Pola Warna Kerangka Konsep BAB III : METODE PENELITIAN Jenis Penelitian Tempat dan Waktu Penelitian Objek Penelitian Variabel penelitian Definisi Operasional Variabel viii x

9 3.6. Prosedur penelitian Tahap Persiapan Tahap Pelaksanaan Penangkapan Ikan Mujair dan Penentuan Objek Penelitian Pengukuran Morfometrik Ikan Mujair Pengamatan Pola Warna Ikan Mujair Pengukuran dan Analisa Faktor Fisika dan Kimia Lingkungan Perairan Teknik Pengumpulan Data Teknik Penyajian Data Teknik Analisis Data BAB IV: HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian Pembahasan BAB V : KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN ix xi

10 DAFTAR TABEL Tabel Karakter Morfometrik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Tabel 2. Data Hasil Pengukuran 14 Karakter Morfometrik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Betina di Lokasi Waduk Tabel 3. Data Hasil Pengukuran14 Karakter Morfometrik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Jantan di Lokasi Waduk Tabel 4. Data Hasil Pengamatan Pola Warna Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Betina di Lokasi Waduk Tabel 5. Data Hasil Pengamatan Pola Warna Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Jantan di Lokasi Waduk Tabel 6. Data Hasil Pengamatan Tipe Sisik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) di Beberapa Lokasi Waduk Tabel 7. Pengukuran Faktor Fisika dan Kimia Lingkungan Perairan di Lokasi Waduk Tabel 8. Pengukuran Faktor Fisika dan Kimia Lingkungan Perairan di Lokasi Waduk dengan Berpedoman Kep. Meneg LH xii x

11 DAFTAR GRAFIK Grafik 1. Rerata 14 Karakter Morfometrik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Betina di Lokasi Waduk Grafik 2. Rerata 14 Karakter Morfometrik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Jantan di Lokasi Waduk xiii

12 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1.Foto-foto Penelitian Lampiran 2. Hasil Pengukuran Morfometrik Ikan Mujair Lampiran 3. Visualisasi Hasil Analisis Komponen Utama dan Prosedur Lampiran 4. Pengamatan Pola Warna Ikan Mujair Lampiran 5. Data Hasil Pengukuran Faktor Kimia Perairan Lampiran 6. Prosedur Analisis Kimia Air xiv xii

13 DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Gambar 2. Peta Lokasi Pengambilan Objek Penelitian Gambar Karakter Morfometrik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Gambar 4. Hasil Pengamatan Pola Warna Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Betina di Waduk Selorejo, Karangkates, dan Lahor Gambar 5. Hasil Pengamatan Pola Warna Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Jantan di Waduk Selorejo, Karangkates, dan Lahor Gambar 6. Analisis Komponen Utama 14 Karakter Morfometrik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Betina di Waduk Selorejo, Karangkates, dan Lahor Gambar 7. Analisis Cluster 14 Karakter Morfometrik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Betina di Waduk Selorejo, Karangkates, dan Lahor Gambar 8. Analisis Komponen Utama 14 Karakter Morfometrik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Jantan di Waduk Selorejo, Karangkates, dan Lahor Gambar 9. Analisis Cluster 14 Karakter Morfometrik Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Jantan di Waduk Selorejo, Karangkates, dan Lahor xiii xv

14 DAFTAR PUSTAKA Abdullah, Abubakar Studi Bioekologi Ikan Air Tawar di Danau Galela Kabupaten Halmahera Utara Provinsi Maluku Utara. Tesis. Sekolah Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor, Bogor. Affandi, R., D. S. Safei, M. F. Rahardjo, dan Sulistiono Ikhtiologi : Suatu Pedoman Kerja Laboratorium. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi. Pusat Antar Universitas Ilmu Hayat. Bogor : Institut Pertanian Bogor. Afrianto, E., S. A. Rifai, E. Liviawaty, dan H. Hamdhani Kamus Istilah Perikanan. Yogyakarta: Kanisius. Apridayanti, Eka Evaluasi Pengelolaan Lingkungan Perairan Waduk Lahor Kabupaten Malang Jawa Timur. Tesis. Program Magister Ilmu Lingkungan Program Pasca Sarjana Universitas Diponegoro Semarang Asyari Dampak Introduksi dan Penebaran Ikan terhadap Populasi Spesies Ikan Asli di Perairan Umum Daratan. Prosiding Forum Nasional Pemacuan Sumber Daya Ikan III. Balai Penelitian Perikanan Perairan Umum Barus, T. A Pengantar Limnologi. Medan: USU Press. Bengen, Dietriech, G Teknik Pengambilan Contoh dan Analisis Data Biofisik Sumberdaya Pesisir. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB. Bogor Budiharjo, Agung Perubahan Karakter Morfologi Ikan Tawes (Barbodes gonionotus) yang Hidup di Danau Gua Serpeng, Gunungkidul. Jurnal Biodiversitas Vol. 2 No. 1 Hal Defira, Cut Nanda Variasi Morfologi, Kariotip dan Pola Lisozim Ikan Lalawak (Barbodes balleroides) dan Lalawak Jengkol (Barbodes sp.) dari Sungai Cikandung dan Kolam Budidaya Desa Buah Dua Kabupaten Sumedang. Skripsi. Sekolah Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor, Bogor. Dewantoro, E Rasio RNA/DNA, Karakter Morfometrik, dan Komposisi Daging Ikan Mas (Cyprinus carpio L.) Strain Sinyonya, Karper Kaca, dan Hibridanya. Tesis. Program Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor, Bogor. Dirjen Pengairan Proyek Induk Pengembangan Wilayah Sungai Brantas. Dirjen Pengairan. Badan Pelaksana Proyek Induk Pengembangan Wilayah Sungai Brantas. Malang Effendi, Dinamika Hidup Mujair. Diakses pada tanggal 4 Mei xiv 77

15 78 Erika, Yulia Gambaran Diferensiasi Leukosit pada Ikan Mujair (Oreochromis mossambica) di Daerah Ciampea Bogor. Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor, Bogor. Ersa, Ivan Maulana Gambaran Histopatologi Insang, Usus dan Otot pada Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) Di Daerah Ciampea Bogor. Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor, Bogor. Ginting, F.D Studi Kelimpahan dan Keanekaragaman Nekton Pada Perairan Laut Tanjung Tiram Kabupaten Batubara. Skripsi. FMIPA Universitas Negeri Medan, Medan. Halimah, Uun Bendungan Karangkates Malang Jawa Timur. Diakses pada tanggal 30 April Handayani, E.A Keanekaragaman Jenis Gastropoda di Pantai Randusanga Kabupaten Brebes Jawa Tengah. Skripsi. FMIPA Universitas Negeri Semarang, Semarang. Haryono Variasi Morfologi dan Morfologi Ikan Dokun (Puntius lateristriga) di Sumatera. Jurnal Biota Vol. IV(3) Hal Heddy, S dan Kurniati, M Prinsip-Prinsip Dasar Ekologi. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada. Ilyas, S Pedoman Teknis Pengelolaan Perairan Umum bagi Pembangunan Perikanan. Departemen Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan. Jakarta. Imron Keragaman Morfologis dan Biokimiawi Beberapa Stok Keturunan Udang Windu (Penaeus monodon) Asal Laut yang Dibudidayakan di Tambak. Tesis. Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor, Bogor. Ismail, A Penilaian Ekonomi dan Kebijakan Pengelolaan Lingkungan Waduk dalam Pembangunan. Tesis. Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor, Bogor. Kartamihardja, E.S Potensi Produksi Ikan dan Pengelolaan Perikanan di danau Tola, Sumatera Utara. Buletin Penelitian Perikanan Darat 6 (1). Rahardjo, M.F Spesies Akuatik Asing Invasif. Prosiding Forum Nasional Pemacuan Sumber Daya Ikan III. Masyarakat Iktiologi Indonesia. Michael, P Metode Ekologi Untuk Penyelidikan Lapangan dan Laboratorium. Alih Bahasa Yanti R. Koestoer. Jakarta: UI Press. Naeem, M. et.all Some Morphometric Relationships of Hatchery Reared Male Population of Oreochromis mossambicus from Pakistan. Jurnal Bioteknologi Vol. 10 (75) Nuryanto, A Morfologi, Kariotip dan Pola Protein Ikan Nilem (Osteochilus sp.) dari Sungai Cikawung dan Kolam Budidaya Kabupaten Cilacap. Tesis xv

16 79 Oemi, H.S, Pemuliaan Pohon Hutan Indoensia Menghadapi Tantangan Abad 21. Fakultas Kehutanan. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada. Perusahaan Umum Jasa Tirta I Malang. Portal Indonesia Wisata Karangkates-Lahor. Diakses pada tanggal 30 April Purwakusuma, Wahyu Membangkitkan Warna Ikan. Artikel. O-Fish.com. Diakses pada tanggal 29 Juli Rofieq, Ainur Pengantar Metodologi Penelitian. Malang: Universitas Muhammadiyah Malang Press. Sartono, dkk Analisis Peubah Ganda. Jurusan Statistika FMIPA IPB. Bogor. Sastrawidjaya, A.T Pencemaran Lingkungan. Jakarta: Rineka Cipta. Sembiring, Herlina Keanekaragaman Dan Distribusi Udang Serta Kaitannya Dengan Faktor Fisik Kimia Di Perairan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang. Tesis. Sekolah Pasca Sarjana. Universitas Sumatera Utara, Medan. Siregar, Syofian Statistika Deskriptif untuk Penelitian. Jakarta: Raja Grafindo Persada Smithsonian Marine Station Oreochromis mossambicus. IRLSpec/Oreochromis_mossambicus.htm. Diakses pada tanggal 15 April Suadji, H Struktur Komunitas Udang Paneid Muda yang Tertangkap di Perairan Muara Sog, Kecamatan Bontang, Kabupaten Serang. Karya Ilmiah Fakultas Perikanan IPB. Bogor. Sugiarti Teknik Pembenihan Ikan Mujair dan Nila. Jakarta: CV Simpleks (Anggota IKAPI). Suin Metode Ekologi. Padang: Penerbit Universitas Andalas. Surawijaya, Angga Alan Studi Morfologi Beberapa Jenis Ikan Lalawak (Barbodes sp.) di Perairan Sungai Cikandung dan Kolam Budidaya Kecamatan Buahdua Kabupaten Sumedang. Skripsi. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor, Bogor. Suryantri, dkk Sintasan (Survival Rate) Ikan Mujair (Oreochromis Mossambicus) Secara In-Situ di Kali Mas Surabaya. Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya. Tim Iktiologi Iktiologi. Jurusan Sumber Daya Perairan Fakultas Perikanan. IPB, Bogor. xvi

17 80 Trijoko dan Pramoto Keanekaragaman Jenis Ikan di Sepanjang Aliran Sungai Opak Daerah Istimewa Yogyakarta. Prosiding Seminar Nasional Ikan IV. Fakultas Biologi UGM. Verawati, Vita Evaluasi Pengelolaan Wisata Berbasis Sumberdaya di Waduk Selorejo Kabupaten Malang, Jawa Timur. Skripsi. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor, Bogor. Wahyuningsih, Hesti Buku Ajar Iktiologi. Departemen Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Medan. Sumatera Utara. Webb A, M. Maughan and M. Knott Pest fish profiles Oreochromis mossambicus - Mozambique tilapia. ACTFR, James Cook University, Australia. Wibisono, T Pengantar Ilmu Kelautan. Jakarta: Penerbit PT. Grasindo. Wibowo, Agung Keanekaragaman Spesies Ikan di Segitiga Ranu Kawasan Gunung Lamongan Kabupaten Lumajang. Skripsi. Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan UMM, Malang. Widiyanto, Irwan Nur Kajian Pola Pertumbuhan dan Ciri Morfometrik- Meristik Beberapa Spesies Ikan Layur (Superfamili Trichiuroidea) di Perairan Palabuhanratu, Sukabumi, Jawa Barat. Skripsi. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor, Bogor. xvii