UJI TOKSISITAS AKUT SURFAKTAN DETERJEN DAN LAMA PENDEDAHAN TERHADAP KEPITING SUNGAI SKRIPSI OLEH : ESTININGTYAS NIM :

Transkripsi

1 UJI TOKSISITAS AKUT SURFAKTAN DETERJEN DAN LAMA PENDEDAHAN TERHADAP KEPITING SUNGAI SKRIPSI OLEH : ESTININGTYAS NIM : PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2004 i

2 HALAMAN PERSETUJUAN Skripsi Oleh : Estiningtyas Dengan Judul : Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen Dan Lama Pendedahan Terhadap Kepiting Sungai Telah Disetujui Pada Tanggal : Oleh : Pembimbing II Pembimbing I (Drs. Atok Miftachul Hudha, M.Pd) (Dra. Sri Wahyuni, M.Kes) ii

3 LEMBAR PENGESAHAN Dipertahankan di depan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dan Diterima Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi Mengesahkan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Dekan (Drs. Ahsanul In am, M.M) Dewan Penguji Tanda Tangan 1. Dra. Sri Wahyuni, M.Kes Drs. Atok Miftachul Hudha, M.pd Drs. Nur Widodo, M.Kes Dra. Rr. Eko Susetyorini, M.Kes 4. iii

4 MOTTO DAN PERSEMBAHAN Allah tujuanku Muhammad tauladanku Al Qur an penuntunku Mati di jalan Allah cita tertinggiku Cintailah sesuatu sekadarnya saja Karena suatu saat ia dapat menjadi sesuatu yang kau benci Dan bencilah sesuatu sekadarnya saja Karena suatu saat ia dapat menjadi sesuatu yang kau cintai Ya Allah Engkaulah Tuhanku, Tiada Tuhan kecuali Engkau Engkau ciptakan aku dan aku adalah hamba-mu Aku berada diatas janji-mu, semampuku Aku mohon perlindungan dari kejelekan perkataankauku Aku mengakui banyaknya nikmat-mu kepadaku Dan aku mengakui begitu banyak dosa-dosaku Maka ampunilah aku Karena sesungguhnya tiada yang mengampuni dosa selain Engkau Allah Maha Pengasih lagi Maha Penyayang Skripsi ini dipersembahkan Sebagai rasa syukur kepada Allah SWT dan kedua orang tuaku Serta kakak dan adik-adikku tercinta atas do a dan dukungannya Cintaku permata hatiku Agung Wisnu Wardhana atas kasih sayangnya Teman-temanku atas semangat dan motivasinya Mas Aris dan Mas Saiful atas segalanya iv

5 v

6 SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Estiningtyas Tempat Tanggal Lahir : Malang, 15 Oktober 1980 NIM / NIRM : / Fakultas / Jurusan : Keguruan Dan Ilmu Pendidikan / Biologi Menyatakan bahwa karya ilmiah / skripsi yang berjudul, UJI TOKSISITAS AKUT SURFAKTAN DETERJEN DAN LAMA PENDEDAHAN TERHADAP KEPITING SUNGAI adalah bukan karya ilmiah / skripsi orang lain baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya. Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, kami bersedia mendapatkan sangsi akademis. Malang, April 2004 Yang menyatakan Pembimbing II Mengetahui (Estiningtyas) Pembimbing I (Drs. Atok Miftachul Hudha, M.pd) (Dra. Sri Wahyuni, M.Kes) vi

7 ABSTRAKSI Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen Dan Lama Pendedahan Terhadap Kepiting Sungai Nama : Estiningtyas NIM / NIRM : / Sejak dulu dibagian hulu sampai dengan hilir Sungai Brantas menerima limbah padat maupun cair dari berbagai kegiatan pertanian, industri dan pemukiman, maka kualitas air Sungai Brantas sudah tercemar, baik berupa bahan organik, unsur hara, padatan tersuspensi maupun bahan toksik (Roedjito, 1995). Deterjen telah lama digunakan sebagai bahan pembersih pakaian dan alat-alat rumah tangga. Hal ini didasarkan atas sifatnya sebagai bahan pengemulsi yang baik. Pemakaian deterjen secara intensif berdampak pada pencemaran lingkungan perairan. Air buangan dari rumah tangga seperti deterjen kembali ke lingkungan perairan melalui selokan-selokan yang akhirnya akan terkumpul di sungai dan terakumulasi dalam konsentrasi tinggi (Wardhana, 1985). Beban masukan deterjen tersebut dapat mengakibatkan pemusnahan jenis organisme perairan secara selektif sesuai toleransinya terhadap deterjen (James, 1979). Kepiting sungai adalah salah satu organisme perairan yang habitatnya di sungai. Dewasa ini kepiting sungai sangat sulit ditemukan karena adanya berbagai macam faktor yamg merusak habitatnya, diantaranya adalah adanya pencemaran air, seperti limbah deterjen, karena limbah ini selain dapat menurunkan konsentrasi oksigen didalam air juga dapat membunuh jasad-jasad renik yang ada diperairan tersebut. Dengan berkurangnya populasi kepiting disuatu perairan, maka dapat dijadikan indikator bahwa perairan tersebut telah tercemar. Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimen sungguhan dengan surfaktan deterjen sebagai variabel bebas dan kepiting sungai sebagai variabel terikat. Sampelnya adalah kepiting sungai yang diambil dari Sungai Brantas yang mengalir di kecamatan Lowokwaru Kotamadya Malang sebanyak 180 ekor kepiting. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2003 di Laboratorium Kimia Universitas Muhammadiyah Malang. Kesimpulan yang dapat diambil dari hasil penelitian ini adalah ada pengaruh pemberian surfaktan LAS dan ABS terhadap kematian kepiting sungai. Kadar surfaktan LAS dan ABS 20 mg/l dalam waktu jam serta pada kadar 30 mg/l dalam kisaran waktu jam dapat mengakibatkan kematian 50% kepiting sungai yang diujikan. Surfaktan LAS lebih bersifat toksik dibandingkan dengan surfaktan ABS pada hewan uji, yang dibuktikan dengan rata-rata LC50 LAS < rata-rata LC50 ABS. Hal ini dimungkinkan karena hewan uji telah teradaptasi pada lingkungan dengan kadar surfaktan ABS yang tinggi. Malang, April 2004 Pembimbing I, Penulis, (Dra. Sri Wahyuni, M.Kes) (Estiningtyas) vi

8 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum wr. wb. Segala puji bagai Allah, Tuhan semesta alam yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahnya sehingga skripsi ini bisa terselesaikan dengan segala keterbatasan yang ada. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Biologi pada Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan di Universitas Muhammadiyah Malang. Selama penelitian berlangsung hingga terselesainya penyusunan skripsi ini, penulis telah banyak menerima bimbingan, masukan, kerja sama dan sumbangan fikiran dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini pula penulis sampaikan terima kasih kepada : 1. Bapak Drs. Ahsanul In am, M.Pd selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. 2. Bapak Drs. Sukarsono, M.Si selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi. 3. Ibu Drs. Sri Wahyuni, M.Kes selaku dosen pembimbing I yang telah banyak memberikan pengarahan dan bimbingan selama penyusunan skripsi ini. 4. Bapak Drs. Atok Miftachul Hudha, M.Pd selaku dosen pembimbing II yang dengan sabar telah membantu selama penyusunan skripsi ini. 5. Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Pendidikan Biologi yang telah memberikan tambahan ilmu dan pengetahuan. 6. Teman-teman Biologi angkatan 99 yang telah banyak memberi dukungan dan motivasi serta kebersamaannya selama ini. 7. Dan semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Akhirnya dengan segala kerendahan hati dan keterbatasan penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari sempurna. Kritik dan saran untuk perbaikan skripsi ini senantiasa diharapkan demi ilmu yang selalu berkembang. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan pembacanya. Wassalamu alaikum wr, wb. Malang, April 2004 vi

9 Penulis DAFTAR TABEL Tabel Judul Halaman 1. Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen Pada Beberapa Organime Perairan Efek Panjang Rantai Karbon Terhadap Tosisitas LAS Pada Beberapa Ikan Dan Daphnia sp Uji Normalitas Uji Homogenitas Hasil Perhitungan Anava 2 Jalur Hasil Perhaitungan Uji Duncan s Hasil Perhitungan Rata-rata Persentase Data Kematian Kepiting Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen LAS Dan Lama Pendedahan Data Kematian Kepiting Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterje n ABS Dan Lama Pendedahan ix

10 10. Hasil Perhitungan Anava 2 Jalur Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen LAS Dan Lama Pendedahan Hasil Ringkasan Uji Duncan s Kematian Kepiting Sungai Perlakuan A Hasil Ringkasan Uji Duncan s Kematian Kepiting Sungai Perlakuan B Hasil Perhitungan Anava 2 Jalur Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen ABS Dan Lama Pendedahan Hasil Ringkasan Uji Duncan s Kematian Kepiting Sungai Perlakuan A Hasil Ringkasan Uji Duncan s Kematian Kepiting Sungai Perlakuan B Persentase Kematian Kepiting Sungai Dengan Perlakuan LAS Dan Lama Pendedahan Persentase Kematian Kepiting Sungai Dengan Perlakuan ABS Dan Lama Pendedahan Nilai Rata-rata LC50 Surfaktan LAS dan ABS Pada Kepiting Sungai Uji Normalitas Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen LAS Dan Lama Pendedahan Uji Normalitas Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen ABS Dan Lama Pendedahan Uji Homogenitas Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen LAS Dan Lama Pendedahan Uji Homogenitas Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen ABS Dan Lama Pendedahan Hasil Anava 2 Jalur Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen LAS Dan Lama Pendedahan Hasil Anava 2 Jalur Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen ABS Dan Lama Pendedahan Hasil Uji Duncan s Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen Dengan LAS Hasil Uji Duncan s Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen Dengan ABS Persentase Kematian Kepiting Sungai Dengan Perlakuan LAS Dan Lama Pendedahan..92 x

11 28. Persentase Kematian Kepiting Sungai Dengan Perlakuan ABS Dan Lama Pendedahan Data Kualitas Air Selama Percobaan Uji Toksisitas Akut Kepiting Sungai Dengan LAS Data Kualitas Air Selama Percobaan Uji Toksisitas Akut Kepiting Sungai Dengan ABS 101 DAFTAR LAMPIRAN 1. Penentuan Kadar Deterjen Dengan Metode MABS Hasil Uji Normalitas Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen LAS dan ABS serta Lama Pendedahan Hasil Uji Homogenitas Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen Dengan LAS dan ABS serta Lama Pendedahan Hasil Anava 2 Jalur Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen LAS dan ABS serta Lama Pendedahan Hasil Uji Duncan s Kematian Kepiting Sungai Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen LAS dan ABS serta Lama Pendedahan Persentase Kematian Kepiting Sungai Dengan Perlakuan LAS dan ABS serta Lama Pendedahan Nilai LC50 Kepiting Sungai Yang Diujikan Rata-rata ph, Suhu, dan DO Pada Uji Toksisitas Akut Surfaktan Deterjen Terhadap Kepiting Sungai Dokumentasi Surat Keterangan xi

12 xi