RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) 1. Nama Math Kuliah : Ekotoksikologi dan Pengendalian Pencemaran Perairan

Transkripsi

1 RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) 1. Nama Math Kuliah : Ekotoksikologi dan Pengendalian Pencemaran Perairan 2. Kode / SKS : PIM 3105 / Prasyarat : Ekologi Perairan 4. Status Math Kuliah : Wajib 5. Deskripsi Singkat Math Kuliah Mata kuliah Ekotoksikologi dan Pengendalian Pencemaran Perairan adalah mata kuliah yang membahas tentang pengertian dan ruang lingkup ekotoksikologi; jenisjenis dan sumber bahan toksik di perairan, transformasi fisika, transformasi kimia dan biotransformasi serta pengaruhnya pada komponen ekosistem perairan; uji toksisitas pada organisme akuatik serta manfaatnya dalam pendugaan risiko dan manajemen lingkungan perairan; permasalahan Iingkungan hidup, pengertian dan ruang lingkup pencemaran Iingkungan; ;encemaran air; indikator biologik kualitas air; baku mutu Iingkungan perairan; serta pengendalian pencemaran perairan. Mata kuliah Ekotoksikologi dan Pengendalian Pencemaran Perairan diampu oleh Tim Pengajar (Team Teaching) yang terdiri dari dua dosen. Mata kuliah yang merupakan mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Manajemen Sumberdaya Perikanan Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian ini diselenggarakan di semester satu (gasal) pada setiap tahun akademik. Praktikum dilakukan dengan teknik eksperimen di laboratorium dan/atau observasi atau kunjungan lapangan. 6. Tujuan Pembelajaran Mahasiswa setelah menempuh mata kuliah Ekotoksikologi dan Pengendalian Pencemaran Perairan diharapkan dapat memahami ilmu yang diperoleh serta mengaplikasikan pada kegiatan manajemen sumberdaya perikanan khususnya dalam hal melakukan uji toksisitas akuatik dan upaya-upaya pengendalian pencemaran perairan. Disamping itu, mahasiswa diharapkan memperoleh

2 tambahan wawasan tentang ekotoksikologi serta permasalahan Iingkungan hidup beserta cara-cara penanggulangannya sehingga dapat melakukan pengelolaan sumberdaya perikanan secara rasional dan berkelanjutan. 7. Materi Pembelajaran I. Pendahuluan A. Toksikologi dan Ekotoksikologi Perairan B. Bahan Toksik di Perairan C. Transformasi Bahan Toksik II. Kerja Bahan Toksik dalam Tubuh Organisme A. Interaksi Bahan Toksik dalam Tubuh Organisme B. Kerja Bahan Toksik III. Uji Toksisitas Akuatik A. Uji Toksisitas B. Bahan, Alat dan Organisme Uji C. Tolokukur Subletal IV. Permasalahan Lingkungan Hidup A. Masalah Lingkungan Hidup yang Dihadapi Manusia B. Pencemaran Lingkungan C. Hukum Termodinamika dan Pencemaran Lingkungan V. Pencemaran Air A. Air dan Fungsinya B. Pencemaran Air C. Bahan Pencemar Perairan D. Macam-macam Pencemaran Air E. Pencemaran Air oleh Bahan Kimia VI. Indikator Biologik Kualitas Air A. Indikator Biologik B. Penggunaan Organisme Air sebagai Indikator Biologik

3 VII. Peraturan Perundang-undangan dan Baku Mutu Lingkungan A. Peraturan Perundang-undangan B. Baku Mutu Lingkungan C. Beban Pencemaran VIII. Pengendalian Pencemaran Perairan A. Pengendalian Pencemaran B. Pengolahan Limbah 7. Kel uaran (Outcome) Pembelajaran Mahasiswa diharapkan mampu: a) Menjelaskan pengertian toksikologi dan ekotoksikologi perairan, menjelaskan berbagai bahan toksik di perairan, serta memahami proses transformasi bahan toksik dari lingkungan hingga dalam tubuh organisme. b) Menjelaskan interaksi bahan toksik dalam tubuh organisme serta memahami mekanisme kerja bahan toksik. c) Menjelaskan dan memahami tentang uji toksisitas akuatik dan tolokukur subletal organisme air yang terpapar bahan toksik. d) Menjelaskan dan memahami permasalahan lingkungan hidup yang dihadapi manusia baik di tingkat nasional maupun global, memahami pengertian dan penyebab terjadinya pencemaran lingkungan serta memahami keterkaitan Hukum Termodinamika dengan pencemaran lingkungan. e) Menjelaskan pengertian macam-macam pencemaran air dan macammacam bahan pencemar air serta memahami pengaruhnya terhadap kehidupan. f) Menjelaskan pengertian indikator biologik, jenis indikator biologik yang baik serta memahami penggunaan berbagai kelompok organisme air sebagai indikator biologik dalam pengukuran dan pemantauan kualitas air.

4 g) Menjelaskan beberapa peraturan perundang-undangan yang berkaitan dengan masalah pengelolaan Iingkungan hidup dan pengendalian pencemaran air serta memahami baku mutu lingkungan dan menghitung beban pencemaran. h) Menjelaskan serta memahami upaya-upaya pengendalian pencemaran air dan dasar-dasar pengolahan air Iimbah. 9. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan Minggu ke: Topik Substansi 1 Pendahuluan a. Pengantar: penjelasan silabus, pustaka dan penghitungan nilai akhir b. Pretes c. Toksikologi dan ekotoksikologi perairan d. Bahan toksik di perairan 2 Lanjutan a. Tranformasi fisik b. Transformasi kimia c. Transformasi biologik 3 Kerja Bahan Toksik 4 Uji Toksisitas Akuatik a. Interaksi bahan toksik dalam tubuh b. Kerja bahan toksik a. Uji toksisitas b. Bahan dan alat uji c. Organisme uji Metode Proses Pembelajaran dan Media tanya jawab

5 9. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan (lanjutan) Minggu ke: Topik Substansi 5 Lanjutan a. Tolokukur subletal b. Metoda Tandjung c. Degenerasi dan kematian sel 6 Permasalaha n Lingkungan Hidup a. Masalah lingkungan hidup b. Masalah lingkungan global 7 Lanjutan a. Pertumbuhan penduduk dan peningkatan ekonomi b. Sumberdaya dan pemanfaatannya 8 Lanjutan a. Pencemaran lingkungan b. Hukum termodinamika 9 Ujian Tengah Semester Metode Proses Pembelajaran dan Media diskusi, tanya jawab Tugas: dipping Media: OHP, white-board, 10 Pencemaran Air a. Air dan fungsi air b. Pencemaran air c. Bahan pencemar perairan diskusi, tanya jawab Tugas: makalah Media: OHP, white-board,

6 9. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan (lanjutan) Minggu ke: Topik Substansi 11 Lanjutan a. Macam-macam pencemaran air b. Pencemaran air oieh bahan kimia dan bahan toksik c. Dampak pencemaran terhadap ekosistem perairan 12 Indikator Biologik Kualitas Air 13 Peraturan Perun-dangundangan 14 Pengendalian Pencemaran Perairan a. Indikator biologik b. Keunggulan dan kelemahan indikator biologik c. Penggunaan indikator biologik dan kriteria kualitas air a. Perundang-undangan b. Baku mutu Iingkungan c. Beban pencemaran air a. Pengendalian pencemaran b. Dasar-dasar pengolahan air limbah Metode Proses Pembelajaran dan Media diskusi, tanya jawab Tugas: terjemah Media: OHP, whiteboard, diskusi, tanya jawab Tugas: makalah Media: 01- /P, white-board, 15 Minggu tenang 16 Ujian Akhir Semester

7 9. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan (lanjutan) Minggu ke: Topik Substansi 11 Lanjutan a. Macam-macam pencemaran air b. Pencemaran air oleh bahan kimia dan bahan toksi k c. Dampak pencemaran terhadap ekosistem perairan 12 Indikator Biologik Kualitas Air 13 Peraturan Perundang- undangan 14 Pengendalian Pencemaran Perairan 15 Minggu tenang 16 Ujian Akhir Semester a. Indikator biologik b. Keunggulan dan kelemahan indikator biologik c. Penggunaan indikator biologik dan kriteria kualitas air a. Perundang-undangan b. Baku mutu Iingkungan c. Beban pencemaran air a. Pengendalian pencemaran b. Dasar-dasar pengolahan air Iimbah Metode Proses Pembelajaran dan Media Tugas: terjemah Tugas: makalah

8 10. Penjabaran Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan 1) Minggu ke-1: Pertemuan minggu ke-1 dibuka dengan memberikan penjelasan ringkas tentang rencana isi kuliah dan praktikum, kewajiban dan hak mahasiswa, aturan perkuliahan, bobot dan cara penilaian dan ditutup dengan pretes guna identifikasi pengetahuan dasar mahasiswa. Waktu yang tersisa digunakan untuk memberikan materi tentang toksikoiogi dan ekotoksikologi serta bahan-bahan toksik di perairan. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah dan tanya jawab di kelas. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan. 2) Minggu ke-2: Pertemuan minggu ke-2 diisi dengan materi melanjutkan materi minggu ke-1 yaitu transformasi fisik, kimia dan biologi bahan toksik. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas chapter. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan. 3) Minggu ke-3: Pertemuan minggu ke-3 diisi dengan menjelaskan interaksi bahan toksik dalam tubuh serta kerja bahan toksik di lingkungan dan dalam tubuh organisme. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas chapter. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan. 4) Minggu ke-4: Pertemuan minggu ke-4 menjelaskan tentang uji toksisitas akuatik, bahan dan alat yang umum digunakan dalam uji toksisitas, serta organisme uji yang direkomendasikan dalam uji toksisitas. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas chapter. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan.

9 5) Minggu ke-5: Pertemuan minggu ke-5 diisi penjelasan tentang tolokukur subletal, metoda tanjung serta degenerasi dan kematian sel akibat bahan toksik. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas chapter, Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan. 6) Minggu ke-6: Pertemuan minggu ke-6 berisi penjelasan tentang tiga masalah utama di bidang lingkungan hidup serta masalah lingkungan global. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas clipping, Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan. 7) Minggu ke-7: Pertemuan minggu ke-7 berisi penjelasan tentang pertumbuhan penduduk bumi dan Indonesia, peningkatan ekonomi, serta sumberdaya dan pemanfaatannya. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas chapter. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan. 8) Minggu ke-8: Pertemuan minggu ke-8 diisi dengan penjelasan tentang pencemaran lingkungan, macam-macam pencemaran lingkungan serta Hukum Termodinamika dan kaitannya dengan pencemaran lingkungan. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas chapter. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan. 9) Minggu ke-9: Ujian Tengah Semester

10 10) Minggu ke-10: Pertemuan minggu ke-10 diisi dengan penjelasan tentang air dan fungsi air bagi kehidupan, pencemaran air serta macam-macam bahan pencemar perairan. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas pembuatan makalah dengan topik tentang pencemaran air. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan. 11) Minggu ke-11: Pertemuan minggu ke-11 diisi dengan materi macam-macam pencemaran air, pencemaran air oleh bahan pencemar kimia dan dampak pencemaran terhadap ekosistem perairan. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas menerjemahkan pokok bahasan atau subpokok bahasan tertentu pada sumber bacaan yang relevan dengan isi mata kuliah. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan. 12) Minggu ke-12: Pertemuan minggu ke-12 berisi penjelasan tentang indikator biologik, keunggulan dan kelemahan indikator biologik, penggunaan indikator biologik dan kriteria kualitas air. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas chapter. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan 13) Minggu ke-13: Pertemuan minggu ke-13 berisi materi kuliah tentang perundang-undangan yang berkaitan dengan masalah pengelolaan Iingkungan hidup dan pengendalian pencemaran air, baku mutu Iingkungan serta beban pencemaran air. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas pembuatan makalah tentang pengelolaan lingkungan perairan. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan

11 14) Minggu ke-14: Pertemuan minggu ke-14 berisi penjelasan tentang prinsip-prinsip pengendalian pencemaran serta dasar-dasar pengolahan limbah balk secara fisika, biologi maupun kimia. Kuliah disampaikan dengan metode ceramah, diskusi dan tanya jawab di kelas. Pada akhir kuliah diberikan tugas chapter. Media pembelajaran menggunakan OHP, whiteboard, notebook dan. 15) Minggu ke-15: minggu tenang (persiapan ujian akhir semester). 16) Minggu ke-16: Ujian Akhir Semester. 11. Evaluasi Evaluasi dilakukan dengan cara memberi nilai masing-masing tugas dan ujian dan kegiatan praktikum dengan bobot nilai tertentu. Pada minggu pertama kuliah (awal semester) mahasiswa diberi informasi menyeluruh tentang semua kegiatan dan tugastugas yang diberikan dalam semester tersebut. Komponen evaluasi meliputi nilai quiz dan tugas, praktikum, ujian tengah semester dan ujian akhir semester dengan bobot: quiz dan tugas = 10% praktikum = 20% ujian tengah semester = 30% ujian akhir semester = 40% Total = 100% Contoh-contoh: A. Pretes: 1) Tuliskan perbedaan antara toksik, toksikologi dan ekotoksikologi! 2) Tuliskan yang Saudara ketahui tentang toksisitas dan uji toksisitas! 3) Apa yang Saudara ketahui tentang LC 50 dan LD50? 4) Mengapa dapat terjadi pencemaran lingkungan? 5) Tuliskan cara pengolahan air limbah yang Saudara ketahui!

12 B. Quiz: 1) Sebutkan jenis-jenis organisme air yang baik digunakan dalam uji toksisitas! 2) Apakah perbedaan antara pengolahan Iimbah primer dan pengolahan Iimbah sekunder! C. Tugas: Buat makalah tentang pencemaran air. Makalah dibuat 5-10 halaman pada kertas A4 dengan diketik rapi, spasi 1,5, tipe dan ukuran huruf standar, berjarak cm dari tepi. Tugas dikumpulkan pada waktu hari dan jam kuliah minggu depan. Keterlambatan pengumpulan makalah akan dikenai sanksi pengurangan nilai makalah. D. Ujian Tengah Semester: UJIAN TENGAH SEMESTER II TAHUN AKADEMIK 2002/2003 Mata Ujian : Ekotoksikologi dan Pengendalian Pencemaran Perairan (PIM 3105) Hari/tanggal : Sabtu, 12 April 2003 Waktu : 60 menit ( WIB) Dosen : Drs. Namastra Probosunu, M.Si. Drs. Suwarno Hadisusanto, M.S. Kerjakan soal-soal berikut dengan singkat dan tepat di kertas yang telah disediakan: 1. Jelaskan yang Saudara ketahui tentang ekotoksikologi, toksik, toksikan, dan pengaruh toksik! 2. Macam tanggapan anggota populasi organisme air terhadap suatu konsentrasi bahan toksik tidak selalu sama, jelaskan pendapat Saudara! 3. Jelaskan pengertian ED50, EC50, LD50, LC50, dan SC! 4. Jelaskan tiga macam permasalahan utama di bidang Iingkungan hidup yang harus dihadapi manusia sekarang ini! 5. Jelaskan keterkaitan Hukum Termodinamika dengan Iimbah dan pencemaran air!

13 E. Ujian Akhir Semester: UJIAN AKHIR SEMESTER II TAHUN AKADEMIK 2002/2003 Mata Ujian : Ekotoksikologi dan Pengendalian Pencemaran Perairan (PIM 3105) Hari/tanggal: Sabtu, 14 Juni 2003 Waktu : 90 menit ( WIB) Dosen : Drs. Namastra Probosunu, M.Si. Drs. Suwarno Hadisusanto, M.S. Kerjakan soal-soal berikut dengan singkat dan tepat di kertas yang telah disediakan: 1. Tuliskan contoh dampak pencemaran logam berat terhadap kehidupan biota air! 2. Jelaskan yang Saudara ketahui tentang indikator biologik dan keunggulan penggunaan indikator biologik dalam pemantauan kualitas air dibandingkan dengan pengukuran fisiko-kimia! 3. Jelaskan pengertian swa penahiran (self purification) serta sifat sinergistik, antagonistik dan karsinogenik bahan pencemar dalam ekosistem perairan! 4. Tuliskan pengertian Saudara tentang baku mutu air dan kaitannya dengan peruntukan air dalam badan air! 5. Perhatikan contoh data hasil uji toksisitas berikut ini: Konsentrasi (ppm) Mortalitas 0,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 ikan (ekor) 0,0 3,0 4,5 5,5 7,0 10,0 Berdasarkan data konsentrasi bahan pencemar dan mortalitas ikan pada jam ke- 96 di atas, hitung nilai LC50-96 jam bahan pencemar dengan catatan pada setiap variasi konsentrasi bahan pencemar digunakan 10 ekor hewan uji. Saudara dapat menggunakan pendekatan rumus regresi linier sederhana atau grafik ekstrapolasi di atas "kertas grafik" yang Saudara buat sendiri!

14 12. Bahan Pustaka Ariens, E.J., Mutschler, E., dan A.M. Simons, Toksikologi Umum: Pengantar. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. Benson-Evans, K. and Williams, P.F., Algae and Bryophytes, dalam Ecological Aspect of Used-Water Treatment, C. R. Curd and H.A. Hawkes (ed.). Academic Press, London. Boudou, A. and F. Ribeyre, eds., Aquatic Ecotoxicology: Fundamental Concepts and Methodologies. Vol. II. CRC Press, Boca Raton, Florida. Butler, G.C., ed., Principles of Ecotoxicology. Scope 12. John Wiley & Sons, Chichester. Conell, D.W. dan G.J. Miller, Kimia dan Ekotoksikologi Pencemaran. Penerbit Universitas Indonesia, Jakarta. Dix, H. M., Environmental Pollution: Atmosphere, Land, Water and Noise. John Wiley & Sons, Chichester. Ellenberg, H., Biological Monitoring, Signals from the Environment. Vieweg, Braunschweig. Hubert, J.J., Bioassay. Kendall/Hunt, Dubuque, Iowa. Jackson, M.T., Water: Life Blood of the Land. In The Environmental Challenge. W.H. Johnson and W.C. Steere (eds.). Holt, Rinehart and Winston, New York. Johnson, W.W. and M.T. Finley, Handbook of Acute Toxicity of Chemicals to Fish and Aquatic Invertebrates. United States Department of the Interior Fish and Wildlife Service/Resource Publication 137, Washington DC. Lucky, Z. and Hoffman, G.L., Methods for the Diagnosis of Fish Diseases. Franklin, Cairo. Ndriagu, J.O. and J.S.S. Lakshminarayana, eds., Aquatic Toxicology and Water Quality Management. Vol. 22, John Wiley & Sons, New York. Nickless, G., Detergents. In Chemistry and Pollution. F.R. Benn and C.A. McAuliffe (eds.). The MacMillan Press, London. Probosunu, N., Pengantar Pengendalian Pencemaran Perairan. Fakultas Pertanian UGM. Diktat Kuliah. Ramade, F., Ecotoxicology. John Wiley & Sons, Chichester. Rand, G.M. and S. M. Petrocelli, Fundamentals of Aquatic Toxicology. Hemisphere, Washington. Sudarmadji, Baku Mutu Lingkungan. Bahan Ajar Kursus Dasar-Dasar Pengendalian Pencemaran Lingkungan. Badan Pengendalian Dampak Lingkungan - Pusat Penelitian Lingkungan Hidup.