Oleh NAN1 SUPARNI. INSTITUT PERTAMIAN BOGOR FAKULTAS PERiKANAN JURUSAN BUDIDAYA PERAIRAN C

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "Oleh NAN1 SUPARNI. INSTITUT PERTAMIAN BOGOR FAKULTAS PERiKANAN JURUSAN BUDIDAYA PERAIRAN C"

Deddy Hermanto
6 tahun lalu
Tontonan:

1 PENGARUH PEMBERIAN RANSUM LNIlpl UW/P.40/C.340.OIC:P 8.5 BERKADAR PROTEIN 40 PERSEN DAN BERASIO KALORI : PROTEIN 8,5 KKAL DE PER GRAM PROTEIN RANSUM SEBANYAK 32, DAN 92 PERSEN BOBOT BIOMASSA TERHADAP PERTUMBUHAN PASCALARVA UDANG WlNDU ( Penaeus monodon Fab. ) PADA PADAT PENEBARAN R PL20 PER METER PERSEGI Oleh NAN1 SUPARNI C INSTITUT PERTAMIAN BOGOR FAKULTAS PERiKANAN JURUSAN BUDIDAYA PERAIRAN 1991

2 NAN1 SUPARNI. Pcngnrrlh pcrnberiiln ransum LNl/pl OW/ 1'.40/ C.340,0/C:P 8,5 berkadar prot,cin 40 persen dan berasio kalori : protein 8,s kkal LIE per gram protein ransurn sebanyak 32, 52, 72 dun 92 perscn bobot biomassa terhndap pertumbuhan pascalarva udang wind11 ( Penneus nlonodon Pabricius) pada padal. penebaran ziwal 100 ekor PLzo pcr aeler pcrsegi (di bawnh bimbingan ir. SUTOMO AKlIMAD, M.Sc., sebagai kc- tua, dan Ir. ING MOKOGINTA, MS. sebagaj anggota). b' Tujuan penelitian penulis adalah untuk mengetahui trend atau pola respons pertumbuhan dan kelangsungan hidup pascalarva udang windu yang ditebar dengan padat penebaran awal 100 ekor PLzn per rneter persegi, terhadap ransum LNI/ pl UW/P.40/C.340,O/C:P 8,5 yang diberikan pada en~pat tingkat pemberian pakan herturut-turut 32, 52, 72 dan 92 persen BBHu ' J. Rancangan penelitian adnlah Rancangan Acak Lengkap ( RAL) dengan empat perlakuan dan tiga ulangan Perlakuan tersebut adalah tingkat pemberian ransum berturut-turut 32, 52, 72 clan 92 persen l:i'im,,. Penelitian dilalisarralcan di L'en~beniharl Udan:: Nasional (PUN) Labuan, Jawa Barat, dari tanggal 3 Aaustus sampai September ) BBMu = bobot biomassa ulangan

3 \.iniiiih i~erie I. i.t ian yarl:: digunaltan berupa hali kay11 bcr- ulcurali 80 x 10 x 10 cm"ang perrnultaan dal.alsnyc\ dilapisi p1ast.iic. Wadiah dj.i.si air. dengan salinitas 25 pern~i I, dnn diacrasi terns-lnenerus. Pergantian air dil aliulcan scl.iap hari sebanyak sepertiga bagian. Penyiponan di J;~lc111ian seti- Udang u,ji yang digunakan pada awal penelilian berada pada stadia pascalarva-20 dengan bobot rata-rata individu antara 6,88 dan 7,19 mg. Padat penebaran awal udang uji adalah 100 elcor per meter persegi. atau 32 elior pascalar~va per wadah. Palcan buatan diberikan dalam bentult pelet yans di,re- ~nahltitn. Paltan dibcrilriln dr~a lcali sehari pndn l>ultul' 18.OO dan WIB. Penyesuaian jumlah ransum yang diberil~an dan pengulturan pertumbuhan dilaltultan setiap tu.juh hari se- Indiltator pertutnbrthan yang diamati adalah pert,~~ll~buhan bobot biomassa mutlak, pertumbuhan bobot biomassa relatif, laju pertumbuhan bobot bionlassa harian dan la,jb pertumbuhan bobot biomassa saat g. Selanjutnya telah dipantau pula in- dikator kualitas media dan tingkat kematian. Tingltat pemberian ransum 32, 52, 72 dan 92% BBMu selama 28 hari pada penelitian penulis ternyata telah menghasilkan berturut-turut pertumbuhan BBM nlul1ilk ratu-rata 516,7; 826,7; 1083,3; dan 866,7 mg; pertumbuhan BBM relatif rata-rata 259,95; 370,69; 485,24; dan 388,60 'persen;

4 laiu pertumbuhan BBM harian rata-rats 4,37; 5,70; 6,55; dan 5,71 pcrsen; dan laju pertumbuhan BBM saat g rata-rat;a 0,30; 0,39; 0,14; dart 0,,10. ~nalisa varians besaran nil.ai data indiliat.or. buhan menunjukkan adanya perbedaan yang sangat nyata pcarl,unt- antar qilni tersebut pada taraf' kepercayaan 99 [JerSen. Sel.an,jut- nya, analisa polinomial ortogonal data tersebut menunjukkan terjadinya pola respons pertumbuhan yang kuadratik, dengan respons pertumbuhan tertinggi pada tingkat pemberian ransum antara 71,27 dan 72,77 persen BBMu. Tingkat kematian rata-rata udang ufi selama penelitian yang terjadi pada masing-masing perlakuan adalnh berturut- turut 32,3; 28,l; 25,O; dan 27,l persen. ltespons pertuntbuhan udang u.ji tel-hadap tit~gkal penlbe- rian ransum pada penelitian penul is dengan demilri an secara nyata telah membentuk kurva respons pertumbuhan Warren dan Davis (1967) serta Marsongko (1989) terhadap peningkatan tingkat pemberian ransum, sesuai dengan hipotesis penelitian penulis. Sclanjutnya, respons kcmatian pada penelitinn penulis juga n~engikuti hipotesis penelitian penulis dirnana cenderung merupakan "kembar cermin" dari pola respons per- tumbuhannya Kualitas media di setiap wadah selama penelitian secara umum berada dalam besaran yang mampu mendukung kehidupan dan pertumbuhan udang uji. Dengan demikian dapat disinipul-.

5 ltan bahrin 1tual.i tas nredia selarna pene li. t ian t idalc ruh i per.laltuiin secnrti negill; i t'. nielnpenga-

6 PE:N(>AI1IJII I'liPIl31SI11AN IEANSlibl IrNl/pl. IJW/P.'lO/C, 3.10,O/C: I' 8, 5 BERKADAR PRO'TEIN 40 PERSEN DAN BERASIO KALORI : PIEO'I'EIN 8,5 IZKAC DE PER GRAM PROTI!:I:N RANSUM SE'BANYAK 32, 52, 72 DAN 92 PEIESEN BOBO'I' BIObIASSA 'I'EIEHADAP PEIZTUMBUHAN PASCAL,ARVA UDANG WINDU (Penaeus monodon Fab.) PADA PADAT I'ENNBARAN AWAL 100 EKOR PLzo PER METER PERSEGI SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk rnemperoleh gelar sarjana pada Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor Oleh NAN1 SUPARNI C INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS PERIKANAN JURUSAN DUDIDAYA PERAIRAN 1990

7 1'I~:NGAItIJII I'l~:Ml3ISI~l~AN ILANSIfii I I I 1'/IJ I 1(, 5 HISItI(AL)AIL L'I<O'L'E.I N 40 1'1':IL!JI~:N I)AN U13I:.?S I 0 I(AliOltJ : L~lLO'I'!~: I i4 $3, 5 I(I<AL J)IS 1'ISR ClRAI.1 T'IiO'I'II1N iilinsilm Sk:I\AN\;AK 32, 52, 72 l1~j.n Y2 PERSEN I\Ol3OT 13l'ObiASS,\ 'I'I~~I~II!\DAIP l'isl~~l~1jmliljlltln l~as(~~ll;~'.l~l!:l IJIIAN(; W I Nl)Il ( I'enilerrs mor~orlc.~~~ Fa\,. ) I'ADA IJAI)A'I' I.'I<NI'~I%AIL:lN AWAI, 100 1Cl<Oli 1'l.z 11 l>lcl?, bl1~'l'l~l~ I'l~:llSP:(~ I Scbagai Sal ah Snl,u :igai.ai. tlnl:rllr Meniperol (:l-1 Gc l a]. S:ir.,juria dal.arr~ I I I(enhl i an Iludidaya Pcra ir.ar~ -... pnda 1, I?cr.il;ar~an Ins ti but. Per.t.arii ;Irr 'l'ioi4(>l.. 0 l i:t1 NAN I tiljpa11nt C 23. 1OfiLI Mcrrgel,ahu i, Pani.t i.a Perldidi kan I<e i.ua I r.. I! O i I :!.I. S.

8 fz1 WAYAT IfT DUI' Penr.11is di 1.ahirltnn di. Kuningar~ pada tarraga1 3 Agrrsl,us 1967 sebagai anak ketiga dari tiga bersaudara, dari ayah bernanra E. Sumarc-t.ja den ibu E. l'iust,iah. Penulis lrclus dari Seliolah Dasar Padamenali pada tahul 1980, lrllus dari. Sekolah Menengah Pertao~a Jalalcsana pada tahun 1983 dan lulus dari ~eko1ah'~enengah Atas Negeri I1 Kuningan pada tahun Penulis di.teri~na sebagai rnahasiswa Inst. itut Pertanian Bogor pada tahun 1986 rnelakrli.ial.ur Penelusuran Minat 'dan Kemampuan (PMDK). Kemudian pada tahun 1987 penul i.s di terinra di Fakultas Peri ltanan dan ~rremil ih bi dang keahlian Budidaya Pepairan.

9 A A PEN(>AN'I',\ I?. Pu,j i syrtkur pent11 is pan.jatkan ke hadirat Allah SW'I',? karena itas berknt dan rahmat.-nyn tulisan ini dapnt di- selesaikan. I<arya il~tiiah ini cii tul i.s scbagai. salah siit~~ syarnl. I I ~ - tuk rnernperoleh geli.lr siir.jiana pada Fnltrrltas Periltanan, Ins- titut Pertanian Bogor. Pada Itese~npaLzi~i in i. penit I is i 11q.i n ittenyarllpa i Itnn Y,cri IIISI kasih kepada : 1. Bapak Ir. Sutomo Akhrnad, M.Sc. dan Ibu Ir. Ing Molioginta, MS. atas segala perhatian, bimbingan dan saran-sarannya. 2. Bapali Ir. Ilarnizal, Pimpinan Pen~benihan Udang Nasional beserta staf dan karyawan atas segala fasilitas dan bantuan yang diberiknn selarna penelitian. 3. Bapak Ir. oman atas kesediaannya sebagai dosen penguji tamu 4. Bapak, ibu dan kakak-kakak serta keluarga Bapak E. Suklan atas segala dorongan dan bantuan, baik rnoril rnaupun materil. 5. Rekan-rekan sepenelitian : Ghofur, Tetty, Uny, Broto, Trisman dan Zul atas segala bantuan dan kerjasarna yang diberikan. 6. Semua pihak yang telah rnembantu selamn penelitian rnaupun selarna penyusunan tulisan ini. Akhirnya penulis mengharnpkan agar tulisan ini dapnl

10 bermanfaat. bagi yang tnernerlulcnrrny;~.

100

101

102

103

104

105

106

107

108

109

110

111

112

113

114

115

116

117

118

119

120

121

122

123

124

125

126

127

128

129

130

131

132

133

134

135

136

137

138

139

140

141

142

143

144

145

146

147

148

149

150

151

dokumen-dokumen yang mirip

0I.h BROTO KUSWORO C

0I.h BROTO KUSWORO C PENGARUH PEMBERIAN RANSUM LNllpl UWIP.40/C.372,0/C:P 9.3 BERKADAR PROTEIN 40 PERSEN DAN BERASIO KALORi : PROTEIN 9,3 KKAL DE PER GRAM PROTEIN RANSUM SEBANYAK 32. 52. 72 DAN 92 PERSEN BOBOT BIOMASSA TERHADAP