PENGARUH PERBEDAAN KOMPOSISI MEDIA BUDIDAYA TERHADAP PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp) SKRIPSI

Transkripsi

1 PENGARUH PERBEDAAN KOMPOSISI MEDIA BUDIDAYA TERHADAP PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp) SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan Dari Fakultas Petenakan-Pertanian Universitas Muhammadiyah Malang Oleh: Amrin Warhangan NIM JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2013

2 HALAMAN PENGESAHAN Nama : Amrin Warhangan NIM : Jurusan Fakultas Judul : Perikanan : Pertanian - Peternakan : Pengaruh Perbedaan Komposisi Media Budidaya Terhadap Pertumbuhan Cacing Sutra (Tubifex sp). Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Malang, Mengesahkan Dekan, Ketua Jurusan, Dr. Ir. Damat, MP Sri Dwi Hastuti,S.Pi.M.Aqua NIP : NIP :

3 SKRIPSI PENGARUH PERBEDAAN KOMPOSISI MEDIA BUDIDAYA TERHADAP PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp) Oleh : AMRIN WARHANGAN NIM : Telah Dipertahankan Di Depan dewan Penguji Pada Tanggal : DewanPenguji : Pembimbing Utama, Pembimbing Pendamping, Hani Handayani, S.Pi, M.Si Hariyadi, S.Pi., M.Si NIP : NIP : Penguji Utama, Penguji Pendamping Ganjar Adhy Wirawan Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M, Aqua NIP : NIP : Malang, Mengetahui, Dekan Faklultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang, (Dr. Ir. Damat M,P.) NIP :

4 SURAT PERNYATAN Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Amrin Warhangan NIM : Jurusan / fakultas Institusi : Budidaya Perairan / Pertanian Peternakan : Universitas Muhammadiyah Malang Menyatakan dengan sebenarnya dan sesungguhnya, bahwa 1. Karya ilmiah ini adalah asli milik saya sendiri, yang disusun berdasarkan serangkaian penelitian yang saya lakukan. 2. Dalam penulisan karya ilmiah ini, tidak ada plagiasi, duplikasi, ataupun replikasi terhadap hasil penelitian dari pihak manapun yang menyebabkan hasil penelitian ini tidak otentik. 3. Karya ilmiah ini disusun berdasarkan dengan persetujuan dan bimbingan dari dewan pembimbing dan telah diuji dihadapan dewan penguji tugas akhir Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah malang. Demikian Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan saya bertanggungjawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini. Malang, 23 Januari 2013 Mengetahui, Pembimbing Utama, Yang Menyatakan Hany Handajani, S.Pi.,M.Si Amrin Warhangan NIP : NIM :

5 MOTTO DAN PERSEMBAHAN Allah menciptakan langit dan bumi dengan hak (dengan hikmah dan tidak sia-sia). Maha tinggi Allah daripada apa yang mereka persekutukan (Qs. An-Nahl:3) Karya tulis yang sederhana ini kupersembahkan kepada Ayahku Ahmad Warhangan dan Ibuku Umi Surniah sebagai bentuk baktiku kepada mereka yang selalu memberikan motivasi, dorongan, semangat dan do a bahkan cucuran keringat pengorbanannya. Seluruh keluarga besarku di Kampung halaman yang tidak bosan-bosannya memberikan semangat,motifasi dan doa disetiap langkah hidupku. Adik-adikku tersayang yang selalu membuatku ceria disaat aku sedih. Sahabatku yang selalu menemani aku disaat suka duka, dan memberikan kasih sebagai keluarga. Terima kasih atas semuanya. Santai Serius Sukses

6 KATA PENGANTAR Allhamdulillah, penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas rahmat, taufiq dan hidayah-nya, sehingga tugas akhir yang berjudul Pengaruh Perbedaan Komposisi Media Budidaya Terhadap Pertumbuhan Cacing Sutra dapat terselesaikan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesarbesarnya atas bantuan moril maupun materi kepada : 1. Ibu Sri Dwi Hastuti, S.Pi. M. aqua. Selaku Ketua Jurusan Perikanan di Fakultas Pertanian-Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malng. 2. Ibu Hany Handayani, S.Pi. M.Si. Selaku dosen pembimbing utama yamg telah membimbing penulis dari awal penelitian sampai akhir penulisan laporan ini. 3. Bapak Hariyadi, S.Pi. M.Si. Selaku pembmbing pendamping yang telah membimbing penulis Dari awal hingga akhir penyusunan laporan ini. 4. Ibu juga Ayah tercinta yang selalu mendoakan dan merestui penulis serta Memberikan semua yang mereka miliki kepada Putra tercintanya. 5. Seluruh Keluarga besarku di kampung halaman yang senantiasa memberikan dorongan dan Doa kepada penulis. Untuk Memperbaiki penulisan ini selanjutnya, penulis mohon kritik dan saran dari pembaca, semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi pembaca sehingga menjadi bentuk amalan penulis yang diridhoi Allah SWT. Amin. Malang, Januari 2013 Penulis III

7 DAFTAR ISI Halaman LEMBARAN JUDUL... i LEMBARAN PENGESAHAN... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... iv DAFTAR GAMBAR... vi DAFTAR TABEL... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii RINGKASAN... ix SUMMARY... x BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Peneltian Hipotesa... 3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Biologi dan Morfologi Cacing Sutera Ekologi Cacing Sutra Reproduksi Cacing Sutra Habitat Cacing Sutra Kebiasaan makan Cacing Sutra Komposis Bahan Pakan padan Pertumbuhan Cacing Sutra Kebutuhan Lingkungan Cacing Sutra Hubungan Populasi Dengan Parameter Kualitas Air... 8 BAB III METODELOGI Waktu dan Tempat Alat dan Bahan Alat Bahan Media Pemeliharaan Dedak Feses Ayam Tepung Ikan Blotong Batasan Variabel Variabel Penelitian Variabel Utama Pertumbuhan Mutlak Variabel Pununjang Metode Penelitian iv

8 Denah Penelitian Pelaksanaan Penelitian Persiapan Media Persiapan Bibit Pemeliharaan Panen Analisa Data BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN Pertumbuahan Mutlak Analisis Nutrisi Cacing Sutra Tubifex sp Kualitas Air Media ph Air Suhu Air BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN v

9 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1 Cacing Sutra Tubifex sp... 4 Gambar 2 Reproduksi Cacing Sutra Tubifex sp... 6 Gambar 3 Alat Dan Bahan Gambar 5 Grafik Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra Tubifex sp vi

10 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1 Denah Percobaan Penelitian Tabel 2 Anava Tabel 3 Sidik Ragam Tabel 4 Pengamatan Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra (Tubifex sp) Tabel 5 Kandungan Nutrisi Media Tabel 6 Sidik Ragam Pertumbuhan Mutlak Cacing (Tubifex sp) Tabel 7 Uji Beda Nyata Terkecil BNT Cacing Sutra (Tubifex sp) 24 Tabel 8 Analisa Nutrisi Bahan Kering Cacing Sutra (Tubifex sp) Tabel 9 Hasil Pengukuran ph Air Cacing Sutra (Tubifex sp) Tabel 10 Hasil Pengukuran Suhu Air Cacing Sutra (Tubifex sp) vii

11 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1 Pertumbuahan Mutlak Cacing Sutra (Tubifex sp) Lampiran 2 Analisis varians/anova Lampiran 3 Uji Homogenitas Lampiran 4 Analisa Kandungan Nutrisi Media Lampiran 5 Analisa Bahan Kering Nutrisi Cacing Sutra (Tubifex sp) Lampiran 6 Data Pengamatan Suhu dan phair Media Lampiran 7 Alat Dan Bahan Penelitian Lampiran 8 Proses Budidaya Cacing Sutra (Tubifex sp).. 47 viii

12 DAFTAR PUSTAKA Afrianto E. dan Evi L Pakan Ikan. Kanisius. Yogyakarta. Ahmad,T.E. Ratnawati dan M.J.R. Yakob, Budidaya Bandeng Secara Intensif. Penerbit PT. Penebar Swadaya, Jakarta. Ajiningsih, D.W Peranan Tinggi Substrat Terhadap Kualitas Tubificids Pada Ketinggian Air Budidaya 2 cm. Skripsi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Intitut Pertanian Bogor. Anonim, Tubifex sp.html, di akses pada tgl 5 Februari 2013., Water Quality Information. yang mempengaruhi budidaya.com.2009/04/24. Amonia-Nitrit.html. dikses pada tgl 15 september 2012., Pustaka.Pemanfaatan Mikro organisme FesesAyam. Jurnal Ilmiah Unair.Ac.Id. kamis, 2012 January www. Maswira, Blog spot, com. Senin, 2007 Desember. Hal 1. Chumadi dan Suprapto Pengaruh Berbagai Takaran Pupuk Kotoran Ayam Terhadap Perkembangan Populasi Tubifex sp. Balai Penelitian Perikanan Air Tawar. Depok, Bogor. 8 hal. Djarijah A S Pakan Ikan Alami. Yogyakarta:Kanisius. Dimas Cahyo Kumolo, Kaya Raya Dari Budidaya Cacing tanah Dan Cacing SutraTubifex sp. Penerbit : Arta Pustaka Jakarta. Departemen Pertanian Pedoman Teknis Budidaya. Jakarta. 87 Hal Davis, J. R New Recordof Aquatic Oligochaeta from Texas with Observation on Their Ecological Characterristic. Hydrobiologia. 96:15-21 Effendi dan Hefni Telaah Kualitas Air. Kanisius. Yogyakarta. Gusrina Budidaya Ikan Jilid 2. Direktorat Pengembangan Sekolah Menengah Kejuruan. Direktorat Jendral Pendidikan Dasar dan Menengah. Departemen Pendidikan Nasional. Hidayat, N, M.C. Padaga, S. dan Suhartini Mikrobiologi Industri. Penerbit Andi. Yogyakarta. 34

13 Hany Handajani, dan Wahyu Widodo Nutrisi Ikan. UMM Press Isyaturradiyah 1992 dalam Morgan Pertumbuhan Populasi dan Biomassa Tubiex sp pada Wadah Yang Dialiri Air Limbah dari Budidaya Tubiex sp dengan panjang 3, 6 dan 9 meter. Skripsi Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. Kordi, K.M.G.H Budidaya Ikan Bandeng Untuk Umpan. AkademiaJakarta. Kosiorek, D Development Cycle of Tubifex tubifex Muller in Experimental Culture.Pol. Arch. Hidrobiol. 21 (3/4) : Lukito A dan Surip P Panduan Lengkap Lobster Air Tawar. Jakarta: Penebar Swadaya. Murtidjo B. Agus Pedoman Meramu Pakan Ikan. Penerbit. Kansius (Anggota IKAPI) Yogyakarta. Marsandre J, 2012 dalam Amin K Saputra, PUA (Departement of Agribusiness) Bogor Agriculture University/Bogor Institute of Agriculture (IPB) student. Bogor - Jakarta, Jawa Barat, Indonesia. Mariandan Pandian, T. J, M. P Culture and Harvesting Tehnique for Tubifex tubifex. Aquaculture. 42 : Nurhasanah, R Pengaruh Pemberian Cacing Sutera Terhadap Pertumbuhan, Kelangsungan Hidup, dan Infestasi Parasit pada Benih Ikan Mas. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Nasir, M Metode Logi Penelitian. Penerbt Ghalia Jakarta. Pennak, R. W Freswhere Invertebrates Of The United States. A Wilwy Intescience Publication. John Willey and Sons, New York., 1978dalam Febrianti Pengaruh Pemupukan Harian dengan Kotoran Ayam Terhadap Pertumbuhan Populasi dan Biomassa Cacing Sutera (Limnodrillus).Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Rugaya, H.S, 2008 dalam Effendie, M.I Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Dalam jurnal. Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan (Agrikan UMMU-Ternate, volume 1-Oktober). Syarip, M Pengaruh Frekuensi Pemberian Pupuk Tambahan Terhadap Pertumbahan Tubifex sp. Skripsi Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. 35

14 Surip P dan Lukito A Panduan Lengkap Lobster Air Tawar. Jakarta: Penebar Swadaya. Vincent Gasperrsz, M.Sc Metode Parancangan Percobaan. Untuk Ilmu- Ilmu Teknik Biologi. Armico. Jakarta. Wahid Hasyimi, Ade A Putra, Riatman C, Anzila R dan Helmi Syarifah. Budidaya Pakan Alami, Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, Wilmoth, J. H Biology of Invertebrate. Prenticehall, Inc. Englewood Cliffs. New Yersey. 465 hal. Yurisman dan Sukendi Biologi dan Kulltur Pakan Alami. UNRI Press : Pekanbaru. Yuherman Pengaruh Dosis Penambahan Pupuk Pada Hari Kesepuluh Setelah Inokulasi Terhadap Pertumbuhan Populasi Tubifex sp. Skripsi Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. Bogor 36